主杆长的蛮粗的一盆乒乓球比赛主题花为何杆子里面会空掉然后枯

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玩转临沧360°
玩转临沧360°
(文图定稿本)
临沧市旅游局
云南人民出版社出版
《玩转临沧360°》
总策划:李国伟& 何剑文
策& 划:郭惠云 祁苑红& 张锦繁
编委会主任:张锦繁
副主任:李& 晋& 罗振武
邓继君& 顾泽映& 周学智& 茶云波& 胡丽萍
张& 荣& 郑新玲& 杨希会& 黄新书& 赵智明
戴& 娟& 马维伟
编& 著:何& 松
文字统筹:何& 松
图片统筹:蒋& 涛
文字撰稿:老芋头& 小沧江& 楚倩倩& 燕美眉 蕾& 蕾
图片提供:蒋& 涛& 苏文伟& 李光泽& 王& 琏 游文化& 王文林
沈仕春& 乐君培& 李& 刚
在构建和谐社会的时代语境下,休闲、娱乐就显得很重要了。开始奔小康了,人们便想到处走走,到处看看,到处玩玩,因为从人的天性来说,对新的事物总是充满一种好奇心,有限的生命总希望有种新的体验,老待在一个地方,是容易产生审美疲劳的,这大约便是新世纪以来,旅游业日趋红火的原因。而旅游就其本质来说,就是一种文化活动,吃、喝、游、玩里都有很大的学问。按学院派的说法,旅游就是将民族文化资源潜力转化为产业、实业的一种重要方式,是以民族文化资源内涵的外化及相关文物景点的观光服务为核心,带动饮食、旅馆、交通、商业、娱乐成配套发展形成的一种文化产业群,旅游最终玩的还是一种文化。
作为民族文化大省的云南,近年更是成了国内旅游最抢眼的热点,因而,各州市都在盘活、经营自己的“人文和自然”景观,以招徕游客。云南一份权威的旅游报告里指出,云南旅游目前分为三个梯队:昆明、大理、丽江、香格里拉、版纳等几个早已火起的州市为第一梯队;而近年开始热起的玉溪、红河、腾冲等州市可作第二梯队;临沧出现在这份报告所列的第三梯队里,这,当然有历史的、自然的原因,譬如:区位、交通、基础设施等因素,但想想也没甚的,关键要能见贤思齐,因为临沧对外界基本还保持着一份神秘,因而,完全有可能充分地发挥后发优势,迎头赶上,因为我们对临沧丰富的民族文化和自然景观资源充满着乐观的自信。
我们组织编写这本《玩转临沧360°》,就是对临沧的旅游资源作一个梳理和盘点,这其实也是临沧旅游的一项基础性工作,目的是让外地游客,甚至本地的临沧人,对临沧的历史、民族文化,自然、风物景观,小吃、名特产品有一个基本的了解。这是营销临沧山水、人文,促进临沧旅游业发展所必需的基础工作。
《玩转临沧360°》是一本关于临沧“吃、喝、玩、乐”的书,这本书告诉大家的就是,来临沧吃什么、喝什么、玩什么、能找到什么乐子。既然是玩转临沧,在这本书的风格上,我们所追求的也就是“轻松的、愉快的、好玩的”。因而,行文上我们也力争做得:生动、活泼、通俗、有趣、时尚一些,然后再配上些好看的图片——毕竟,这是读图时代,能让读者轻松一笑,觉得这本书很好看,很好玩,这就是我们编写这本书所希望达到的愿景。
在玩转临沧的360°里,写满绿色自然、原始生态、野趣激情、健康快乐,这些关键词。
愿《玩转临沧360°》伴大家快乐地玩转临沧。
001:满眼尽是“黄金甲”
看油菜花不只在罗平,临翔的菜花也有别样的风景,一片片、一山山的,错落有致,风光无限,顺着机场路沿途怒放。看油菜花海,其实就是寻找一下心动的感觉。像中年人的艳遇。大致过程如下:触动——疼痛——解冻。然后,笑容如花绽放,满腔温柔弥漫。
&进入昔本寨子,就看见一片两片的金黄色了,我们欣喜地哇一声,接着是一大块一大块的金黄色,我们惊喜地哇哇哇,最后是铺天盖地的金黄色,我们没有哇了,开始集体安静。高速路两旁,金黄色以几何级数在增加,车里的惊叫声却以算数级数在减小。大音稀声,大美无言。
小沧江感叹:博尚的油菜花海,像喜欢黄色的印象派大师的杰作。
我们集体冲这句话小鸡啄米。油菜花只适合朦胧的印象派画法,它的美来自色彩的浓烈堆砌,星星点点的小花是不可以一枝独秀的。
&来到博尚水库,水库碧蓝如镜,静谧地停泊在漫山遍野不停地开啊开的油菜花海里。碧蓝与金黄,极静与极跳的用色,童话书里才敢用啊。现在,我终于知道,还有一个人敢用——超级画家大自然。
惊艳三秒。等我回过神来,老芋头、小沧江、燕mm鸡飞鸭跳,身陷花海。不管了,我也要去亲密接触一下。燕mm连手机都掏出来与专业像机PK了,这年头,真是手机也疯狂。硬是把身体埋挤进油菜花又高又密的绿杆杆里,眼睛、鼻子周围全是油菜花了,还恨,要是能亲自当一棵油菜花就好了。咦,咋个闻不到油菜花的香味!是被太阳晒干了,还是本来就不有香味?
笨!它是菜,不是花,咋个会有香味。疯狂的燕mm理智地说。不怕嘛,不有香味,也不是花,但开花开得比花还灿烂,花谢了菜籽可以炸出菜籽油,天天炒菜吃。难道你见过谁天天用玫瑰花油炒菜吃?完美的爱情,其实更像油菜花哎!
我和燕mm在油菜花海里来了一回爱情顿悟。
怕小窝棚里守花的人出来骂,只好爬上公路。还舍不得走,幸好水库边有一长排木板民居,全是亦家亦商的小饭馆。选家视野绝好的,继续看。
此行,收获最大者最亢奋者——就是老芋头,连吃顿饭也吃出摄影题材:平生第一次见识了小猪仔样大的水库鱼,有20多市斤重,提起来长得齐人肩膀,所有的男人,齐刷刷的抱着这条猪鱼留了个影。现在,这只猪鱼用大号的洗菜盆盛着,乳白的浓汤,雪白的肉肥得像三线猪肉。(幸好不是美人鱼,否则可能上演武打片)佐餐的是油菜花腌菜,小黄花一朵一朵的在白瓷盘里开着,大妈随手用红红的干辣椒面在上面洒了一个圆圈,超美。尝一口,又嫩又酸又脆,花腌成的私房菜啊。
到博尚看油菜花,近两年已成了临沧市民的一种时尚。早春二月,到博尚和油菜花约会有个!
&002:摇啊摇,摇到了碗窑
碗窑村就在临沧机场边,离临沧二十多公里,是临沧人的一个巨大陶吧。
碗窑村就是碗摇村。清朝的时候,有三家人从湖南来临沧勐托坝子烧陶,见这地方土质很好,杨、罗、邓三姓人家想在这住下,淘个日子。就烧香磕头,想给这地取个名字,咋想都想不起来,看见桌子上的碗一下一下地摇,以为山神显灵,就说,那就叫碗窑吧。其实,是狗钻桌子,碗摇。
下午3:20,碗窑村阴凉的土基房里,罗师傅赤膊,穿条大裤衩,四脚四手地爬在轮子上做陶罐,一边给我们噗碗窑的历史,见我们半信半疑,他嘿嘿直乐。前半截是正史,后半截是搞笑。碗窑,烧碗的窑子嘛。
& 烧得最多的是老百姓用得着的锅盆坛罐:腌菜坛、酒坛、火盆、花盆、沙锅。一百年前,就骡背马驮,远销保山、大理、普洱。临沧农贸市场里摆了半条街,天天热卖。普洱茶热时,大茶桶卖得更热。
噗这些话时,罗师傅双手捧着一坨泥巴,蹬几脚轮子,转几转,一只罐罐就从手掌里长出来了。看得我们有几分心痒。
既然罗师傅人这样好处,我们也不拿自个当外人,卷起手袖集体玩泥巴。他笑眯眯地说,不怕整脏衣裳,就玩,这种土,比护手霜还好呢。哇,果然是又粘又软又细。
这是我玩过的最高级的陶吧,货真价实,全免费,名师旁边窃笑。
老芋头是搞过美术的老文青了,他沉稳地道一声:水果刀的借用一下。然后凝神运刀,亚当、夏娃,一朵怒放的花,半小时就神奇的现身土板。这下,罗师傅的眼睛唰唰唰地说出了句台词:真不愧是文化人呐!
托文化人的福,我们才有眼福参观罗师傅的艺术品:袖珍腌菜坛,放在手掌心,最多可以腌两颗大枣;手捏的牛头,烧得嫩,洁白得跟牛骨头一样;泡茶壶像极了唐僧的样子,跟粗粗笨笨,眼睛嘴巴鼓鼓的小茶杯,正好配对。这下,轮到文化人和伪文化人一起感概了:哦哟,罗师傅,你原来是个民间艺人哎!
趁这些东东还没被拉到临沧市华旭小区的碗窑工艺品店里,赶紧买,出厂价嘛。我带了一套烧得老的黑陶碗。
村口与罗师傅话别,我顺嘴问,在哪烧陶?他朝路下边一指。
老芋头大叫:龙窑啊!一个百米冲刺,人就到了坡下,咔咔狂拍。他庞大的身驱竟施展出这般轻功,真真让我们刮目相看。
龙窑果然像条龙,从山下爬到山顶,连绵的瓦片房像长长的龙身,黑瓦片像龙鳞,房顶下面排列着二十多口大窑洞,五十多米长,非常壮观。
能够看到中国最后一座还在冒烟的龙窑,屁股被弹石路弹成蜂窝也无怨无悔。要知道,即使在陶都景德镇,龙窑也都已是几百年前的传说了。
&003:千灯节里放千灯
有四个人经常一起晒太阳,发呆,做梦。我和楚倩倩晒太阳,老芋头发呆,小沧江用笔在纸上做梦,梦想哪组数字中五百万大奖。晒着晒着,老芋头叹气:太单调了,生活啊,快给我些梦幻般的姿色吧!我晕,这呆子时不时有惊人“绝句”。
3月10日,一老哥约我们去博尚勐准过千灯节,四个人得以暂时离开这“没有姿色”的生活。
勐准果真很有姿色,才进寨子,一个小卜哨就从路边闪出,小沧江大叫:一只孔雀出来了。我白他一眼:是一个美女出来了。接着一串串的美女涌向缅寺,自然是跟着走啰。
全中国的傣族都跳白象舞,马鹿舞,只有勐准傣族才会跳“五头神” 舞。
传说,很久很久以前(所有的传说都这样开头),缅寺不是个清净之地,天一黑,鬼怪就到缅寺里作怪。一个做面具的穷人,在一个刮风下雨的夜晚赶路,衣裳和面具统统被淋湿了,他很心疼,就进缅寺躲雨。烧起一堆火后,他把淋得变样的面具拿出来烘烤,一个戴在头上,两个举在双手上,再在两边膝盖上各戴一个。这时,鬼怪们来了,一看居然有个超级可怕的东东在烤火,自己只长着一个鬼头,而这个东东竟然长着五个!鬼怪掐指一算,一个鬼头肯定打不过五个鬼头,阿门,咱还是快撤吧。
从此,缅寺成了佛家静地。五个面目越狰狞就越让人喜欢的面具,自此成为勐准傣族吉祥物,平时悬挂在缅寺里,只有在今天才取下来,跳“五头神” 舞。
哇塞,五头神跳过来了,真的很可怕,有的小娃娃吓得芝麻辣喊地叫。但是大人还是要抱娃娃出来看五头神,据说这样可以避邪,保佑娃娃一年到头不会病。越吓人的五头神越让人喜欢。
这是什么逻辑?勐准逻辑啦。一想也对,鬼怕恶人嘛,当然更怕恶神啦。一旁的小楚同学边看边自言自语:“恶神啊,求你保佑我不要被恶人、小人欺负!”可恶人、小人怕不怕恶神呢?
