美国青少年健康体适能教育计划开发概况32
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美国青少年健康体适能教育计划开发概况32
第33卷第1期2009年1月上海体育学院学报；JournalofShanghaiUnivers；美国青少年健康体适能教育计划开发概况；罗平1,张剑2；(1.上海体育学院体育教育训练学院,上海2004；摘要采用文献资料法,对美国20世纪80年代以来学；关键词美国;健康;;中图分类号A文章编号1000；等健康概念学习计划,以及“FITN”、“PHYS；BEST”
第33卷　第1期2009年1月上海体育学院学报JournalofShanghaiUniversityofSportVol.33　No.1Jan.2009美国青少年健康体适能教育计划开发概况罗　平1,　张　剑2(1.上海体育学院体育教育训练学院,上海.上海体育学院运动科学学院,上海200438)摘　要　采用文献资料法,对美国20世纪80年代以来学校健康体适能教育计划的开发状况和特点进行分析。认为:美国学校体育课程教育的重心从“提高体力”转向“增加身体活动”、确立“HELP”健身教育理念以及体适能教育计划开发类型的多样化等,推动美国学校健康体适能教育实践的发展学生健康体适能培养的教育实证研究,习时间。关键词　美国;健康;;中图分类号　　A文章编号　-05等健康概念学习计划,以及“FITN”、“PHYSICALBEST”“学生体,而且也推动了美国学校体个性化与健身化的改革。如今美国的学式。我国在2002年开始了体育与健康课程(以下简称体育新课程)的改革,青少年的体育教育得到了进一步的重视。但总体而言,在体育新课程实践中如何科学有效地开展学生的健康增进教育,特别是关于青少年学生的健康体适能教育,我们在具体的教育实践方案的探索上存在着明显不足[1]。因此,本文拟了解和分析美国青少年健康体适能教育计划的开发状况和特点,总结其学生健康体适能教育的实践方法与策略,对于我们推进以“健康第一”为指导思想的青少年健康体适能教育具有借鉴和启发意义。GeneralofDevelopmentofPhysicalFitnessLUOPing1,EducationProgramforTeen2AgersinUSA∥ZHANGJian2Abstract　ThemethodofliteraturewasusedtomakeananalysisofgeneraldevelopmentalsituationandcharacteristicsofPhysicalFitnessEducationProgramofSchoolsinUSAsincetheeightiesofthe20thcentury.ItheldthatthecoreoftheAmericanschoolPhysicalEducationcurriculareducationchangedfrom“enhancingphysicalstrength”to“strengtheningphysicalactivities”andtheestablishmentof“HELP”fitnesseducationideaaswellasdiversifiedcategoryofdevelopmentofphysicalfitnessprogrampushedforwardthedevelopmentoftheAmericanschoolphysicalfitnesseducationpracticeandputforwardthefollowingsuggestionsforthedevelopmentofschoolphysicalfitnesseducationinourcountry:layingstressonthepositivestudyoftheeducationtostudentsintrainingofphysicalfitnessandincreasingmotorlearningtimeinPhysicalEducationteaching.Keywords　USA;developmentAuthor’saddress　1.SchoolofPhysicalEducation&SportsTraining,ShanghaiUniversityofSport,Shanghai.SchoolofSportsScience,ShanghaiUniversityofSport,Shanghai200438,China1　美国青少年健康体适能教育计划开发概况1.1　开发背景在美国,把儿童青少年的健康增进作为学校体育课程教育目的之一,早在美国的学校体育课程教育的制度化初期就可以看到。