怎样防止稀饭多放两天?_百度知道
怎样防止稀饭多放两天?
我家稀饭般午吃候搅拌,防止馊掉.晚候再完全搅拌吃、没吃完放入冰箱.候第二吃搜掉、候馊.请问没防止稀饭搜掉放几? 我家用净化自水煮
提问者采纳
稀饭放入冰箱前用温水冲 用笊篱捞干 入冰箱 第2吃候泡点水稀饭且馊 家总剩饭 我建议适量做 夏剩饭冰箱放 超没变味要食用 防止食物变质吃毒
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简单啊我家经吃完稀饭煮遍吃要稍味再煮遍
贴一层保鲜膜后，在放入冰箱里
别一次煮那么多啊。。。
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出门在外也不愁网帖称幼儿园用剩饭剩菜熬制八宝粥(组图)
　　9月份开学给家长一个答复
　　网友发帖：
　　这家幼儿园收费不低
　　&由园长、老师、养分师、家长代表组织成立伙食委员会。&李园长介绍，伙食委员会是治理伙食的常设机构，孩子每天吃什么，，都要经由营养评定、价钱审查等多道程序层层鉴定。素日里，孩子们的伙食费是5元/天，暑期班里则是7元/天。&这笔钱是专款专用，全体花在孩子们的伙食上。&李园长说。此外，每周五晚上，爸爸妈妈们就能在网站&幼儿园食谱&这一栏目中查看下周的菜谱。同时，园方还制造展板公示下周菜谱，让每位前来接送孩子的家长高深莫测。
　　记者了解到，今年上半年，南京大局部幼儿园都把伙食费从5元涨到了7元，算下来，一个月150元左右。&这笔钱真的都能用到孩子身上吗？&良多家长担忧起来。&我们家宝宝上小班，我每天问她在幼儿园吃什么，她又不会讲，这让我们怎么释怀呢？&一位父亲说。
微博推举 | 本日微博热门（编纂：SN028）
　　园长揭秘：
　　张可 蔡蕴琦
　　家长：
　　剩饭剩菜烩出&八宝粥&
　　网上的舆论是假造的
　　记者了解到，王萍幼儿园的生源大多来自其所在的花开四季小区。当记者展现网帖中的图片时，家长们异口同声答：&没错，就是这家幼儿园。&一位年青的妈妈愤慨地说：&交5块钱一天的伙食费，小孩在幼儿园就吃这个，估量每个孩子的本钱只有多少毛钱。&四周居民反应，这所民办幼儿园收费不低，小托班目前1200 元一个月，下半年涨到1400元，伙食费5元每天。居民兰大妈的孙子成成刚从王萍幼儿园毕业，下半年就将上小学。兰大妈告诉记者，幼儿园会把天天的菜谱写在院门口的黑板上，向家长公示孩子每天在幼儿园吃些什么。但这些菜谱却&名不副实&。一次，兰大妈在送成成上学时看见黑板上写着&烧牛肉&，薄暮回家时问成成幼儿园里有没有吃牛肉，成成却一个劲地摇头。
　　鼓楼区教育局：
　　王先生的孩子在幼儿园上小托班，上幼儿园网站看食谱是他每天的作业。&有空要看看，今天吃了什么，食谱上写的菜都挺好，每顿有一个荤菜、一个蔬菜、一个汤。实际上孩子吃了什么就不知道了。&孩子太小，不论王先生怎么问，他都摇头，说&不晓得吃了什么。&有时把食谱上的菜念给孩子听。&每当他一脸茫然，我们就很缓和。&王先生说。南京一所著名幼儿园园长向记者流露，部分民办园克扣孩子伙食已经是公然的&机密&，比方一条鱼能做一锅汤，让全园200多个孩子和几十个老师喝。
　　名为&笋瓜炒肉&，却只见几块竹笋加一两片青椒；名为&牛肉炒土豆&，图中却只有几小块土豆孤零零地呆在碗中&&网友&看似一片云&近日在西祠胡同上发帖《这样的幼儿园你敢让孩子去吗？》，帖子中称南京鼓楼区王萍幼儿园(现博伟幼儿园)克扣孩子们伙食，并贴出大批照片。此帖一出，立即迎来网友强势围观，大家纷纭责备该幼儿园的做法不道德。真如网友所言，这所幼儿园的做法如斯恶劣吗？昨天，记者展开了一番调查。
　　园长倡议：
　　孩子在园里吃些什么，品质如何保障，又如何让家长安心？南京游府西街幼儿园园长李德萍提议，不妨成立个伙食委员会。
　　尝尝看成破伙食委员会
