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　　碱性食物不是指口味较涩的食物，而是指进入人体被人体吸收后，最终代谢产物为碱性物质的食物。而食物的酸碱性，主要是由食物中所含矿物质的种类和含量来决定的。　　、脂肪、糖类、维生素和矿物质是食物的五大要素。矿物质在食物中所占的比例很小，但却对人体健康起到不可或缺的作用。与食物酸碱性相关的有钾、钠、钙、镁、铁、磷(P)、氯(Cl)、硫(S)8种，其中，含丰富钾(K)、钠(Na)、钙(Ga)、镁(Mg)、铁(Fe)等阳离子的食物进入人体后代谢的产物容易呈碱性，如蔬菜水果、、海带等，进入人体后容易代谢出碱性物质，所以是碱性食物；食醋虽然味道酸，但在人体代谢过程中会产生二氧化碳和水，不会产生酸性物质，因此也属于碱性食物。　　而如动物的肝脏、肉类、脂肪、、五谷类食物含硫、磷、氯等阴离子较多，在人体内代谢后容易产生乳酸、磷酸等酸性物质，因此属于酸性食物。　　按照食物种类的划分，碱性食物可分为蔬菜水果类、海藻类、坚果类、豆类等。从营养的角度看，酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障。更多
　　大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊，认为味道酸的食物就是酸性食物，味道涩的就是碱性食物；也有人用石蕊试纸检测食物汁液，根据试纸呈红色或呈蓝色来判断酸碱性。其实恰恰相反，很多味道酸的食物，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等，进入人体后，食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子，代谢产物大多数为碱性物质，因此属于碱性食物。　　按碱性程度来区分，日常生活中常见的碱性食物可分为以下几种：　　1、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡等。　　2、中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。　　3、弱碱性食物：、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、、梨、苹果等。更多
　　水果是深受人们欢迎的健康食品，而水果也有酸碱性之分。富含钾、钠、钙、镁、铁的的水果被人体吸收后易代谢出碱性物质，因此这类水果一般是碱性水果。　　碱性水果主要有柠檬、、柚子、葡萄、苹果、小番茄等。这些水果中的钙、钠、钾、镁元素总量较高，被人体摄入后，在体内经过代谢最终产生的灰质呈碱性。大部分新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。为了人体健康着想，建议每餐饮食中碱性食物应(蔬果)占四分之三，剩余部分可由五谷类食物或富含和天然油脂的食物来补足。　　女性平时可多食碱性水果，这些水果的味道虽多呈酸味，但它们在体内代谢过程中会变成碱性，并能使血液保持碱性。这些水果还能将积累在细胞中的毒素&溶解&掉，最终经排泄系统排出体外，对保持身体健康、排毒养颜起到很好的帮助。更多
　　食物的&酸碱性&可是会影响体态和皮肤健美哦。因为血液酸度增高，体内新陈代谢减弱，血液循环也减慢，致使表皮细胞失去弹性，变得松弛，粗糙、起皱或。所以进食一些碱性蔬菜对身体是有好处的，那么碱性蔬菜有哪些呢？　　1、属于寒性的碱性蔬菜有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、菜瓜、竹笋、海带。　　2、属于凉性的碱性蔬菜有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜（紫菜头）、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣（莴笋）、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。　　3、属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性蔬菜有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯（红薯）、马铃薯(土豆)、。　　4、属于温性的碱性蔬菜有：恰玛古、山药、洋葱、薤白（野蒜）、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、、葱。　　5、属于热性的碱性蔬菜有：大蒜、辣椒、胡椒。更多
　　妈妈要吃哪些碱性食物才好呢？大部分蔬菜水果都属于碱性食物，碱性食物也分为弱碱性食物、弱碱性食物以及强碱性食物。碱性食物的类别有很多，有水果、蔬菜、、豆制品、坚果类、谷物类、蛋、饮料以及其他的食物。不管是哪种碱性食物，对于身体营养吸收好的食物就是好的食物，平时要维持营养均衡，这样对备孕妈妈来说才是最好的。对于下面小编罗列出常见的碱性食物大全，可以参考一下：更多
