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2013年终总结食堂面点
&&发布时间： 16:06:13
职工食堂班长2012年年终工作总结及2013年工作计划范文
职工食堂班长2012年年终工作总结及2013年工作计划范文
新的一年又来临了，回顾过去一年，感慨许多。我做为新电职工食堂一名班长，我始终以一名中国共产党党员严格要求自己，认真服从光明物业公司领导安排，坚持以公司大局为重，在光明物业公司领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作，我对上一年的工作进行了总结。
上半年工作方面
我担任新电职工食堂班长，在烹调上严格遵守食堂卫生制度，认真执行卫生"五四"制。以身作则的情况下，带领全班人员，严格执行《食品卫生法》，防止"病从口入"，防止食品污染和有害物质对就餐者的危害，保障就餐者的身体健康。成品存放实行"四隔离";生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取"四定"办法：定人、定物、定时间、定质量，划片分工，包干负责;个人卫生做到"四勤"：勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁，无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面，认真擦拭餐厅地面和桌椅，严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
团结员工方面
我利用班前会时间，与员工面对面进入宣讲，是我上任班长以来每天所坚持的一项重要工作内容，坚持开展"零距离"的对话活动架起了与员工之间的"连心桥"，促进了职工食堂发展、员工团结和做好后勤服务工作。
上半年来，我面对面开展"对话"活动，主要是征求员工对职工食堂服务、质量及日常服务存在不足等方面提出一些合理化建议，为下一步工作理清思路，同时解决工作中遇到的实际问题和困难。
职工食堂针对新电公司开展"三会"文件学习精神和工作对话，为下一步强化日常管理工作收集第一手资料，针对员工提出资源优化配置和降低成本等方面的问题，及时提出整改和处理意见。
我通过"零距离"的对话活动，激发了广大职工食堂员工积极参与企业发展的积极性。上半年来，职工食堂的菜肴质量、服务水平，菜肴成本都控制在有效范围。从而达到与就餐员工的密切关系，进一步促进和改进职工食堂各项服务工作。
下半年工作上，
在中秋、国庆期间，正赶上百万机组调试高峰，我组织食堂全体员工放弃节假日休息，想百万机组调试所想、急百万机组调试所急，合理安排订餐、就餐、送餐工作、确保后勤服务到位。"中秋"佳节这天，我带着面点师耿守红、金红亲手将食堂自己动手制作的香甜可口的月饼送到百万机组调试现场及生产运行一线现场，受到就餐者们的好评。自从百万机组调试以来，我发扬连续作战的工作作风，每晚九点半左右平均要准备70人左右饭菜，为了保证菜肴品种不重复，精心安排，亲自送到百万机组调试现场，工作结束有时到凌晨两点多钟，第二天白天还要继续上班，为百万机组投产出力流汗。为百万机组调试顺利进行提供了及时，高效，优质的后勤服务保障。
在过去的一年中，我努力学习文化、政治、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及职工食堂的一切规章制度，努力完成本职工作。工作上，服从工作调配，爱护集体财物，做好集体和个人卫生，严防食物中毒。在饮食烹调上，我严格按食品操作规程进行工作，保证安全、卫生。做到制作的主食，符合质量要求，大小均匀，掌握火候。副食要做到拣、洗干净，切菜认真，丁、块、丝分明。配菜美观，色型好看，炒菜味美，咸淡适中。在服务上，做到优质、高效，对就餐人员态度和蔼，说话和气。不说粗话，不骂人，团结一致，做好职工食堂伙食工作。
在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个班长的职责，经常组织班组人员学习烹饪、面点技术，把住各工序的质量关，实行全过程的质量管理。检查伙食卫生，督促本班人员认真落实岗位职责，
清扫包干的卫生地段，做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作，对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关，对不符合要求的应予以指出，及时纠正在生活上经常和组员沟通，掌握全班人员的思想和工作情况，以身作则，带领全班人员搞好本班工作，遇到困难或其它情况及时请示汇报。