　　实习生 张可 本报记者 蔡蕴琦
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　　&这些食谱都是依照园里黑板颁布的，实际宝宝吃的是什么？&网友&看似一片云&在帖中一口吻贴出60张照片，其中绝大多数都是对于孩子们在园中所吃午饭的照片，从什锦菜饭、各式汤到炒菜，品种较多。然而，饭菜&卖相&着实不堪入目。例如，孩子们喝的罗宋汤、青菜豆腐皮汤、紫菜蛋汤等都是清汤寡水的。孩子们的主食大多是一口饭加一口菜，盛在一个个小碗中。名为&笋瓜炒肉&，却只见几块竹笋加一两片青椒；名为&牛肉炒土豆&，图中却只有几小块土豆孤零零地呆在碗中。最让人揪心的就是&八宝粥&。图片中，一个电饭煲盛着菜汤和米饭，电饭煲一旁是装着米饭的铝盆，看上去污秽不堪。&看似一片云&解释说，&这就是园里的八宝粥，是用中午的剩饭跟剩菜一起再煮一次。&从曝光的照片中不丢脸出，孩子端着这样的饭，难以下咽。记者随后在网上留言，多次尝试与&看似一片云&联系，但始终没有覆信。
　　为求证网帖的实在性，昨天，记者访问了位于清凉门大巷嫩江路20号花开四季小区内的王萍幼儿园。固然暑假已至，园中仍有十几个孩子在老师的率领下运动。记者径直走进厨房，只见正有一位老师在预备午饭，灶台上放着一个电饭锅，记者一眼就认出这个&灶头&和照片中那个&灶头&安排得截然不同。灶头旁边的水池里泡着一盆青菜，没看到肉的&踪迹&。见记者到处端详，这位老师立刻警惕起来，停下手中的活上前讯问。得悉来意后，这位老师立刻说明，这不是为暑假班孩子筹备的午饭，网上的言论也是捏造的。而且幼儿园没开暑假班，幼儿园已经放假了。记者又询问了另一位老师，她却告诉记者这十多个孩子就是幼儿园的暑假班。没过多久，记者就被保安&请&出了幼儿园。当记者再次致电王萍幼儿园时，值班老师解释说，幼儿园里的孩子是老师的子女，过段时光就接回家。当记者问及伙食情形时，这位老师说，她只是一个班的班主任，&孩子平时吃什么不归我管，我不知道。&记者请求与负责人接洽，值班老师表示园长不在。
　　对网上曝光的王萍幼儿园伙食差的问题，鼓楼区教导局幼教科贺玮科长表现，近期将组织相干气力对该幼儿园开展考察。据贺科长先容，去年年底，王萍幼儿园取得社会办学力气允许证，但不失掉登记注册资历。所以，该幼儿园办学目前处在正当与非法之间的状况。贺科长告知记者，王萍幼儿园此前曾因乱收费问题屡次被家长投诉。&这次问题出在孩子的伙食被剥削，所以咱们幼教科将结合儿保所等单位先懂得问题，9月份开学时会给家长一个回答。&贺科长说。
　　幼儿园老师：
　　部门民办园有克扣伙食景象
记者昨到王萍幼儿园采访调查。张可 摄
孩子们喝的汤。图片来自网络
笋瓜炒肉。
请各位遵纪守法并注意语言文明一位知情大妈告诉我，西递宏阳写生基地把我们学生吃不完的剩饭，第二天用来煮稀饭给我们吃，是不是真的_百度知道
一位知情大妈告诉我，西递宏阳写生基地把我们学生吃不完的剩饭，第二天用来煮稀饭给我们吃，是不是真的
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问题 剩饭给做啦 食堂角度看用米做叫熬粥 熬明白 意味着比7点买早点3.4点帮熬 费火 费工且都娃懂坏 熬焖都吃 再加剩饭量留炒蛋炒饭用 能给做稀饭 做稀饭省事点半点 电饭锅加水搅散米块 烧水关火焖半OK 别惊怪至于碗剩饭做没必要 说食堂道德水平允许 太费事 嫌脏家嫌脏啦没闲工夫 要挑面杂七杂八东西 习吧净想些没用 想吃粥找找家 才熬
来自：求助得到的回答
所说的剩饭并非你们碗里的剩饭，而是锅里没吃过的，干净的饭。在当地百姓家都是这样的！勤俭持家是徽州人自古就有的优良品质！
如果要是蒸出来没动过的米饭用来煮粥也无所谓…就怕是别人吃剩下的==。。。。…
来自：求助得到的回答
节省啊，现在不是还有“光盘”运动吗
