5年反复运动减肥多次失败 现在实在减不下去了_减肥方法_减肥故事网_减肥经验_减肥励志故事减肥故事网，专注真实减肥方法！请记住网址：减肥励志故事 真实减肥经历您的位置：&&&&&&&&&&5年反复运动减肥多次失败 现在实在减不下去了5年反复运动减肥多次失败 现在实在减不下去了
我是女生，从小就胖的那种，我简单说一下我的减肥经历：
最胖时期：
初中2003年：体重顶峰76kg。
&&&&&&&&& 初三暑假被妈妈逼着减肥，喝过几个疗程7日瘦身汤，只是减掉两斤，但也唤醒了我的减肥意识哭泣
高中2005年：记得入学军训结束体重掉到74kg，
&&&&&&&&& 然后高中住宿生活，晚上各种零食，但是每天早晨有20分钟晨跑，高二开始有一阵子开始不吃晚饭，每晚运动，各种保健品各种吃，甚至被麻麻塞过&脂肪燃烧弹痛苦&吃完没食欲，减了两斤，后来麻麻见同事停药后反弹超级厉害，比原来还肥了20斤，果断把剩下的药退了。
&&&&&&&& 高三除了晨跑还加了下午20分钟跑操，体重一直到高三都稳定在70~71kg。
大学2008年：体重军训时71kg，然后大一经常跑腾各种兼职，稳定在70kg微笑。
&&&&&&& 大一4月份时，学校要安排实习，去海边的度假村酒店做廉价劳动力，当时春心荡漾啊，那个激动啊，各种努力结束培训啊，后来因为胖子被歧视啊，测试时我同学笑着说：看xx那么认真的......就是太胖了！&后来果然被淘汰了。其实在参加培训之初也意识到了这个问题，从4月11号，已经努力的开始减肥，每天晚上不吃饭，再加10公里快走，750下跳绳，记得刚开始500下就虚脱了，还有20分钟瑜伽什么的，到五月中旬好多人说：唉看xx显瘦了唉，后来才去称体重，减掉了4斤，体重降到了68kg。
&&&&& 后来，我们几个因为太胖或者太矮的几个人被集中叫到办公室。导员说"经过学院的努力争取，你们也可以去云云&好多同学决定不去了，又被院主任集中叫到办公室问&你们为什么不去了，学院努力争取了&我们也是各种理由的回答，现在想想好想哭啊，我们训练时那么认真，我们做的不比别人差，甚至更用心，我们知道自己形体上的问题，我们只是十七八岁的孩子，我们努力着想用更好的成绩弥补这体型上的问题....
&& 最终，我还是去了实习单位，在北戴河海边的一个宾馆，果然所有胖子和太矮的学生都被分到了同一个单位，二十几个土肥圆里，一下车，还没有进宾馆的大门可以感觉出宾馆老总们的脸都绿了。我们被安排全部站在挺远中，又是一轮品头论足的挑选~
& 一个经理还当着我的面问我：你们学校是不是伙食特别好，怎么一个个都这么胖？
& 为什么关于这次经历写这么多内容呢？因为这次经历第一次使我真正认识到了&胖&这个字的意思。原来我知道自己胖，但是从来不感觉自己和别人有什么不同，每天该干嘛干嘛，没心没肺的过着。高三时同桌一个女生说&其实我挺佩服的你的，这么胖，却一点也不自卑。&我至今都不知道她说着这句话有几个意思，我就当她是随便说说，记得当时我回答的是&有什么好自卑的啊&其实心里还是有点难受的，我为什么要自卑，胖，我就该自卑吗？
& 回归实习，从日到达实习单位，到9月3日结束实习，每天不吃晚饭，半个小时快走，1000下跳绳，90下各种高抬侧抬腿，100下伸展手臂，还有我也不知道多长时间的海边散步，总之晚上七点开始运动，运动完就去海边散步基本上都是十点半结束。那时候也没什么减肥的知识，后期脸色黄的让人担心，每天没精打采的，只有晚上运动时才有活力，恩，补充一下，当时我们被安排的实习就是打扫客房，因为是旅游旺季，所以每天的活很累很多，都是体力活。就这样，三个月实习结束掉了4kg，64kg吧，其实64kg是一个平台期，维持了一个月运动运动也没再掉过，现在想想也不是很多，4个月减了12斤，但是已经很开心了。
kg。回到学校，坚持运动，过年后有反弹，后来因为要参加一个我人生中很重要的考试，前期不敢不吃晚饭，3月份最终反弹到67kg，后来实在看不下去了，还是把晚饭戒掉了，每天晚上接着运动，到4月底，体重又降到62kg。
2009年5月，体重62kg。
考试结束后，去广告公司实习，基本上还是不吃晚饭，每晚还要跳绳600下，快走大概一个多小时，一直坚持着，公司比较忙，早饭一般都是豆浆，经常顾不上吃别的，午饭都是炒饼凉皮一类的。到7月底，体重掉了3kg，然后是平台期，一直到8月底都保持在59kg，没动过。平台后吃过曲美，但是没效果，心跳的很快跟快死了似的，然后吃了大概一盒多，又赶上曲美出问题下架，更是不敢吃了，把剩下的药直接扔了。
2009年8月初下降到59kg，并开始进入平台期，有印象总9月27日反弹到63.5kg。
&9月份回到学校后，因为分到新的宿舍，认识了一个吃货女朋友，自己也是没毅力，尽量的克制，但吃的明显比以前多了，9月底迅速反弹至63.5，10月份又认识了一个吃货男朋友，然后开始在一块吃晚饭。.然后整个大三就是慢慢的反弹路。虽然有运动但都是保持着锻炼身体的程度。
2010年6月已经反弹至67kg。然后这个暑假开始准备考研，各种零食各种吃，但是因为喜欢上了一个男生，好姐妹10月份要结婚，所以嚣张了几天后果断再次戒掉晚饭和零食，甚至买了7、8瓶左旋肉碱，晚上各种疯狂运动，跳绳、爬台阶，快走，每天大概一个半小时左右，经过三个对月折腾，瘦了8斤的样子。
日体重降至62.5kg。姐妹婚礼时连着两个通宵没睡，又赶上MC，回学校后因为耽误了几天时间复习进度，每天延长了三个小时的复习时间。
