没定年份的午马金币值马年纪念币多少钱一枚?

第 1 页 第 2 页 第 3 页 和洪金宝认识至今 ,已忘记有多少年 了。 最初合作 ,是拍 《福星高照》 。东京 的外景 中需要些横街小巷 ,而 我最熟悉 的区域之一叫神乐坂 区,是当年艺妓集 中之地 ,还保留着江户年 代 的味道 ,正是导演洪金宝心 目中的气势 ,一看就决定在那里拍摄 。 夜景工作人员打灯光需两三小时 ,我就把洪金宝带到一家我常去 的小 店 吃饭 。 这家木造 的建筑物有两层 ,上面 宴客厅 ,没有十几个客人一齐吃饭 就不开放 ,楼 下有个寿 司吧 ,最多可 以挤满十个客人左右 ,通常也只坐 八个人 。 这家餐厅 的女人从前是这一 区著名的艺妓 ,老 了变成肥婆一 个 。物 业 是她 自己的吧?和女儿两人经营,算是赚一份人工,生活也相当快乐逍遥 。 寿司吧最大的开销除了进货之外 ,就是站在柜台后面那个大师傅 的人 第 4 页 工 。没有经验 的人是不会切鱼生 的,这还不是最大的伎俩 ,和客人交谈 , 吸引他们再来才是真功夫 。后者那个胖女人 自认有把握 ,做 了那么多年应 酬高官政要的艺妓 ,还对付不了几个食客 ? 但是切鱼生和捏饭 团需长时间训练 ,怎么办 ?老板娘想出一个办法 , 那就是在筑地鱼市场买到什么 ,就原原本本推给客人吃。像一盒海胆 ,也 不必分了,干脆整个丢给你 ,你吃不完打包 。八爪鱼也是买煮好 的,像柚 子那么大 的一 团扔在你面前 。每一客算你多少钱 ,老早 已经有的私房菜 。 客人也算新鲜 ,以前怕贵不太点菜 ,来这里吃个过瘾 多好 !洪金宝这 位大 胃王 ,更是对这家店一见钟情 ! 老板娘也对洪金宝一见钟情 ,因为 日本胖 的人不多,她一看洪金宝身 型,像认 出亲人 ,决定结拜 ,成为洪金宝的契妈 。 第 5 页 “你还有没有到契妈那里去 ?”我 问洪金宝 。 拍 了 《福星高照》的外景之后 ,洪金宝还有很多机会去东京工作 , 时常到神乐坂那家小店 吃东西 ,找他 的 日本契妈去 。同时 ,契妈 的女儿也 长得亭亭玉立 ,身材和契妈一样胖 ,对契哥哥当然十分友善 。 “已经好多年没去了,还开吗?我一直想去 ,后来找不到地址 。”洪金 宝说 。 “这次我们约好在九龙城 的 ‘金宝 ’吃饭 , 目的是要请他来参观翌 日开幕 的 ‘虞公窑特展’,帮我做做宣传 ,大家也叙叙 旧。” “我 也 好 久 没 去 了 。”我 说 。食 肆 就 是 这 样 ,去 开 了常 到 ,不 去 一 阵子 , 又 因事忙 ,就忘记 了那个地方 ,提起来 回忆无穷 。我 问洪金宝说 : “下次 去东京,一定替你看看 。” “不 知 道 契 妈 怎 么 样 了 。”他 嘘 唏 。 “不 知 道 契妈 怎 么 样 了 。”我 替他 嘘 唏 。 第 6 页 “你还烧东西吃吗 ?”转个话题他 问。 “烧 呀 。”我 说 ,“你 呢 ?” “当 然 。”他 说 。 煮菜是我们两人共 同的喜好 。在 巴塞隆拿拍 快餐车》时,不是他做菜 就是我做 。后来从香港请 了一个 叫崔明贵 的师傅到西班牙 ,我们才不入厨 。 崔明贵我们一直叫他做崔老板 ,当今是正式的老板 ,经营 “粗菜馆 ”, 九龙开了两间,上海又开一家 。 洪金宝和我在墨尔本拍戏 ,租 了一栋屋子 ,两家人都有独立 的厨房 , 更是每个 晚上收工后做菜 ,我最爱说 的故事也发生在那里 ,现在又学老人 家 的重播 : 话说洪金宝没有辣椒 ,叫太太高丽虹来我那里借 ,我给 了两颗最小但 也最致命 的 ,洪金宝看了以为我孤寒,将辣椒切丝后 电话来了, 他去听,听完顺道上洗手 间,结果连肿三天 。

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