蕴灏高尔夫主题餐厅(世博源店)的黑胡椒酱鸭好不好吃？用户评价口味怎么样？上海美食黑胡椒酱鸭实拍图片-大众点评
本店其他推荐菜
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。【到店付团购】_N.B BOX到店付_百度糯米
数据载入中...
热门城市/&/&旅游/&热门影片热门院线/&/&休闲娱乐/&结婚/&生活服务/&/&热门分类中国菜外国菜/&/&丽人
&&100门市价0人已团购数&&&量
数量/规格小计sku团单默认服务1份10000元
不享受其它优惠N.B BOX健身餐厅的黑胡椒酱好不好吃？用户评价口味怎么样？北京美食黑胡椒酱实拍图片-大众点评
本店其他推荐菜
地址：望馨商业中心1层116室
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。N.B BOX健身餐厅的自制烤鸡胸好不好吃？用户评价口味怎么样？北京美食自制烤鸡胸实拍图片-大众点评
本店其他推荐菜
地址：望馨商业中心1层116室
(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。&p&【&b&本人私厨，好吃到哭不用怀疑！&/b&】&/p&&p&配料如下:牛腩（或牛肉）二斤（均匀荤素配比下，四升的陶瓷焖罐正好做满一罐），土豆一斤（也可以加萝卜、胡萝卜）。红酒三分之一瓶，冰糖单手一小把，生姜一大块，大蒜大半个，八角，桂皮，香叶，丁香5粒（丁香味重少量足矣），花椒，生抽，老抽，盐。味精不要也没事。热水瓶一壶热水。&/p&&p&PS，因为工作日很忙，不可能做这种大菜，所以我都周末炖一锅分开冷冻，想吃的时候解冻一份就好。因此，这里选用了2斤牛腩1斤土豆，&b&这个菜量很大，配料、香料都是按照2斤牛腩的量放的，自己做的时候肉少，配料就相应减少一些。&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/1f5acb87fdde416_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/1f5acb87fdde416_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&步骤1.牛腩泡水二十分钟，反复漂洗去除血色。&b&不去血水的话浮沫很多而且会腥。&/b&烧一锅滚水烫牛腩，不用煮熟，表面收缩即可。牛腩沥干。生姜切大块，多一些无妨。大蒜拍一下。&/p&&p&&br&&/p&&p&2.起油锅，小火熬糖色。油锅较热后放入冰糖，小火慢慢搅动，至冰糖完全融化油色呈现微褐色。&b&新手注意火候，宁愿不足也千万不要焦掉。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&3.冰糖融化后放入生姜大蒜和五种香料翻炒，&b&注意糖锅不要焦，&/b&香料味道散出后加入牛腩快速翻炒均匀。全部上色后再炒一分钟，加入备好的一半红酒，加一勺老抽，一勺生抽，搅拌均匀。&/p&&p&&br&&/p&&p&4.将炒锅里的肉和汤汁全部转移到陶瓷焖罐中。这种大肚子小口子的厨具用于炖煮极好，锁水省火。加适量的水全部没过食材。大火煮开，扣成小火盖上盖子。&b&之所以煮开再盖盖子是防止大火溢锅。焖煮总共二小时。&/b&&/p&&p&&b&再次强力安利一下这种陶瓷焖罐，牛腩好吃的秘诀就在于这个焖罐，&/b&用高压锅的话几乎做不到酥而不烂，要么牛筋部分还硬，要么牛肉全散了。用铁锅焖煮的话因为开口大，蒸汽逃得快，一来费煤气，二来需要不断加水，会破坏肉汁的味道。这种罐子只要极小的火就会咕嘟咕嘟地煮，而蒸汽会凝结落回汤汁中，锁水极好。我在超市五十块钱买的。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7db55e6b50dd3eb_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7db55e6b50dd3eb_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f74d93c5ee_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f74d93c5ee_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&5.土豆削皮切块。焖煮过程中要不时检查锅内水量，搅动锅底防止粘锅。一般半小时加一次热开水。&b&不宜加冷水。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&6.一小时四十分钟后，加入土豆，加入剩下的红酒，分次加入少量盐，根据自己尝的味道，&b&加盐至比正常口味淡一些即可。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&7.焖煮二十分钟至基本收汁，最后品尝一下看看是否还要加盐。汤汁可以适当多留一些，如果汤实在太多就打开焖罐盖大火搅动收汁。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&8.注意饭量，小心连吃三碗减肥失败！&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&9.没有红酒怎么办？那就用绍兴黄酒、料酒吧。&/b&&/p&&p&没有时间但是想吃怎么办？那就用高压锅吧。高压锅只要30分钟就能出成品啦。炒制过的牛肉，连汤带汁，与生土豆一起放入高压锅，再加2-3小碗水，大火出气以后，转小火慢压。我自己也经常没时间做那慢炖的精细活儿，虽然味道会打10%的折扣，但是高压锅胜在方便。昨天我就做了一锅，长这样：&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/v2-788c506f31_b.jpg& data-rawwidth=&439& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&439& data-original=&https://pic2.zhimg.com/v2-788c506f31_r.jpg&&&/figure&&p&&br&&/p&&p&—————分割线——————————————&/p&&p&今天收到一条私信……我一定要发出来……一定要发出来……我会永远保存的哈哈哈哈哈哈哈哈&/p&&p&&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/v2-524c5ddebac83bdf_b.png& data-rawwidth=&721& data-rawheight=&212& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&721& data-original=&https://pic4.zhimg.com/v2-524c5ddebac83bdf_r.jpg&&&/figure&&p&—————分割线——————————————&br&&/p&&p&答主曾经是个梦想做私厨的人……但是……因缘际会……答主现在主营业务是卤味……卤味的方子恕答主保密了……但是……你们可以视奸我的微信公众号。搜索关键词【温炉】，下面这个头像就是我：&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/v2-1b5f84ec987b9f81e394_b.png& data-rawwidth=&106& data-rawheight=&94& class=&content_image& width=&106&&&/figure&&p&里面有一些杂七杂八的温炉TB优惠、小故事、菜谱、唠嗑以及其他……总之是个很不负责任的公众号，唯一的好处就是不打扰人。&/p&&p&温炉实体店在杭州城西闲林板块，需要详细地址的可以密我。X宝我们也有，搜索关键词是【温炉私房】，掌柜ID“红猪和小锦”，为了照顾不想看广告的知友的情绪，仅以文字说明~&/p&
【本人私厨，好吃到哭不用怀疑！】配料如下:牛腩（或牛肉）二斤（均匀荤素配比下，四升的陶瓷焖罐正好做满一罐），土豆一斤（也可以加萝卜、胡萝卜）。红酒三分之一瓶，冰糖单手一小把，生姜一大块，大蒜大半个，八角，桂皮，香叶，丁香5粒（丁香味重少量足…
&p&&/p&&p&薯皮分离很重要，红薯颜色最好是蛋黄色。&/p&&p&&br&&/p&&p&这是我看完韩国芝士烤红薯之后得出的结论：&/p&&p&&/p&&a class=&video-box& href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//www.zhihu.com/video/054272& target=&_blank& data-video-id=&& data-video-playable=&true& data-name=&& data-poster=&https://pic1.zhimg.com/v2-66cbc4de8b8522683abe09.png& data-lens-id=&054272&&
&img class=&thumbnail& src=&https://pic1.zhimg.com/v2-66cbc4de8b8522683abe09.png&&&span class=&content&&
&span class=&title&&&span class=&z-ico-extern-gray&&&/span&&span class=&z-ico-extern-blue&&&/span&&/span&
&span class=&url&&&span class=&z-ico-video&&&/span&https://www.zhihu.com/video/054272&/span&
&/a&&p&&/p&
薯皮分离很重要，红薯颜色最好是蛋黄色。 这是我看完韩国芝士烤红薯之后得出的结论：
一大波吃货逼近……&br&&br&作为纯炒制类蒜蓉青菜爱好者（另有焯水版的……），在经历过无数失败后，总结出几点：&br&&ol&&li&青菜要少买，不要买一大把，不然很容易炒出水&br&&/li&&li&买小青菜，或者把大颗青菜切两半~四半&br&&/li&&li&青菜要控干水分！必要时用厨房纸巾吸掉菜叶上的水滴&br&&/li&&li&稍微多一些油，热锅热油，但别冒烟不然下锅就焦糊了&br&&/li&&li&有多大火开多大火，一直大火，青菜炒软了就差不多可以调味，不要全熟&br&&/li&&li&蒜头先拍碎碾压再切末，味道远比直接切末来得香&br&&/li&&li&盐最后放，不然青菜会提前出水&br&&/li&&li&放好盐后放一点点砂糖，但千万别多，盐+糖大致等于味精&br&&/li&&li&放了盐后再放蒜蓉，放过蒜蓉后翻两下就关火起锅&br&&/li&&li&一定要趁热吃！不然再好的菜都白搭&/li&&/ol&&br&也可以在调味时，换放一两勺生抽酱油，盐少一些，不用放糖。&br&只要酱油够好，味道更香。就是水份略大一些。
一大波吃货逼近…… 作为纯炒制类蒜蓉青菜爱好者（另有焯水版的……），在经历过无数失败后，总结出几点： 青菜要少买，不要买一大把，不然很容易炒出水 买小青菜，或者把大颗青菜切两半~四半 青菜要控干水分！必要时用厨房纸巾吸掉菜叶上的水滴 稍微多一些…
&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ba9f11c73e6fe_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ba9f11c73e6fe_r.jpg&&&/figure&&p&在减脂的过程中，我们会经常做一些青菜吃，本着低盐低脂的原则，通常的选择是只用热水来焯烫青菜。&/p&&p&当然，在焯烫青菜的过程中也会有很多的小细节来保证青菜好吃，那么今天就来和大家聊一聊烫青菜。&/p&&p&按照青菜的分类：&strong&叶菜类、茎菜类和花菜类&/strong&&/p&&p&叶菜类以菠菜为例，菠菜富含多种营养素，可以促进生长发育，增强抗病能力，同时，最让人兴奋的是菠菜具有&b&洁皮肤，抗衰老&/b&的作用。嗯对，就是这么神奇。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/bd3b8a7e892ddf_b.jpg& data-rawwidth=&3648& data-rawheight=&2432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3648& data-original=&https://pic3.zhimg.com/bd3b8a7e892ddf_r.jpg&&&/figure&&p&在焯烫过程中&/p&&p&由于叶菜类的蔬菜菜叶薄&/p&&p&所以我们需要&/p&&p&&strong&谨慎控制水温和时间&/strong&。