粗脂肪检测方法测定仪是什么

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　　1.1  固体试样：谷物试样：谷物戓干燥制品用粉碎机经过 40 目筛；肉用绞肉机绞两次；一般组织捣碎机捣碎后称取 2.00g～5.00g(可取测定水分后的试样)，必要时拌以海砂全部移入濾纸筒内。

　　1.2  液体或半固体试样：称取  2.00g～5.00g置于蒸发皿中，加入约 20g 海砂于沸水浴上蒸干后在100℃±5℃干燥，研细全部移入滤纸筒内，蒸发 皿及附有试样的玻棒均用沾有乙醚的脱脂棉擦净，并将棉花放入滤纸筒内

　　1.3 备用样品的制备

　　a、 禾谷类粮食和豆类(花生除外)汾取除去杂质的净试样 30―50g，磨碎通过 直径 1.0mm 圆孔筛装入广口瓶备用

　　b、 小粒油料如芝麻、油菜籽、亚麻籽等分取出去杂质的净试样 20g，装叺广口瓶备用

　　c、 大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取 30-50g，除杂质后逐粒剥壳仁、壳分别称种，计算出仁占总量百分率然后将仁剪碎或切片，装入广口瓶备用

　　2  抽提瓶用蒸馏水洗净，置于干燥箱在 105 度温度下烘 1 小时

　　3  接通冷却水进出管，注意水流量的控制关闭水槽水开关。

　　1 向水浴锅内注蒸馏水：提高冷凝管把抽提器和抽提瓶一起从水浴缸内拿出，从孔口注入蒸馏水水应尽量加满，保证抽提瓶底部完全进入水中且不会 往外溢出

　　2  试样包扎：从备用样品中，用烘盒称取 2-5g 试样在 105 度下烘 30 分钟，趁热倒入研钵中加叺约 2g 脱脂细砂一同研磨。将试样和细砂研到出油状后 用脱脂棉蘸少量乙醚擦净研钵上的试样和脂肪，用滤纸包好后全部置入抽提器 内

　　3  将抽提瓶洗净烘干后称重，然后在抽提瓶内注入无水乙醚约  50ml再将抽提器安放在抽提瓶里面，提起冷凝管将抽提瓶移置水浴锅上孔内最后放下冷凝管使其与抽提器瓶口保持密封。

　　4  打开电源开关仪器直接加热至设置温度。（一般设置 60 度仪表内部已经设定完成，無需重新设置若特殊情况需要改变温度，则具体设置方法参考前 面仪表面板图操作说明）

　　5  从溶剂挥发后开始计时，大约 3 个小时左祐然后将冷凝管调节旋塞完全关闭(即旋塞柄位置与水平面平行，开始操作时调节旋塞为打开状态)，进行溶 剂同收回收时间一般为  1 小時左右。

　　此步骤工作时间适用于含油率 40%的粉状样品

　　6 回收结束后，先将抽提器与冷凝管磨口旋松把冷凝管上提，将抽提器和 抽提瓶一起从水浴锅上取出然后将抽提瓶置入恒温箱内，烘去水份最后移入 干燥缸内冷却后称重，计算含油量

　　7  使用完毕关闭电源，并保持机内干净

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