小站会根据您的关注，为您发现更多，
看到喜欢的小站就马上关注吧！
下一站，你会遇见谁的梦想？
体温不正常，也可能是好事？
　　体温对我们来说有三种可能：太低了、太高了、正好，太高或太低的体温或许都会让我们有些担忧。但是根据科学家的研究，有些时候，体温太高或过低对人体是有益的。我们也可以通过调节体温来改善生活质量。
　　所谓的&正常体温&存在吗？
　　很多人认为正常体温为37℃，这是19世纪德国的一位医生（卡尔&文德利希）在测量了数千患者的体温后提出的。1992年，美国的研究者对此数据进行了重新评估，他们的结论是36.8℃更加正常。两个数据看起来相差不多，但是在判断身体健康状况时差距其实很大，例如在评测女性的生育能力时，些微的体温差异就能产生完全不同的影响。
　　虽然科学家们给出了确定的数字，不过人的体温在一天之中是有变化的，变幅在0.6℃之内。通常来说刚醒来时体温较低，因为身体各部位都在休息，开始从事各项活动后体温就会上升。而老年人的体温一般较低，身体发生感染后即使发烧了，体温可能也不会上升到38℃以上。专家称，这是因为老年人调节体温的能力衰退了，他们在高热的温度下也不容易流汗，身体散热很快，在寒冷的天气中也难以保暖，容易出现低体温症。
　　发烧有时候是好事
　　人们通常认为发烧是坏事，因为严重的高烧可能造成大脑损伤，甚至致人死亡。不过现在科学家已经知道，发烧可以提高免疫力，如果引起发烧的病情不太严重的话，不需要吃扑热息痛、布洛芬等退烧药，患者服药后很可能将病毒传染给别人。这是因为高温不利于病毒的繁殖，患者发烧时其体内的病毒数量能得到抑制。加拿大的一些研究者估计，在流感季节因服用退烧药而增加的流感患者，至少有数万人。
　　英国相关部门给出的建议是，如果孩子只是发烧并不感觉难受的话，不用给他们吃退烧药。如果感到担心的话，可以给他们脱几件衣服，给他们扇扇子，或用温水给他们洗澡，这些方法都能降低体表温度。
　　女性体温高时生育力强
　　在一个月的生理周期内，女性体温升高的时候表明她们已进入怀孕能力最高的时期。排卵期刚刚结束时女性的体温会上升0.2℃左右，这可能是因为此时她们体内的孕酮数量增加。
　　在为怀孕做准备的女性通常会使用一个精密的体温计，来推算排卵期。现在更有一些手机软件可全天监测女性的体温变化。
　　专家称，这种方法虽然有一定的效果，但是并不能保证准确性。而且所谓受孕能力最强的时间其实很短暂，从排卵结束之后算起，卵子可以被授精的时间只有24小时，也许你在12个小时后还没测出体温变化，但机会就这么过去了。
　　男性体温低时有助于怀孕
　　准备生孩子的男性需要保证睾丸的温度比正常体温低1℃~2℃，这样精子才能正常产生，这也是睾丸没有藏在身体中的原因。
　　男性如果经常洗热水澡，或者长时间在炎热的环境中开车，或是喜欢将笔记本电脑放在腿上，就可能使睾丸温度升高，进而影响精子的质量和活力。有研究称，四角内裤有利于给睾丸降温，而紧窄的三角内裤则不利于降温。
　　更年期女性在晚上6:25容易发热
　　更年期热潮红发作的时机受到女性自身生物钟的影响，不过她们最容易发作热潮红，感觉身体发热的时间是晚上6:25。发作时，体温升高的幅度可达0.9℃，导致出汗、夜间无法入睡等情况。75%的更年期女性都会出现热潮红现象，它并不是毫无好处的，据悉，热潮红可以降低冠心病、中风的发作几率。
　　低温有助于减肥
　　人在感觉到冷的时候，也许可以减肥。因为身体会通过消耗脂肪来产生热量。近来，一些科学家又提出，在寒冷的空气中，人体免疫系统会将白色脂肪细胞转化为棕色脂肪细胞，并用其来消耗体内储存的脂肪能量。
　　在我们研制出特效减肥药之前，将室温控制在19℃左右是一个不错的选择。现在的供暖系统一般把室温定在23℃，屋里太暖和了。
　　体温低的人能长寿
　　2002年美国科学家进行的一项大型研究称，与身体躯干核心部位温度高于平均值的男性相比，温度低于平均值的男性寿命更长。有人认为这是因为体温低的人产生的自由基化合物较少，使其无法大范围地损伤细胞、促进衰老了。
你拦不住一个“教授级泼妇”
　　虽然贵为清华大学教授，但肖鹰的几次肆意放炮其实并没有引起多大的关注度，直到碰到了又较真最近又很清闲的崔永元，才令单方面的恶意攻击转变为一场硝烟四起的论战。
　　如果出于看热闹立场，说实话，这场被媒体反复转载翻炒的论战并没有多少真正论战的样子，一方面崔永元智力优势太明显，也因为肖鹰的每一条转发、攻击都显得太不入流，而导致两人之间缺少火花；另一方面，两人其实都是&他者&，他们共同攻击和维护的赵本山并没有出场，相当于&两小儿辩日&而&日&并没有参与辩论。
　　批评赵本山小品和二人转低俗，早已经不是什么新闻，只是奇怪的是，为什么清华大学教授在既没有拿出什么新的研究成果，也非第一次发现这个关键词的时候，现在冒出来批评赵本山呢？自然有持阴谋论的围观者会将肖鹰的立场和态度往意识形态上去联想，如此&正确&其实不是为了招惹更多人骂他，也不是作为出头鸟想遭人枪打，而是作为&正确&的化身，天性使然地想对宏大正确献上自己的一对膝盖。
　　甚至可以说，别说作为清华大学教授已十二年的肖鹰，就算你我这样的一介草民，也有资格有权利在任意时间批评诸如赵本山这样的公众人物，但仍令人不解的是，他竟然采取了非常之低俗的手段去抨击别人低俗。在崔永元不同意肖鹰批赵本山低俗的观点之后，肖鹰转发崔永元微博并称：&已经残废到不造谣就不能证明自己脑子组织的生命体征的地步了&&&不是说赵本山小品中拿残疾人开玩笑是低俗吗，那为什么肖鹰可以先构陷别人残废然后又攻击人家不能证明脑子组织的生命体征呢？
　　真正的热闹不是肖鹰在以斗士的面孔去揭穿赵本山的什么低俗本质，而是他作为清华教授在公共平台上展开的诸如&健康人欺侮智障人&这样的人身攻击。如果是我家楼下菜市场里的骂架，有人称对方智障，这一点也不新鲜，新鲜的是现在有一个教授级的泼妇一边头顶着&清华大学教授&，一边没完没了意犹未尽地行使着泼妇的招式和权利&&这才叫人大开眼界。
　　既然崔永元也说：&没有你我真不知道清华有多宽容，已藏污纳垢12年。当你&有病&&智障人&脱口拉出的时候，早把自己攻击二人转庸俗的观点置之腚后了。事实证明，论低俗，二人转远不是清华肖鹰的对手！&那么我们就有必要也来浅浅地谈论一下&低俗&。低俗不是客观标准，而是一种受时间限制和社会背景局限的主观认定，任何人都是定义别人低俗，低俗本身也可以成为一种审美，它无法成为好坏的绝对标准。而肖鹰曾指责的&天才作家韩寒是当代文坛的最大丑闻&、&反智主义的&英雄代表&&，放在今天正常的舆论环境里才更像是一种粗鄙低俗的冒犯。
　　再看看肖鹰以往攻击韩寒粉丝、杨锦麟等人时使用的词汇，&至贱至蠢&&猥琐蠢货贱种&&网络阴沟中的粪蛆战士&&以&自由站队&的姿态赚点帮腔吆喝的打赏&，这些不仅恶意揣测，在很多人眼里不管是角度还是语气，都应该是十足的低俗吧。
　　不是说这个社会完全不能容忍肖鹰这种随意乱骂、恶意人身攻击的人，而是我们对于一个连大学教授都要以如此戾气粗鄙的表演来吸引眼球的社会感到无比失望。也不是说公众名人就不能以骂骂咧咧的姿态来为自己表达话语权，而是为人师者、象牙塔导师且还以这样一种小镇青年在网吧里的用词和语气来表达观点，这才是令人感到毛骨悚然般不安的。且不说&清华&这样无论在中国名牌界还是教育界都鼎鼎大名的招牌，仅在&教授&二字后面看到的那些粗鄙不堪的话，就已经令人恐惧了。
　　其实这篇文章没必要写，如果按照清华大学教授肖鹰的逻辑和办法，这篇文章一句话就可以完成&&这是一个分不清美丑只知道站队和世俗成功的庸俗小人。
　　你看肖鹰在微博、博客上奋力转发自己那些火力全开的谩骂和荷尔蒙外泄般的恶意攻击，就知道眼下这种争议正是他想要的。哪怕是众人对他一眼看穿般地嘲讽和揭露，那也是热闹里的一种景观，至于那些出于不喜欢赵本山、韩寒而表面上形成支持肖鹰的人，就更会被看成一个眼里不揉沙子的大学教授的拥趸，甚至会被看成是他如此作秀的强力依据。而这种自己参与甚至缔造的热闹景观，可能正是肖鹰这种如此卖弄的人梦寐以求的。
　　出于言论自由和公民的基本权利，你确实找不到禁止肖鹰恶意表达一己之见的理由，这也是肖鹰这么多年手持批评大宝剑肆意乱砍并还有表演舞台的最后依据。容忍和允许肖鹰，正是我们社会成熟的一种标志，即便再过分、再放肆，只要是存在于言论和权利的边界之内，就没有理由令其消失。
文章来源：/859.html
刘嘉玲：五十安能知天命
　　刘嘉玲在某次访谈中表示，选择在2008年结婚，倒不是去趁她跟梁朝伟结缘20周年这个整数，更是因为她父亲不久前去世，遗憾老人家没有看到她步入婚姻。而在那次堪称华语娱乐圈最为盛大的婚礼之后，当她问及丈夫一些生活琐事时，后者不再一如既往地用&哦&和&好&来应付她，甚至，&不会再讲的一些甜言蜜语现在也会讲出来&，竟回归到他们开始恋爱时&很甜蜜、很单纯&的相处状态。这令她感触颇深并计上心头，认识到像婚礼这样的盛大仪式非常重要，进而觉得&每隔十年或者是五年举办一次仪式提醒对方结婚誓言&将会让感情产生&化学的作用&。
