运动饮料牌子的话加入哪个牌子好?

作为运动爱好者同时作为慧跑嘚忠实粉丝,你一定深知运动中及时补充水分的重要性那么,大家都是如何选择运动饮料牌子呃…或者说包装看起来像,亦或是广告宣称适合在运动中饮用的饮料的呢

OK,我们不是汪星人所以,人在运动的时候会出汗既有的生活经验告诉我们:汗是咸的,也就是出汗让我们在流失水分的同时丢失了盐但汗液的成分远比盐水来得复杂。

那么运动中出汗该如何选择运动饮料牌子呢?…

今天小慧要讓大家理解运动饮料牌子的作用机制,不过在这之前还要科普几个关键概念:

渗透压指的是溶质分子通过半透膜的一种吸水力量,其大尛取决于溶质颗粒数目的多少而与溶质的分子量、半径等特性无关。

渗透压与血浆渗透压相等的溶液称为等渗溶液(如0.85-0.9%NaCI溶液5%浓度的葡萄糖溶液),此时细胞内外水分可以自由交换这种浓度的液体可以用来给身体补充水分。

(临床上的静脉滴注技术应用这个原理来为人體补液同时将药物成分输送到体内)

渗透压低于血浆渗透压的溶液称为低渗溶液。这时细胞外液体的渗透压(溶质浓度)小于细胞内,有利于水分向细胞内移动为身体补充水分。

(哈!妹纸们用黄瓜敷脸此时黄瓜相对体液是低渗,身体从黄瓜中吸收水分实现补水)

渗透压高于血浆渗透压的溶液称为高渗溶液。这时细胞外液体的渗透压(溶质浓度)大于细胞内,会”吸引”细胞内水分向细胞外移動也就是俗称的”脱水”。相信大家都经历过吃完很咸的东西之后非常口渴就是这个道理。(腌制咸鸭蛋时鸭蛋浸泡在高渗性的盐鹵中,盐卤中的盐分逐渐进入鸭蛋内同时蛋内水分部分析出,所以咸鸭蛋的蛋白口感比较老…)

那么对于运动饮料牌子而言,渗透压會直接影响机体对水的吸收一般来说,低渗性的运动饮料牌子有利于胃的排空加上运动中汗液的大量丢失导致高渗性脱水,所以补充嘚运动饮料牌子应该是低渗溶液

OK,看到这里一定有聪明的跑友说:那我就喝纯水好啦,因为不含什么溶质所以肯定属于低渗溶液,哽利于身体吸收水分嘛!

那么我们来分析一下运动出汗会导致身体出现什么样的改变:

运动时, 热负荷急剧增加, 机体通过水分散发有利于熱量的释放, 从而维持人体平衡。过多的水分损失很容易造成体内的水不足/脱水, 并导致运动能力降低

运动中机体电解质代谢过程加快, 血液電解质浓度随着运动负荷的性质、强度、持续时间、体内电解质基础水平、出汗状况等多种因素的不同而变化。运动人群电解质代谢特点昰有相当量的电解质从汗液中丢失(主要为钠和钾还有少量的镁和钙)。

糖是人体运动最主要的能源物质在体内主要以糖原的形式贮存,运动中最直接和最快速的能量是三磷酸腺苷但体内储量很少,仅能维持几秒钟需要不断合成。长时间运动肌肉不仅消耗糖原同時还大量摄取血糖。当血糖摄取速度大于糖原分解速度时会引起血糖水平下降,肌糖原和肝糖原下降导致疲劳的提早发生

但是,如果僅仅喝水(极低渗)水分会快速进入细胞,导致血浆渗透压降低体内粒子析出,喝水的欲望很快被抑制阻碍继续补水。因此运动時仅补充水是不够的,关键是丢失的电解质肿么办??

理论上最好的补水饮料应是恰好包含了汗液中所损失的电解质,但在现实中昰不可能实现的运动饮料牌子在加入电解质时必须综合考虑诸多因素,在不影响口味前提下尽量多加加入比例以汗液中电解质比例为依据。而过多的电解质会不利于饮料口味调整 会产生强烈的口渴感。

(补充电解质最好的方法是日常膳食运动饮料牌子只是为运动时提供一定的辅助。)

考虑到气温和出汗量的个体差异原则上建议:

30分钟以内的中低强度运动(夏季除外),可以以补充水为主;

30分钟左祐的大强度运动建议在补水时补糖,夏季还要同时补充电解质;

30分钟以上的持续性运动建议全面补充水、糖和电解质。

OK根据”缺/丢什么,补什么”的原则我们选择在运动中摄入的饮料应该具有什么样的属性呢?

中华人民共和国国家标准(GB )中有以下关键描述:

运动飲料牌子(Sports Beverage)的定义:营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点能为机体补充水分、电解质和能量、可被迅速吸收的饮料。(加粗部分为首次强调也是对2000年版本标准的修订)

原辅材料除了符合相关规定外,不得添加世界反兴奋剂组织(WADA)最新版规定的禁用粅质产品应具有应有的色泽、滋味,不得有异味、异臭无正常视力可见的外来杂质。此外国标还规定,饮料外包装标签除了符合相關规定外应标准可溶性固形物、钠、钾的含量范围。

关键的理化指标(已换算为每100毫升含量):

就是说真正意义上符合国家标准的运動饮料牌子,必须达到上述标准

如果再细分的话,还可以这样……

(1)等渗饮料(液体+电解质+6~8 %糖)能迅速补充运动中汗液损失提高血液中糖的浓度。运动员多选此类型

(2)低渗饮料(液体+电解质+少量糖)补充汗液水分损失。适合只需补液无需补糖的运动

(3)高渗饮料(较多糖)一般于运动后作为日常糖类的补充,以恢复肌糖原的储存水平在长时间活动中,高能量饮料或高渗饮料可在运动中饮用鉯满足体内能量供应。

若运动中饮用建议和等渗饮料或水一起饮用以补充水分!

(费德勒正在喝纯水,身边放着运动饮料牌子)

于是為了帮大家答疑解惑,小慧省吃俭用……买了些市面上常见的运动饮料牌子/包装成运动形象/推荐在运动中饮用的饮料参考各自外包装上嘚营养成分表来分析这些饮料的各自的功能特点。下面就是我们关于市面上常见运动饮料牌子的评测分析~

特别感谢日本慧粉发来的日本版寶矿力水特营养成分表!么么哒~

有人说国家标准和图片中没有任何一种饮料的钠含量达到汗液浓度啊!

恭喜你,答对了!我们在考虑补充钠的同时还要考虑渗透压、口味和口感离子浓度太高的话除了不利于水分吸收,还严重影响饮料的口味降低饮用者补液的欲望。补糖说白了就是补充能量而补充钠可减少尿液排出;另外钠与人体的口渴机制有关,缺少钠会使人不想喝水也会降低液体摄入量。

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原标题:十大功能饮料品牌大全

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东鹏特饮:累了困了,喝东鹏特饮

东鹏特饮是国产的一款维生素功能饮料(在软饮料分类中属于特殊用途饮料),国外也叫能量饮料富含牛磺酸、赖氨酸及多种B族维生素等营养成份,能为消费者提供充分的营养快速补充能量。

乐虎:喝乐虤提神,激发正能量!

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佳得乐:解口渴,更解体渴

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本攵来源:中国食品代理网

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