英国WSET（葡萄酒与烈酒基金会）认证培训
英国WSET（葡萄酒与烈酒基金会）认证培训
为了您更好进行体味葡萄酒文化，协助您的进口葡萄酒业务的拓展，
欧盟酒业经英国（WSET）葡萄酒与烈酒基金会（Wine&Spirit
cation Trust）官方授权在深圳为您组织WSET认证课程培训.
需求背景：
中国葡萄酒市场不断扩大，品酒师、侍酒师及酒类专业人员需求日
益增加，拥有国际认证资格的人士炙手可热。白领及高端人士更需
具备葡萄酒知识，提升社交应酬和括展人脉的能力的要求日趋强烈。
权威机构：
WSET全称：Wine & Sprite Education
中文名称：葡萄酒与烈酒基金会。
国际葡萄酒培训认证的顶尖权威机构，成立于1969 年，它致力
于高品质葡萄酒及烈酒教育。自成立以来，WSET逐渐成为葡萄
酒及烈酒教育领域首屈一指的国际组织，且拥有授予一系列炙手
可热的葡萄酒教育认证的权利。
在这个人人都说一口流利的外语，笔记本电脑手里转，财务会计管理
咨询满口飞的年代，什么东西可以让您独胜一筹呢？国际商务交流频繁的宴会酒会中，什么让您在洽谈交流中如鱼得水呢？忙忙碌碌的一周工作下来，什么可以让您度过一个轻松奢华的周末呢？
参加WSET葡萄酒培训认证可以帮助您：
1．拥有炙手可热的国际葡萄酒证书。
2．成为进口葡萄酒公司的抢手人才。
3．在大公司激烈的人才竞争中脱颖而出，独胜一筹。
4．正式商务酒会中，举止得体，轻松自如。
5．西餐宴请中让外方合作伙伴对您刮目相看，合作更易达成。
6．成为您上司，同事，朋友身边的葡萄酒专家。
7．出国留学，可以轻易得到葡萄酒专卖店的打工或工作机会。
8. 开启您自己的葡萄酒事业。
欧盟酒业：
行业资深行销机构，多年来致力于高品质进口葡萄酒文化在中国大陆的推广，拥
有深厚行业背景和丰富的进口葡萄酒资源，为热爱葡萄酒的人士提供市场咨询、
产品代购、红酒期货投资、酒会策划、销售策划、私人藏酒和培训等专业服务。
信誉保证：
A &时下因市场火热要求，葡萄酒培训市场鱼龙混杂，优劣难辨，鉴于此，欧盟酒业
取得英国WSET官方机构与香港葡萄酒教育中心双重权威机构官方授权，开展认
证培训,培训合格英国WSET颁发权威证书。
B &名师任教，香港葡萄酒教育中心三大名师执教（讲师资料详见附录）
Mr. Chris Lai&
黎卓匡先生-英国葡萄酒及烈酒教育课程认证导师
香港葡萄酒学院高级讲师
Mr. Louis Lee
李凌霄先生-英国葡萄酒及烈酒教育课程认证导师&
英国葡萄酒学院会员
法国布根地葡萄酒导师&&&&&&&&&&&&&&
西班牙葡萄酒学院导师
国际葡萄酒与烈酒大赛评判
Mr Micky Chan 高级葡萄酒培训师，咨询顾问，国际葡萄酒评论家
香港葡萄酒教育中心创办人
荣获英国葡萄酒及烈酒教育基金会认证培训资格
葡萄酒大师会准会员
英国葡萄酒及烈酒教育课程认证导师
美国葡萄酒教育家协会认证葡萄酒专家
美国葡萄酒教育家协会美国及港澳分会会员
英国侍酒大师协会认证侍酒师
拥有美国国际侍酒师公会证书
国际葡萄酒及烈酒大赛评审委员
课程安排及费用
葡萄酒预备级证书课程
短训班（1天），了解销售葡萄酒的基本技巧及基本产品知识
WSET Level 1（初级葡萄酒证书）：初级课程（RMB1800）
基础的葡萄酒知识介绍，及美食与美酒搭配的基本知识。证书学习过程涵括以下内容：
葡萄酒的主要风格&WSET第一级系统品饮方法&
酿制葡萄酒的主要葡萄品种的特点&
葡萄酒的服务&
健康、安全和法律问题&
美食与美酒的搭配，（课本及试卷可选择中文或英文）6课时（适合想要开始接受正统酒教育的人士）（获得一级证书资格的要求：30道单选题，70%以上的正确率）
葡萄酒及烈酒中级证书课程
针对一系列酒精饮品进行的职业技能的培训，对世界上的葡萄酒产地有广泛认识，教授酒类批发及零售行业的销售技巧
WSET Level2（中级葡萄酒与烈酒证书）：中级课程（RMB5200）
葡萄酒与烈酒雇员的行业证书，能提供给学员绝佳而全面的产品知识。该课程同样适合于对此感兴趣的消费者。证书学习过程涵括以下内容：
着重于介绍关键的葡萄品种和世界范围内的各大产区。葡萄酒品饮是每节课的常规内容。
如何酿制葡萄酒以及影响葡萄酒风格的其他因素&
关键的白葡萄品种&
关键的红葡萄品种
世界上的葡萄酒产区&
甜酒和加强酒&
烈酒和利口烈酒&
美酒与美食的搭配&
如何用WSET第二级系统品尝方法
（课本及试卷可选择中文或英文）18课时（适合要增加对酒了解的人士/葡萄酒与烈酒从业人员）（获得二级证书资格的要求：50道单选题，55%以上的正确率）