10月9号，哪天感觉特别累，终于晕了。下午五点半时实在太累了就回宿舍休息，挣扎中，还是坚持着没吃晚饭，看了几集海贼王，看的自己热血沸腾觉着自己不应该浪费时间，将近七点时回到教学楼开始继续复习，15分钟后觉得实在难以进入状态，想着自己MC基本上也快结束了，就转战到操场上跑步，就在去操场的路上我华丽丽的晕倒了。下完台阶时突然恍惚，刚走几步就摔到了水泥地上。因为当时拎着一户开水，当时就一个念头：不能把壶摔了！然后本来是正面朝下摔下去的，在腿接触地面后，我左手高举着壶，生生的把姿势进行了180度转弯。然后是右手手肘着地，后脑勺着地，壶最终还是没抓好，在地上弹了两下撒出一些开水后，竟然没有岁，好幸运没有被开水烫毁容，但是因为倒地的姿势，上衣、裤子连磨带撕全部坏了，在地上躺了了一会，自己幽幽的爬起来，找到壶盖后，拎着壶赶紧离开事发现场。到了小路上，才敢好好看自己的状况，现在真的可以用衣衫褴褛，血流不止来形容了，回宿舍，还淡定的换了睡衣才去医院，想着自己太狼狈了不能在大众面前亮相，哈哈，后来就进入了为期一个月的残疾人状态，因为腿伤比较严重，基本上不能走路，更不容说运动减肥了，加上考研迫在眉睫，全力开启奋斗模式，进入全面考研奋战期，本着一段时间只做成一件事就好的原则，忘掉了小男生，被迫停掉了运动，同时，每天还开始加餐以5~6顿饭为主。
2011年3月过年嘛果断反弹到66。5kg。开学后因为通过了初试，忙着复试，果断接着反弹到69kg。
日左右复试。一个人跑到四千里地之外的城市，复试前一天早晨六点爬起来定酒店，一说话发现嗓子哑的都说不出来话了，干裂嘶哑的声音，把我舍友愣是吓着了。下午飞机，第二天开始各种跑腾复试，4天的复试下来，直直掉了五斤。
日，体重降至66.5kg。然后被录取，然后开始各种吃喝玩乐，又加上感觉最后一个呆在爸妈身边的暑假，所以整个暑假都宅在家里，偶尔跳绳跑步，断断续续的。
日，体重大概生至68.5kg。然后开始觉悟，开始每天一集小红帽，加1000下跳绳，开学到新学校后接着锻炼，大概两个月减了5斤。
日左右，体重降至65kg.然后因为要协助导师准备一个大型的会议，前期准备大概持续一个多月，每天都是凌晨两三点才能睡，白天还有课，晚饭不敢不吃，而且还吃的很多，运动也实在挤不出时间了。
号，体重飙升到68kg。哎，本来要是坚持下去很有希望减下去了，中间被迫被打断了，还是自己时间协调的不够好。
2013年1月又开始运动，但是中间经常暴食，经过寒假，到3月份开学体重到70kg。
开学后开始断断续续运动，但是晚饭一直有吃，偶尔有吃撑。
3月5日~17日 坚持运动跑步、跳绳、跳piu等。
中间断断续续
4月4日~4月24日坚持运动 跳绳、快走、piu等。
4月底，突然戒掉晚饭，坚持运动体重很快降了点，到69.7
然后碰上五一，出去完了几天，回来后减肥更是断断续续的，晚饭一直有吃。
5月10日左右，体重爆到74kg。
5月23日正式设立为期半年的运动计划，运动三天休息一天，晚餐照常，但不能吃多，拒绝夜宵，尽量自己煮饭。
注明每次运动安排：跳操的话50分钟加15分钟按摩和其他。
&&&&&&&&&&&&& 快走跳绳的话，15分钟走到场地，五分钟热身运动，亏走快走35分钟，跳绳15分钟，然后健身器材上10分钟左右，有拉伸，然后散步15分钟回来，全程大概100分钟。
5月23日~6月1日，坚持跳50分钟pump it up，然后自己按摩拉伸。
6月2日~6月5日，MC没运动。
6月6日跳绳快走运动。
6月7日~12日。跳pump it up
6月15~6月19日，除17日游泳外其他时间快走为主，体重一直没有变化，甚至有上涨趋势。
6月19~6月29日，每天两套小红帽，大概50分钟多，不做第二套最后的压腿。然后自己练习100下左右哑铃，按摩15分钟腿。
体重一直没有变化，到6月23号就是运动一个月后，体重突然开始掉秤，71.3kg
6月24日，71.3kg
6月25日，71.5kg
6月26日，71.7kg 感觉很累！
6月27日，浑身无力，一点力气都没有，吃完晚饭甚至睡着了，醒来后做运动做了十来分钟郑多燕，实在坚持不下去了，然后从晚上八点到第二天9点一口气睡了13个小时。
6月28日，没敢称体重，晚上郑多燕跳了两节，无精打采的，汗留的也不是很多，原来调下来浑身都湿透了，衣服能拧出水来。
6月29日，早晨空腹称体重72.5,这不科学！
在三维方面：6月12日第一次记录。
&&&&&&&&&&&&&&&&& 6月24日，胸围和肚子比上一次涨2cm，胳膊涨0.5cm，
&&&&&&&&&&&&&&&&& 6月29日，胸围少了1沉默，肚子继续上涨1cm，小腿粗了0.5cm；大腿有减少1cm。
我看着自己的各种运动记录，秉着不掉体重掉维度的目的，坚持着，但是持续运动一个多月了，体重先生然后略降，然后又有回声，我是大基数啊大基数啊！大哭维度基本上没什么变化么。
今天24岁，从5月23到11月23正好半年，只求以60kg以下的体重进入25岁，给25岁的礼物，最后一役。
感觉自己越来越难减了，反反复复，甚至比大学第一次减肥前还要胖，身上的肉好硬，哪哪的肉都是紧绷绷的。
感谢那些看完我帖子的宝宝，本来上午七点爬起来准备写论文呢，秤完体重又涨了不气馁，量完维度实在是有点蒙，一上午只喝了一杯黑咖啡，写着写着自己先哭了一场，再看时间发现到了11:20，去了两次厕所，想想怎么也会轻点，又秤了秤72.3kg。汗
哭泣我觉得我现在心理都快扭曲了，我已经很努力了，为什么我能看见的未来会有一个胖子的身影模模糊糊在挪动，我开始觉得我可能真的减不下去了，强一直坚持着，坚持着，但是耐心、信心，五年了啊，中于被磨灭的快要光了。
看第一次减肥时的日记本，上边写着：我要是减下去就写一本书《一段悲惨的经历大笑》减不下去就一另外一本书《悲惨的一生》嘿嘿，那个时候减肥痛苦成那样还是很乐观，第二次减肥妈妈都看不下去了，晚饭不是故意不吃是不能吃，一吃就干呕，砖头过去，但是还是坚持着强，那个时候什么减肥知识也不知道就那么坚持着强，慢慢的知道的多了，开始各种调整了大哭然后发现越来越难了，难道我想放弃，难到我真心的感觉快坚持不下去了。
有那么一种感觉，你知道至少你觉得，你的计划是对的，时能坚持，时科学可行的，然后只要坚持就好强，然后自己坚持着，坚持着，可是十天过去了，二十天过去了，三十天过去了强
完全没有进展，自己出了坚持，只能眼睁睁的看着，却没有办法去改变，也不敢改变，心底总是有那么一缕希望的小火苗，告诉自己只要坚持下去肯定可以的砖头过去，但是我现在开始怀疑了，我现在完全看不见希望！
可是打心眼里又不愿意放弃，觉得是自己不够努力，也许还有其他问题，烧香求求有相似经验并成功克服，最终减肥成功的亲能帮助我，一人就这么坚持了5年，感觉越来越难了，我真的不想放弃!!!!
