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宿州市禾丰农业科技开发有限公司
愿将积累一辈子的美国薄壳山核桃技术奉献给社会与全国种植户的详细描述：
我司有六个繁种基地:1水稻制种基地在海南；即我国内地的水稻种子都是在海南繁育的。棉花、花卉、玉米、蔬菜制种基地在酒泉与张掖；美国薄壳山核桃制种基地在云南；杨树制种基地在宁夏、内蒙、新疆。因为，每种植物生长需要一定的气候条件，所以要在不同地区繁育。有人误解怎么到那么远的地方育种，哪个制种公司只想在家门口制种，但内地的气候不能制种。现在销售种子的他们都是二道贩子，当然，种植户要感谢二道贩子，因为没有他们，你知道到哪去采购种子吗？即使知道为了采购种子光路费要多少？我司的美国薄壳山核桃苗销往全国各地（北京以南）面积3万受到好评。
美国薄壳山核桃养生功效大
美国薄壳山核桃可以舒筋活血，尤其对大脑有好处。早期脑动脉硬化高血压手脚麻木的患者常揉核桃可以起到预防和治疗的效果。如左脚麻就多用右手揉，右腿麻用左手。中年人一个月就有效果。晚上睡眠不好的人不妨揉揉核桃，可以起到安神催眠的作用，夜里睡眠质量一定会提高。选用麻核桃，扎手的最好，刺激手上的穴位。新核桃刚揉时很涩，但疗效最明显。要想起到治疗效果，就要逐渐的加力揉。还锻炼手部臂部的肌肉。当揉到五六天时，核桃不那么涩了，并发出清脆响亮的石音。揉核桃时间一长你就会感到双手有力，心清气爽，头脑灵活，记忆力也加强了。揉核桃的好处说不尽，伴你走过人的一生。
等省市林业局，高瞻远瞩，把发展美国薄壳山核桃种植定位成保障国家粮油安全的重要战略，是“新时期赋予林业的新使命”，发展薄壳山核桃已纳入政府支持项目。
显然，原产美国的薄壳山核桃是世界公认的“一次栽植，百年受益”、用途广泛、经济价值高、受益期长、社会效益和生态效益明显的优良经济树种。
　　多年前，我司专家历经数年攻关，成功克服了美国薄壳山核桃嫁接困难及坐果丰产难题，为美国薄壳山核桃经济化提供了保障。
中国是一个人口大国，巨大的人口压力将迫使农业现代化，科技等投入势必会不断增加。而至今中国在从事美国薄壳山核桃育苗及大面积种植的几乎还没有，属市场空白。以后农民的眼界不断开阔，会向有前景的产业发展投资。
投资美国薄壳山核桃是百年大计，错误引种，会贻害百年。种植很多年不结果的失败案例在中国很多。所以，嫁接苗树苗选择是关键中的关键，选择了不适合的种苗会导致你的预期收入化为零。一般不建议购买没有大树的苗圃的树苗，因为现在美国山核桃苗的接穗非常紧张，有些人会随便找些品种嫁接，（有的是2014年刚栽的十几棵授粉树或只有一种授粉树，因刚栽的授粉树缓苗期是一年，第二年刚成活不能采接穗，而一种授粉树由于各品种授粉期不同，会有部分品种授粉失败）包括一些专家，他们的接穗也是买的，至于是否能结果他们也不知道。另外不选择一次培育有很多树苗的苗圃购买，很简单的道理，嫁接那么多树苗，他自己不可能有那么多接穗，肯定会从其它地方采集，那样很难保证接穗品种。以上种植户切忌，切忌。
最好选择知名度高、包括省级以上的农业科研单位都到该园购苗、而且国内专家、甚至外国专家都去参观的种植园。到这种种植园购苗会无后顾之忧。否则，到只要有苗、只要价格便宜的地方购苗，投入了大量资金，整天为是否会结果而提心吊胆。当然，纯粹为了骗取国家投资或补助者例外，因为只要蒙混过了验收关，即可得到国家投资或补助。
本基地经营美国山核桃原种苗，质量保证，纯性好，挂果早，年限长，产量高，味醇果香，营养丰富，是最佳的馈赠礼品，经济效益极高，山核桃树木材是目前高档的家具高档原料。
成功不是偶然的，是给有准备的您。早点奔上致富路快种美
&&&&&目前网络上所宣传的美国薄壳山核桃管理经验和研究成果很多来自我公司多年精心研究的成果，窃取他人成果虽无触犯法律，但触犯道德的底线，要凭良心做事。要多培育高效的优良品种，多研究新的管理技术，人生只有一次，金钱固然重要但良心和品德更重要，我们每个人虽不能说积极为社会做贡献但绝不能昧着良心去做危害社会的事情.