葡萄酒及烈酒高级证书课程
面对具备超凡决策能力的酒贸易业者所开设的针对世界范围内葡萄酒及烈酒核心知识的课程
WSET Level3（高级葡萄酒与烈酒证书）：高级课程（RMB9800）
&该课程对持有WSET第二级证书或者具有相应知识的学员开放。强烈建议在攻读高级证书之前学员应拿到中级证书。该证书提供了世界主要葡萄酒与烈酒的详细分析。学生将通过深度品饮来识别产品的风格和质量，定能获益匪浅，该课程每一部分都有品尝各国名酒机会。
第一部分—— 世界葡萄酒与烈酒
葡萄酒的酿制（培育地点、葡萄栽培、酿酒技术、熟化与装瓶、酒标管理）&
法国、意大利、西班牙以及葡萄牙&
德国、欧洲中部和东南部&
澳大利亚和新西兰&
美国北部、南部和中部
世界起泡酒&
加强（利口）酒&
世界烈酒和利口烈酒&
顾客和员工的信息与建议管理
该部分的测试为50道单选题的笔试和一张简答题的问卷。
第二部分——世界葡萄酒的品饮和评估
系统品酒方法:如何品酒并评估其质量、风格和价钱&
该部分的测试为授权评估的盲品两款葡萄酒
（课本及试卷均为英文）31.5课时（适合想要深度品尝和识别产区风格和质量的人士）（获得三级证书资格的要求：50道单选题和一道简答题，55%以上的正确率。在30分钟内盲品两款葡萄酒。）
费用已包含课程，课本及教材，品酒，考试及英国证书费。
D:超惠：提前一个月报名9.5折优惠，WSET认证(1+2学习)优惠费用6200元，
学习过程中将品尝超过8个国家 40余款（总价超过2万元）不同风格/类型的进口葡萄酒。
& 详细信息请联系&&James&
深圳市欧盟酒业有限公司
英国WSET（葡萄酒与烈酒基金会）认证讲师资料
高级葡萄酒培训师，咨询顾问，国际葡萄酒评论家。香港葡萄酒教育中心创办人，他获得了英国葡萄酒及烈酒教育基金会文凭资格，葡萄酒大师会准会员，英国葡萄酒及烈酒教育课程认证导师。同时，也是美国葡萄酒教育家协会认证葡萄酒专家，美国葡萄酒教育家协会美国及港澳分会会员，此外，他还是英国侍酒大师协会认证侍酒师，拥有美国国际侍酒师公会初级证书，今年，他被评选为国际葡萄酒及烈酒大赛评审委员
从2008起，他游历香港、澳门、中国并且给各种教育团体、组织和酒店进行葡萄酒知识讲解，其中包括澳门的旅游机构，香港和中国大陆的国金美酒，澳门新豪国际和中国大陆的香格里拉学府。目前，Micky Chan
被北京师范大学誉为项目创始人和公认的开发新的葡萄酒文化讲师。除了葡萄酒教育，Micky继续着他的专业日本酒类饮料，他被誉为英国日本清酒品酒师公会认证日本清酒品酒师，同时也是香港第一位日本清酒品酒师公会课程认可导师，此外，他同样在2012年日本清酒服务学院获得了日本清酒唎酒师资格并成为日本餐饮和酒水组织与NPO的一员。在香港和澳门两地，他一直坚持传播葡萄酒和日本清酒文化来团结民众和一些有趣的团体。
国际葡萄酒及烈酒大赛评审委员
香港葡萄酒中心创办人
英国葡萄酒及烈酒教育基金会文凭资格
葡萄酒大师会准会员
英国葡萄酒及烈酒教育课程认证导师
英国侍酒大师协会认证侍酒师
美国葡萄酒教育家协会认证葡萄酒专家
美国葡萄酒教育家协会美国及港澳分会会员
西班牙葡萄酒教育中心认证西班牙葡萄酒及认证些利师导师、
美国国际侍酒师公会初级证书
日本清酒品酒师公会认证日本清酒品酒师
日本清酒品酒师公会课程认可导师
日本清酒服务学院认证日本清酒唎酒师
黎卓匡先生
英国葡萄酒及烈酒教育课程认证导师也是香港葡萄酒学院的讲师之一，他同样给总部在香港和中国大陆的一些红酒企业做独立葡萄酒顾问。另外他对发表葡萄酒及烈酒教育课程，品酒车间，品酒跨边境的辅导有丰富的经验。黎先生从事企业财务管理超过十年，并于2008年开始其专业品酒之路，分别考获英国葡萄酒及烈酒基金会（WSET&）中级与高级葡萄酒及烈酒证书，均取得优异成绩。
此外，2010年更获得WSET&授予课程导师资格，为业界及业余人士提供相关课程。为了继续探求葡萄酒，黎先生现正修读WSET&文凭课程。
香港及澳门意大利总商会合办的意大利葡萄酒工作坊讲师
香港Hopant酒业公司，意大利葡萄酒晚宴活动主讲嘉宾
安泰(ING)香港，中国建设银行国际、深圳大百粹餐厅企业培训讲师
深圳Kornflower酒业开幕典礼主讲嘉宾
广州碧桂园十里银滩深圳答谢会主讲嘉宾
广州斯德宝酒业开幕典礼主讲嘉宾
顺德市容桂县妇女联合会2012年年妇女节庆典主讲嘉宾
酩悦轩尼诗(Moet Hennessy Diageo)
Glenmorangie格兰杰威士忌澳门宴活动主讲嘉宾
Lee李凌霄先生
大学毕业于加拿大,
修读计算机程序和化学.