这个问题弄得我很郁闷。老芋头和小沧江一转身,早就钻进孔雀堆里,笑得花枝乱颤,哼,重色轻友。干脆拿出相机拍照。
清凉的夜晚,老人、小孩、小卜冒,孔雀们一串串地回到缅寺,去祈求五头神保佑。黑暗里,一千支蜡烛被点燃,一千双手静静合拢,一千张面孔刹那间在佛前回归:婴儿样恬静。
有姿色的生活,原来是因为内心有着归属与宁静。
祈愿之后,许多本地人和外地游客手捧水灯,来到河边放水灯。老芋头在灯上写下心愿,小沧江写上心上人的名字,我和小楚同学各放进一枚硬币,再郑重地把水灯放入河中,千盏灯汇成一条金色的溪流。水灯带着心愿走,一千盏灯就是一千个心愿。
004:小城春天多
小城春天多,一年有四个,临沧的气候像极了二十年前的昆明。临沧小城,四季如春,无酷暑,无寒冬。在临翔区居住、工作的帅哥,如果身体好的话一年四季只需要穿两件衣裳就够了:一件衬衣和一件外衣,就可萧洒过一年。
20世纪70年代末,《北京晚报》上就报道过:真正的春城在临沧。只可惜那时临沧太边远,交通不便,中原人士的脚步来到昆明就此停驻,饱受季节折磨的中原人士,一旦享受到昆明的小寒小暖,就惊为春城。他们没能走完的那一小段路,使中原,离真正的春城咫尺天涯。
&小城春天多,人们的生活节奏都闲散如春游。这一点尤其体现在临沧的公交车上。临沧公交车特多,上了车极少有找不到座位的时候,最妙的是招手即停,即上即下,这是任何一个城市都找不到的特色服务。外地游客每每来到临沧,总是羡慕着临沧的公交车便利。坐在车上,悠闲地观赏城市风景,是一件美妙的事。
一位北京游客走遍大半个中国,听说临沧要把公交车设立站点,规范管理,就惋惜地撰文劝阻,认为这其实也是一种让人津津乐道的旅游特色。
小城春天多,是白色大鸟——鹭鸶永远的栖息地。走在小城,一抬头,蓝天上常常看见白色鹭鸶结队飞过。只要有河流和麦田的地方,必然有成群的鹭鸶优雅地散步,啄虫。
有一年,最后的秘境创作组人员到临沧,黄昏,看到路旁一树树起起落落的鹭鸶,纷纷停车观赏,他们说,这让他们想起二十年前滇池的鹭鸶,原来,滇池的鹭鸶先他们来临沧了,吉祥的白色大鸟,总是跟着春天走,它以一颗敏感的心在测试着人类生存的环境。
临沧城一个叫忙畔的小村,村里有一个老人,在院子里种着几棵大树,几年来,这几棵大树一直是一群鹭鸶的家。老人早送晚接,而鹭鸶也要等老人回来,才肯静静睡去,如果老人晚归,鹭鸶就吵个不停,不肯睡觉,像不像一群小孩?长着翅膀的小孩?临沧最多的鹭鸶在邦笃村,它们傍着晚霞成群结队归来的时候,你只能找到遮天蔽日这个词来描述。
小城春天多,欢迎来做客。
005:茶文化风情园的风情
&  到临沧玩,可到市西北四公里多的茶文化风情园转转,这可是云南省重点建设的25个旅游精品工程之一哦。
茶文化风情园,风情万种,其中有三大风情是绝杀。
& & & & & & & & & & & & & & & & &&
第一绝杀,茶妖。千娇百媚。傣族、佤族、布朗族、苗族、拉祜族茶妖,在园里穿行,佩环叮咚,插花戴朵,不一样的民族服饰,一样的美不胜收。
每个民族的茶妖,长相都非常民族味。坐在园里,足可品上一天。
最有态的是傣族,古人云:女人之有态,犹如灯之有焰、花之有蝶、石之有苔。傣族茶妖个个腰身婀娜,绝不生产大块型。哪怕是长相不怎么样的,也是一身的态。羡慕啊,但那是学不来的,得从小穿着傣族花筒裙才能练出来,绝非一日之功。
佤族的黑珍珠,热烈得像团火,最有亲和力。大眼睛,厚嘴唇,白牙齿,黑皮肤,电力十足,无人可挡。哼唱的茶歌,婉转动人。
拉祜茶妖一身黑袍,羞涩,神秘。布朗茶妖端庄恬静。这两种茶妖,与上两种茶妖互补,另有一种挑逗性。
小沧江一旦玩失踪,多半是来园里赏妖,一赏就是一天。这些茶妖,都是原汁原味的少数民族少女,她们的家,分布在临沧市七县一区的山寨。茶妖,都是寨花级别。
&第二绝杀,茶道。传奇与惊喜并生。
茶妖一端坐在茶桌前,就妖气顿收,行云流水地为你表演傣族、佤族、布朗族、苗族、拉祜族的茶艺。
临沧是世界大叶种茶的原生地,民族民间茶艺有上千年之久。因烹制和作用不同,分着待客礼茶,药膳茶,健美茶等。最考究的待客礼茶应该是佤族的土罐烤茶,非常隆重。
最传奇与最惊喜,也来自佤族茶妖。当她们手执一张纸款款走来,说:今天将请客人们品尝用纸烤出的佤山待客礼茶。一定会有一个茶博士被巨大的幸福击倒,一大群客人被巨大的惊奇击倒。用来烧茶的纸是芒团纸,全中国的纸也只有芒团纸才可以作为烤茶的器皿。
茶梗在纸上,上下地飞舞,茶叶落在纸上发出沙沙沙的声音,像细碎的雨点打在芭蕉叶上,一种森然古意令十数男女屏息静气,满目虔诚。空气中弥漫着一股奇异的茶香,木炭轻微的“噼啪”声仿佛是快乐地呻吟。只有在临沧,你才能喝上这杯记载在《茶经》中的传奇之茶。
第三绝杀,茶园的民族歌舞晚会和广场打歌。天黑以后,艳丽的民族歌舞欢快地唱起来,跳起来。主持人与观众互动得很好,往往歌舞晚会完了,还让人意犹未尽。广场里早就燃起篝火,大家伙围成一个大圈,是那种一看就知的傣族舞蹈,腰肢袅娜,臀部夸张,手做孔雀状左边一下,右边一下。一圈又一圈。
抬头,满天星光,就想起一句歌词:天上星星多,一颗又一颗,地上打歌的人多,一个又一个。其中有你吗?没有就快来吧。
游茶文化风情园,当然是一次茶文化之旅,里面有几棵移植来的上百年的老茶树,展室里还有一些民间搜罗来的,“茶马古道”上的,上了年纪的文物级的东东,这些都值得你仔细地揣摩揣摩。过去,茶文化风情园还只是单单玩玩茶,不过现在却可享受到吃喝玩乐一条龙的服务了。
&006:神仙“开会”的地儿
凤翔小城,方圆不到一里,儒教道教佛教基督教,中外各路神仙统统到齐,和睦共处,相互包容,真正的体现构建和谐社会的理想。
凤翔人有信仰小乘佛教的,有信仰道教的,有信仰基督教的,还有信仰万物有灵,山神树鬼,祭竜的。大家各烧各的香,各敬各的神。
更有一些人,非常博爱,儒教道教佛教基督教,观音菩萨耶稣神鬼,中国的外国的,什么都不全信,可又什么都信一点。宁可信其有,不可信其无,见神便拜,多一个神仙保佑总是更好的了。
这种轻松自由的信仰态度,佛教道教基督教,就好比柴米油盐酱醋茶,让凤翔人的精神生活更加有滋有味。
&& & 在凤翔小城,一天内可以烧完佛教道教的香火,做完基督教的礼拜,再与无处不在的神鬼打打交道。把冥冥中的神仙鬼怪圣人,全部在心里摆平。
早上去道观:灵山寺。
灵山寺在城郊,路上可顺便在田埂上练走路,看池塘里的粉荷养眼、大口地呼吸松林里的O2,洗洗肺。
40多分钟就爬到灵山寺,寺里有块“此石可说”,据说,这块灵石从清朝开始就有求必应,石头下插满香火。
回程全是下坡路,路边的松林里,拴着几个睡袋,人躺在睡袋里晒太阳,听鸟叫,有时运气好,头顶上“呼”地纵过去一只长尾巴松鼠。
一排排“鱼家乐”里也有人,钓鱼,烤鱼,搓麻将,躺在青草丛里,回归坚实的大地。
城里繁华地段的道观,更是近,一出家门就进观门。双水井有个子孙庙。凹腰街有个太华寺。经常有会,可以跟老人去吃素饭。
中午,到忙畔的基督教堂看信徒们做礼拜。民国七年,瑞典牧师把基督教传入临沧,现在已扩散到四乡八村。教友们互称姐妹,偶尔还有外地游客,也找着来做礼拜,大家在耶稣面前齐唱赞美诗。
从教堂出来,穿过一条繁华的步行街,就到石匠村的佛寺了,小乘佛教明朝年间从缅甸传入,信徒多为傣族,他们的《阿含经》写在贝叶上。大乘佛教清朝年间从大理传入。大小乘佛教在此相遇,约定不再走北往南,就在临沧安家啦。
站在佛堂菩提树下,茄兰正开,小和尚们敲着木鱼,念诵佛经,那些傣族小和尚,背上的文身有虎,麒麟,花草,还有四不像。
身边有这么多国内外神仙保佑,凤翔人心安神泰,滋润无比,好吃好在地过自己的小日子。
007:所谓佳人,在水这一方
&离临翔二十多公里的博尚,是临翔的古镇,前些年叫“泰恒”,这名,是平安而长久的意思,后来更名为“博尚”,意为“博文尚武”。“泰恒”是茶马古道上的必经之地,普洱江湖上大名鼎鼎的勐库茶、冰岛茶就是经这运到大理、丽江那边的。民国九年,大理的严子祯家为生产下关沱茶就在这设了个收购点,专收勐库大叶茶。
古镇新名,不曾改变的是它的街道,几百年来一直是个拉扁了的“上”字。竖划的顶点,也正是坡顶。博尚军营,也一直在这个制高点上。著名舞蹈家杨丽萍,就出生在这座军营里。2004年,她回到衣胞之地,博尚小镇像过年一样沸腾,一个生病在家的老“哞巴”(老太太)坚持带病去见“孔雀公主”。这次和她一起回来的还有家在博尚大勐准的著名傣族画家——俸贵德(戈壤)。
我们挑了个街天来。从博尚方圆百里涌来的山民,把宽阔的水泥路缩水成了羊肠小道。
孔雀公主的诞生地保存完好。拱形的大门,拱顶上有红色的大五角星,上世纪六十年代的典型建筑,红星象征着革命权力。院子里一大棵毛栗子树,结满刺球。宽阔的院子,破旧的房子一长排,没有哪扇门呈七彩异像,所以我们看不出杨大美女诞生在哪扇门后。反倒被军营大门口拴着的那几只毛驴或骡子看见,当下就张开大嘴长嘶,还猛撅蹄子,我们同时张嘴大叫,分贝不亚于驴。人驴各惊。还好人没有被麻索拴着,可以撒腿就跑。跑出来,拍拍胸口,还是逛山街安全又好玩。
一个包着黑包头的老奶奶很酷,举着一个水灵灵的大白萝卜,翘着绣花鞋,坐在一棵扁担上。油布铺开,一字摆着山货。
一堆正从白转黄的山花,散发着米饭的清香。染饭花,用来染黄饭的。米饭用染饭花的水煮,就变成诱人的金黄色,吃起来有股花的清香,又养眼又饱口福。五毛钱一把。
蛇皮口袋里绕来绕去像小绿蛇的,是焯过的苦蕨菜,辣火热油炒豆食,非常可口。
大芭樵叶上摆着野味:二三十只褐色的野生田鸡拴在一棵青草上,蠢蠢蠕动。两只开膛去肚的野斑鸠,用一截木片当胸撑开晾着。
野味要二十块一市斤。 老奶奶说难找着喽,要去大箐沟摸。
一个粗壮的老伙子,价也不还就拎起田鸡过秤,说要拿回去剥皮破肚,洒上盐面,一整个一整个的蒸吃。好吃得很,嫩生生的呢。
我目测了一下他的大嘴,暗想是应该吃得下一整个田鸡的。
大谷篮里红艳艳的竟然是山茶花。难不成这些山民要买回去插在花瓶里看?不会吧?忍不住就问,山茶花买去做什么?
老奶奶说,你认不得,山茶花可以当药,我教给你咋吃。暗自庆幸,没有丢丑。真正生活在土地上的,是这些人。不忍心问山茶花卖多少钱一朵。
发现一堆绿色的野果,有椭圆形的乒乓球样大,当地人叫“克力老”。一块钱二十个,便宜得让人不好意思。一啃,又面又粘牙齿,极酸,只敢用门牙轻轻的刮一点。挣扎着咽下去,啊嘛里嘛里轰!奇迹发生了:嗓子眼变成了泉眼——舌底鸣泉啊,甘甜清凉三分钟。三分钟后,嗓子里没有甜水了,赶紧又刮一口。这就是为何訾酸的“克力老”最后刮得见白骨头的秘诀。刮完一个后,我想仰天大问,为何没有人把它开发成“克力老”含片?是不是怕橄榄含片滞销?