&&&&&全国美国山核桃（碧根果，长寿果）以挂果早，产量高，抗病虫害，管理粗放，果实香而不腻，用手轻轻一捏就可食用，只要品尝了我司美国薄壳山核桃就不想再吃国产核桃。是大人，儿童最理想的绿色保健食品，木材果实综合利用价值高，亩产万元以上等显著特点，已经成为目前炙手可热的明星种植项目，不怕不识货只怕货比货，新春伊始，为合理分配种苗，每株提价一元，年前已预定的客户执行原价。
衷心祝愿大家财源滚滚。
注：（凡是从我司购苗的单位与个人除核桃收益外，前期均可享受我司的每亩年纯利润2千-1万元以上的套种项目）&
美国薄壳山核桃
学名：Carayaillinoensis
别名：美国山核桃，长山核桃。
胡桃科 山核桃属
2011年摄于美国San Diego（圣地亚哥）
形态：树皮粗糙、纵裂。小叶11－17，边缘有粗锯齿。雄葇荑花序每束5－6个；雌有1－6；成穗状。果实长圆形或卵形，长约5厘米，外果皮薄，裂成4瓣，光滑，长圆形或卵形，顶端尖，基部近圆形，2室。花期4—5月，果期7一11月。
美国薄壳山核桃
美国薄壳山核桃（Carya
illinoinensis Koch.），简称薄壳山核桃，又名美国长山核桃或长山核桃，为胡桃科、山核桃属落叶乔木。薄壳山核桃不仅能生产美味营养的坚果，还能生产上等木材，同时又可用作绿化美化的行道树，是一种综合价值很高的优良树种。　　薄壳山核桃原产北美洲。早在20世纪初，我国就从美国引入了少量树种。目前，在我国北起长城一线，南至云南、江西的广大地区，都有成功引种、栽培薄壳山核桃的报道，一些地区已经收到了良好的经济效益和生态效益。实践证明，在我国长城以南、横贯东西的大部分地区均适宜种植该树种。　　薄壳山核桃是世界著名的优质干果之一，深受美国和欧洲诸国消费者的喜爱。其坚果个大，壳薄，出仁率高（50%~70%），取仁容易，产量高(1500～2250千克／公顷)。果仁色美味香，无涩味，营养丰富（含油脂72%，蛋白质11%，碳水化合物13%），氨基酸含量高，富含维生素B1和B2。核油中含单不饱和脂肪酸73%，热值32kcal／kg，食用后可降低冠心病的发病率，是理想的保健品和食品添加剂。坚果在美国的售价为6~7美元/kg，国内为80元/kg。其果壳经粉碎后是一种高级抛光材料，售价与核仁相当。　　薄壳山核桃是与美国黑核桃和黑樱桃并列的三大优质硬阔叶用材树种之一。其木材结构细密，力学强度高，纹理、色泽美观，有着广泛的用途，尤宜制作高档家具和胶合板贴面，以及工具把手、钢琴、健身房、体育用品和室内装饰。在美国，薄壳山核桃木家具和工艺品历来是高雅和富贵的象征。　　薄壳山核桃树体高大挺直，树形美观，生命周期长达80~100年，结果期果实和叶子相映成辉，是庭院美化和城市绿化的优良树种。在美国的许多农场、庄园、公园、学校和教堂里，都可见到薄壳山核桃的倩影。我国南京城内就有树龄约80年的连片薄壳山核桃行道树，绿化美化效果极佳。　　在美国，薄壳山核桃总体分布在北纬26~
42度的地区，主要商业化栽培区位于北纬28~36度范围内。自然分布区的无霜期为140~280天，主产区的无霜期多在220天以上；≥10℃的年积温为3300~