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&&德育工作计划
2014秋季德育工作总结及2015年德育工作计划
　　2014秋季德育工作总结及2015年德育工作计划
　　德化县教育局德育股
　　一、加强领导、完善制度
　　1.健全管理网络。
　　各校成立党政一把手任组长的德育工作领导小组，按照“谁主管，谁负责”的原则，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，层层抓落实，真正形成德育工作齐抓共管的局面。县教育局把德育工作作为校长目标管理责任制和晋职晋级的重要考核内容，作为学校评优评先的依据，使学校德育工作领导责任制落到实处。
　　2.加强队伍建设。
　　各学校建立了以校长为组长，包括分管副校长、法制(综治)副校长，各处室负责人，以思想政治、心理健康教师和班主任为骨干的德育工作组织体系。在2011年调整充实56名综治副校长的基础上，于2014年5月份由县综治办、人民检察院、人民法院、教育局等部门联合从检察院、法院选聘21名优秀干警担任城区学校与6所规模较大的农村学校法制副校长，为加强青少年思想道德教育、法制教育工作提供有力保障。2014年元月17日，德化县青少年学生法制教育基地在职业技术学校揭牌并投入使用。
　　3.依法治教，规范学校办学行为。
　　认真按照省教育厅、市教育局的工作部署，坚持“教育改革与管理示范校”创建标准，深入开展“办学行为规范年”活动，结合期初工作检查、示范校创建工作检查和平时抽查等，加强对学校办学行为的督查，严格要求学校按照课程计划组织教学工作，不断深化课程改革，开足开齐各类课程，促进学生全面发展。
　　二、创新形式、务实工作
　　1.求真务实，深入开展问题学生帮教转化活动。
　　在2014年春季开展“驻年段、进班级(家庭)、帮万生”活动基础上。各校组织班主任及各科任教师进行问题学生摸底排查活动，通过召开学生思想动态与行为习惯分析会，了解每一个学生的心理、思想、品质、学习、生活、习性、交往等动向，掌握每一个学生的优缺点及动态变化情况，对每个学生存在的主要问题进行分析研究，制定帮扶措施。重点围绕部分学生存在的叛逆心理、扰乱纪律、顶撞老师、经常性迟到、打架斗殴、厌学逃学、迷恋网络、离家出走等突出问题，进行原因分析，提出帮扶对策。同时采取入户家访、网络聊天、短信互动等方式开展全面家访活动，及时发现、纠正学生思想及行为中出现的问题，达到搭建联系平台，密切家校联系，拉近师生距离、净化学生心灵、远离违法犯罪的良好效果。设立班级安全员，强化时空管理，实现家校管理的无缝对接。
　　2.加强宣传，未成年人法纪教育不断增强
　　一是建立和完善了预防中小学生违法犯罪预警工作机制。组织教师、学生全员学习法律常识，全面普及法制纪律教育，全面提高广大青少年学生的法律素质;建立学校、家庭和社会三位一体的教育网络，采取各种形式，把课堂教育与社会教育有机地结合起来，进一步增强青少年的法律意识，提高青少年学法、用法、守法、护法的自觉性。二是举办法制讲座。以德化县未成年人思想道德报告团为主体开展的“百万大手牵小手”的法制知识讲座，得到了各校综治副校长、县法院与检察院的干警、律师、综治办领导以及退休的法律工作者的有力支持，以案说法，分析案情，由浅入深，教育学生远离毒品、远离邪教教育，教育学生珍爱生命，得到了广大中小学生的喜爱。三是开展主题教育。坚持开展以中学生为主的“与法同行”、12.4法制宣传日等主题教育活动。相继邀请县法院法官、县检察院检察官在德化一中、三中、五中、六中等学校举行“模拟法庭”，让学生亲身体验“法律无边”的道理，进一步加强对青少年的普法教育;继续宣传《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》、《交通安全法》、《治安管理处罚法》等法律法规，强化未成年人自我保护意识和法制意识。与县法院联合在职业技术学校建设德化县中小学生法制教育基地。
　　3.加强校园文化建设，营造良好育人环境。
　　校园文化是德育的隐性课程，对学生品行、素质的形成具有深层次影响和教育意义。12年10月，在实验小学召开校园文化建设工作会，对学校的硬件建设和软文化建设提出明确要求，各校也在原有办学基础上对办学理念进行重新梳理、重新提升。许多学校充分挖掘本校的自然资源和人文资源，建设独具特色的、高品位的校园文化，做到“以科学的理论武装人，以正确的舆论引导人，以高尚的精神塑造人、以优秀的作品鼓舞人”。许多学校通过校歌、校训等文化因素深深地熔铸在学校的生命力、创造力和感召力之中，形成学校“处处是文化，事事皆教育”的良好氛围，使高尚文化追求成为全体师生的行动自觉。
