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男人想要健身增肌 千万别忘了要有饮食配合
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp想要肌肉不能只知道练，还要注意饮食。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp拥有完美的肌肉是男性朋友梦寐以求的事情，而在健身长肌肉的同时还需要合理安排好日常的饮食。因为，饮食搭配健身，这样才能够起到真正长肌肉的作用。在这里，为大家介绍一下运动长肌肉，应该怎么吃吧。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp运动长肌肉需补充的营养元素&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp提高蛋白质摄入量：低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56~75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40~55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp训练前后摄入乳清蛋白质：乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40~60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40~60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp每天摄入红色肉类：红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp接下来，具体看看哪些食物可以帮助你长肌肉吧。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp运动长肌肉吃什么好&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp坚果。种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁（约合227克）就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp豆豉和豆腐。这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉（约合185克）含蛋白质30.78克。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp藜麦。联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦（约合185克）含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp种子类食物。亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp椰菜。椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp糙米。与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21.5倍。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp低脂冰激凌。不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充镁。另外，你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp蜜糖冰茶。Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存，而肝糖是肌肉的能量来源。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp肉排。肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp男人健身和饮食长肌肉一定要量力而行，避免对身体健康造成危害。
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男人想要健身增肌 千万别忘了要有饮食配合
日 14:58 来源:家庭医生在线
&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp想要肌肉不能只知道练，还要注意饮食。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp拥有完美的肌肉是男性朋友梦寐以求的事情，而在健身长肌肉的同时还需要合理安排好日常的饮食。因为，饮食搭配健身，这样才能够起到真正长肌肉的作用。在这里，为大家介绍一下运动长肌肉，应该怎么吃吧。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp运动长肌肉需补充的营养元素&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp提高蛋白质摄入量：低碳水化合物饮食要求按照体重比例来限制碳水化合物摄人量：体重190磅以上的健美运动员应限制在每天56~75克碳水化合物，体重190磅以下的运动员应限制在每天40~55克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时，身体将把更多的蛋白质作为能源。因此，在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每磅体重2克。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp训练前后摄入乳清蛋白质：乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸，它们能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40~60克乳清蛋白质，可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后立即摄入另40~60克乳清蛋白质，可重建肌肉组织。另外，把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp每天摄入红色肉类：红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质，把它分配在两餐中：早餐25克，另一餐25克。这样可保证体内持续的丙胺酸供应，防止身体将蛋白质作为能源。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp接下来，具体看看哪些食物可以帮助你长肌肉吧。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp运动长肌肉吃什么好&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp坚果。种类繁多的坚果含有丰富的蛋白质，有益肌肉生长。比如，1杯杏仁（约合227克）就含有30克蛋白质和71克“好脂肪”。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp豆豉和豆腐。这两种素食都有益肌肉生长，是肉类食品的绝佳代替品。并且豆豉已经过发酵，因而更容易被消化吸收。1杯豆豉（约合185克）含蛋白质30.78克。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp藜麦。联合国将2013年定为“藜麦年”。藜麦外形酷似大米，但是煮熟后又像其他谷物。