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上海星巴克咖啡店设计(有施工图和效果图)
上海星巴克咖啡店设计(有施工图和效果图)——
咖啡厅是人们闲聊,陶冶情操的地方,数百年来以一种最沉默、温柔,却最无从设防的方式,改变着人们的生活。我设计的星巴克咖啡馆在对咖啡厅的设计方面突出异国风情,装修多以浪漫温馨、舒适为主。
上海星巴克咖啡店设计(有施工图和效果图)
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[上海 上海 ]
设计师:耀先生
设计方:上海龙腾设计集团
位置:上海 静安区
分类:休闲娱乐类装修
项目造价:300万元
项目规模:250平方米
设计风格:田园.地中海.混搭
内容:设计方案
图片:14张
咖啡厅是人们闲聊,陶冶情操的地方,数百年来以一种最沉默、温柔,却最无从设防的方式,改变着人们的生活。我设计的星巴克咖啡馆在对咖啡厅的设计方面突出异国风情,装修多以浪漫温馨、舒适为主。
1 柜台设计 基本上以功能行为主,有蛋糕柜及结帐柜台,尾端设有取餐区,此区特别设计吊灯,强调此区位置,使消费者店于使用。价目版设计清楚,颜色及造形设计,配合主题。
2 地面设计 走道使用复古青石砖拼贴处理,便于清洁美观又能营造温馨温暖的感觉。
3 咖啡厅桌椅设计 此款咖啡厅桌子保留现代与欧式的相融合的现实主义风格,咖啡厅桌子设计的本身就是为西餐厅用餐配备,高雅、时尚而不乏古典美感!完全可以为您的西餐厅带来一份温馨舒适的浪漫色彩。且桌面带有旋转式的字母,更使人产生一种动感。
4 天花板的设计 为加强气氛以及柔和的感觉店内一率使用重点是照明设备,并在告窗座位及沙发座位地区采用艺术吊灯。 咖啡取餐台均加强重点设计,以突显区域性。
5 橱窗设计 橱窗以落地窗玻璃为主,,配合主题将不同图案贴在玻璃上,基本上保持原来透明性。以圆形女神象征标志及绿色立体字表现logo,简单明确。
星巴克咖啡馆不仅有清雅的音乐、而且有悦目的图画,大到中式家具和考究的西式吧台,小到咖啡制作和饮用器具,典雅、悠闲的氛围,既透着浓浓的中国道统文化,又保持着原汁原叶的美式风情。
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二星助理工程师, 积分 126, 距离下一级还需 24 积分
星巴克的咖啡馆,总是有让人留恋的地方,每次喝完一杯咖啡,总要待上一小会才忍心离去,不为别的,只为喝完咖啡的那一刻,觉得周围的环境和此刻的心境如此相符。
& && & 为什么星巴克如此受世界各地人民的喜爱?其中与它的室内关系很大,本文从细节设计、地方特色、前卫理念等方面来描述星巴克店铺设计特点及原则。
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上图是开在瑞士一列火车上的店
一、注重体验的设计细节
& && & 每个城市的咖啡馆,都应该成为一个城市的梦境。悠闲的下午、舒适的阳光、味浓香醇的咖啡,在这种舒适闲散的氛围中,设计应当以顺应人的心境为最高前提。一切的细节,都不应当破坏这美好的体验,星巴克的创始人Howard Schultz说过,Retail is Detail。做好每个细节,才能营造更好的用户体验。吴汉中的《美学CEO》里提到:
”星巴克设计并非是一成不变 (cookie-cutter design),而是在规范与使用者经验间取得一个平衡,这里的使用者包括第一线的员工及消费者。因此,星巴克的设计师要在第一线的店里工作,从使用者的角度来了解星巴克的空间、商品与服务。因此星巴克允许设计师基于使用者及社区的特性,来调整壁画、布置与灯光等。“
& && &可见,星巴克的店铺设计、布置、的每一个细节都被充分的考虑,从消费者的角度去考虑空间布局,追求极致的用户体验。
二、规范而又富有创意的设计流程
& && && &传闻星巴克有一套完整的设计流程图(Global Creative Processway),长得酷似地下铁线路,首先由概念(concept)然后进入城市(downtown)打磨雕琢,最后进入产品区域(production district),中间经过的各个车站即是对一个概念进行一步步的雕琢和打磨,最后成为现实。每年初始,店面设计团队、创意小组和公司其他高管确定下一年度的设计概念及主题,而在这一阶段就纳入了消费者的意见和当年的设计趋势,接着对方案进行进一步的加工之后,会由一线员工给与反馈意见,由一线员工亲自参与设计的店铺装饰和布置,使得设计更加贴近消费者。
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三、富有地方特色的设计风格
& && & 星巴克的咖啡馆设计,绝大部分是富有当地特色的艺术风格,不会让人觉得太突兀,反而有一种交融的魅力。这也是本土化设计的成功案例。
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日本星巴克目黒店,墙面是日式风格的绢纸和图案
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香港旺角洗衣街星巴克店,墙面设计是香港经典电影和日常生活
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德国柏林星巴克,裸露的和通风设施有很强的工业的味道。很符合德国人的口味吧。
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星巴克北京前门店,木质的、方桌和窗户设计,有没有一种北京茶馆的感觉。
星巴克自己官网有这么一段解释:
”星巴克充分尊重中国历史悠久的传统文化,在门店设计、地方食品和饮料供应等方面,完美地将当地习俗融合到星巴克体验之中。“
& && & 作为一个面向终端产品的设计师或者企业,在销售时不得不考虑设计的本土化,例如对各个国家对不同颜色在不同场合的运用,都有着很特殊的要求。以中国为例,咖啡其实进入国内消费市场的时间并不长,如何快速让人接受这一消费品?如果星巴克的店铺设计高端洋气,充满欧式风格,让绝大部分人望而生畏,觉得消费不起,何谈对产品的接受呢?因此无论何地,本土化设计都是非常必要的。
四、大胆前卫的设计理念
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日本福冈星巴克,散置的木块与木条营造出 3D 立体的感受,贯穿整间店铺,前卫但又与传统的街景相融合
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美国华盛顿,四个再生集装箱作为咖啡厅,设计既又很有新意
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波尔图奇诺星巴克(泰国),看看这外观设计,大胆新颖。
& && &设计讲究细节、本土化,并不意味着因此因循守旧或者遵循常规建筑的特点,适当的创新和融合依然是一大杀手锏。
更多资料分享:
商业设计都会要求融入环境本身。但是,真正做到的还是领导的意见融入了设计。
一星工程师, 积分 606, 距离下一级还需 44 积分
商业设计都会要求融入环境本身。但是,真正做到的还是领导的意见融入了设计。
&还可以。&
小小少年,很多烦恼。
二星工程师, 积分 699, 距离下一级还需 101 积分
谢谢楼主分享。。。。。。
三星助理工程师, 积分 178, 距离下一级还需 22 积分
用户体验是最重要的
五星助理工程师, 积分 256, 距离下一级还需 244 积分
很有特色,,
二星高级工程师, 积分 3155, 距离下一级还需 845 积分
土木币2821
谢谢楼主资料分享
一星工程师, 积分 599, 距离下一级还需 51 积分
细节决定成败!
五星助理工程师, 积分 418, 距离下一级还需 82 积分
谢谢楼主资料分享
五星高级工程师, 积分 7267, 距离下一级还需 1733 积分
土木币19844
总体来说还是风格各异的,感谢分享!!
五星工程师, 积分 1818, 距离下一级还需 682 积分
土木币2294
谢谢分享......
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