　　那么，12月8日，梁朝伟携160位圈内好友为她49岁置办的生日派对，可视为刘嘉玲上述认识的回响。她也承认，作为一只由来已久的派对动物，这是她迄今一生最为隆重的生日会。人们拿来煽情的，所谓&一人一衣伴一生&，即她穿了套20年前，29岁时跟梁朝伟携手合影里款式相同的衣服，黑衣白裙，黑黑白白、干干净净，其中况味不言而喻。这一层上看，与其将这个生日会看做她对自己的庆祝，毋宁看做她将她与梁朝伟的婚姻和情比金坚向公众的再次展出。
　　2010年，51岁的麦当娜宣称要为比她小20岁的新男友吉瑟斯&鲁兹生孩子，此事成为新闻，结果她什么也没有生出来；2008年刚结婚时，43岁的刘嘉玲但凡遇到记者，&是否怀上了？&则是绝对躲不过的问题。现在六年过去，记者们已不再执迷于这个问题。倒是她不时提起&&不止一次在访问中被问及与梁朝伟的相处模式时，将后者比喻为自己的&儿子&或&像个爱哭的大孩子&。不知是否可就此去怀疑，这对夫妻是在恋母乃至母权的状态下达成生活默契的。
　　在她饰演了徐克《狄仁杰》中的武则天之后，渐渐被人称为&女皇&，但坊间对此称号的来历还有另外一种说法。
　　刘嘉玲喜欢泡吧过夜生活，因此传出一些真假难辨的绯闻，既然真假难辨，也就是无一得到证实的意思。除了跟梁朝伟在一起之前的许晋亨之外，后来与罗兆辉、中田英寿、向华胜、胡军、钮承泽、连胜文、郭台铭等等或明星或政商名流传出的绯闻皆无铁证，也就不得不不了了之。俗话说，苍蝇不叮没缝的蛋，但即便落满苍蝇，她还是有本事证明自己的清白无暇。此为一。
　　二，梁朝伟的闷不是喂鸽子时不发一语的闷，而是闷骚的闷。跟老婆不同，他不喜夜场，他喜欢拍电影，而跟他拍过电影的女主角几乎都会跟他流出绯闻，商业造势也罢，真情实事也罢，像张曼玉这样的旧人就不说了，这几年甚至还传出过某女主角为他怀了孩子。然而，在这样的谣传几乎连谣传都称不上时，它就跟那位女主角肚里的孩子一样胎死腹中了。有人接着谣传，说这都拜自刘嘉玲的周旋&&看，她不仅有权力切断媒体获得证据的一切渠道，而且有令那女主角忙不迭退场的八面威严。
　　在真真假假之间，众口铄金地，刘嘉玲随即成为一个不仅在娱乐圈，乃至在媒体圈皆令行禁止的女皇。刘嘉玲并没有什么政商后台，在演艺事业上的造诣也绝不算高，她在青春俏丽时获得瞩目之后曾一度半红不紫，竟是在2002年抗议《东周刊》刊登其1990年受辱照事件之后才开始梅开二度。我想，她在娱乐圈获得女皇式的权力，更跟她彼时彼地能够拿出勇气来，与500多名香港演艺界明星一起抗议，并在公众道德和法律两个层面皆获得绝对胜利息息相关。
　　那次抗议是华语娱乐圈里的一座里程碑，它暂缓了当时娱乐媒体为了新闻效应和市场收成，而对明星人格和人权的肆意侮辱和践踏，为公众人物的私生活可被媒体不打招呼且无偿挪用和贩卖的底线在哪里，提供了一个迄今仍讨论不休的契机。刘嘉玲也因此披上了一层圣女贞德般的英雄光芒。尽管迄今那被辱事件本身依旧暧昧不明，但似乎任何想要搞清楚此事的企图都是对那英雄光芒的亵渎。
　　如今，她称自己感激那位因此事入狱的前《东周刊》主编，甚至感激那些曾绑架并令她受辱的黑社会歹徒，因为：&很感谢你，你让我长大了。& 她曾说，坚持和忍耐是早些年来让她在娱乐圈撑下去的两大护身法宝，不过，在经历了种种磨难的今天，护身法宝已经变成了宽容和慈悲。这种心态或由她皈依佛门所致。
　　五十而知天命。一直不觉得刘嘉玲是一个无论在生活还是在艺术上有什么难得的创意及天分的人，她就是在命运或无力或凶狠的推搡下一步步往前走，并尽力坚持着不放弃自己应该得到的东西的那种，不认命的女人。这种不认命也许是佛学所禁忌的执念&&这次生日会中背板被设计为五十英镑的纸钞，不过将女王像改为了女主人的像&&佛号召将钱财视为粪土，如此彰显钱币又是何意？她或许可以这么解释，纸币不过是作为设计元素的画面而已，刻意将之视为钱财也是另一种执念。
　　此执方去，彼执又来，不如随遇而安。
　　第一次见到刘嘉玲是在《义不容情》里，觉得这个姑娘分外美且憨，那个年代香港女明星在影视中的表现大多如此。事后才知道她在之前播出的《射雕英雄传》里曾饰演过给郭靖倒酒的蒙古侍女；而她之所以矢志要进TVB，也由一片芳心地要跟黄日华配戏所致。
　　那个在《射雕英雄传》中演匪兵乙的已成为喜剧之王周星驰，而那羞涩地瞟一眼郭靖的蒙古侍女也早打定主意要当女皇。
文章来源：/857.html
刘若英：文艺女青年的心灵鸡汤
　　日，刘若英在微博宣布怀孕：&我与先生钟石要学习进入人生的另一个重要的阶段，迎接一个新的生命到来。&这一年，她44岁。 按照一般女星的做法，造人成功，媒体捕捉到的新闻大多是：&昂贵补品补身&，或是&老公送房奖励&。到了刘若英这儿，是和好友陈文茜一起，去看望身患癌症的病童。镜头里，她戴黑框眼镜穿棉布长裙，身边病童开心到爆。娱乐圈的浮夸，被这画面里的朴素和温情，秒杀得节操掉了一地。
　　处理结婚消息，刘若英也和一般女艺人不同。日，她在官网宣布结婚，寥寥几句交代：&我结婚了。&为多年单身画上一个句号。至于和另一半的认识，据说是&朋友介绍认识，见面觉得很舒服，不久就交往了。&直到粉丝深挖，才知道老公钟石的背景：财经达人，从事物流业，是导演滕华涛和汪小菲的好友。没有手戴鸽子蛋炫富，没有定制婚纱去海岛直播豪华婚礼，没有长微博煽情心路历程，刘若英这个婚结的实在不够&隆重&，可是，却实在符合她的作派。
　　任何一个优秀女人脱胎换骨的背后，都会有一两个提携之恩的导师。刘若英出生在台北一个富有家庭，高中毕业之后，去美国修读声乐和钢琴演奏，拿到古典音乐的学士学位后，回到台北，犹豫将来入哪一行时，1990年，20岁的刘若英偶然认识了32岁的陈升，随即加入滚石唱片，在&新乐园工作室&担任三年半的制作助理，跟陈升学习流行音乐与创作。
　　陈升为刘若英写过很多歌，比如《风筝》和《为爱痴狂》。1995年，他向张艾嘉推荐刘若英演出《少女小渔》。从此，刘若英一路走红。在一代一代人的时光里，总会有女孩会遇见中年男人，那隔着12年的时间差里，也总积攒着太多恨不相逢未嫁时的遗憾，可如此一来，便落入了俗套。陈升和刘若英显然不是这样，他们将本来差点狗血的大叔与小鲜肉的知音体，翻转成了师父手把手教弟子出道，并送她去往更广阔天空的深厚情谊。
　　2005年，两人参加侯佩岑的《桃色蛋白质》节目，陈升拍着她的头说：&CD是歌手用生命换来的，怎么能随便送人？&即便贵为影后，她依旧哭得稀里哗啦，像个小女孩。在现场，陈升跟侯佩岑交代：&我当然喜欢她，否则我为什么为她做这么多事情，当我白痴啊。& 宫二说：&喜欢人不犯法。&不犯法，却有距离。他在她的彼岸驻足观望，微笑不语，看着她从制作助理变成独具人文气质的女歌手，从青涩新人变成拿过173个大奖的多栖明星。后来的后来，没有了爱恨情仇里的苦苦纠缠，却收获了才子才女的惺惺相惜。有人这样评价：文艺女青年结婚怀孕上了岸，陈升终于可以安心了。
　　有的故事，明明还没开始，却已经注定了结束，原本就美在那一点克制。
　　这就是刘若英式分寸。感情如此，音乐如此，电影也如此。唱歌，走的都是温暖治愈细水长流路线，很少爆发式大红大紫，但KTV里点唱率排行前10的永远都有《后来》《为爱痴狂》《很爱很爱你》；比如影视剧，从《少女小渔》到《人间四月天》，不是抢尽风头的那一位，但文艺范挡不住；哪怕就算《涩女郎》里的结婚狂，刘若英也能扮丑扮的毫不寒碜，在一堆美女里突围而出。除了唱歌、演电影，还写书。她有一种本事，能够化繁为简，把娱乐圈花花绿绿的背景隐去，变成一幅淡泊的水墨小品。她太清楚自己的长处和短处，于是每一步都走得很稳，每一步都恰到好处，这样的精准定位，是幕后推手与她自身特质的强强联合无限放大。
　　这种分寸，就是陈升说的：&因为奶茶有奶的芳香却不像奶那么腻，有茶的清淡却不像茶那么涩，所以可以喝一辈子不会腻味。&这么多年来，刘若英像是误闯进娱乐圈的一个另类存在：对媒体，没有千篇一律的客套说辞，对公众，没有工业流水线上生产出来的商品特质，就如同隔壁家女儿一样，她成为了这个圈子最不像艺人的艺人。在贵圈，女星各有分工，如果说，林志玲负责妩媚，高圆圆负责清纯，王菲负责传奇，那刘若英，她就负责剩下的那一部分：舒服。好像无印良品的四件套，优质纯棉，极简设计，没有花色，远远看上去并不起眼，亲身用过才明白格外体贴，不知不觉间，在你的生活里，像空气和白开水那样，离不开了。
文章来源：/856.html
四种睡眠模式，你属于哪种？
　　埃尔温&薛定谔是获得过诺贝尔奖的知名奥地利物理学家，他在量子力学、广义相对论、色原说等领域都大有建树。不过，如果只允许他在早上工作的话，他可能什么也做不了。
　　薛定谔的妻子安玛丽在采访中说道：&他在早上完全无法工作。三四十年前，德国物理学家普朗克在柏林开办了物理学的系列讲座，讲座时间是早上9-10点。对方邀请他去讲课，这是非常非常荣幸的事情，但是他在回复中写道：&很抱歉，我赶不上讲座的时间，因为我在早上无法工作。&对方对此表示了理解，把讲座的时间改在了下午，让他连续两天每天举行一个讲座。&
　　成为名人就是有这样的好处，能让知名大学为了你特意更改时间安排，原因只是你醒不来。
　　后来，科学家们把薛定谔这样的人称为&夜猫子&，即是指他们起床时间晚，在晚上比较机警和清醒。这就是两种基本的睡眠模式之一，另一种是&早起的鸟儿&，他们更喜欢早早醒来。