这话还用说？貌似所有的大食堂，公共食堂，工厂食堂，学校食堂都是这样吧，那样煮出来的粥特别稠还很好吃的，北方很多家庭都把剩饭煮粥吃的。
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出门在外也不愁小米稀饭剩饭吃多了有什么坏处_百度知道
小米稀饭剩饭吃多了有什么坏处
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吃还是可以不过 不能吃多了
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出门在外也不愁怎么煮稀饭好吃？_百度知道
怎么煮稀饭好吃？
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先用大火将稀饭烧开、再用中火熬！等米开始起花的时候调小火，这样饭会很香的
如果你喜欢喝清的，就不要搅动米粒。 如果你喜欢喝黏稠的，就要常常搅动。 　　我的经验是炒菜的铁锅熬，之前滴两滴花生油，不容易冒出来，而且熬出来的稀饭又稠又香。 　　还可以按照个人的喜欢加花生浆，红薯，南瓜之类的东东。 　　小菜就可以配各式咸菜，凉拌菜，小炒菜，油酥花生，烂蚕豆，豆腐干。。。太多勒哈，可以充分发挥创意～ 一些稀饭的煮法： 　　1.小鸡煮稀饭，是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品。佤族地处云南边境山区，聚族而居，民风古朴，尊老爱幼，待客如宾。食俗粥上桌后，鸡头必须昂立粥中，由主人将鸡头献给最尊贵的客人或年长的老人。客人应笑脸相接，不能拒绝，亲日品尝。吃此粥时,必饮低族传统水酒,其乐融融。尝粥，五味俱全，鲜甜滋润,饭菜合一,滋补强身，尤宜老幼体弱者食用。有养肝、滋阴降火，增加奶汁之效。 原料: 主料：白米2千克。 配料：仔鸡：支。 　　调料：青辣椒粒、葱丝、姜丝、野香菜各100克，精盐50克。 制法: （1）将鸡宰杀，褪洗干净。剖开取出鸡杂，洗净，切碎待用。白米淘洗干净、浸泡待用。 　　（2）砂锅上火，放入全鸡，注入清水，旺火煮开，改用小火炖煮，至离骨时取出鸡，砍下鸡头，撕下鸡肉。骨架放回原锅，下米，加水、姜丝、鸡杂，旺火煮沸，改用小火熬至米化为粥，拌入鸡肉、辣椒、葱、香菜、盐、鸡头置于粥中，呈昂立状上桌。 　　2.在香格里拉，藏族和僳僳族的食品中还有一种独特的食物，藏族音译叫“迁拖”，僳僳族音译叫“各耍恶来”，意为包谷稀饭，将包谷洗净后舂成小块放入锅内，然后再将小麦粒、豆料（四季豆）、火腿洗净切成片一起炖，直到稀烂为止，那口感和美味的确无法形容。一般人能喝好几大碗、这种稀饭如今在中甸，德钦县城均可吃到。 3.莲子稀饭 类别： 食谱 & 粥 人份： 四人左右 成份： 20 克 水淀粉 150 克 白糖 200 克 江米 100 克 净莲子 制作： 1、将莲子经过初步加工，去掉红衣，切去两端，捅出莲心，上笼蒸熟；江米掏洗干净，放入开水锅内鸟焯一下。 　　2、将锅置火上加入清水2000克，用大火烧开，下入江米、莲子一起煮，见江米开花，用水淀粉勾芡，加入白糖，盛入碗内即成。 特点： 香甜利口。 4.红豆稀饭 　　红豆最好提前泡，而且时间越长越好，我一般都是早上就泡上，晚上回去煮。因为红豆很难煮，这样才容易煮烂。 　　我的做法是：水开后（最好直接用浸泡红豆的水），把泡好的红豆到入，大火煮开后换小火继续煮，如果还想放莲子红枣这时可以一块放，总之不好煮的都先放。大约20-30分钟后，我一般会再放些泡过的大米进去，换中火，最后还是小火再煮个20分钟，就好了。 你好 本人长的比较壮实（其实是很肥胖了，呵呵），所以快一年了每天晚上吃的主要是稀饭了，在家自己熬粥呢也有小窍门呢，我分为3类，原味的、咸味的和甜味的。 　　