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法国独立制片人伊莎:娱乐时代的电影更不能忘了精神和文化的表达
陇东报&& 16:40
  与王小帅、娄烨、陆川等中国知名导演合作多部影片的法国制片人伊莎,日前现身中国唯一面向青年电影人的“FIRST青年电影展”。身兼法国电影联盟大中华区代表和电影制片人双重身份,伊莎直言,中法电影人合作不仅仅是相互开发和利用市场,而是为了文化交流。在娱乐、商业化背景下,电影真正的价值在于反映社会,表达精神。
  近两年,法国电影影响力不断回升。在开发本国市场的同时,法国电影联盟也在向世界推广自己的电影文化。2010年4月,在法国总统赴中国访问之际,法国文化部长弗雷德里克·密特朗和中国国家广电总局局长王太华共同签署了中法电影合拍协议。目前,法国电影展已经在中国成功举办了9届,动作大片《豪门生死恋》、幽默喜剧《迈阿密行动》、中法合拍片《我11》等陆续在中国上映。
  “《我11》是中法签署电影合拍协议以来的第一部合拍影片,我也因此成为第一个中法合拍影片的制片人。”伊莎说,欧洲国家最初探索以签署合拍协议的方式来制作电影是出于对本国市场的保护,“你必须投资我国的电影制作,你的电影才能进入我国市场。”但中法合作不仅是相互开发和利用市场,是为了两国电影人互相了解、学习。“不管哪一方投资,都要立足于表达好的内容和风格,尽量不受票房、利益等物质因素的干扰。”
  “第一部是王小帅的《我11》,接下来还有娄烨的《花》,我在这些片子里看到真实的中国故事,片子非常美,这就是我投资的初衷。”伊莎说,她一方面理解商业化在电影产业中的重要影响,但另一方面更关注电影的文化性和艺术性,对于观众只从娱乐的角度决定一部电影的好坏,她有一些“难受”。
  在伊莎看来,中国观众需要娱乐的现状影响了很多电影过多追求商业化利益,但电影不仅仅是用来娱乐或赚钱的,而是为了讲述历史,反映社会,反思现实。“这也是为什么王小帅、贾樟柯等人的片子能被许多欧洲观众认可。”
  从《青红》《左右》《日照重庆》到《花》《南京!南京!》,伊莎致力于中法两国电影交流已10余年时间。6月13日,伊莎获得法国文学艺术骑士勋章,用于表彰她为中法两国电影交流所作出的贡献。
  “从王小帅到娄烨再到陆川,与我合作的导演越来越多,也越来越年轻,他们各有各的风格和特色,但他们都在银幕上讲述普通人物的故事,忠实地表达导演自己内心的声音,这就是我喜欢的中国电影,我会和更多这样的导演合作。”伊莎说。
  (新华社西宁7月26日专电)
  新华社记者王大千
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法国伊莎珍珠鸡饲养技术 
  目前有不少国家饲养珍珠鸡,尤其是法国、意大利、日本,前苏联等国,发展很快,饲养规模较大,生产水平也较高。法国珍珠鸡的饲养业相当发达,已进入工厂化。我国不少地方有珍珠鸡的饲养,目前我国饲养的珍珠鸡约有50―60万只,饲养的品种以法国伊莎公司的伊莎珍珠鸡为主。    法国珍珠鸡胸肌发达,肉质细嫩,口味鲜美,是一种具有野味的优质白色禽肉。它的肌肉纤维较细,均匀分布少量脂肪,吃起来感到细嫩可口,胜于一般鸡肉。珍珠鸡抗病力强,适应性好,易于饲养。目前广东省外贸出口收购的珍珠鸡,体重1?25公斤。商品珍珠鸡从出壳到12周龄出售。耗料约为4?0―4?5公斤。现将珍珠鸡饲养技术介绍如下,以供养户参考:    育雏期饲养管理    出壳的雏鸡,体小娇嫩,体重仅有27―30克,故应细心地饲养管理。珍珠鸡孵出后24小时内,应供给饮水和饲料,先喂水后喂料。育雏方式有立体育雏和平面育雏两种。立体育雏通常是两层,每层长×宽×高=120×60×45(厘米),可养育70只雏鸡。用发热管全舍保暖,或每层用灯泡保暖。平面育雏较经济节省,适于大群饲养,但易得传染病。