回到小饭馆,一群人正围着一片大芭蕉叶吃甜樱桃,那是我的至爱。伸手抓一把,塞进嘴里,汁多味甜。
老板娘笑眯眯地指着窗外说,诺,那里还多呢。我拿起钱包就要冲,只见蔚蓝的水库。是水库对面啦,有一个寨子,专门种甜樱桃,要坐船去呢。害我瞎激动,原来,所谓佳人,在水另一方。我想找寻它的方向,无奈道阻且长,只能望水兴叹。不过嘛,这东东可以天天在临沧街上买啰,从四月份一直卖到七月份啦。
008:俺们做了一回“雪山飞狐”
&冬春之际,在临沧城里都可看到百里之外的邦东大雪山山顶,一片白雪皑皑呵。秋天的清早,我们开始了对这座雪山的探险。& & & & & &
从临沧城出发,邦东的乡村公路只通到大雪山景区边缘,车在盘山公路上绕弯子,导游gg告诉我们,邦东大雪山是澜沧江下游最后一座低纬度雪山,它的低纬度高海拔高山积雪景观,为全球罕见。这座雪山,总面积160平方千米,四季美景多多。雪山堪称“天然物种基因库”,3.5亿年前的远古植被遍地疯长,国家级古木:桫椤、水青树、杜仲、大树杜鹃、楠木、红豆杉数不胜数,古树林里的珍稀动物有:绿毒蛇、蜂猴、白鹇、黑熊、猕猴……是省级自然保护区和风景名胜区。我们听得心驰神往,蜂猴,那种眼睛占了体积一半的小可爱,一直是我的梦中玩具。绿毒蛇,光这名字就是一种诱惑。
徒步进雪山,导游gg继续给我们“下药”:传说从前一位英俊的将军来到澜沧江就不想再走了,一站就站成了巍峨的雪山主峰,随行的护卫“誓死效忠将军”,摇身一变,变成主峰旁的二雪山、五老山、鼓墩山、石佛山、官房山。身为临沧人,我们还是第一次听到邦东大雪山的传说,真没想到,邦东大雪山,还是一座装满传奇故事的雪山哦!导游gg指着雪山主峰东南侧一座椅子形状的山说,那就是“将军椅”,玉皇大帝一高兴,就要亲自为将军们点化,可这位将军gg不守本份,经常擅离职守,去天女散花塘偷看仙女mm们戏水,结果,只有他的宝座被点化成石头,空荡荡地伫立着。小沧江听了连拍胸口:太凶险了,搞成石头人可就不好玩了!
秋天的雪山林里,凉意阴阴,到处是参天古木,古藤像蛛网,四处垂吊,鸟雀啾啾。导游不断地指给我们看云南山茶花、杜仲、水青树、楠木、云南红豆杉……这些珍希古树,大家从未见过,燕mm说,现在总算“大开眼界”了。而再次与恐龙时代的“活化石”——桫椤相遇,使大家都倍感亲切。小沧江眼尖,看见树上蹲着一只红腹锦鸡——在临沧的乡间公路,常有横穿公路的野鸡丧身车轮,在路边捡只野鸡,回家煮吃的事是会发生的。但,很少有这样火一样艳丽的锦鸡。这只锦鸡非常警觉,没等我们掏出相机,它就闪电一样张开翅膀消失在矮树丛里。
进入雪山腹地,怪石林立,哗哗奔腾的溪流和瀑布或从天而降,或在林中欢唱。清泉石上流,人在泉上走。导游gg说,邦东大雪山的主峰,海拔3000米处,是河之源泉,雪山水辐射四面八方,共同汇入澜沧江和怒江,山中17条河,供应着云县、临沧两县6个乡、30个村的和大朝山电站的生产生活用水,原来这是我们的“母亲河”啊,心怀感恩地蹲下去,饮一口雪山水,清洌甘甜无比哎。
雪山密林里,藏着错落有致的池塘,有天女散花塘、 马鹿塘、碎镜池、黄草坝。
雪山里最让人惊艳的还有百亩大树杜鹃林,一树不杂。位于雪山主峰东面,以紫杜鹃为主,杜鹃树高10余米,曲直向上,进入杜鹃林里,林荫蔽天,麦科草织成碧绿的毡毯,引诱你想要卧倒,躺在绿毡子上,仰头看头顶杜鹃树枝粗叶密,杜鹃花繁花压顶,密不透天,这简直就是座花屋,弥漫着清甜的杜鹃花香,让人发痴。
雪山主峰偏北的悬崖壁上,还有一种稀有的杜鹃花:大花黄杜鹃。四月下旬,是大花黄杜鹃开放的季节,这种杜鹃花家族的大姐大,花朵硕大,数十个钟形的花蕊组成一朵硕大的花朵,嫩黄欲滴。寻常难见!
天黑尽了才下到雪山脚,当晚留宿邦东乡政府西北的蜜蜂庄。蜜蜂庄是个古老的村庄,清末民初就有几户人家在这里养蜂、狩猎、造纸,是临翔区最早造纸的寨子。品品雪山水冲的茶,看看这里的山民用竹子造出一张张纸,突然觉得,在这蜜蜂庄里守这雪山,是否也是幸福生活的一种?
&009:享受国家级待遇的森林公园
临沧往东去二十多公里的地方,有一座享受国家级待遇的森林公园——五老山。
五老山因五座山峰形如老人而得名。小沧江硬是想把它看成五个美女,却横竖不像。而老芋头认为,老人比美女有看头,这几个老人,可是坐而论道的神仙。云南省电视台来临沧拍摄的专题片里就有五老山,这可是国家级名山哦。
五老山林场基地,是一个古意幽雅的公园,兼做五老山接待站。
小沧江有高山情结,车在林场一停下,他就撒腿直奔南面的松树林,因那山顶有座“五峰亭”,亭子是茅草顶。几百年前的古人,应该就在这样的草亭下,摆一局棋对杀的。
林场里有一潭碧蓝的寒水,寒水里冒出一座八角亭。一条窄窄的木栈道悬挂在水面上,只用两棵粗绳子做扶手,我和燕mm摇摇晃晃拉着绳子走到亭子里,脚底下的水寒气直冒,太刺激了。我更爱这个用木厦片搭建的亭子,被风雨漂白的木厦片,古意森然。我脑子里出现两行字:风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复返。两千多年以前,荆轲出发时的易水和亭子,一定就该是这样的。
接待人员说,我们的运气比云南省电视台的美女主持还好,她只能步行逛情人谷,我们则可以骑马逛遍整座森林。
&林区动物园里养着鹿、猴子、黑熊。猴子有些野蛮,乱抢我们的零食,管理人员讲了一个猴子的笑话:去年的情人节,这群猴子从动物园集体出逃,去过情人节,过完节又集体回来了。
一道狭窄的栈道通往情人谷的谷底,常年不见阳光的树木周身裹满了寄生的绿色苔藓。 粗大的藤条从天而降,巨蟒一样挡在路上。
逛完情人谷,小沧江和老芋头一定要去看瀑布。骑了近一个小时的马,才来到“五老飞瀑”群。那叫路么?大概只有山羊可以奋蹄前行吧。燕mm和我找了根不错的树枝,拄着树枝艰难小心地下山。沿途满地的羊粪球让我们知道这条路没有错,一定可以通到谷底。&
果然不虚此行,八九个大小飞瀑从高山坠落,哗哗的声音响彻山谷。小沧江和老芋头变成了猴子,四脚四手落地,在岩石和瀑布群爬上爬下,模仿男模摆poss,我和燕mm拿着相机狂按。
然后,集体摆poss,八九个瀑布当背景让你秀,好歹也要当回模特的。喝了些清澈泉水,冰镇的效果,太爽了。&
夜晚,在五老山烤羊肉吃。小沧江对老芋头说,我现在和你的看法是一样一样的:老人比美女更有看头,可这五个老人在论什么道呢?老芋头说:大概、如此、这般,就那样了吧。
五老山是临沧人的天然大氧吧,这山气量大着呢,从这树上滴下的一滴水,可能一半进了南汀河、进了萨尔温江,流进了印度洋;一半则流进了澜沧江,最终流进了太平洋。
&010:一座呼风唤雨的山
老芋头今天卡着墨镜,还把运动裤脚塞进鞋帮里,年轻了一大截,小楚同学一见,马上改口嗲嗲地叫了他声“芋头哥哥”。他嘿嘿直笑。小沧江带着一把汽枪,小楚同学和我坐在后排抗议,去叫雨山一日游,干嘛带枪?小沧江说:探险必需品。
叫雨山,意为呼风唤雨的山。我们也要去当回呼风唤雨的神仙啦。四个假神仙开车去,走的是昔本岔道经中山水库这条路。
中山水库的湖光山色不仅吸引眼球,还吸引脚掌,四个人四双光脚板,在又软又厚的草地上溜达,小黄花到处开,水库的水蓝得透明,大鱼时不时从水底探出头来逗引我们,惹得四个人卷起裤脚,想纵进去捉一条上来。芋头哥哥秀诗一首:山青林绿,水库碧蓝,大鱼跳跃,雀鸟斜飞。都只能养养眼,养不了嘴巴。
叫雨山是一座花山,香山。满山的杜鹃和山茶,红红绿绿,香飘七里。大大满足了小楚同学和我的期待,只能尖叫。小沧江挑战山顶那座雄伟的电视发射塔,冲上去站在塔顶大叫:有二百三十三级台阶。我晕。
叫雨山渡假村设施完备,像个山中别墅。芋头哥哥一声“休息”,下了散开令,然后和小沧江钻进了房间,这两个人有点奇怪。另外一车的游客呼啦啦全去打靶场打靶去了。小楚同学和我钻进花丛。
别墅的晚饭都是山珍野味,山蕨菜炒豆豉、木瓜煮中山水库的白条鱼、茶花鸡、苦笋羊汤锅。另外一桌的游客,吃完就去找柴块,要来场篝火晚会。
芋头哥哥和小沧江也拉我们上车,找柴块?不是,去打野兔。原来,这两个人白天养足精神,晚上要当猎人。
芋头哥哥沿着公路开得很慢,大灯雪亮。我们心如兔跳。芋头哥哥传授经验:天黑后,野兔就出来活动啦。很好看见,草丛里两个小红点,就是小兔的眼睛,拿车灯一照,它就不会动啦。要赶紧开枪。小沧江唱:我们都是神枪手,每一颗子弹消灭一只野兔。
神枪手发挥失常。草丛里一亮起小红点,小沧江就开枪,下车一找,只有草没有兔。芋头哥哥只好亲自出马,总算提了一只小灰兔凯旋。
篝火晚会上烤野兔吃,每人一小块,真香啊。那群游客问野兔哪来的,芋头哥哥坚决地回答:打靶场打到的。这群游客悔死了,原来夜里去打靶,可以打到野兔哎。
夜睡花山,梦里花落知多少。
011:最隐密的约会暗号
八十年代,开始听人说大南美,还以为是万里之外美洲那边的事,慢慢地习惯了,大南美就在临沧这边,是临翔区的一个离市区不到60公里的拉祜族乡。来临沧玩的人,一般都要去转转,体验一下浓郁的拉祜民族风情的。
南美就像临翔的一块文化圈地,不可不去,颇像美国的印弟安人居住地。拉祜的意思是:烤老虎肉吃。圈地里的拉祜族,矮小,目光警觉,行走匆匆,天生就有种“猎人之神秘”。
摄友们扛着长枪短炮,像鬼子进村一样的开拔。我们前方五十米处有幅艳丽的画卷,题目叫:拉祜族的搭桥节。我们为它而来。
一条大河。一群彩色的拉祜人。河两岸盛装的拉祜女人和孩子,手挽手,说笑,歌唱。数十棵参天大树,刚刚被拉祜男人们用斧子砍倒,用白长藤拖到河边,搭成一座新桥。老人们点起腊条,念唱经文,魔巴用猪毛和猪血祭祀,请求水龙不要让河水淹没田地庄稼。这座桥每年一换。
李大师惊问:哪个说拉祜族落后?咋个有些汉族寨子,桥断路塌都没有人管?老芋头咧嘴一笑,挺他。
&娜姆家的掌楼房有三五个拉祜姑娘在跟她学缝衣裳,娜姆是缝衣能手,云南省政府认定的民间艺人。她不太会讲汉语,但热情好客却是实实在在的。我们一进家,她就忙着做饭去了。
拉祜姑娘们再一次成为摄友们的轰炸目标。她们也有长枪短炮,就是嘴上叼着的旱烟袋啦。
许多民族服饰以黑为主,只有拉祜女人才能把行头穿到妖冶艳丽的程度。大红大绿的滚边,胸前亮晶晶的银泡,最炫的是瀑布一样拖到脚后跟的彩色长穗。看得我眼馋。
李大师是个南美通,坐在火塘边给大家免费讲解:给晓得,银泡是财富,汉子越能干,婆娘衣裳上的银泡才会越钉越多的呢。
那些彩色的长穗,是不是随身带着用来织布,做针线?
