为什么坚果类坚果的脂肪含量量一般都很高

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别看坚果热量吓人 其实它能减肥
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  核心提示:坚果热量高,脂肪含量高,很多人为了减肥都对坚果避而远之。但其实坚果的脂肪为不饱和脂肪酸,且含有丰富的膳食纤维素,饱腹感强,适量食用有助减肥。
  新年里各种坚果零食包袭来,爱吃的你怎能拒绝?无奈身为不折不扣的吃货,有人偏偏有着一个减肥的梦。看到坚果的热量,吃货只好撒手放开它们。
  坚果热量高吃了真会长胖么?
  坚果的热量真的有那么吓人么?小编把一些常吃坚果热量跟一碗饭的热量对比一下,大家就知道了。&
  以上数据为编辑实地到超市称量坚果计算的数据,仅供参考。具体调查过程可以点击&坚果热量&查看。
  好吧,6个核桃就相当一碗饭了,乍一看,热量真的蛮吓人的。坚果脂肪含量看着让人担心,一般的坚果的脂肪含量从40%到80%不等。然而,就凭坚果的高热量就判定它会让你变胖,你就大错特错啦!
  路透社曾报道美国的一项新研究,证明坚果是可以减肥的!科学家分析了803位被研究者的饮食习惯发现,那些食用最多松子、杏仁、核桃等树生坚果的参试者比食用最少坚果的参试者的肥胖率要低37%~46%。
  有人就说了,坚果热量高,脂肪多,竟然能减肥?简直没天理了!这里小编要替坚果们申辩一下。坚果脂肪含量确实高,but,坚果所含的脂肪为不饱和脂肪酸。坚果中的不饱和脂肪酸和高蛋白食物的摄入,在一定程度上会提高食物热效应,从而使得进食本身引起大量能量的消耗。另外,坚果富含膳食纤维。膳食纤维是一种多糖,它不易被胃肠道吸收,热量低,饱腹感强。所以吃坚果,我们不用吃很多就能有饱的感觉。坚果中的还含有一种&减肥利器&&&膳食纤维。膳食纤维能促进胃肠道蠕动,加快食物通过胃肠道,减少吸收。它还能软化大便,改善便秘,对减重意义重大。还有研究指出,坚果中还含有许多活性物质,如多酚、儿茶素、表儿茶素等。这些物质能促进代谢,具有一定的减肥功效。
  所以呢,大家就别冤枉坚果了,更不要把自己胡塞海吃惹来的肥胖都归罪在坚果了!
  坚果能减肥是不是就能任性吃?
  不过呢,坚果虽然对减重又一定功效,这并不意味着坚果就能任性吃。几乎所有能放进嘴里吃的食物都会给人带来热量,贪吃了,就算那食物有减肥功效也无力让你变瘦。连我们常说的减肥能手苹果,多吃了也是会胖的,更何况是坚果呢?
  作为资深的吃货,为了能多吃几把坚果,小编煞费苦心为大家找来了吃坚果不发胖的法子:
  1.寻找坚果伴侣
  饭后新年一边看春晚吃坚果,不知不觉你就吃多了。有研究证明,如果把坚果加入一餐中,搭配淀粉类食物吃,能够让饱腹感更持久。所以,坚果不要放在饭后吃,而应该放在饭前吃或和正餐一起吃。
  2.挑选&难吃&的坚果
  人之初,性本&懒&,轻松进嘴的东西我们随手抓来就吃。但是要辛苦剥壳才能吃到嘴,人就懒得吃,吃的速度会慢很多,进食量自然也少。为了避免自己把持不住,贪吃了坚果,大家可以挑选一些难剥开的坚果,比如南瓜子、松子、带壳核桃等。
  3.不吃油炸坚果
  油炸花生、炸杏仁等味道虽好,但是脂肪更多,热量更高,而且B族维生素被破坏了。为了吃的健康放心,大家还是绕道烤制、炒制、煮、卤等方法加工的坚果为好。
  大新年的,不扫大家吃东西的兴致,你们吃吧,胖了小编来负(zhi)责(zhao)。小编先滚去拿坚果大礼包了。
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坚果类的热量似乎没有想像中可怕[美食]&
回复:34&|&浏览:29910&|&
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很多JM为了减肥都不太敢碰坚果类,薄荷上的食物热量中,这类东东都是100克有600卡左右的,热量可怕得惊人。但是同时,薄荷的魔力食品和NICE的膳食安排中又建议大家吃一些坚果。问题是,这个量是多少呢?