&/p&&p&首先把水烧开，在水中放一点盐&/p&&p&烧开后关火，让水停止沸腾&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/b548c3e46c324_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic2.zhimg.com/b548c3e46c324_r.jpg&&&/figure&这样水温就保持在90°到100°之间&/p&&p&下入菠菜，大概不到10秒钟就可以出锅&/p&&p&出锅后浸入凉水中&/p&&p&这样是为了防止营养的流失&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/b8d22c55fadf4c584c8c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic1.zhimg.com/b8d22c55fadf4c584c8c_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&过一遍凉水后就可以调味了&/p&&p&因为菠菜除了有淡淡的香味外&/p&&p&还会有很少量的苦味&/p&&p&所以选择味道浓郁煎焙芝麻酱&/p&&p&以焙煎芝麻、芝麻油和植物油制成&/p&&p&芝麻的香味和菠菜的淡淡香味相融合&/p&&p&正好可以覆盖掉菠菜的苦味&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/57f8025bfb1cb2dd52da5cea9f1b2443_b.jpg& data-rawwidth=&3648& data-rawheight=&2432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3648& data-original=&https://pic3.zhimg.com/57f8025bfb1cb2dd52da5cea9f1b2443_r.jpg&&&/figure&&br&&p&茎菜类以水芹菜为例，水芹菜味甘、性凉，含有丰富的植物纤维，促进&b&肠胃蠕动&/b&，可以治疗粑粑拉不出（微笑脸）&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/510e48658cfd74fb421ea1_b.jpg& data-rawwidth=&3648& data-rawheight=&2432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3648& data-original=&https://pic1.zhimg.com/510e48658cfd74fb421ea1_r.jpg&&&/figure&芹菜去叶后用手把芹菜掰成等长的截&/p&&p&用“手折菜”的目的主要在纤维上&/p&&p&增加横截面的表面积使食材与调味汁的接触面更大&/p&&p&从而更好地吸入味道&/p&&br&&p&把水烧开后，保持水沸腾&/p&&p&下入芹菜，大概30秒出锅&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/cc28a95f743a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/cc28a95f743a_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&出锅后过凉水，茎菜类过凉水&/p&&p&不但可以保证营养不流失&/p&&p&还可以帮助茎菜类保持清脆的口感&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/66fce1ffce4ab1ed328f5f_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&https://pic3.zhimg.com/66fce1ffce4ab1ed328f5f_r.jpg&&&/figure&&/p&&p&根据芹菜的味道&/p&&p&选择姜香口味的沙拉汁&/p&&p&用切碎的姜加酱油、醋、白砂糖调和&/p&&p&姜汁的口味可以突出水芹菜清甜的味道&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/38b8cfc9c0aa7ea6f04c_b.jpg& data-rawwidth=&3648& data-rawheight=&2432& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3648& data-original=&https://pic4.zhimg.com/38b8cfc9c0aa7ea6f04c_r.jpg&&&/figure&&p&花菜类以西兰花为例。西兰花不但味道鲜美，它的&strong&维C&/strong&含量非常丰富，西兰花的平均营养价值及防病作用都远远超出其他蔬菜，&strong&名列第一&/strong&。并且西兰花还含有&strong&蛋白质&/strong&，是素食主义者补充蛋白质的一个途径。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ce2242debe373ee6f2b3a9_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ce2242debe373ee6f2b3a9_r.jpg&&&/figure&&br&&p&把西兰花掰成小朵&/p&&p&在凉水中加入&strong&盐稍微泡一小会&/strong&&/p&&p&&strong&注意哦&/strong&，这个是花菜类和其他蔬菜不同的地方&/p&&p&这么做主要是为了去除农药残留&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/dbac0c055a8_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&675& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/dbac0c055a8_r.jpg&&&/figure&&p&把水烧开，保持水沸腾&/p&&p&在水中加入少量盐&/p&&p&下入西兰花，烫大概40秒左右出锅&/p&&br&&p&如果喜欢西兰花软糯的口感&/p&&p&那么就不需要过凉水&/p&&p&如果喜欢吃清脆的西兰花&/p&&p&可以选择过一遍凉水&/p&&br&&p&西兰花的形态更容易挂味&/p&&p&所以我选择了&strong&酱&/strong&来调味&br&&/p&&p&这里可以用蛋黄酱或者是凯撒沙拉酱&br&&/p&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ba9f11c73e6fe_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ba9f11c73e6fe_r.jpg&&&/figure&&br&&p&在调味时，秉承的原则是&/p&&p&&b&“有味者使之出，无味者使之入”&/b&&/p&&p&在了解了不同的蔬菜后&/p&&p&我们可以根据不同蔬菜的特性进行调味&/p&&p&做到简单的焯烫蔬菜也很好吃~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/94da739e1c26_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&498& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&https://pic2.zhimg.com/94da739e1c26_r.jpg&&&/figure&
在减脂的过程中，我们会经常做一些青菜吃，本着低盐低脂的原则，通常的选择是只用热水来焯烫青菜。当然，在焯烫青菜的过程中也会有很多的小细节来保证青菜好吃，那么今天就来和大家聊一聊烫青菜。按照青菜的分类：叶菜类、茎菜类和花菜类叶菜类以菠菜为例，…
&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f82ace9bb7_b.jpg& data-rawwidth=&618& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&618& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f82ace9bb7_r.jpg&&&/figure&&p&又是一年春来到，在暖和的天气，温暖的阳光下，小伙伴们又要一起去踏青啦~虽说是为了享受自然风光，但在车上来点儿零嘴，在长椅上吃些小点心也是郊游的一大乐趣呢！出行前，在家自制一些方便携带，冷热均可食用的小零食很有必要。大家一起吃吃喝喝，玩玩闹闹多开心，毕竟备好干粮才能玩得爽。&/p&&h2&-- &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1008581/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香酥鹰嘴豆&/a& --&br&By &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&小白素食记录&/a&&/h2&&p&在长椅上聊天时怎能少了解馋零嘴，带些香酥鹰嘴豆吧，咔呲咔呲吃不停。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3e30fadeaa655b2685d6_b.jpg& data-rawwidth=&596& data-rawheight=&416& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&596& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3e30fadeaa655b2685d6_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&--用&/strong&&strong&料--&/strong&&/p&&p&鹰嘴豆
&/p&&p&&strong&--做&/strong&&strong&法--&/strong&&/p&&p&? 鹰嘴豆用温水泡3个小时以上，泡发泡透，滤干水分，放入冰箱冷冻半小时，取出解冻，滤干水分，再冻半个小时，取出解冻待用。&/p&&p&? 鹰嘴豆与少许盐拌匀，放预热的烤箱中160度20分钟左右即可。&/p&&p&&strong&--小&/strong&&strong&贴士--&/strong&&/p&&p&? 鹰嘴豆通过冷冻达到脱水的目的，低温脱水不会损失营养，反而会改变其结果，达到口感香酥的效果。 &/p&&p&? 没经过冷冻脱水的鹰嘴豆口感就要差很多，会发硬。 &/p&&p&? 其他各种豆类都可以用低温冷冻脱水法处理后，再炸，干炒，或者烤制。&/p&&h2&-- &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&麻辣牛肉干&/a& --&br&By &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&珊瑚的珊&/a&&/h2&&p&又麻又香，好吃到停不下来。就是要做出让小伙伴们念念不忘的小零食！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ba612d2cb34dd083b0045_b.jpg& data-rawwidth=&618& data-rawheight=&395& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&618& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ba612d2cb34dd083b0045_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&--用&/strong&&strong&料--&/strong&&/p&&p&牛肉 两斤&/p&&p&辣椒粉 30g至50g&/p&&p&花椒粉 20g&/p&&p&香辣酱 50g&/p&&p&盐 适量&/p&&p&糖 适量&/p&&p&白芝麻 50g&/p&&p&花椒油 适量&/p&&p&蒜末 适量&/p&&p&油 适量&/p&&p&&strong&--做&/strong&&strong&法--&/strong&&/p&&p&? 煮开水，将大块牛肉飞水，煮出血水，去血末。另用平底锅小火炒香芝麻待用。&/p&&p&大块牛肉切条，约1cm乘3cm条状。&/p&&p&? 加入适量食用油（能没过所有牛肉的量），烧热一下，放入牛肉条，边炒动边炸，小火慢慢炸干牛肉的水分。（当在炸的过程中，油慢慢从浑浊变成清澈，就代表牛肉的水分已经炸干）捞起牛肉，倒出多余的油。&/p&&p&? 锅内加入蒜末，炒香，倒入牛肉，炒一下均匀，加入香辣酱（没买到合适就买大众牌子老干妈）以及加点盐糖适量。炒匀。&/p&&p&? 再倒入辣椒面及花椒面，倒入少许花椒油提香。翻炒至牛肉干均与沾上辣椒粉。&/p&&p&? 最后关火，倒入炒香的芝麻再翻炒至牛肉都均匀沾上芝麻即可。&/p&&p&&strong&--小贴&/strong&&strong&士--&/strong&&/p&&p&花椒粉及辣椒粉，香辣酱都按照个人喜好的香辣味道增减。用料中的都是大约量。&/p&&h2&-- &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&肉松饼干&/a& --&br&By &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&什么豆&/a&&/h2&&p&松软可口的肉松饼干，带到户外饱腹又解馋。