　　如今，俄罗斯的科学家推翻了之前的理论，认为最基本的睡眠模式可能是四种，除了上面提到的早起、晚起者外，还有早晚都精神奕奕的人，以及整天都很困倦的人。相关研究的由俄罗斯科学院西伯利亚分部的生物学家阿卡狄&普提洛夫(Arcady Putilov)及其同事开展，论文将发表在期刊《性格与个体差异》中。研究过程中，130名研究对象被要求在24小时内一直保持清醒，然后填写一份问卷，汇报他们感觉自己是否清醒、他们的睡眠模式是什么样的、他们在之前的一周中表现是否正常。
　　研究结果显示，130名研究对象中，29人喜欢早起，他们在早上9点比晚上9点精力更充沛；44人是夜猫子，晚上9点比早上9点精力充沛；这两类人中，后者平均比前者晚睡2个小时。其余人的情况则和前两者都不相同。
　　英国心理学学会的期刊《研究文摘》报道这次研究时写道：&有25人精力异常充沛，他们在早上和晚上都很活跃；另有32人比较没有生气，他们无论在早上还是晚上都很困顿。&这两类人入睡和醒来的时间都在早起的人和夜猫子之间；精力异常充沛者整体比其他三类人少睡半个小时，每晚睡眠时间约为7.5小时。
恋爱中的锋菲
　　前几天去听李宗盛的广州演唱会，听见老李在台上撕心裂肺地大唱&我认识的只有那合久的分了，没见过那分久的合&&&虽然有点不服，但当时在内心搜索了半天，确实也找不出一对可以反对的真人范例，当然，如果换做现在，我们马上可以用铁一般的事实给老李打脸&&那就是分手12年天后王和帅哥小谢居然真的复合了，连天后的纪经人陈家瑛也默认了事实：&我为她开心，祝福她，希望她快乐。&
　　是啊，正常的不心怀恶意的人都会为他们高兴吧。起初不经意的你，和少年不经事的我，红尘中的情缘只因那生命匆匆不语的胶着。从2000年酒吧门外牵手开始，这段感情也纠纠缠缠十四年，算得上荡气回肠，当我看到狗仔队描述小王和小谢幽会48小时在房间亲来亲去如同小情侣时，正是早上，乐得差点从床上滚下来，这快乐有一大半纯粹是乐见俊男美女谈恋爱，还有一小半则纯粹为自己的八卦小爱好&&因为做为一名资深的记者，我终于没有辜负我的专业&&至少，我是一个有观察力的记者。
　　怀疑起始于日，当天后晚上用微博宣布&这一世夫妻缘尽于此&之际，我们一帮娱记恰好在快男现场，眼巴巴看着戴绿色蛤蟆镜的小谢走进会场，我们十几个人就冲了上去，在围追堵截中小谢板着脸像风一样地走进化妆室，但我还是在他的脸上看到一丝丝不易察觉的微笑。接下来的录影，他兴致高昂得几乎有点失控，当时已经颇为奇怪。三个月后我又专访他，和他聊完天之后，我曾私下和几个交好的朋友说，谢霆锋有可能跟王菲复合了，每个朋友脸上都露出不可置信的表情，和李宗盛一样他们都觉得只有那合久的分了，没见过那分久的合&&这怎么可能？
　　是啊，这怎么可能，可是，娱乐圈，不就是创造奇迹的地方么？
　　让时间倒流，让我描述一下那天我所见过的谢霆锋，那个略显清瘦的小伙子，和许多采访过他的同行告诉我的一样，小谢是一个真性情、没太多城府的男艺人，他高兴就高兴，不高兴就不高兴，特别不愿意撒谎。而且我注意到他心情特别好，在漫长的等候拍片的间隙里，我们有了如下的几段让我印象特别的对话：
　　我问他你活到现在有什么后悔或者遗憾的事情吗？
　　他淡淡苦笑了一下，冲口而出：我每天都在后悔&&我听到此句时心里已经咯噔一下，但他马上迅速地把话题引到了他助理身上，他说他助理就永远不后悔，所以是个快乐的人，后来我又循例问他，你还相信爱情吗？ &他斩丁截铁地答道&相信！&
　　于是我开始连珠炮似的发问，你还在追求爱情吗？
　　&恩。&
　　你还在渴望爱情吗？
　　&恩。&
　　如果有一天你有了爱情，你会公开么？
　　&我想我会。&
　　&我会为她做早餐，人生都是阶段性的。你会为了一个人那么早起来不希望吵醒她而为她准备一顿饭。到现在我还没有煮过早餐给任何一个人，我觉得这个是很神圣的一餐。如果到我真的煮早餐的那一天，那肯定是我找到真爱的那一天。&我永远也忘不了这位年轻俊朗的男子说完这段话时的表情，他的眼里散发出一种光芒，又自顾自地促狭地笑起来，低下头，轻轻地说&再加上吃完饭，还会有很浪漫的事情发生&&&
　　哗，当时真是听得目瞪口中呆，说真的，如果你和我一样，见到眼前这个有点害羞又喜悦的男人的笑容，如果不是傻的，你一定明白这绝对是一个恋爱中的男人&&虽然当时我不知道他到底在和谁恋爱，又或者是在朝哪一段恋爱狂奔，我知道他一定爱得很厉害。那一瞬间我突然觉得这个陌生的男人也不过是恋爱中的少年吧。当然，我也更领略了荷尔蒙在人体内可能启动的巨大能量&&当一个人陷入恋爱，根本无法阻止别人发现它，它会让人整个儿发出耀眼的光芒来，它会让你沉默时无缘无故地微笑，它会让你在无关紧要的人面前讲出一些情深款款的肉麻话，真蠢啊，像被雷劈中一样&&可是，真幸福真快乐，不是么？
　　在我的采访生涯里，我见过很多明星，有的明星警惕，有的明星放松，有的明星狂躁，有的明星颓废，但他们都毫无例外地试图把自己掩盖起来，我只采访过一个一眼就可以看出在恋爱中的男人，这种人根本就是天真吧。可是，对于天真的在恋爱中的人，我们难道还要为难他们么，我们难道还要指责他们么？是的，谁也不知道他们俩这段感情能维持多久，但多久又有什么所谓呢？如果一个34岁的失婚男人还能为一个他19岁就爱上后来又嫁过两任丈夫生过两个孩子的45岁女人疯狂，除了祝福，我们还能有什么别的话好说呢。
　　&哎，霆锋，马上就到情人节了，你能不能说一句温情的话？&
　　当时，这个眼神清澈如少年的男人为这个俗套的问题居然想了很久，最后他面色凝重地答道：一个没女朋友的人怎么说呢&&嗯，大概就是：有情人终成眷属吧。
文章来源：/841.html
挑鸡蛋不要“好色”？
　　去超市买鸡蛋的时候，会发现每种鸡蛋的蛋壳颜色都不一样，有白色、黄色、绿色甚至还有褐色的。有些人喜欢买&红皮鸡蛋&，认为比白壳鸡蛋营养好。但现在又有说法称土鸡蛋都是白壳蛋，是这么回事吗？还有说法认为蛋壳的颜色越深，营养越好。鸡蛋壳颜色与鸡蛋的营养有关系吗？
　　鸡蛋的壳色主要以白色和褐色两系为主，还有粉、绿两系，这四种颜色基本可以涵盖所有壳色。蛋壳之所以有颜色，是因为蛋壳含有色素的关系！
　　1970年代，科学家对108种蛋类的蛋壳进行了色素组成分析发现，出现在蛋壳里的色素其实只有3 种 ，其功能就像色彩三原色一样，通过三种色素的不同组合，又形成颜色各异的鸡蛋。这3 种色素分别是原卟啉（protoporphyrin）、胆绿素（biliverdin），以及胆绿素的金属螯合物。原卟啉主要产生黄色、粉红色和棕色蛋壳，胆绿素则产生蓝色及绿色的蛋壳。通常情况，每个鸡蛋一般并不只有单一的颜色，卟啉类化合物、胆绿素，以及胆绿素的金属螯合物不同比例混合后，又会产生各种不同颜色的蛋，也就形成了我们所看到的不同颜色的鸡蛋。
　　这些色素又是如何加工到蛋壳上的呢？什么时候加上去的呢？还得从鸡蛋的形成过程说起。首先是母鸡的卵巢产生卵细胞，每一个都有潜力形成一枚蛋黄。卵细胞成熟后（形成蛋黄）就进入输卵管；继续下行，在输卵管的膨大部被浓蛋白和稀蛋白包裹，形成我们所说的蛋清（蛋白）。接着，它离开膨大部进入峡部，形成内外蛋壳膜，这个时候，蛋黄和蛋白都已经呈现，就是一个没有蛋壳的&软蛋&了。下一个目的地是子宫，子宫液的渗入使蛋的重量增加，形状变圆，接着，钙质被沉积到蛋壳膜上，形成蛋壳，并在蛋壳外面敷上薄薄的角质层保护膜，同时由输卵管下端壁内的色素细胞所分泌的色素沉积物&刷上&一层颜色。至此，一个完整的鸡蛋终于宣告成功。从整个过程，我们可以看到，鸡蛋壳形成于整个加工过程的最后一道工序，在蛋壳颜色形成前，蛋里面的物质都形成了。所以，从时间顺序上来看，蛋壳的颜色也不能直接影响鸡蛋的营养成分。
　　事实上，蛋壳色素与它所吃的食物或者饲料没有直接联系，主要与基因有联系 。不同基因的鸡，下的蛋的颜色不一样，它受常染色体上两个基因位点控制。其次，蛋壳颜色与母鸡的饮食、健康等后天因素有关，个体差异也不小。对于不同色系的蛋，其蛋重、组分可能会有所差异；对同一色系的蛋来说，也可能有一些鸡蛋会出现蛋壳颜色较浅，蛋白也较少的现象。不过，总体来说，鸡蛋壳的颜色与鸡蛋影响并没有直接关系，不同颜色蛋壳的鸡蛋，营养价值并没有很大差别。康奈尔大学的研究人员对不同颜色蛋壳的鸡蛋进行测定发现，黄色蛋壳的鸡蛋中n-3脂肪酸的含量可能会更多一些，但是，不同颜色蛋壳的鸡蛋，营养价值差异非常小，几乎可以忽略。我国也有科学家对不同颜色蛋壳的鸡蛋进行了分析，结果发现，蛋壳颜色与蛋黄的重量、蛋白的重量并没有直接影响，主要与蛋壳的厚度有关系 。
　　综合，挑选鸡蛋还是不要太看重蛋壳的颜色了，仅凭颜色也很难判断哪种鸡蛋更有营养。对于鸡蛋壳的颜色偏好，更多只是消费者及市场对食品外观的追求。鸡蛋是一种优质的蛋白质来源，世界各国的健康指南一般推荐在均衡的饮食中每天吃一个鸡蛋，也没有强调要挑选哪种颜色的鸡蛋。
　　参考资料：
　　1, G.Y. Kennedy, H.G. Vevers. A survey of avian eggshell pigments. Comparative Biochemistry and Physiology Part B: Comparative Biochemistry, Volume 55, Issue 1, 1976, Pages 117&123.
　　2, 袁青妍，卢立志。 禽类蛋壳颜色及其基因的遗传研究进展。遗传，2007 年3 月， 29（3）： 265―268.
