饿,请问怎样才能减体重很快的增加肌肉和体重

(妇女节小更新)真人图解~为神马体重是浮云,肌肉才是王道 - 薄荷减肥论坛
(妇女节小更新)真人图解~为神马体重是浮云,肌肉才是王道&
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不知不觉来薄荷4个月了,四个月前的我只知道节食减肥,和好多妹子一样纠结体重下降的太慢,却不知道体重并不能证明你的身材是否健美紧实。
四个月后的我疯狂的爱上了力量训练,我不再追求纤细苗条,而是希望能有健康紧实的肌肉线条。
我的健身之路刚刚开始不久,离我理想体型还差很远,可我每天醒来都觉得自己活力无限。最重要的是,四个月中我并没有控制饮食,反而美食带给我的动力让我在运动中释放出更大的能量。
原谅楼主的衣冠不整和拙劣的美图秀秀技能。。左边是我通过节食减肥减到54公斤的时候,右边是有氧4个月,力量训练2个月后,体重55公斤。
所以体重能说明什么呢。。体重计不会告诉你你的肌肉和脂肪含量有多少。所以盲目追求体重计上那个数字而不去关注镜子里的自己是否紧实,这样对真正的“减脂”是丝毫没有帮助的。
再偷偷插张对比图。。同一件衣服,时隔5个月,虽然现在仍不够完美~~但我努力过,也会更加坚持
以后不定时更新点照片 当然 我的这点小肌肉弱爆了 就当给自己点激励吧 总有一天 我会蜕变成金刚芭比
健身一年了,更张图纪念一下&
写在三天后~~
楼主没意料到能得到这么多妹子的支持~~好开心能带来正能量。楼主目前只算减脂略微成功的阶段,肌肉线条也只有个轮廓,毕竟楼主只练了两个月,还需要更加刻苦的坚持。帖子里好多妹子提问,楼主一遍遍回答有点手抖阿~~就总结下,贴出来给后来的妹子们,有兴趣的可以看下~~但楼主说好了~~每个人的方法不同,楼主只介绍下自己的经验和学来的理论~~薄荷上有好多健身达人~而楼主还在学习中~~要是我哪里说得不对了欢迎探讨指教~~
先大概介绍下,我的健身知识大多来自于@浪人王老汉@王严讲健身@vcoach微教练&(微博)
楼主只遵循一个原则 - 每餐吃饱,三餐不落。在这个基础上,营养均衡(肉类蛋白淀粉蔬菜齐全)尽量少吃高热量高油脂。
楼主自打健康减肥以来,从木有节过食,每天三餐正常饭量,吃嘛嘛香。因为楼主是一餐也不能饿着的主儿,否则心情会很差,更没有力气来运动。饮食方面最重要就是做到营养均衡。楼主属于比较懒得那种,至今都没记住每天每种营养要摄入多少。我直接就是每顿正餐都吃,肉蛋类蔬菜米饭都有,每天一个水果。举个例子,通常楼主早上会做个全麦三明治,中午是外面餐馆里的一份盖饭,有肉有菜,晚上基本也是鸡肉牛肉配饭/面。很多mm会提出晚上少吃主食,但足量的碳水化合物是非常必要的,一是可以防止你姨妈出走,二是帮你维护肌肉。你需要减的,是油脂类尤其是富含反式脂肪酸食物的摄入。
关于卡路里,粗略算算就好了,你也算不准,但前提是你一定吃到基础代谢率或更高。我的基础代谢是1300,就是说我每天躺着不动都要消耗1300大卡。但人体每天的代谢=基础代谢率 (60%-70%&)+ 活动 (20%)+消耗食物的热量 (10%),象我这样的文员每天都要消耗2000大卡了,还没有算上运动的消耗。
所以楼主休息日会吃到卡,运动日则会吃到1800卡以上。运动日基本外食,每星期也必吃一次麦当劳和甜品