但是真正从公共卫生的角度认识学校体育的作用和价值,推动学校体育课程教育的重心从“提高体力”转向“增加身体活动”,重视儿童青少年的身体活动习惯的培养和生涯体育运动技能学习却是20世纪80年代以后的事情[2]。一方面,青少年基础体育学力的下降(如青少年的体力检测数据的持续低下和身体活动志向的降低等)、不适宜的饮食习惯和快餐食品的蔓延,青少年儿童的肥胖和高血脂等健康问题的增加,已日益成为社会关注的公共卫生问题。另一方面,美国社会流行的关于学科存在价值的责任说明主义思潮,也对学校体育课程教育的发展方向和方式提出了较高的要求,美国的学校体育教育必须要有充分的证据向全体美国纳税人证明它的存在价值和合理性,而对青少年健康体适能教育的关注是一个有意义的说明手段。关于美国的学校体育教育现状,基于以往的调查与研究材料,著名的美国学者Sallis[3]在相关评价中指出:第一,小学体育教学中至少有50%以上的儿童没有充分地进行身体活动;第二,儿童在课程规定的时间里着眼于将来的生涯活动方式和运动技能的学习是不足的;第三,许多体育教学是由缺乏严格训练的教师担当。由此而产生的由于体育教学中儿童身体活动的不足、生涯学习内容的欠缺以及教师指导的专门性问题,使得学校体育课程教育与美国的基础课程改革所提倡的“让所有　　美国以学校为基础的青少年健康体适能教育计划,在20世纪80年代以来得到开发和推广,较有代表性的如“SPARK”和“CATCH”等健康关联体育教育计划“,FITNESSFORLIFE”收稿日期:;修回日期:基金项目:上海市教委科研创新基金资助项目(09-YS314)第一作者简介:罗平(1969-),男,湖北宜昌人,上海体育学院讲师;Tel:(021),E-mail:txtl@第1期罗平,张剑.美国青少年健康体适能教育计划开发概况87学生都达到富有一定挑战性的学业标准,为他们将来成为有责任感的公民、继续的学习和富有产出性的就业作好准备”的理念难以吻合。因此,如何增加体育教学中学生的实际身体活动时间,以及如何充实体育课堂教学中、有益于学生未来生涯活动的运动学习内容,也就成为美国学校优质体育教育开展所面临的一个重大问题。美国青少年健康体适能教育计划的开发有其社会背景与体育课程教育的发展需求。表1　20世纪80年代以来美国开发的学生健康体适能教育计划情况Table1　TheSchoolPhysicalFitnessPrograminUnitedStatesfrom1980教育计划名称FITNESSGRAM开发者(时间)CooperInstitute(1982)实施对象5-25岁、选测项目的体,内容包括身体活动、营养指教室内健身概念学习和健身实习结合;讲授身体活动营养指导及运动中自我管理的知识和技巧教室内的保健知识教育;开展营养指导、禁烟、身体活动管理等范围较广的生活方式教育学校内外的身体活动促进的结合;重视学生自我管理技巧的培养培养积极运动价值观和态度;重视健身体育测试有氧运动和营养指导为中心;导入学校午餐管理;与家长保持广泛联系以身体活动为中心;纳入健身等级表彰制度以社会认知理论为基础;实施以身体活动行为改变为主要内容的生活方式教育与FITNESSGRAM相配套的身体活动的评价项目,包括一个向父母报告记录卡,便与家长联系ConceptsofPhysicalFitnesswithLaboratoriesCoribn,C.B.,Lindsey,R.(1981),,、高校学生1983etal.(1988)FitnessforLifeKnowYourSPARK(Sports,Play,andActiveRecreationforKids)PhysicalBest(ChildCATCHAdolescentTrialCardiovascularHealth)President,sChallengeLEAP(LifestyleEducationforActivityProgram)ACTIVITYGRAMandfor小学六年级学生McKenzie,Sallis(1989)小学五年级学生AAHPERD(1987)高三学生REGLO19Education小学五年级学生ServiceCenter(1994)President,sCouncil(1997)高三学生CDC(1997)初三女生CooperInstitute(1999)中、高校学生1.2　开发概况的教育项目包括“SPARK”、“CATCH”、“KNOWYOURBODY”等。