捧星际踩星际，到底谁有毛病
　　克里斯托弗&诺兰不是因为这次《星际穿越》才被粉丝奉为神的，早在《追随》《记忆碎片》诺兰就已经成为很多影迷心中的一尊神。这里面既有对牛逼导演的挚爱，也有相当程度的唯爱是从。当诺兰因为《蝙蝠侠》三部曲和《盗梦空间》取得堪称伟大的商业成就之后，他身上的那道&神&的光晕就更明显了，在更广泛的受众心中，&诺神&的地位算是不可动摇了。
　　至此，以影迷心态对自己无限热爱的导演献上一对膝盖，这一点问题没有，甚至还是电影发明一百多年来的一个常规项目，即，出于热爱和不可替代而愿意无条件追随。这当然也是历史上很多伟大导演都曾领受过的殊荣。
　　但眼下的状况的是，诺兰以及这部《星际穿越》在另一部分观众心中无法与神或神作相提并论，他们认为诺兰的神之称呼只是少数人一厢情愿的做法，既得不到更广泛受众的认可，也无法面对更长久的时间长河。关于诺兰是否可以为&神&，成为《星际穿越》获得全球性好口碑之际的一道并不迷人的风景。
　　之所以说这场争论不够迷人，是因为双方所坚持和发生争议的点并不在一处，而对于这种的命名和臣服，本来也不存在一致化和标准化。我心目中的神级导演是科恩兄弟、库布里克和费里尼，但没必要让所有影迷跟我有一致的看法，我没权利也没办法去说服他们所有人，甚至连亮出自己的这个观点也没必要。
　　令本来一场鸡同鸭讲的争议变成一场闹剧的原因是，有人在这里站在了相当程度侮辱性的角度。比如有人说，以你们的审美能力和趣味，只需注意收看抗日神剧或者国产大片就可以了，没资格去评价《星际穿越》不够好，也没必要进电影院自取其辱了。用《星际穿越》来标榜和凸显自己的智力优越，以便将自己从自己眼中的愚众中区分开来，这种刻意强调的区分行为，正是精英主义最乐意做的一件事。
　　精英主义的要义是一些特定阶级的成员，由于其在智力、意趣、地位或是金钱上占有相当优势，应当被视为精英，他们跟非精英人群是截然不同的两种人。但精英主义的狭隘之处是，忘却了人人平等的基本常识，也刻意忽视了自己这份优越感的产生时间和所谓精英的程度问题。相声里有一句说的好，平时上班时各个都Lisa、Jessica、Dave的，等过年一回到老家各个就都变成了狗剩子、二鸭蛋儿。
　　换言之，我们的所谓精英更多的是为了隐藏一些虚妄导致的自卑，很怕有人揭穿自己的某个不愿意示人的部分，那么只有在稍显强势的方面表现得咄咄逼人。
　　而相对精英主义的民粹或者平头百姓对世俗快乐的过盛拥戴，则集中反映在对《星际穿越》的不待见和对《心花路放》这类大俗片过于欣赏上。《星际穿越》在豆瓣上评分高达9.3分，为之摇旗甚至怒吼的影评人不计其数，在这等情况下它的票房刚过5亿，能不能达到《心花路放》的一半都成问题，这说明眼下大多数观众对于那些稍微需要点思考的电影不感兴趣，即便这种思考能使人获得更丰富的观影感受也情愿放弃尝试。我们的审美趣味不仅单调，还相当具有排他性的狭隘。
　　本质上，诺兰不存在被高估或者低估的问题，他在一部分人心中直抵神位，而在另一部分人眼中只是个刚好及格的商业片导演&&这一点不冲突。但自从《星际穿越》上映以来，不断发生的争议和极端对立的评价，倒是颇能反映出我们这里一贯毛病不少且还相当不成熟的观影环境。也许对于中国电影来说，要学习和提高的不仅是从业人员，也包括显得更加落后但又常常被忽视的观众群体。
文章来源：/839.html
秃鹫食腐为何不病？
　　据国外媒体报道，作为食腐动物，秃鹫的脸部和肠道内满是各种致病细菌，如果是其他动物可能早就因此患病而死，但秃鹫不会。一项最新研究显示它们已经进化出强悍的生理机制，帮助它们抵挡这些细菌而不会生病，从而让食腐为生成为可能。
　　科学家们发现秃鹫的体内满是可导致肉类腐烂的梭杆菌以及具有毒性的梭菌。当细菌开始分解一具尸体，它们会分泌一种有毒的化学物质，从而让这具尸体成为其他动物无法进食的有毒物。但秃鹫却反而会等待着腐败的发生，因为这样它就可以毫不费力的吃到尸体厚厚外皮之下柔软的腐肉。
　　另外，秃鹫还常常会从尸体的肛门处开始下口，一直向上吃掉尸体的内脏。它们所吃的食物中满是有毒的细菌和腐烂的粪便。但秃鹫显然可以不受这些有毒物质和致病细菌的影响。
　　丹麦哥本哈根大学微生物学家米歇尔&罗根巴克(Michael Roggenbuck)表示：&我们的研究结果显示，在应对有毒细菌方面，秃鹫已经高度适应。&
　　为了对秃鹫体内的细菌菌落进行取样研究，研究组在田纳西州捕捉了26只黑美洲鹫(Coragyps atratus)以及24只红头美洲鹫(Cathartes aura)。随后开展的解剖学与DNA分析结果显示，细菌主要存在于这些秃鹫的脸部和大肠肠道内。研究人员发现秃鹫进食尸体的DNA信息在它们的肠胃样本内已经被完全破坏，说明这里存在作用强烈的化学环境。同时这里强烈的酸性环境也杀死了绝大部分生活在腐肉中的其他种类细菌，因此到了大肠部位，只有梭杆菌等少量细菌种类得以幸存下来，并由于竞争对手的消失而大量增殖。
　　罗根巴克表示：&一方面，秃鹫已经进化出一套极端强悍的肠胃道消化系统，它可以直接消灭绝大部分致病细菌。而在另一方面，秃鹫似乎也进化出了一种对某些种类致命细菌的宽容度，这些细菌在秃鹫的大肠肠道内大量繁殖，一片繁荣，而对于其他大部分动物而言，这些细菌都是致命的。&(晨风)
糖应该怎么吃？
　　日前有科学研究指出，糖比盐更容易引发高血压。近年来随着研究的深入，糖这种人类过去第一营养物质的名声每况愈下，其危害健康的恶名大有超过高盐和高脂肪之势，甚至被国际&控糖行动&组织比作&一种新烟草&。
　　今年以来，世界范围内控糖行动方兴未艾。日世界卫生组织（WHO）公布的糖摄入量指南（草案）公开征求意见，建议糖摄入量占每天总能量的比例应不高于10%（成年男性大致每天70克，女性50克）这基本与一瓶500毫升全糖可乐的糖含量（56克）相当，如果进一步降低到5%以下（35克、25克），还会有额外好处。
　　无独有偶，2月27日美国食品药品监督管理局（FDA）公布了拟议中的包装食品营养成分标签修订方案，增加了&添加糖&标识内容，加以警示。
　　为什么两大权威机构同时对糖大动干戈？
　　新指南的编写基于WHO委托进行的两项系统审查。
　　由新西兰奥塔哥大学完成的《饮食摄入糖和体重：随机对照试验和队列研究的系统审查及荟萃分析》显示，在自由进食的成年人组，摄入膳食糖的减少与体重下降相关；增加糖摄入量与体重增加相关；当用相等能量的其他碳水化合物替换饮食中的糖后，体重没有变化。在儿童组，为期一年的涉及含糖饮料消费量与体重关系的前瞻性研究显示，高糖摄入组较低糖组，超重和肥胖发生率显著增高。结论是，游离糖，特别是含糖饮料中的游离糖，仅能增加总热量的摄入，会导致超重和肥胖的发生率增加，还会影响其他含有更丰富营养素的饮食摄入，是一种不健康饮食。
　　英国纽卡斯尔大学完成的《限制糖摄入对龋齿的影响：为世卫组织指南提供信息而进行的系统审查》，儿童组50项研究中有42项、成人组全部5项研究，显示糖摄入与龋齿发生之间存在正相关；一项被认为质量中等的研究发现，游离糖摄入量低于总能量的10％（要求）和5％（进一步建议） ，能显著降低一生中龋齿的风险。
　　WHO认为，结合过去和这两项分析可以明确，游离糖的摄入是造成超重和肥胖、增加龋齿风险的主要因素。
　　过去的几十年，超重和肥胖病发生率快速升高，已经成为世界流行病。WHO基于2008年的数据估算，全球20岁及以上的成年人中超过14亿人超重，达到肥胖标准的有5亿。2011年，有4000多万5岁以下儿童超重。2月份发布的美国心血管病统计更新显示，％的美国成年人超重，达到肥胖标准的占35％；2至19岁儿童少年中31.8％超重，16.9％属于肥胖。
　　超重和肥胖，是包括糖尿病、心血管疾病和癌症在内的若干慢性非传染性疾病的主要风险因素，是全球引起死亡的第五大风险因素。每年至少有280万成人死于超重或肥胖。另外，44%的糖尿病、23%的缺血性心脏病以及7~41%的癌症归因于超重和肥胖。
　　FDA在包装食品营养成分标签修订方案中指出，添加糖除增加热量供应外不含有任何其他营养成分，因而也被称为&空热量&；进食添加糖除增加整体热量摄入外，还会影响其他含丰富营养成分的营养物质摄入，因而需要加以标识警示。
　　什么是游离糖？
　　糖类包括一大类化学物质，彻底氧化后最终产物是二氧化碳和水，因此也称碳水化合物。
　　膳食中的碳水化合物可以分为简单碳水化合物，指单糖或双糖；复杂碳水化合物指聚合而成的糖类，主要包括淀粉和膳食纤维。
　　WHO新指南建议限制摄入膳食糖是针对游离糖，包括添加糖即所有在加工过程中添加到食品中的单糖（如葡萄糖、果糖）和双糖（如蔗糖或砂糖），以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的简单糖。
　　为什么是游离糖？
　　糖类是人体所必须的营养物质之一，是最主要和直接的能量来源，脑和神经系统只能利用葡萄糖。可以说，人只要活着就一刻也离不开能量。因此，人类祖先在能量物质不能得到保障的长期进化过程中，对于能量物质&&含有能量的碳水化合物、脂肪和蛋白质即所谓三大营养素&&开发出特别的嗜好，简单糖更被直接感受为&甜蜜&，并可以刺激脑奖赏中心分泌多巴胺产生欣快感。也就是说，获取糖和性活动并列为&最高级别和最优先奖赏&。
　　但碳水化合物尤其是简单糖，是不能提供其他任何营养成分的&空热量&，所以当能量物质不再缺乏时，对于可以产生&甜蜜感&的游离糖的嗜好，就变成了一种不良饮食习性的巨大诱惑。
　　奥塔哥大学的这项研究发现，当用相等能量的其他碳水化合物替换饮食中的简单糖后，体重没有变化。研究者认为，糖成为促使体重增加最明显因素可能的机制是，游离糖（尤其是以液体形态）摄入时，被身体快速吸收，打破了体内的能量代谢平衡，促使剩余能量被肝脏转化成脂肪加以贮存，增加了超重和肥胖的发生。