肯定会有妹子惊呼,你吃的太多了!是的,这里惊呼的基本会有两种妹子,一种是没吃到基代的,一种是严格把热量控制在基代的。先说其一,我十分理解那些疯狂节食的妹子,因为当初我也试过少吃主食,晚餐只吃青菜水果,还保持现在的运动量。体重一个星期就下降了5公斤,当时我欣喜若狂,但几周过去了,体重纹丝不动,姨妈首次迟了,运动时头晕眼花,到晚上更是饿的睡不着,使劲想第二天吃什么,而且对甜食有极大的渴望。后来才知道,人的身体是很”聪明“的,这种情况下它会认为你处于饥饿状态,那么自身的防御系统启动,就会储备能量,帮助你度过"难关"。第二天一早你再吃饭的时候,身体就会特意"多吸收"来帮你储存更多的能量。因为膳食单一,很容易就造成暴食。请记住,如果你各种营养摄取足量,那么就不会对某一食物(特别是甜食)有神马渴望,自然而然不会暴食。控制食物的质量,远比控制食物的热量重要的多
节食或吃不到基础代谢量还有更大的危害,就是降低你的新陈代谢。比如你每天只吃到800卡,那么很快你的身体就会认为你一天所需的热量就只有800卡,那么你的新陈代谢就会慢慢降至800卡。除非你吃的越来越低,不然是不会再瘦的。一旦你恢复饮食,那体重会立马反弹回去。而且节食还有一系列的后遗症- 面黄肌瘦,脱发,大姨妈暴走,皮肤松弛,肉也是松的。妹子,你不是仙女,可以保证你一辈子都只吃那么少吗???如果你有这样的决心,那我就无话可说了。在我过午不食体重速降到54kg后的某一天,我忍不住晚上吃了顿大餐,第二天体重立马飑回57.5,并且再也掉不下去了。当时我才知道这种节食减肥有多不科学。楼主运动减肥后,这样因一顿饭反弹的情况再也没有出现过。
那么还有些妹子肯定就有疑问了,吃到基础代谢不就好了吗?为什么要多吃这么多?因为,因为楼主是吃货啊!!!!楼主没那个决心只吃到基础代谢,加上楼主大量运动,根本不可能吃的少还保持足够的精力去训练。但更重要的原因是,我不仅仅要减少脂肪,同时也是为了“保护”“我的肌肉。因为大量有氧运动会不可避免的消耗我的肌肉,而我同时也进行了高强度的力量训练,那么就更需要足够的蛋白和碳水来修复它们,所以楼主运动后会吃的很丰盛。请记住,是否减脂与你一天总热量平衡关系有关,而与何时进食无关。运动后半小时就可以正常吃饭,因为身体刚刚运动完,高代谢输出还可以维持好几个小时,这时候吃点碳水或蛋白,会被身体立刻用来消耗利用,是很难囤积脂肪的。但你也不要吃太高热量的食物,像是披萨,甜品这类的,富含反式脂肪酸。像蛋白质这类的营养吃进去身体还要耗能去消耗它转换它,而高热量的垃圾食品一吃进去就直接变成脂肪了啊亲。
&当然,如果你饮食控制的更严格(严格的意思是你在吃到基代的基础上搭配更合理而热量更低),也许减脂效果会比楼主好很多,但楼主做不到,因为楼主吃不好就绝对不可能有百倍的精力去做高强度的训练。
热身 5-10分钟 这里可以做一系列的dynamic movements,每个动作20次。比如高抬腿,原地跑,自重深蹲,行走的箭步蹲。也可以做你接下来要做的力量训练的动作,但用较轻的重量
拉伸 10-20分钟 或 每个动作 30 到 45 秒
力量在有氧前,是为了消耗糖原,等肌肉倦怠,就是糖原消耗差不多的时候,这时候有氧,脂肪供能的比例会提高。也就是说比你单纯只做有氧减脂效率会更高。科学的来讲,单次运动时间尽量不要超过90分钟,如果有氧和力量一起,那么就如上安排;或者,一天有氧90分钟内,第二天力量训练90分钟内 也很好, 或早晚分开锻炼,中间间隔4-6个小时也行
拉伸非常重要,正确的拉伸步骤可以尽快缓解你训练后肌肉内乳酸堆积导致的酸痛。千万不要略过这个步骤。拉伸最好紧接在运动之后,因为这个时候你的肌肉nice and warm。不会拉伸的妹子楼主建议你优酷搜索下,18分钟的视频,照做就可以。