李大师笑着摇头:错,那代表拉祜族从青藏高原来到云南,一路翻过的大江大河。原来这种彩色头饰,还是文化符号哦。
一杯茶喝下肚,娜姆和姑娘们就来摆桌子,吃饭了。大家赶紧排排队,去洗手。
哇噻,装水的东西是一个大圆箩!谁说竹篮打水一场空?这下一个都不洗手了,挤在厨房里,围着这个大圆箩转圈。
&娜姆说:南美的圆箩装水不漏,很出名的。燕mm立即报名:有没有小圆箩,我带个回去盛汤。小楚同学说,我也要,顶一把圆箩伞,下雨天不愁。
没有,统统没有。只有这种大圆箩。李大师催:赶紧吃饭啦。
传奇的春田鼠肉,就是把田鼠肉烤熟后,加上辣椒、葱、姜,舂细,特别地香,特别地辣,一上桌就被一抢而空。吃完,保管你从此亲切怀念麦子地里的田鼠们。
木瓜煮野鸡,真正的野鸡,会飞到树上的那种。还有:芦子叶拌蜂儿,鱼腥菜烤鱼,熟地毛拌木耳,黄精煮排骨。顶级的原生态,吃到天黑,像鱼吐泡泡一样打嗝啦,还不想离开饭桌。
葫芦笙响起来了,拉祜人几乎都“嘎克”(打歌)去了。
打歌场传来男男女女野吼吼的打歌调:月亮出来唆唆,蚕豆蜿豆唆唆,箐鸡摆尾唆唆。
为什么拉祜人都那么喜欢打歌?我问李大师。
就是因为:“月亮出来唆唆,蚕豆蜿豆唆唆”啰。李大师慢吞吞地说。听不懂!!看见把大家都惹急了,李大师赶紧招来:其实这是约会暗号,意思就是:月亮出来时侯,唆唆……到蚕豆蜿豆地里,唆唆……呵呵。
啊~最原始的打歌调竟然是最隐秘的约会暗号,太有创意了。这下,我们集体冲到打歌场吼“月亮出来唆唆,蚕豆蜿豆唆唆,箐鸡摆尾唆唆”了。“嘎克”到半夜,老芋头不见了,嘿嘿,不知是不是也跟哪个美女“月亮出来唆唆,蚕豆蜿豆唆唆”去了。
我决定,回到城里,普及这个超酷的约会暗号。
&012:雪山香茶香山雪
2007年,云南春茶涨价的时候,央视一台新闻报道,版纳的帮章茶涨到了一千八百元一公斤,这创造了晒青毛茶的纪录,而临沧这边卖得最高的芒鹿茶,也已接近千元。
圈内行家称,芒鹿茶和帮章茶有得一比,都是大叶种茶中的极品,且芒鹿茶比帮章茶还要“霸气”。喝过这泡茶的茶客品味就下不来了。这两种茶都出自澜沧江畔的茶山,也算是“同饮一江水”了。
芒鹿茶就生长在临沧邦东大雪山下,在临沧名气很大,被传为贡茶上了县志。《缅宁县志》记载:全县种茶历史悠久,种茶户六七千户,以帮东乡芒鹿、锡规尤特著。芒鹿茶色味之佳超过其它产区。“贡茶”是一定的,只是贡到哪一级的问题,有人称,见到芒鹿茶进到皇宫的资料。芒鹿茶的成名应是晚清及民国年间的事。现在是名气越来越大,可以说是“声誉日隆,追求者众”。每年,都有外地的茶商来守着收购,茶这东西神奇得很,一方水土养一方茶,老茶客甚至讲究到哪座茶山哪几棵茶树,因而,好茶不守着收不行。几年来,每到收茶季节,我都会在临沧遇到昆明来的资深茶人王辉,这老哥就是专门来守着收芒鹿茶的。
过去,我也一直想当然地认为,芒鹿茶应为“高山云雾茶”,因为,芒鹿茶所在的帮东乡的邦东大雪山是临沧海拔第二高的一座离北回归线最近的大雪山,雪白的山头在冬春季节百里之外的临沧城里都可以看到。
一月,我和几位茶友爬邦东大雪山,这才知道,芒鹿山其实是在离江边不到百米的山坡上,往上最高海拔不会超过千米,是一个奇热无比的热带河谷。江对岸,是镇沅的领地,山上全种着橡胶。
我们去的季节,澜沧江水色如碧玉,芒鹿山上的上万棵茶树还在冬日的暖阳中沉睡。事实上,真正的芒鹿茶只出在江左一面的山上,并不大,仅千余亩的面积,只有一万二千棵左右的茶树。
&这些茶树的生长有些神秘,大小、高矮、粗细都很不统一,生长得也很不规则,高的十余米,矮的一人多高,粗的一人合抱,细的犹如孩童手臂。年长的像有五六百年历史,年幼的像只生长了几十年,形状也各不相同,究竟何人何时所植,当地人也是一头雾水,难以说清,可以肯定的是,这些茶在清末年间已是很有名气的了。
当时,芒鹿山茶分属于巴、斯、杨三家所有。每到采茶季节,都需雇佣大批劳力,于是整个茶山变成一片忙碌的景象,采茶人来人往,山歌不断,忙忙碌碌。因而,这座山被称为忙碌山,所产之茶也被称为忙碌茶。取其谐音,就成了现在的芒鹿山与芒鹿茶啦。
现在,巴、斯、杨三家,只剩巴氏家族一个七十多岁的老人尚在人世。
村长说,真正的芒鹿茶年产量不会超过十五吨,做成饼的话,一张卡车就可拉走。
听这句话时,我们在雪山脚下观落日,背靠巨石,每人手抬一杯用邦东大雪山流下的水煮的芒鹿茶,轻轻呡一口,回味半天才咽下。对我们中大多数人来说,这可能是今年唯一能喝到的一杯芒鹿茶,而在邦东的雪山脚下煮芒鹿茶,一生能有几次?
&013:咸菜也王国
一听说要去昔本寨,老芋头就眼神暧昧,不住的咽口水。此现象属于条件反射,纯属半年前给他捎的那几瓶昔本咸菜种下的病根。
昔本寨就在机场路边,离临沧城只有十多公里。
瞧一眼人家的田地,你立马就心领神会什么叫“良田百倾”,什么叫“精耕细作”了。昔本人直接把寨子盖在地边边上,一出家门就挖田种地,一百年前这就是临沧城的菜园子了。现在,昔本人更是把大山里的山胡椒、火镰菜、树头菜、刺五加都搬到自家田里,驯养成家常小菜了。
昔本腌咸菜,开始于一百年前。估计一百年前的昔本人,肯定是梁山级别的豪放。昔本咸菜,是见所未见的超大,根本就是用疏菜木乃伊腌的:大青菜和大萝卜,一棵棵,一个个地放在阳光下翻晒,直到晒成萝卜和青菜木乃伊后才拌上佐料,按进大缸。一条昔本萝卜,可下三碗饭。一棵昔本长棵腌菜,可一桌人分食,一人撕一片叶子啦。尤其适合昔本咸菜的fans拎在手里,看电视、看书、上网、吹牛、晒太阳时当零食吃。
“人无我有,人有我优,人优我特”,指的就是昔本咸菜。腌山胡椒、油渣腌玉花、糟辣子腌藠头、姜丝木耳豆腐、辣豆豉、泡椒、泡蕨菜、水腌菜、辣腌菜…..有点数不过来(看来我得找师傅学学山东快板啦)。昔本小寨,咸菜也王国。
老芋头非要在原产地体验咸菜的美味。昔本的农家乐环境优美,昔本咸菜厂就在隔壁,真正的原汁原味。
老芋头夹起一个红艳透明的萝卜,傻笑:小巧玲珑,像你。哈哈,这条矮胖矮胖的,体型和你一样。这条块大块大的,像农家乐的大婶,这条嘛,苗苗条条的,像上菜的小妹……。
回城,老芋头的后备厢里塞满昔本的二十瓶咸菜,其它地点难买着,好东西就要大家一起分享嘛。他快乐地说。
昔本人能把咸菜卖到了韩国,这真不简单哦。
&014:过了一把当食神的瘾
这年头,私家车多了,周末便会有很多人带上家小,到离城不远的农家乐玩上一天,体验一下原生态的民风民俗,还有原生态的饮食方式。你可以到农家乐按照“自己动手,丰衣足食”的原则来填饱自己的肚子。在农家乐老板娘的指导下,我们笨手笨脚地搞了几道菜。
第一道菜:石板烤粑粑:把竹桶里早就拌好的苦荞面倒在石板上,用竹筷摊开,石板滋滋冒气,马上,金黄喷香的苦荞粑粑就可以吃了。
第二道菜:石板烤鱼。把水库鱼用刀割成片,一片一片的摆在石板上,洒上椒盐或芥茉,一会就鱼香四溢,鲜美可口的下酒菜来也。
&第三道菜:瓦片烤肉:把瓦片放在炭火上,切片的猪肉(肥瘦相间的三线肉最好)、切块的猪皮铺在瓦片上,瓦片滋滋冒油,烤的人边翻边吃,熟一块吃一块,也满嘴淌油。等的人在一旁干瞪眼,流哈喇子。只好去鸡窝里偷鸡蛋,树杈上掏鸟蛋,回来做第四道菜。
第四道菜:泥巴煨蛋。把鸡蛋、鸟蛋用烂泥巴糊好,团紧了,丢进火堆里,五分钟后取出,泥巴焦黄干裂,轻轻一敲,泥巴落尽,剥蛋吃也。
只吃蛋、肉不利于健康,要荦素搭配。下面就是第五道菜:
第五道菜:凉拌植物。河边,沟箐,树头、茶叶地里掐香香菜、水芹菜、树头菜、茶叶,清水洗一道就干干净净,掐段,或漂揉。洒上佐料,超级无污染的纯绿色纯天然食品来也。
吃饱喝足,月亮升起来了,我们开始围着火堆手拉手打歌:踩着牛屎嘛甩甩,踩着牛屎嘛甩甩。(唱来唱去就是这一句,不会别的)左一下,右一下的踢腿,围着火堆转圈。
博尚镇公路沿线的农家乐,就是城里那些向往原生态饮食方式的人们周末活动的地点。再笨的人也可以在此过一把大厨的瘾。
015:可以啃的“九阴白骨爪”
&临沧小西门,是花街。花街上有几家十年花店,也有闪电样换来换去的小服装店,店里会淘到靓衣。美甲店,饰品店,棒棒糖店。是一条好玩好看的街。再有一家小店,叫江氏腌鸡脚。小西门街这下好玩好看好吃,全齐了。
江氏腌鸡脚店,主打当然是江氏腌鸡脚。临沧一些人下班称一袋回家。既是晚上的菜,又是看电视时的零食。每天称一袋,吃来吃去吃上瘾了。有一天没称,就一晚上觉得哪里不对头,临睡前终于想起来了:没吃江氏腌鸡脚。第二天一定去称一袋,腌鸡脚啃完了,再用姜片、糟辣子、红红的汁泡饭吃,又辣又酸又爽,真送饭。
周末,不管到哪条街上逛,逛完一定要到这里吃一碗凉米线、凉面、凉米粉、凉豌豆粉、凉米干。自已装的佐料不好吃,柜台里面的小妹是凉拌大厨,她一边抓米线,一边问你:辣子要多点还是少点?要甜醋还是酸醋?一边就蜻蜓点水一样快速的抓起一撮撮绿莴苣丝、红胡萝卜丝,白豆芽菜,尖尖的堆在碗里,递到你手上了。一尝,样样都够,真好吃。
传言老板拌得最好吃。如果你不怕麻烦,硬要点老板来拌,他会笑得既不好意思,又有点得意。
再点一盘凉拌猪耳朵,两个卤蛋,腌鸡脚是必不可少的。这里的卤蛋、卤猪耳朵、猪拱嘴,全部都是金黄透亮的,从色彩上算得上是小吃中的贵族,味道当然和颜色一样漂亮。
要早些来,来晚了,就没有桌子了。很多人家,一家人周末的中饭,就在这里解决。吃完再提一袋腌鸡脚,去进行周末的各项娱乐活动。
老板娘姓江,想来腌鸡脚出自她手。起初,在街边摆摊摊。现在,已有几个连锁店了。即便如此,买江氏腌鸡脚,要去早点,去晚了,就卖完了。
016:百年大青树下的米线江湖传奇
只有在晚上七点以后,才吃得着电影院大青树对面的稀豆粉米线。百年的大青树,百年的稀豆粉米线,也是百年的时间表?反正来早了吃不着,只能在摆稀豆粉米线的巷子口傻等。真有人不吃晚饭,三五成群来等着的。
&三张课桌的宽度,中间是人行道,也是楚河汉界,两个稀豆粉大婶永远各站一边,默契得像素不相识。吃客站在中间左右张望,那就让他自己拿主意,到底吃哪家。两个大婶不拉客。
自动来到摊子前的吃客,大婶先问:吃点什么?稀豆粉?还是煮米线?装好米线后,大婶又问:要鸡肉冒子,还是猪肉冒子?鸡肉比猪肉多五角,三块五一小碗。
我更喜欢吃鸡肉冒子,因为去了骨头的鸡肉有指头大,又嫩又香,更耐吃,一会又吃到一小块,嚼在嘴里暗自高兴。猪肉冒子拌进米线里就失踪了,难吃着。但味道一样是又香又油。
案桌的锅碗瓢盆里有卤蛋、卤鸡翅、卤鸡腿、卤鸡肚、卤鸡翘,丰盛的佐料,都用大玻璃瓶、大塘瓷口缸装着:水腌菜、油辣子、剁小米辣、生蒜泥、油蒜泥、花椒油、酱油、葱、芫荽 。爱装多少装多少,临沧人爱吃佐料。
装好佐料后,抬起碗,从中间侧身挤过去,大婶背后的下坡路,摆着几张小四方桌。坐在条凳上边吃边啃,或看路人。电灯泡黄黄的。
临沧城晚上,稀豆粉米线铺,只有这家热闹到凌晨二点。
云南人爱吃米线,在米线江湖上,临沧的稀豆粉米线,可与蒙自过桥米线,玉溪小锅米线,云县鸡肉米线并称为云南四大米线。
一位有钱有闲的临沧美女,吃遍江湖美味,定居昆明,常常个把两个星期,就要打“飞的”回临沧,到百年大青树对面,吃一碗百年的稀豆粉米线,此仍米线江湖传奇之美谈!