1杯生藜麦（约合185克）含24克蛋白质和人体无法产生的9种重要氨基酸。藜麦中还含大量的碳水化合物，可为高强度运动长时间保证能量供给。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp种子类食物。亚麻籽、芝麻、南瓜籽和葵花籽等种子类食物都含有丰富的蛋白质和“好脂肪”。亚麻籽还富含欧米伽3脂肪酸、膳食纤维和多种抗氧化剂。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp椰菜。椰菜中维生素C的含量在蔬菜中是最高的。半杯椰菜含有60毫克维生素C。研究发现补充维生素C的运动员训练后遭受的肌肉损伤比服用placebo的运动员少。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp糙米。与精米相比，糙米含有更多的精氨酸和赖氨酸。Houston大学的研究人员发现补充精氨酸和赖氨酸的人体内帮助肌肉生长的荷尔蒙比服用placebo的人要高21.5倍。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp低脂冰激凌。不要完全拒绝巧克力，因为吃巧克力可补充镁。另外，你的二头肌、三头肌以及其他所有X头肌需要钙以正确执行神经传来的命令。而冰激凌可可提供钙，仅半杯冰激凌就含有63毫克钙。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp蜜糖冰茶。Memphis大学研究人员发现常吃这类粘稠食物的人体内葡萄糖含量可在较长时间内维持较高水平。因为它帮助肝糖的储存，而肝糖是肌肉的能量来源。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp肉排。肉排比其他蛋白质更能“制造”肌肉。同时肉排也可帮助提高体内促睾丸激素氨基酸的含量。睾丸激素能增强你的负重能力并锻炼更多肌肉。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp男人健身和饮食长肌肉一定要量力而行，避免对身体健康造成危害。>&增肌的方法
增肌就是增长肌肉体积，增肌是一门艺术，特殊的训练和科学的营养共同作用于肌肉才能促使肌肉恢复与生长，“练”要合理的练，“吃”要科学的吃，那么只能吃才算科学的吃呢？怎么吃才能增长肌肉呢？
补充充足的热量
维持机体生命和各种活动都需要消耗热量，健美训练时人体能量消耗大大增加，且肌肉的生长也需要充足的能量，因为每增加1磅的肌肉身体大约需要热量为2500千卡，为促进肌肉的生长和维护，健美训练者必须摄入足够的热量。
补充足够的碳水化合物
健美训练时能量主要是由糖原提供的，糖原是碳水化合物在肌肉和肝脏储存的备用能源，而补充它们最有效的方法就是提前摄入充足的糖水化合物，为训练提供充足的能源准备，为更好的效果还可以在运动的前、中、后补充运动饮料，此外，训练后的那一餐对健美爱好者来说同样至关重要，摄入适当的碳水化合物可以将训练造成的肌肉分解供能状态转变为增大肌肉体积的合成状态。
补充优质蛋白质
健美训练就是通过机体的“超负荷”运动，引起机体在运动后的“超补偿”来达到肌肉的增加，“超负荷”必须有足够的能源支撑运动，而“超补偿”则需要充足的原料来修复组织，优质蛋白质就能很好的修复肌肉组织，所以健美运动者都需要合理的摄入优质蛋白质，其中乳清蛋白就是目前发现的最适合的优质蛋白质，含有很容易被人体利用的氨基酸组，能快速组建成人体的肌肉蛋白。
促进合成减少分解
肌肉蛋白质始终处于破坏和更新的交替过程，健美训练时有新的蛋白质合成，同时也有旧的蛋白质分解，这种合成和分解率决定了肌肉块的大小。肌肉的增长还需要促合成因子，它能有效的“促合成，抗分解”，肌酸是目前国际公认的促合成因子，它不仅能有效增加力量和运动耐力，还能增加肌肉和降低体脂百分比。同时肌酸在服用期间需同时补糖、补水以及补充蛋白质，以补充肌肉生长的需求。
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想要练就完美肌肉男？除了增肌食物别忘了维生素
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原标题：想要练就完美肌肉男？除了增肌食物别忘了维生素
拥有完美的肌肉是每位男性朋友的梦想，除了需要合理的运动外，还要做好的就是饮食的搭配。只有饮食和健身合理搭配才能够真正的增肌。在这里，为大家介绍一下哪些食物可以帮你增肌，快来一起看看吧。
男性增肌的饮食方案
训练后进食高蛋白：科学研究表明，负重训练也能促进生长激素的分泌。因为负重训练的用力对肌纤维所造成的细微损伤能激发体内的修复机能，促使生长激素的分泌和氨基酸的合成。负重训练后，生长激素的分泌大约能维持两小时左右。饭后的一两个小时又是蛋白质吸收的高峰阶段。训练后进食高蛋白食品，就可使由于负重训练而引起的生长激素分泌高峰与蛋白质吸收的高峰一致，因而更有利于肌肉生长。而睡眠时肌肉组织的静止状态又可使上述效果得到进一步的强化，从而收到事半功倍的训练效果。 许多健美冠军成功地运用了这一策略，他们一天训练两次，即午饭（含午睡）前一次和晚饭（含晚睡）前一次。这样，他们在一天之内就为生长激素的分泌和肌肉生长提供了两次机会，难怪能获得成功。
晚餐高蛋白：发达的肌肉可通过有规律的负重训练，高蛋白饮食，以及睡眠来获得。日本运动营养学家铃木胜茂研究发现，促进肌肉生长的生长激素是在人睡眠过程中分泌的。生长激素能将血液中的氨基酸导向肌肉组织，使其造出新的肌细胞并修复受到损伤的肌细胞。因此，健美运动员应在晚餐中进食高蛋白食品，或者在睡前服用氨基酸，以使上述肌肉生长过程更有效地进行，从而获得更强大的肌肉块。
每日多餐：运动员如果经常不吃饱，体内的脂肪就会囤积起来。这听起来似乎很矛盾，事实是人体具有很强的自我调节能力，如经常不吃饱，身体就会做出这样的反应：囤积脂肪以备饥饿时供给能量。科学研究表明，每日多餐食品营养被人体吸收的量要大于每日三餐食品营养被吸收的量。有统计为证，一组男运动员三周内每日三餐摄入的总热量为4700千卡。之后他们每天摄入的总热量仍是4700千卡，但分17次摄入。
男性增肌吃什么好？
牛奶：剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。
鸡胸肉：鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少，但是含有丰富的蛋白质。
鱼：剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能，因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种物质可以令肌肉消除疲劳。
蔬菜：运动之后人体流失大量水分，除了喝水补充之外，一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。
米饭和面食：全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。
运动饮料：运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果在这时只补充水，因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗，使其进一步丢失，于是越喝越渴越出汗，造成身体内环境紊乱，而适时补充运动饮料，有助于调节身体机能。
除此之外，适当的补充维生素b2也能够增肌哦。
维生素b2可增肌
人们都知道，身体长肌肉要靠摄入蛋白质，但是如果光补蛋白，没有维生素B2，补再多蛋白也是白搭。
这是因为在众多维生素中，维生素B2最容易缺乏，它参与机体蛋白质的合成代谢，维护皮肤及黏膜的完整，对肌肉发育有重要作用。健身专家指出，维生素B2主要存在于动物内脏中，如肝、肾、心等，牛奶、蛋类和红肉类也含有维生素B2。但由于动物内脏所含脂肪量比较高，也不要超量食用。还可选择牛奶和鸡蛋，普通训练者每天吃4～5个鸡蛋，牛奶不要超过500毫升。
正确的选择饮食对于增肌来说至关重要。
(责编：严远、轩召强)