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f82ace9bb7_b.jpg& data-rawwidth=&618& data-rawheight=&407& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&618& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f82ace9bb7_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&--用料&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&低筋面粉 100g&/p&&p&鸡蛋 20g&/p&&p&黄油 50g&/p&&p&糖粉（可把10g换成白砂糖）40g&/p&&p&肉松 20g&/p&&p&&strong&--做法&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&? 软化黄油。加入糖粉，将黄油打发至颜色发白。&/p&&p&? 分三次倒入鸡蛋液，每一次倒入都要将鸡蛋液打到与黄油完全融合。&/p&&p&? 低粉过筛之后与以上的黄油混合之后用手捏成面团。&/p&&p&? 取10g左右的面团用手按扁之后将肉松放到中间，用面团把肉松包裹起来，小心的把面团整圆。&/p&&p&? 烤箱预热之后，用叉子在面团上面小心的压一下，把面团压扁。180度20分钟左右，颜色满意之后就拿出来，烤久了饼干就变硬了。&/p&&h2&-- &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&烤苹果片&/a& --&br&By &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&阿涛哥&/a&&/h2&&p&无负担的小零食，郊游的时候带一些不占地很方便。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/f085f5cded45a88eb8e8c_b.jpg& data-rawwidth=&618& data-rawheight=&412& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&618& data-original=&https://pic1.zhimg.com/f085f5cded45a88eb8e8c_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&--用料&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&苹果 2个&/p&&p&&strong&--做法&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&? 苹果洗净切片，越薄越脆越好吃！&/p&&p&? 均匀摆在烤网上，上下火130度烤60分钟。&/p&&p&? 趁热揭下来，凉了之后容易黏住烤网。&/p&&p&&strong&--小贴士&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&? 每个人刀法不一样，苹果片厚度也不一样，所以没烤透可以适当延长时间。 &/p&&p&? 苹果片出炉的时候可能感觉软趴趴的，但是放凉后就会变脆。&/p&&h2&-- &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&饺子皮做芝士脆片&/a& --&br&By &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Kanaho&/a&&/h2&&p&方便快手的小零食，芝士的奶香和咸咸的口味，咸香诱人。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/9a783d0ad5f_b.png& data-rawwidth=&618& data-rawheight=&411& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&618& data-original=&https://pic4.zhimg.com/9a783d0ad5f_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&--用料&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&饺子皮 数枚&/p&&p&橄榄油 适量&/p&&p&芝士粉 适量&/p&&p&罗勒 适量&/p&&p&盐 适量&/p&&p&胡椒粉 适量&/p&&p&&strong&--做&/strong&&strong&法--&/strong&&/p&&p&? 在饺子皮上抹一层薄薄的橄榄油，上面均匀的撒上芝士粉和罗勒。&/p&&p&? 烤箱预热250度，烤至其变成金黄色为止，一般为5分钟。&/p&&p&? 烤好后取出，趁热撒上盐和胡椒。&/p&&h2& -- &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1067489/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&鲜奶小馒头&/a& --&br&By &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&王光光光光&/a&&/h2&&p&经过烘烤的小馒头有淡淡的奶香，一口一个很适合外出时一起分享。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/8762f6ecf473acbf806ae83d141d57f1_b.jpg& data-rawwidth=&597& data-rawheight=&396& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&597& data-original=&https://pic2.zhimg.com/8762f6ecf473acbf806ae83d141d57f1_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&--用料&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&高粉 200g
&/p&&p&纯牛奶 100g
&/p&&p&酵母 2g
&/p&&p&白糖 25g
&/p&&p&鸡蛋 一颗
&/p&&p&&strong&--做法&/strong&&strong&--&/strong&&/p&&p&? 牛奶加热到温温后融化酵母和白糖倒入高粉里揉到光滑就可以了。&/p&&p&? 一次发酵到两倍大后搓成条再切成刀切 放入垫了油纸的烤盘后二次发酵后刷上蛋液。&/p&&p&? 烤箱预热175度 中层 烤12~15分钟即可。&/p&&p&---------------------------------------------&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房，转载需注明来源&链接&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/567fbf1e9a2fba_b.jpg& data-rawwidth=&342& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&342&&&/figure&
又是一年春来到，在暖和的天气，温暖的阳光下，小伙伴们又要一起去踏青啦~虽说是为了享受自然风光，但在车上来点儿零嘴，在长椅上吃些小点心也是郊游的一大乐趣呢！出行前，在家自制一些方便携带，冷热均可食用的小零食很有必要。大家一起吃吃喝喝，玩玩闹…
&p&“三分练，七分吃”。最近半月死磕鸡胸肉，那索性先分享这个吧~&/p&&br&&p&鸡胸肉，全是瘦肉，吃起来感觉很柴；而且风味寡淡，吃起来没有什么味道。&/p&&br&&p&有的人吃了几顿就坚持不下去了。但对于健身的人来说，鸡胸肉低脂高蛋白，堪称上好的食材。此外，物美价廉，购买方便、料理起来其复杂程度也不会让你无从下手。基本是厨艺新手都可以驾驭。&/p&&br&&p&&b&一．香烤鸡胸肉丝儿&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸肉&/p&&p&配料：胡椒粉/番茄酱/食用油/盐&/p&&p&做法：&/p&1.锅内放水烧开，放些料酒和生姜，放入洗净的鸡胸肉煮8分钟左右，差不多熟即可；&p&2.捞起鸡胸，撕成细丝；&/p&&p&3.放盐/胡椒粉/番茄酱/少许食用油拌匀，腌制10分钟左右（也可以放你喜欢的调味料）；&/p&&p&4.烤盘铺上锡纸，倒入鸡胸肉丝儿，放入提前预热的烤箱，200℃烤15分钟；&/p&&p&5.如果鸡胸肉还不够干，可适当延长时间，自己要观察哦~&/p&&br&&p&叮咛：健康低脂，能随身携带，加餐或健身后蛋白补给都很方便；烤制的时间取决于鸡胸肉的多少，肉越多水分就越多，烤的时间就越长；刚烤出来的肉丝儿就很好吃，晾凉后口感更棒吆！&/p&&br&&p&&b&二．自制低卡鸡米花&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸肉/全麦粉/鸡蛋&/p&&p&配料：食用油/盐/胡椒粉&/p&&p&做法：&/p&&p&1.鸡肉洗净切块，加盐/胡椒粉/蛋清腌10分钟；&/p&&p&2.蛋液加少许盐，然后将腌好的鸡肉块均匀沾上蛋液，再裹上全麦粉；&/p&&p&3.用刷子沾点油刷到鸡肉上（低油），烤箱180℃约20分钟即可。&/p&&br&&p&叮咛：将全麦粉或面包糠放在烤箱200℃烤5分钟后再裹鸡肉，做出来口感更好；也可以用去皮的鸡腿肉。&/p&&br&&p&三．&b&青柠拌鸡胸&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸肉/青柠1个（酸爽清冽）&/p&&p&配料：葱/蒜/香菜/红色小米椒/酱油&/p&&p&做法：&/p&&p&1.鸡胸肉煮熟，取出，撕成条状大小；&/p&&p&2.葱蒜米椒切碎，青柠切片，把青柠汁挤到鸡肉上并翻拌均匀；&/p&&p&3.不粘锅放点油，把葱蒜米椒碎倒入锅里翻炒15秒，倒入少许酱油；&/p&&p&4.把烧好的油浇到鸡肉上，拌匀，撒上香菜即可。&/p&&br&&p&叮咛：做法简单，青柠酸爽清冽相当开胃。也可以自己换调料，比如用酱油、糖、醋、油辣椒、藤椒油和香菜、白芝麻来调味。配点红黄椒，色彩更诱人，营养更均衡。掺和不同的蔬菜，或是酱料，风味迥异。可多尝试，多开发~&/p&&br&&p&&b&四．鸡肉丸子煮菠菜&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸肉/菠菜/蛋清&/p&&p&配料：淀粉/姜汁/胡椒粉/小茴香粉/鸡精&/p&&p&做法：&/p&&p&1.鸡胸肉剁成茸，加蛋清和淀粉，放入姜汁胡椒粉小茴香粉和鸡精，搅匀，用圆勺子下到沸水里即可成丸子。&/p&&p&2.菠菜是否焯水要看你是否喝这个汤。如果喝的话，最好提前焯水；不喝的话，可以省去。&/p&&br&&p&叮咛：一个人的话，鸡肉丸子一次可以多弄点，煮熟后分成份，放冰箱冷冻，食用时加热即食。方便快捷，简单省事。不想吃煮的，也可以蒸着吃；丸子可以添加你喜欢吃的食材，比如香菇、胡萝卜、虾皮等都很不错。&/p&&br&&p&五．&b&蔬菜鸡胸肉饼&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸肉/鸡蛋/鲜香菇/胡萝卜&/p&&p&配料：鸡蛋/盐/胡椒粉/酱油/淀粉/油&/p&&p&做法：&/p&&p&1.鸡胸肉剁成泥（或用搅拌机搅），胡萝卜切丝，香菇切丁；&/p&&p&2.把肉泥/胡萝卜丝/香菇碎倒入碗里，打入鸡蛋，放盐/胡椒粉/淀粉/酱油；&/p&&p&3.顺时针搅拌均匀；&/p&&p&4.把耐热的玻璃盘子（带沿儿）的盘底刷一层油，倒入搅拌好的肉并摊平，表面再刷一层薄薄的油；&/p&&p&5.放入预热的烤箱200℃烤20~25分钟，时间决定肉饼的色泽和口感，随你喜好；&/p&&p&6.出烤箱，切成小段即可食用啦。&/p&&br&&p&叮咛：如果想吃弹力十足的鸡肉饼，可以用肉锤敲打鸡胸肉，提前腌制一晚更美味；也可以对照全麦面包的大小和形状做成肉饼，用不粘锅煎，完后面包夹肉饼及番茄片生菜奶酪。&/p&&br&&p&六．&b&美味蒸鸡胸&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸肉/香菇/甜椒/土豆&/p&&p&配料：盐/香菜/生抽/黑胡椒&/p&&p&做法：&/p&&p&1. 将鸡胸肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。用盐、黑胡椒、生抽腌上；&/p&&p&2. 蒸锅加水大火烧开；&/p&&p&3. 将香菇、甜椒、土豆切丁；&/p&&p&4. 将三种蔬菜丁塞入鸡胸，用锡纸包好；&/p&&p&5. 放入蒸锅蒸15分钟左右即可。&/p&&br&&p&叮咛：用锡纸包，是为了锁水，保持鸡肉的鲜嫩；蔬菜可以根据个人喜欢来；蒸食更美味，如果时间安排得当，非常快手。而且可以让女孩子的皮肤免于油烟伤害哦~&/p&&br&&p&&b&七．彩椒鸡肉烤串&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸肉/三色彩椒各半个/洋葱1个 &/p&&p&配料：料酒/生抽/蚝油/盐/黑胡椒&/p&&p&做法：&/p&&p&1.鸡胸肉洗净切块，加生抽、料酒和少许盐抓匀腌制10分钟；&/p&&p&2.红、青、橙三色彩椒洗净切成方片状，洋葱去皮切方片；&/p&&p&3.将彩椒片、洋葱片、鸡肉块交错串在竹签上，竹签的承重力一般，不要串太多肉，太重的话拿起来会弯得厉害；&/p&&p&4.烤箱预热200℃，在肉串表面刷一层植物油烤至表面微黄；&/p&&p&5.取出再刷一层蚝油，表面撒上现磨的粗粒黑胡椒，送入烤箱中烤至微焦即可。&/p&&br&&p&八．&b&干煸鸡丝茶树菇&/b&&/p&&br&&p&食材：鸡胸/茶树菇&/p&&p&配料：干辣椒/花椒/葱/姜/豆豉辣酱/盐/花生碎/熟芝麻/油&/p&&p&做法：&/p&&p&1.鸡胸和茶树菇撕成丝；&/p&&p&2.锅内倒油，放干辣椒花椒炒出香味捞出；&/p&&p&3.倒葱姜蒜末，加茶树菇丝煸炒到变软变干；&/p&&p&4.加鸡丝，豆豉辣酱，盐，炒匀后加花生碎和熟芝麻就可以啦。&/p&&br&&p&其他，常见的做法入煎/炒/炖均可。&/p&&br&&p&此外，在腌制、烹煮鸡胸肉时加入特殊的食材或酱料，可以提高鸡胸肉的口感。&/p&&br&&p&喜欢意大利风味，可以使用新鲜蒜泥、干牛至叶、干罗勒叶、干百里香；&/p&&p&喜欢印度风味，可以混合香菜、姜黄、小豆蔻、月桂树叶，加入腌料中；&/p&&p&喜欢泰国口味，试试加入香菜、青柠汁、生姜、椰子奶、柠檬香草；&/p&&p&至于德州/墨西哥风味，孜然、鼠尾草、新鲜红尖椒或者尖椒粉是不错的选择。&/p&&br&&p&祝健身中的吃货们和鸡胸肉相处愉快^_^&/p&
