为什么经过抗旱锻炼的植物在抗旱性增强的同时对其他逆境的抗性淀粉也增强

2011年考研农学联考植物生理学真题_百度文库
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2011年考研农学联考植物生理学真题|
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2012 11植物的抗性生理1.ppt162页
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御逆性指植物通过形态结构和某些生理上的变化营造了适宜逆境的生存条件可不受或少受逆境的影响
一 形态结构变化   逆境条件下植物形态有明显的变化如干旱会导致叶片和嫩茎萎蔫气孔开度减小甚至关淹水使叶片黄化枯干根系褐变甚至腐烂高温下叶片变褐出现死斑树皮开裂病原菌侵染叶片出现病斑   逆境往往使细胞膜变性龟裂细胞的区域化被打破原生质的性质改变叶绿体线粒体等细胞器结构遭到破坏   植物形态结构的变化与代谢和功能的变化是相一致的 A
生物膜与抗性 膜脂与抗冷
生物膜的膜脂在温度低到一定程度时由液晶态变成凝胶态的现象相变结果使原生质流动↓透性↑生理生化反应受伤
2影响膜流动性的因素
A不饱和脂肪酸
含量越高膜流动性越强抗冷性也越强
含量高流动性好抗冷性强 B生物膜与抗性 膜脂与抗盐
膜脂中的MGDG单半乳糖二甘油脂与盐分进入植物体有关
MGDG↑→吸收矿质多运输快不抗盐
MGDG↓→吸收矿质少运输慢抗盐 膜脂与抗旱
饱和脂肪酸含量越高抗旱力越强 胁迫蛋白
逆境条件下植物体内会诱导合成部分新蛋白这些蛋白对于植物细胞耐受逆境刺激平稳度过不良环境具有重要作用
这些蛋白包括
1热激蛋白 heat shock protein
2冷调节蛋白cold regulated protein
antifreeze protein 逆境蛋白的多样性 ? 热休克蛋白
由高温诱导合成的热休克蛋白 又叫热击蛋白heat shock proteinsHSPs 现象广泛存在于植物界已发现在酵母大麦小麦谷子大豆油菜胡萝卜番茄以及棉花烟草等植物中都有热击蛋白? 热击处理诱导HSPs形成的所需温度因植物种类而有差异 凯 JLKey 等认为豌豆37℃胡萝卜
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