专家分析怎样减肥才更有效
核心提示：要更快的减肥，那就看看专家的解析吧!
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　　吃饱吃好不运动能减肥吗?轻松省力、既不用忌口又不必运动的减肥途径有没有呢?减肥保健专家坦言：“至少目前还很难找到。”人是怎样胖起来的
　　人体好比是个“生化工厂”。人每天从食品中摄入的营养物质――脂肪、蛋白质、维生素、糖等，都在“生化工厂”中经过酶系统的参与分解，随后被消化、吸收。
　　酶系统中与脂肪合成关系最密切的是胰脂肪酶。胰脂肪酶的活性度过高、分泌力过强，就会导致脂肪代谢紊乱，调整失去平衡，不仅使脂肪产量过多，而且使人体对脂肪的吸收过量。这种代谢异常状况如果长期不予纠正，久而久之，过量脂肪就在机体各组织及皮下堆积，脂肪细胞的体积随之扩大，于是人就在不知不觉中一天天胖起来了。
　　由此及彼，顺藤摸瓜，我们就可以知道形成肥胖的物质因素虽然在于脂肪过量，而导致脂肪过量的根源主要在于人体代谢系统出了问题。此外，肠的蠕动功能差，蠕动频率低，蠕动震幅小，使过量脂肪不能顺畅地排出体外，也是主要原因之一。所以不少肥胖者都同时并存便秘。
　　一方面脂肪产生和吸收过多，一方面脂肪排出过少;“收支”严重失衡，“顺差”过甚，于是就出现脂肪“满仓”。
　　以上是从人体内因上分析。从生活习惯方面讲，肥胖与饮食结构不合理，缺乏运动，也有不可忽视的关系。
　　怎样评估减肥效果
　　有几位男士都说了类似的情况和想法。他们不仅体重超标，而且血脂、血压也超标，还有脂肪肝。在吃了减肥保健品后，血脂、血压正常了，脂肪肝也改善了，但体重减轻不明显，认为减肥无效，“炮弹”打到横头里去了!专家在答卷上点评曰：“这不是‘打横炮’，而是击中了更重要的‘靶点’――肥胖并发症。说明减肥正在起到理想的作用。”
　　以上这些点评道理何在?请听专家细说。
　　专家首次指出，肥胖并非是单纯的体形好看不好看问题，而是一种慢性代谢疾病。肥胖可以产生很多并发症。现代医学研究表明，诸如高血脂、高血压、脂肪肝、糖尿病以及某些肿瘤、激素分泌羿常等，都与肥胖有密切关系。因此，国际医学界最近对减肥效果的评定提出了新的观点――“代谢合适度”。
　　所谓“代谢合适度”就是指：减肥不仅仅减轻体重，更重要的是要解决人体内出现的一系列新陈代谢方面的异常，其中包括高血脂、高血压、高血糖、脂肪肝等等。
　　国际医学界提出的“代谢合适度”观点，同我国减肥界提出的“肥胖是慢性代谢疾病”以及减肥又减并发症的“多靶点减肥保健”理论是相一致的。
　　凡是经体检有并存高血脂、高血压、脂肪肝等病症的肥胖者，在判断减肥效果时，应该关注并存症的情况。若能体重与并存症齐减，这就达到“多靶点”减肥保健之佳境，就是收到标本兼治的良效。
　　当然，由于肥胖者的个体有差异，对药物的耐受性、敏感度不尽相同等等，所以显效的速度和程度可能不一样。
　　第一，肥胖既属慢性代谢疾病，对它的治疗就须采取打“持久战”的态度。无论服用减肥保健品，还是调整饮食结构、参与适当运动，都应持之以恒;不要浅尝辄止，不要三天打鱼两日晒网。
　　第二，要懂得“从源头上减肥”的机理。既然肥胖与胰脂肪酶的活性度高、分泌力强有密切关系，那就须从源头上抑制胰脂肪酶的活性和分泌，使摄入的营养素不致于过多地合成脂肪并被人体吸收。
　　这就从源头上堵住了脂肪过量的渠道。同时还须增强肠蠕动，使之频率加快，震幅加大，有利于把体内过量脂肪排出体外。抓住源头，一方面从“上游”堵，一方面向“下游”疏，双管齐下，减肥才能有望。
　　吃饱吃好不运动能减肥吗
　　病从口入，人人皆知。从外源上讲，肥胖与饮食及其他不科学的生活习惯有关。肥胖者中，多数人在生活习惯方面有两大弱点：一是食欲旺盛，饮食结构不合理并不太节制;二是不喜欢运动，甚至连最简便省力的散步也懒得参与。
　　有的人每天“一线二点三坐”：从家里到工作单位“一线二点”;出门坐车子，上班坐椅子，回到家里吃好夜饭坐沙发看电视。 因此，这类肥胖人士都想寻找轻松省力、既不用忌口又不必运动的减肥途径。
　　这种轻轻松松减肥的途径有没有呢?减肥保健专家坦言：“至少目前还很难找到。”
　　美国学者有两句忠告值得有志于减肥防肥者记取：一句是“牙齿是自己的掘墓人”;另一句是“要带着食欲离开餐桌”。
　　至于运动有利于健康，运动有助于减肥防肥的道理，众多肥胖人士几乎都知晓，问题就在明知可为而不为，懒得动和缺乏持之以恒的意志。
　　有位闻名遐迩的减肥专家在介绍他的减肥成果时说得非常坦率：“我的方法是三管齐下，一方面让患者服用我研制的减肥保健品，从源头上主攻人体内过量脂肪，同时为患者拟定科学的饮食结构，并指导他参加适当的运动。
　　结果使一位体重特殊超标的肥胖者在2个月内不仅减肥45斤，而且与肥胖并存的高胰岛素血症、高血压及脂肪肝也有了好转。”