017:是红河村,不是红河谷
&如果你问临沧人:红河村在哪条路上?他们会脱口而出:抗震碑那点。临沧人是真的晓不得这条路叫什么路,就算竖一个路标,路标上的名字也与他们无关。
小城市,一条街没有一幢高楼和一个官方机构显眼。
红河村,只有在夜晚,它才登场,愈夜愈火热。
厅堂里光线明媚,小妹们都穿得和江南水乡一样。先冲上一长杯淡绿的凉药。没有客人不喝,有的喝完又叫小妹加上。凉药能杀菌消炎。
晚点有:鳝鱼饵丝,要自已排队买票,自己到窗口抬。这样才可以避免久等或者小妹搞混。人太多了。厅堂里坐满人。
烧烤架、串好的各种烧烤一长排的摆在人行道上。绿肥红瘦,青烟袅袅,香味和晚风一起远行。没有人觉得挡路,污染,一切都理所当然不过。
我和燕mm坐在人行道上。只借用一点人行道的光线就恰到好处了。小方桌,朋友坐下去肩挨肩,淡淡地说些话,就是不说话,也有一种让人满足的温暖。
就这样喝着扎啤、看着路人、吃着烧烤、喝着凉药、说话、看星星。然后,倒带,重来一次。
总是错把它叫做红河谷,莫名地觉得这个地方的热闹里,隐藏着一点忧伤,或者是浪漫,这都是八十年代的一首加拿大老歌——《红河谷》闹的。红河村,是一家有品味的吃夜市的小店。这里有好东西,还有好感觉。最后离开这的大都是上夜班的一族。
红河村其实就是一家红河人来临沧开的烧烤店。
018让精神放纵的酒馆
夜色妖娆,章嘎菜市场开始变身,一长排水泥菜摊摆满无数盘串烧,一盏红灯笼就挑出一个妩媚的店名:夜来香、花语轩、37.2°……每家店前清一色站着一个时尚的mm:露脐、描着长长的眼线,真正的媚眼如丝。嘈杂的音乐,到处是点菜、找狐朋狗友的人。门帘一掀,里面还是人,划拳、喝酒、吃菜的人,他们正在等着下一壶温酒。此时,章嘎菜市场变成章嘎温酒馆。
& 温酒馆里的小吃可谓应有尽有。烧烤、凉拌、卤食、稀豆粉米线、卤子米线、汤圆、猪脑。一样叫上一点,就摆得满满一长桌子。
四五个朋友一人一壶温酒,边喝边说。单位里的八卦、家长里短、成长中的乐事、趣事,酒到深处,热血喷张,豪言壮语者有之、胡言乱语者有之,个别的已经不言不语了。
老芋头说:人要学会释放自己。这就是个释放之地。在温酒缓慢温柔缠绵的安抚下,人能释放内心的积压,释放了,才能轻装上阵。
越喝越好喝,越在越夜深。恍然觉得,这一排排温酒馆,像极了聊斋里的神神鬼鬼所处的闹市。
买单时,再次觉得mm很眼熟,想得头疼,也想不起在哪见过。mm媚眼如丝地笑:你记不得我了,早上你还跟我买青菜呢。掩嘴瞪眼,真的是白天卖菜的村姑哎。
什么是释放,这才是真正的释放。我们,只是做人做累了,偶尔来这里温温酒,温温一身的疲惫,释放是为了再装满。
温酒馆热闹几年了,前两年,临沧一些小年轻人曾以盗版里尔克大师的话为时尚:如果我不在温酒馆里,我就在去温酒馆的路上。温酒馆是临沧人霄夜最热闹的地方,在这,真如写《平凡的世界》的路遥所留下的:夜晚从早晨开始。
&019:香飘清品茶楼
去过清品茶楼后,我觉得它应该叫清品茶庄,因为它有点私人庄园的感觉。一座雕梁画栋,茶妖出没的四合院,占着地利——临沧西门公园的假山静水,统统成为它的后花园。
茶楼的徐老板听说学油画的。茶楼正中“和静通圆”的匾就是主人的自题。颇有点道家味道。
白天,公园热闹,四合院安静。院子里有两个大石缸,缸里的鱼划水声很响,哗啦哗啦的,估计是大尾巴鱼。有时,一群男女在院子里编排民族舞蹈。临沧市电视台在楼上的茶室里拍摄《秘境临沧》节目。临沧摄影界的一伙“色友”,也常在这作技术交流和精神按摩。
夜晚,公园静寂,茶楼仍然安静。四合院的四个角挂起红灯笼,古筝弹起《春江花月夜》。茶妖们一色红旗袍,莲步袅娜,穿梭在灯影乐声中。各间茶室里,出出进进的客人,说话也是轻轻细细的。这种安静的热闹,才是喝茶的意境。
&茶楼喝茶有两个去处。一种是坐在古色古香的茶室,听着叮咚叮咚的古筝,看着茶妖妹妹,用上好的茶杯,品着极品香茗。另一个去处,半开放,只面对朋友,火塘边烤茶。靠边的厢房里,有一个用砖砌成的大火塘,火烧得旺旺的,铁三角架上是一把黑黝黝的铜壶,壶里的水扑噜扑噜直冒热气。土里吧叽的桌椅,灰头土脸的方桌,柜子,土碗。这种喝法,自在,畅快,温暖。
一般,外地的朋友来到临沧,如果真要搞有品味的接待的话,地主都会说:走,到清品茶楼喝茶。
晚上,到清品茶楼如果运气好的话,你还可以听到古筝演奏,操琴的是曾经在北京老舍茶馆露过脸的湘女小黄,这小女子在中国戏曲学院混过四年,道行深着呢。
&020:让胃与蚂蚁为伍
地球上哪一类动物总重量最重,人类?还是鱼类?说出吓你一跳:蚁类。一坐进这家火锅店,我们就被老芋头上了一课。这儿的餐巾纸很有创意:一只热腾腾的火锅,左边是一只胖蚂蚁,右边是一只瘦蚂蚁,两只小蚂蚁正撒开腿往火锅里跳,好像被我们吃下去是它们最快乐的事情。搞得我们也很快乐。
汤锅抬上来了,小沧江为人民服务,每人一勺汤,不是普通的家畜肉汤,是一勺酸蚂蚁汤,就是用一万只——一个蚂蚁军团煮出来的汤。果然,汤里飘着一只只黑黑的小蚂蚁,一点都没有心理障碍,赏心悦目地把小蚂蚁也喝进了肚子里,味道果然与别的火锅不同,酸酸的,清甜。
蚂蚁可是地球上的举重冠军——能举起自身体重几十倍的东西,一生无病,免疫力特别强,百病不侵,癌症、禽流感、艾滋病也拿这小小的蚂蚁没办法,它唯一的死法就是:死于非命。这样健康的生物,吃下去有百利而无一害,再说吃啥补啥,人都希望能把蚂蚁身上的免疫力吃到自己身上,变成蚁人,一样拥有无敌的免疫力。
上菜了,一盘盘蔬菜和肉红红绿绿的非常热闹,品种与别的火锅店大同小异,但经过酸蚂蚁汤一煮,这些菜与肉又变得不一样了,带着蚂蚁的特殊养份!微酸微香,味道绝好。这样又好吃又浑身养份的菜,才下锅就被七八双筷子捞完了。连加了三次汤,才罢吃。
抬头四顾,四处暴满,连门口都加了一张大桌子,个个吃得红光满面,听说临沧有个地方叫蚂蚁堆,蚂蚁多得成堆,所以盛产鸡棕。而此时我肚子里有一万只小蚂蚁,该就是蚂蚁堆“人”吧?听说,一个老头,吃了蚂蚁,长出了一颗新牙!