我整理了一下自己的减肥过程：
第一次是4个月减了12斤，平均3斤/月
&&&&&&&&&&&&& 运动：跳绳快走加局部全面运动，白天干体力活
&&&&&&&&&&&&& 饮食：早晨馒头咸菜米汤，中午只吃菜，肉酥结合。不吃晚饭，无加餐。
&&&&&&&&&&&&& 睡眠：十一点前入睡，饮食运动，睡眠都很规律。
第二次是5个月减了17斤，其中最后一个月一直平台，基本上也算4个月减了17斤。4斤/每月，
&&&&&&&&&&&&&& 运动：跳绳快走，
&&&&&&&&&&&&&& 饮食：节食，早晨绝对只喝一杯豆浆加两个小笼包，有时只喝豆浆；午餐炒饼，晚饭不吃，无加餐。
&&&&&&&&&&&&&& 睡眠：十一点前能入睡，保证八小时睡眠，睡眠、运动很规律，饮食不是很规律，经常忘吃。
第三次减肥2个月减了8斤.4斤/月
&&&&&&&&&&&&&& 运动：跳绳快走，
&&&&&&&&&&&&&& 饮食：早餐鸡蛋。面菜等；午餐盖浇饭等；晚上喝牛奶，全麦面包。
&&&&&&&&&&&&& 有经常吃核桃大枣牛肉干鱼干，上午有加餐，偶尔吃饼干等。复习期间压力比较大，比较容易饿。
&&&&&&&&&&&&& 睡眠：保证八个小时睡眠，十一点前能入睡，很规律。
第四次2个月减了6斤。3斤/月，
&&&&&&&&&&&&&&& 运动：跳郑多燕加跳绳，
&&&&&&&&&&&&&&& 饮食：早餐经常顾不上吃；午餐叉烧、炸鸡、烧鱼一般两肉两素，吃米饭，高脂肪类的吃的比较多。开始有吃一点晚餐，但不是很多，适量。
&&&&&&&&&&&&&& 睡眠：每天12点之后才能入睡，最多大概6个小时睡眠。睡眠减少，但基本规律。
&&&&&&&&&&&&&& 评价：饮食不规律，高脂肪类食 物 上升，运动量开始降低。
之后各种失败经历：
&&&&&&&&&&&&&&&&& 运动：快走加跳绳，平时课业重，一天都可能坐着对着黑板或者电脑，日常运动量减少。
&&&&&&&&&&&&&&&&& 饮食：无早餐，午餐高脂肪，高油高热量，卤肉腊肉米饭等为主。晚饭螺狮粉为主，量有点大。
&&&&&&&&&&&&&&&&& 睡眠：最早凌晨两点半入睡，晚的话通宵失眠。睡眠不规律，而且不能保证。
ps：在2012年12月初，因为课业和正在准备的一个会议压力太大，曾经到超市买了一大筐各种各样的纯零食和红酒，晚上三点半领导才把方案确定，这个晚上我通宵未眠，酗酒，吃零食，各种垃圾袋堆了一地，其实我不爱吃零食，现在想想曾经吃了那么多垃圾食品都感觉恶心，也不知道什么做的。汗
从趋势上看昂：
&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 一、日常运动量下降，减肥运动量下降，开始不规律。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 二、早餐经常不吃，其他饮食逐渐增加，
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 高油高脂米饭逐渐增多，晚餐逐渐回归，并增加，及时再克制，也感觉狠多。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 三、睡眠开始不规律，保证不了时间和质量。
感谢帮助我分析问题的亲，我大概找到了自己问题的症结所在。
我仰望阳光努力的克服现在的问题，改变目前糟糕的生活状况，打破自己的不正确的生活习惯。
忘掉原来的种种，把这次减肥当做第一次，也当做自后一次，认真对待，端正态度。
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锻炼多久减肥会见效
至少一个月，运动的同时控制饮食。
科学的减肥方法当然是通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。
运动的同时严格控制了主食的摄入量。少食高热量、高脂肪的食物....
科学的减肥是需要合理的饮食结构，以及适量的体运动来实现的。下面的内容仅供参考。
一、吃饱肚子也能减肥
有人以为，只要节食就能减肥，其实不然。因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。
各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。
减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同
至少一个月，运动的同时控制饮食。
科学的减肥方法当然是通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。
运动的同时严格控制了主食的摄入量。少食高热量、高脂肪的食物....
