大中型宾馆承办年夜饭的未就业承诺书怎么写写

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第A10版:养生·大讲堂
清浦多项措施严管年夜饭餐饮安全
  为确保市民春节期间吃上放心、安全的“年夜饭”,保障广大就餐群众度过欢乐祥和的春节,清浦区食品药品监管局自日起,采取多种措施,在全区范围内开展“年夜饭”承办单位餐饮安全专项整治。  一是召开大中型餐饮单位负责人会议,就如何预防食物中毒等进行培训,并规定凡承办10桌以上年夜饭的餐饮单位向区食品药品监管局备报预订情况,规定不得超负荷运转,不得擅自扩大场地或者在非食品经营场所承办年夜饭。同时签订年夜饭食品安全承诺书,并向社会公布了监督举报电话12331,共17户餐饮单位递交年夜饭承办备案及承诺书。  二是扎实开展年夜饭专项整治,该局抽调精干力量,分3组对全区年夜饭申报单位以及中型以上餐饮单位进行全面检查,检查中严格按照《清浦区元旦春节餐饮业食品安全专项检查方案》要求,对原料索证建帐、凉菜加工制作、餐具清洗消毒保洁、设备卫生运转、人员环境卫生、聚餐申报留样等环节进行重点检查,截至目前,共出动执法人员100多人次,检查餐饮单位40户次,同时对24户存在餐饮具消毒措施未落实,内部培训不健全的单位,全部下达了卫生监督意见书限期整改,对10户健康证不全、索证索票不到位的单位进行当场处罚,对4户存在过期食品的单位进行立案查处。  三是召开年夜饭检查情况通报会,对30户重点单位检查存在问题进行通报,要求各单位进行整改情况汇报,并对下一步监管重点进行再次明确,提高了企业责任意识。  (董晓卫)江苏淮安清浦区政府门户网站
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区药监局多项措施,严管年夜饭餐饮安全
00:00:00.0&&出处: 药监局&&作者: 董晓卫&&已经有 378 位读者读过此文
为确保市民春节期间吃上放心、安全的&年夜饭&,保障广大就餐群众度过欢乐祥和的春节,区食品药品监管局自2013年1月10日起,采取多种措施,在全区范围内开展&年夜饭&承办单位餐饮安全专项整治。
一是召开大中型餐饮单位负责人会议,就如何预防食物中毒等进行培训,并规定凡承办10桌以上年夜饭的餐饮单位向区食品药品监管局备报预订情况,规定不得超负荷运转,不得擅自扩大场地或者在非食品经营场所承办年夜饭。同时签订年夜饭食品安全承诺书,并向社会公布了监督举报电话12331,共17户餐饮单位递交年夜饭承办备案及承诺书。
二是扎实开展扎实开展年夜饭专项整治,该局抽调精干力量,分3组对全区年夜饭申报单位以及中型以上餐饮单位进行全面检查,检查中严格按照《清浦区元旦春节餐饮业食品安全专项检查方案》要求,对原料索证建帐、凉菜加工制作、餐具清洗消毒保洁、设备卫生运转、人员环境卫生、聚餐申报留样等环节进行重点检查,截至目前,共出动执法人员100多人次,检查餐饮单位40户次,同时对24户存在餐饮具消毒措施未落实,内部培训不健全的单位,全部下达了卫生监督意见书限期整改,对10户健康证不全、索证索票不到位的单位进行当场处罚,对4户存在过期食品的单位进行立案查处。
三是召开年夜饭检查情况通报会,对30户重点单位检查存在问题进行通报,要求各单位进行整改情况汇报,并对下一步监管重点进行再次明确,提高了企业责任意识。
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3秒自动关闭窗口浦江局与全县23家餐饮单位签订“放心年夜饭”承诺书
金华食品安全信息网
浦江局与全县23家餐饮单位签订“放心年夜饭”承诺书
发布时间:
被阅览数: 121 次 来源: pujiang
&&& 为进一步加强春节期间餐饮食品安全的监管工作,保障人民群众饮食安全,防控食物中毒等不良事件的发生,浦江局与23家餐饮单位签订“放心年夜饭”承诺书。
&&& 1月21日,在浦江局召开的全县餐饮单位“放心年夜饭”部署会上,浦江县23家大中型餐饮单位签署了“放心年夜饭”承诺书,确保年夜饭食品卫生和安全。
年夜饭消费高峰即将到来,县食品药品监督局将开展餐饮食品安全专项检查,以承办年夜饭的大中型餐饮单位为重点监管对象。对存在卫生安全隐患的单位将禁止其承办年夜饭,并在媒体上公布。
&&& 根据承诺,餐饮单位不擅自扩大场地,或在非餐饮服务经营场所,超负荷承办年夜饭;严格执行食品原料采购所征所票验收制度,严格执行食品加工过程卫生要求,严格执行公用餐饮具清洗消毒制度,餐饮具使用前保证经过有效消毒和保洁;从业人员要执有效健康证明上岗,严格落实晨检制度,做好从业人员的个人卫生;严格执行食品留样召回制度,一旦发生疑似食物中毒事件,保证积极组织救治,并立即报告相关部门,保留可能导致食物中毒的食品原料、工具、设备和现场。
 &春节期间,96317热线将24小时接受有关年夜饭食品安全问题的投诉和举报。
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主办单位:金华市食品安全委员会办公室(金华市食品药品监督管理局)
技术支持:jhfda青州35家餐饮单位整改 第一食品网 没有国界的贸易平台
本报1月15日报道:(记者马媛媛)15日,记者从青州市食品药品监督管理局了解到,药监局开展餐饮服务环节洋酒整治,截至目前,检查大中型餐饮服务单位、宾馆、酒吧121家,35家餐饮单位需整改。据青州市食品药品监督管理局一位负责人介绍,专项整治活动期间,青州局对全市各类餐饮服务单位,尤其是大中型餐饮服务单位、宾馆、酒吧等洋酒的采购和销售情况进行了重点监督检查,全面检查了各餐饮服务单位索证索票和进货查验制度落实情况,督促其加强酒类产品采购管理。记者了解到,截至目前,青州市药监局共出动监管人员85人次,车辆36台次,检查大中型餐饮服务单位、宾馆、酒吧121家,对在检查中发现的酒类产品购进登记台账不全的35家餐饮单位下达了《责令整改通知书》,监督其限期进行整改。&&来源:齐鲁晚报&&作者:马媛媛&&编辑:健康&分享到:相关信息
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