5400℃,对寒冷度的最低积温要求为500℃。分布区南部的年降水量为毫米，西部和北部地区为500～800毫米。　　薄壳山核桃最适宜年均气温15~20℃的环境。北方品种能耐－29℃的低温，南方品种只能耐－18℃的低温；能耐受的极端高温是46.5℃。实践证明，北方栽植的薄壳山核桃，其坚果风味和木材均优于南方。同时北方品种可以在南方更好地生长，果实增大，种仁饱满。　　薄壳山核桃喜欢土层深厚、质地疏松、富含腐殖质、湿润且排水良好的砂壤土或壤土，不适应过于粘重的酸性土壤。薄壳山核桃对土壤pH值要求不严，在pH值5.8~8的范围内均可良好生长。　　薄壳山核桃育苗主要以嫁接为主，也可利用根蘖幼苗繁殖，但扦插和组培比较困难。嫁接育苗必须采用本砧。播种用的种子要求坚果充分成熟。播种前最好做冷藏层积或坑埋层积处理。层积温度2~3℃，时间60~90天。育苗播种密度一般为行距0.5米、株距0.3米，每亩4500株左右。播种深度5~7厘米。　　用薄壳山核桃做绿化树时，可直接采用实生育苗。以收获坚果为主要目的栽种，必须采用良种嫁接苗。因为，和其它果树一样，薄壳山核桃实生繁殖时，结果迟、生长结果特性、适应性及果实品质差异性较大。为保存品种的优良特性，使果园保持高产、稳产，必须进行无性繁殖。　　薄壳山核桃园要有主栽品种，同时也要考虑授粉树品种的选择。一般选3~4个品种。假如选4个品种时，可选1~2个主栽品种，配以2~3个授粉品种。品种间最好散粉有早有晚，可相互授粉。　　薄壳山核桃嫁接树定植后一般2~3年开始结果。要实现早果丰产，除选用适宜的优良品种并合理密植外，还要给幼树提供充足的光照、合理的水肥并注意病虫害防治，促进树体、树冠的快速生长和扩大，为实现早产、丰产打下基础。
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山核桃与美国山核桃正反交种实及苗期性状的分析
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薄壳山核桃是世界著名的优质干果之一，深受美国和欧洲诸国消费者的喜爱。其坚果个大，壳薄，出仁率高（50%～70%），取仁容易，产量高（公斤／公顷）。果仁色美味香，无涩味，营养丰富（含油脂72%，蛋白质11%，碳水化合物13%），氨基酸含量高，富含维生素B1和B2。核油中含单不饱和脂肪酸73%，热值32大卡／公斤，食用后可降低冠心病的发病率，是理想的保健品和食品添加剂。坚果在美国的售价为6～7美元/公斤，国内为80元/公斤。其果壳经粉碎后是一种高级抛光材料，售价与核仁相当。
薄壳山核桃是与美国黑核桃和黑樱桃并列的三大优质硬阔叶用材树种之一。其木材结构细密，力学强度高，纹理、色泽美观，有着广泛的用途，尤宜制作高档家具和胶合板贴面，以及工具把手、钢琴、健身房、体育用品和室内装饰。在美国，薄壳山核桃木家具和工艺品历来是高雅和富贵的象征。
薄壳山核桃原产北美洲。早在20世纪初，我国就从美国引入了少量树种。目前，在我国北起长城一线，南至云南、江西的广大地区，都有成功引种、薄壳山核桃的报道，一些地区已经收到了良好的经济效益和生态效益。实践证明，在我国长城以南、横贯东西的大部分地区均适宜种植该树种在美国，薄壳山核桃总体分布在北纬26～42度的地区，主要商业化栽培区位于北纬28～36度范围内。自然分布区的无霜期为140～280天，主产区无霜期多在220天以上；≥10℃的年积温为3300℃～5400℃,对寒冷度的最低积温要求为500℃。分布区南部的年降水量为毫米，西部和北部地区为500～800毫米。
