减脂版酸菜龙利鱼做酸菜鱼怎么做

【图文】酸菜龙利鱼的做法_酸菜龙利鱼的家常做法_酸菜龙利鱼怎么做好吃_做法步骤,视频_酸菜龙利鱼-美食天下
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泡椒小米椒彩椒
芹菜叶/香菜
酸菜龙利鱼的做法步骤
1龙利鱼解冻。
2龙利鱼比较嫩,而且本身厚,所以直接切"条"就行。
3用料酒,盐,淀粉和胡椒粉抓匀,腌制15-30分钟。
4配菜:豆芽和莴笋
5配菜:火腿肠,青瓜,木耳,金针菇和芹菜叶。
6小米椒3个,彩椒1/4个,泡椒6个。
7葱姜蒜准备好。
8酸菜洗净后切小块。
9热锅,下多油,把2/3小米椒,彩椒,泡椒,姜,2/3蒜,2/3葱爆香。
10把酸菜炒熟。
11加三碗水煮滚,加适量的盐。
12下所有配菜。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
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龙利鱼怎么做做汤
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龙利鱼肉质鲜美,含有丰富蛋白质,超市通常都有速冻的龙利鱼卖,回来解冻就可以了。龙利鱼的做法很多,可煎可炸可炒可炖,今天推荐大家的这道【香煎龙利鱼】少油、少盐,适合所有人吃。材料准备:龙利鱼片橄榄油盐胡椒碎黄油鸡蛋淀粉1、龙利鱼买回解冻之后,切大块,两面撒上少许盐和胡椒碎、倒上一点橄榄油涂抹均匀腌制10分钟左右。(少许!!鱼肉很吃盐)我撒的有点多,结果。。。呵呵呵2、准备两个碗,一个放淀粉,一个放鸡蛋液。(建议用盘子,更均匀)3、平底锅中放入两小块黄油,全程保持小火,等待融化。4、拿起一片龙利鱼,先两面均匀裹上淀粉,轻轻抖动撒去多余淀粉后,两面裹上蛋液入锅。5、一面煎约五分钟后,挤上两三滴柠檬汁提鲜,借用筷子和铲子翻面,两面煎至微微金黄即可出锅。小贴士:1、搭配甜辣酱更美味。2、腌制的时候少许盐!3、煎的过程全程小火。4、龙利鱼基本没有腥味,可以不放料酒,少许柠檬汁提味。你可能想知道的:留言功能已开通,欢迎大家来找我玩!有时间的朋友们也可尝试制作,在对话框里上传你的作品,我会跟所有订阅者分享你的佳作,并抽取为你们精心准备的奖品!请食客们动动手指转发给朋友们,也请让我每周温暖你的胃!欢迎大家关注我的微信公众号,长按下方二维码识别关注即可。听说你想学做菜(tsnxxzc) 
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难度:切墩(初级)
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酸菜龙利鱼的做法步骤
1. 配料切好
4. 买的冰冻的,解冻就好
5. 乌冬先用水煮透,铺底。热油炒配料炒香,加酸菜炒。加水煮开,放鱼片,再煮开。盛起装盘!
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