在健身房怎样进行力量训练
如果有条件去健身房的妹子,想要入门请参照王老汉的这条博客。
肌肉网 也是不错的学习教材,里面针对每个部位给出好多力量训练 都有动态图的
韦德健美教学(优酷或youtube)是楼主最近在研究的经典之作,相见恨晚。非常适合那些有一定健身基础和理论知识的妹子。
楼主木有请过私教,确切的说楼主24年从没运动过,以前也啥都不懂,后来发现王老汉这篇博客后,潜心钻研了一个礼拜,然后严格按照他的计划训练。想练的妹子们请先研究一下,里面每个动作的视频讲解都有,非常浅显易懂。如果哪里不明白了咱再交流。健身也是不断学习的过程,等你入了门,或许会找到更多更丰富的资源,并且形成自己的锻炼模式。不要盲目跟风,而是要一步一个脚印,努力扎实的找到最适合自己的运动方法。
楼主一周的训练计划大概是这样的
周一 &腿臀+肩+腰腹
周二 &休息
周三 背部+二头肌+有氧+腰腹
周四&胸部+三头肌+有氧+腰腹
周六 Body Pump(有锻炼到全身各大小肌群)+ 普拉提+ 平衡训练
送给暂时木有条件去健身房的mm
肩臂腿臀 - 王老汉博客“家庭简易版”力量训练
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腹部 - & & & &悬垂举腿,卷腹,平板式及平板式的各类延伸动作。
臀部 - 微博搜索“facebook上最火的翘臀练习” 动作都是经典,能负重自然更好。
力量训练顺序
大肌群/复合动作,比如深蹲(腿臀),硬拉(背部),卧推(胸部)
小肌群/独立动作,比如二头肌三头肌(胳膊),腰腹。
大肌群最好分开练,也就是所谓的分化训练~尽量不要深蹲硬拉卧推放一天练完。
每处大肌群的锻炼要隔至少72小时以上,小肌群至少48小时以上。
这是因为肌肉生长的原理是通过负重的力量练习拉断肌肉纤维,然后休息时通过补偿营养,肌纤维开始被修复,每次修复都会使它更粗更强,这样肌肉就长出来了。 如果想肌肉得到充分的刺激,那么就一定要加合适的重量,&并且足够的休息,还有吃好碳水高蛋白来让它生长。
而大肌群的动作要先做,小肌群最后做,不然你的肌肉容易产生疲劳,再做复合(大)肌群的时候力气就不够了,也不安全。如果力量后要做有氧,那么腰腹或核心部位的练习就尽量在有氧后做,因为有氧运动大多会需要你的核心力,如果核心部位疲乏那么有氧也是做不动的。
核心力 极为重要。楼主以前不懂,因而受了腰伤现在都不太好,可见核心力的重要性。关于核心力的话题可以写好多,简而言之楼主自己总结的就是不论你做任何运动,有氧或是力量或是HIIT,甚至是平时走路,都挺胸收腹。举例,高抬腿,感觉自己控制整个躯干来带动腿部,而不是双腿乱摆;在力量训练中,几乎所有动作都要你挺胸收腹(chest up,belly in),不能塌腰。学会控制核心,那么在每一次力量训练尤其是大重量复合训练中你的核心都会得到极好的锻炼,效果远比你长时间做孤立的腹部动作好得多。
力量训练会不会让你变肌肉女
楼主以前也有这样的误区。这里就不得不说一下肌肉的重要性。
对女生来说,有一定的肌肉线条是很重要的,也就是俗话说的”穿衣显瘦,脱了有肉“。我们东方人的构造普遍瘦小,平胸塌屁股像是没发育的孩子,这就更需要肌肉的塑造和锻炼。瘦子有好多,但瘦到前凸后翘的就需要刻苦练习了。据说下图的两个妹子都只有100斤,真心说你更喜欢哪一个呢?