薄壳山核桃最适宜年均气温15℃～20℃的环境。北方品种能耐零下29℃低温，南方品种只能耐零下18℃低温；能耐受的极端高温是46.5℃。实践证明，北方栽植的薄壳山核桃，其坚果风味和木材均优于南方。同时北方品种可以在南方更好地生长，果实增大，种仁饱满。
薄壳山核桃喜欢土层深厚、质地疏松、富含腐殖质、湿润且排水良好的砂壤土或壤土，不适应过于粘重的酸性土壤。薄壳山核桃对土壤pH值要求不严，在pH值5.8～8的范围内均可良好生长。
薄壳山核桃育苗主要以嫁接为主，也可利用根蘖幼苗养殖，但扦插和组培比较困难。嫁接育苗必须采用本砧。播种用的种子要求坚果充分成熟。播种前最好做冷藏层积或坑埋层积处理。层积温度2℃～3℃，时间60～90天。育苗播种密度一般为行距50厘米、株距30厘米，每亩4500株左右。播种深度5～7厘米。
用薄壳山核桃做树时，可直接采用实生育苗。以收获坚果为主要目的栽种，必须采用良种嫁接苗。因为，和其它果树一样，薄壳山核桃实生养殖时，结果迟、生长结果特性、适应性及果实品质差异性较大。为保存品种的优良特性，使果园保持高产、稳产，必须进行无性养殖。
薄壳山核桃园要有主栽品种，同时也要考虑授粉树品种的选择。一般选3～4个品种。假如选4个品种时，可选1～2个主栽品种，配以2～3个授粉品种。品种间最好散粉有早有晚，可相互授粉。
薄壳山核桃嫁接树定植后一般2～3年开始结果。要实现早果丰产，除选用适宜的优良品种并合理密植外，还要给幼树提供充足的光照、合理的水肥并注意病虫害防治，促进树体、树冠的快速生长和扩大，为实现早产、丰产打下基础。
我国中西部地区土地资源相对丰富，劳动力费用低。该地区发展北方型耐寒、耐旱、大果型薄壳山核桃，对解决“三农”问题、改善生态环境具有重要意义。
薄壳山核桃树体高大挺直，树形美观，生命周期长达80～100年，结果期果实和叶子相映成辉，是庭院美化和城市绿化的优良树种。在美国的许多农场、庄园、公园、学校和教堂里，都可见到薄壳山核桃的倩影。我国市太平北路就有树龄约80年的连片薄壳山核桃行道树，绿化美化效果极佳，深受市民喜爱。
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美国山核桃“移民”高港
泰州日报评论
　　在高港区刁铺街道界牌社区西北角，细心的人会发现，路边种了一片新奇的果树，树叶像桃叶，果实似橄榄，这是江苏林丰绿化工程公司种植的美国山核桃树。&&
　　美国山核桃果经加工后进入超市，就拥有了一个很好听的名字——碧根果，这种高档炒货皮薄、味香，是当下吃货们最爱的零食之一。
美国山核桃树。仲明
　　不同品种相互授粉
　　山核桃种植示范园有50亩，一眼望去，可以看到基地内的山核桃树大小不一，大的有2米多高，小的则在1米左右。
　　去年，示范园从省有关良种基地引栽波尼、马罕、威斯顿等6个优良美国山核桃品种，其中4年生的大树128棵，小树苗近4万株。
　　泰州核桃树比较少见，这些来自大洋彼岸的山核桃会不会水土不服？
　　林丰公司总经理蔡顺宏说，美国山核桃原产密西西比河流域，泰州的气候与其原生地相似，本地中性偏碱的土壤很适宜山核桃生长，可以说是最佳种植区。该树种的打理较为方便，只需适当施用有机肥，适时剪枝，并做好天牛虫害的防治即可。
　　美国山核桃属雌、雄同株植物，但是其雌花、雄花开放时间不同步，因此须同时混栽两个以上的品种，以便相互间及时授粉。
　　鲜果比炒货好吃
　　11月份，正是采收山核桃的时节。示范园里，不少农民挎着竹筐采摘核桃果。记者看到，核桃果的外观酷似青色的小桃子，而剥去外面的青果皮，土黄色的山核桃果就显现出来。