春节在家,我吃得比较多,三餐就不要说了,零食也吃了蛮多的&&但我没吃糖啊饼干之类的东东,吃得最多的就是坚果类,松子和开心果&&有几次在饭前吃,吃得都饱得吃不了几口饭菜了&&想到坚果热量这么高,我是一边不安一边继续吃&&父母这里没有秤,所以可以装糊涂,但节后回自己住的地方,体重秤就会给我颜色看了吧&&但是,初六早上,我称出的结果是,只重了两斤&&而且初五晚上为庆祝父亲生日吃了大餐,一般情况下,我晚上吃得丰富点第二天就会重上一到三斤&&所以,这个年我基本没重&&
那么多坚果吃下去,为什么没有给我颜色看呢?我有点奇怪,所以又去查了一下食物热量,薄荷上没有明确标出开心果的热量是否是去壳的,所以我又查了其它的网站,终于找到这么高的热量,都是去了壳之后的。那么一颗开心果的热量到底有多少呢?昨天我称了一下,20颗带壳的中等开心果,重量在25克左右,去壳之后,就只有10克左右了。10克开心果的热量在60卡左右。1颗开心果的热量是3卡。也就是说,你要吃100卡的热量,可以吃33颗开心果,很丰富了。而且坚果类含有丰富的钾,很有饱腹感,记得那几次吃得饱得都吃不下几口饭菜的情况,之前我吃掉的开心果基本也就60颗左右吧,不会高于100颗的&&
开心果是这样,壳厚得很的松子和壳比籽大很多的瓜子情况应该也是类似的。所以,JM们,吃坚果的时候不要有那么多罪恶感了,慢慢得吃,细细的品尝它的美味,正常的饭量下&&即使吃到饱,饭菜少吃点,问题也不算大&&相信它带给你的是健康而不是肥胖。
太好了,偶一向都爱吃坚果,可现在怕胖都不敢吃了,看来是可以适量的吃点了,放烟花!
MM,可是每天提供给我们身体热量的不是只有纯热量而已啊,还有食物中的脂肪,蛋白质。坚果类可以吃,但是要适可而止,还是因为他里面油脂含量也就是脂肪含量高啊,同时又富含蛋白质。。所以现在有,用坚果代替部分肉类的说法啊~~~~~~~~~~~~~呵呵
这样我就不用担心了。但估计还是不能当零食吃,吃饱饭再吃什么都是多余。餐前吃应该不错``
我吃生花生。。20颗花生米大概十克。。才30大卡
偶过年也吃了很多坚果。。。。但是秤给我颜色看了饿。。。可能其他也吃了很多吧。。。
晓北写道:
MM,可是每天提供给我们身体热量的不是只有纯热量而已啊,还有食物中的脂肪,蛋白质。坚果类可以吃,但是要适可而止,还是因为他里面油脂含量也就是脂肪含量高啊,同时又富含蛋白质。。所以现在有,用坚果代替部分肉类的说法啊~~~~~~~~~~~~~呵呵
是啊,当然要适可而止,再好的东东都不可以吃太多的&&我只是想说,可以比我们想像中的多吃一点。因为上次看到有个MM说100克的大卡只能吃10颗开心果,还有一次在电视里居然有人说三颗花生米就相当于一碗饭,把它的热量夸大得太厉害了,所以为它平反下&&
还有,它的油脂含量虽然高,但都是不饱合脂肪酸,需要我们花热量去消耗,所以也可以在它的热量上再减去一些卡路里的。
baosmile写道:
这样我就不用担心了。但估计还是不能当零食吃,吃饱饭再吃什么都是多余。餐前吃应该不错``
嗯,我现在是当加餐吃的,吃饱了就什么都不要吃了吧
可是我吃坚果 容易便秘埃。。。
懂得晴天写道:
可是我吃坚果 容易便秘埃。。。
按理来说不会啊,坚果中的油脂应该是可以润肠通便的啊&&难道是因为吃多了炒货上火引起的便秘?
喜欢开心果~
我每天都吃10颗开心果,很开心~~
。。我喜欢一切坚果
过年吃了好多啊
过年我一个人在家解决掉好多好多。。。。罪恶到现在,还好已经把过年涨上去的分量都减回来了,不过路漫漫啊
我也超爱吃坚果的,谁让我是只老鼠咧?
是的,慢慢吃,一天不要吃太多把自己闷到,就能又美味又健康。
食物库的热量一般是可食部分阿~
其实什么都能吃,只是不要吃多就好了
一起加油吧
今天你瘦了吗?
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我從小不愛碰堅果類。。
天籁之音啊!我超喜欢吃坚果的,杏仁、松子、碧根果,特别是夏威夷果,但据说夏威夷果热量非常高诶,有亲能告诉我吗?谢谢!
我一吃起坚果来就停不下来...所以尽量不去碰它
高茹写道:
天籁之音啊!我超喜欢吃坚果的,杏仁、松子、碧根果,特别是夏威夷果,但据说夏威夷果热量非常高诶,有亲能告诉我吗?谢谢!
夏威夷果 最油了
一次不宜吃超过2个到3个
往往我一吃坚果就停不下来
现在安心多啦``
每天只能吃几颗的
每天少吃一点
我也超爱坚果尤其是山核桃。以前没节制得吃,现在当加餐,每次控制在4个左右
嗯、这样锕,咱没有狠喜欢的说、曾经狠喜欢开心果~~
未完待續写道:
现在安心多啦``
给你一个忠告,我几年前减到36公斤,结果是闭经,吃了好多药才恢复到原来的体重45公斤,但是仍然闭经,都好几年了,我本来就不胖,后悔当初想不通,如果以后不想做妈妈无所谓
太好了~刚吃了开心果,22颗,差不多也就66卡哈?~
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