为什么减肥不能吃豆类吃哪些豆类最好 – 闹钟健身网

能够加快减肥的节奏,它一般以清淡为主,肉类、类和蔬菜类食物相互就能够做成。减肥食物有哪些,下面我们就来为您推荐一些。肥胖对于我们来说很让人头疼,胖起来影响形象不说,还受到一些的限制。所以,是一件刻不容缓的事情。减肥需要我们用科学的方式来减,不要采取极端的方法,这样不安全,而且容易反弹。我们认为多吃减肥可以帮助我们更好的减肥,这些食物基本上都是清淡的、可以清理血液垃圾、清理血脂,帮助我们调节身体油脂平衡。减肥的食物都有哪些呢?我们为您推荐一下。首先:肉类的食物一般只要不是卤制的、油炸的、烧烤的、熏蒸的都算是有的,可以作为中的一类。其次:类食物:像豆浆、、豆腐、等等也是减肥食物的一类。对于减肥食物中能够帮助我们清脂、清理血管垃圾的像木耳、蘑菇、冬瓜、黄瓜、白菜、芹菜、豆芽等都是的减肥食物。在减肥期间,我们不能够吃的太饱,可以选择吃大概五六成饱的饭量,慢慢的减饭量。可以从我们推荐的食物里面,按照自己喜欢的搭配方式搭配一些。需要注意的是,晚餐要吃的少,不要吃肉类或是蛋白质类的食物。在减肥期间也要搭配一些运动,来促进减肥,这样可以瘦的更快。以上我们为您简单的介绍了一下减肥食物的推荐,只要记得不要吃得过咸过甜,也不要吃油炸、熏卤的食物,吃绿色食物多一些,保持每天吃不饱的状态,相信不长时间您就可以看到很好的效果。【伊秀原创,未经允许谢绝转载!】
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制图/孙小兰  
11月25日是国际素食日。近年来,随着人们健康理念的提升,不少人也都喜欢上了吃素食,有人甚至吃全素。而就在近日,一则&佛山企业老总隐居终南山修行,天天吃素食&的消息也受到不少网友的关注。那么究竟是什么促使人们选择吃素?经常吃素食甚至全素真的健康吗?
调查:吃素食,近五成市民为健康
现在无论是年轻人还是老年人都有倡导吃素的理念,究竟是什么原因让人们爱上素食?&现在患心脑血管病的老年人太多了,我和老伴也都害怕得上这些病。三年前,我们就选择吃素食了,每周我们最多一两天吃肉,一般也是鱼肉。&11月16日,在桂城凯德广场的沃尔玛超市,市民罗良英阿姨就说。而在南海城市广场的一家健身馆,市民廖小姐就表示,为了减肥和保持身材,她现在也很少吃肉了,坚持吃素快一年了。
而为了了解更多市民选择吃素的原因,本报健康周刊进行了微博调查。结果显示,在选择吃素的市民中,超过47%市民是为了身体健康,而36.4%的市民是为了减肥,这其中绝大部分为女性。除了个别因为信仰和特殊习惯的市民,现在大部分选择吃素还是为了健康。而为了减肥的而吃素的女性,也占了不少,市二医院营养科副主任医师陈艳鸿说。 
观点:适当吃素养生,部分人群不宜全素
对于吃素与身体健康的关系,陈艳鸿介绍,素食所含的饱和脂肪酸、胆固醇比较低,而饱和脂肪酸和胆固醇则是高血压、糖尿病等&富贵病&的重要原因。另外,素食中的叶酸浓度高,维生素C、维生素E等又是天然的抗氧化剂,具有抗疲劳、延缓衰老等多种作用。素食者的食物纤维摄入量高,既可预防或改善便秘和肠癌,又可降低血中胆固醇及减少心、脑血管疾病的发生率。所以,适当吃素是有利于身体健康的。
不过,素食并不等于就可以保障健康,若完全素食,则存在很大的健康风险。首先,完全素食会使人体蛋白质品质不佳,可使人体蛋白质,脂肪,碳水 化合物比例失衡,导致出现精神不振,记忆力下降性功能减退,抗感染力下降。还有,完全吃素还有可能造成维生素B12的缺乏,而维生素B12几乎只存在于动物性食品中,长期素食容易发生维生素B12缺失,可能导致抑郁、烦躁等。再者,植物性食物中几乎不含维生素D,人体如果缺失足够的维生D会导致骨质疏松,骨骼结构脆弱,佝偻病等。此外,还可能导致铁和锌的摄入量不足,缺锌会影响儿童发育影响免疫功能,而缺铁性贫血会使人食欲减退,疲乏无力,严重者影响智力。因此部分人群是不宜全素的,例如儿童、青少年、哺乳期的母亲。
建议:可适度&弹性素食&,均衡饮食很重要
虽然完全吃素有健康风险,而对于普通的市民,适当吃素则还是有一定养生效果的。陈艳鸿建议可以选择&弹性素食&的方法。例如大部分时间吃素,但保证每周有一到三次的肉食。如果要吃全素,也不要只吃蔬果。可以补充一些鸡蛋、牛奶和谷物类食品,能为机体提供多种能量。
除了特殊原因而选择吃素,一般人最好还是要做到均衡膳食,陈艳鸿就说。《内经》中就说:&五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。&意思就要均衡摄入各种食物。而我国颁布了《中国居民膳食指南》,也建议要均衡摄入谷类、蔬菜和水果类、肉类、蛋奶类、油脂类等。所以,一般市民在选择食物时,要注重多样性保持身体所需的各种维生素、氨基酸、矿物质等的适量平衡。
(佛山日报记者 闰随迎)
怎样吃素营养更均衡?
1、多吃黄豆、毛豆或豆腐、豆干等豆类加工品,补充因未摄食肉类而缺乏的蛋白质,且多吃豆类无胆固醇过高之忧。
2、多吃番茄、猕猴桃、葡萄等水果,补充未摄食肉类而缺乏的铁质。
3、吃素者易缺乏维生素B12,平时可多吃综合维生素加以改善。
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