到底是要增加碳水还是减少增肌碳水化合物摄入量

合理减少碳水化合物摄入的要点
核心提示:值得庆幸的是,减肥者只要科学地实行一种营养全面的低碳水化合物饮食就可以避免上述弊病的发生。根据美国疾病预防与控制中心的调查,现在的美国女性比30年前平均每天多摄入335千卡热量,其中大部分来自精加工的碳水化合物,比如甜点、匹萨饼皮,以及餐馆的食物。而她们都可以通过减少碳水化合物的摄入来改善健康状况。以下是四个合理减少碳水化合物摄入的要点。
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  1.每天至少摄入25克食物纤维
  由于食物纤维大多来源于碳水化合物食物,因此传统的低碳水化合物饮食不可避免地会造成食物纤维缺乏,从而引起减肥者出现便秘现象。与之相反的是。含有高纤维素的碳水化合物食物,包括水果、蔬菜、豆类、粗粮,不但营养价值高,而且还对减肥有利。有研究证明,经常吃高纤维食物的人较少可能体重超标,这是因为食物纤维能使人在没有摄入很多热量的情况下产生饱腹感,并且能保持较长时间。高纤维的碳水化合物具有满足食欲的效果,从长远来说促进了人的健康与。
  那么,如何保证每天25克食物纤维的摄入呢?美国膳食指南的建议是,每天至少食用5份蔬菜水果(1小杯生绿叶菜或半杯果肉为1份),外加6份粗粮制品(1片全麦面包或1杯谷片为1份)。这些食物不但能促进减肥,而且它们是天然的低胆固醇、低饱和脂肪,不含合成激素与重金属的健康食品。
  2.每天摄入碳水化合物不应少于130克
  这个数量是保证大脑正常运转的最低摄入量。实际上吃进260克也是正常的,但那将与低碳水化合物饮食计划相矛盾。营养专家的忠告是,把碳水化合物热量保持在总热量摄入的45%~65%,这样有利于身体与大脑的正常工作。如果你每天摄入的总热量是1800千卡,那就需要200~300克碳水化合物。
  3.尽量减少饱和脂肪的摄入
  有些低碳水化合物饮食含有很高的饱和脂肪,因此会提高血液中的“坏”胆固醇一一低密度脂蛋白的水平.从而增加患心血管系统疾病。癌症及其他一些慢性病的危险。
  实行低碳水化合物饮食时,可以通过选择低脂蛋白质食物来降低饱和脂肪的摄入量。比如瘦猪肉,牛肉、禽肉,还有鱼,把表面的肥肉都剔除掉再烹制。奶制品也要选择低脂的,用橄榄油代替黄油,而且要控制食用量。
  4.避免营养补剂与糯加工的碳水化合物食品
  低碳水化合物减肥饮食的倡导者承认这种饮食会导致多种营养素与具有抵抗疾病作用的植物化学物质的缺乏,因此他们建议摄入维生素与矿物质补剂以弥补饮食的缺陷。
  但是营养补剂与食物不同,后者的天然营养成分未经加工,远比合成补剂有效。这一点已得到了研究的证实,含有大量蔬菜水果的饮食比起含有相似营养成分的补剂更具有防止癌症、增进健康的功能。
  除了营养补剂,你还能在食品店发现很多种经过深加工的低碳水化合物食品,包括薯片、面包、面条与糖果。这些产品对减肥没什么帮助,因为它们所含的热量与普通同类食品相同。
(责任编辑:梁莉莹)
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要是每天只吃碳水化合物会胖吗要是每天只吃碳水化合物不吃其它的,但是摄取的热量控制在1200左右,那我会胖吗?或者我一天中1000大卡的热量用于摄取碳水化合物,还有200的热量我吃些水果蔬菜啦,那我会胖吗?回答了好的话我加分(不是说摄入的热量
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你应该知道,碳水化合物这个概念已经被废除了.它就是糖.吃糖份不长胖就怪了.合理饮食,加强锻炼才是王道.高2的生物书上写的,我记得很清楚,糖分转化成脂肪容易,脂肪转化成ATP或糖分就很难了.所以,你的消耗大于摄入有可能会造成-脂肪不减,但人会因缺少能量而昏厥.
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碳水化合物是什么东西
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如纤维素,是人体必须的物质,由于它所含的氢氧的比例为二比一。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖,和水一样,故称为碳水化合物、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成
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