240克让球是什么意思球

椰子球——口齿留香,回味无穷
第一次看到椰子球这种饼干,是小时候跟妈妈去菜市场的途中的一家面包店里,一进门就被那小小的,金黄色的椰子球吸引,品尝了一口后,从此就爱上了它!
椰子球的方子,我在网上搜罗很多,做出来的效果也不如小时候吃过的好。某天,翻出一本N年前买的书【家有点心】,看到一个做椰子球的方子,我稍微改动了一点,加了芝麻在里面,尝试做了一次,既有椰子的香味又有芝麻的香味,很不错!一下子就被扫光了。
&& 黄油100克
&& 糖粉130克
&& 牛奶40克
&& 蛋黄80克
&& 奶粉20克
&& 椰茸240克
&& 芝麻30克
黄油室温软化后和糖粉放进大盘里,搅拌直至混合,然后分次加入蛋黄,牛奶,用搅拌器搅拌均匀;
&& 2.加入椰茸,芝麻和奶粉,搅拌成团;
3.将拌好的椰茸团搓成小圆球,放入已好铺油纸的烤盘里;
4.烤箱120度,预热10分钟,把放了椰茸团的烤盘放入烤箱,烘烤20分钟左右,椰子球变金黄色即可。
本来是没打算发上来的,所以操作过程也没有拍照,意想不到做出来外表是如此的漂亮,味道是这般的可口,下次再做的时候,操作过程再补上。
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