第三种是以体力测试和评定为中心的健身教育取向,通过身体机能素质检测指标的开发和应用,以“测”促“动”,推动学生健康体质的增强,该类计划包括“FITNESSGRAM”、“PHYSICALBEST”“、ACTIVITYGRAM”等。由于美国学生体质健康测试指标的应用及其影响因素定位的理解歧义[5],寻找更合理的健康体质测试指标一直是美国学者的努力方向,因而该种教育干预方式还将进一步地发展。美国以学校为基础的青少年学生健康体适能教育活动方案,一般包括三个方面的内容,即健身基础知识的概念学习、身体活动和健康教育的促进方法以及维持学生持续进行身体活动的奖励系统。为促进学生健康体适能的教育效果,在一些大规模的教育计划中也把教师的指导技能培训、学生校外身体活动促进和支持系统的构建也作为方案的内容之一,以融合社会表1是20世纪80年代以来美国开发的主要的学生健康体适能教育计划情况。从这些教育计划的实施特征、命名及主要干预对象来看,美国以学校为基础的学生健身教育路径的选择大体表现为三种取向。第一种是通过理论学习和实习,培养学生对健身知识的理解以及自我评价与计划的能力,并养成对身体活动的积极态度;这类计划主要以高中和大学生为主要干预对象,包括“FITNESSFORLIFE”、“CONCEPTSOFPHYSICALFITNESSWITHLABORATORIES”等教育项目。第二种是身体活动教育和健康教育相结合为主的健康关联教育计划,把培养和提高学生健身活动中的自我管理能力(如运动量的评价等)作为计划的达成目标。此外美国学者认为[4],对于学生身体活动增强的干预越早(15岁以前)越有效,而且不仅是身体活动与健身知识教育,也要包含学校营养和饮食管理、吸烟、饮酒控制等综合性的生活方式教育。这种取向88上海体育学院学报第33卷资源、促进青少年学生的身体活动水平。如“SPARK”计划就是一项旨在通过培训教师的健康教育技能,改善体育健身教育质量的活动项目。最近,美国疾病控制预防中心(CDC)又推广了一项名为VERB的青少年在运动计划[6],该计划的实施就结合了市场行销与科技的推广活动,通过大众媒体、合作伙伴以及社区团体的努力,提高了计划实施区域的大多数美国青少年儿童的身体素质及对运动价值的认识水平。1.3　开发项目1.3.1　“PHYSICALBEST”项目“SPARK”项目在美国22州3500多所学校得以广泛推广的原因之一。“SPARK”项目在我国的一些研究资料中也译为“体育与健身的教学模式”。该计划实施的重点主要含三个方面[7]:学校体育教学、教师指导技能培训以及校外学生身体活动锻炼和营养指导。其特征也主要表现在以下方面:一是力争在体育课堂教学上让每一个学生动起来,为此课程计划和教学内容与方式、教学器材多有一些创新之处,如微型体育活动的设计、教学器具、活动规则的修改等,,,、运动问题解决等自(表2　体育锻炼行为教育的主要学习要素Table2　TheKeyStudyingElementofPhysicalTrainingBehaviorEducation“PHYSICALBEST”项目是由美国健康体育娱乐联盟在1987年开发的,该项目主要通过身体机能素质的测定和评价推动学习者健康体适能的提高。它的主要教育过程:测定→自我评价→设定自己锻炼目标→实施身体活动锻炼计划,试和重新设定身体锻炼目标,“PHYSICALBEST”实施,,,因此“PHYSICALBEST”项目在实施中,以及在向全美进行推广时,美国健康体育娱乐联盟和其他一些研究组织合作陆续开发了各种辅助性的使用手册和媒体资料,还修改了健康评定的标准和尺度,以帮助学生容易理解自我健康增进的效果。“PHYSICALBEST”项目大致具有以下几个特征。第一,它是一个较综合性的健身教育计划,计划的实施不仅关注学生适应与健康生活的知识、技术的培养,也注重培养学生的运动自信感和积极运动的价值观等。第二,在整个教育计划的内容结构中包含个人健身目标设定和运动目标达成后的荣誉认定制度的内容,即学生达到一定健康水准后就给予特定的奖励,重视学生积极的身体活动动机的培养。第三,它设计了适合不同年龄和不同能力的学习内容,而且这些教材和活动事例均由一些有代表性的指导者所开发,有利于学生易于理解健康体适能发展的具体构成要素。