很多女生都觉得运动会让她们的肌肉变粗变硬,其实这是个很大的误区。。这里要引用下我喜欢的健身专家王老汉@浪人王老汉的原话
“女生不运动的理由是害怕长肌肉。这完全是杞人忧天,女生要长肌肉是非常难的事情,因为生理上决定了女性不可能有太大的肌肉量,因为女性的睾酮激素分泌水平很低。再具体讲,女人没有睾丸,无法分泌足够的睾酮来进行肌肉生长。(当然美国的那帮职业女性健美运动员除外,她们大部分会注射外源激素进行肌肉生长,也就是合成代谢类固醇)即使是男性,要长出一身肌肉,也要经过刻苦,甚至痛苦的日常训练,配合高蛋白,高碳水的多餐饮食才能生长。而这个过程,是以年为单位的。所以女性可以放心的去运动,去跑步,基本是长不了肌肉的。”
这段话的中心意思是,因为女生没有两个蛋蛋,所以即使做大量有氧和力量练习,也不太可能会长出像男生或是健美小姐那样大块的肌肉,相反,这样训练会让你拥有一定的肌肉线条,看起来紧致,丰满,性感。再借个图说明
感谢薄荷妹子@鱼咪的贡献~~,妹子指出上面这幅图可能也会吓到一部分闺女,其实右图中的妹子体脂过低,肌肉才那么明显,而且人家也应该是经过刻苦修炼很久之后才能达到这个状态
一般来说,女生体脂在18%-22%间体型都会非常完美了。盗了两张图来说明
肌肉还有一个更大的好处就是可以提高你的代谢,让你“躺着也能瘦”。因为维持一公斤肌肉每天需要消耗80卡路里,而一公斤脂肪却只有9卡。试想你有10公斤肌肉,那每天就可以额外帮你消耗300卡!同样是一公斤的重量,两者在我们身上的体积可是截然不同的。这也是为什么楼主55公斤的时候比54公斤看起来瘦
回到饮食方面来说,因为我做了大量的有氧运动,而任何有氧运动都会不可避免的分解掉一部分肌肉,而同时我也做了大量的力量练习来养成肌肉,如果我不吃饱吃好(多吃蛋白质和碳水),而只吃到基代,那我在减肥的同时还要流失掉我那么辛苦锻炼出来的肌肉。就得不偿失了。而且,你所能承受的训练强度取决于你吃进去的能量。楼主亲身经验,吃的”优质“,那么训练起来浑身都是力量,2个小时的高强度集中训练后还可以精力充沛,一旦吃不好,或饿肚子去运动,那没两下绝对头昏眼花。楼主实在忍不住要咆哮一下,吃不好身体哪来的能量帮你消耗脂肪增加肌肉?!吃不饱哪来的力气去做高强度的运动?!做不到高强度的运动不能一次次突破自己的体能极限那么你的身材怎么能越来越漂亮?!!!饮食对于女生减脂来说确实有至关重要的作用,但这不代表你就必须要可怜巴巴的做绝食星人,或过午不食星人,或吃斋星人~~只要你运动强度足够大,不吃太“过分”的垃圾食品,那么完全可以在享受美食的同时达到塑身的计划
我大腿/胳膊/腰/后背很胖,有什么运动可以针对减这些部位的?
不要想着先瘦哪里,身体要先开始消耗哪一部分的脂肪,由你的基因说的算。比如你的大腿积攒的脂肪最多,那么极有可能变化是最后才明显的。继续盗王老汉的话来解释 哪里的脂肪多,要达到肉眼可见的变化就需要一段日子,就好比一瓶2.5L的可乐和一瓶600ml的可乐,你同样喝掉300ml,你感觉哪个瓶子的可乐容量变化明显?肯定是600ml的变化明显。因为它量少嘛~楼主是腰瘦的快,四肢比较难瘦。继续运动,一定会慢慢看到变化的。也不要只做力量训练而忽视有氧运动,因为有氧运动刷脂肪,而力量练习长肌肉,即使你练出来8快腹肌,埋藏在厚厚的体脂下面,也是看不出来的
我是肌肉腿。。怎么减?