科学的减肥是需要合理的饮食结构，以及适量的体运动来实现的。下面的内容仅供参考。
一、吃饱肚子也能减肥
有人以为，只要节食就能减肥，其实不然。因为食物中所含的热量不同，吃得多不一定热量摄入多，吃得少不一定摄入的热量就少。比如，吃35克馒头与70克甜薯、120克土豆所获热量是一样的。这就提示我们，减肥者在选择食物时，只要进食体积大、热量低的食物，就可以既饱腹又不长胖。
各种蔬菜中，冬瓜、黄瓜、白菜、豆类等含热量最低，如欲获得同样减肥效果，吃两份上述蔬菜和吃一份扁豆或蒜苗是一样的。若要选择藕、芋头之类，则只吃半份就够了。在水果中，西瓜的减肥作用最大。吃200克梨、桃、苹果、香蕉、柑桔等任何一种，所获得的热量与吃750克西瓜是一样的。干果的热量远比鲜果高。因此减肥者不宜吃杏干或葡萄干等干果。
减肥者多吃鱼类比肉类，特别是熟肉类对减肥更有益。吃120克鱼和50克瘦肉或25克香肠所获得的热量同样多。从减肥角度看，鱼肉类的排列顺序是：鱼肉优于鸡肉，鸡肉优于牛肉、羊肉。营养学家对肉类的评价是：四条腿不如两条腿，两条腿不如没有腿。
豆类的热量最低，因此，豆制品是减肥者的首选食物。把豆制品当成零食来取代苹果亦是一种好办法。
减肥的关键是降低热量的摄入。因此，选择体积大热量低的食物，就可以吃饱肚子减肥。
下面介绍部分食物热量的换算公式：10克烹调油=250克花生、瓜子=25克米或面=50克瘦肉=120克土豆=120克鱼类=150克豆腐=200克水果=500克青蒿=750克西瓜。
二、越吃越瘦的食物
　　许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢?
　　黄瓜　黄瓜中含有的两醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
　　白萝卜　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
　　韭菜　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
　　冬瓜　冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用。
　　绿豆芽　含水份多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
　　大豆及大豆制品　含有丰富的不饱和脂肪酸，能分解体内的胆固醇，促进脂肪代谢，使皮下脂肪不易堆积。特别是醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。
醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒三四分钟(注意别炒焦)，待冷却后，装瓶，倒入食醋腌泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果，有兴趣的读者不妨一试。
三、越吃越瘦的方法
以节食方法来减肥，其实是非常简单的，用头脑来吃东西。
不要减少饮食的量，而以改变吃的方式来代替……，可以说是现在最聪明的减肥法。首先，不要让肚子太饿再吃东西、也不要吃得太快、不喜欢的食物不要勉强吃，这些都可以是造成热量消耗不良，吃下的食物容易变成脂肪的原因。还有，每天在一定的时间用餐，比想像中还重要，因为可养成有规律的消耗。
１． 矫正不良的饮食习惯
肥胖者大部分的饮食都是自动而不自觉的，而且缺少思考，也没有真正的鉴赏。所以，错过了许多从食物中可得到的乐趣，而且常会超过应该摄取的热量。试问，当我们大口咀嚼一大袋的洋芋片时，你清楚自己吃了多少吗？是否品尝了每一口的滋味？是否食入了过多的热量呢？
下述一位减肥者，就是一个不自觉饮食的例子。她很喜欢冰淇淋，每天晚上都会吃上一碗。在减肥指导者的要求下，她开始计算吃了多少口，同时注意每一口所带给她的乐趣（满足程度）。结果，她平均每天吃１６口，并且发现，前４口是可口的，然后约１０口左右，是较没有感觉的（即不自觉、习惯性的饮食）；而最后两口是美味可口，因为她快吃完了。有了这些新的认识后，她明白中间的１０口为多余而不需要的卡路里。
检视饮食日记时，以下数点应特别注意：
（１） 进食时间
一日之中是否集中在某个特定的时间进食？最典型的坏习惯就是早、午餐吃一点点，到了晚上大吃一顿。还有，睡前有没有吃东西？午后有没有吃点心？饮食是否不规律？另外还有一种情形，就是平日谨宋饮食规则，但是一到周末便失去控制。这么一来，一切就前功尽弃了。所以，有这种倾向的人应该积极极寻找其他活动（如运动）来代替吃东西的习惯。
（２） 吃什么
留心所选择的食物是否有特别的偏好？哪 一种食物的热量较高？可否以低热量的食物取代？会不会只吃自己喜欢的东西？最难抗拒的食物是什么？
要控制摄食量和热量。一般人常在无意识的状况下摄取过多的热量，因此，对于每餐食物的内容都应细细考量。
（３） 在哪里吃
除三餐外，常在何处吃东西？是否在固定地方吃东西？看电视时，有没有吃东西的习惯？是否有非吃不可的冲动？
（４） 吃东西时，同时做些什么事
边吃边做些什么？最糟糕的就是边吃边看，例如：电视、摄影、杂志等，听收音机也要避免。“吃”是一件须集中注意力的事情，而且进食的姿势也是极重要的。此外，有没有哪个人，每次和他一起吃饭时都会过量？饮食的伙伴，也占有举足轻重的地位，往往是刺激进食的一个重要因素。
２． 吃的学问
许多减肥者会在特定的情况、时机或活动中，产生食欲，原因是他们把特定的事物和“吃”联想在一起，而在做这些事的时候，就会使人饥肠辘辘。举例来说，每天早上边吃早饭边看报，每天晚上边看电视边吃零嘴。因这些事与“吃”有了密切的关系，所以做这些事时，就会让人想吃东西。
把“吃”和其他活动划分清楚，才不致于因这些事产生食欲。只在身体真正需要补充热量时才会肚子饿，这不是天方夜谭，指导者可使用以下五种方法来帮助减肥者控制不必要的饮食。
