锻炼术后吃什么增加蛋白质蛋白质比较健身???

健身如何补充蛋白质?健身补充蛋白质吃什么好?
对于健身训练者,蛋白质的摄取更是重要的,每天每公斤体重需要摄取1.2-2克之间。如果重量训练的比重或强度不是很大,控制在每公斤体重1.2-1.5克之间。如过以重量训练为主,每公斤体重控制在1.5-1.8克之间。
我当前的体重是85公斤,训练也是重量为主,全天一共摄取160-170克的蛋白质,我介绍一下我的摄取原则与策略
早餐摄取量:约大占全天总取量的30%左右
经过一夜的睡眠,人体急需补充蛋白质。
食物选择:鸡蛋、乳清蛋白粉,鸡蛋是十分好的蛋白质来原,而且生物价较高,易于人体的吸收利用,一个全蛋大约含有6克的蛋白质,一个清大约含有3克的蛋白,在摄取鸡蛋的时注意的是,吃一个全蛋就好了,其他只吃蛋清不蛋黄,这是因为一个蛋黄大约含有280毫克胆固醇,而我们成年人每天摄去胆固醇不应该超过300毫克,不能因为摄取足够的蛋白,而把胆固醇超量,这是对健康有危害的,至于问蛋黄怎么处理,非常惭愧,我扔掉了,骂我浪费粮食吧。
我通常是鸡蛋和蛋白粉共用的,一个全蛋+3个蛋清+半勺乳清蛋白粉。我这样配的理由是乳清蛋白吸收较快;而鸡蛋相比乳清蛋白粉他需要稍稍长一点的时间来分解;这样乳清可以快速的发挥作用,鸡蛋紧跟其后发挥作用。其次这个配比可以保摄取总理很合饱腹感,如果全吃鸡蛋,那么可能会吃的很撑,如果全用蛋白粉,还没有饱腹感。
午餐摄取量:全天蛋白质总量的35%左右
食物的选择为肉类:牛肉、鸡肉、鱼肉、虾肉,这些是最佳的。要注意做法,一定要少油,肉类本身就含有一定的脂肪量,如果放的油多,那么当你把蛋白质补充足够的同时,你的脂肪摄取量一定超标。所以食用油一定控制到少之又少才行,甚至没有才好。
我的做法是以清蒸和水煮为主,我经常去市场批发采购大量的鸡胸肉,每次1-2箱(因为样买比教划算)1箱共6包,大约15斤。做的时候很简单,用水煮12分钟即可(不要太长时间,那样会很老,不好咬),之后沾酱油和芥末吃;除了鸡胸外,我吃的比较多的是鱼,是清蒸的,这两样是我的主要肉类蛋白质来源。
没错,这样吃你一定认为不会太美味,但这样一定很营养健康,我每周有6天选择以营养补充为主(不考虑美味),1天美食美味为主,偶尔有时会2天,但只是偶尔,决定不能有第三天。
摄取量:全天蛋白总量的33%左右
训练后十分重要的补充时机,是万万不能错过的。我通常在下午或傍晚进行训练,训练后身体急需优质的蛋白质对肌肉进行修复和保护,这个时候摄取蛋白质,吸收与利用率是极高的。
补充时间:训练结束后20分钟内
食物的选择:乳清蛋白粉,可以快速被身体吸收利用的。如果你不使用蛋白粉,那蛋清是最好的选择,蛋清的生物价也很高,吸收利用率较好,但蛋清需要身体花一点时间来分解,和乳清蛋白粉比还是略显弱势,因为他没有乳清补充的及时,我还是推荐乳清蛋白粉。
其实除了乳清蛋白粉,还有更加直接的玩艺,就是BCAA(支链氨基酸),氨基酸是蛋白粉的基本单位,你说他够牛B吧,更主要的是他所含有的氨基酸,特别是亮氨酸,这玩艺对肌肉的合成有非常大的作用,乳清蛋白粉也含有一定量BCAA,但肯定没有专门BCAA牛B吗。如果你同时有BCAA和乳清蛋白粉,那在训练后可将BCAA和乳清蛋粉同时摄入。
我为什么没选牛奶、豆浆、大豆蛋白粉。
其实牛奶并没有多少的蛋白质,多数牛奶的脂肪都比他含的蛋白质高很多,到超市看一看牛奶的营养素标签就明白了,从数字上看,蛋白质和脂肪的克数差不多,但不要忘记1克脂肪产生的热量是9千卡,而1克蛋白质产生热量是4千卡,如果通过牛奶把蛋白摄取够了,那你一定脂肪摄取量超标。
那你可能会说,你摄取低脂或脱脂奶就行,没错,这样脂肪不会超标,但一定能把你灌个水饱,摄取50克的蛋白质大约需要干掉1.6升的牛奶。
其实每100克牛奶里,只能提取出7克的乳清蛋白,你说他能不好的,潘长江都说浓缩的才是精品;
豆浆和大豆蛋白
也是很好的蛋白质来源,但是他含磁性激素较多,不是利于肌肉的合成的,即使是女性健身训练者,我也不建议在训练后使用大豆蛋白,因为锻炼后肌肉需要的氨基酸,在大豆蛋白当中不含有,女性训练者可以在早上摄取一点大豆蛋白,训练后还要在乳清蛋白;男子训练者,算了吧,老老实实的用乳清蛋白吧.