很多妹子反映,“我天生就是肌肉腿”,怎么都减不下去。这基本都可能是因为你脂肪过高。。除非你是专业运动员,类似短跑那些爆发力强的,并且系统的”培养“过肌肉,一般妹子很难会长出肌肉腿。。要判定你到底是肌肉还是肥肉也很简单,坐在凳子上,双腿放松,捏你的大腿或是小腿,无论怎样都掐不起来或一掐就是一层很厚的肉那就是体脂过高,真正的"肌肉腿",轻而易举就可以掐起一层皮肤。再偷个@浪人王老汉的图说明吧
左一:高皮脂的大腿,一掐一把。。。左二:中等皮脂厚度的大腿。右一:低皮脂的大腿,只掐起很薄的一层,这是较好的~
运动会反弹
如果只进行有氧运动,而没有力量训练。那么一段时间内你当然可以减掉脂肪,因为你消耗大于摄入了嘛。但这只是治标不治本的办法。一旦你以后停止有氧运动,那么你的代谢还是会逐渐降低,渐渐吃的多动的少,当然也会复胖。
所以说为什么力氧和有氧一样重要呢?&一旦你通过力量锻炼出来肌肉,它随时随地会帮你消耗额外的热量 你的新陈代谢一直都会保持在很高的状态,这就是所谓的易瘦体质。我身边不少爱健身的mm,食量都惊人,但很难发胖。
当然,等你停止运动,会不会发胖?运动就好比吃饭一样,等你习惯它,爱上它,那么它自然成为你生活的一部分,也能长久的帮你塑造身材。
减脂期 你选择运动,是为了消耗大于摄入,消耗脂肪
等你停止运动,如果摄入大于消耗,那么你还是会复胖的。但我觉得运动并不只是帮你减肥这点效果。女人过了25岁,身材就会松了垂了,力量训练能够让你身材紧实饱满,而且你的心态也会变的很好。哪怕做不到系统力量训练,跑跑步打打球也可以让你心情轻松 减去赘肉,合乐而不为呢
规律运动几个星期体重不降反升
&刚开始运动,围度和体重可能会增加,除去运动带来的肌肉充血和乳酸堆积,还有因为要合成糖原身体内会储存3倍的水分,当然会重,一段时间后的力量训练,肌肉在生长,而脂肪还没怎么掉,也会重。打个简单的比方,有好多人每天狂练仰卧起坐,但一个月后发现肚子还大了,为神马?因为你再怎么练肌肉,埋藏在厚厚的体脂下面,也是看不出来的。这就是为什么有氧和力量同等重要。有氧帮你刷去肥肉,坚持几个月以上,体脂薄了,肌肉自然而然也就显现出来了。肌肉和肥肉可不是一个东西,不可能相互转化。我看到有说跑步小腿越来越粗,游泳越来越粗神马的,我只能说有两个原因,一是你没有配合力量训练,二是你坚持的不够久。如果你仔细看那些长跑运动员的腿,你就会发现他们小腿的腓肠肌是很细长的,经常游泳(专业运动员除外)或跳舞的mm,身材也十分匀称健美。
我基数很大,应该先有氧等体型恢复正常了再开始力量训练吗?
总的来说楼主会建议,如果你基数较大,那么前2-3个月的时间较为严格的控制饮食(在吃到基础代谢量的同时保证营养搭配平衡),每星期4-5次的有氧为主来刷掉肥肉,伴随一定的力量训练。为什么一开始就要有氧和力量一起?力量在有氧前,是为了消耗糖原,等肌肉倦怠,就是糖原消耗差不多的时候,这时候有氧,脂肪供能的比例会提高。也就是说比你单纯只做有氧减脂效率会高很多。而且减脂期间的力量训练可以阻抗一部分因有氧运动而造成的肌肉流失。
当体型恢复正常后开始加强肌肉训练来”雕琢“你的身材,有氧运动一周只进行1-2次作为控制体脂的手段就可以了。因为记住有氧运动不可避免会消耗你一定的肌肉。只要你饮食正常,那么即使每天即使不做有氧运动消耗也是大于等于摄入的。这时候,多做肌肉训练可以让你代谢提高,养成易瘦体质,并且线条优美
我已经运动了**个星期,为什么围度/体重还没太大变化?