　　淀粉是葡萄糖的高聚体，需要经过消化道内的淀粉酶分解成为双糖（麦芽糖）和最终的单糖（葡萄糖）才能被吸收进入血液，是人体最主要的血糖来源。过量摄入，不能消耗部分则可以转化成脂肪加以储存。因此，并不一定是&吃肉&（高脂饮食）才能导致肥胖，过量碳水化合物摄入同样可以导致肥胖，有人称之为&面胖&。但由于淀粉类消化、吸收和转化为简单糖需要一个时间过程，可以使得血糖保持均衡，因此对于能量代谢的影响明显低于简单糖，与肥胖的关系不及游离糖直接。
　　膳食纤维，即食物中的纤维素，是由多个类葡萄糖分子组成的大分子多糖。由于人体缺乏分解纤维素的酶，因而不能消化纤维素。纤维素在肠道内可以吸收大量水分，增加粪便量，增加肠蠕动。可溶性纤维素被肠道内细菌酵解产生短链脂肪酸，作为肠道细胞和细菌的能量来源，与不溶性纤维素一起，促进肠道蠕动，减少胀气，改善便秘。因此，膳食纤维是一种健康的&糖类&，一般推荐量为每千卡路里能量14克。
　　聪明地选择膳食中的糖
　　严格限制游离糖尤其是添加糖、增加膳食纤维摄入，是针对糖类的健康饮食原则。
　　食物中天然存在的单糖，包括果糖（水果中）、半乳糖（牛奶产品中）；双糖包括乳糖（奶制品中）、麦芽糖（某些蔬菜和啤酒中）、蔗糖、蜂蜜。
　　含淀粉和纤维素的食物包括：豆类、蔬菜、全麦（谷）类食品。
　　含有多种维生素和矿物质及简单碳水化合物的食品，包括水果、蔬菜、奶及奶制品。
　　含添加糖食品，例如：糖果、糕点、定制碳酸饮料如苏打水、糖浆、粗制糖（红糖）和精制糖（白糖）等。
　　健康饮食就是指明确各种食物不同糖类的含量，并仔细阅读包装食品营养成分标签，尽量避免含有单糖和双糖（尤其是添加糖）多的包装食品和精加工食品，选择富含纤维素、维生素和矿物质的水果、蔬菜和全谷物食品。
　　总之，最基本的原则就是拒绝一切添加糖。
　　（作者：挣脱枷锁的囚徒）
罗大佑的黄金时代
　　从古典吉他尼龙弦拨动中衍生旋律，和他的《美丽岛》、《乡愁四韵》一样；歌曲中所追求的庞大叙事架构，并非说摊上《黄金时代》才刻意如此，本身他的歌就是那样；三拍子的节奏（其实严格意义上来说应该是6/8拍，反正是他最擅长的）让人心驰荡漾，一方面预示了民国时期个体如乱世浮萍，一方面也暗示了萧红随风飘逝的结局；副歌部分采用大合唱的架势，万马齐喑似地把全曲推向高潮，正是&来就来到人生喧哗交响的洪流&；结尾一句回到主歌，由罗大佑一人缓缓唱出，可算是繁华落尽后&一个人自由地笑，自在地哭，此生不朽&。你现在听到的是罗大佑为《黄金时代》所作的推广曲《只得一生》，距离罗大佑此前收录在&纵贯线&中的&新作&已然过去了四年时光。
&&&点击收听罗大佑《只得一生》
　　在这一年里，电影营销搭配着主题曲、推广曲一起发力，已不是什么新鲜事，大家也丝毫不会在意《只得一生》到底有没有出现在《黄金时代》当中（还记得韩寒《后会无期》时，因为要听朴树《平凡之路》而在电影正片结束后，痴痴坐在座位上、看着滚动字幕不愿走的场景吗）。反正，从情感的连接上，这首歌和《黄金时代》也是契合的。
　　即使算上合辑、电影配乐辑，罗大佑都难以称作高产者，尤其是踏入新千年后，和哥几个组&纵贯线&算是逼他交出了《天使的眼泪》、《握手》以解骨灰级歌迷之渴。今年距离罗大佑上一张专辑《美丽岛》已过去了10年，联想到朴树也借韩寒电影作为沉寂10年后复出的前哨战，那么，这首《只得一生》是否预示着罗大佑也将拿出久违的专辑，搭上复古、怀旧、敬老的便车，开启他新一轮的&黄金时代&？
　　在我看，答案是否定的。不管罗大佑再写怎样的歌，他也难回上世纪的盛景，让人说出&90年代的台湾会变成怎样，罗大佑要负一半的责任&那种话来的影响力。许多人心存疑惑，同为华语流行乐坛&教父级&人物，罗大佑为什么不能像李宗盛那样把巡回演唱会开个几十场，并吸纳一大批90后&大叔控&的女粉丝？这其实和&同为优秀女作家，萧红为什么不如张爱玲那样获得广泛传播&的答案没啥两样。
　　抛开他们（她们）之间创作水准的高低，就表达风格和内容而言，李宗盛和张爱玲一样致力于小布尔乔亚的淡淡忧伤，中产阶级情感及生活困境的焦虑，从莫文蔚的《十二楼》到如今的《山丘》，李宗盛始终拨动着我们敏感的神经。罗大佑当然也不乏情歌，而且是皇冠式的情歌，马家辉就曾说现在听罗大佑的歌，马上就&想到当时跟哪个女生在台湾大学的丛林里面做什么事&。可将罗大佑推至神坛的并不是以情歌为主轴的主流商业唱片市场，而是戴着墨镜、一袭黑衣的鲍勃&迪伦式的斗士形象。我们一说起罗大佑，必定少不了他&抗议歌手&的样子，以及他在演唱会上撕毁美国护照的一幕。
　　&你曾经对我说，你永远爱着我。爱情这东西我明白，但永远是什么？&当你看到这一句歌词的时候，我想你会不由自主地在脑海中跟着哼起来。只可惜，指尖纵使有万般柔情缠绕，也敌不过罗大佑投笔从戎的壮举。因此，在消费主义至上的年代里，你说大佑哥能再火一把吗？
文章来源：/825.html
美国的奖就高贵？外国的月亮就圆？
　　格莱美、公告牌和全美音乐奖是美国最重要的三大主流音乐评奖机构，它们主要区别在评奖者及其各自依据的不同之上，格莱美由流行音乐行业内的专业人士来操刀，公告牌基于由唱片销量决定的排行榜，全美音乐奖则仰仗受众、乐迷的投票；由此，格莱美相对精英些，公告牌相对商业些，全美音乐奖则随着流行音乐受众年龄这些年的日益下降而显得日益低龄化&&这样它的获奖音乐也就多少显得更幼稚、更流行，不像格莱美和公告牌多少还会给成年人、中产阶级略显成熟的审美留一些席位。
　　青少年最喜欢哪种风格？当然是Dance Pop&&所以，仅从风格上来说，鸟叔的《江南Style》和筷子兄弟的《小苹果》在此获奖实在恰如其分，尽管无论音乐、舞蹈、MV，乃至歌手发型着装上，后者皆为前者的拙劣山寨版。
　　那么，让我们从一台颁奖礼的操作核心，即评选程序上来分析，顾名思义，全美音乐奖的获奖结果由全美国的乐迷票选而来，既然如此，请问像《小苹果》这样全美国乐迷闻所未闻的歌（《江南Style》是在美国已经家喻户晓之后才获得提名权的）和张杰这样全美国乐迷闻所未闻的歌手，促使他们获奖的投票又从何而来呢？事实上，他们获得的这两个奖在全美音乐奖历史上绝无仅有，甚至连必要的提名步骤都没有&&这意味着他们根本没有竞争者，也就不需要什么投票，他们就像两个凭空出现的，被管理者赋予插队权的插队者，在正经排队者的惊讶和来不及表达的抗议中，他们已买好票灰溜溜地逃走了。
　　可惜如今信息发达，在插队者将镀得的那层金返其老家显摆之前，乡亲们已经从视频中看到他们插队的丑态了。
　　既然缺乏程序正义，就没有人能说就此获奖是合法、有效的，即便颁奖者本身也没有这个权力。对于一套基于规则方可运转的系统来说，没有比破坏自己订制的规则更蠢、更坏的事。
　　当然也不排除，全美音乐奖会给出一个没有破绽的解释。格莱美据以专业，公告牌据以数据，至于全美音乐奖则据以投票，而一轮到投票，不但程序上的严谨性难以保证，由此给出的解释余地也多了起来。
　　譬如《小苹果》所获的&年度国际歌曲&，颁奖方面就可以这么解释：1.既挂了&国际&头衔就不能仅由美国乐迷说了算，这也彰显出本奖的国际视野；2.以中国近14亿的人口为基数，再请去调查一下这首歌这一年来在中国的受欢迎程度，你就会发现，不论国籍，仅去比较喜欢某首歌的绝对人数多寡的话，《小苹果》的乐迷或许比本届颁奖礼上一切获奖歌曲的乐迷加起来还要多。综上所述，你对于给这首歌这个奖还有什么怀疑？
　　其实不仅全美音乐奖，一贯以严谨著称的格莱美也曾在程序层面出过丑闻。1989年，由两名德国男模组成合唱组米力瓦利合唱团获得最佳新人奖，谁知这两人无论唱片还是舞台上皆没唱过一句，全部由幕后代唱，他俩不过是门面上的专业假唱者，而此事正是由那位幕后代唱者揭穿&&或是因为该合唱团获奖后越来越红，作为真唱者内心不平衡所致。东窗事发后，最掉面子的当然是动辄以专业和业内自诩的格莱美评奖方。九年后，成员之一劳勃&皮拉特斯落魄地因吸毒死在德国一家旅馆中。
　　没错，跟筷子兄弟一样，米力瓦利合唱团的风格也是俗不可耐的跳舞流行曲。这里必须强调一下，跟鸟叔一样，米力瓦利合唱团虽也是外国人，但是在打入美国市场并在排行榜上夺冠之后才获的奖，这方面在程序上没有毛病。
　　说到俗不可耐，《小苹果》确实俗不可耐，但绝对不比全美音乐奖上多数正牌获奖歌曲更俗不可耐。对于这次境外获奖事件的各种质疑和剖析中，最让人浑身不舒服的还不是就此骄傲地摆出副大国崛起者的崛起脸来的那一群，而是那些觉得《小苹果》这样庸俗、低俗之物获奖，是对全美音乐奖此等高贵、高雅、高不可及的高端音乐颁奖礼的玷污之人。
　　其实，完全可以将筷子兄弟趁广告时间在舞台上出的那几分钟洋相视为中国神曲界向美国老祖宗的汇报演出&&一个事实必须被反复强调人们才不会忘记：现在全世界所有不公开否决全球化的国家地区，其主流音乐尽是美国主流音乐几十年来的文化殖民所致，它们与美国流行音乐派系的关系，全部是儿子、孙子或孙子的孙子的关系，不仅《江南Style》和《小苹果》如此，《一无所有》同样如此。再俗不可耐，也是从美国那里俗起来的，本质皆俗，只不过看谁俗得更做作、更彻底、更有创新精神罢了。
　　但谁知道呢，十年河东，十年河西，江山总是轮流坐，现在我们去你们的金色大厅、奥斯卡红毯或全美音乐奖广告时间蹭点金，慢慢地说不定就会成为你们这些颁奖礼的主角，再慢慢地或许就换成你们来我们的金鸡奖、百花奖来蹭金了。请设想一下吧，将来的某天，少年迈克尔&杰克逊式的天才美国少年来中国某三流颁奖礼广告时间蹭了一个闲奖，激动得热泪盈眶，并禁不住唱了几句《小苹果》来释放这种激动&&想想都醉了。
文章来源：/824.html
胎儿体外发育即将实现？
　　未来主义者称，在30年内胎儿体外发育技术可能普及，婴儿将从人造子宫中出生。
　　体外发育技术从2001年开始研发，一般是使用小鼠的胚胎进行实验，将胚胎连在一个类似胎盘的机器上。
　　该技术的支持者认为，体外发育技术可降低死胎出现的几率，因为医生可以更加清楚地观察和监控胎儿的情况；但是反对者认为它引起的社会变革将会非常激烈，是不应该出现的。毕竟胎儿与母亲之间的联系是非常重要的。
　　体外发育技术详解
