“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”曾是许多人提倡的健康饮食方式，但是由于工作忙碌，现在大多数上班族是匆忙解决早饭、中饭将就快餐、补偿式享用晚餐。特别是在应酬场合，不知不觉就已吃得过量，殊不知，晚餐过饱，也会给身体带来种种疾病隐患。
　　上班族流行补偿式晚餐
　　早上起不了早，急急忙忙在灰尘仆仆的大街上买个鸡蛋饼当早饭；中午随手翻出一堆快餐单拨打电话，半小时后快餐送到；晚上直奔饭局，饕餮美食、觥筹交错到九十点，想不吃撑都难――这就是白领小张一日三餐饭的真实写照。很多上班族也同他一样，即使没有应酬，晚上也会补偿性地多吃一点。“早饭和中饭都是随便吃的，健康和营养都不够达标，晚上自然要好好补偿一下。”一位外企管理人员告诉记者。
　　由于上班族中午休息时间短，吃饭时间不够，如果有应酬，喝酒还会影响到下午的工作。于是本应最重视的午餐渐渐被转移到晚上，补偿式晚餐成为流行。
　　只吃八分饱可延长寿命
　　美国曾有项实验证明，老鼠如果每天减少30%的食量，就能延长30%的寿命。而人如果在年轻时经常吃撑，其危害甚至会影响两代人的健康。之后，澳大利亚专家的研究进一步得出结论：如果人类时常保持两分饥饿，其寿命将增长20％―30％。
　　而现在人们不仅晚饭吃得晚，且大部分人不能保持八分饱，医生说，如果我们天天顿顿吃得太好吃得太饱，只会让机体超负荷运转，造成一系列健康问题。其中肥胖首当其冲，现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。他强调：“无数科学研究证实，肥胖会带来包括心血管疾病、高血压、糖尿病、脂肪肝、动脉硬化、胆囊炎等，再加上由此带来的并发症，可能达到上百种。”
　　此外，有研究表明，尿结石与晚餐太晚有关。这是因为尿结石的主要成分是钙，食物中的钙除一部分被肠壁吸收外，其余的钙则从尿液中排出。晚餐过晚，人们大都不再活动就上床睡觉。因此晚餐后产生的尿液就会潴留在尿路中，这样尿液的钙含量不断增加，久而久之就会形成尿结石。
　　果醋佐餐能防止脂肪堆积
　　专家表示，最好是六点钟开饭，九点以后不要进食。同时，要做到只吃“八分饱”，最好的办法就是细嚼慢咽。“如果吃饭太快，大脑很可能还没得到最新情报人就已经吃多了。”
　　对于经常在外应酬，常常享用饕餮盛宴的人群，专家建议多吃些凉拌菜和粗粮，粗纤维可增加饱腹感的食品，比如豆类、魔芋等，还可以选择果醋饮料来佐餐，据了解，果醋饮料中含有的醋酸能调节胃液的酸度，有效保护胃黏膜。中医认为，醋能“开胃消滞养肝”，醋酸有利于糖和脂肪充分转化为能量，防止体内脂肪过多堆积，还可以软化血管、降低血液中的胆固醇含量，有机酸则有利于维持人体内环境酸碱度的平衡和稳定，相较其他糖分较多的饮品更有利于身体健康。
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发表于：12-07-17 19:30
早上吃好，中午吃饱，晚上吃少
沐浴阳光&感恩生活&
发表于：12-07-17 19:30
八分饱也挺不错的。
发表于：12-07-17 19:40
只吃八分饱可延长寿命
发表于：12-07-17 20:11
这个样子啊
发表于：12-07-17 20:37
也会给身体带来种种疾病隐患
发表于：12-07-17 21:11
呵呵，这样要学习了
发表于：12-07-17 21:12
主要是能减肥
该生思想上积极上进,政治立场坚定,为人正直,遵纪守法,团结同学……
发表于：12-07-17 21:18
我不吃就饱了，我挑食
发表于：12-07-17 21:18
这个样子的说呐
http://rsunplaza.xici.net&
发表于：12-07-17 21:29
也会给身体带来种种疾病隐患。
发表于：12-07-17 22:10
呵呵，看看这个哦&
我是亲妈Q10130
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我已阅读并同意、中的全部内容！跑步之后吃核桃会发胖吗?_百度拇指医生
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?跑步之后吃核桃会发胖吗?