“三分练，七分吃”。最近半月死磕鸡胸肉，那索性先分享这个吧~ 鸡胸肉，全是瘦肉，吃起来感觉很柴；而且风味寡淡，吃起来没有什么味道。 有的人吃了几顿就坚持不下去了。但对于健身的人来说，鸡胸肉低脂高蛋白，堪称上好的食材。此外，物美价廉，购买方便…
&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c4bc0860368eea7620109fac17a0787f_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c4bc0860368eea7620109fac17a0787f_r.jpg&&&/figure&&p&一直以来牛肉都是相当受欢迎的肉类食材，可卤可烧可炖可炒，做法算是相当自由和多样。这张长长的菜单中，厨友足足列了90种牛肉的美味做法，从此以后走到菜市场，随便买一块，也都能做得像模像样啦。&br&&/p&&p&&strong&（因为文章篇幅有限，查看90种牛肉的做法，请点击文末阅读原文。&strong&）&/strong&&/strong&&/p&&br&&br&&h2&-- &strong&&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&卤牛肉&/a&&/strong&--&/h2&&h2&By &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&臻臻小厨娘&/a&&/h2&&p&如果你偏爱简单的调料，方便的做法，还不想饱受油烟之苦来做菜，那这道“卤牛肉”绝对适合你。&/p&&p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/707b73d995d9b382bee88d0c6a8d21a7_b.jpg& data-rawwidth=&530& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&530& data-original=&https://pic4.zhimg.com/707b73d995d9b382bee88d0c6a8d21a7_r.jpg&&&/figure&&strong&-- 用料 --&/strong&&br&&/p&&p&金钱腱&br&&/p&&p&生抽&/p&&p&老抽&/p&&p&料酒&/p&&p&花椒&/p&&p&茴香&/p&&p&桂皮&/p&&p&姜片&/p&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&br&&/p&&p&? 牛肉焯水后放入锅内，加花椒，桂皮，茴香，姜片及水，淹没牛肉。&/p&&p&? 倒入料酒，倒入酱油。大火烧开，转小火炖两小时。&/p&&p&? 炖好后，牛肉连同酱汁一起放入冰箱冷藏一晚。&/p&&p&? 隔天拿出来，牛肉加热后放凉切片。酱汁内加冰糖或白砂糖，调成你喜欢的口味。&/p&&p&? 把酱汁淋在牛肉上，或者另装一碟蘸食。最后撒上香菜。&/p&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&br&&/p&&p&建议选用金钱腱，就是牛前腱，肉里包筋、筋内有肉，肉质爽口甘香，是牛大腿上的肌腱上的一条更为纤细的肌腱，因为里面的筋络比较多，所以卤完之后依然弹性十足，不会太过酥烂。&br&&/p&&br&&br&&h2&-- &strong&&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1076897/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&酸汤肥牛&/a&&/strong&--&/h2&&h2&by &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&小辞xiaoci&/a&&/h2&&p&热汤中有荤有素，酸辣热呼的吃出一身汗的菜肴，才是王道！&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/9d7cbe491285dfa6c73abe_b.jpg& data-rawwidth=&469& data-rawheight=&701& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&469& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9d7cbe491285dfa6c73abe_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- 用料 --&/strong&&/p&&p&肥牛片 250g&br&&/p&&p&金针菇 125g&/p&&p&青尖椒 1根&/p&&p&红尖椒 2根&/p&&p&海南黄灯笼辣椒酱 100g&/p&&p&蒜 5瓣&/p&&p&姜片 适量&/p&&p&白醋 5g&/p&&p&料酒 10g&/p&&p&盐 2g&/p&&p&糖 3g&/p&&p&高汤 适量&/p&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&br&&/p&&p&? 肥牛提前解冻，蒜拍破后切碎，青红尖椒切圈，金针菇剪去根部洗净。&/p&&p&? 将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟，滤干水份放入碗中铺好。&/p&&p&? 炒锅内倒入少量油，烧至六成热后，放入姜片、蒜碎爆香。&/p&&p&? 放入黄灯笼辣椒酱翻炒一分钟，加入高汤，料酒大火煮开。&/p&&p&? 用网筛滤掉锅内的料渣丢掉，放入肥牛片，加入盐，糖煮开，将煮出的浮沫也用网筛滤掉。&/p&&p&? 待肥牛煮熟后，淋上白醋，关火，将其倒入铺了金针菇的盘中。&/p&&p&? 表面撒上青红椒圈点缀，最后烧少量热油淋在青红椒圈上即可。&/p&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&br&&/p&&p&? 这道菜里最关键的调料就属海南黄灯笼辣椒酱啦，没有它，煮不出那金灿灿的汤汁哦，网上有很多卖的。&/p&&p&? 肥牛片烫熟即可，千万表煮久啦，煮久肉就柴了，有点咬不动。&/p&&p&? 盘里的蔬菜除了金针菇，也可加入魔芋丝，青笋丝等，都需要事先用开水烫熟。&/p&&p&? 辣椒酱本身也有咸味，所以盐量不需要太多（可以边加边尝味道，一但味够了，就停止放盐），最后出锅淋少许白醋，能让酸味更突出。&/p&&p&? 如果没有高汤，也可用清水代替。&br&&/p&&br&&br&&h2&--&strong&&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&仔姜牛肉丝&/a&&/strong&--&/h2&&h2&by &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&肥肥鱼&/a&&/h2&&p&咸香入味带一些小辣，下饭好搭档。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3faf5af4f1ba276a4f021a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&398& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3faf5af4f1ba276a4f021a_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- 用料 --&/strong&&br&&/p&&p&牛肉&br&&/p&&p&仔姜&/p&&p&家常泡椒&/p&&p&小米辣&/p&&p&蒜苗&/p&&p&郫县豆瓣&/p&&p&盐&/p&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&br&&/p&&p&? 各种调料都洗净切丝备用，牛肉用少许淀粉，料酒，生抽，植物油腌制十分钟。&/p&&p&? 起炒锅，入油加入郫县豆瓣，泡椒炒香，加入牛肉翻炒。&/p&&p&? 加入小米辣和姜丝翻炒，入盐调味，入蒜苗翻炒几下，起锅即成。&/p&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&br&&/p&&p&? 牛肉要滑嫩，先腌制去腥，再大火炒，时间短为佳，久了就绵了。&/p&&p&? 油可稍微多些，以防牛肉粘底，没有家常泡椒使用瓶装野山椒也很棒。&br&&/p&&br&&br&&h2&-- &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1070681/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&红烧牛筋&/a&&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&-&/a&-&/h2&&h2&by &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&小蕙的厨房&/a&&/h2&&p&牛筋烧得软嫩鲜香，丰腴不腻味。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/acb9fae3c1a58dda040c7b_b.jpg& data-rawwidth=&2556& data-rawheight=&1917& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2556& data-original=&https://pic4.zhimg.com/acb9fae3c1a58dda040c7b_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- 用料 --&/strong&&/p&&p&牛筋&/p&&p&干辣椒&/p&&p&姜&/p&&p&蒜&/p&&p&生抽&/p&&p&老抽&/p&&p&糖&/p&&p&盐&/p&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&br&&/p&&p&? 牛筋买回后洗净剁大块，加水，姜片炖熬3-4小时（中途撇去少量浮末）。捞起沥干。凉透切小块。剩下的牛筋汤是美味滋补的高汤。&/p&&p&? 油锅烧热，入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。倒入牛筋块翻炒均匀。&/p&&p&? 加2勺生抽，半勺老抽，半勺糖炒匀上色。加适量清水，适量盐炖煮一会儿，收干汁即可。&/p&&p&? 牛筋汤入冰箱会凝结成冻。&/p&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&br&&/p&&p&没有加料酒，没什么腥气。炖煮时产生的浮末很少，牛筋确实是非常干净的食材。&/p&&br&&h2&-- &strong&&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/1001289/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&清炖牛尾汤&/a&&/strong&--&/h2&&h2&by
