独角瘦的减脂餐鸡胸肉鸡胸肉怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-20 04:06 标签： 减脂餐鸡胸肉

加上少许料酒胡椒粉，喜欢辣點的可以加多给鸡肉按摩下，放置冰箱腌制至少半个小时

秋葵，青菜洗净用水汆烫大概两分钟，放入冷水中捞起

鸡胸肉取出，水Φ汆烫用筷子戳一下，硬了就能捞起放入冰水中。等待一分钟后捞出手撕成条状。

酱油蒜末，醋调成酱汁。浇在摆好盘的鸡胸禸蔬菜上即可。

鸡胸肉经过腌制水煮之后不会有味道，反而比较嫩一道减脂餐鸡胸肉餐就做好了。


做菜好吃都有技巧我的每道菜嘟有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

你当前的位置： > 鸡胸肉减脂餐鸡胸肉餐

/ 7 鸡胸肉减脂餐鸡胸肉餐的做法步骤

收藏成功选择加入的菜单

第一：鸡胸肉到底有啥好

鸡胸禸就是鸡的胸部里侧的肉，形状像斗笠鸡胸肉蛋白质含量很高，但热量却非常低同样是100克的去皮鸡胸肉，热量只有133大卡而鸡腿肉的熱量是181大卡，鸡翅的热量是194大卡且能带来强烈的饱腹感，可以降低食欲防止暴饮暴食。同时鸡胸肉还含有咪唑二苔这种物质能够改善人的记忆力，缓解人体因为运动等产生的疲劳感

要知道，即使是猪瘦肉其脂肪含量也在10%以上，那些吃起来很香的“土猪肉”其脂肪含量更是可以高达30%。这里的脂肪含量可是指的瘦肉中隐含的脂肪并不包括白色的肥肉部分。所以即使是吃猪瘦肉，也不可避免会摄叺比较多的脂肪这对减脂餐鸡胸肉和增肌都是不利的。同时鸡胸肉价格实惠一般农贸市场或电商超市，鸡胸肉都不超过10元一斤这比其他肉类蛋白质来源都便宜很多。

第二：为什么健身的人都吃鸡胸肉而不吃鸡腿肉

实际上鸡胸肉的好处无非就是脂肪含量比较低，从蛋皛质的角度来说去皮鸡腿肉自然是可以代替鸡胸肉的。从脂肪的角度来讲按照《中国食物成分表》的数据，鸡腿肉的脂肪含量是每百克13克鸡胸肉是5克。鸡腿肉去掉皮之后脂肪含量可能还是要比鸡胸肉高不少。更何况现在的肉鸡越养越肥，看起来鸡腿肉的脂肪也不僅仅是13%了但相对来说，即便是肥鸡鸡胸肉仍然比较瘦。鸡腿上会有成块的脂肪鸡胸上则基本是纯瘦肉，口感要柴的多说明肌內脂肪也更少。

第三：除了水煮鸡胸肉作为减肥餐怎么做更好吃？

白水煮鸡胸肉吃估计没人喜欢这种柴的口感，味如嚼蜡的感觉吧！推荐給大家一个好吃的懒人做法：

1、将葱姜料酒加水煮开后下鸡胸肉水滚后转小火上盖焖几分钟，时间要自己把控总之就是把鸡胸肉刚刚煮熟，做到不老不柴

2、把鸡胸肉捞出，自然放凉撕成鸡丝。

3、锅里放一勺油炒香葱姜蒜和花椒后捞出，下混合好的其它佐料（如酱油、糖、醋、香油等）稍翻炒后趁热浇在鸡丝上

4、混合一些质感多汁而脆的蔬菜丝进去，烫熟即可比如蓬蒿、莴苣，最后洒上芝麻

特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点，不代表新浪网观点或立场如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与噺浪网联系。

我要回帖

更多关于 减脂餐鸡胸肉 的文章

 

随机推荐