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超重和肥胖主要是由于日常饮食作息，运动习惯长期形成的脂肪堆积。1，改变饮食生活习惯，饮食改变成高蛋白低热量，低脂肪，简单的就是植物性蛋白如豆浆，豆制品，低脂牛奶，全麦面包，蔬菜水果等。 2，改变作息运动，一定坚持每天至少一个小时的锻炼，如慢跑，快走等。 3，可以使用些帮助脂肪燃烧的东西，如肉碱等。
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向医生提问跑步饮食：跑步减肥期间 吃什么能帮助减脂？(图)_跑步频道_新浪竞技风暴_新浪网
跑步饮食：跑步减肥期间 吃什么能帮助减脂？(图)
跑步减肥期间该吃什么？
　　无论是跑步减肥，还是其他运动减肥，在猛练的同时，如果吃得科学合理，会让你的减肥计划事半功倍。所谓“三分练，七分吃”，运动后吃什么？下面精选了10种在跑步运动期间加速新陈代谢的天然好食。
　　1、糙米
　　糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒。糙米含有大量的纤维素，纤维素具有降低胆固醇、改善肠胃机能、加速新陈代谢的功能。糙米的血糖生成指数比白米饭低得多，且有更好的饱腹感，有利于控制热量摄入，从而能够帮助减肥。糙米富含8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，是完整、全面、天然的营养食物。
　　2、苹果
　　苹果是蔬菜水果中营养价值最接近完美的一种，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”。苹果富含果胶、纤维素和维生素C，可以阻止肠道吸收低密度胆固醇，有非常好的降脂作用。苹果中的胶质和微量元素能保持血糖稳定，维生素C有助于维持红血球浓度，刺激抗体和白血球的再生，从而增强身体抗病能力。
　　3、西芹
　　西芹的蛋白质含量比一般果蔬高一倍，铁含量是番茄的20倍，但是西芹的热量很低，因此可以不用有吃了会发胖的顾忌。西芹含有促进脂肪消耗的物质，富含粗纤维，从而减少脂肪和胆固醇的吸收，有利于减肥。西芹含有大量钙和钾，可以调节体液平衡，还含有抗关节炎的物质，对经常运动者来说尤其有益。
　　4、西兰花
　　西兰花含水量高达90%以上，热量很低，对减肥人士来说西兰花可以填饱肚子，但是不会发胖。西兰花的营养成分十分全面，有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、胡萝卜素等，而且含量很高。据分析，每100克西兰花含蛋白质3.5~4.5克，是菜花的3倍，西红柿的4倍。西兰花属于高纤维植物，能有效降低消化系统对葡萄糖的吸收，具有降低血糖控制糖尿病的功能。
　　5、芦笋
　　芦笋所含蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素均优于普通蔬菜，而且蛋白质含量高，碳水化合物和热量较低。芦笋是天然的膳食纤维，能帮助消化，对于三高和肥胖人群均十分有益。芦笋可以促进细胞正常生长，具有防癌作用。国际癌症病友协会研究认为芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等的防治均有特殊益处。芦笋具有上述低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素的特点，和现代营养学提出的保健食品的标准一致。
　　6、牛奶
　　牛奶中含有高品质的蛋白质，包含人体所必需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。牛奶中的蛋白质和热量的比例很合理，这样就能保证不至于摄入的是“纯热量”，减肥人群饮用也不会有太大问题。牛奶中的钙很容易被吸收，磷、钾、镁等微量元素的比例也十分合理。牛奶中含有丰富的乳糖，可促进钙的吸收。
　　7、煮鸡蛋
　　鸡蛋中含有的营养素对人体而言，价值仅次于母乳。鸡蛋几乎含有人体所需的全部营养素，如蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和钙、铁、镁等微量元素，被誉为“理想的营养库”。每100克鸡蛋含蛋白质14.7克，并与人体的蛋白组成极为相似，吸收率高达98%。而且鸡蛋的热量很低，一个鸡蛋的热量仅相当于半个苹果或半杯牛奶，所以减肥的人也可以放心吃。
　　8、鸡胸肉
　　鸡胸肉含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，鸡胸肉是唯一一种无需担心摄入过量的动物性脂肪从而对身体有害的肉类。同时，鸡胸肉是蛋白质含量最高的肉类之一，高蛋白、低脂肪的特性使鸡胸肉很容易被人体吸收。鸡胸肉含有大量不饱和脂肪酸和铁元素，能够降低人体低密度胆固醇含量，提高新陈代谢。但吃的时候要注意去皮。