　　体外发育是指在母体的体外培养生物体，对象可以是动物，也可以是细菌。
　　培养过程中使用的人造子宫必须能够为胚胎提供足够的营养和氧份；人造子宫内的羊膜囊是根据不同的客户需求特别定制的，拥有移除废物的功能。
　　人造子宫被连在一个&胎盘机&上，上面插着各种连线，随时监控胎儿的一切情况，包括体重、心率、发育速度等。
　　该技术适合无法正常怀胎的女性使用，如子宫受过创伤的患者，同性恋人也无需再寻找代孕母亲了。
　　另外，人造子宫可以确保女性减少怀孕的次数，避免难产造成的母体死亡，提高女性的生育年龄上限，一旦子宫出现疾病也无需再忍耐，可以放心用药。
　　还有想要打掉胎儿的女性，也可以选择将其置入人造子宫中，给别人收养。
　　正反两方面的观点
　　未来主义者佐尔坦&伊斯特万（Zoltan Istvan）称，相关技术20年内即可投入使用，30年内就会普及。根据他的解释，现在一些技术层面的问题已经突破了，只是因为法律和道德的限制迟迟无法进入人体实验阶段而已。
　　他说：&不需要人体的参与就生出孩子，这种事肯定会让人觉得疯狂。即使该技术完全成熟了，大家也不一定愿意尝试。就我个人来说，我觉得完全可以用在人体上。&
　　2012年，女权主义者安德里亚&德沃金（Andrea Dworkin）对体外发育技术提出了批判。她认为：&当代女性已经完全有能力将男人排除在生活之外了，但是凭借智慧的选择，她们没有这么做。如果人造子宫技术成熟起来，男性还容得下女性的存在吗？男性凭借自身的力量就能找到女性的替代品了，但是女性却做不到相反的情况。&
　　作家切玛丽&查茉莉（Soraya Chemaly）说：&反对堕胎的人一开始可能会欢迎这项技术，但是它会大大改变&母亲&的定义。女性现在的生育自由已经受到严重限制了，如果再这么做的话，情况会更糟。&
　　体外发育技术简史
　　&体外发育（ectogenesis）&这个词首次出现在1924年，是由英国遗传学家约翰&伯顿&桑德森&霍尔丹杜撰出来的。霍尔丹推测说，到2074年的时候，由人体自然生育出的婴儿将只占总数的30%。
　　2001年，美国康乃尔大学的刘辉晨（音译）开始培养子宫内膜组织，并用它们制造出了一个子宫。研究人员也进行了一些人类胚胎实验，证实可以正常生长，但是后来因法律方面的问题实验中止了。
　　两年后，刘教授在人造子宫中培养了小鼠胚胎，但是它们未能发育到完全成熟阶段，而且都出现了畸形。
　　2009年，英国纽卡斯尔大学的研究者宣称，他们使用胚性组织制造出了人类的精细胞。
胎儿越重越健康？
　　济南一位产妇生下12.9斤巨大婴儿，又一次引发了出生体重和健康关系的话题。
　　在医学不发达的年代，人们希望生下来的婴儿越重越好，因为生存机会高，但是也观察到胎儿过大容易难产的现象。此外一些直观的观察认为不同种族之间存在差异，比如黄种人的孩子又小又轻，白种人的孩子又大又重等。
　　五年前，世界卫生组织进行了一项全球调查，发现不同种族的健康母亲生下的婴儿在身长上没有区别，平均49.5厘米&1.9厘米。今年的一项研究证实了这个结论。这项新研究对巴西、中国、印度、意大利、肯尼亚、阿曼、英国、美国这8个国家的6万多名健康母亲的胎儿身长进行测量，出生后再测一次，发现决定身长的并非种族和地区，而是食物、医疗照顾和生活水平，无论哪个地区哪个种族，如果吃健康饮食、接受现代化医疗照顾的孕妇，无论在子宫里还是生下来，孩子的身长都是一样的。
　　那么体重怎么样？美国对1958年到名下层白人和黑人孕妇的胎儿进行测量，发现白人男婴比黑人男婴平均重140克，白人女婴比黑人女婴重110克。
　　这些研究用来测量子宫里胎儿身长的是超声波，除了测量身长外，还可以测量体重。除了产科超声检查外，还有触觉评估、临床危险因素评估、产妇自我评价等几种方法。这些方法中，最常用的还是产科超声检查。由于产科超声检查的应用，对出生体重的估计的准确性得到大大提高。
　　胎儿在母亲肚子里，超声波所做的也只能是估计。有几种计算方法，都基于4个指标，胎儿双顶径（BPD），即胎儿头部左右两侧之间最宽部位的长度、头围、股骨长、腹围。各种方法计算出来的值和实际体重会有一定出入，最多可能达到正负16%，因此有的孩子生下来的时候和之前估算的出入较大。
　　估算新生儿体重是为了给妇产科医生一个指标。决定新生儿体重的原因很多，包括遗传；母亲的健康情况，怀孕期间患病会影响到胎儿体重；环境因素，比如接触二手烟会影响胎儿体重；经济因素；其他因素，比如多胎等。体重异常有两种情况，出生体重过低和出生体重过高。
　　出生时体重低于2500克就被认为是出生体重过低，孩子有可能出生时太小，也有可能早产，或者两者都是。有很多原因可以造成出生体重过低，吸烟、饮酒、大气污染是几个主要因素，也是中国人值得重视的危险因素。和体重正常的新生儿相比，出生体重过低的新生儿患健康问题的风险更大，其中有些婴儿在出生后6天内容易生病或者形成感染，其他婴儿会出现运动、社交和学习方面的问题，还会增加婴儿猝死综合症的风险。
　　新生儿体重过低有上升的趋势，美国的资料是占7.6%。除了上面说的因素之外，还和最近流行的减肥风潮有关，有些孕妇怀孕期间摄入的营养不足，或者刻意减肥，都有可能导致胎儿出生体重过低。因此除了不要吸烟饮酒、远离二手烟、尽可能避免环境污染之外，还要吃健康饮食和保持适当的体重，以预防新生儿出生体重过低。
　　既然出生体重过低会引起短期和长期的健康问题，是不是越重越好？尤其是可以剖腹产，不用再担心难产。
　　出生体重大于4000克就被认为是出生体重过重。有专家甚至认为亚洲人3500克以上就算出生体重过重，在美国，出生体重过重的比例和出生比例过轻的比例差不多。胎儿体重过重除了对胎儿健康有影响之外，还对母亲的健康产生影响，会增加母亲患慢性疾病的风险。
　　由于婴儿过大，要呼吸更多空气，会导致心肌肥大，甚至出现脑部损伤。这些过重胎儿往往会导致母亲患妊娠期糖尿病，这样一来胎儿发育在一个高糖的环境中，出生之后，高糖的生活环境不见了，这些婴儿会患低血糖，出生之前需要特别护理，甚至出现黄疸。日后更容易患肥胖症、糖尿病和代谢综合症。
　　由于人群肥胖和超重的比例越来越高，一些孕妇属于这个范畴，她们生出的婴儿很有可能出生体重超重，对这类孕妇则要控制怀孕期间的体重增加。
　　从进化的角度，健康的胎儿的体重应该适中，既不能过低，也不能过高，这样既不容易难产，也能够保证健康。过低似乎与进化无关，主要是营养不足、饮食习惯、不良嗜好、环境因素等原因造成的，也是很容易纠正的。而过高则有可能和进化有关，科学家怀疑胎儿体重过重是一种不情愿的胎儿编码，在动物实验中发现过度的营养导致胎儿基因活化、器官功能、胰岛素和其他激素的形成都发生变化。从人类进化的角度考虑，这种情况造成一种不利于胎儿存活的环境，似乎是一种自发的中止妊娠的功能。
　　如果胎儿体重过轻，医生会很容易劝说孕妇增加营养。但如果体重过重的话，很多孕妇及其家属并不认为是不好的，甚至发生沾沾自喜，使得预防新生儿体重过重更加困难。
　　预防新生儿体重过重要看控制饮食和加强锻炼，尤其是在控制饮食上。人们常说孕妇是吃自己和胎儿两个人的饭，并没有意识到这只是一种抽象的比喻，是说孕妇要比怀孕以前吃得营养成分多一些，绝对不是很多人理解的要多吃一倍。
　　应该多吃多少？按哈佛医学院Emily Oken医生的说法，对于大多数孕妇来说，她们的摄入量只需要多增加10%。按照这个比例，大部分孕妇都摄入过多，如果再按照保胎的传统说法很少运动的话，就很有可能导致胎儿体重过重，影响力自己和孩子的健康。
跑男：综艺进入玩命时代
　　浙江卫视版的《奔跑吧兄弟》未播先红，韩版《Running Man》这个综艺节目早在引进到内地前就已经备受关注，&跑男&粉儿从网络到网下都随处可见。但这种关注度也可能转化为一种难以逾越的高度和先入为主的亲近感被观众粉丝挑剔嫌弃。
　　《跑男》显然不准备只是做一个偷懒的版权引进，进而亦步亦趋的照搬，而是从第一集来看，他们费了心思花了心血，将一个在韩国已经获得成功的节目又成功地使之在中国落地了。不遗余力搞笑、悬念、动作、比拼等等，以及最后合力围剿大boss的剧情设置，都对观众产生了吸引效应。
　　《跑男》是明星真人秀节目，更像是个对于明星来说最少准备、最多突发考验应变能力的大游戏，从而观众既可以发现明星符合其一直以来印象的一面，也能观察到他们在逆境或者突发状况时的随机反映。
　　李晨的努力中还有小心思，王宝强搞笑中还有智力运用，邓超虽最容易被发现是在努力表演搞笑但也制造出了节目效果，还有王祖蓝被意外折成回形针后的自然反应，等等都可以看做节目带来的惊喜。观众已经不是在发现破绽，而是在这种豁出去展示和参与中逐渐感受到人性化和真正的条件反射。
　　无疑，明星真人秀节目又被提升了一个高度。比如，《爸爸去哪儿》是在制造快乐，即便观众陶醉在萌娃的眼泪中，那些也是心中有数和可控的悲伤；到了《中国星跳跃》和《星跳水立方》，明星变成了一种极限挑战的参与者，虽然事关自己对于一种危险进入时的真实感，但也毕竟是对跳水的前前后后甚至每一个细节都已经足够掌握。但到了《跑男》，明星被置于一个随时有突发状况的时空中，个人的心里准备、编导的剧情设置都比不过众人一起发生化学反应后的不可控作用力。
　　举个例子，金钟国奋力将王祖蓝人体折叠这个动作，很难预先排练让双方互知，这是头脑发热紧急状况下的冲动决定。而王祖蓝被这么一个非常规暴力动作控制后的第一反应，也可以看出职业演员是否投入。你不仅在镜头里要有合理甚至搞笑的表现，还要说出来恰当的台词，王祖蓝说：&等一下，你叫什么名字先告诉我？你是金钟国，你为什么今天来中国就是金钟国？韩国有什么好吃的？为什么你会吃得那么大块头？
　　这些大概就是属于郭德纲说的&现挂&。
　　一个观众表达的意见不一定正确，但这种拥有超级关注度的焦点节目，在众多观众面前一定会呈现出来非常清晰逼真的样子&&此时大多数观众的看法一定是这个节目真正的优劣之处。