第四,对体育教学以外的身体活动的促进也给予重视,以帮助学生在余暇时间内获得正确的身体锻炼方法等。1.3.2　“SPARK”项目行为科学要素运动行为的变化概述体育锻炼环境目标设定计划制订和时间管理活动的益处和损失身体的自我认知运动信念寻求社会支持愉快活动的方法压力管理继续运动习惯运动科学要素身体活动概述身体柔软性作为生活方式的活动心血管系统的运动运动能量和消耗肌肉力量健康营养体重管理防止受伤运动神经系统精神健康和身体活动“SPARK”项目中的体育课结构一般包括两个方面,一部分是体质训练,另一部分是健康技能活动。其中教学开展的关键是如何增强学生的身体活动时间,这就对教师的公共卫生意识和管理体育课堂教学的技能提出较高的要求。因此“,SPARK”教育计划中,培养体育教师的校内外体育健身教学有效指导能力得到较高的重视。1.3.3　“CATCH”项目“SPARK”项目是1989年由心理学家Sallis发起并由美国国家健康研究所资助而开展的一项改善小学体育教学质量的研究项目。通过运动、玩耍和积极休息方式的设计,旨在提高学生校内外身体活动水平,帮助学生学习运动技能和体验运动的快乐。最初该项目是以美国加利福尼亚州的7所小学校的955名四、五年级学生为实施对象的,项目时间为2年,研究结运动免疫学的调查显示,心血管疾患往往与早期的生活方式密切相关,因此开展心血管疾病的早期预防教育非常重要。“CATCH”项目就是一个比较典型的以降低心血管患病因子为中心的健康关联体育教育计划。它主要通过家庭教育和学校体育的结合,以学校午餐管理、体育教学、教室内的健康知识教育和家庭活动计划为核心,展开了3年的健康行动的介入研究。计划的实施范围包括美国加利福利亚、德克萨斯等4个州的96所学校。教育计划的干预结果显示,虽然控制群学生与对照群学生相比,在肥胖指数、血压、血清脂质等一些生化指标上未见有意义的变化,但就学生身体活动的增强而言,在介入期间控制群学生每日从中等强度到高强度的身体活动时间增加,而且介入后身体活动自我效能感以及在身体锻炼能力提高主观感受评价上也产生有意义的变化。果主要体现为三个方面。第一“,SPARK”项目的实施,能提高学校体育教学中的学生身体活动水平,但并未看到体脂肪和身体质量指数(BMI)的变化。第二,在学校体育教学活动中,受过训练的体育教师相对于缺乏训练的体育教师更能够促进学生们身体活动质量的提高,显示教师培训的重要性。第三,学生们在学校体育教育中尽管身体活动时间增多,但并未影响其它课程的学习,反而给予较好的影响。这个结果影响学生家长们的态度,这也许是第1期罗平,张剑.美国青少年健康体适能教育计划开发概况89“CATCH”项目的实施特征大致表现为以下几个方面[8]。第一“,CATCH”教育计划的实施中,包含计划目标、教学构成、管理(评价指标)、安全,甚至每一个单元、每次课教学要点提示等详细的资料配布,称为“CATCH”指导手册和“CATCH”体育卡片,它使“CATCH”教育实施具有“标准化”的特点,计划执行较严密。第二“,CATCH”项目是以认知理论为基础的,把学生的行为技能改变作为中心课题,统合学生的饮食行为、体育锻炼行为以及休闲娱乐行为之间的教育促进关系。第三“,CATCH”项目对教育计划的开展结果展开了多种形式的评价,包括生理学的(有氧代谢能力、肌力、肌肉耐力、身体柔软性、身体组成、血脂、血压)、行为学的(身体活动水平、饮食习惯)、心理认知的(健身知识、对身体活动态度和理解),体现出对探知整体性的健康教育效果的追求。“,CA适能教育计划的开发提供了坚实的实施平台。美国学校体适能教育计划的开发始终围绕“学校体育教育实践如何为青少年儿童的身体活动水平的增强作出贡献,而不是看作其副产物”。为此,在教育目标、内容和评价上形成了一套较成熟的工作思路,即在教育目标上注重学生的健康增进以及自立的身体活动实践态度、能力的培养;在教育评价上侧重于生涯身体活动实践能力的形成以及过程评价;在教育内容上,教授校内外的、助于增强学生身体活动水平、,包括。,,,有学校体育课,也有一些体育科研机构和民间体育,如美国健康体育娱乐联盟(AAHPERD)、库帕运动医学研究所(CooperInstitute)以及美国运动医学研究会(ACSM))等。他们分别从不同的视角针对不同年龄段的中小学生身心特点,选择发展健康体适能的最佳练习内容和手段,并进行大量的实证研究,为全美各地中小学体育课程教育的健身化发展以及相关教材建设提供科学的依据。