（１） 吃饮定时
如果减肥者一天吃很多次东西，那么到了那些时间他就会觉得很想吃东西，所以拟定一个时间表对他很有帮助。定时用餐不一定是按传统一天三餐的时间用餐，而是要他依自己实际需要，找出最合适的时间表。
譬如：他固定早上七点钟吃早餐，把这点纳入时间表。如果他傍晚觉得有必要吃点心，也把它填进时间表。控制用餐的次数，包括正常的三餐饮食在内，切记不要太过苛求减肥者，让他自己选 一个可以忍受的计划。
遵循一个时间表，可以帮助减肥者不会胡思乱想、专心计划的实施。比如：计划中是晚上９点吃宵夜，即使在八点十五分肚子饿了，也可以稍加考虑这是不是真的饿，还是只是想吃东西。也可以决定要不要再忍一会儿，过四十五分钟后，到正常用餐时间再吃。
以下是位减肥者为自己设计的饮食时刻表：
时间 餐名及内容
7:00-7:20 早餐
10:30-10:45 早餐点心
12:30-1:15 午餐
6:25-7:00 晚餐
9:00-9:20 宵夜
指导者要告知者：应尽可能按表行事，偶尔违规，在所难免，但一定要全力配合时间表。当其他时候肚子饿时，最好分别清楚，那种“饿”的感觉是真正的饥饿，还是因为其他因素所引发的食欲。
（２） 别把盘子里的食物吃光
这点指导者也必须提醒减肥者注意。相信妈妈们的规矩“把盘子里的东西吃光！”是人人耳熟能说的一句话。不浪费食物的确是件好事，但在吃得盘底朝天之前，请稍微想一下。
当你把盘中的食物吃个精光，这代表你进食的量是由替你预备餐点的人决定。除非此人与你有默契，知道你需补充多少能量，否则不是过量就是不足，绝不可能恰到好处。我们习惯替人盛饭菜，总会多添一些，也就是说，你会摄取过多的热量。当你习惯把盘中的食物嘱得干干净净，便受制于你眼前的食物，除非眼前可吃的东西都吃光了，否则你不会停止的。
减肥者要努力控制自己，改变这个把食物吃完的习惯，除非真的很饿，否则，试着每次进食时，都让盘中留下一些残肴，像两颗豌豆和一小口马铃薯泥等等。这样才可以掌握自己用餐的质与量，而非受制盛装食物者。
（３） 细嚼慢咽
很多人进食时都是狼吞虎咽，味素和匆匆而过的食物，只能晴蜓点水般地接触一下，食而无味。这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣，更重要的是，吃得太快可能会使自己失去戒心，一不小心就吃得太多。
生理机能，会在足够的时候自动发生“饱足”的信号：“够了！够了！再也吃不下了。”这过程需要大约二十分钟，而且相当复杂，所涉及的单位包括：胃、小肠中的荷尔蒙及其它的因素。如果进食的速度很快，可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此，会使生理内部控制机能脱轨。
所以指导者要告知减肥者把进食速度放慢，可使身体不致于如火车出轨惨不忍睹。减肥者从小到大已吃了上万餐，也就是说他可能已有上万次狼吞虎咽的经验，要改掉这样根深蒂固的习惯，并不容易，指导者须劝减肥者要有耐心，持之以恒地练习下列方法，直至根除旧习，养成新习惯。
有两个方法可以使进食的速度放慢，如同开车时要记得踩煞车，如此一来，才能充分品尝食物的美味。
①在两口食物之间放下刀叉、碗筷
每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然后慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样，用手拿食物吃也是一样在两口之间稍作停顿休息。
②用餐期间稍做休息
用餐期间要稍做休息，刚开始的休息时间可能只有三十秒，但可以慢慢把时间拉长，一分钟、两分钟，最后目标是三分钟停顿的时间，可用来回想自己刚吃下了那些食物，然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物作实验，发现动物们吃东西被打断后再吃，即使任他吃，他的摄食量也不如一气呵成的多。
（４） 专心吃
有些减肥者会在进食时，同时做别的事，如作一些自己喜欢的事，接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点：一、让进食与其他活动产生关联，难免自己不会因此产生食欲。二、不专心品尝食物，身体吸收了热量，却不会产生“饱”的感觉。
许多检验结果显示：有些减肥者吃了半袋的爆米花、45个小饼干、22个脆脆棒或四分之三磅的什锦干果，仅是吸收了热量，并没有品尝食物的滋味。
所以指导者可能建议减肥者专心进食，如找别的时间看电视，先看电视再进食或先进食再看电视。用等吃饭的时间看书，而不要在吃饭垢时候看书。“吃”的经验应单纯化，别将它和其它活动连一起。
如果这个建议听起来很不合减肥者的意，那表示他心中已有那种根深蒂固的观念，把“吃”和其它活动牵扯在一起，他心中愈讨厌这个办法，他就愈需要它。
（５） 每餐间隔６小时以上
每次进餐之后，应该避免坐卧休息，最好是积极地从事各种日常活动。连续工作６小时以后，自然会产生空腹饥饿的感觉，这个时候再进餐，会觉得食物分外地美味可口。所从事的活动，不拘内容。例如：主妇可以做家事；学生可以读书或做轻松的运动；上班族可以处理公事，或是散步等轻松愉快的活动。此外，应同时配合沐浴、体操、休息，才能顺利达成减肥的目标。
事实上，科学的减肥方法时通过合理的饮食和适量的体育运动来实现的。
简易运动 轻松减肥
在药物减肥、器械减肥、医学减肥等各种方式盛行的今天，人们似乎忘了最省钱、最无副作用的方法——运动。中国减肥协会的卢大夫说，运动减肥是最为健康的减肥方式，不过贵在坚持。 　　
　　游泳塑造好身材
　　在各类减肥运动中，游泳是值得向大家推荐的最佳的锻炼项目。常游泳的人身材健美；不会游泳的人，在水里泡泡，打打水仗，对减肥都有点儿作用。
　　 游泳利于减肥的原因在于：
