健身一定会遇到以下问题，“千万别喝蛋白粉，不喝肌肉会退化”“千万别喝蛋白粉，伤肾”“蛋白粉有激素你不知道？”
今天告诉你关于蛋白粉的全面解答！经常会收到健友关于蛋白粉和增肌粉的提问，问题包括要不要买蛋白粉、蛋白粉增肌效果怎么样、喝这些有没有副作用等等。其实也难怪会有这些困扰，网上关于蛋白粉的说法太多，又看到许多健身的大神都喝蛋白粉，为了达到更好的健身效果，难免想要尝试一下。今天送上一篇关于蛋白粉的干货内容。
要了解蛋白粉，先要明白什么是蛋白质：1、蛋白质是人体必需的营养物，人体的骨骼和肌肉的增长都离不开它。长期缺乏蛋白质会导致肌肉消瘦 、易疲劳，直接影响运动能力和增肌效果。另外还会导致皮肤松弛、提前衰老，免疫力下降等。2、单从增肌的角度来说，蛋白质同样很重要。增肌是通过力量训练让肌肉产生很细微的损伤，然后产生“超量恢复”的过程，但恢复期间需要大量的蛋白质作为原料。
关于蛋白粉：上面说了这么多，可以看出蛋白质的重要性，但这并不是说蛋白粉的重要性。先来看看蛋白粉的主要成分：这是一份“肌肉科技”蛋白粉的成分表，一勺蛋白粉约含有20克蛋白质，还配有一些其它少量的营养成分。而一块85克去皮的鸡胸肉约含有25克蛋白质。
所以说蛋白粉并没有多神奇，也没有特殊的增肌效果，当然也没有副作用，它仅仅只是一种方便的蛋白质来源。
关于是否需要蛋白粉：虽然说增肌粉和蛋白粉并没有特殊的增肌效果，但它能快速方便的提供蛋白质和能量，让健身更加高效，不然怎么会这么多健身大咖使用。其实许多人问该不该使用蛋白粉时，小囚的建议是：先考虑自己的日常饮食和训练是否达标，如果饮食实在不方便可以适当补充蛋白粉，但不要寄托于此。学生党或经济不太允许的健友，好吃好练同样能达到好的健身效果。
关于如何选择：小囚一直也在使用蛋白粉，品牌没有太多推荐，只要是正品差别不会太大。至于“水解乳清蛋白”和“分离乳清蛋白”等不同蛋白粉也只是工艺不同，对照一下成分表和价格，性价比就很清楚了。高档一点的蛋白粉可能会添加谷氨酰胺或其它补剂，但价格会贵一点，根据自己的需要挑选。许多健友都是在网上购买蛋白粉，只要选择有正规的渠道，或评价和信誉好的店铺，不要贪便宜。买了许多年，假货没买到过，但买到过快过期的...所以买回来一定要看防伪和生产日期。
补剂仅仅是锦上添花的物品，但绝不是必需品。特别声明：本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布，仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
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问：乳清蛋白粉有哪些品牌、选哪个牌子好？
答：泰尔,红桃K,自然之宝,汤臣倍健,GNC,营养屋,安利,健安喜,新西兰十一坊,雅培
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热门排行榜
网友对乳清蛋白粉品牌选购的问答列表
静***子：跟实体店一样的产品！还划算！很好！以后妈妈吃就买这家了！
p***8：买给老人吃的，吃了一段时间后来评价的，有一点效果，老人并没有像以前那样消瘦了
卢***微：给爷爷奶奶买的，他们一直都在吃，很满意
t***9：物品已收到，给妈妈买的，希望有效果
刘***嫣：货特别快，还赠送了我一个小罐的，我爸爸喝了感觉挺好的
网友：乳清蛋白粉有哪些品牌、选什么牌子好？
