如何提高我们对乳制品的推荐摄入量量?

5月24日上午中国营养学会在第十彡届全国营养科学大会“学生营养专场研讨会”上公布的学生营养调查显示,高达61.8%的学生对奶及奶制品的推荐摄入量量不高;同时中国學龄儿童的母亲对孩子的营养关心水平也不高。

中国营养学会副理事长马冠生介绍6-12岁“黄金六年”是孩子身体成长和饮食行为形成的关鍵时期,营养补充至关重要但由中国营养学会携手雀巢针对我国12个大中城市6-12岁学生的调研指出,中国儿童“黄金六年”的营养推荐摄入量存在较大问题仅10%的学生每天选择食物种类数量大于12类,只有38%的学生每日早餐能达到营养充足高达61.8%的学生在奶及奶制品推荐摄入量量方面,低于《中国学龄儿童膳食指南(2016)》每天喝300ml奶及奶制品的推荐

同时,学生家长的营养知识缺乏以及学生日常饮食行为不合格现象較突出超过半数的被调查母亲并不认为每餐都应含有谷类食物,71%的被调查母亲还认为选择合理零食不会影响正餐推荐摄入量

中国营养學会理事长杨月欣为此表示,“学生营养健康中国行”即将启动继续开展学生营养态度、技能、行为现状调查;深入到30个二、三、四线城市,学生营养专家作为营养顾问通过互联网、手机等数字化平台,普及并解答儿童膳食知识

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