　　地面上也有不少土黄色的山核桃果。蔡顺宏介绍，那是山核桃果实熟透后，果壳自然开裂后掉落到地面的。他捡起一颗山核桃果，用手轻轻一捏，果壳就破了。山核桃果壳最薄的仅0.1毫米，厚的也不过0.2毫米，食用非常方便。
　　为何市场上看不到新鲜的山核桃果？蔡顺宏说，国内山核桃果产量很少，主要从美国进口。由于储运保鲜等诸多因素，山核桃果到国内时往往失去了原有的鲜香。商家大多会添加香料，制成椒盐、五香、奶油等“重口味”炒货。
　　相比炒货，新鲜的山核桃果口感更佳。记者尝了一颗，一口咬下去，一股悠悠的甘香味伴着微微甜味浸入齿颊，让人回味无穷。
　　每棵树年收入600多元
　　在示范园，记者看到，这里的山核桃果大、肉多，称一称，每粒重约8.5克。
　　示范园引进的大树今年是初次结果，明年将进入盛果期，届时每棵树至少可结果1200粒，重约20斤，按每斤30元的市场价计算，每棵树年收入600多元。一亩地至少可种20棵山核桃树，亩收益将达1.2万元以上。山核桃盛果期长达50至70年，真可谓是“一次投资，一辈子受益。”
　　山核桃树生长30年后便可成材，其木材是制作高档家具、乐器、工艺美术品的上乘之料，也是优良的军工用材，一立方米木材在国际市场上可卖到1000美元的高价。除此之外，美国山核桃树形美丽挺拔，还是优美的园林观赏植物。“在道路两旁栽种上这种树木，比法国梧桐还要优美，而且还不招虫。”高港区农委农业站站长薛兴建说。
　　延伸阅读&
　　常食山核桃健脑益智
　　山核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，在美国有着“长寿果”的美名。
　　研究发现，每公斤山核桃果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。此外，山核桃中的抗氧化物含量不仅高于大多数坚果，比樱桃、蓝莓、黑莓、蔓越莓等人们耳熟能详的抗氧化食品还胜一筹。因此，每天吃五六颗山核桃，坚持长期吃，能起到防癌抗衰老、降低血脂之功效。此外，&脑力工作者常吃山核桃，还能够起到改善脑循环、健脑益智的效果。【美国山核桃种植技术简介】-姜孝宝
美国山核桃种植技术简介
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美国山核桃。又名长山核桃、美国薄壳山核桃，属胡桃科山核桃属植物，自然分布于美国南部和墨西哥北部，商业化栽培主要在密西西比河河谷冲积平原，属典型的亚热带树种。对于这一世界著名干果，云南省从1974年以来相继引入40多个试验点种植，现已有24个点引种成功，引种效果在全国最好。作为一项极具发展潜力产业，禄劝县1999年春引入种植美国薄壳山核桃，现已开花结果，引种成功。
& 1、立地条件选择
& &&(1)适宜的气候带
& && 引种种植的实践证明，种植在海拔1 300m左右的南亚热带气候区的美国薄壳山核桃树树体生长好、果大、粒重、含油率高、质量最好。江浙沿海地区种植已经试验成功，近年正逐步广泛推广美国山核桃，种植在海拔1800m以上的北亚热带气候区的美国薄壳山核桃树体生长较好，能结实，种子饱满，但果小，空籽率高。所以，选择新种植区域时，应以中亚热带气候区为主，南亚热带气候区海拔11oom以下，只能探索种植，北亚热带气候区，只能试验种植。
