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刚刚才知道原来职业健美运动员（就是我们电视上看到的，肌肉块头很大的那些），他们在非赛季要拼命的张脂肪和张个头（变成一胖子），然后到赛季，又吃低脂肪低热量食谱快速把身体脂肪降下去，让肌肉浮现出来（变成一肌肉男）
先上图：对比真是太让人震惊了 直接从男胖子变成男肌肉的节奏啊
最著名的健美选手之一，美国IFBB Pro，4次奥林匹亚先生，Jay Cutler 的非赛季和赛季照片
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Jay Cutler 的非赛季
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Jay Cutler 的赛季
健美运动员一般分成赛季和非赛季，赛季短的3个月，长的有半年。
非赛季主要在饮食上多下功夫，就是暴增体重。
在健身房的训练无非是两个目的：1减脂、2增肌。
但实际上增肌的同时必然会增加身体的脂肪含量，而减脂的同时必然会减少身体的肌肉含量，我们一般业余健身者往往是在增肌的同时缓慢减脂。健身跟健美一大的区别在于不存在特定的增肌和减脂期，同时也没有对饮食刻意的要求。要求的是循序渐进，逐渐增加肌肉同时减少脂肪，但速度相对较慢，而且容易遭遇瓶颈，但优点是比较健康。
而专业的健美运动员则相反。他们一般在非赛季是在日常高强度的训练后，加大基础饮食，以增肌为主，副作用就是体脂也会一并增加。而在其后的赛季，他们则加大训练强度，控制饮食（但他们的控制饮食实际上和普通人相比还是量很大），刷掉肌肉外部的脂肪，显露线条。
赛季还有诸如脱水这样可怕的东西要弄，就是：在赛前三周饮用大量的水，让身体适应这样的排尿量，赛前一周只饮用少量的水，但是身体已经习惯了那样的排尿量，就使得身体中的水分被排干，进入「脱水」状态，这个状态能够让身体的肌肉更清晰。
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还有一个健美教练 不知到名字 应该是个华人
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补充内容 ( 15:16):
非赛季就是个普通发福大叔啊 有木有
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本帖最后由 gtsweetie 于
15:38 编辑
很有名的李·普瑞斯特（Lee Priest ）
身高：1.63m
体重：非赛季128公斤，赛季102 公斤
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非赛季的照片感觉都有肚子了
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本帖最后由 gtsweetie 于
15:39 编辑
对了 还有一个文章，讲健身和健美的，感觉讲得很好，值得一看（特别是那些整天害怕运动会让自己变成肌肉女或者长太多肌肉的人）
——————
其实健身和健美的区别简单又武断地说，就是业余和专业的区别。
其区别大概相当于「打篮球」和「打篮球比赛」的区别。因此题主恐怕问反了，应该问的是「健身能够达到健美的效果吗？」而不是「健美能够达到健身的效果吗？」因为健美的人必定懂健身，而健身的人绝大多数没资格也不敢去练健美。健身的练法很多就是从健美练法那里来的。（当然还有力量举练法）。
我先说健美是什么，说完你就懂这两个的区别是什么了。
一、健美比的是什么？
普通人以为一般来说健美比赛比的就是肌肉的大小，谁的肌肉大，谁的体重大那么谁就容易拿冠军。实际上并不是这样，健美比赛标准是要求你的肌肉在尽量大的情况下，能够展现出最完美的比例，和最好的肌肉分离度（这是指你每一块的肌肉看上去能够和医学解剖图一样清晰，你的每一块肌肉评委都能够很清晰地看见，而不是像一般人那样揉成一团。 ）。
二、宏观上来看
健美运动员一般分成赛季和非赛季，赛季短的3个月，长的有半年。
非赛季主要在饮食上多下功夫，就是暴增体重。
在健身房的训练无非是两个目的：1减脂、2增肌。
但实际上增肌的同时必然会增加身体的脂肪含量，而减脂的同时必然会减少身体的肌肉含量，我们一般业余健身者往往是在增肌的同时缓慢减脂。健身跟健美一大的区别在于不存在特定的增肌和减脂期，同时也没有对饮食刻意的要求。要求的是循序渐进，逐渐增加肌肉同时减少脂肪，但速度相对较慢，而且容易遭遇瓶颈，但优点是比较健康。