&调整饮食结构,不断加强训练,还要日复一日的坚持。做不到以上三点,就别问自己为什么没有瘦
&!--?xml:namespace /-->&o:p>&/o:p>
A girl should be two things: classy and fabulous
连自己体重都控制不住的女人如何控制自己的人生
--------身高-----胸部-----腰部-----臀部-----大腿--------小腿-----㎏---现状:170-------83------62------90------49----------34.5---------51目标:170-------84-------58-------90------45----------30-------45
虚无的猫写道:好帖
谢谢mm =)
A girl should be two things: classy and fabulous
菠萝麻薯包写道:是的 走在大街上谁看得出你的体重 只看的出身材
体重重的不一定胖
不能同意更多~~
A girl should be two things: classy and fabulous
身材真的变得好好呀,体重真的是不重要,肌肉才是王道呀,亲是在健身房里锻炼的吗?介绍一下经验吧
亲的力量训练是怎么安排的,跪求分享,我现在锻炼了3个多月了,一直是每天40-50分钟的有氧,刚开始减重速度还行,现在停滞了,很久不掉秤了,想要加上力量训练,但是有点茫然
瘦瘦瘦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~减肥100天2月份目标:10天瘦3斤,目标130斤以内3月份瘦到124斤4月底瘦到118斤5月底瘦到112斤6月-10月坚持锻炼,目标100斤
走走o婷婷写道:身材真的变得好好呀,体重真的是不重要,肌肉才是王道呀,亲是在健身房里锻炼的吗?介绍一下经验吧
呵呵 谢谢MM~~~~我都是在健身房训练的,因为器材比较全。刚入门的时候我都研究王老汉~~~~他的博客有比较全面的介绍~~总的来说身体的六大肌群 胸 背 肩 腿 腹肌 和胳膊 (二头肌三头肌),每个部位有几个特定的基础训练,要加重量才有明显效果~~~~你看下如果哪里不懂的我们来讨论
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腿部 有变化嘛?主要做什么呢 好厉害
感觉 很明显呢
尘缘若梦1988写道:亲的力量训练是怎么安排的,跪求分享,我现在锻炼了3个多月了,一直是每天40-50分钟的有氧,刚开始减重速度还行,现在停滞了,很久不掉秤了,想要加上力量训练,但是有点茫然
我会建议你 一周内 做完以下的训练
& &有氧+胸+三头肌
& &有氧+背+二头肌
& &有氧+肩
腹肌每星期练4-5次
你看你一周内怎样安排都可以的
A girl should be two things: classy and fabulous
正能量,顶一个
減肥是為了讓自己更美麗,何必苦了自己~善待自己,吃好喝好睡好!要想瘦,邁開腿!瘦了,再享瘦!瘦不重要,我要霸道的比例!
我现在也是好好吃饭,把自己喂饱,每天跑步!
小妞```要变瘦了写道:腿部 有变化嘛?主要做什么呢 好厉害
感觉 很明显呢
呵呵 谢谢mm·~~~我的大腿根最开始 53 到现在48.5~~~但还属于瘦的慢的~~因为咱们东方女生基因的问题,所以四肢最后瘦~~
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瑟风落叶写道:正能量,顶一个
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一只西苽猪写道:我现在也是好好吃饭,把自己喂饱,每天跑步!