健身以来一直吃蛋白粉，效果不错，肌肉没那么酸痛，而且比以前不吃粉的时候长得更快；我是朋友推荐的健乐多，汤臣倍健旗下专门做蛋白粉的，配方和味道都比较适合国人；以前喝了几罐正肌能，这次试一下这个5磅新装的乳清蛋白，蛋白含量据说是市面上非常高的了。前面的正肌能还剩个底，等吃完再试这个，都是香草味应该不差。追答：嗯~，好像还出了抹茶味儿和巧克力味儿的，不知道你喜不喜欢。具体的可以去他们官网了解了解。
网友：什么乳清蛋白粉的牌子的好?现在的广告太多了，真不知道怎么选择。
答:选择比较容易首先选择进口品尤其美美产品FDA认证要求产品各种指标要符合安全准确标准产食物营养品没标准瓶写都所我推荐原装进口美产品其看进口品公司代理商公司售服务代理商意自利益没售服务要注意:淘宝购买能假货找放渠道购买吧
wajrxj：乳清蛋白粉什么牌子的好？健肌粉对人的副作用？
1、乳清蛋白粉康比特的口碑不错。2、健肌粉过理食用不仅会肠胃不适以及消化和吸收不良，而且还会使体内血清素含量过高，抑制毛细血管血流速度，特别是脑部，易造成困倦。
謌撒03B1钒：健身吃哪个牌子的 乳清蛋白粉 好一点？
个人觉得康比特的比较好，很多运动队都有用这个牌子，口感也不错。
网友：乳清蛋白粉 品牌 哪个好
祝你生意兴隆，日进斗金，财源广进，步步高升!!! 生活一天比一天好!!
十大乳清蛋白粉成长速度排名[求助]运动后喝乳清蛋白粉，对缓解肌肉疲劳有没有好处，谢谢！
最近坚持每天运动1个多小时，有氧多些，运动量较大，第二天起来难免有些疲惫，甚至肌肉酸痛
年龄26，身高168，体重70
不知道运动后喝乳清蛋白粉有没有效果，缓解疲劳，谢谢
有时候听父母反映，白天运动后晚上休息，出现腿部抽筋现象，不知道喝乳清蛋白粉会不会缓解，谢谢
运动完特别要注意放松肌肉，这个很关键。然后舒服得冼个热水澡，再考虑补充营养。 蛋白粉的话可以和牛奶冲调在一起喝，加点蜂蜜口感更好。 直接喝酸奶也行，不是那种XX优酸乳 我要我的XX那种饮料。肌肉酸痛主要是乳酸作祟，多吃点碱性的食物中和一下也是不错的办法。吃点海产品什么的就不错。
毕竟蛋白粉主要成分是大豆，植物蛋白的效果和动物蛋白还是没得比的，所以运动完吃点鸡肉牛肉是好的。
非常感谢，如果需要的话，提取自动物蛋白的乳清蛋白粉更好些是吗，市面上的哪些蛋白粉提取自动物蛋白?
引用1楼 @ 发表的:
运动完特别要注意放松肌肉，这个很关键。然后舒服得冼个热水澡，再考虑补充营养。 蛋白粉的话可以和牛奶冲调在一起喝，加点蜂蜜口感更好。 直接喝酸奶也行，不是那种XX优酸乳 我要我的XX那种饮料。肌肉酸痛主要是乳酸作祟，多吃点碱性的食物中和一下也是不错的办法。吃点海产品什么的就不错。
毕竟蛋白粉主要成分是大豆，植物蛋白的效果和动物蛋白还是没得比的，所以运动完吃点鸡肉牛肉是好的。
谁说蛋白粉的主要成分是大豆？
这是国内超市里那些货架上的产品给你的误解吧，毕竟安利这样的牌子的蛋白粉也是以大豆蛋白为主的。。。
但是实际上蛋白粉本身就分大豆蛋白粉和乳清蛋白粉，健身健美人群里一般讨论的都是乳清蛋白粉，生物价和氨基酸种类比大豆蛋白粉更加全面些，是很好的运动补剂，对于健身的营养补充有不错的效果，前提是日常饮食不能完全满足锻炼的需要。。。
你说的放松等等确实重要，尤其是对普通大众来说，吃碱性食物中和乳酸堆积也是办法之一。。。
对于LZ这个年龄段来说，出现酸痛和疲惫的原因可能还是刚开始运动，对于这样的运动强度还有些不适应，运动量应当循序渐进的增加，同时注意休息，不要熬夜，白天多喝水，饮食上适当增加鱼虾和蔬菜水果。。。刚开始的阶段，不必要使用补剂。。。
引用2楼 @ 发表的:
非常感谢，如果需要的话，提取自动物蛋白的乳清蛋白粉更好些是吗，市面上的哪些蛋白粉提取自动物蛋白?