&021临沧:植物也盛宴
临沧人很谦虚,总是说:没有什么好吃的,尽是些山毛野菜。其实这是些美味的山珍呵。这些山毛野菜,大都取材于植物,植物的根、茎、花、叶、果,统统可以入菜,直至硬生生的吃出一种文化来,真是植物也盛宴。
油菜花,一二月间,村妇“短”油菜,“短”过后,油菜才能“发蓬”,窜高,茂盛。“短”下来的油菜花,嫩嫩的,一层层地洒上盐,拌上自家用杵臼舂的粗辣子面,腌在土罐里,是美丽美味的油菜花干腌菜,吃起来香脆嫩酸,非常下饭。还可腌成油菜花水腌菜,腌制的时候放山泉水,更酸,微甜,另一种味道。吃时顺手洒上一圈细细的红通通的辣椒面,好像一轮红日从黄黄的油菜花丛里升起,光是看就是一种莫大的享受。吃油菜花最好的季节是杀年猪那段时间,这时蜂子也正在作蛹,蜂蛹烫熟后拌拢菜花,那美味能让人吃得恨不能连舌头也吞了进去。
&蕨菜,云南十八怪里说的“茅草卖海外”,指的就是蕨菜,在港台被称为龙爪菜,说来蕨类植物还是所有种子植物的大爷。早春二月开始从土里钻出来,像一圈圈的小绿蛇,长满山冈。放牧的小孩和村妇去掐来,用开水煮后一撕两半,可素炒,也可炒豆鼓,或炒肥腊肉,让人吃到春天的味道。还可以泡成泡蕨菜,绿绿的蕨菜,酸嫩,这哪里是腌菜,这是腌春天呵。还有香椿,汪曾祺老先生说:“香椿拌豆腐,一箸入口,三春不忘。”
白花,学名羊蹄甲,与香港市花——紫荆花同属,在三月以后,开遍澜沧江、南汀河、小黑江、罗扎河两岸,一山山一树树,繁花似锦。姑娘们相约挑着大谷蓝,爬上树采下来,开水焯过后,用豆食素炒,新鲜美味。
还有水芹菜,香香菜,薄荷,这些溪涧的水生植物,炒吃或凉拌,都让人口舌生津,满嘴清凉,越来越水灵。
还有干板菜煮豆米。把青菜一棵棵在太阳下挂晒,直到晒成一棵棵青菜木乃伊,收起来,干旱的冬季就有青菜吃了——当然叶绿素营养什么的东东也就大打折扣了,但好吃。把干蚕豆泡软,剥皮,然后煮得化涝涝的,又香又浓的乳白色的蚕豆汤里洒上干板菜,煮沸。吃起来有蚕豆的豆香,还有干板菜的干香微苦。用腊肉汤煮最好,腊肉的油和干板菜的“刮”互相中和,人间美味。在农村是常常能吃到这道菜的,城里也有,但味道就不那么地道了。
六七月雷响之后,雨水通了,鸡棕、各种菌子都纷纷从土里探出头来。一窝窝小黑头鸡棕、牛干菌、青头菌,新漉漉的,还没开散,清晨才从土里钻出来,下午,就堆在绿蕨蕨叶上,新鲜上市了。生为临沧人,真是有福气,与植物与泥土如此亲近。
还有树头菜、刺五加、香椿这些野生植物,现在已被培养成家常菜种植在农家小院了,一年四季临沧人的餐桌上都可见到。
在临沧,舌头跟着四季走,跟着植物走,绿色、生态、自然的佳肴,完全可以为城里那些厌倦高蛋白、高脂肪的一族提供安全、健康的饮食。
001教育家刘御
刘御(),原名杨春瑜,临翔区忙畔乡青华村人。幼年聪慧,1926年考入昆明东陆大学附中,受进步思想影响,投身革命,发表革命性的散文和小说。1933年考入北平师范大学教育系,加入北方“中国左翼作家联盟”。组织和参与了“一二.九”学生爱国运动。后任延安第一个诗歌组织“战歌社”社长。解放后任云南昆明师范学院党委书记、云南教育学院院长等。为云南著名教育家、儿童文学家。&
002五老山国家级森林公园
五老山因五峰远观如老人列坐闲谈而得名。1999年被国家林业局正式批准为国家级森林公园。位于临沧县城东约15公里处,属于临沧大雪山自然保护区的缓冲地带。植被为典型的常绿阔叶林,被誉为动植物繁衍栖息的自由王国。山中自然景观山势峻拔,沟谷纵横,林中遍布流泉飞瀑,最为著名的是金竹林叠水瀑布。是集游览、观光、考察、度假、疗养、科研于一体的综合性旅游胜地。&
003:临沧大雪山
&位于临沧县境内,临沧帮东公路直达景区腹地。景区由大雪山的雪山洞、主峰石、杜鹃林、桫椤群、黄草坝等18个景点组成,总面积160平方公里,海拔3429.6米。景观随立体气候和季节的变化而千姿百态:山顶白雪皑皑,云海日出,赏心悦目。山腰林海茫茫,杜鹃花成林成片,四季花卉变化无穷。山间瀑布、溪流终年不断。山下电站轰鸣、平湖清波荡漾。
&004孔雀公主杨丽萍
云南洱源白族人,衣胞之地为临沧市博尚镇,凭借惊人的舞蹈天赋,1971年进入西双版纳州歌舞团,1986年创作并表演了独舞《雀之灵》,轰动中国舞坛, 后调入中央民族歌舞团。被誉为继毛相、刀美兰之后的“中国第二代孔雀公主”。推出原生态舞蹈集《云南映像》,在国内外引起巨大反响。
河名为傣语音译:“南”意为“水”,“汀”意为“琴弦”,“南汀河”意为“琴弦之水”。南汀河发源于博尚镇,流经临沧六县区,由孟定清水河出境,全长311公里,是临沧的母亲河。
&006临翔拉祜族
古氐羌的支系,500多年前由青海湖畔南迁到临沧,是临沧的世居民族之一,是临沧坝子的开拓者。“拉”意为“老虎”,“祜”意为“烤”,“拉祜”即为烤老虎肉吃的民族。现居临翔区的大南美乡,至今仍保留着古老的民俗民风和传统的生活方式。其“塔桥节”最具代表性,是云南省乃至全国独一无二的节日,极为隆重。
&007临沧茶文化风情园
  位于临翔区城郊,占地110公顷,是云南省25个旅游精品工程之一。是集旅游、休闲、娱乐为一体的综合性人文旅游景区。景区以滇茶文化及少数民族茶文化为主,兼顾中国及世界茶文化,展现了古老的茶艺、茶礼、茶俗、茶歌、茶舞等茶文化精华。游览临沧茶文化风情园不仅能使你了解源远流长博大精深的中国茶文化,还可亲自体验采茶、制茶的乐趣,领略多姿多彩的民族风情。
鸡枞被誉为“菌中之王”,入口有香、甜、脆、嫩、鲜之感,鸡枞营养丰富,是一种口味鲜美的天然野生菌类。汪曾祺先生誉之为“植物鸡”。鸡棕有黑、白、黄三种,以黑鸡枞最佳。采集后加工成油鸡枞、水鸡枞、干鸡枞、保鲜鸡枞等,是临沧上好的天然野生特色食品,其味道鲜美,是馈赠亲朋好友的上好礼品。
&009临沧蜂蛹
为佤族、傣族等民族特色菜,凡土蜂、黄腰蜂、白脚蜂、黑蜂、葫芦蜂的蛹,都可采来食用。一般都是用油煎食,颜色金黄、香味可口,是佐酒佳肴。
&010临沧卵石鲜鱼汤
布朗族的特色莱,鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的干香味。制作时,将河中卵石取来放到火塘内烧红,又将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧便成了。
011稀豆粉米线
&临沧特色风味小吃之一。制作以豌豆粉、米线为原料,配以佐料而成。将豌豆粉调成浆过滤后煮成稀粥炖好备用,在烫好的米线上盖以稀豆粉,拌上芝麻、生姜、油辣椒、花椒油、蒜泥、青蒜叶、味精、酱油等,食之味香可口。&
012:临通大酒店
星级:四星
地址:临翔区世纪路
&013:佤赛酒店
星级:三星
地址:临翔区世纪路394号
014:温泉花园酒店
星级:三星
地址:临翔区南高坡柳村
015:温泉宾馆
星级:二星
地址:临翔区凤翔镇南信桥
016:北回宾馆
星级:二星
地址:临翔区凤翔镇南天路
017:天泉酒店
星级:二星
地址:临翔区凤翔镇南天路3号
018:临沧教育学院培训中心
星级:二星
地址:临翔区城西下忙角
019:腾达酒店
星级:三星
地址:南天路
&020:临沧空港观光酒店
星级:四星
地址:世纪路中段
021:临通大酒店
地址:临翔区世纪路
特色菜:八宝凤翅、烧汁茄龙、红茶东坡肉、菠汁豆腐
022:南天大酒店
地址:临翔区南天路27号智联商厦
特色菜:南天卤烧鸡、海鲜火锅、卤汁米线、风味小炒
023:四季春酒楼
地址:临翔区忙令中路
特色菜:山胡椒煮五花肉、乾坤牛掌、佤香大排、一品山珍汤、担担牛肚、锅贴豆腐、核桃包
024:民族茶乡风情园
地址:老师范路口民族茶乡园
特色菜:清茶鸡、茶叶酥、椿鱼
&001:在大浪坝森林公园“浪”了一回
& & 双江小县城,因北回归线横穿全境,而被称为“太阳转身的地方”。这座小城,每天都有最华美的日出与日落。清晨或傍晚,站在小县城的随便一个角落,浑圆橙黄的太阳都会灿烂地挂在头顶上方,伸手可及。我们把它称为“观日之城”。
这座观日之城,周边全是葱绿的原始丛林,有大浪坝,大青山森林公园。大浪坝森林公园离双江县城30多公里, 1996年被省林业厅评定为省级森林公园。八点多,浑圆橙黄的太阳还久久地挂在农贸市场上方,我们个个拿着傣家人的糯米饭下牛干巴当早点,边吃边赏日,好幸福哦!吃完,拍拍手,上车,逛大浪坝森林公园去也!导游说,那里有2400多公倾的庞大氧吧,其中 10.5万亩是华山松林氧吧,高级吧?还有5个碧蓝清澈的人工湖泊,“群湖拥翠,浪影松涛”说的就是这个迷人佳境啦。
我们的车时而绕村过寨,时而在山脊上穿越,抬头一看,天空水洗过一样湛蓝,云朵洁白得像棉花糖,苦荞在连绵起伏的山上开着白花,黄牛和黑山羊在路边抬头打量我们,脖子上挂着的铜铃叮当叮当。导游说这条路还通往双江的革命老区:大文乡。
一进大浪坝森林公园,迎面就是一个碧蓝的大水库,树林中,还有三四个蓝镜子样的水库光芒闪烁,树绿草绿地绿,绿草地上放着几个冲得鼓鼓的橙色橡皮艇,小沧江兴奋得大叫“浆在哪点?我要开划啦,哪个上?”燕mm抬起浆乱比,“大力水手来了”,两个人双双纵进橡皮艇里,游水库去了。老芋头和我不约而同地在厚厚的草垫上躺倒,好舒服啊。林场的工作人员在水库边插了一溜碧绿的钓鱼杆,这下,钓鱼、睡草地,欣赏大浪坝风光一举三得,美死了! & &
躺在草垫上,使人不由得想打滚,我就搞了几个“马打滚”,老芋头说赶快撒野吧,这辈子,除了高尔夫球能在这样高级的草垫上打滚,人是绝少有这样的机会的。我更加滚得放肆,身下的小草就像一棵棵弹簧,把我弹到了100米外的华山松下,这些亭亭玉立的树,应该有几十岁了吧?爬起来一拍屁屁,又湿又绿,哈哈,原来这些草肥得会落油哎!举目四望,满眼绿意润目,满山鸟鸣萦耳,恍若静处于世外。慢着,好像看到了远处的民族村寨,就是那些草顶或黑瓦顶的房子啦,兴奋得大叫“有人家”,导游远远地点头,是拉祜族、布朗族村寨。快过去,可以吃他们的烤肉了!真的,我闻到一股奇妙的肉香了,口水立马像小溪样欢快地哗哗直流,一个百米冲刺,就跑回水库边,原来大家正在搞野炊,一串串肉在炭火上面噼噼啪啪的呻吟,小沧江和燕mm正啃得满嘴淌油。老芋头递给我一串:“著名的拉祜族烤肉,过时不侯!”咬一块,香气浓郁,麻辣开胃,太太太好吃了!
我吃了一串又一串,牛肉、猪肉、鸡肉,全是嫩嫩的里脊肉,最绝的是鸡肉,是大块大块地烤,烤前用锤把鸡骨头敲敲碎,再抹上花椒粉、辣椒面、蒜泥、姜汁、食盐,夹在竹棍上翻烤,一尝:黄而不焦,脆而不枯,酥而不糊,好吃得不得了。拉祜族真不愧是“烤老虎肉的民族”,烤功一流!老芋头说,江浙一带的烤鱼片也用这个绝招!
在大浪坝森林公园,我们只干三件事:躺在草垫上吃烤肉,到水库里划橡皮艇消化烤肉,然后到森林挂个睡袋甩肚子里的烤肉!然后,倒带,再来一遍。
002:七十二变:苍蝇搓脚、小猪吃食……
昆明的一老姐一到临沧,就发现这里最盛大的全民娱乐活动,就是打歌。狂喜不已,一放下碗就撒到沧江园广场观摩学习,回到佤赛酒店,硬要拉着燕mm我们打上一圈。美其名曰:重塑魔鬼身材。
&导游gg说,最原生态的打歌还要往下走,到一个叫双江的县城去,那里的拉祜族打歌段位非常高,和孙悟空一样有七十二变。这也太夸张了,小沧江和老芋头坚决不相信导游gg的忽悠。
下午才出发,路还好,只二个多小时,就杀到了双江。双江是个炎热的小县城,导游gg说,北回归线横穿双江全境,所以双江又自称为太阳转身的地方。如果王小丫在开心词典里问:中国县名最长的县是哪一个?正确的答案是:双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。嗯,果然有点意思。
城里还看不到七十二变,要到拉祜族山寨才看得到。导游gg说濒危了,一般人不会打,是省级非物质文化遗产了。这更勾起了大伙的兴趣。一行人又杀向二十多公里外的拉祜族山寨,摸到村长家,他家正在吃饭,正好正好,拿碗添饭,临沧的民族,一点都不虚假,哪遇着哪吃。哈哈哈。
天色刚黑,月亮刚升,芦笙就响,寨子中心的打歌场上篝火熊熊。姑娘小伙纷纷“吃饭听见芦笙响,歇下饭碗进歌场”,当了妈也不例外,放下娃娃,“阿妈小乖诺诺睡,阿妈去打两转歌”。我们也集体去观摩。
平常谁跳得最好谁就是打歌头,点一下头,丢一个眼色,给一声信号,大家跟着就跳起来了。七十二路打歌只有老人才会打,村长早早就把这几个六七十岁的老人家找拢了,老人家瘦精精的,精神饱满。小沧江和老芋头脖子上挂着相机,触目地站在打歌圈里,格外地白胖啊!