对阿~~我吃不饱根本没力气运动~~~~标准的吃货
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>> 锻炼后你的肌肉很饿
锻炼后你的肌肉很饿
核心提示:锻炼后你的肌肉很饿 虽然运动后加餐所提供的营养素只占人体所需全部营养素的一小部分,但它对健美爱好者的作用绝对不容小视。恰当的训练后加餐能够在肌肉最“饥饿”的时刻快速将其填饱,使增肌……
  虽然运动后加餐所提供的营养素只占人体所需全部营养素的一小部分,但它对健美爱好者的作用绝对不容小视。恰当的训练后加餐能够在肌肉最“饥饿”的时刻快速将其填饱,使增肌效果最大化,能够加速疲劳恢复,使你重新变得生龙活虎。而训练后加餐做得不好,就可能导致增肌劳而无功。
  为了达到最佳效果,训练后的营养补充应该主要侧重于三个方面:运动消耗的能量物质(碳水化合物)、肌肉合成所需的蛋白质及随汗液流失的水分和盐分。
  碳水化合物
  作用:碳水化合物虽不像蛋白质那样直接作为肌肉增长的原料,但在运动后及时补充可以为肌肉生长提供必要的条件。
  恢复疲劳、储备能量
  糖原是运动时的主要能量来源之一,存在于肌肉和肝脏中。肌肉中的糖原只能供给肌肉细胞所用,而肝脏中的糖原可以以葡萄糖的形式释放到血液中,供给肌肉以及身体其他器官所需。大强度的增肌训练会使体内的糖原储量显著降低。虽然运动前和运动中合理补充碳水化合物能缓解这一问题,但如果运动后没有及时补糖以使身体的糖原得填充,将直接影响身体的恢复。主观感觉就是训练后疲惫不堪,到下次训练时仍感觉没有力气,无法坚持训练,只有当肝糖原和肌糖原恢复到原有水平时才能进行下一次训练,这就是健美爱好者和健美运动员应隔日练一次训练时身体被迫改变能量来源,用更多的蛋白质作为燃料,而这些蛋白质大多数来自于肌肉组织。
  刺激合成代谢
  力量训练的过程是对肌肉的破坏性刺激,这个过程中分解代谢占上风。训练结束后要尽快使身体进入合成代谢状态,以达到增肌的目的。这一过程除了需要优质的原料外,体内有利于合成代谢的激素环境也非常重要。
  训练后按3:1的比例摄入复合碳水化合物和简单碳水化合物有利于胰岛素快速和持久地释放,使身体较长时、司处于合成代谢状态,并可避免。不要只是摄入简单碳水化合物(如葡萄糖、白糖等),它们和吸收的速度都很快,虽然能使胰岛素的分泌很快达到高峰,但也会快速回落,引起胰岛素剧烈波动。
  TIPS:胰岛素
  两大合成代谢激素之一,对肌肉增长能起到3方面作用:
  补充时间:
  训练后不同时间补充碳水化合物对于糖原恢复的效果显著不同。研究表明,运动员在训练后15~30分钟这段时间内吃些碳水化合物,能加速肝糖原和肌糖原的恢复。“加速”的持续时间约1~2小时,在这段时间里,身体合成糖原的效率最高。然后又转入慢速的恢复过程,两小时后则恢复到平常的水准。因此可以利用这段自然的高效率合成时段补充体糖原。一般的建议是在运动后15~30分钟之内吃进50~100克的糖类(复合碳水化合物和简单碳水化合物),大约是每公斤体重需要补充1克糖类。
  食品选择:
  简单碳水化合物:能量棒、葡萄糖、香蕉、葡萄、白切片面包等;
  复合碳水化合物:麦片,全麦面包,豆类,红薯等。
  蛋白质
  作用:为肌肉生长提供原料,运动后补充蛋白质的作用主要有以下两点:
  提供增肌原料
  蛋白质作为肌肉生长的必需原料,在运动后肌肉合成的高峰期进行补充是非常必要的。但是,不同蛋白质的增肌效果是大相径庭的。研究显示,只有在摄入必需氨基酸时才有肌肉合成的净增长。因此,健美爱好者应该补充富含必需氨基酸的优质蛋白(主要是动物蛋白和大豆蛋白)。
  促进合成激素释放
  同碳水化合物一样,某些氨基酸成分(如谷氨酰胺和支链氨基酸)也具有促进合成激素释放的作用。与前者不同的是,谷氨酰胺和支链氨基酸可促进另一种合成激素――生长激素的分泌,生长激素可加速蛋白质合成,从而促进肌肉生长。