　　1、绿色健康食品&&素什锦　　材料：西芹、百合、胡、菜花、黄瓜、菠菜、、黑、香菇，盐、香油、花生油。　　做法：黑木耳、香菇、百合提前用冷水发好、洗净；花生，先用水提前浸泡，然后放上花椒、大料煮熟捞出备用；用沸水将切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟捞出备用；将胡萝卜切成菱形块用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟，再放上其它蔬菜拌炒一下，最后放上香油、盐拌好即可使用。　　功效：色、香味俱佳，常吃此菜有益健康。　　2、全方位排毒汁　　材料：西瓜、芹菜叶、胡萝卜、黄瓜。　　做法：将西瓜去瓤和外层皮切块，胡萝卜和黄瓜切片，再和芹菜叶一起放入中工作即可。　　功效：西瓜利尿大家都知道，而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效，可帮助有毒物质通过尿液排出体外；黄瓜也有清热解毒的功效。　　3、山楂荷叶茶　　材料：山楂干、干荷叶。　　做法：放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。　　功效：山楂有消食功效，荷叶可以清理肠胃垃圾。更多
　　有说法认为，女性多吃碱性食物，能将使呈碱性，这样有利于Y精子的活性，有助于提高生男孩的几率。这种说法正确吗？　　其实，人体有着精巧复杂的设计，从消化系统到排泄系统、呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡，单纯依靠喝碱性水、吃碱性食物是无法改变女性生殖道内的酸碱度的。　　在受精过程中，精子从阴道经子宫、宫颈至输卵管，这些女性生殖道的酸碱环境各异，而且pH值严格维持在一定范围，以确保正常的生理机能。正常情况下，女性的阴道为酸性环境，可以有效抑制有害菌生长。而女性的子宫为中性环境，输卵管为弱碱性环境。在受精过程中对酸碱度非常敏感，如果pH值发生变化，无论是变小还是变大，都会影响受精的完成，可能导致不孕。　　事实上，女性生殖道内的酸碱度如果发生显著变化，往往意味着存在炎症或者病理。例如阴道内的菌群失调导致酸性变大，易导致分泌酸的有益生长受抑制，而有害菌生长旺盛，女性容易因此而患上阴道炎；又比如某些输卵管堵塞的病人，其输卵管积液的碱性大大高于正常水平。　　因此，与其期望通过饮食将身体调节为&碱性&提高生儿子的几率，还不如多花时间平衡膳食，注重身体锻炼，保持心情开朗，提高身体素质，为生一个健康的宝宝做好充分的准备。更多
　　1、合理搭配酸碱食物，能有效维持人体酸碱平衡。一般来说，经过人体各个器官的调节和配合，体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分，这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会因为偶尔的大量进食肉类或甜食而导致失调，但若长期大量进食酸性食物，容易加重肾脏的负荷，逐渐削弱肾脏排泄酸性代谢物的能力，打破人体酸碱平衡。　　由于中国人的饮食习惯是以淀粉类食物为主食，配合肉类进食，因此更要多摄取碱性食物，如新鲜蔬菜水果、、海带等，以保持酸碱平衡。　　2、预防心血管疾病、患者酸中毒。对于患有心血管疾病、糖尿病的人群来说，更要多摄取碱性食物，注意饮食搭配，因为这些患者酸中毒的危险比健康人群要高。　　3、痛风病人进食碱性食物也有一定好处。痛风是由于尿酸盐结晶沉积引起的病变，是一种嘌呤代谢异常致使尿酸合成增加而导致的代谢性疾病。痛风患者多食用蔬菜、水果、坚果、等碱性食物，对促进组织内淤积的尿酸盐溶解有一定帮助。但是，高嘌呤的食物痛风患者需少食，如属酸性食物且嘌呤含量较高，建议痛风患者最好少吃。　　4、在运动后，最好多吃一些碱性食物。因为人在运动后体内的糖分、脂肪和蛋白质被大量分解，并在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质，这些酸性物质刺激人体，使人感到疲劳。合理摄取碱性食物，能抵消体内一部分酸性物质，起到消除疲劳的作用。此外，吃碱性食物还能降低尿液的酸度，降低酸性物质在膀胱中形成结石的风险。更多
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2个回答最佳答案：您好，偏碱性的食物,如根茎类的白薯,土豆,水果,栗子,海带、柑橘... 4个回答最佳答案：亲，杏虽然吃起来酸，不过是属于碱性食物的，大多数水果都属于碱... 早教专家2个回答最佳答案：你好，产妇不宜吃酸梨,柠檬,杨梅,青梅,李子等含酸较高的水果.多... 医师4个回答最佳答案：你好月经推迟的原因有哪些过度减肥、不良生活习惯，比如：饮食不... 主治医师4个回答最佳答案：男女孩，很高兴为您解答，有豆腐、豌豆、蛋白、牛奶、芹菜、土豆... 达人
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痛风该吃的食物有哪些 多吃碱性食物
　　【导读】痛风的饮食指南有哪些?痛风是一种常见的疾病，发作起来患者非常的疼痛难忍，那么，痛风的饮食指南有哪些，日常生活中需要注意什么呢?一起和小编来看看痛风的饮食指南及治疗痛风该吃的食物有哪些吧!