导游gg噗,打歌的起源很简单,就两字:驱寒,不是减肥,说着还拿眼睛找小沧江和老芋头,他们俩打得左脚左手的,让我想起一个成语:邯郸学步。
古时候,天寒地冻,缺衣少被,大家挤在一起烤火,烤着前面,后背吹风,转身来烤后背,前面又冷了,转来转去,搓手跺脚,哼哼唱唱,结果就变成打歌了。打来打去,这种集体圆圈舞,让男女老少不仅驱了寒,还体会到了莫名的精神愉快,姑娘小伙更可以借机谈恋爱。导游gg噗得我们狂点头,脖子都点酸了。
全中国只有双江县的拉祜族,把打歌打到七十二变。七十二变分成六类:农业生产劳动类、日常生活类、娱乐类、飞禽走兽类、人情世故类、非农业生产劳动类。哇噻,打歌打到这种程度,真是博大精深啊。
导游gg如数家珍的报来,生产劳动类的有:扫地歌、砍树歌、犁地歌、挖地歌、点包谷歌、舂辣子歌、喂猪歌、洗脸歌……
喏喏,村长指给我们,这就是挖地歌,果然很像,打歌的动作以“挖”的这个动作为主,向前踢出一只脚,弯腰点头表示锄头挖下,抬头挺胸,勾脚上抬表示抬起锄头。
最拽的是飞禽走兽类打歌,光听打歌名就让我们爆笑:斑鸠捡食、箐鸡摆尾、黄鼠狼掏蜂子、苍蝇搓脚、老母猪吃食、鸡捡食、蛇蜕壳、狗拉屎……闻所未闻,比孙大圣还孙大圣。
打到青蛙歌,动作又变了,双腿屈膝身子前倾,向前跳一步,双膝跟着屈伸一次,所有的人变成了青蛙,跳来跳去。看得我们实在脚痒啊,于是冲进打歌圈里,集体蛙跳。那一晚,真是打哩打得油啦噜,看哩看得灰啦扑。我们一群人,打哩打得最疯狂,笑哩笑到肠子断。
打歌结束,老芋头总结道:能把歌打出孙悟空七十二变的花样,这些民族的智慧是大大的,我们要向他们好好学习学习。
&003:扛一床牛肚被回家
在双江大山深处,一个叫邦丙的布朗寨子里,藏着一门绝世手艺:手工制作牛肚被。外国游客十有八九都要扛一床回去。第一个发现牛肚被的外国人是个瑞典大姑娘,她从布朗族大嫂手里接过牛肚被时,热泪盈眶,抱着被子喃喃低语:你是我的了,你属于我了。深情得就像抱着久违的情人。这样的被子,不可不看。
在土路上颠簸了两个多小时,才来到这个远古的寨子。一进寨子,楚倩倩和燕mm早已数好银子,准备到时眼疾手快,扛一床回去。
所有的寨狗都漫不经心地看着我们,不闻不问,反倒是我们大惊小怪,手里还拎棵棍子。看来这个寨子已经被游客驯化了。
布朗族妇女们包着大大的黑包头,穿着或青或黑的裙子,坐在院子里纺线。大竹筐里一筐的白绵花,她们一只手摇纺车,另一只手里抬着纺出的白线,动作熟练。小沧江猛拽我的马尾,我被拽得抬起头,天哪,天上一条彩虹,不,是一幅宽白布,极长,气贯长虹地越过院子和房顶,落到另一家的晒台上,晒台上坐着一个纺布的布朗族大婶,坐在纺车前穿梭引线,见我们瞪着她,还热情地跟我们点头。再放眼一瞧,这种壮观的纺布阵容横七竖八,布满山寨。小沧江二话不说,拿着相机,窜上房顶,拍了个东南西北。哇哇噻,果然不同凡响。纺织的是不是牛肚被?
赶紧摸进一个布朗人家,三五个先到的游客抬着一床毛茸茸的白被子正在讲价。布朗族大婶用夹生的汉语重复说,不贵啦,买一床回去盖。我赶紧过去抱一床。手感太好了,软软的一面光滑,另一面像牛肚一样挑起来,毛茸茸的,钻进这样的被子里,肯定就像钻进了一堆绵花里,要多舒服就多舒服。举世无双的被子啊。
一个村干部模样的男村民操着流利的汉语说,牛肚被用的棉花,不是中原产的那种绵花,是长在澜沧江边,一种像大树一样高大的树上开的绵花,这种大树棉棵数有限,产量也有限。牛肚被,布朗族人从古至今是用来当姑娘嫁妆的。老牌剩女燕mm一听,赶紧掏钱,为了赶紧把自已嫁出去,买!非买不可!
每人扛一床牛肚被回家。后来,才知道,20世纪50年代,阿佤人赶着马帮到北京给伟大领袖毛主席送礼,其中一种叫“布朴”的手织棉毯,就是牛肚被。我们去的时候,这牛肚被是280元一床,现在就不知道了,当然,如果真爱的话,也就不讲价了。这牛肚被是大有来头的,该是世界上最早的纺织品,当年张骞通西域,到了大夏(今阿富汗)发现他们在使用一种“蜀布”,这东东据考证就是从穿越临沧的“蜀身毒道”传过去的,它的生产者就是临沧的世居民族“百棉濮”——今布朗人的祖先。
004:诸葛亮的法术:万亩古茶林
&做为树,这不是一种寻常的树。做为茶树,这也不是一种寻常的茶树。树早已超出了树的概念,茶也超出了茶的概念。最超前的,是它的数量,一万多亩,十万多株,这在茶界遥遥领先。
双江勐库大雪山,云雾缭绕,终年积雪。山腰是人迹罕至的原始丛林。1997年,真相被撕开,一个村民发现了全国面积最大的野生古茶树群落,它的茶树王,树龄被鉴定为2700多年,树干需两人合抱。
我们的车开到山谷,嗷嗷地叫了几声,就不动了。跳下车,眼前是高看不到天,远望不到边的雪山。问都不用问,摆好架势,挎好相机,出发,徒步。
深深的密林,鸡肠子一样的小路走着走着就断了,向导——一个布朗族的大哥,挥刀砍路。走着走着就不见了蓝天,转一个弯,前面的人不见了,再转一个弯,后面的人又不见了。小沧江和老芋头每经过一个山洼,都要喝几口山泉。一路倒伏的古树上,生长着大朵大朵的香菇和木耳,他们雀跃地各自摘了一背包,收获大大的。
参天大树随处可见,惊叹得太多也就见怪不怪了。路的痕迹越来越模糊,山坡也越来越陡,传说中的茶树王仿佛遥不可及。翻山,再翻山,不知道又将翻越到哪里,都开始怀疑这样的翻越有没有尽头了。突然向导兴奋地喊“到了”,赶紧加快脚步,但实在是步履维艰,真想像电影里垂死的恋人挣扎着爬向对方那样,用四手四脚爬行。
真不敢相信这群密密的参天大树就是茶树。最细的茶树也有碗口粗。大多数粗如脸盆,高达十多米。树幅如伞,如帐蓬。茶树王就在层层茶林包围的平坦地带,树干树枝呈灰白色,虬结横生,那是年轮结下的疤。所有的人,肃静地站在古茶林里。我不由想到两个字:朝觐。
人迹罕至的原始丛林里,为什么会有这片古茶林呢?向导讲了一个传说。传说诸葛亮南征,军困大雪山。诸葛亮传令,要大家睡时,头向东方。这样,他可用法术,一夜走出这片原始丛林。但将士们征程劳累,号令还未传到队尾,便东倒西歪睡着了。诸葛亮临行前,做法撒了这片茶林,留给睡下的将士们赖以为生。事实上,这个故事在澜沧江流域多个老茶山里都可以听到,云南这边的茶祖不是神农、陆羽,而是诸葛亮耶。
这上万亩十万多株的古茶林有些奇,排列整齐,规划有序,像是人工栽培,但又不知是哪个民族何时栽下?为何在这深山里待了两千多年无人知晓?真的神了。
在古茶林听传说,就像听一个真实的事件,没有人会去怀疑。摘一片肥硕光亮的茶叶,比手掌还大还长。尝尝,苦涩回甘。一人摘一片,小心翼翼地带回家里夹进书本,再轻轻合上。
005:摇身一变——茶成了菜&
布朗族被方国瑜老先生称为:世界上最早的茶农。传说澜沧江流域的茶都是布朗族的先民种下的。布朗族祈神拜天、提亲结婚,款待宾客,治病养身,都离不开茶。他们创造了以茶为主的风味小吃,品种繁多,有:糊米茶,明子茶,竹筒蜂蜜茶,酸茶,豆腐拌嫩茶等。这些非主流的吃茶方式,另类得非夷所思,让人猛吞口水。
&小沧江和老芋头一路吞着口水,来到双江一个叫大南直的布朗族村寨。看到寨子四周绿绿的茶林,两个人真的过去摘了两片生吞活嚼,实在等不及了嘛。看得我们野了眼。可人家大南直的刀村长却认真地说:要拌上腌豆腐才有味道,下着冷饭更是好吃。哇噻,原来这就豆腐拌嫩茶,著名的下饭凉菜!
村长亲自出马,为我们烹茶。比起茶妖妹妹,刀村长实在粗黑敦厚了些,手法也不曼妙,但内容大于形式,茶的味道第一嘛。
烧着大树疙瘩的火塘,火苗不大,温度却旺,适合煮茶。铁三角架上,一个黑糊糊的土茶罐,一个更黑糊糊的烧水壶。新砍的竹筒,碧绿,清甜,是茶杯。舀一瓢清清的山泉,慢慢煨着。
先把土茶罐放在火炭上烤热,再放入一撮糯米,边烘边拌,糯米轻轻跳跃着,渐渐泛黄,微黑,香味越来越浓。村长利索地从铁架上提起茶壶迅速冲入开水,接着把准备好的姜片、扫把叶倒进茶罐里,煮沸,茶水翻滚着泡沫,颜色澄黄,茶香、糊米香、生姜片和扫把叶的清香,一起散开,引诱得我们咕咕咕地直咽口水。
第一杯茶祭神灵祭祖先,第二杯茶敬老人,第三杯茶敬远道而来的客人。尝一口,甜里有苦,苦里又回甜。村长说,糊米茶能止泻,效果非常快,布朗族的小孩子就是这样淘大的。
明子就是松树的肥肉,把明子烧着了,再泣进滚茶里,吃起来有股松脂味,治肠胃病,我们本着治病的精神,喝下了这杯茶。
最好吃的是竹筒蜂蜜茶,苦甜苦甜的,还有香香的芝麻。真好喝,更有润肺益肾,通便的功效,也叫美容茶。
最后,我们还吃到了豆腐拌嫩茶,嫩嫩的茶叶,拌上布朗人独特的酱豆腐,又香又辣又苦,村长还给每个人的手掌上发了一块红米冷饭,说要用手抓着吃才香,真的好吃啊,老芋头当场解开裤带,宣布他不吃下午的大餐了,一定要放开吃,饱饱一餐。
肚子吃饱了,大家高兴得忘乎所以,抢了村长的家私,自已动手做起茶来,村长比我们还高兴,咕噜咕噜地冲我们说起话来,我们听得一头雾水,当地的向导懂一些布朗语,再加上国际通用流行语:比手划脚,终于搞懂了村长的意思是:布朗族的茶好吃,一吃神清气爽,二吃满口生津,三吃百毒不侵。
&006:布朗人的诺亚方舟
拉祜族爱打歌,布朗人却爱“跳鼓”, 跳鼓要敲蜂桶鼓,蜂桶鼓大小和蜂桶差不多,用攀枝花或柳树挖空树心,两端蒙上牛皮,就做成了。
布朗族传说,当年天下洪水,人类几乎灭绝,天神塔叭雅寻找幸存的人类,走遍天下,徒劳无功。绝望之际,得蜜蜂引路,塔叭雅才在一山顶找到一对幸存的兄妹。人类才得以繁衍。从此,布朗人崇拜蜜蜂,以蜂蜡为圣物,以蜂条祈神,更制做出蜜蜂状的鼓,敲起来,舞起来。蜂桶鼓舞可以说是一种感恩之舞,祭祖之舞。
双江公弄村佛寺前廊安放的蜂桶鼓之大堪称世界之最。此鼓高约一米四五,长近二米,与平常蜂桶鼓不可同日而语。鼓如此之大,谁也不能把它挎在肩上,只有高置木架之上,抡槌击鼓。看着布朗老人双手握槌,如龙似虎,腾挪跳跃,翻身击鼓,声震半天,真是绝技。
&问老人这个鼓为什么这样大?老人也一脸的迷惑。一再打探,传说又来了:还是洪水滔天,还是一片汪洋,地上三兄弟钻进蜂桶逃命:老大钻进了铜蜂桶,结果沉没了;老二钻进了铁蜂桶,也沉没了;老三钻进麻栗树掏成的蜂桶漂到了一座山上,与仙女成婚,传下人类。
蜂桶鼓简直就是布朗人的“诺亚方舟”。只有制造出足够大的蜂桶鼓,跳出龙腾虎跃的蜂桶鼓舞,才足以纪念他们的再生,纪念那只麻栗树做成的诺亚方舟。这,是不是世界最大的蜂桶鼓存在的原因?