确实好些，但是大豆蛋白也不是一无是处。。。
买的时候注意看成分说明就行了。。。好的乳清蛋白粉，蛋白质含量都在80%以上。。。
不知道LZ在国内哪里居住，上海超市里有很多牌子的去清蛋白粉，比如美瑞克斯，比如欧普特蒙，不过原价较贵，不具有性价比。。。TB上各类商品也很多，挑选有信誉的卖家拼RP。。。
直接去野生动物园生吃一只老虎啊，保证行。
引用5楼 @ 发表的:
直接去野生动物园生吃一只老虎啊，保证行。
说法偏激了，真去了说不定是给老虎加餐了。。。
想通过训练的途径快速增重
不知道有没有必要吃蛋白粉
动物蛋白跟植物蛋白有什么区别
淘宝买的话
有什么好的店铺及商家推荐
不方便回复的话 PM我也行
谢谢各路大神们
&本人173 58KG 想通过训练的途径快速增重 不知道有没有必要吃蛋白粉 动物蛋白跟植物蛋白有什么区别 淘宝买的话 有什么好的店铺及商家推荐 不方便回复的话 PM我也行 谢谢各路大神们
其实没必要刻意去吃蛋白粉啊增肌粉什么的补剂，平时饮食上多注意一点，少食多餐，基本上就可以保证了。
我觉得吃不胖最主要有三大原因: 1肠胃功能问题吸收不好& 2营养没有跟上 吃饭睡眠不规律& &3消耗量大于吸收量。&&& 个人看法
这区里高手还是很多的，多看看帖子都会有帮助。
1所有蛋白粉同品牌的蛋白粉，不同口味包装看上去粉的容量都是不一样的，但是重量一样，是因为蛋白粉里口味添加剂的问题，不同口味粉的密度和比重都不一样，看上去巧克力的最少，相对草莓和香蕉口味的看上去最多最满 ，但是你可以称下，重量都是一样的。 2 蛋白粉为什么都是半桶，美国生产的蛋白粉，都是半桶不满，一是为了方便你拿勺子，2是因为运输过程中不被摔破，就是这么设计的，不要以为没装满。 3 蛋白粉的勺子问题，经常运输颠来倒去，勺子会被深深的埋在粉里，用筷子搅下就找到了，只要是原装的粉就不可能有勺子 ，没有勺子就是假货。 4 内封问题，目前Op 和肌肉科技的蛋白是没有内封的，他们是防潮垫，轻轻的粘在桶口，有时开盖子就会粘到桶盖上，是正常的。 5 蛋白粉生产日期的问题，美国进口的所有蛋白日期格式都是月 日 年的格式，月在前，年在后，很多人会误会以为年月日的格式。 6 增肌粉是复合粉，里面很多的添加剂，有时长时间不使用的话，重力原因会有粉分层出来，比重大的添加剂会沉淀，最明显的是香草味道，增肌粉如果长时间不用用前把桶摇下。 7 蛋白粉一定不要去直接被阳光晒，会影响他的品质。 8 蛋白粉是粉状物，有时开盖子后，空气有水分，分会结块，这个毫无任何问题，反正也是冲水喝的。 9蛋白必须用摇杯或者搅拌机进行冲调，绝对不能用筷子，摇杯可以让蛋白里的活性酶起反应，而且可以搅拌开。从来没看过一个老外运动员用筷子搅蛋白，呵呵 10 蛋白是非常怕热水，蛋白冰镇后的口感非常好，只要不超过40度，蛋白就没问题，很多人用温水，冲出来很甜很腻，国外的冲调都是用搅拌机把水和冰打碎了，然后搅拌粉，确实口感一流 。 11 乳糖不耐受的问题，85%亚洲人对乳糖都不耐受，是小肠粘摸的问题，所以如果你是第一次喝，如果闹肚子就尽量选择缓释蛋白，缓释的相对亚洲人更适合。还有一部分人是因为肠道的益生菌不足造成的腹泻，可以适当的补充一些益生菌（例如哈六生产的乳酸菌素片和纳豆菌） 12 训练后和睡前缓释蛋白的误区，很多人认为缓释蛋白是睡前喝的是个非常大的错误，训练后你的大部分血液都驻留在肌肉里，肠胃的血液缺乏，吸收能力很差，这时我想很多人都有过这样 的情况，乳清进去后5分钟就闹肚子，全部拉出去了。这时缓释其实对肠胃的压力更小，慢慢的释放，让身体有一个适应过程，其实训练后4小时内补充蛋白都是可以的，不是非要什么马上喝 不喝不长，这时民间说法，没有科学根绝的。