  如何补充:
  与某些健美爱好者在运动前补充蛋白质的做法不同,正确的补充时机是在运动后1小时内。研究表明,力量训练也能促进生长激素的分泌,这是因为力量训练中对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能,促使生长激素分泌和蛋白质合成。力量训练后,生长激素的分泌高峰大约能维持两小时左右。同时训练后的1小时又是肌肉蛋白质合成的高峰阶段。因此,训练后蛋白质补充的最佳效果是,使所补充的蛋白质的利用高峰与由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰及肌肉蛋白质合成的高峰相一致,从而获得最佳的增肌效应。那么,哪种蛋白质能够满足要求呢?日常食用的牛奶、蛋清、肉类可以吗?不好。这些食物中的蛋白质、吸收较慢,会错过肌肉合成蛋白质的高峰期。最好选用种能被迅速吸收利用的优质蛋白――乳清蛋白。乳清蛋白的吸收、利用在服用后1小时内即达到峰值,正好与肌肉合成蛋白质的高峰期相重合,此外,支链氨基酸对于增肌和运动后快速恢复具有特殊意义,而乳清蛋白是所有天然蛋白质来源中支链氨基酸浓度最高的,每百克约含有20~26克。许多健美爱好者和健美运动员将乳清蛋白作为蛋白质补充的首选就是这个道理。
  食品选择:
  首选食品:纯乳清蛋白粉,
  可选食品:牛奶、鸡蛋羹、鸡胸、牛排等。
  水分和电解质
  作用与前两者相比,水分和电解质是健美爱好者最容易忽视的营养素。许多人虽然在运动中注意补充,但是通常补充量都少于流失的量,很少有人习惯在运动后进行充分的水盐补充,这恰恰是其“练”而无功的症结所在。
  维持水盐平衡
  剧烈运动会导致体内水分的流失,流失体重1%的水分,体温就会变高,比较容易疲劳,而损失体重3%的水分,就会显著影响运动能力。汗液中主要的电解质是钠和氯离子,还有少量的钾和钙。这些电解质的流失会造成肌肉收缩无力,甚至抽搐。当你在下次训练过程中发现比以往更早地感到疲劳,很可能是由于隐性脱水(这时你并不感到口渴)的结果。运动中随时少量补充水、盐可迅速纠正水盐代谢的失衡,使你的肌肉恢复到最佳状态。
  水合肌酸
  许多健美爱好者通过补充肌酸来帮助肌肉增长,但很多人不知道,服用肌酸过程中需要大量补充水分才能促进其增肌作用的发挥。因此,正在服用肌酸的健美爱好者更要注意运动后补水,以使体内的肌酸充分水合。
  如何补充:
  运动后越早补充水与盐分,就能越快纠正水盐代谢的失衡。因此,一旦你停下来准备休息,就要立刻把水杯送到嘴边。但注意切不可补充纯水或矿泉水(电解质含量很低),运动后补大量的纯水会引起明显的多尿,导致脱水、血浆渗透压和钠浓度的迅速下降。含咖啡因的饮料及茶饮料由于具有利尿脱水作用也不适于运动后饮用。在运动后应该以稀释的盐水或是运动饮料补充水分和电解质。
  要想知道在运动中流失了多少水分,最直接的方法就是计算运动前和运动后的体重差别,这对许多健美爱好者来说并不困难。每减少1公斤的体重,就需要补充1升至1升半的水分。若是不方便测量体重,也可以根据口渴的感觉判断补水量。但是口渴感觉并不灵敏,即使喝进去的水并不足以完全补充流失的水分,但已经不感到口渴。所以即使已经不觉得口渴,至少还需要再喝2~3杯(约500毫升)的水,才能补充足够的水分。另一个明显的指标是排尿的情况,如果在运动后排尿量很少或是完全没有,而尿液的颜色很深,表示身体仍然处于缺水的状态,需要赶快补充水分,直到排尿量恢复正常,而且尿液颜色变得很淡或是无色,这才表示身体已经有了足够的水分。
  食品选择:
  推荐的饮料:运动饮料,淡盐水,果汁等
  拒绝的饮料:白开水,矿泉水,咖啡,茶等。

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