　　三、2015年德育主要工作
　　1、落实法纪教育提升行动。
　　全面贯彻落实《关于建立预防中小学生违法犯罪预警工作机制的通知》([号)文件精神，全面开展“法纪进校园”和“法纪进课堂”活动，抓好每学期第一个月的“遵纪守法专题教育月”活动，形成制度、全面覆盖。
　　2、推进课堂育人提升行动。
　　一是加强和改进德育课程教学。要严格执行课程计划，确保开齐开足德育课程。推进中小学德育工作整体化建设，合理安排不同学段、年级德育内容和目标体系，发挥德育学科的系统性和科学性优势，增强德育课程的针对性实效性。二是加强德育研究。组织开展系列教研活动，加强德育课程教学改革指导和德育课题研究，提高德育课程教学的吸引力感染力。逐步建立县德育名师(德育学科带头人)工作室，发挥德育名师和德育学科带头人的引领作用，促进德育课程教学和育人团队成长。实施开展全县德育课程优秀课例评选和课程育德研讨交流活动，推广学科育人成果。把学科德育渗透纳入德育测评体系，到2014年实现中小学各学科德育有机渗透。积极推广参与式、启发式、讨论式等教育教学活动，促进德育教师改进教学方法和形式，提高德育课教学质量，充分发挥德育课堂的主渠道主阵地作用。
　　3、实现校园文化育人。
　　一是加强校园环境建设，各校要按照“总体规划、分步实施、体现个性、促进发展”的要求，制定实施本学校校园文化建设的具体规划。力争到2014年，使城区中小学校拥有体现鲜明教育内涵和特色的校园文化，全县70%的中小学通过校园文化建设评估验收。要普遍举办校园文化、艺术、科技、体育等活动，定期举办中小学艺术展演活动。二是积极推进中小学艺术教育。推动中华经典诵读活动，推广优秀少儿歌曲，广泛开展“班班有歌声”、“红歌大家唱”等活动。三是加强学生社团建设与指导。每两年评选表彰“五佳学生社团”和“百名优秀学生社团组织者”，充分发挥学生社团在校园文化建设中的主体作用。四是加强校园网络道德教育。推广建设学校“绿色网室”，加强网络道德教育，培养学生良好的网络道德行为习惯。
　　4、践行“中国梦”实践活动，培养合格建设者和接班人
　　结合经典诵读、书香校园活动，把“学雷锋 做有道德的人”读书活动推向深入，开展“弘扬雷锋精神、做文明德化人”为主题的征文比赛、讲故事比赛、演讲比赛和绘画比赛，让“做一个有道德的人”实践活动成为瓷都公民的自觉，为文明县城建设添砖加瓦。落实活动载体，把“中国梦”实践活动做实做细，达到育人效果。
　　5、加强学校体卫艺工作的管理和引导。
　　一要全面实施《国家学生体质健康标准》，把健康素质作为评价学生全面发展的重要指标。要把实施《标准》作为学校体育工作的总抓手，作为评价学校体育工作的重要指标，加快建立符合素质教育要求的考试评价制度，发挥其对增强青少年体质的积极导向作用。二要开展阳光体育运动，切实增强学生的体质。要开足开好体育课，确保学生每天锻炼一小时。要通过组织学生做好课间操、组织寄宿制学生出早操等方式方法，使学生达到锻炼提高身体素质的目的。要选拔培养体育苗子，完善成长机制，争取早出成绩。您好,欢迎来到土木范文网
保安部2014工作总结及2015年工作计划(2)
时间： 20:53   来源:未知 | 作者:admin
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　　安全管理部通过对2015年工作进行回顾和总结，总结过去、展望未来，整改不足之处并制定新一年的提升服务目标，以利于2015年安全管理部各项工作更好的全面展开。
　　以下几项工作是保安部2015年的工作重点及提升项：
　　1、我们将始终贯彻落实&安全第一、预防为主&的方针，在各项预案具体实施还不尽完美的情况下，保安部将继续跟进落实。
　　2、保安员及领导组织管理水平有待提升：表现为骨干人员文化修养、专业知识和管理能力等综合素质高低不一、参差不起，保安部与项目制定的管理规范尚未全部落实，保安部将针对问题加强教育培训。
　　3、服务质量尚需优化和提高：从多次检查和客户投诉中发现，安保部各个岗位保安员的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优有劣。保安部将强化管理达到白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在的一个样的服务标准。
　　4、反复出现的问题是有个别岗位保安员仪容仪表不整齐、礼节礼貌不生动、服务不周到、处理应变不灵活，这些问题严重影响着整体的服务质量。在2015年的工作中，保安部将重点跟进、狠抓落实。
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