　　１．游泳消耗的能量大。这是由于游泳时水的阻力远远大于陆上运动时空气的阻力，在水里走走都费力，再游游水，肯定消耗较多的热量。同时，水的导热性大于空气２４倍，水温一般低于气温，这也有利于散热和热量的消耗。因此，游泳时消耗的能量较跑步等陆上项目大许多，故减肥效果更为明显。
　　２．可避免下肢和腰部运动性损伤。在陆上进行减肥运动时，因肥胖者体重大，使身体（特别是下肢和腰部）要承受很大的重力负荷，使运动能力降低，易疲劳，使减肥运动的兴趣大打折扣，并可损伤下肢关节和骨骼。而游泳项目在水中进行，肥胖者的体重有相当一部分被水的浮力承受，下肢和腰部会因此轻松许多，关节和骨骼受损伤的危险性大大降低。
　　３．可享受天然的按摩服务：游泳时，水的浮力、阻力和压力对人体是一种极佳的按摩，对皮肤还可起到美容的作用。鉴于上述的原因，肥胖者确实可将游泳作为自己主要的减肥运动。但在游泳前，须做好准备工作，同时必须注意安全，防止发生意外事故。
??跳绳减肥
　　国外一些健身运动专家近年来格外推崇跳绳运动。因为它具备众多优点：
　　１．简单易行。跳绳花样繁多，可简可繁，随时可做，一学就会，特别适宜在气温较低的季节作为健身运动，而且对女性尤为适宜。从运动量来说，持续跳绳１０分钟，与慢跑３０分钟或跳健身舞２０分钟相差无几，可谓耗时少、耗能大的有氧运动。
　　２．锻炼多种脏器。跳绳能增强人体心血管、呼吸和神经系统的功能。研究证实，跳绳可以预防诸如糖尿病、关节炎、肥胖症、骨质疏松、高血压、肌肉萎缩、高血脂、失眠症、抑郁症、更年期综合征等多种症病。对哺乳期和绝经期妇女来说，跳绳还兼有放松情绪的积极作用，因而也有利于女性的心理健康。
　　鉴于跳绳对女性的独特保健作用，法国健身专家莫克专门为女性健身者设计了一种“跳绳渐进计划”。初学时，仅在原地跳１分钟，３天后即可连续跳３分钟，３个月后可连续跳上１０分钟，半年后每天可实行“系列跳”?如每次连跳３分钟，共５次?，直到一次连续跳上半小时。一次跳半小时，就相当于慢跑９０分钟的运动量，已是标准的有氧健身运动。
　　虽然跳绳是个不错的健身方法，但不小心很容易受伤，所以要注意以下事项：
　　１．跳绳者应穿质地软、重量轻的高帮鞋，避免脚踝受伤。
　　２．绳子软硬、粗细适中。初学者通常宜用硬绳，熟练后可改为软绳。
　　３．选择软硬适中的草坪、木质地板和泥土地的场地较好，切莫在硬性水泥地上跳绳，以免损伤关节，并易引起头昏。
　　４．跳绳时需放松肌肉和关节，脚尖和脚跟需用力协调，防止扭伤。
　　５．胖人和中年妇女宜采用双脚同时起落。同时，上跃也不要太高，以免关节因过于负重而受伤。
　　６．跳绳前先让足部、腿部、腕部、踝部做些准备活动，跳绳后则可做些放松活动。
? “怪走”健身
　　在行走运动中，慢跑和散步是最常见的锻炼方式。其实，进行多姿势行走运动，对祛病延年、养生健身是大有裨益的，下面就介绍几例：
　　脚尖行走：提起足跟用脚尖走路，可促使脚心与小腿后侧的屈肌群紧张度增强，有利于三阴经的疏通。
　　脚跟行走：抬起脚尖用脚跟走路，两臂有节奏地前后摆动，以调节平衡。这样可加强锻炼小腿前侧的伸肌群，以利于疏通三阳经。
　　内八字行走：一般人行走多为外八字或直线前进，如改为内八字行走，可消除疲劳。
　　倒退行走：倒行时全身放松，膝关节不曲，两臂前后自由摆动，可刺激不常活动的肌肉，促进血液循环。另外倒行还可防治脑萎缩，对于腰腿痛有显著疗效。
　　两侧行走：徐徐下蹲，两手着地，背与地面略成平行，手爬脚蹬，缓缓前进。可增加头部供血量，减轻心脏负担，对颈椎病、腰腿痛、下肢静脉曲张等多种疾病有疗效。
??快操减肥
　　１０分钟的快速全身锻炼，它虽然不能使你立即变瘦，但会让你感到绷紧，锻炼引起的肽在身体中的急速流动会令你自我感觉良好。本套运动由５个动作组成，循环往复，使你全身运动，心情愉快。整套动作连做４次。
　　１．舒展 两脚平分站立，双手向上伸，然后慢慢弯腰，直至掌心平放到地面。
　　２．弓箭步 双手保持在地上，一条腿向后伸，成弓箭步；随后手扶臀部，使躯干挺直，做５次压下、起来的弓步动作（不换腿——用另一条腿再做５次同样动作）。
　　３．俯卧撑 弓箭步之后，前腿向后伸出，改俯卧撑姿势，做５个俯卧撑。
　　４．臀、肩姿势 做完俯卧撑以后，臀部放松，直至腹部几乎接触地面，向前挺胸，双手撑地，两臂伸直，保持一分钟。
　　５．腿提起、放下 现在把屁股撅向天花板，双臂保持平直，从地上提起脚跟，然后再放下。（你会感到小腿肌肉在颤动）将这提起、放下的动作连做２０次。最后手、脚一齐移动。轻轻抬起成站立姿势，并立即恢复到第一节初始姿态，开始重做本套动作。
　　胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从排便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而使血液中的胆固醇的水平降低。
2、七日瘦身 靓汤帮你忙
　　汤料：洋葱，番茄，菜花，黄瓜，芹菜，青椒
　　做法：全放锅里，熬成菜汤即可
　　吃法：
　　第一天：只吃青菜，喝汤；第二天：只吃水果，喝汤
　　第三天：吃水果青菜，喝汤；第四天：吃少许的肉，青菜，水果，喝汤
　　第五天：吃水果青菜，喝汤；第六天：只吃水果，喝汤；第七日：只吃青菜，喝汤。
　　以上为&七日瘦身汤&，的确管用，不信你试，七天瘦五斤左右不成问题。
　　切记：水果，青菜，肉的位置不可倒，即不能瞎吃。完全照做即可达到效果，汤，做到饿了就喝，想喝就喝，想起来就喝，效果更佳。
3、适合OL的瘦身饮品
　　工作繁忙的上班族，没时间做瘦身餐，在这里推荐你几种饮品，只要记住饮用时间，就能慢慢让身体轻盈。
4、姜汁红茶餐后饮
　　原理：感冒时喝热姜汤，能促进血液循环，进而排汗。红茶也有相同效果，每天喝，就能够加快新陈代谢，不致发胖。
　　瘦身方式及规则：1.三餐照常吃；2.三餐后喝一杯姜汁红茶（把1小匙磨好的姜加入红茶中即可，也可用姜片代替）。　　两杯热开水晨起喝。
5、饮用时间：早上刚起床时（睡醒后就开始喝）
　　原理：刚起床时，身体的新陈代谢率较低，起床马上喝热开水，给予脑部刺激，以提高新陈代谢率。