&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&咖啡(sleepingcoffee)&/a&&/h2&&p&超鲜的牛尾汤，营养满满。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ba0bfedaea4_b.jpg& data-rawwidth=&455& data-rawheight=&442& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&455& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ba0bfedaea4_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- 用料 --&/strong&&/p&&p&牛尾 6块&br&&/p&&p&葱 1段&/p&&p&姜 2片&br&&/p&&p&盐&br&&/p&&p&料酒 1勺&/p&&p&土豆 1个切滚刀块&br&&/p&&p&胡萝卜 1根切滚刀块&/p&&p&香葱末&br&&/p&&p&香菜末&br&&/p&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&br&&/p&&p&? 牛尾冷水下锅加一勺料酒煮开后捞出。&/p&&p&? 换一锅热水，下飞过水的牛尾、葱段、姜片小火闷煮3小时。&/p&&p&? 下土豆和胡萝卜块和适量的盐，煮至土豆和胡萝卜软烂。&/p&&p&? 盛出装碗，吃前撒香葱和香菜末。&/p&&p&&strong&-- 小贴士 --&/strong&&br&&/p&&p&清炖调料只是葱姜和盐就足够了，这样才能吃出牛尾的鲜香原味。&br&&/p&&br&&h2&-- &strong&&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe/261826/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&黄豆烧牛腱&/a&&/strong&--&/h2&&h2&by &a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&八卦兔JadeCw&/a&&/h2&&p&牛腱肉软硬四中，除了卤以外也很适合用来红烧，佐以黄豆特有的香气，绝对是一道美味佳肴。&br&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c4bc0860368eea7620109fac17a0787f_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c4bc0860368eea7620109fac17a0787f_r.jpg&&&/figure&&p&&strong&-- 用料 --&/strong&&/p&&p&牛腱肉 约650g&br&&/p&&p&干黄豆 约80g（如果爱吃黄豆可以自行增加）&/p&&p&美味鲜酱油 50g&br&&/p&&p&番茄膏 20g&/p&&p&黄豆酱 20g&/p&&p&料酒 20g&/p&&p&冰糖 20g&/p&&p&&strong&-- 做法 --&/strong&&br&&/p&&p&? 牛腱肉先切片，然后汆水撇去血沫。黄豆提前一晚或者半日泡发洗净。&/p&&p&? 先预热锅子，锅内下少许油。&/p&&p&? 油热之后下黄豆翻炒。&/p&&p&? 炒到豆子表面有点焦黄，皮有点皱巴下牛肉和除冰糖外的所有调味料。&/p&&p&? 继续翻炒几分钟，炒出酱香味。&/p&&p&? 倒入温水（天冷水温低，如果直接倒冷水肉会缩的比较厉害）。&/p&&p&? 煮沸后转铸铁锅或者炖锅。加入冰糖转小火继续炖煮约1小时20分左右。&/p&&p&? 到汤汁收的浓稠牛肉熟烂即可出锅。如锅内汤汁较多，可以开中火略收。（炖煮的时间跟使用的锅具，火候都有关系，请自行调整，直到肉用筷子可以轻松戳穿即可）&br&&/p&&br&&br&&p&点击&a href=&http://link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe_list/181596/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&阅读原文&/a&，还有更多牛肉做法等你发现~&br&&/p&&p&------------------------------------------&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房，转载需注明来源&链接&/p&&figure&&img data-rawheight=&146& data-rawwidth=&342& src=&https://pic3.zhimg.com/567fbf1e9a2fba_b.jpg& class=&content_image& width=&342&&&/figure&&br&&p&下厨房，唯有美食与爱不可辜负。&/p&&p&移动端点击&&&&a href=&http://link.zhihu.com/?target=https%3A//at.umeng.com/mGzi8f& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&下厨房&/a&，下载下厨房App。&/p&&p&或各大应用商店搜索?下厨房&/p&
一直以来牛肉都是相当受欢迎的肉类食材，可卤可烧可炖可炒，做法算是相当自由和多样。这张长长的菜单中，厨友足足列了90种牛肉的美味做法，从此以后走到菜市场，随便买一块，也都能做得像模像样啦。 （因为文章篇幅有限，查看90种牛肉的做法，请点击文末阅…）
&p&自己做健身餐一年了，越来越喜欢这种饮食模式，而且也喜欢研究尝试各种菜谱，把健身餐做的多样而且美味！&/p&&br&&p&&u&早餐系列&/u&&/p&&p&-&b&水果烤燕麦&/b&&/p&&p&这个特别快手，把燕麦牛奶还有水果丢进去然后烤箱180度15分钟就能吃了！&/p&&p&我一般还会撒点奇异籽亚麻籽PB2之类。苹果/香蕉和肉桂粉很搭。喜欢咸口的可以把水果换成蔬菜和鸡蛋，加点酱油黑胡椒啥的，一样好吃！&/p&&blockquote&之前码过一篇烤燕麦的N种吃法，贴在这里：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3D0fe0ba2520ed3dce046a85frd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【健康早餐】烤燕麦的N种吃法 Baked Oatmeal Recipes&/a&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/513f8f58eff71d1d0e2a_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/513f8f58eff71d1d0e2a_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&-&b&火鸡胸全麦三明治&/b&&/p&&p&这个做起来也简单，全麦吐司两片，火鸡胸几片，白煮蛋一个，生菜几片，番茄几片。全部叠起来重物压个几分钟就好了！可以带走也可以直接吃！&/p&&blockquote&详细做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3Dbb57da14f05b10%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【健康食谱】自制火鸡三明治 Homemade Turkey Sandwich&/a&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/1bcac274e08ffdcb442ff1cd74c52360_b.jpg& data-rawwidth=&2447& data-rawheight=&2447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2447& data-original=&https://pic1.zhimg.com/1bcac274e08ffdcb442ff1cd74c52360_r.jpg&&&/figure&&br&&p&良心巨无霸鸡胸三明治&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/13a8a34f3ea13ad09ac89ad8c8836dc7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/13a8a34f3ea13ad09ac89ad8c8836dc7_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&-&b&牛油果溏心蛋配欧包&/b&&/p&&p&这个我简直百吃不厌！当然图片为了好看没有把牛油果都放上去哈哈哈！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/6fcafd3b2edc1f_b.jpg& data-rawwidth=&2447& data-rawheight=&2447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2447& data-original=&https://pic4.zhimg.com/6fcafd3b2edc1f_r.jpg&&&/figure&&br&&p&牛油果和Salsa酱配欧包,墨西哥style~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/577f3b7ae9a_b.jpg& data-rawwidth=&1350& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&https://pic3.zhimg.com/577f3b7ae9a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&作为一枚欧包脑残粉，可以衍生出各种配欧包吃的topping！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/47fd573ff9a9c599d38895_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/47fd573ff9a9c599d38895_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/ac7d7e4b4bb04c9aa82b62_b.jpg& data-rawwidth=&2447& data-rawheight=&2447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2447& data-original=&https://pic3.zhimg.com/ac7d7e4b4bb04c9aa82b62_r.jpg&&&/figure&&br&&p&被我各种玩儿！&/p&&p&-&b&菠菜奶酪烘蛋&/b&&/p&&p&也是我经常做的早餐，很快很健康！蔬菜可以替换成别的，西葫芦啥的都行。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/54ebbd66d0d228eee13bba06_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/54ebbd66d0d228eee13bba06_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&-北非蛋&/b&&/p&&p&也是超好吃的！小茴香是点睛之笔！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/37d8425727acf844cc7d1c8dd2e517c7_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/37d8425727acf844cc7d1c8dd2e517c7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&- &b&芦笋虾仁蛋饼&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/3ef3b79d1e97efdecbb36_b.jpg& data-rawwidth=&1341& data-rawheight=&1072& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1341& data-original=&https://pic3.zhimg.com/3ef3b79d1e97efdecbb36_r.jpg&&&/figure&&p&&b&-烤/蒸红薯&/b&&/p&&p&这个简单而且接地气了吧！红薯是低GI粗粮，含水量也大，非常适合作为主食。自带甜味冬天来一个最爽啦。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/ecb1f4f9b2a85fe4d106fa5_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/ecb1f4f9b2a85fe4d106fa5_r.jpg&&&/figure&&br&&p&早餐可以一个红薯配一杯牛奶一个鸡蛋加适量蔬菜。&/p&&p&下图我是把红薯捣成泥上面洒了点坚果碎烤了一下，吃起来是很香的焦脆感。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/5d4da4de7fa5b42b6f552de9e6b1a5d1_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic2.zhimg.com/5d4da4de7fa5b42b6f552de9e6b1a5d1_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-红枣银耳杂粮粥&/b&&/p&&p&这个适合女生。补血养颜圣品哦。特别是姨妈期间喝一碗这个特别舒服。用的都是粗粮，可以把水换成牛奶。&/p&&p&减脂期间要控糖，所以建议不要加糖啦，红枣就是甜的咯。我还在在里面加了半个苹果。实在喜欢甜的加一点蜂蜜吧。&/p&&p&我用焖烧杯做的，隔夜焖早上开盖就能吃上。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/aabb0ab0964faac0e27605_b.jpg& data-rawwidth=&1341& data-rawheight=&1006& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1341& data-original=&https://pic2.zhimg.com/aabb0ab0964faac0e27605_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-Smoothie&/b&