因此,在配制饲料时,添加剂中要加入防球虫药物和防止肠胃病的药物,如抗生素等。育雏器一般用保姆伞,热源用发热管或红外线灯泡等。要设护围,护围用45厘米高的谷围做成,每个保姆伞可保温400―500只雏鸡。护围长9―12米,初期距育雏器60厘米处围圈,随日龄增长,逐渐扩大。体弱者捡出来,特别护理,将其集成一群,给予较高的温度保暖。开始饮水时,供给18℃温度的暖开水,不宜低于15℃,个别较迟钝的,要逐只扶喂。饲槽与水槽的距离不得超过2米,每只珍珠鸡需提供的饲槽位置是:1―2周龄2厘米,3―5周龄5厘米,6―8周龄8厘米,8―12周龄10厘米。每只珍珠鸡应占的饮水位置是:钟式圆筒饮水器,每100只鸡配一个U形饮水槽,2―8周龄的鸡占的位置为1?5厘米,8周龄以上需有2?5厘米。    雏鸡日常管理工作,需注意以下几点。    1、温度与湿度。对雏鸡的管理,很重要的工作是保温,即给予适合的温度和湿度,温、湿度过高或过低,对雏鸡的生长发育均会带来不良的影响。不同日龄的雏鸡,要求的温度不同。    2、通风。育雏时,为了保温,室内处于密闭状态,但不能忽略通风换气,保持室内空气新鲜。换气与温、湿度同等重要,但换气要严防穿堂风(贼风)。    3、喂饲。每天要供给清洁的饮水,每天换水2―4次。幼雏每天给料次数和喂料量因年龄而异,每天给料次数随年龄的增加而逐渐减少,而饲料喂量则随着年龄的增长而逐渐增多。    珍珠鸡活泼好动,采食饲料时,爱用脚踏、扒,爱啄甩饲料(至少浪费5%),因此,给料不要超过饲料槽容量的1/3。    4、光照。从开食至14周龄,12平方米的饲养面积用一盏40瓦灯炮;4―8周龄,42平方米的饲养面积用一盏15瓦灯泡。光照时间有两种,一种是全日23小时光照,1小时黑暗;另一种是每天16小时光照,8小时黑暗。采用后一种光照制度时,为模仿自然光照,可使用变压器,达到渐明渐暗的效果。    5、密度。饲养密度应根据鸡舍结构、环境温度及生长阶段而定。开放式鸡舍的饲养密度如表3。    生长期饲养管理    珍珠鸡从9周龄开始至上市止,这阶段为生长期。如需留种,可在上市前从珍珠鸡群中选留适合种用的珍珠鸡,并给予种用珍珠鸡的饲养管理。珍珠鸡生长期的饲养管理有两种方式,即舍饲和牧饲。    1、舍饲。由于珍珠鸡较粗放,只要供给完善的饲料,在舍饲情况下,一般都可以长得很好,若有条件给充足的新鲜青饲料,可节省20%的精料。日常管理上,要保证水槽、食槽的清洁,及时隔离病鸡,多观察鸡群动态,发现问题,及时处理。    2、牧饲。8周龄后的鸡,放到牧地饲养。牧饲可得到充足的阳光、新鲜的空气和充分的运动。每只珍珠鸡应有10平方米的放牧面积。小珍珠鸡移到牧地后,首先应供给饮水和饲料,饮水槽和食槽要设在荫凉、干爽的地方,夜间近栖架处,挂一盏电灯,使野兽不敢靠近。饲料要新鲜,饮水要卫生。12周龄后的鸡,每只每天平均给料量为100克。每3个月驱虫一次。    种鸡的饲养管理    留作种用的后备鸡要培育好,主要应能及时开产,体重应符合种鸡要求。这阶段的饲养管理,基本上与生长期相同,但营养水平应比生长期低些。    产蛋期的鸡,要有足够的饲槽、饮水器和产蛋箱,并在鸡舍内安置栖架。饲料中粗蛋白质的水平,应根据产蛋量的增加而适当增加,即从16%增加到18%。开产后的母鸡,每天每只平均食量为150克,每日应有16―18小时光照。在舍饲条件下,饲料中加入5%沙砾,牧饲条件下,要定期驱虫。日常管理工作,主要是搞好经常性的清洁卫生,勤捡蛋(每天5次),注意观察,发现胆小而配不上种或脚有毛病的公鸡,应及时捉出淘汰,另选一只补充。开产后第10周,应全面检查母鸡产蛋情况,尚未开产的、泄殖腔小而紧的应淘汰。23周龄,要注射一次新城疫疫苗,以保证产蛋期的安全。产蛋期要做好各种生产记录。              
原作者:不详
来 源:不详
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