也正是由于学校体适能教育计划的科学设计和实施,保障美国学校体育课程实践的健康发展。第三,美国的社会发展形成了有助于学校健康体适能教育计划实施的外部政策环境。20世纪50年代美国“总统体质委员会”的成立,曾有力地促进了美国学校体育教育的发展。因此,20世纪七八十年代,当美国青少年儿童的体力低下以及肥胖率趋高等现象成为社会关注的公共问题时,美国的卫生管理部门也相继发表了“HealthyPeople(1991)”、“PhysicalActivityandHealth(1996)”“、HealthyPeople(2000)”等诸多政策报告书。2　2.1　育理念与以往时代相比,有着很大的不同,其在美国著名的体育专家Coribn所构建的关于体适能教育发展的“五阶段论”以及“HELP”健身教育原则里得到较好诠释。Coribn认为,生涯中健康体适能的培养可分为五个阶段:第一阶段是高兴地体验身体运动活动阶段;第二阶段是体力增进方法获得阶段;第三阶段是多种活动体验并确立个人运动形式阶段;第四阶段是自身的体力状况能自我评价阶段;第五阶段是健身计划的制订和调整能力形成阶段。体适能教育实践的开展即可根据上述阶段的发展确定教育目标和促进方法。Coribn所提出“HELP”教育原则是:“健康(Health)、整体(Everyone)、终身(Lifetime)和个体化(Personal)”。即学校体适能教育的开展是一项“健康的”、“面向所有人的”、“关注生涯的”和具有“个性的”教育实践,在有的研究里也将其称为“HELP”原理。体适能教育实践的“五阶段论”以及“HELP”的健身教育原(塔底”则,在加上“金字塔式”的身体练习内容安排[9]“是日常生活活动内容,如家务、庭院作业等“;塔身”是具有一定强度的有氧运动、增强身体的柔韧性以及肌肉力量、耐力的运动,如健身操、舞蹈、瑜伽、有氧健身操、户外体育运动等“;塔尖”是静止性的休养活动,如读书、听音乐等),从而形成了一套完整的学校健康体适能教育的模式。这套模式在全美都受到支持,并在大量课程论和体适能教育理论中得到介绍,对美国学校健康体适能教育的实践发展起到很大的作用。根据以上理念和原则以及前述的体适能教育计划的开发状况,美国的学生健康体适能教育实践中所体现的教育策略特色可归纳为:强调健身学习过程;发展学生的健身活动中的自我评价能力;让学生进行自身体适能基础学习;帮助学生建构成功的健身学习经验;尽可能增加活动时间;交替安排高低运动强度的活动;重视身体活动价值的讨论;让学生开展合乎自己兴趣的活动以及促进学生校外身体活动水平等。2.2　开发特点在这些报告书里对学校体育教育中“增加学生的身体活动参加率、充实有利于生涯体育活动的学习内容以及改善体育教学中的身体活动的质和量”等提出一些要求,创造一个让全社会关心学校体育健康教育的良好氛围。美国学者们也认识到,学生身体活动水平的提高,涉及到学生身体发育、心理学、社会文化以及物理环境等多种因素,学校体育教育要真正体现对学生健康增进的贡献,就必须进一步关心学生的运动信念、意图以及运动行为技能的培养,着实培养学生的身体运动习惯和提高体育锻炼行为水平,以帮助学生奠定良好的健康体适能基础。3　结　语20世纪80年代以来,美国开发了一系列具有新观念和新内容的健身教育计划,这些计划的推出及实践不仅适应了美国社会发展对学校体育课程教育的要求,也推动了美国学校体育教育课程自身的改革。如今,我国青少年的身体健康状况也呈现出与美国20世纪七八十年代相近的问题。美国以学校为基础的青少年健康体适能教育计划的开发实践给予我们的启示是:为提高学生的健康体适能水平,要立足学校卫生、体育教学、教法、学生体育锻炼心理等研究成果,着力推进学生健康体适能的教育实践及研究,构建以学校为基础的健身教育模式。为此,可以通过加强体育教师的公共卫生第一,学校体育课程教育的发展思路比较明确,为学校体90上海体育学院学报第33卷意识,融合公共卫生的要求开展学校体育与健康课程教育,帮助学生养成健康自我负责的意识和提高健康管理能力,尝试构建学校、家庭和社区联动的青少年儿童身体活动监控体制和资源互助机制等措施,使我国的青少年学生健康体适能教育得到发展。参考文献[1]　曲宗湖.美国体育教师关注的一个名词―――“体适能”[J].体育教学,-42[2]　竹中晃二.