越减肥越重是怎么回事,减肥越减越肥怎么办回事

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节食减肥却越减越肥&原来是因为这件事
日08:23&&来源:
原标题:节食减肥却越减越肥 原来是因为这件事
  华中科技大学同济医学院附属同济医院临床营养科教授 姚 颖
  现在大家都知道,清淡饮食有益健康,然而人们大多只注意到食盐中含的钠,而忽视了一些不咸食物中隐藏的钠。钠不仅仅存在盐中,所有天然食物中均含有数量不等的钠,如100克小白菜含钠73毫克,100克鸡蛋含钠131毫克,100克腰果含钠251毫克。很多加工食物为了让甜味变得更加浓烈也会加入盐,不咸面包的含钠量多在200毫克/100克以上。按世界卫生组织的建议,成年人每日盐摄取量应低于5克,换算成钠,每天摄取量应低于两克。
  许多减肥的人每餐只吃一小碗米饭,而吃进的菜肴量往往超过米饭。按照一般的烹调咸度,菜肴的含盐量在2%~3.5%,汤的含盐量在1%~2%,即便按照2%的低含盐量计算,午餐和晚餐摄入的食盐量就达12克。如果不吃主食,每餐喝2碗~3碗汤,按含盐量1%计算,就等于多摄入食盐8克。若还吃面包、饼干等加工淀粉食物替代米饭,那钠的摄入之多就无法想象了。
  盐摄入过多会导致水肿。对于想减肥的人来说,还会刺激胃酸分泌,增加食欲。钠摄入量过多的时候,身体会努力排钠,但同时会增加尿钙的排出量,促使钙的流失增加,导致骨质疏松。
  那么,如何避免饮食钠摄入过量的问题呢?首先,做菜要少放盐。放了鸡精、豆豉、蚝油等调味酱就别再放盐了。其次,少用零食替代米饭。主食最好选择粗粮,不仅营养价值高,而且高钾低钠有利于控制水肿。汤用原味的杂粮粥替代,既可以提供饱腹感,减少食量,又能增加维生素和钾,还能帮助人们减盐,如果再多喝点薏仁米水就更有助于告别肥胖易肿的体质了。(邓国欢 蔡敏整理)
(责编:许心怡、权娟)
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&&&&&&病情分析:&&&&&&你好,节食减肥会引起内分泌失调,严重的会引起厌食症。&&&&&&指导意见:&&&&&&节食可能导致气血生化不足,不建议节食,别暴饮暴食就可,可通过其他方法减肥。
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&&&&&&病情分析:&&&&&&节食减肥,会导致身体不能正常的摄取应有的营养,长时间这样会引起身体机能的不适性,严重会危害身体健康,而且营养不良易导致水肿。&&&&&&指导意见:&&&&&&建议运动与饮食结合,单纯靠节食减肥是没有多大效果的而且反弹很大,对身体也不好,一定要运动,营养均衡,健康才是真正的美。
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减肥为什么越减越肥 4大误区体重不降反加倍
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内容提示:减肥误区一:单纯的依靠节食很多人都以为只要节食控制饮食就可以瘦下来,其实单纯的节食减肥,只能让你在减肥前3天看到效果,但是,很快你会因为痛苦的经历而自暴自弃,甚至会暴饮暴食。减肥误区二:不吃早餐早餐是一天中最重要的部分,很多上班族都会因来不及而不吃早餐,这样对身体很不好,而且会让你整体都无精打采,严重
误区一:单纯的依靠节食很多人都以为只要节食控制就可以瘦下来,其实单纯的节食减肥,只能让你在减肥前3天看到效果,但是,很快你会因为痛苦的经历而自暴自弃,甚至会暴饮暴食。而且节食还会让你降低基础代谢率。最好的方式就是保持营养均衡的饮食原则,少吃多餐。减肥误区二:不吃早餐早餐是一天中最重要的部分,很多上班族都会因来不及而不吃早餐,这样对身体很不好,而且会让你整体都无精打采,严重者,还会失去理性的胡乱找吃的。一顿内容丰富、蛋白质充足的早餐不仅不会造成肥胖,还能让你更好的控制体重~。减肥误区三:过分相信&低脂食物&很多人认为,低脂食物热量低,多吃一点没关系。实际上,3块低脂蛋糕的热量一点也不少,它反而会让你摄入更多卡路里。以为低脂食物不代表不含脂肪,而且碳水化合物含量也不少。减肥误区四:饮水会长胖很多人担心,大量饮水会让脂肪细胞中充满水分,而导致体重增加。其实这是个很大的误区,水是新陈代谢和卡路里燃烧的重要原材料,如果身体中水分不足,新陈代谢率自然而然的下降,能量消耗也会减少。所以想减肥的你一天至少要喝8杯水。特别是饭前,喝水可以增加饱腹感,减少食物的摄取量。
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