　　痛风的饮食指南
　　1、绝对禁止吃高嘌呤食物
　　动物内脏如脑、肝、肾等;鱼虾类饮食如淡水鱼和大多数海鱼以及龙虾、贝壳类等;肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)，咸肉、咸鱼，菠菜、菜花和蘑菇及浓汤、肉汤等;豆制品如豆腐等。也要禁用咖啡、煎炸食物和熏烤食物等。
（资料图）
　　2、饮食中严禁“三高”
　　即高脂肪、高蛋白质、高糖类，因食物中嘌呤常常与胆固醇和脂肪同时存在。饮食结构以碳水化合物为主，因它可促进尿酸排出，多食精白米、富强粉、玉米、馒头和面条等。
　　3、大量饮水
　　每日饮水2.5升以上，以促进尿酸排出，从而减轻疼痛症状。
　　4、一定要限制脂肪
　　因多食脂肪常可导致肥胖，并可减少尿酸排出，忌暴饮暴食，大吃大喝。冬季要少吃火锅，不喝火锅汤，忌辛辣和刺激性食品。
　　5、禁酒、限盐
　　酒精易使体内乳酸堆积，并抑制尿酸排出，易加重痛风。特别是啤酒，其中成分如啤酒花极易诱发痛风，故应绝对禁止。
　　6、保持理想体重
　　肥胖者应减体重。减体重应循序渐进，否则易导致痛风急性发作。平时应做适量的有氧运动，例如游泳、慢跑等。
（资料图）
　　7、其他
　　痛风患者除需注意饮食，平时还可以多做体操，有助于体内尿酸的排出，控制和降低体内尿酸水平，对减少痛风发作有很好的帮助。
　　吃什么治疗痛风
　　1.薏仁粥：薏仁有利水去湿、促进尿酸排泄的功用。痛风患者可取等重量的薏仁和白米，熬煮成粥，一天食用两碗。
　　2.痛风的患者会多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素c，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。
　　3.痛风的患者应该多喝水水，少喝点汤。尿酸偏高的患者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鸡汤、鱼汤、火锅汤等。白开水的渗透有利于稀释尿酸，可以得到加速排泄的烦恼。
　　4.多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风是嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，由于患者内分泌紊乱，碱性物质并不容易吸收。建议多喝含有矿物质的苏打水，在微量矿物质作用下方可少量吸收，以利改善患者体内的酸性环境。
　　此外患者还应该注意生活中不要滥用药，不宜使用抑制尿酸排泄的药物，应该积极处理诱发的痛风病因素，如，根据天气增添异物，合理的控制好饮食等。
　　痛风患者注意事项
　　少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。少用强烈刺激的调味品或香料。
　　限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。
　　结语：以上就是6681养生网小编给大家介绍的关于痛风的饮食指南，想知道更多治疗痛风的食疗偏方吗，请继续关注6681养生网哦!
责任编辑：胡芸芸
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想生个儿子老公是吃酸性食物还是碱性食物？
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&　　食物分酸性和碱性，你们知道吗，吗?碱性食物有哪些特点呢，呢，平时多吃碱性食物有什么好处呢?今天就给大家介绍一下碱性食物的常识吧，看看哪些食物是属于碱性的呢，赶紧来看看详细的介绍吧!　　碱性食品，同酸性食品相对。碱性食品的划分不是根据口感，而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子，即为碱性食物;
反之，硫、磷较多的即为酸性食物，所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。　　含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物，在体内的最终的代谢产物常呈碱性。迄今为止，有关酸性体质和碱性体质的说法在商业性期刊上出现的概率远远高于学术期刊，并且学术期刊多为质疑和批判。酸碱食物的概念被认为是炒作宣传意义大于科学研究意义。&　　哪些食物是碱性食物　　蔬菜类　　属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。　　属于凉性的碱性食物有：莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。&　　属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有：百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。　　属于温性的碱性食物有：恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱。　　属于热性的碱性食物有：大蒜、辣椒、胡椒。　　水果类　　1.属于寒性的碱性食物有：猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。　　2.属于凉性的碱性食物有：梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果。　　3.属于热性的碱性食物有：桃子、樱桃、芒果。&　　坚果类　　1.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：大豆(黄豆)。　　2.属于温性的碱性食物有：栗子、杏仁。　　饮料类　　1.属于凉性的碱性食物有：茶叶。　　2.属于平性(比阴阳，比阳阴)的碱性食物有：葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜。&　　3.属于温性的碱性食物有：咖啡。　　制品类　　1.属于寒性的碱性食物有：食盐。　　2.属于温性的碱性食物有：食醋。　　3.属于热性的碱性食物有：食碱。
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病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：有说想生男孩，女性多吃碱性，男性吃酸性食物，又有说男性体内呈碱性可利于Y精子,而应该吃碱性食物，这哪个是正确的呢
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