还有就是睡前到底喝不喝蛋白，这是一个很多人都再问的，我给你的答案是不喝，很多人再睡前喝蛋白会出现起夜 上火 第二天尿液大量的泡沫 ，这都是不吸收的反应，人体睡眠后身体的基础代谢下降2/3 ,肠胃功能下降2/3, 这时那么多高蛋白进入体内，根本就代谢不掉，皇帝内经记载，胃不和寝不安就是这个道理。如果非要晚上 喝蛋白就保证睡前2小时之前喝就好了。让身体有个代谢的时间。通常我们会服用一些支链氨基酸来防止肌肉流失和帮助肌肉恢复。
&& 新手求助，小弟19了，1米88的身高只有60KG重，弹跳很一般，勉强可以扣，现在想加强锻炼，尤其是力量方面，想结合前辈门的健身经验，现在想购买点辅助用品，就是蛋白粉和肌酸，请问前辈门推荐一下！
& 我去了下TAOBAO看了下。。。啥都没看明白就把自己看晕了- -
& 麻烦各位达人前辈！谢谢了！
引用11楼 @ 发表的:
&& 新手求助，小弟19了，1米88的身高只有60KG重，弹跳很一般，勉强可以扣，现在想加强锻炼，尤其是力量方面，想结合前辈门的健身经验，现在想购买点辅助用品，就是蛋白粉和肌酸，请问前辈门推荐一下！
& 我去了下TAOBAO看了下。。。啥都没看明白就把自己看晕了- -
& 麻烦各位达人前辈！谢谢了！
搞清楚用法才买，别乱吃
- -谢谢楼上的大哥，目前我正在研究
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练腹肌期间，使用蛋白粉的十大疑惑 精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com1.怎样冲泡蛋白粉？蛋白粉来说凉水、温水冲泡即可，绝对不能使用沸水冲泡蛋白粉！会有变质结块现象，蛋白质有多肽组成，是大量氨基酸分子首尾相连而成，当蛋白质遇到高温、强酸、强碱、重金属盐时会被破坏变性。也有浓缩性更高的蛋白胶囊，例如蚕蛹蛋白锌硒，免冲泡，凉水送服即可。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 2.蛋白粉服用的最佳时间是什么时候？锻炼后30分钟内效果最好精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 3.运动增肌食用哪种蛋白粉效果最好？使用“无渣蛋白”效果最好，最具代表的是蚕蛹锌硒蛋白。大豆蛋白是“限制氨基酸”蛋白，营养不全面，无法满足人体必需8种氨基酸的需求；乳清蛋白营养成分全面，但是胆固醇及过饱和脂肪酸含量过高，对人体十分不利，容易使人发胖，诱发高血压、高血脂、糖尿病等；现在的专业运动队更多的使用从蚕蛹中提取的小分子蛋白肽，因其高达99.9%吸收率，又被称作“无渣蛋白”，在加入微量元素锌和硒后，增肌效果更出色，能减少运动伤害60%，使增肌速度提升30%。目前国内唯一的无渣蛋白产品就是蚕蛹锌硒蛋白肽。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 4.蛋白粉的服用量怎么计算？蛋白粉的摄取量切勿过量，以人体体重为标准，每公斤体重需要0.8克蛋白质，一个体重70公斤的男性，每天摄入量不超过58克，，体重55公斤的成年女性，每天摄入量不得超过48克，这还要包括每天从食物中获得的蛋白质。很多的增肌粉建议的食用量都很大，那是因为其产品中的蛋白粉含量较低，大部分都是膳食纤维素、维生素等价格低廉的碳水化合物。精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com 5.