如何自制酸奶奶怎么会成拉丝?

  我是这么做的:  某牛百利包纯牛奶3袋
600毫升  某宝原味酸奶半袋
50克  一起放在不锈钢盆盆里搅拌均匀,  放在酸奶机里通电呆了10小时左右,  然后拿出来放在冰箱里15小时左右。  ----------------------------------  从冰箱里拿出来觉得很稠,有淡淡的酸味,  用勺子舀了一下感觉很有弹性,舀起来还拉丝,  我放了一些糖搅拌均匀,它就变得跟稀面糊糊一样,还非常劲道!  味道倒是还可以,酸甜的,有奶香,只是口感黏黏的比较恶心。  请教各位大神,这样的酸奶是不是做失败了?还能吃吗??  什么原因啊,变成这样的?  上图--------------------------------        
楼主发言:2次 发图:
  吃了一口糊嗓子眼儿上了,太恶心了……
  @Ning113 1楼
18:47  吃了一口糊嗓子眼儿上了,太恶心了……  ------------------------------  这是成功了,酸奶就是这样啊
  正常的
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