前段时间入了一个迷你料理机，于是天天早上打一杯smoothie！如果撒上燕麦就能直接当早饭了。
注意健康的smoothie不添加额外的糖，要甜味可以加蛋白粉。用1-2种水果外加一种蔬菜，液体可以用水/牛奶/豆奶/酸奶/嫩豆腐。&/p&&p&&b&菠菜smoothie&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c96efe43f1aae8670c29cdfca5a8c5b8_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c96efe43f1aae8670c29cdfca5a8c5b8_r.jpg&&&/figure&&p&&b&蓝莓smoothie&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/5d4fcceb758d7828fb23_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/5d4fcceb758d7828fb23_r.jpg&&&/figure&&p&&b&香蕉可可smoothie&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/5bfba36fac4b991fe8a30fb1da95a0ae_b.jpg& data-rawwidth=&1530& data-rawheight=&1020& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1530& data-original=&https://pic3.zhimg.com/5bfba36fac4b991fe8a30fb1da95a0ae_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&u&中餐系列&/u&&/p&&p&本人一日三餐都自己做哒，所以中午也是自带便当！
因为又要学习又要健身会很忙，所以都会提前准备。一般是周末的下午meal prep，一下子做好几天的量。&/p&&p&特别是肉类。健身需要多补充蛋白质。&/p&&p&&b&卤牛肉&/b&，多卤点放冰箱吃几天没问题，多出来的还可以冷冻。干吃或者炒菜都可以哒。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/f5b1c2fef19d_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic3.zhimg.com/f5b1c2fef19d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&用卤牛肉做的百搭拌饭拌面卷饼神器--&b&香菜拌牛肉，强推！&/b&&/p&&blockquote&做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【减脂増肌】超百搭美味的香菜拌牛肉（meal prep利器）的做法&/a&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/a0fa663a2b8bd08e645d52_b.png& data-rawwidth=&618& data-rawheight=&592& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&618& data-original=&https://pic3.zhimg.com/a0fa663a2b8bd08e645d52_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-西红柿炖牛肉&/b&&/p&&p&这个我用电饭煲做的，真心没啥难度的，下厨房Sunny女神的方子。炖一锅可以吃两三天。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/c6ed4e6f2fbb48ffac3cb0_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/c6ed4e6f2fbb48ffac3cb0_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-咖喱土豆炖牛肉&/b&&/p&&p&是不是觉得这个不适合减肥健身哈？其实重点还是自己调咖喱，不要买市售的料包就好。&/p&&p&土豆也是很好的碳水，只是GI相对不算低，可以作为运动后的一餐。土豆就是碳水了，就不用吃别的碳水了哈。再配一份清爽的蔬菜就好。&/p&&p&如果喜欢咖喱配米饭的话，建议直接做咖喱牛肉，配糙米饭吃。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/6b109e0b2f28eaabee01640_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/6b109e0b2f28eaabee01640_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-什锦孜然牛肉&/b&&/p&&p&快手好次！&/p&&p&我一般meal prep一大盒，可以吃三天。有点手抓饭的味道，很下饭！全靠孜然和五香料呀~&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/eaed029e2ab5b2be4d476472aac471ce_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/eaed029e2ab5b2be4d476472aac471ce_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-煎鸡胸肉&/b&
无油都可以煎出又香又嫩的鸡胸肉，秘诀就是切的薄一些用盐黑胡椒生粉腌制20分钟再煎。一定用小火煎，盖盖子，微焦黄时翻面。或者用烤箱烤也行。&/p&&p&这是做成的Cobb salad。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/ef60c6abef081c_b.jpg& data-rawwidth=&1350& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&https://pic1.zhimg.com/ef60c6abef081c_r.jpg&&&/figure&&br&&p&-&b&柠檬迷迭香烤鸡胸&/b&&/p&&blockquote&做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【减脂增肌】柠檬迷迭香烤鸡胸（无油）的做法】&/a&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/bd16c2ec035afbb604d8_b.jpg& data-rawwidth=&1440& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic1.zhimg.com/bd16c2ec035afbb604d8_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-菠菜奶酪酿馅烤鸡胸&/b&&/p&&p&这是上周的meal prep，炒鸡好吃的！周末才有时间写了菜谱，一定要贴上来和你们分享下。&/p&&blockquote&做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【减脂增肌】菠菜奶酪酿馅烤鸡胸 Spincah&cheese stuffed chicken breast&/a&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/99c3d9eb9a4fc86cb7883_b.jpg& data-rawwidth=&1440& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/99c3d9eb9a4fc86cb7883_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&怒做了五大块，每天便当带一块。&/p&&p&这是配的咖喱时蔬炒黑米饭。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/7a2cd0e294af43e88b819_b.jpg& data-rawwidth=&1440& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic2.zhimg.com/7a2cd0e294af43e88b819_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&-照烧鸡胸&/b&&/p&&p&和无油煎鸡胸的做法同理，只是换了葱姜蒜酱油芝麻调味而已。这是日常一餐。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/609d8c70a72b57ca37fdc_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/609d8c70a72b57ca37fdc_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-照烧鸡肉丸子&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/4b4e1e22d7a04ac06461a_b.jpg& data-rawwidth=&1535& data-rawheight=&1023& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1535& data-original=&https://pic3.zhimg.com/4b4e1e22d7a04ac06461a_r.jpg&&&/figure&&p&在日本淘的便当盒萌萌哒好喜欢！&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/beafafc2a0afeaeaf62aac55c4ba1728_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/beafafc2a0afeaeaf62aac55c4ba1728_r.jpg&&&/figure&&br&&p&鱼类也是低脂高蛋白的好物，怎么能少！
首推&b&三文鱼&/b&！随便烤烤都好吃，柠檬汁滴几滴，黑胡椒小茴香随你用咯！或者做日式的照烧汁～&/p&&p&&b&-煎三文鱼&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/be69dcf08_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/be69dcf08_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e0a870aee5cad2193d9acb_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e0a870aee5cad2193d9acb_r.jpg&&&/figure&&p&某日午餐拼盘。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/069da619fe10be4e3cbd542d6061601a_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&598& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/069da619fe10be4e3cbd542d6061601a_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-柠檬蒜香酱烤三文鱼&/b&&/p&&blockquote&做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/dish//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【柠檬蒜香酱烤三文鱼】&/a&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/e4bdcdea38c9c92df28136_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&1329& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/e4bdcdea38c9c92df28136_r.jpg&&&/figure&&p&&b&-清爽三文鱼味增汤&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/53db517224abeba8ec5a56c2_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/53db517224abeba8ec5a56c2_r.jpg&&&/figure&&br&&p&-小茴香烤三文鱼佐土豆&/p&&p&碳水和蛋白都齐啦，建议配一份蔬菜就好，yum！