早年从事金融经纪行业.&
1996年独资开设葡萄酒专门店,
同期修读英国WSET葡萄酒课程,&
2002年考获WSET
Diploma文凭.
2004年负责创办香港公开大学LIPACE葡萄酒课程,
2008年任教IFT
Macao澳门旅游学院WSET高级葡萄酒课程. 同年在中山市举办第一次以中文教授与及考试WSET基本课程.
英国葡萄酒教育课程认可导师
& Spirit Education Trust Certified Educator Since
英国葡萄酒学院会员
Associate Member of Institute of Wine
& Spirit&&&&&&&&&&&&&
法国布根地葡萄酒导师
Official Instructor of Ecole des Vins
de Bourgogne
西班牙葡萄酒学院导师
Wine Academy of Spain Wine Educator
清酒侍酒师
Sommelier Association Certified Sake
国际葡萄酒与烈酒大赛评判
International Wine & Spirit
Competition IWSC Wine Judge
Wine Columnist
撰稿专栏 :&&&
Audioland Magazine HK
World Wines Magazine China
世界葡萄酒杂志
中国酒度网名人堂
Metro Magazine
Light Encyclopedia of Wine
葡萄酒经百科
已投稿到：
以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。满意指数：
认证状态：
课程数量：2门
报名咨询：13人
区域排名：313
访问量：3019
非工作时间请留言咨询（工作时间 周一至周五，8:00-20:00）
学费：电询
类别：健康管理师
学费：电询
类别：国考
学费：电询
类别：公务员事业单位招考
学费：电询
类别：电气工程师
学费：电询
类别：一级建造师
学费：电询
类别：一级建造师
学费：电询
类别：一级建造师
学费：电询
类别：一级建造师
学费：电询
类别：造价员/预算员
学费：电询
类别：造价员/预算员
学费：电询
类别：造价员/预算员
学费：电询
类别：职业资证
学费：电询
类别：职业资证
学费：电询
类别：职业资证
学费：电询
类别：注册测绘师
学费：电询
类别：一级消防工程师
学费：电询
类别：职业资证
学费：电询
类别：职业资证
学费：电询
类别：公关传媒类
学费：电询
类别：公关传媒类
学费：电询
类别：企业文化师
学费：电询
类别：其它
学费：电询
类别：健康管理师
学费：电询
类别：企业培训师资格认证
学费：电询
类别：内审员
学费：电询
类别：外审员
学费：电询
类别：外审员
学费：电询
类别：企业文化师
学费：电询
类别：职业资证
学费：电询
类别：人民警察
学费：电询
类别：人民警察
学费：电询
类别：人民警察
学费：电询
类别：教师资格证
学费：电询
类别：选调生
学费：电询
类别：人民警察
学费：电询
类别：人民警察
学费：电询
类别：人民警察
学费：电询
类别：人民警察
学费：电询
类别：外审员
学费：电询
类别：心理咨询师更新的红酒培训WSET Level 2 中级教材Looking behind the Labels_百度文库
两大类热门资源免费畅读
续费一年阅读会员，立省24元！
评价文档：
喜欢此文档的还喜欢
更新的红酒培训WSET Level 2 中级教材Looking behind the Labels
最​新​更​新​的​W​S​E​T​ ​L​e​v​e​l​  ​中​级​教​材​L​o​o​k​i​n​g​ ​b​e​h​i​n​d​ ​t​h​e​ ​L​a​b​e​l​s​,​删​掉​了​重​复​的​部​分​,​喜​欢​红​酒​的​朋​友​可​以​下​载​看​看​。
阅读已结束，如果下载本文需要使用
想免费下载本文？
把文档贴到Blog、BBS或个人站等：
普通尺寸(450*500pix)
较大尺寸(630*500pix)
你可能喜欢第三方登录：WSET Level 1 key_skills.pdf_百度知道
大小：2.81 MB
所需财富值：0
已经过百度安全检测，请放心下载