　　美国有三分之二成年人都在减肥，但不少人都未能获得理想的效果。为此，美国科研人员最近对正在减肥的人作了一次问卷调查。结果发现大部分人在减少“卡路里”摄取量和坚持运动锻炼方面都做得很差。
　　美国政府建议的锻炼时间标准是每周150分钟，而达到此标准者只有40%左右。科研人员认为，这是许多人减肥效果不理想的主要原因之一。
　　综上所述，防治肥胖是一项综合治理工程。无论是减肥还是防肥，都需在有选择地服用优质高效减肥保健品的同时，做到合理节制饮食，适当参加运动。
　　肥胖是慢性疾病，对它的治疗必须树立信心、决心和恒心：只有长治才能久安。
（实习编辑：何丽丽）
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核心提示：这是目前所知的减脂不减块的最有效方法，它能使你在保证肌肉增长的前提下有效地减少体脂。你最好像一日六餐那样严格按下列秘诀做。
　　这是目前所知的减脂不减块的最有效方法，它能使你在保证肌肉增长的前提下有效地减少体脂。你最好像一日六餐那样严格按下列秘诀做。
　　秘诀一：减少夜间碳水化合物摄入量
　　负重训练需要来自碳水化合物的糖原供能。但是，在夜间，特别是晚上八点钟之后摄入碳水化合物会增加身体储存脂肪的机会。因为身体在休息时仅消耗少量的糖和糖原，再说睡觉时身体的新陈代谢水平也降低了。还有一个原因是晚间摄人碳水化合物后，身体会释放更多的，而高胰岛素水平会增加脂肪储备。
　　秘快二：安排有训练
　　有氧训练有助于减肥，但练得太多会妨碍健康，影响肌肉增长和新陈代谢。建议你每周只作三次有氧训练。有氧训练最好安排在早餐之前，因为你没有吃东西，身体将不得不动用脂肪储备来代替碳水化合物供能。此外，把你的无氧负重训练控制在三十分钟以内，用高强度训练，以利消耗更多的碳水化合物。
　　秘诀三：稍微多吃点纤维素
　　适量摄人纤维素有助于减少脂肪。因为纤维素可阻碍碳水化合物消化吸收，减慢糖分子进入血液的速度，有利于减少胰岛素的释放。而减少胰岛素释放量有利于防止发胖，因为高胰岛素是细胞储存脂肪的信号。
　　秘诀四：吃鱼
　　吃鱼既能增大肌肉，又能减少体脂，因为鱼类含有很高的有益脂肪。冷水鱼(如鲑鱼)能提供欧米加3脂肪酸，它可使肌肉对胰岛素更敏感(肌肉对胰岛素反应灵敏有利于增大肌肉减少脂肪)。此外，这种鱼能促进糖原储备和氨基酸进入肌肉，还有助于维护谷酰胺的储备。每周吃三次鲑鱼，你将获得充足的欧米加3脂肪酸。
　　秘诀五：每天练两次
　　负重训练只要不过度，可使身体产生能促进肌肉增长和脂肪减少的激素和酶。每天练两次就可充分利用这一点。每天两次的高频刺激能促进糖原消耗，从而防止热量转化成脂肪储存起来。
　　秘诀六：使用麻黄
　　麻黄是一种与麻黄素同效的草药，麻黄和麻黄素都能通过加速新陈代谢来促进脂肪减少。更重要的是它们能在减脂肪的同时保持肌肉体积，因为它们只是促进脂肪代谢而并不影响蛋白质。麻黄一般在训练前服用，用量约334毫克，由于含有麻黄素，那些有甲状腺机能减退或亢进，以及或的人不能服用。实际上麻黄比人工合成的麻黄素安全得多，它在人体内能转化成一种名叫麻黄素硫酸盐的化学物质，从而能被更快地吸收，更有效地作用于身体。
　　秘诀七：循环安排量和量摄人
　　减少热量摄入有利于减少体脂，但同时也会减少肌肉。用这个办法可以防止此弊端。在连续三天的量饮食后，第四天采用高热量饮食。在你可能失去一些肌肉的三天里，可服用一些辅助营养品(如支链氨基酸和麻黄)来预防肌肉受到破坏，这里有一个简单的公式：在低热量日摄入你通常热量摄取量的50%，高热量日则在你通常热量摄取量的基础上再加30%。例如，从3oo克减到150克，三天后增加到390克。
　　秘诀八：合理分配碳水化合物摄取量
　　的确，不减少碳水化合物摄入量也能减少体脂。这里就有一个好办法：把你一天摄入的所有碳水化合物加起来，假设是300克，那么，在早餐和训练后用餐时各摄入30%(90克)，剩下的120克平均分配到其余四餐中去。这是因为，早晨起来和训练后身体把热量储存为脂肪的机会最小。此时血糖和肝糖水平都很低，大部分热量被用于“恢复”工作。
　　秘诀九：低脂饮食
　　导致体脂增加的三个主要原因是：摄人热量过剩、饮食和过度摄人碳水化合物。如果前面的八个秘诀都没有达到预期效果，那你就只能靠这最后一招了，即直接减少饮食的脂肪量。对健美运动员来说，这样做的唯一办法是选择不含脂肪的蛋白质，如鸡蛋清、鱼和高蛋白粉。6一7天后，饮食中再增加一点脂肪，简单的方法是用红色瘦肉、鸡肉等来代替无脂蛋白食品。这样做能增加饮食中的脂肪量，并能提供必需脂肪酸一一一肌肉增长的必需物质之一。
（实习编辑：陈兴娣）
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