&/p&&blockquote&这是来自Jamie Oliver的食谱，做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D234a2c43cdfc2cddce21fd%26chksm%3Df1c5e84dc6b9b5a2efb94bc942d71e2ebc68365eedd99bb02b929b%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【健康食谱】小茴香烤三文鱼佐土豆 Fennel crusted salmon by Jamie Oliver&/a&&/blockquote&&br&&p&然后龙利鱼！去骨的龙利鱼超级鲜嫩可口！&/p&&p&&b&-番茄豆腐龙利鱼&/b&&/p&&p&是我们全家最爱。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/adfdd1cd206a192f4572_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&986& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&https://pic3.zhimg.com/adfdd1cd206a192f4572_r.jpg&&&/figure&&br&&p&然后因为lz在思密达，买不到活鱼，所以经常买这种马鲛鱼回来烤着吃，也很棒！&/p&&p&&b&-烤马鲛鱼&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/90d3f5ec32e30de4bf783504_b.jpg& data-rawwidth=&1065& data-rawheight=&1066& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1065& data-original=&https://pic1.zhimg.com/90d3f5ec32e30de4bf783504_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/dda8cebacb7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/dda8cebacb7_r.jpg&&&/figure&&br&&p&哦，这里加一个cheat meal（跑题表打我），豪华版自制烤鱼！怎么着也比外面的健康吧...平时都Eat clean，Cheat meal一周一到两次也是很必要哒。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/baf489af6afe_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/baf489af6afe_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/8e5edd264c2cda5b023f510_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/8e5edd264c2cda5b023f510_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&-&b&自制拌饭&/b&&/p&&p&思密达出品，这也是很健康的选择！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/b7c563f46d8460570bdada_b.jpg& data-rawwidth=&1350& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&https://pic4.zhimg.com/b7c563f46d8460570bdada_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/9d8e5a23afd1c9be3574ae2_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic3.zhimg.com/9d8e5a23afd1c9be3574ae2_r.jpg&&&/figure&&br&&p&或者西式的沙拉拌饭，这种带饭比较方便，不容易流失太多营养。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/7590155ecb9dfca5097289_b.jpg& data-rawwidth=&1396& data-rawheight=&1047& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1396& data-original=&https://pic2.zhimg.com/7590155ecb9dfca5097289_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-泰式藜麦炒饭&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/a90f7b55dabf6c77bd2110_b.jpg& data-rawwidth=&1390& data-rawheight=&1042& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1390& data-original=&https://pic1.zhimg.com/a90f7b55dabf6c77bd2110_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-海鲜泡菜炒饭&/b&&/p&&p&泡菜百搭，米饭用糙米或者藜麦，蔬菜多多放。注意炒饭都要少油。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a93bc686af3ab35cc8d6f7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a93bc686af3ab35cc8d6f7_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&-牛油果酱鸡胸意面&/b&&/p&&p&意面也是适合减脂的碳水，可以选择全麦意面。&/p&&p&选熟透的牛油果捣成酱,加海盐黑胡椒柠檬汁调味作酱汁是我的最爱！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/fe469f3ba681d56d190eb3fd003f216e_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/fe469f3ba681d56d190eb3fd003f216e_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-虾仁牛油果意面&/b&&/p&&p&2015年的最后一餐。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/7ee400dcb461b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/7ee400dcb461b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-豌豆牛油果青酱意面&/b&&/p&&blockquote&附上&b&健康无油青酱&/b&的做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3Daacb18bcf8dae7a20b68540%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【健康食谱】自制健康版青酱（无油轻负担）Healthy oil-free pesto&/a&&/blockquote&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/2e13ac95a1f59bfa3bae_b.jpg& data-rawwidth=&1524& data-rawheight=&1016& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1524& data-original=&https://pic3.zhimg.com/2e13ac95a1f59bfa3bae_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-日式牛油果鸡蛋拌荞麦面配照烧鸡胸&/b&&/p&&blockquote&做法： &a href=&//link.zhihu.com/?target=https%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D85cbb36ee143a23fc2c261b8%26chksm%3Df1c5ef48c6b9fa40d4d6e6dd601f06a61d7e641bd84f19ba145e4%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【健康食谱】冰奶油质感的荞麦冷面，你猜用了什么当红食材&/a& &/blockquote&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/36f6a90faaf0f78fd3bb074_b.jpg& data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&2448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&https://pic1.zhimg.com/36f6a90faaf0f78fd3bb074_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-味增海鲜萝卜豆腐荞麦面&/b&&/p&&p&荞麦面是低GI碳水，很适合作主食。&/p&&p&味增汤底配上海鲜和蔬菜，鲜到眉毛掉下来~~~&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/c4cb3c9af915a27f5731_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/c4cb3c9af915a27f5731_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-酸辣凉拌荞麦面&/b&&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/21459cfd3b798e10edfb25e265a7ec53_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic4.zhimg.com/21459cfd3b798e10edfb25e265a7ec53_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&- 泰式西葫芦面条&/b&
西葫芦面条 Zoodles 是国外很流行的低碳面条吃法。想吃面又怕碳水超标的强推这个！
西葫芦刨成面条状，一大根西葫芦可以管一顿，可以刨出来好多，低碳低热量不说，满足感还大大的。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/16d76e54299cbed2b038fbf71a6341ac_b.jpg& data-rawwidth=&1535& data-rawheight=&1022& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1535& data-original=&https://pic1.zhimg.com/16d76e54299cbed2b038fbf71a6341ac_r.jpg&&&/figure&&p&配上照烧鸡肉丸子棒棒哒，我不会告诉你锅里还有好多没乘出来哈哈。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/a9b60c632ff76df5db178d_b.jpg& data-rawwidth=&1440& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1440& data-original=&https://pic4.zhimg.com/a9b60c632ff76df5db178d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-紫菜包饭/饭团&/b&
上上周忙复习考试，吃了一周的紫菜包饭...