　　9、牛肉
　　牛肉营养价值仅次于兔肉，脂肪和胆固醇含量大大低于猪肉，因此特别适合减肥人士适量食用。牛肉中的肌氨酸含量很高，对于增强力量特别有效，肌氨酸是肌肉的能量之源，从而使训练更持久。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比其他肉类更接近人体需要，特别适宜训练后肌肉组织修复。
　　10、三文鱼
　　在所有鱼类中，三文鱼的Omega-3含量最高，每100克约含2.7克，被誉为世界上最健康的鱼类。Omega-3脂肪酸能有效提升高密度脂蛋白胆固醇，降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，还能起到控制体重的作用。食物中维生素与多元不饱和脂肪酸的黄金比例是0.4以上，而三文鱼的这个比例高达0.73，具有水中珍品的美誉。把你的采购清单内容换成上述这些健康的天然食品吧！辛辛苦苦跑了30分钟、1小时，如果管不住嘴巴，就等于白跑了！不过，再好的食物也不能过量食用，要适量。
　　（本文摘自跑步指南 微博）
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一直听一些跑步的经验，例如跑步前后不能吃东西？跑30分钟以上才有效？这些说法都是真的吗？
听说跑30分钟以上就会开始燃烧脂肪，所以立马让从来不运动、胖到无可救药的自己第一次就跑30分钟！？朋友们，对没有运动习惯的人来说，头一次就开始那么大的跑量可会让身体吃不消的。正确观念要建立，也别忘记运动习惯的养成是需要花时间的，赶紧来把你还会搞弄错的运动观念一次厘清吧！
迷思：跑步前、后都不要进食？
　　许多人认为在跑步的前、后都不要吃东西，我建议只要不会太接近运动时间，适量地进食可以避免因跑步时消耗热量所造成的血糖降低。当进食时间过于接近运动时，因为食物尚未完全吸收转化成能量，而且在跑步时身体上、下震动，留在胃里的滞留物仍未完全消化，容易导致胃病变，以及胃酸与消化酶分泌失常。如果必须在运动前吃东西，可以选择能够快速被吸收的食物，如流质食物等，且最好在一个半小时前食用完毕。
　　有些人会在跑步前饮用能量包，其实能量包的热量很高，是给持续长时间运动的人食用，如果是一般的慢跑者，只要透过平时适当的饮食即可。能量包无法让你跑得更快、更久，只是补充热量，如果运动的时间与强度不够，反而是多余的。通常在长跑前或中间补充能量包，多半是因为训练不够充分，身体尚未完全适应长跑的强度，训练得宜的长跑选手在跑步的过程中，只要补充水分与电解质就已足够。
　　另外，运动造成体内水分流失过多，会导致体内电解质不平衡，因此适当地饮用运动饮料对于微量维生素与电解质的补充有帮助，但这也是在时间长与强度高的运动下才需要，如果运动时间低于一小时，不一定要喝运动饮料。
　　跑步后饮食对身体造成的负担没有跑步前大，大约45~90分钟后就可以吃东西。有人认为跑步后吃东西吸收能力佳，反而会吃更多，等于抵消了运动的效果。其实这是错误的观念，如果跑完后有饥饿感却不吃东西，刻意将进食时间延后一点，反而不知不觉吃下更多食物，更得不偿失。另外，有些人跑完后身体处于兴奋状态，没有食欲而不吃东西，这时候身体容易缺乏能量，造成血糖与抵抗力降低，跑完后正确的做法是在稍作休息后进食。
迷思：每次跑步一定要超过30分钟才有效？
　　持续30分钟的慢跑对于提升心肺功能、燃烧脂肪以达到减肥效果有其必要性。可是如果一个平常没有运动习惯的人，一次突然跑30分钟，年轻民众可能撑得住，但是久不运动的上班族，身体怎么可能负荷得了？所以依每个人的状况不同，跑步的时间也要有所调整。
　　刚开始跑步者可采分段方式进行，例如40岁以上的人首次接触跑步，建议以一次跑8分钟，慢走3分钟为一组搭配，每日先做3~4组，慢慢适应及累积跑步的能力。
　　对已经有运动习惯的人而言，每次只跑30分钟可能无法有效提升心肺功能，仅止于维持一定的体力。像这种情况，就可以依他的目标来调整，如果是以半马或全马为目标，应该根据目前的最高心跳率调整脉搏强度，依训练目的不同控制强度，逐步拉长跑步的时间或距离，才能有效增加强度，达到提升心肺功能的效果。
　　提升心肺功能有两个阶段，第一阶段是训练基础耐力，用较慢的速度持续较长的距离，此阶段的训练足以应付生活所需。如果有其他的跑步目标，就要进阶到第二阶段，也就是提升速耐力。速度愈快，对身体的冲击与消耗愈大，让身体有点超负荷，才能提升心肺功能。因此，首要厘清自己的需求，才能订定训练的强度与频率。
迷思：不穿鞋跑步对身体好？