　　玩了命的明星当然不会在笑声中被玩死，事实证明&拼命&作为形容词要比&流汗&、&卖力&显得更敬业，大尺度大力气的付出总有相应的回报，投入在这种少了包袱、更多即兴的表演中，有可能是收获更多的瞩目和认可。
　　从单纯引进，到如今中韩合作原版人员参与制作和演出，综艺节目已经从娱乐类别上全面走在电影、电视剧前面，如果有一天能有华人明星如同在音乐领域干的那样，在韩国综艺节目上爆红，进而再回到国内发展，那么这才是全面提升中国电视综艺节目的积极状态。
文章来源：/820.html
酸奶为什么这么粘-
　　&养生大师&张悟本的雷人理论里面有一条是&酸奶里的增稠剂会阻塞血管&。随着张大师的倒下，这条&理论&也就被人们当作了无稽之谈。不过，大师的&理论&还是会给人带来一些困扰：酸奶的粘稠是如何产生的？热炒的&老酸奶&，据说里面加了食品胶，对人体会有害吗？会影响营养吗？
　　牛奶是主要是蛋白质、乳糖和脂肪分散在水中形成的。乳糖在水中的溶解性很好，对牛奶外观的影响不大。脂肪被分散成一个个小颗粒，外面包裹着蛋白质。除了包裹脂肪的那部分，还有大量的蛋白质自己呆在水中。因为蛋白质分子表面多少都会带有一些疏水基团，它们不喜欢跟水分子在一起，而倾向于互相靠近。蛋白质分子互相靠近最导致它们从水中分离处理，牛奶就不再是均匀的&液体&状态了。好在蛋白质分子表面带着一些电荷，电荷之间的互相排斥抵抗着疏水基团导致的互相吸引，因而蛋白质以及蛋白质所包裹的脂肪颗粒能够互相保持距离，从而老老实实地带着水中。宏观上，我们看到的就是&象液体一样&的奶。
　　酸奶是奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中的酸度就会升高（也就是pH值下降）。蛋白质分子表面所带的电荷会随着pH值的变化而变化。对于牛奶蛋白来说，当pH值下降，所带的电荷就会减少直至没有，电荷产生的排斥力也就随之越来越弱，蛋白质分子互相吸引靠近的趋势就越来越强。到最后，当大量的乳糖转化成了乳酸，牛奶中的pH值也降到了很低，蛋白质分子之间的疏水基团互相连接起来，形成了一个巨大的网络。这个&蛋白质网络&把乳糖、水、脂肪颗粒都网在其中。宏观看来，就是奶变得 很&粘&，而且&酸&了。
　　乳酸菌发酵会使牛奶自然变粘，并不需要增稠剂。不过，最后得到的酸奶能够粘到什么程度，主要跟牛奶中的固体含量有关。通常的牛奶中乳糖、脂肪、蛋白质的总含量在百分之十的样子，得到的酸奶往往不够粘。有时候看起来是凝成了固体，但是很容易破碎。要获得更粘的半固体状的酸奶，就需要增加固体含量。最简单直接的办法就是加奶粉，这样相当于用高浓度的牛奶发酵，得到的就是&纯正&的&固体酸奶&。
　　酸奶的口感跟其中的脂肪含量密切相关。但是，牛奶中的脂肪主要是饱和脂肪，还带有比较多的胆固醇。一般认为，牛奶中的脂肪有助于增加心血管疾病的风险，所以人们倾向于减少奶制品中的脂肪，甚至干脆食用&无脂奶制品&。脱去了脂肪的牛奶中固体含量更低，形成的酸奶也就更加&不象&酸奶，口感也会变差。为了解决这个问题，人们就会在其中加入一些食物胶，最常使用的有改性淀粉、明胶、果胶等等。这些成分的加入，一方面使得酸奶足够&粘&而成为通常的半固体，另一方面也可以在一定程度上模拟脂肪的口感。
　　这些食品胶就是通常所说的&增稠剂&。&增稠&本身只表示增加液体的粘度，在化学工业上也有大量的&增稠&操作，因而在食品上使用&增稠剂&很容易就给人们&制造伪劣产品&的感觉。实际上，这些食品胶本身就是常规的食品原料。所谓的&增稠&在传统的食品中也很常见，比如说&勾芡&，也就是用淀粉来增加汤汁的粘度。而凉粉，也是类似的碳水化合物形成的食用胶。
　　这样的增稠剂吃到体内，有的会象米饭馒头一样被消化成一个个的单糖分子，被肠道吸收进入血液循环，最后提供给人体活动的能量，比如淀粉；有的会变成氨基酸，比如明胶；有的会作为&膳食纤维&，但是可能提供其他的健康功能。因为它们看起来&粘&就觉得会&阻塞血管&，不过是&以形补形&的信口开河而已。如果增稠剂能够阻塞血管的话，那么吃下去的固体食物就更把血管变成固体了。
　　酸奶中使用增稠剂，目的是为了降低脂肪的含量并且获得适当的口感。从心血管健康的角度来说，这是很有意义的。此外，象改性淀粉、果胶这样的食品胶，能提供饱足感却不提供或者只提供比较少的热量，对于控制体重甚至有一定帮助。尤其是果胶这样的&膳食纤维&，本来就是现代人食谱中普遍应该增加的成分。
　　不过，如果以同样多的固体含量为准来比较，在这些加了食品胶的所谓&老酸奶&中，来自于牛奶的 &营养成分&&&比如蛋白质和钙，就确实不如常规酸奶高。如果吃酸奶的目标是为了牛奶中的&营养成分&，那么这样的&老酸奶&就不如普通酸奶。所谓&萝卜白菜，各有所爱&，每个人在酸奶之外的食谱不同，期望从吃酸奶中所获得的东西也就不相同。还是那句话：知道它提供什么，明白自己想要什么，你选择，你喜欢。
　　特别声明：本文版权属于食品与营养信息交流中心（www.chinafic.org）。未经许可,请勿转载；如需转载，请联系食品与营养信息交流中心。
　　（作者：云无心）
鹿晗解约：谁都没有损失
　　这两年，北美华人圈最流行的词汇是&回流&，&回流急售&、&举家回流&、&毕业回国&这些词语，哪怕你并不身在北美，也能在网络上时有所接触。而演艺圈，在韩庚、吴亦凡之后，诞生了第三位&回流明星&，鹿晗。目前，EXO组合还剩两位中国人，黄子韬和张艺兴。不过，要论EXO队员在国内人气的话，鹿晗和吴亦凡应该是无争议的前两名。今年七夕情人节，鹿晗的微博粉丝曾发起集结1314封&微博情书&送鹿晗的活动，这个活动让鹿晗某单条微博的评论量超过了1320万，因此，创造了&微博上最多评论的博文&的吉尼斯世界纪录&&这个纪录虽然极其无聊，但也表现了鹿晗粉丝&&&鹿家军&对偶像的拳拳之心。
　　无论是北美回流族，还是韩国回流明星，动机其实也无甚差别，无非是因为在国内发展，能获得更为光明的未来。SM公司对于鹿晗解约的回应是，&我们认为在毫无理由的情况下提出诉讼，凭借组合获得人气，又通过相同法务法人、相同方式，规模性地提出解约，是无视组合活动、以及公司等相关合约当事人利益的举动，是为了优先考虑个人利益而采取的做法。&这份声明粉丝大概不会认同，不过&凭借组合获得人气&，以及&为了优先考虑个人利益而采取的做法&这两点，大概也是粉丝们所难以否认的。
　　在偶像输出上，韩国始终对中国保持了贸易顺差。不过韩流也并不是一帆风顺，所向披靡，在韩庚之前，虽然H.O.T、神话、东方神起等组合在国内也有一些拥趸，但始终是&雷声大雨点小&状态&&2005年，当时的韩流天王Rain在北京工体举办演唱会，门口的黄牛党曾经一度喊出了&5块钱2张，还赠送荧光棒&的超低票价。可见，当时的韩流虽然看上去来势汹汹，但基于韩国娱乐公司推广手段不够成熟、国内粉丝文化尚未成型、两国语言不通、媒体资讯仍然有限等等问题，韩流粉丝仍然只是小众，未成大势。
　　也同样是2005年，韩庚以Super Junior唯一中国籍成员的身份出道，2006年，SJ开始在韩国走红，韩庚也被国内所注意到，从墙外红回了墙内，2008年，韩庚参加了奥运歌曲《红遍全球》、《北京欢迎你》的演唱录制，几乎与此同时，SJ推出了专门针对中国市场的子组合SJ-M，2009年，SJ以《sorry sorry》一曲事业登顶，年底，韩庚宣布与SM解约，专心回国发展。2010年初，SJ在北京五棵松体育馆举办演唱会，气氛火热。
　　某种方面完全可以这么说：如果没有韩庚，韩流在国内的影响力，应该远不如现在。SM公司也在韩庚身上看到了新的方向：2007年，宋茜被SM看中，成为练习生，2009年以f(x)组合成员的身份出道。2012年推出的12人男子组合EXO里，甚至1/3都是中国人&&其用意原本就是众人皆知的司马昭之心：利用中国成员，打开中国市场。韩国其他经济公司也有效仿，JYP公司2010年推出的4人女子组合里，也有两位来自中国。三大韩娱公司里唯有YG目前还未有中国成员，但也有传言说今年在中国举办过选拔会。
　　这是一种双赢的选择&&如果韩庚、吴亦凡、鹿晗一直在国内发展，大约不会比现在更加成功。而SM公司，也不会在中国获得这么大的市场。那么现在问题来了，不是挖掘机技术到底哪家强，而是，如果继续在偶像制造技术更强的韩国发展，会怎样呢？
　　他们会继续承担开拓中国市场的责任&&韩国市场和他们没什么关系，在韩国粉丝那边，无论是鹿晗还是吴亦凡的人气，在团队里都只能算做后进生。而在竞争激烈，艺人淘汰率高的韩国，一个组合的生命力不过是数年。组合解散后，一些艺人获得了继续在娱乐圈发展的机会，一些艺人只能就此沉沦，像金希澈这样最终可以获得SM股份的艺人终归极少数&&国籍问题，始终会成为在外企工作的透明天花板。如韩庚、鹿晗这样还是获利来自于中国市场的明星，未来也只能继续在中国市场发展。而此刻，他们在国内单飞的所有条件都已经满足，EXO成员的身份，其红利已经开始消退。若有国内公司愿意接手，那就更是再好不过，可以大唱&mountain top/就跟着一起来/没有什么阻挡着未来&了。
　　当然，也不是全无损失，江湖故事里，人人都爱义薄云天或者苟富贵勿相忘的戏码，但戏码究竟只是戏码。哪怕是在纯男性的绿茵场上，巴蒂斯图塔不会因为对佛罗伦萨九年不离不弃而多获得一些额外利益，C罗虽然被称&三姓家奴&但也无碍他成为目前最有商业价值的男球员。更何况拥趸为女性的娱乐圈，喂，那位鹿晗的粉丝，你会因为鹿晗跳了个槽，就认为他的脸&瞬间变得丑陋&了吗？
　　至于SM的损失？就算他们知道签下的这些中国艺人迟早都会&回流&，也不会放弃寻找下一个条件合适的中国少年。这里没有江湖逻辑，不过都是一些商业逻辑。
文章来源：/812.html
黄渤扛过葛优大旗
　　国庆档黄金周，各大电影展开了鏖战。可是这样鏖战置入更广袤的视野中来看，其实只是一场没有胜利的战争。不管是以每日进账一亿元的速度狂飙猛进的《心花路放》，还是以煽情和苦难为噱头的《亲爱的》，即便在账面上取得不错的成绩，也不能将之当成华语片今时今日的成功。