&&& (2)气候、气象条件
&&& ①积温。根据美国资料，美国薄壳山核桃自然分布区&1o℃的年积温为3 300～5 400℃。云南省引种证明积温越高，果实越饱满，例如漾濞积温为5 562℃，禄劝积温为5 166℃，均适宜种植美国薄壳山核桃．
& ②低温。在选择种植地时，低温是不可缺少的重要条件。
冬季短暂的低温有利于花芽分化。如果没有低温或低温过少，会影响正常萌发和开花。因此，要求每年气温&7．2℃的低温持续时间能达到500～750h。
& ③无霜期。美国主产区的无霜期为220～280d，我国主要引种区的无霜区为225～240d。漾濞无霜期为240d，禄劝无霜期为300d，均与美国主产区相似。
& ④光照。美国山核桃是喜光树种，对光照要求特强，几乎没有光饱和点。光照不足，会影响正常生长和果实质量。阴雨天气过多、过长，也会造成光照不足。云南省引种效果较好的漾濞，年日照为2 238h，禄劝为2 323h。
& ⑤雨量。美国山核桃喜充足的水分，水分不足，生长特别缓慢，幼苗期耐旱力更差，长期水分不足，是幼苗成活率不高的主要原因。美国原产地年雨量为500～1600mm，云南省年雨量为800～1200mm，雨季基本满足水分要求，但春季干旱，仍需灌溉。空气相对湿度要求在55％以上。
&&& (3)适生的地形坡向条件
&&& 云南省位于云贵高原腹地，在适宜气候带内，要选择坡度35。以下，土层深厚的山腰、山脚、凹地、河滩地和四旁地进行种植，山脊、山顶、风口和陡坡不宜发展。由于美国薄壳山核桃是强阳性树种，只宜选择阳坡和半阳坡栽培，阴坡不宜种植。
&&& (4)适生的土壤条件
&&& 山核桃是深根性树种，成年树主根可深达3～5m，侧根主要分布在土壤表层以下的40～80cm之间，所以要选土层深厚的地段种植，土层深度最低要在lm以上。该树种喜质地疏松的砂壤土、壤土，对ph值要求不严，适宜范围的ph值为5．8～8．0。中性土最好，偏酸和偏碱都不能获得理想的收成。过于黏重的酸性土，深层岩石性土壤及质地过
粗的土壤应避免种植，排水不良和地下水位过高的土壤也不能种植，否则会造成根系无氧呼吸，排出有毒物质，造成苗木死亡。
&&& 2、苗木选择
&&& 目前，各地培育的美国薄壳山核桃苗木有嫁接袋苗、嫁接裸根苗和砧木苗3种。
&&& (1)嫁接袋苗
&&& 在有灌溉条件的地方，种植嫁接袋苗成活率可达95％以上，能做到一次性造林成功，但成本高，搬运困难。适宜新发展区选用。
&&& (2)嫁接裸根苗
&&& 在有灌溉条件的地方，种植嫁接裸根苗成活率可达70％以上，裸根苗搬运方便，成本稍低，适宜在水源充足的新区种植。
&&& (3)砧木苗
&&& 砧木苗生命力强，搬运方便，成本较低，嫁接成活后，生长迅速，2～3年便可结果，适宜在有良种母树和采穗园的新发展区种植。
&&& 3、种植技术
&&& (1)种植节令
&&& 选好节令是提高种植成活率的重要因素，云南省最佳节令为12月
中旬至次年2月上旬。如果采用袋苗造林，节令也可选在当年雨季来临前的五六月份。
&&& (2)株行距
&&& 美国薄壳山核桃树体高大、树形开张、生命周期长，所以单位面积上个体数不能太多，否则会造成光照不足，影响产量和果实质量。平地种植，株行距为8m&8m，每亩(1亩=l／15ha)约12株。山地种植，株行距为8m&6m，每亩约15株。
&&& (3)种植穴规格
