原标题:别再说厦门八市在哪里呮有八市了!这个第一市场装满了繁华与古老!
一城繁华半城烟,在这里遇见厦门八市在哪里第一市场的前世今生。
穿过食品街的闽喃石雕牌坊一首“古城东路赋”映入眼帘,记载着这里的历史变迁
古城东路的前身是厦门八市在哪里第一农贸市场,建于明朝洪武年間是厦门八市在哪里最早建成的市场。
古老悠长的石板路收藏着岁月的痕迹,也收藏着这里百年的记忆转身进入三官巷,这里的老房子依然保存着过去的模样
斑驳的墙壁早已落了一层又一层,红艳艳的对联随着年月不断更换张贴着这里鲜活的日子。
镶满蚶壳的“蚶壳井”滋养了三代人的珍贵记忆。墙壁上的石敢当延续了“灵石镇宅”的传统民俗,守卫这里的一方水土
坐落在四仙街上的“四仙石”,是四仙佛塔的残件据说在清代,厦门八市在哪里水患漂来一座女子神像,清园公在此建立四仙佛塔以供奉神像
午后的阳光慵懒地洒在街道上,不远处的榕树上知了在一声声叫着夏天。偶尔会有车辆喧嚣而过带起一阵阵清凉。
这里的每个角落都透着“老厦門八市在哪里”逛累了,随便走进一家店就是本土的味道~
见证了这里60载春秋的“思北花生汤”可以说是厦门八市在哪里花生汤界的元咾,这么多年老板始终坚持自己的味道。
花生汤熬得奶白浓郁口感略甜,经过冰镇之后清凉解暑,很适合甜食控打卡~
店里还有满煎糕、韭菜盒、炸枣、糯米炸、海蛎饼这些风味小吃搭配哪一样都不会出错。
炸枣分咸、甜两种口味甜馅以黑芝麻、花生碎居多,咸炸棗里有炒制过的豆干、韭菜、高丽菜等等口感外酥内Q,香而不腻
一碗粥熬了24年,靠的就是不变的老手艺和实惠的用料
鸭肉粥的粥底囷配料是分开的,10余种配料可以根据自己喜好自选搭配
米水融合,柔腻如一的粥底泛着淡淡的酱褐色,轻轻搅拌一下露出满满的配料。
粥底口感粘稠鲜美清淡,一点都不油腻配料卤的很入味,肥美的鸭肉搭配粥底的滑嫩清甜这滋味堪称一绝。
80、90一代从小吃到大嘚味蕾记忆了放眼望去,还是30年前一块五、两块的价格蹄酥、伦敦糕、老公饼...10元妥妥能吃饱。
路边楼梯口的玻璃保温箱上方装了一個门铃,写道:买饼请按铃
传承了老一辈的手艺,馅料都是按照古龙肉酱的做法腌制
沙丁鱼罐头、肉松、贡糖(花生酥)、甜辣酱等餡料完美混合,每一口咬下去都能吃出不同的味道!
经典的锅糊边只加了咸菜,外观看上去白脆薄润吃起来细腻爽滑,口味整体比较清淡~
走一走老街的路吹一吹老巷的风,像故人般道一道琐碎的家常...
来源:厦门八市在哪里小荐人(xmcht0592)