原味粥的搭配基本上以大米为主，添加红小豆、绿豆、蚕豆、大麦、燕麦、薏米、荞麦、高粱米、小黄米、莲子、百合、枸杞、桂圆、大枣等等，当然加的量以个人的喜好为准。 　　甜味的基本上用料和原味的相同只是加入一些糖，我不喜欢太甜，只放一点冰糖调甜度。 咸味的可以做皮蛋瘦肉粥或者什锦蔬菜粥都不错。 我熬粥的原则是慢火熬煮粥汁粘稠香滑。 　　我们家的习惯是,先把锅里的水煮开了,再把事先洗好的米放入锅内,随时用勺子搅动锅底,等到开锅后放入大概你小手指甲2分之一的食用碱,放入后搅匀;中火慢炖30分钟.期间也要不时的搅动.你可以试试! 稀饭的20种做法 1.白粥 2.八宝粥 3.皮蛋瘦肉粥 4.莲子粥 　 以上四样不用我写咋个煮吧？这都不会就不用讨论了哈，去粥店喝吧 4.牡丹花粥 　 花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量。（注意：女士专用） 5.菊花粥 　 冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见闲烦。 6.鲫鱼粥 　 鲫鱼熬汤，滤净。煮稀饭少加水，待开后熬10分钟加鲫鱼汤，继续熬制。加少许盐。 7.山楂粥 　 山楂切好，精猪瘦肉同样，加入大米熬制，胃不好的喝喝看。 8.山楂核桃粥 　 核桃打碎备用，山楂切片煮30分钟，把水取出来备用，再加水煮一次。 　 两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。 9.花生红酱粥（番茄） 　 花生泡好，番茄打成酱，熬煮稀饭，味道奇特，好吃哈 10.荤什锦粥 　 牛肉干少量切丁，香肠（生的哈）洗净少量切丁，同大米同煮，加少盐，快好的时候下切片的白菜叶和少许糖。这是本人高中二年级琢磨出来的，味道还行，可以换成各种时令蔬菜，变化无穷哈~~~ 11.黄豆芝麻粥 　 黄豆泡一天，同大米煮，快好的时候加买的芝麻粉，调味用糖用盐随便你自己哈 12.荷叶粥 　 不是用荷叶去煮，我看见过用荷叶去煮的，晕。是等稀饭煮好后马上把荷叶撕开撒在稀饭上，等稀饭变成淡绿色以后就取出来。 13.莲子百合粥 　 莲子少许百合少许，猪瘦肉少许切丁，大米同煮。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈，清心润肺、益气安神。 14.水果粥 　 苹果一个，切丁同米熬煮，可换成各类时令水果，加白糖或冰糖看自己喜欢。 15.羊肉粥 　 羊肉切小片，入滚水稍煮取出。 稀饭水刚开放入羊肉，加红枣少许，生姜一大块。冬天吃了安逸的很。 16. 猪骨红豆粥 　 猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭，味道好，营养也好。 17.腐竹粥 　 大米煮开10分钟，再放凉，加皮蛋和腐竹再熬2小时，爽的很。 18.桂圆粥 　 剥下桂圆皮，放进粥里，用小火煮1小时。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃，不过时间要改一下，不管怎么样，糖的量、粥米的量、桂圆的量是2：20：4。女士天天吃，有助于美白，对人体的吸收也很好。 19.土豆稀饭 　 把米洗好，放进锅里。把土豆洗好，去皮放入锅里。加入是米和土豆总和的2倍和水。开始煮，等到30分钟左右便可。 稀饭和粥的区别 　 钱塘江以北地区（“浙西”，包括苏南、皖南、上海）用剩饭（吴语叫“饭糍”）煮成的稀饭，称为“泡饭”或“水泡饭”，有独特焦香，是这些地区通常的早餐主食。江南人不把这种食品归入“粥”的范畴，但在北方有时混淆。浙东地区（旧绍兴、宁波两府）民俗早餐不吃“泡饭”，只吃现煮的米饭或粥。
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