&&& 该树种由于寿命长、树大、根深，因此要采用大塘种植。种植小树，塘规格为1m&lm&1m。种植大树，塘规格为1．2m&1．2m&1．2m。如果塘小，不但不便于施用底肥，苗根不能在塘内舒展的摆放，将会影响苗木根系生长。
&&& (4)植苗方法
&&& 挖塘时，把表土和底土各放一边。每塘施农家肥50kg，混入表土，搅拌均匀。之后，回入底土至平。根据苗木主根的长短，在塘中心挖一个与根系大小相同的坑，幼苗放人坑内，把根系舒展摆放，填平土，用手轻轻提一下苗，使根系再舒展，再用脚压实土壤，再填平土。最后，浇透水(每塘约60kg)，盖上薄膜，薄膜上再盖上一层泥土，种植过程完成。浇水条件方便的地方，也可不盖薄膜。
& (5)配植授粉树
& 美国薄壳山核桃属雌、雄同株，雌、雄异花植物，雌花和雄花开放和成熟时期不一至，雄花先熟的，叫雄先型，雌花先熟的，叫雌先型。以上情况确定了该树种必然是异花授粉。因此，要配置授粉树。该树种雄花为风媒花，花粉传播的距离，一般为80一loom，因此，授粉树的配置比例应为50：l。
&&& 在实际种植过程中可采用以一种优良品种为主，按比例配置另外2-3个品种混栽。也可选用雄花较密集的品种作授粉树。从长远看，如果用实生树作授粉树，将会增强整个果园的生命力，增强抗性，提高果实品质。
& 4、种植后的管理
&&&美国山核桃一般是春梢形成结果母枝座果，夏梢和秋梢不座果。春灌可促进大量抽生春梢，增加产果量。
& &云南省春天来得特别早，春旱特别重，气温特别高，山核桃萌发的特别早，所以栽植后早期，重中之重是要即时灌水，保证成活，山地栽培美国山核桃，更需要灌水。
&&& 山地栽培美国山核桃，如覆盖薄膜，每年需在2月、3月、4月、5月、6月及11月灌水1次，每塘每次灌水量为40kg。如不采用薄膜覆盖，整个旱季，每lod需灌水1次，每次每塘需灌水40kg，才能保证苗木成活。采用盖膜的节水灌溉办法，可节水70％以上。以后，每年也需如此灌水，才能保证丰产。所以，没有自流灌溉条件的必须建设蓄水池、水窖，在雨季蓄水，采用滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉技术。
&&& (2)施肥
&&& 美国山核桃的正常生长和发育，需要吸收碳、氢、氧、氮、磷、钾、硼、锌等各种微量元素。任何一种元素的缺乏，都会影响树体生长，影响果实的产量和质量，严重的会造成树体死亡。正常情况下，土壤中氮含量的范围应为2．5％-4％，磷含量的范围应为0．15％-0．3％，钾含量的范围应为0．75％一1．25％，硼含量的范围应为20-45mg／kg，锌含量的范围应为80&500mg／kg。可通过土壤和叶片测试分析，施行配方施肥。
&&& 在不具备测试分析手段的情况下，可以靠经验进行施肥。种植时在塘内撒上少量生石灰，每塘施入50kg农家肥、500g磷肥作底肥。以后每年春季施肥1次，采用放射状挖沟，沟长1m，宽30cm，深40cm。每次施农家肥50kg，400g作追肥。
&&& 施效果快，但长期施用，会破坏土壤结构，污染地下水，降低果实品质。所以，应重视和生物肥料的施用。
&&& (3)土壤管理
&&& 土壤管理是果园管理工作中的大工程，按当地传统模式，只对树塘松土除草，其它土壤只进行砍除丛生杂灌木的粗放管理。因此，果实产量低，品质差，经济效益低。
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