而专业的健美运动员则相反。他们一般在非赛季是在日常高强度的训练后，加大基础饮食，以增肌为主，副作用就是体脂也会一并增加。而在其后的赛季，他们则加大训练强度，控制饮食（但他们的控制饮食实际上和普通人相比还是量很大），刷掉肌肉外部的脂肪，显露线条。
赛季还有诸如脱水这样可怕的东西要弄，就是：在赛前三周饮用大量的水，让身体适应这样的排尿量，赛前一周只饮用少量的水，但是身体已经习惯了那样的排尿量，就使得身体中的水分被排干，进入「脱水」状态，这个状态能够让身体的肌肉更清晰。
这里需要说一个题外话，网上现在有很多图片是拿一些运动员赛季和非赛季的图片进行对比。看似几个月就从胖子变成了肌肉男，但实际上他已经练了很多年，肌肉含量本来就很多，只是被脂肪覆盖了。千万别妄想自己将花几个月减脂就能成为这个样子，肌肉和脂肪是两码事。这样的图片已经误导很多人了。
三、从微观上看
无非是两点。
当年施瓦辛格是用的是双分化法训练，即白天训练一次，晚上训练一次，每次训练至少间隔8小时。一周六练。现在很多运动员是采用的三分化法，一天练三次。……听着就很可怕。一般就我个人来说，一周六练，一天一次就已经很吃力了。不过他们有专业的补剂，可以加速肌肉恢复。比如肌酸、支链氨基酸、各种蛋白粉、促睾、睾酮等等。
在这里就要说一下增长肌肉的原理了。
实际上肌肉并不是在健身房中长出来的。在健身房中，你的训练会使肌肉纤维出线一个个的小洞，而回家补充的蛋白质就是用来补这些洞的，在补的过程中，原先的肌肉纤维会慢慢变大，这就是肌肉生长的原理，如果在肌肉恢复之前又不断对其进行训练，导致更多破损，那么肌肉纤维就会越来越脆弱，越练越差，甚至受伤。而一般健美运动有专门的补剂，在高蛋白的基础饮食上加速肌肉恢复，一般人可能要恢复3~5天，而他们可能在2天内就可以恢复完全。
另外，基础饮食也是很重要的一块，这点需要讲的东西很多，但基本上来说是高蛋白食物+低含量的碳水化合物。
就算去除掉补剂，以绝大多数人的饮食状况，就算在健身房以最科学和最高效的方式训练十年，也赶不上职业健美者。 很多人担心自己变成所谓“肌肉男”，纯属杞人忧天。
值得提一下的是，在外国，特别是美国，基本上所有的健美运动都有服用类固醇类的激素。详情可以看纪录片《 更大，更强，更快 》，这片子对于美国激素的滥用还是挺客观的，但是针对于那些功成名就的健身人士就很偏激了，因为健美运动员的成功不是仅仅靠吃激素吃出来的。，还有一篇1997年出来的《最令人震惊的健身访谈》，也是谈到健美运动员普遍都有服用激素的现象
四、健美的负面影响
1、基础代谢率增加，每天身体需要的热量多了。（从进化的角度来看，这是负面的，但是就现代社会营养过剩而言，这应该是正面的）
2、长期蛋白质的大量摄入对肝脏和肾脏产生很大压力。
3、更多的是服用药物带来的副作用。比如睾酮服用太多生殖器变小&&。
五、健身和健美还是不同的
基本上健身都是正面的作用，比如健身时会释放内啡肽能愉悦自己的心情啊，体质变好啊，身材变好啊，整个人有气质了等等等等。在不乱用补剂的情况下百利无一害。当然有可能运动过度，强度过大会损伤腰和膝盖，这就是运动造成的了，其他体育运动也普遍存在这种情况。健身算的上是风险最小的运动了，基本上很少听说哪个人因为健身而扭伤腰部或者膝盖损伤，而足球篮球则多了去了。
健美到后期，在训练都达到极限、基础饮食都尽可能完善的情况下，基本上就是拼的是金钱和先天的基因了，在钱和基因都拼不了的情况下，谁能服用足够量的激素，谁就能脱颖而出。在美国，这种现象很普遍，这其实已经是畸形竞争了。
因此普通人玩不起健美。也没资格玩。
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很多那些参加健美比赛的选手，非赛季拼命练拼命吃，赛前2个月开始这么甩脂。从非赛季的相扑一样的大胖子短短时间内变成体脂4%的魔鬼筋肉人。但是如果你看看他们比赛1个礼拜后的照片你会发现他人马上就粗一圈，皮带长起码3个扣，过不久又变成相扑高手，然后下次比赛前再次为了台上5分钟断脂肪断盐甚至赛前断水来脱水……直到某次比赛前发现如何少吃也减不掉皮脂而不得不退出职业生涯的
健美运动员是所有运动中对自己最狠的一类，他们参加的是职业或非职业运动比赛，他们的目标就是台上那5分钟，而普通人运动健身的目标是一年365天随时保持苗条有力有线条的体形，是每天精神十足，是身体健健康康头好壮壮。你的目标不同于健美选手，你的训练方法和饮食方法当然也不会等同，所以不能能生搬硬套？