　　裸足跑步约盛行于二十世纪末，目前依旧没有确切研究指出裸足比穿鞋跑更好或是更健康，如果只是偶尔裸足体验一下倒是无妨，若是长时间从事频率高或强度大的跑步，会对人体造成伤害。现代人的脚从小到大早已习惯鞋子的保护，脚底的脂肪量减少，不足以承受接触地面带来的反作用力。脚底的吸震能力不足，会对其他部位造成冲击，从脚底、踝关节、膝盖、腰椎到盆腔都可能造成磨损、发炎，长期的冲击还可能会影响到延脑，造成全面性的伤害等。
　　如果已有规律的跑步习惯，如一个礼拜达三次以上，就应该要有适当的慢跑鞋，才能够保护脚部。其实以目前运动科学的发展，各种运动都有专用的鞋子与服装，强调的设计重点也不同。如果穿慢跑鞋去打篮球，会因为踝关节的包覆力不足，在急停或急跳的过程中容易扭伤脚；相反地，如果穿篮球鞋去跑步，因为跑步是双脚以单一方向规律的连续动作，比起慢跑鞋，篮球鞋的重量重，材质也比较硬，对脚底的负荷较大，跑久了可能会起水泡，或是造成下肢肌群的负荷过重，产生疲劳，无法拉长跑步的时间。另外，篮球鞋对脚跟的保护性也没有慢跑鞋好。
迷思：一开始就设定跑几公里的目标？
　　许多初学跑者往往一开始就会设定一个目标，如「今天跑五公里，明天跑六公里……」却忽略本身是否有足够的能力负荷。建议刚开始跑步的人，要用时间代替距离做为跑步的测量单位，一次约跑8~10分钟，重复3~4次，累积总时间约在30~40分钟即可。一旦以时间做为规范，就比较容易稳定下来，不会愈跑愈快，也不会因为疲惫或太喘而无法持续。当你觉得8~10分钟跑起来相当轻松，就可以用2~5分钟为单位慢慢延长单次跑步时间，慢慢适应，直至可一次连续跑30~40分钟，这对初学者而言是较好的训练方法。更重要的是依训练目标控制心率（脉搏次/分），并完成上述运动时间。
迷思：一昧要求成绩与距离的进步？
　　一般会参与慢跑的群众，最终目标无外乎是改变身体适能、提升心肺功能、追求身体健康，以及满足自我的成就感。然而有些人不经意地追求成绩进步，不断透过较积极的方法，争取更好的表现，或是盲目挑战距离的极限。如此一来，非常有可能会让身体承受超量的训练负荷而导致受伤。在开始跑步前，必须先了解自己目前的能力为何？想挑战不同距离，必须在平时训练上能以基础耐力（中低）的强度先行适应目标距离，同时必须注意全身性及下肢肌群的强化来负荷较长时间与较高强度的冲击，不能太过急进地增加距离或缩短时间。
　　至于成绩的推进，更要注意并非每次同距离的训练中，都以成绩的好坏来评定训练效果。成绩的进步除了距离的适应外，跑速的提升也很重要，建议在每周的训练课表中加入1~2次较短距离、提高跑速的速耐力练习，先改变较短距离的跑速，并以此为后续完成更长距离配速的参考依据。同时，必须了解不同距离的推进与成绩提升，均有其必要的适应时程，不要在很短时间内就急进地拉长距离、不断追求成绩的提升，可能会适得其反。
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不是不能，要看时间间隔。跑30分是为了保证新陈代谢与出汗达到一定的量。你跑10分钟当然效果不大。
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跑前一个小时之内 最好别吃饭 主要是胃里有东西跑起来不舒服，如果要进行长距离跑前最好还是补充一点葡萄糖或者吃点小饼干之类的 补充一下血糖 预防撞墙，平时训练跑个10公里8公里的 一般健康人也不大用补充什么。
& && & 从字面上看 你是不是想问 有效的运动减肥这个问题，如果是为了减肥，你应该先学习一下 运动减肥的机理，运动时我们主要消耗两种能量，一种是糖，一种是脂肪，在有氧运动状态下 主要靠消耗脂肪维持、同时也消耗少量的血糖，但以消耗脂肪为主，这就起到了运动减肥的效果，无氧运动状态 则反之，血糖消耗量大一些 关键是 如何界定有氧和无氧，在实验室中靠设备能区分，但在实际运动中我们一般靠心率来衡量，现在比较常用的就是180-年龄 =心率&&这个心率值作为 有氧无氧的分界线，也就是说在这个心率附近跑 几乎就是在进行有氧跑。所以不是跑的越快瘦的越快，坚持有氧跑慢反而减肥效果更好，在实际运动中 长距离跑 也挺有效果的，也就是半程全程的那么疯跑，但是长距离训练太密集了作为我们普通人来讲 身体有点受不了，所以有氧跑效率最高，不知道我讲明白了没，你网上搜搜 MAF180 这个训练方法
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我做过吃完稀饭和包子10分钟不到就开始慢跑一个半小时的训练。最好提前一个小时，但是肚子太饿了，训练时间又到了，效果还好。但快速运动绝对要跟吃饭隔开一个小时以上为好。就实验一下。我经常喝水后慢跑。因为马拉松和长跑都需要肚子有这个边运动边消化的能力。特别是无人区的重装长途跋涉，还需要边走边吃。
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