为什么喝蛋白粉会有腹泻，消化不良、腹胀、肚子咕咕响症状，而无渣蛋白没有？ 很多人喝乳清蛋白会腹泻，因为多数黄种人缺少乳糖酶，对乳糖不耐，所以不要空腹喝乳清蛋白粉，就容易拉肚子；如果是食用“无渣蛋白”就不会出现这些问题了。6.为什么蛋白粉喝多了会“上火”？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com蛋白质在代谢过程中会消耗维生素B族，你额外摄入了大量的蛋白质，就很有可能造成维生素B缺乏的现象，从营养学角度讲，上火正是维生素B缺乏的表现。解决办法就是多喝水。 7.吃了蛋白粉就会长肌肉吗？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com蛋白质是肌肉重建所需的“养料”，但是单纯靠蛋白粉就能增加肌肉是不现实的，只能说摄入蛋白粉是增加肌肉的“必要条件”之一，比较正确的观念是：科学的训练安排加上合理饮食搭配。 8.蛋白粉比鸡蛋、牛肉、牛奶、大豆等富含蛋白质的食品的优越性是什么？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com可以及时补充、容易吸收是无渣蛋白粉被推崇的最主要原因。运动后半小时补充蛋白质增肌效果最好，而这时却往往并不是我们进餐的时间，因此相对于从鸡蛋、牛肉等食物中获取蛋白质，蛋白粉给我们提供了更便捷的选择。 9.多吃蛋白粉会不会发胖？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com蛋白质不容易转为脂肪的。有些人食用增肌粉发胖的真正原因是他购买的产品中含有大量的脂肪和碳水化合物，这些都是高热量的，过量摄入自然就发胖了。 10.为什么在减脂期间要大量补充蛋白？精彩内容，尽在百度攻略：http://gl.baidu.com蛋白粉主要是维持氨基酸流，保证在低脂低碳水的情况下，争取少掉肌肉。
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纯乳清蛋白粉适合专业健美爱好者使用
来源：未知
编辑：jirou001
　　为什么说纯乳清蛋白粉适合专业健美爱好者使用呢?这是健身的朋友比较疑惑的问题。
　　经过科学的研究蛋白质配合多种营养补剂效果会更好。如：乳清蛋白+肌酸+支链氨基酸+维生素+谷氨酰胺。
　　当前市场上营养补剂看似五花八门，但是其实也就是围绕蛋白质和各补剂的搭配组合。
　　通常新手我们推荐复合类型的正氮乳清蛋白粉，我们在这里称之为&傻瓜型乳清蛋白粉&，很多厂家推出有针对的产品供大家选择。
　　例如：肌肉科技的正氮蛋白粉系列， 美瑞克斯的赛霸增肌粉系列， 康比特的正氮蛋白粉等等。
　　由于假货暴利比较高，加上外国牌子销售渠道比较杂乱，难以辨别正品的朋友，请购买在这里我们推荐康比特的正氮蛋白粉。
定期推荐高效正品补剂，请收藏本文章。
　　专业健美爱好者由于有一定的肌肉基础，需要的蛋白质比较多。纯乳清蛋白粉的蛋白质通常纯度高达80%甚至90%。所以为了营养性价比，就必须考虑用纯乳清蛋白粉来搭配各种补剂。
　　在购买纯乳清蛋白粉的同时，还得专门购买肌酸，支链氨基酸，维生素，谷氨酰胺等补剂，然后根据自己的情况来搭配营养，这个过程需要有一定的经验。
定期推荐高效正品补剂，请收藏本文章。
　　通过这样的讲解详细你对营养补剂的购买有了一定的认识。当然这里强调一点，要健美身材不能完全靠补剂，自然饮食也很重要。如果手头紧张的朋友，可以考虑吃鸡蛋蛋清。肌肉体型不吃补剂也能长，只是相对使用了营养补剂的人来比较，你的肌肉增长速度会慢一些。