（拿无氧训练来说，普通人减脂应该一次练到全身多数肌肉，全程保持高心率，这样才能兼顾肌肉和热量消耗；而偏重增肌的练法则是每次练习一到两个部位，多动作大重量到力竭，中间休息的时间远大于做功的时间，以求给肌肉最大刺激）
确实被震惊到了 。。。
其实我一直都不能欣赏这种健美运动员的“美” 总感觉怪怪的。
不过一般人每天一两个小时的运动锻炼不会让你变成这样（人家是高强度 长时间运动+高蛋白质饮食+口服激素辅助的结果）
还有普通胖纸减下来，也不会有一一身肌肉浮现出来，肌肉还是要锻炼才有的
44.3kg42.3kg44.3kg
满身肌肉的美感好看吗？？
60kg58kg57.6kg
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确实被震惊到了 。。。其实我一直都不能欣赏这种健美运动员的“美” 总感觉怪怪的。不过一般人每天一两个小时的运动锻炼不会让你变成这样（人家是高强度 长时间运动+高蛋白质饮食+口服激素辅助的结果）还有普通胖纸减下来，也不会有一一身肌肉浮现出来，肌肉还是要锻炼才有的&
健美运动员真是对自己最“狠心”的
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我还以为运动员是非赛季不训练就长胖 原来是特地吃胖的啊
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这种图会让一般想健身的妹子害怕健身（害怕自己也变成这样）、以及让一些发福的男人幻想自己瘦下来也有满身肌肉。。。
其实要练成这种效果，是需要高密度长时间的训练、还有专业饮食配合才行的
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震惊了，但对我们普通人来说，健康体重就好，稍微有点小肌肉当然更好！
92.1kg89.1kg98.5kg
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我还以为运动员是非赛季不训练就长胖 原来是特地吃胖的啊&
是啊 要大量的进食 以增加块头
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震惊了，但对我们普通人来说，健康体重就好，稍微有点小肌肉当然更好！&
健美训练其实对身体是有伤害的。不过普通人的健身运动就不会，什么东西都是适量的才是最好的。
普通人只要稍微有点肌肉 就很棒啦
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比赛前都会严格的降体脂率的
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第二个不是华人 日本健美选手 山岸秀匡&&亚洲唯一打进奥赛的健美选手
68kg64kg68kg
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第一个图片根据英语应该只是用来提醒或者注意的，应该不是乔卡特，而且没有哪个职业选手会在非赛季拼命长脂肪，难道像某些门外汉一样的言论，脂肪练成肥肉吗？而你连山岸秀匡都不认识，你这文章应该是复制粘贴来的吧，很怀疑你的专业性。
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还有一个健美教练 不知到名字 应该是个华人补充内容 ( 15:16):非赛季就是个普通发福大叔啊 有木有&
山岸秀匡 日本人 唯一一个打进奥赛职业组的亚洲人
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新手上路, 积分 13, 距离下一级还需 17 积分
要减肥就好好减肥！自己不懂健身、健美这一块就最好不要乱说。楼主不知道从哪复制过来的资料大部分都是错误的&&你连最起码的基础理论都不搞不明白还在扯什么健美 我的天~ 无知没有错，但请不要将错误的东西传播给别人。
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不管怎么样健美运动员的毅力不是一般人能做到的
70.8kg66.8kg70.7kg
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