　　瘦身方式及规则：1.三餐照常吃。2.热开水2杯。3.一起床马上喝，不是早餐前才喝。4.不可以用其他饮料代替。
　　提示：按规定的时间饮用，就可以在两星期内看到效果。
　　减肥的时候除了合理地搭配膳食，更重要的是适当地进行体育运动，只要坚持不懈就一定能够收到最好的瘦身效果。
中国民间减肥三招
　　保持轻盈苗条的体态是古今中外所有女性的梦想，我们的老祖宗也不例外。流传在民间的减肥方法，或许因为更适合&我国国情&而更加有效呢？丢掉西洋进口减肥药，试试中国民间的减肥&瑰宝&吧。
1．桃花减肥
　　唐玄宗的贵妃杨玉环身材丰肥、汉成帝的皇后赵飞燕身材清瘦，两人都是历史上著名的美人，因此后世的&环肥燕瘦&的说法。但如果过于丰肥或过于清瘦，那就令人讨厌了。过于肥胖不仅使人缺少风姿，而且影响身体健康，因此有必要进行减肥。史传杨贵妃用单味桃花减肥，方法极简单。川桃花10克泡水，不时饮用，不但能减肥，而且能使脸色白红润，可谓一举两得。　本方在《肘后方》、《干金要方》中都有收载，均指出能&细腰身&，说明本品具有明显的减肥作用。桃花之所以能减肥，是因为它具有荡涤痰浊，使之从大便而出的功效。李时珍认为&走泄下降，利大肠甚快，用以治气实人病水饮肿满、积带大小倒闭塞者，则有功无害&(《本草纲日》)。可见桃花有去水消胖、减肥的作用。(个人认为，这个方法还比较有用的)
2．毛巾擦身的锻炼减肥
　　把毛巾浸在冷水(自来水)中拧掉大部分水后，依次推擦上肢、下肢、腰部、后背、颈部、腹部、胸部，每一部位反复推擦10&20次。在推擦中反复浸洗毛巾，以保持一定的低温及湿度。
冷水擦身可以消耗大部分热能。热能是身体内的糖、脂肪所转化，故消耗热能，即是消耗糖和脂肪，促进糖和脂肪代谢，起到调肤美颜的作用。（现在是冬天了哦^-^不知道你能不能坚持。还可以抗感冒的）
3．鬃刷刷身减肥
　　赤身裸体，以鬃刷依次由左上肢外侧、内侧，心上肢外侧、内侧，左下肢外侧、内侧，右下肢外侧、内侧及臀部、腰背部、后颈、腹部、胸部刷身。各部位反复刷至发热，皮肤呈微红色为止。亦可将鬃刷沾水湿刷身体，则减肥效果更佳。
　　此法除减肥外，并可预防感冒和高血压病。久为之，可使皮肤变得光滑而红润富于弹性，亦为健美佳法。
五种泡澡瘦身法 （如果你有条件的话，可以考虑一下）
一、粗盐浴 :用没有经过人工改造的天然粗盐泡澡，就能在不知不觉中瘦身，这是许多日本女孩子的美体秘诀。
　　１．将２匙左右的粗盐，加入４０度的温水中拌匀。
　　２．在浴缸中约泡５分钟，就要离开浴缸约３０秒，这样反复约２-３次。
　　３．最后，再用沐浴乳全身清洁一遍，包括头发也要洗哦!你可以用沐浴盐代替粗盐但不可用食用盐。它可以使体内的废物快速排出，另外泡澡时会有许多矿物质附着在皮肤上，增加保湿效果，使身体温暖起来，增加血液循环与新陈代谢，除了减重，它还对头痛、怕冷、肩酸有疗效。
　　太饿、太饱、酒后，都不要泡澡。太饿泡澡，会有血糖降低而休克的危险，太饱泡澡，会影响你的消化功能。
二、精油浴
　　精油的超微分子，是瘦身的特攻队，超快渗入皮肤底层，展开美化身材的作业。
　　１．将浴缸放入４０度左右的洗澡水。
　　２．进入浴缸后滴入８-１０滴精油。迷迭香、柠檬、桔子等精油都可以。
　　３．边泡澡边用力吸精油的香味，干性肌肤的人可丢进一颗浴球。
　　柠檬、桔子等，都是瘦身排油的天后级精油，迷迭香可增强血液循环与排毒。
三、咖啡矿物玲珑浴
　　咖啡中的矿物质可以让松松的皮肤愈泡愈紧，所以喝过咖啡后，千万别丢掉可以让你瘦身的咖啡渣。
　　１．将随身包咖啡倒入锅里煮，煮得要比平常更浓一些。
　　２．将煮好的咖啡倒入浴缸里，然后泡上１８分钟。
　　泡澡之前，要先清洁肌肤，以免毛孔堵塞，阻碍汗水排出与瘦身分子的吸收。
四、温热双享泡
　　除了原有的浴缸，你再准备一个大浴盆，一边放热水，一边放温水，轮流换着泡，身材就不知不觉变好了。
　　１．先泡在４２度的热水中，泡到身体出汗为止。
　　２．离开浴缸，用干毛巾把身体擦干。
　　３．再进入３５度的温水中，直到身体适应水温后，再进入热水，这样来回泡４-５次。
　　这种类似三温暖的泡澡方法，可藉由血管不断的扩张、收缩，增加血液循环，连末稍血管都不放过，这种方法的水温与泡澡次数，可依个人体质做调整，但有脑部、心脏血管疾病的女孩不要使用。 　
五、健康瘦绿茶浴
　　绿茶是瘦身军团的大头目，你想不到泡它也能瘦吧！
　　１．把喝过的绿茶渣（３次的量），或喝过的茶包３-５包，丢入丝袜或棉布袋中。
　　２．把袋子放入洗澡水里即可下水，一次约泡２０分钟。
　　一定要用绿茶来泡，不可用其他的茶，绿茶中的儿茶素与咖啡因可提高脂肪的代谢率，因而能很有效地打击脂肪。一边泡绿茶澡，一边喝绿茶，更能达到雕塑身材的效果。但要注意，不要用隔夜茶泡澡哟。
苦瓜泡绿茶。就是苦瓜切薄片，放绿茶里一起泡着喝。多少随意。
【怪味蔬菜多数有益健康 】
　 美国研究人员新近发现，多数口味并不十分好的蔬菜和水果中含有较多抗癌物质，长期食用有益于健康。
　 亚当&朱沃斯基博士说，许多人不喜欢某些蔬菜的味道，其实这些不佳味道正是植物在长期进化过程中，为保持自身发展而形成的天然杀虫剂以及其它化学成分。食用这些化学物质常常在生产食品时，把这些口味不佳但对人体有益的化学物质通过各种手段除去。其实最好的解决办法是把带有苦、辣或涩的味道的蔬菜水果添入日常饮食中，然后通过佐料和烹调方法减少它们的异味。
【为什么首选绿叶蔬菜?】
　　蔬菜的颜色丰富多彩，有红、黄、紫、黑，但若就蔬菜整体形象来说，人们心中蔬菜的代表色永远是靓丽的绿色。
　　蔬菜来自植物的不同部位，有根、茎、果、花和种子，但是最普遍的蔬菜是叶类蔬菜。绿叶蔬菜在蔬菜中的地位神圣，最重要的原因是它营养丰富。因为，植物是一个整体，各个部分有不同的功能，如根负责吸收，茎负责运输和支持，果实是储藏器官，而叶子是个合成器官，植物中大部分营养物质的合成反应是在叶子中进行的。