在双江的布朗山寨里,看过布朗族人排成单行,围绕着寨子的路,跳蜂桶鼓舞。舞步简洁大方,鼓声铿锵雄浑,豪情万丈,极像一种缓慢凝重的宗教仪式。
001勐库大叶茶
1984年全国茶树良种审定委员会审定的第一批全国30个茶树良种之一。原产双江县勐库镇。植株乔木型,树冠高大,树姿开张,芽叶肥壮,茸毛多,持嫩性强。茶多酚与儿茶素含量高。适制红茶、普洱茶及绿茶,勐库大叶茶,金毫披露、条索肥壮、香高味、汤色红艳。是大叶种茶里最知名的茶种。
&002双江县名的来历
因地处澜沧江和小黑江两江交汇之处,故取名为双江。同时,这个县还是唯一一个北回归线横穿全境的县,又被称为“太阳转身之地”。这个地方拥有中国最长的县名:双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。
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&003双江万亩野生古茶树
位于双江县勐库镇的原始野生古茶树占地12000多亩,约80000多株原生茶树,距今已有2500多年历史,是迄今为止发现的世界上面积最大,树龄最长、海拔最高的野生古茶树林。
004百濮先民布朗族
布朗族是一个古老的民族,在西晋时,永昌濮人中的一部分向南迁移到镇康、凤庆、临沧一带。唐朝时称为“朴子蛮”,元、明、清时称为“蒲蛮”。明朝设顺宁府,以蒲人头人充任土知府。临沧的布朗族主要分布在双江、永德、云县、耿马。全国布朗族人口数为91882。使用布朗语,属南亚语系孟高棉语族佤崩龙语支,没有本民族的文字,部分人会汉文、傣文。布朗族是世界最早种植茶叶的民族。
005包烧鲜鱼
是布朗族的传统名莱,鲜香味美。其制作方法:把鱼剖开洗净,将辣椒、姜末、芫荽、野花椒、盐等各种佐料切细拌匀后填人鱼腹内,再用芭蕉叶包好,捂在火塘的炭火下面,烧熟即可食用。
006双江小黑江酒
&双江小黑江酒业有限责任公司纯粮精酿的“小黑江”系列产品,是以优质的小麦、玉米、高梁等为原料,以优质的山泉水,传统的生产工艺配制,经长期贮存,而后精心勾兑而成。其产品特点:具有窖香浓郁,清香纯正,绵甜爽净,回味无穷,饮后不上头。
007:双江富昌实业集团酒店
星级:二星&
地址:双江县勐勐镇白象路268号
008天鹅湖大酒店
地址:双江县南勐河东路
009:回归宾馆
地址:双江北回归大道
010:路丽达宾馆
地址:双江允景路1059-8号
011:稻香村饭店
地址:双江县弄翔路27号
特色菜:水煮鱼片、东坡肉、干江豆
012:拉祜农家园
& & & 地址:双江县勐勐北路357号
& & & 特色介绍:以经营茶餐和拉祜族风味为主。
013:竹乐园
& & & 地址:双江勐勐南路闷乐村旁
& & & 特色介绍:以经营傣族风味为主。
014:青海湾饭店
& & & 地址:双江县沙河乡青海村
& & & 特色介绍:以经营茶餐和傣族风味为主。
015:近水楼饭店
& & & 地址:双江县勐库镇交警队旁
& & & 特色介绍:以经营傣族风味为主。
016:景泰康农家乐
& & & 地址:双江县沙河乡景亢叉路口。
& & & 特色风味:以经营傣族风味为主。
017佤江农家乐
地址:双江县勐勐镇忙孝
特色菜:鸡肉烂饭、酸辣小豆、牛肉圆子
地址:双江县勐勐南路45号
特色菜:扒烧整猪头、酸笋土鸡、砂锅酸辣猪皮鱼头
019:七纺源
地址:双江县城北新区古茶路02号
简介:主营双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族四种少数民族服饰。
&001:佛祖舍利的栖息地
孟定坝子有很多美丽的传说,传说一般都是这样开头的“很久很久以前”。传来传去,真相被时间埋藏。
孟定坝子西北山坡上有个洞景傣寨,洞景傣寨旁有个洞景佛寺,洞景佛寺旁山顶上有座洞景佛塔。寨,寺,塔都称“洞景”,是先有寺,先有塔还是先有寨?老人们都说不清楚了。塔据说始建于清代,已经有几百年历史。至于建寨的日子,也是很久很久以前的事了………
最清楚的是“洞景”的意思。老人们肯定地说,“洞景”在傣语里的意思就是“珍藏佛祖锁骨舍利的地方”。当地民间传说,佛祖的一颗舍利就藏在此处。
&当地的经书,也这样记载。但几百年来,这佛祖锁骨舍利谁都没有见过,所以,当地的县志提到洞景佛寺时,只好加上“传说”两个字:传说,这里珍藏有佛祖锁骨舍利。民间,经书,县志都只是“传说”,到底这里有没有舍利,人们难以肯定。
然而,两次劫难之后,“传说”被验证不是“传说”,而是佛家真相。
不知天高地厚的红卫兵小将,大革文化的命,连佛祖都不放过,洞景佛塔被破坏了一次,这是人祸——作孽啊。而日,耿马大地震,洞景佛塔几乎全部被毁,这是天灾,一切都在冥冥之中被安排好了,只等那个时间的到来。
20世纪90年代,傣家人准备重建洞景佛塔,而且要建得更高更好更漂亮,要让南汀河畔的乡亲们一抬头就看见佛塔,让远来的客人来到孟定,第一眼就看见白塔。
一位傣族老人用手一指,说要把佛塔向前移动6米。就是这一移动,塔基的地下建筑被发现了,十几尊铜佛,珠宝化石,共69件古印度铜像和铜片铭文被发现了,千年“洞景”,一截3厘米长的暗红色晶体——佛祖锁骨舍利被发现了。
新的洞景佛塔建起来以后,佛祖锁骨舍利被供奉在塔上,这是两江走廊最高的佛塔。从孟定到沧源,从缅甸到泰国,从芒市瑞丽到西双版纳,四方信众纷纷到此朝拜,蔚为佛家盛事。
我们站在佛塔下,虔诚,向往,头顶照下佛祖的灿灿祥光,虽不是佛教徒,亦在心中有莲花绽放之感。
002:姓“秘”的石佛洞
小黑江流域,频频惊现新石器文化遗址:丁来崖文化遗址,南碧桥文化遗址,农口硝洞文化遗址等。这些遗址与沧源崖画比邻而居,都距今三四千年,时间上也与崖画年代相当。
难道,神秘的崖画主人,与这些新石器人类有关?
石佛洞遗址就在双江到沧源的小黑江边的一段绝壁之上。2003年,经考古学家勘测,石佛洞遗址,是迄今为止云南发现的最大的洞穴遗址,被列为全国重点文物保护单位。
最大的爆料是,考古学家在这里找到了崖画颜料赤铁矿石和赤铁矿粉,甚至还有拌颜料的钵盘和陶片。现在几乎可以肯定,神秘的崖画主人,就是石佛洞的主人。
石佛洞在民间享有持久的信仰崇拜,石佛洞得名,一说因洞中有石笋酷似神佛,一说因为有人在洞中修炼成佛。传说此洞有巨蟒护法,人入其洞,无生还者。耿马,沧源等地的傣族、佤族将它作为礼佛之地。路过石佛洞,一抬头就可以看见,洞口的佛前,青烟缭绕。
&石佛洞深不可测,洞口高达20多米,宽有50多米,洞内场地开阔,有3000多平方米。文化堆集层厚达3米。考古学家挖掘出了房屋柱洞,3000多年前,石佛洞人竟然就已经结束了混居时代,开始有家庭,并且懂得在洞穴中建房居住了!在房基下面,还有一具神秘的女尸遗骨,死时只有二十多岁。其秘一:这具女尸,是不是奠基时殉葬的人牲?
而古代食盐和印度洋海贝的悄然出现,也让人大跌眼镜:两江走廊并不产盐,三千年前,石佛洞人的食盐从何而来?印度洋海贝不可能在淡水江河湖泊中生存,在几千年前,它稀有珍贵,只作为一种货币来使用。这些神秘的食盐和海贝是不是想提醒我们,早在三千年前的新石器时期,石佛洞人就已经和印度洋地区有着通商往来?那条神秘莫测的西南丝绸之路,是不是还有着更早更便捷的通道,行走在这条通道上的,是不是就有石佛洞人?这是其秘二。
其秘三碳化稻谷、谷糠、果核、种子、鱼和鸡、猪等家禽的骨骼、蚌壳、螺狮壳、石制鱼钩,网坠纷纷出土,石佛洞人早在三千年前就会用牛耕种,播种稻谷?有发达的渔猎、畜牧业?
还有陶器和石器制做的生活用品和装饰品,其工艺精湛,用今天的眼光去看,也是精品,堪称西南最先进的新石器文化。有专家认为,石佛洞人将从此改写西南新石器的文化史。
有一只刻花陶罐,用的竟然是衬花对比的雕刻手法,线条圆熟流畅,图案生动唯美。一个石头磨制的项链坠,晶莹剔透,堪比玉石,它曾清凉地闪耀在谁的锁骨中间?还有6个六星形石器,中空,是象征权力,还是祭祀所用?
这就是3000年前,石佛洞人的生活方式。可是,仅仅在半个世纪前,石佛洞人的后代:佤族和布朗族,却“种苦荞为食,不用耕牛,惟妇人用矍锄之”,“ 耕种杂粮外,捕猎为食”,“有寨落,迁徙无常”。石佛洞人生产力的水平,几乎上已达到这个地区一个多世纪以前的高度了,3000年的文明史在这似乎发生了某种偏差。
石佛洞是大象无形。看过石佛洞,小沧江说,天,3000多年前的老哥老姐们活着可真不容易啊。从洞里出来,沿崖壁爬下,坐上舒适的旅游大巴,我们都为能生活在这个生产力高度发达的时代而庆幸。
&003:会跳舞的“两只蝴蝶”&
傣家mm身材惹火,摆什么姿势都很勾人,哪怕什么姿势也不摆,只管站着,也非常养眼。老芋头看傣家mm,只看脖子以下。问他为什么?他愤怒:万一脸蛋不怎么的,岂不白白糟蹋了这舞蹈家的身材?
小沧江一拍脑袋,怪不得孟定傣族有那么多舞蹈:孔雀舞、白象舞、马鹿舞、鹭鸶舞、象脚鼓舞、划船舞、采花舞、扇子舞、人面蝴蝶舞。原来是在大搞身材秀。
傣家mm秀身材,一不小心秀了个最高级,秀到佛祖跟前了。想想也对,佛祖他老人家终归是个男的呀。怪不得,人面蝴蝶舞会画在广允佛寺里嘛,是不是佛祖他老人家对傣家mm也......“呸”,再乱说,佛祖会生气的!我赶紧打了老芋头一记“粉拳”,老芋头还我一条“象腿”,我们就这样群魔乱舞地走进了孟定镇下坝的允冒傣族村子。
咣咣咣,咚咚咚,村子里的傣家人敲着鼓,打着铓站成两排夹道欢迎我们这些群魔,群魔眼前万紫千红,有白象、孔雀、马鹿、鹭鸶、蝴蝶,简直像人间仙境啊。想当年,佛祖下到孟定参加傣家信徒的开门节,待遇不过如此吧。美得群魔们赶紧双掌合十,迎接傣家人用柳枝洒出的点点甘露。
当年佛祖大驾光临时,人、神、动物跪满一地。美女动物们争先起舞,情景与单位里的众位女同胞在老大面前抢着放电相同。结果,蝴蝶美媚博得佛祖青睐,被佛祖钦点为第一领舞者。这一下可不得了了,蝴蝶舞从此告别人民群众,挤身上流社会,除了佛祖,只有土司老爷才有此眼福。
万恶的旧社会一去不复返了,现在,我们也像土司老爷一样坐到篾桌前赏舞,喝一口甜甜的红糖米花水,眼前美女帅哥集体放电,艳光闪闪。当土司老爷真是个好差事啊。白象笨拙可爱地甩着长鼻子,一拱一拱地跑来跑去,马鹿的大眼睛画得很棒,孔雀舞从来都是由最漂亮的傣家妹妹来跳,老芋头这下放肆地从头看到脚,从脚看到头,大大地饱眼福。三四只蝴蝶飞了出来,全都是年方二八的傣家小妹妹,清新的

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