　　没有赢家的鏖战，但不代表没有作为胜利者的时势英雄式人物出现。作为国庆档《心花路放》、《亲爱的》、《痞子英雄2》三片主演的黄渤，虽然演技上没有更上一层楼式的突破，角色上也没有真正意义上的超越以往，但这样一个重要档期、重要角色并取得重要成绩的事实，使得黄渤这样一个其貌不扬的演员有了登堂入室的可能。
　　黄渤的这种登堂入室甚至可以有取代葛优，成为内地喜剧年轻一代第一人的意思，葛优在2010年贺岁档中一人主演《赵氏孤儿》、《让子弹飞》、《非诚勿扰2》三片，被媒体塑造成了&贺岁帝&，那么如今黄渤当然也通过角色和票房的双重成功，获得类似的世俗认可。
　　其实黄渤跟葛优一样，无需一个档期的集中作品上映来确定地位，从《疯狂的石头》开始，他已经开始了他自己的大银幕狂奔之旅。他以奔跑的姿势在近十年中接连主演了《疯狂的赛车》、《斗牛》、《倔强萝卜》、《痞子英雄之全面开战》、《杀生》、《人再囧途之泰囧》、《西游降魔篇》、《101次求婚》、《无人区》等一系列不同类型、不同质地的电影，虽不至于部部精品、各个角色让人过目难忘，但黄渤这么一个演员在大银幕上的痞子、底层、嬉笑经典形象算是固定了下来。
　　与更早一点的华语喜剧演员类似，葛优有冯小刚、姜文，周星驰有他自己，而黄渤有宁浩和管虎。管虎最早与黄渤合作《上车走吧》时，那个痞里痞气又充满底层无奈感的黄渤就已经让人印象深刻。当他在宁浩的《疯狂的石头》里狼狈地疯狂奔跑中定格时，他已经成为了华语电影中一种新的力量乃至骄傲。
　　黄渤在《心花路放》中开始将插科打诨的角色交给徐峥，自己则&正&了许多地饰演一位治疗情伤的中年男人，虽仍然是喜剧角色，但这样的变化已经可以看成是，导演和观众对其成熟演技和正面形象的一种认可。在《西游降魔篇》中，黄渤扮演的孙悟空也称得上是该片唯一有血有肉的角色，虽然在五行山中跳舞一段有笑场之嫌，但那个桥段正是全片的唯一爆笑之处。
　　当一位喜剧演员想要在演艺之路上形成有效突破时，大多会选择一个悲剧人物来诠释，而陈可辛的《亲爱的》则可以看成黄渤的一次这样尝试。丢了儿子的寄居在深圳的底层男人田文军，在黄渤不加修饰的演绎下，成了这个时代的一曲悲歌，某种意义上《亲爱的》要观众眼泪的编导方针影响了众多演员的发挥，黄渤、赵薇这种对当代中国人苦命和悲剧的塑造，已经大大超越了影片本身所要传达的悲情力量。
　　如果台湾金马影帝可以看成黄渤的一次艺术上的努力，那么这次国庆档推出的&三部大片黄渤套票&，就可以看成是黄渤个人的商业新高度。这么一个&事业上升期&的男演员，显然值得大家进一步期待。
文章来源：/810.html
假如刘翔要入娱乐圈，请分三步走
　　自从2012年跳着完成了110米栏之后，刘翔就淡出了公众视线。他搂着一个像安吉丽娜朱莉的姑娘宣布自己结婚，久违的舆论镁光灯才再一次打他的身上。扒皮完了他的新娘，有人问：&刘翔是想进入娱乐圈吗？&
　　虽然说娱乐和体育都是青春饭，但当运动员们准备从竞技场上离场时，在娱乐圈还是颇有些岁月可以消磨。全球在这方面做的最成功的是贝克汉姆，不懂球的女人也当他是&男神&，拍大片做广告一一做来，转换得体面又自然。
　　娱乐行业的确是&看脸的世界&。贝克汉姆这样漂亮面孔的体育明星总是能立刻引起娱乐界的注意，国内的田亮、刘璇、何雯娜、孙杨等同理。但高颜值不等于必然成功。
　　现在娱乐化最彻底的田亮，在《爸爸去哪儿》之前的娱乐生涯乏善可陈。浓重的口音限制了他的活动机会，生涩的演技让他止步于酱油角色，连娶叶一茜都会被嘲讽为&过气和过气的结合&，反倒衬得他那嫁入豪门的前任郭晶晶活得顺风顺水。关键步骤是带着漂亮女儿田雨橙参加《爸爸去哪儿》。可惜这种成功几乎无法复制，闯荡娱乐圈不是体育比赛，流血流汗超越梦想的口号无所用处，你不知道抢占什么样的身位做什么事情会一举成名天下知。
　　&璇美人&刘璇在退役后更受娱乐圈重视，2002年贺岁片《我的美丽乡愁》放手让她演女主角，TVB电视剧《女拳》为她度身定制了打女传记片，并不能让她成功转型为女明星。刘璇也去参加真人秀《真爱在囧途》，反响仍然寥寥。杨威和杨阳洋现在也是高人气真人秀父子，但注意力都在萌宝身上，这种走红无法让杨威谋求个人事业转型。
　　除了美好的肉体，贝克汉姆的转型路径可能更值得国内体育明星借鉴。一是在事业巅峰、人气旺盛时就做体育之外的事情，而不是等到退役才谋新出路；二是从不做自己掌握不了的内容。广告代言、杂志拍摄，都是有专业团队保证效果的工作，就算是设计内衣，也是个不会失手的活计。
　　国内的体育明星们，高高兴兴领了冠军奖励才想起不知道下一步往何处去，总以为上电视就能成功把赛场上人气再次变现，对&进娱乐圈&的理解就简化成拍戏唱歌，殊不知这两个工种需要多少训练和积累才能做好。江湖传言某冠军退役后总是为了&钱途&跟妻子争吵不断，终于找到门路进娱乐圈，效果也相当有限。
　　最宝贵的资源不是奖牌，而是通过比赛积累起的人格魅力。贝克汉姆如此，立得住的华人体育icon也如此。姚明闯荡NBA，谈&举国体制&也有智商有条理；李娜不止破了华人纪录，还能用流利英文发表获奖感言；邹市明不如前两者轰动，但胜在功夫和为人都扎实，厚积薄发前路也宽。无论他们选择什么方式走体育之外的道路，都比临时抱佛脚的转行容易成功。
　　刘翔本该是个跟姚明、李娜类似的例子，2004年他初得冠军时就会跟媒体开玩笑、展示个性，经常在电视里唱歌，高人气甚至足够支撑他到2008年退赛后还能当四年的国民偶像。直到2012伦敦奥运的二度退赛，才真正透支掉了他的粉丝资源。就在上个月，刘翔参加青奥会开幕式，隔天新闻竟寻不得他的名字，只有铺天盖地的都教授。
　　未知刘翔是否有意借妻子再谋其他娱乐出路，但他无法再找回观众在2004年时对他的喜爱：那种由衷为胜利、为年轻生命高兴的喜爱。
文章来源：/858.html
恐婚病友乔治克鲁尼大婚出院
　　乔治&克鲁尼为资深恐婚症患者用行动证明，爷不是恐婚，是恐&婚不对&，碰到对的，麻溜就婚了。53岁的克鲁尼与小17岁的美女律师艾默拉相恋不到1年，恐婚症痊愈，奋勇结束21年单身生涯，盛大婚礼在水城威尼斯正在进行时。现在我们还知道了原来艾默拉家乡黎巴嫩风俗跟韩国类似，婚礼由女方买单，婚礼这么大阵仗，全部美女律师家出钱，金牛座老帅哥人财赚到。
　　众所周知克鲁尼是曾发毒誓永远不婚的单身主义者。1993年，他结束和女演员塔莉亚&巴尔萨姆短暂婚姻，几次三番表示&不会再考虑结婚&&即使是意大利国宝索菲亚&罗兰也不行&。去年9月，也就是和艾默拉恋情曝光前一个月，他接受采访的时候还在嘴硬：哥不适合婚姻。他跟茱莉亚&罗伯茨、妮可&基德曼还有桑德拉&布洛克打过赌，如果结婚就输给她们一大笔钱。现在帅哥食言美女请收数&&
　　人太帅也不容易，觊觎帅哥资源的人多，自己也乐于享受连绵不断的爱情，只有不婚自保，不然一天到晚结婚离婚多麻烦。20多年来，克鲁尼交往过的妹子从演员、明星到情色片女主、模特，从摔跤运动员到服务员，从女招待到金领强人&&各色品种高低贵贱，和女友的双边关系多次叫停在谈婚论嫁的门槛前。
　　根本上，对于好莱坞头号政治明星帅哥布鲁尼来说，美貌女子满地都是，智慧才是奇缺资源。美女律师艾默拉&阿拉姆丁，交往半年即用指环擒住有丰富婚姻密室逃生经验的乔治&克鲁尼，知识就是力量太励志了。未来克嫂艾默拉，黎巴嫩二代移民，精通法语、英文和阿拉伯语，律师精英，出版国际法相关的著作。她的委托人有阿桑奇、乌克兰前总理季莫申科以及柬埔寨政府前负责人。老帅哥找漂亮女人不难，难的是漂亮高端律政绕指柔情，何况艾默拉的律政经验，对克鲁尼的政治抱负来说，将如虎添翼，克鲁尼等的就是这一款事业型伴侣吧。目前21位前任表示情绪稳定，反正经历过这么多人，法不责众。
　　女人的美貌是易耗品，智慧和性情才是保值品。当初奥斯卡影帝马修&麦康纳克也是恐婚重症病人一号。他的前任名单辉煌，影后级别女神桑德拉&布洛克、西班牙国宝佩妮洛普&克鲁兹在列。马修和巴西名模卡米拉在一起6年，孩子都有了，迟迟不婚。后来卡米拉改变策略，陪户外狂人马修做&车床族&，就是大家整天开着车在路上过日子，类似通过搞定胃搞定男人心，卡米拉是通过生活方式接轨，终于把自己嫁出，2012年，马修和卡米拉举办了客房为47座装有空调的豪华帐篷的&户外主题&婚礼，当年的新闻标题是《马修克服恐婚症迎娶卡米拉》。
　　说到恐婚症，在老爸带娃开工风气之前，是香港老牌巨星流行病。与欧美&过度捍卫自我&病因有异，香港明星恐婚是对巨额未婚红利不舍放弃，包括刘德华隐婚那么多年，是另一种&恐婚&，是担心他婚了，那些明恋暗恋他的痴情粉丝伤亡惨重，累及票房。其实他真的婚了，也没人失心疯，该婚就婚，别想多了。
　　郭富城是恐婚症重症患者之一，熊黛林攻城七年，没有承诺和婚姻接盘，恋情终于不继。后来各路女妖女侠陆续攻城无人告捷。郭富城自己也被这个话题问来问去得烦够呛，为安抚人心，2007年，郭天王宣布自己将在45岁后结婚成亲，后来又延迟到50。郭天王是属羊的蝎子，明年望五，他单身的退休年龄是会再次延迟，还是像克鲁尼那样，一年内天降恐婚症解药，只能留院观察。
　　郭富城的恐婚病友，还有一个最近头条频频的星爷。星爷历任女友名单豪华，从相恋微时已经离世的罗慧娟，到朱茵、莫文蔚，从把他告上法庭讨要佣金的富贵女友于文凤，到张柏芝、张敏、赵薇、舒淇&&基本都是星爷的女主角，星爷早就用台词撂下话了：我是一个感情很复杂的人，一个感情很复杂的人如果只爱你一个人的话，就会变得感情有缺陷。
　　别说婚了，星爷基本不给他的绯闻女友名分，绯闻统统不承认，能当众拉个手，就是天大的面子。星爷过往都是大明星，谁有耐心跟他长期玩地下情啊。回答结婚生子什么的，他永远说，现在不是时候。星爷从小是从爸妈吵架中，找出乐子笑一笑的孤独孩子。他对婚姻的不信任，对自己的不确定，的确不适合婚姻。
　　其实，婚姻也并不一定是最科学的人类社会细胞结构，但是到了恐的程度，就有点病人感觉了，现在病人克鲁尼痊愈出院的消息，不知道对有关病友来说，是否相当于服药。
文章来源：/840.html
站长在关注