　　要进行各种合成反应，就需要酶的参与，而酶是优质的蛋白质。有了酶，还需要维生素、微量元素之类的物质在酶反应中起到辅助作用，所以，叶子中维生素和矿物质的含量比较高。
　　这样，我们就可以理解为什么叶子中的营养素含量是各种植物器官中最多的。把各类蔬菜营养来比较一番，评一评其中的维生素C、胡萝卜素、铁、钙、蛋白质等多种营养素，最终的全能冠军肯定是绿叶蔬菜。根茎类、茄果类蔬菜也有些优秀的代表，但是整体水平上与绿叶蔬菜相差甚远，瓜类蔬菜相比之下是比较差的。需要说明的一点是，花是代谢非常旺盛的部位，植物的营养物质优先输送到花里。花也是营养丰富的部位，所以，在营养分类上常常把&嫩茎叶&和&花苔&类蔬菜放在一起。所以，每天的餐桌上至少应当见到两三种深绿色的叶菜。许多国家的营养学家都把蔬菜分为&深绿色蔬菜&和&浅色蔬菜&两类，建议国民每天必须吃200克以上深绿色蔬菜。
【几种减肥蔬菜】
　　许多身体偏胖或担心发胖的人，总认为吃蔬菜不会发胖，因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上，过多摄入含有碳水化合物高的蔬菜，过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。那么，胖人吃哪些蔬菜好呢？
　 黄瓜:黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。 　
　 白萝卜: 萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积。 　　　　　　
　 韭菜: 韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用，从而可排除肠道中过多的养分。 　　　　　　
　 冬瓜: 冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪，具有较强的通便作用
　 辣椒: 辣椒中含有丰富辣椒素。能促进脂质代谢，并可溶解脂肪，抑制脂肪在休内蓄积。 　 绿豆芽: 含水分多，食人体内后产生的热量少，更不容易形成脂肪堆积皮下。
　 大豆及大豆制品 :　含有丰富的不饱和脂防酸，能分解休内的胆固醇，促进脂质代谢，使皮下脂肪不易堆积。有关专家认为，醋豆里的皂素能排除粘附在血管壁上的一种脂肪，并能减少血液中胆固醇含量。
　 醋豆的制法是：将黄豆洗净，沥干水，炒２一５分钟左右（注意别炒焦）。待冷却后，装瓶，倒人食醋淹泡，加盖封好，一周后即可食。每天早晚各吃数粒，即有减肥效果。有兴趣的读者不妨一试。
【减肥多吃&瘦身菜&】
　　蔬菜中的绿豆芽、黄豆芽、冬瓜、苦瓜、丝瓜等含水分较多，食后产热少，不易形成脂肪堆积，常食可减肥。
　　黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制体内脂肪的合成，因而也能减肥。韭菜、芹菜中含大量粗纤维，能促进肠蠕动，增加排泄，减少吸收，也是减肥佳肴。白萝卜、山楂能消积化滞，促进脂肪的分解，同样利于减肥。粮食中以玉米减肥效果最佳，玉米中含脂肪、蛋白质都较少，食入后，因玉米缺乏一种人体必需的氨基酸，而难以合成蛋白质，因而利于营养过剩型的肥胖者食用。
46》几种典型的减肥食物
冬瓜：冬瓜含有丰富的蛋白质，粗纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。尤其冬瓜含钠低，又没有什麽糖份，是糖尿病患者很好的食品。
芹菜：含有维他命A及C，但大部份为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。可以炒来吃，可以当沙拉吃，也可撒上一点盐吃。
香菇：香菇含有三十多种酉每和十八种氨基酸，其中人体必需的八种氨基酸，就含了七种。所含核酸烦物质，可以抑制胆固醇的增加，所以可减肥。它还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤。我们在烹煮香菇前，都会先将它浸泡於水，它所含的很多营养成分都会溶於水中，所以千万不要将水倒掉。有些人将菌柄丢掉，实在太可惜了，菌柄含大量纤维，素食者可将它当内丝炒菜。近几年科学家发现香菇所含香菇多 ，有抗癌作用，并可改善B型肝炎患者的肝机能。我常建议癌症患者每日服食十五克香菇。我在此并且推荐其他菇类，如金针菇、蘑菇、草菇等等，都不具有热量，是减肥者很好的食品。
绿豆芽：现代人多缺少纤维素，所以多吃蔬菜，对健康有益。要吃芽菜，我建议你在家里将黄豆、绿豆、苜蓿等种子浸水，在暗处让其发芽，一个星期左右就可以收成。因为市面上买的豆芽，浸於水中过久，维他命B、维他命C含量已大为减少。另外有些会含漂白剂或植物荷尔蒙等药剂，反而对身体有害，所以希望你们先用热水烫一下，除去漂白剂臭，再炒来吃。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
洋葱：洋葱含环蒜氨酸和硫氨基酸等化合物，能降血脂，对脆性的血管有软化作用，并可护肤美容，能促进表皮细胞对血液中氧的吸收，增强肌肤修复能力。
红萝卜：红萝卜含有丰富的维他命A，但维他命A为脂溶性，所以吃法大有讲究。比方炖排骨可保留胡萝卜素九叁％，炒菜保存了八十％，生吃只吸收十％胡萝卜素。另外，也请不要与其他果菜，合打果菜汁，因为它含有多量抗坏血酸氧化 ，可破坏维他命C。很多人都犯了这些错误，所以我特地提出来。
醋：醋具酸性，可软化血管，清除血脂，对高血压、动脉硬化、冠心病、肥胖者均有益处，所以我建议欲减肥者常「吃醋」。比方用来凉拌黄瓜、醋拌海哲皮&&等等。但醋有合成醋与酿造醋，我们应挑选酿造醋。
茄子：是硷性食品，几乎都是水分和纤维，但其含维他命P，可预防血管硬化，皂草 可降低胆固醇，所以适用来减肥。
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