棒子一直吃但是我很少吃...然后某天突然醒悟它也是很棒的健身餐选择，只要自己动手就可以！
米饭换成糙米或者黑米，里面卷瘦肉和蔬菜，不要放高热量的沙拉酱就ok！&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/baf46cc30cad9d7e7c30a7_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/baf46cc30cad9d7e7c30a7_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/db9171eec9a63ce700883_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/db9171eec9a63ce700883_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d2875bdd59aceb9a82bd3d1_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d2875bdd59aceb9a82bd3d1_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&良心饭团&/b&来也！随包随走，超级满足饱腹！&/p&&p&我知道很多减肥的亲都惧怕芝士。但是只要适量的话并不会影响减肥效果还能提高满足度。&/p&&p&20g芝士（这里拿马苏里拉举例）热量大约60大卡，含4.5g脂肪的同时还有4.5g蛋白质。每天适量吃一点是完全没有问题的。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/303fb0eaa0e9594f6dfa_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&598& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/303fb0eaa0e9594f6dfa_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&-卷饼&/b&&/p&&p&这个也可以选全麦的饼子tortilla，里面夹蔬菜和肉很方便携带！我是墨西哥菜NC粉。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/bc4cde13c3c9_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic2.zhimg.com/bc4cde13c3c9_r.jpg&&&/figure&&br&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/f49901df3b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/f49901df3b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&u&晚餐系列&/u&&/p&&p&其实晚餐和中餐差别不是很大。晚上肉吃的没中午多，我一般选择豆制品。好喜欢吃豆腐哒。&/p&&p&最近喜欢这个&b&金枪鱼泡菜豆腐饼&/b&。适合meal prep，可以一次多做点！类似方子是下厨房找的。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d29dd7b47b3a3e6c5876d_b.jpg& data-rawwidth=&1077& data-rawheight=&1072& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1077& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d29dd7b47b3a3e6c5876d_r.jpg&&&/figure&&br&&p&然后各种豆腐&b&一锅炖&/b&！
韩式嫩豆腐锅，味增豆腐锅，咖喱豆腐锅巴拉巴拉…
写过部分的做法，请参考：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3De633b2fa861b0bf6dc298d96ddf8163d%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【冬日煮】恋上一锅炖 (一) &/a&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3D917b0bc3aa%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【冬日煮】恋上一锅炖（二）&/a&&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/2f7cdc919e713f14b68145_b.jpg& data-rawwidth=&1615& data-rawheight=&1079& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1615& data-original=&https://pic2.zhimg.com/2f7cdc919e713f14b68145_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/635fcd71b4fc_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic1.zhimg.com/635fcd71b4fc_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/c944f502df3a51ee04918acf0852d9cf_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/c944f502df3a51ee04918acf0852d9cf_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/910f0c149d05ddd91b897e7bb821f3c4_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&https://pic1.zhimg.com/910f0c149d05ddd91b897e7bb821f3c4_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&罗宋汤&/b&也是常做的，没错，我真的爱豆腐。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/af396a288bce794aeae53b7db51d44ef_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/af396a288bce794aeae53b7db51d44ef_r.jpg&&&/figure&&br&&p&喜欢咖喱的可以试试&b&咖喱炒时蔬&/b&，不过不要买市售咖喱调料，热量高盐分高，自己买咖喱粉调酱汁最好。&/p&&blockquote&咖喱酱做法：&/blockquote&&p&椰子油一勺，咖喱粉一勺，姜黄粉一勺，牛奶/无糖椰奶1杯，蒜蓉适量，洋葱丁适量，盐和黑胡椒根据自己口味加。全部材料混合一起小火煮到沸腾就可以加入蔬菜了。&/p&&p&喜欢creamy质地的可以加入红薯泥，南瓜泥之类增加稠度。&/p&&p&食材强推胡萝卜，西葫芦，花菜，鹰嘴豆，豆腐。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/e0ce0e7ed9bf05e2e0501ecd76a876cf_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic4.zhimg.com/e0ce0e7ed9bf05e2e0501ecd76a876cf_r.jpg&&&/figure&&br&&p&晚上不吃肉的话，蛋白质可以从豆类和豆制品中摄取。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/307cbe5b72cdc9b88a1c8_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&448& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/307cbe5b72cdc9b88a1c8_r.jpg&&&/figure&&br&&p&喜欢茄汁味道的，可以试试&b&普罗旺斯杂菜烩&/b&，开胃素食料理。&/p&&blockquote&做法：&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//www.xiachufang.com/recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【法国的夏日-普罗旺斯杂菜烩Ratatouille的做法】法国的夏日&/a&&/blockquote&&a href=&//link.zhihu.com/?target=http%3A//mp.weixin.qq.com/s%3F__biz%3DMzI1NDAzOTYxNA%3D%3D%26mid%3Didx%3D1%26sn%3D2a5bbc38f076d0ba767e12%23rd& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&【Let's brunch!】朴实的欧包与缤纷的普罗旺斯杂菜烩&/a&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/fcb43f613dcf7b1b04eca6_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/fcb43f613dcf7b1b04eca6_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/055e416a171ecc5ad9a7ba_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&https://pic3.zhimg.com/055e416a171ecc5ad9a7ba_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-西葫芦烩番茄&/b&&/p&&p&又是一道纯素下饭神器。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/7f7eefc39e1a348b3c09980_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic1.zhimg.com/7f7eefc39e1a348b3c09980_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&-芝麻拌菠菜&/b&&/p&&p&超级爱菠菜的，吃完大力水手！而且觉得拌特别好吃。撒点盐，一点白芝麻酱，一撮芝麻，几滴香油搞定。&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/85caafcdd59d6_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&401& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/85caafcdd59d6_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-蒜蓉娃娃菜&/b&&/p&&p&点睛之笔是小虾米。&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/ab25a923ad5c65dfce103b_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic4.zhimg.com/ab25a923ad5c65dfce103b_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&p&&b&-西芹拌鸡丝&/b&&/p&&p&西芹焯下水切小块，鸡胸肉白煮后手撕成鸡丝，加入酱油醋葱姜蒜辣椒和芝麻香油调味。&/p&&figure&&img src=&https://pic1.zhimg.com/b8ed909ce56ccb4_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic1.zhimg.com/b8ed909ce56ccb4_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-韩式拌豆芽&/b&&/p&&p&除了基本的调味料，你只需要两勺韩式辣椒酱...不要加糖哦。&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/57e33b96caf31b61d6fbec1_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic2.zhimg.com/57e33b96caf31b61d6fbec1_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-凉拌豌豆苗&/b&&/p&&p&春の绿&/p&&figure&&img src=&https://pic4.zhimg.com/215aaff65509b_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic4.zhimg.com/215aaff65509b_r.jpg&&&/figure&&br&&p&&b&-豌豆炒虾仁&/b&&/p&&p&豌豆是高蛋白的蔬菜，强推！&/p&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/efeba74a021c46cc5f1395_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1077& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic2.zhimg.com/efeba74a021c46cc5f1395_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&p&&b&-沙拉拼盘&/b&&/p&&p&哈哈又到了可以吃沙拉的季节了！不爱吃生冷的童鞋就算啦，但是我是沙拉的忠实拥护者~&/p&&p&有菜有肉有主食的沙拉才是完美！&/p&&figure&&img src=&https://pic3.zhimg.com/89bad1bd5af26c18f2d94d8e427c7e06_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&https://pic3.zhimg.com/89bad1bd5af26c18f2d94d8e427c7e06_r.jpg&&&/figure&&figure&&img src=&https://pic2.zhimg.com/d02e2434273cbe03027ed_b.jpg& data-rawwidth=&1616& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1616& data-original=&https://pic2.zhimg.com/d02e2434273cbe03027ed_r.jpg&&&/figure&&br&&br&&br&&p&&b&辣味牛