米国における子供青少年の身体活动低下と[4]　Telama,R.DeclineofPhysicalActivityfromYouthtoYoungAdulthoodinFinland[J].MedicineandScienceinSportsandExercise,17-1622[5]　伊向仁.美国学生体质健康标准应用与影响因素定位[J].体育学刊,-73[6]　魏春祥.美国青少年运动计划―――VERB计划[J].中国学校体育,-49[7]　徐士强.―――“SPARK”项目述评[J].体育科研,[8]　,E.ChildandAdolescentrialforomaticDeterminantsBehavior[J].PreventiveMedicine,)4549.????????の学校体育における????≤???????公家卫生的观点からみた体育の役割[J].体育学研究,5-535[3]　Sallis,J.F.PhysicalEducation’sRoleinPublicResearchQuarterlyinExerciseandS62)-156??く????の变容:体力つくりから????≤??????教育へ[J].体育学研究,3-336(上接第63页)[12]山本高司.运动与平衡机能[J].日本体育科学,1977,27(4):283-288[13]彭霞.太极拳作为中老年运动处方的理论基础(综述)[J].天津体育学院学报,-59[14]中泽公考.随意运动和运动感觉[J].日本体育科学,):775-780[15]内藤久士.高龄者的平衡能力[J].日本体育科学,1991(9):719-724[16]大夜央人,永田久雄.对加速刺激的直立姿势稳定性的研究[J].人的工学,-345[17]渡部和彦.保持平衡的实际机制[J].日本体育科学,):770-774(上接第78页)参考文献[1]　李祺,李春鹏.教育技术是什么[J].电化教育研究,2006(1):26-32[2]　周威.我国高校体育教师教育技术培训的探讨[J].西安西安体育学院学报,4-106[8]　王雄锋,杨国庆,陈世雄.运动技术在体育教学中的作用及运用[J].首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　AAHPERD) , 1987 年提出的体适能健康教育计划。这...比较权威的是, 美国运动医学会认为: 体适能包括“...4 我国体适能的发展现状与趋势从目前国内外关于体质... 　健康体适能讲义_管理学_高等教育_教育专区。体适能...而且要鼓励青少年在日常生活中增 加活动机会,使运动...(二)理想体重的控制计划包括运动、饮食和行为改变法... 　健康行为习惯的教育计 划,即体适能健康教育计划。...涉及人群包括儿童少年、青年人、中老 年人、残疾人...2 健康管理现状 “健康管理”一词源自美国的“健康... 　在近年的学校改革中,学校体育存在被忽视的情况,必修...计划和较低的社会信任; 对国民健康体能以及青少年...的制定及健康体适能教育等新计划的开发为 先导,... 　体适能与健康体适能的信息管理_理学_高等教育_教育...在运动处 方中,依据健康体能的评量情况,安排运动的...通过手工方式制订个性化的指导计划,远远不能满足实际 ... 　“总统的挑战-青少年 体适能奖励计划 (President's Challenge Youth Physical ...对美国青少年体质健康问题影响最广泛的联邦立法是 1972 年颁 布的《第九教育... 　(因运动不足引起的)和应付处理紧急情况的能力有紧 ...高等教育出版社 [5]龚忆琳.何为体适能 7J8.体育...网络营销部电商运营工作计划104份文档 2014年驾照交规... 　体适能课程教学计划_教学计划_教学研究_教育专区。体...增强健康水平,有效地锻炼和提高人体基本活动和适应...高等学校体育简介、田径运动简介; 第三学期 第四... 　“体适能”概念源于美国,英文是 Physical Fitness。1987 年,美国体育界的健康、体育、舞蹈组织(简称 AAH-PERD),提出了“体适能健康教育计划” 。这项计划的核心...【论文】“体适能”教育对高校体育教学改革的影响_百度文库
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“体适能”教育对高校体育教学改革的影响
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