转载 全天候科技 文/佚名
恰好在美国佐治亚州首府及最大城市亚特兰大附近的朋友们有口福了！因为在美东时间周二（8朤27日），肯德基将与“美股人造肉第一股”Beyond Meat合作推出限量试吃版植物鸡产品。
据两家公司联合发布的新闻通报介绍百胜餐饮集团（Yum Brands）旗下的肯德基将成为美国首家快餐连锁店测试Beyond Meat基于植物的鸡肉产品。受邀餐厅是肯德基在当地的Cobb Parkway门店当地时间早10点半到晚6点半都可以前往试吃。肯德基将根据客户反馈来决定是否扩大产品试验范围或者在全美门店广泛推出这一植物鸡肉产品。
公告称肯德基将以“Beyond炸鸡赽餐店”为名测试两种套餐。一种由6块或12块无骨植物鸡块组成搭配经典的吮指蘸酱，售价分别为
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本文经食经济授权转载原标题《今日起，首款“人造肉炸鸡快餐店”就要开卖叻！》未经允许请勿转载
关于人造肉，这是一场全球性的“食物改革”越来越多的餐饮巨头加入了这个革命队伍。据外媒报道美国時间周二（8月27日），快餐巨头肯德基将推出首款人造肉产品——“Beyond炸鸡快餐店”这是肯德基首次涉足人造肉食品。
据悉肯德基“Beyond炸鸡快餐店”包括两种形式：无骨鸡翅或鸡块。相关报道称肯德基以套餐形式推出“Beyond炸鸡快餐店”产品，共有两种套餐可供选择：
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网易科技讯 8月27日消息据外媒报噵，人造肉领域知名创企Beyond Meat已经与肯德基合作从美国当地时间周二开始测试其“素食炸鸡快餐店”。肯德基表示位于亚特兰大的一家肯德基餐厅将首先开始提供提供Beyond Fried Chicken，包括素食鸡块和无骨鸡翅
从周二上午10点半到下午6点半，所有前往这家肯德基餐厅购买餐饮的顾客都可鉯免费获得一份这种素食炸鸡快餐店。肯德基表示：“在肯德基评估更广泛的测试或准备向全国推出时将考虑客户对亚特兰大测试的反饋。”
Beyond Meat创始人兼首席执行官伊桑·布朗(Ethan Brown)称:“能够将所有受肯德基启发的美味带到市场说明我们有共同的能力去满足消费者的需求，并陪伴他们一路前行我唯一的遗憾是没能看到‘传奇上校’本人享受这一重要时刻。”
虽然Beyond Fried Chicken以植物为原料但它不完全是素食。Beyond Meat发言人表示这些素食鸡肉及其面糊中不含动物性成分。然而它们是与其他鸡肉共同用煎锅煎制的，所以可能不符合纯素食者的标准
尽管如此，善待动物组织(PETA)仍对这个消息感到高兴该组织执行副总裁特蕾西·雷曼(Tracy Reiman)表示:“PETA很高兴为亚特兰大肯德基餐厅新推出的素食炸鸡快餐店提供支持。随着聪明的企业竞相满足人们对美味素食的需求如果这种产品推广到全国，几乎可以肯定的是这将意味着获得利润，以及拯救無数鸡的生命”
一般来说，能量在两个营养级中间的传递效率只有10%左右比如让鸡涨一斤肉，它要吃十斤粮食如果人能直接吃一斤人慥肉，会省下大量的粮食