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以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。健身训练后吃什么蛋白粉最好?_百度知道
健身训练后吃什么蛋白粉最好?
会变娘们的,欧普,蛋白粉啊,训练完要吃乳清蛋白,切记啊是男的话千万别吃安利的安利蛋白粉都是大豆蛋白,宝莱的都可以,美瑞
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吃天然蛋白最好,鸡蛋白牛肉鱼都是不错的选择。蛋白粉是穷人和高手吃的
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出门在外也不愁请问,去健身房锻炼后,该吃什么东西补充蛋白质。请问增肌粉吃了有什么负作用?_百度拇指医生
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?请问,去健身房锻炼后,该吃什么东西补充蛋白质。请问增肌粉吃了有什么负作用?
请问,去健身房锻炼后,该吃什么东西补充蛋白质。请问增肌粉吃了有什么负作用?请问,去健身房锻炼后,该吃什么东西补充蛋白质。请问增肌粉吃了有什么负作用?请问,去健身房锻炼后,该吃什么东西补充蛋白质。请问增肌粉吃了有什么负作用?
如果是为了塑身,一般吃点鱼和蛋清(最好不要蛋黄,热量大)就行了 增肌粉一般人最好不要吃吧,一来有些贵,二来效果还真不明显~
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大家健身完喝蛋白粉时,一般加吃多少碳水?
我一般是健身完后一勺乳清蛋白粉+约80~100克饼干。
这碳水是多了还是少了?
饼干添加剂有点多哦,来支香蕉吧。。。
饼干脂肪含量多高啊
makemore 发表于
饼干添加剂有点多哦,来支香蕉吧。。。
香蕉,我吃了好像肠道有反应,所以。。。。。。
爱上蛋蛋 发表于
饼干脂肪含量多高啊
我属于瘦肉型,想蒸鸡,哪怕来点脂肪充实一下维度。
本帖最后由 herorose 于
22:29 编辑
1勺子RECON,27克碳水,还有BCAA和谷氨酰胺,一次2勺子最完美,但是太贵了,哈哈哈
herorose 发表于
1勺子RECON,27克碳水,还有BCAA和谷氨酰胺,一次2勺子最完美,但是太贵了,哈哈哈
我吃1勺RECON拉肚子,悲剧
现在只敢半勺
sunman10 发表于
我吃1勺RECON拉肚子,悲剧
现在只敢半勺
没有乳糖啊,你啥东西过敏??
本帖最后由 吃醋不嫌酸 于
11:21 编辑
冲蛋白粉的时候加两勺蜂蜜的路过,话说蜂蜜既增加蛋白粉的口感,又补充碳水,为什么没人用呢。本人一直在用。
(100克蜂蜜含320千卡热量,0.3克蛋白质,79.5克碳水化合物,0克脂肪,34.5克葡萄糖,40克果糖)
herorose 发表于
没有乳糖啊,你啥东西过敏??
我也不知道啊,不知道是不是肠胃本来不怎么好,吸收不了那么多,吃半勺就没反应~

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