在青海 糖网一期还能治好吗病怎么预防啊?

本文目录一览1,自酿白酒有甜味正常吗
2,大哥为什么酿制白酒加糖
3,酒粬做的酒有糖份吗糖尿病的人能喝吗
4,白酒酿造为什么要加五碳糖
5,白酒含不含糖
6,白酒含糖吗
7,白糖能酿酒吗
8,为什么不用白糖酿酒
9,酿出的白酒怎样才能有甜味呢
10,葡萄糖不是很甜了吗为什么酿酒时还要加糖
11,白酒和果酒生产原料糖的区别
1,自酿白酒有甜味正常吗
自酿白酒有甜味,是非常好的。白酒发酵做到低温缓慢发酵,酒水才会出现甜味。低温缓慢做的不好,会降低出酒率,很多老酿酒班长不敢这样做。白酒不是酿出来的,是蒸馏勾兑出来的,喝的时候加点糖口感就甜了。酿酒糖分转化不完全,过滤后得到的酒不加糖也有甜味,像甜黄酒、甜葡萄酒。{0}2,大哥为什么酿制白酒加糖
酿制白酒谁说加糖啊?粮食蒸煮后加曲发酵后蒸馏成酒。如果使用干酵母的话,活化时温水加很少糖的。其他工序没有加糖的。
{1}3,酒粬做的酒有糖份吗糖尿病的人能喝吗
所有淀粉,脂肪,糖分,这些有能量的食品都可以转化为糖分!都要控制!酒是淀粉制作的,是含有能量的,喝酒与喝糖水差不多!一般的糖尿病可以喝,因为干红葡萄酒的含糖量是4%,属于基本无糖,适量的喝点干红还可以预防心脏病,但是切记,喝酒过量,有害健康。能喝{2}4,白酒酿造为什么要加五碳糖
五碳糖 又名
戊糖 具有五个碳原子的糖,谁说酿酒要加五碳糖,白酒的酿造是利用酶类(一种生物催化剂)把粮食中的淀粉转化成可发酵性糖,然后由酵母菌把糖转化成酒的过程,专业述语叫做
美拉德反映
结论:白酒酿造不需要加五碳糖!
5,白酒含不含糖
白酒中肯定没有糖分。含糖有,不管是什么食物,都含糖!肯定是含糖的。。白酒是粮食酿造的,粮食里面喊碳水化合物就是糖。喝起来要有甜味才正常。 麦芽糖所有的都是不含糖的
6,白酒含糖吗
你该被开除, 一楼说的是,粮食里本身就有糖...酒糟的好坏就要看它里面的水,酸,残糖,淀粉.的比...品酒也是要品出它的风格,色,香,味...其中味就主要指甜味好不好...
另外市场上的酒是勾兑过的..里面有香精等...如果加了糖不是酒本身的,那就喝起没意思了...
7,白糖能酿酒吗
可以。因为大多葡萄本身含糖量较低,加糖发酵可以使发酵后的葡萄酒酒精度升高,易于保存和提高品质。白糖一般在酿酒中,尤其是在酿葡萄酒中充当主要辅料。1、酿酒时葡萄不需要清洗,因为葡萄皮的表面有一层白色霜状物:“果粉”,果粉上面有大量的酵母菌,葡萄破裂后,皮上的天然酵母菌,溶入葡萄汁,自然发酵,把糖分转化成了酒精。2、工业生产主要都是用工业化生产的干酵母,活化后加入破碎后的葡萄醪中发酵,发酵后放置一段时间,算然变得澄清,杂质沉入容器底部。发酵同时与有自然净化功能。工业生产葡萄酒,同时还有过滤等工艺,经过略0.2微米的膜过率,酒液是非常洁净的。可以啊,但是不能直接用白糖的,必须用糖蜜(主要成分就是蔗糖)。酿造过程中还得经过蒸馏。其实这就是朗姆酒的做法。不过你要是自己想试试的话,我也不知道不经过蒸馏会怎样。可能就是度数低一些吧。希望对你有帮助。白糖一般在酿酒中,尤其是在酿葡萄酒中充当主要辅料。原材料么,不成的。可以的。
8,为什么不用白糖酿酒
因为白酒属于蒸馏酒,糖分没法蒸发,因此无法给白酒带来甜味。酿酒过程中,淀粉首先会糖化,类似做醪糟的过程。但是白酒属于蒸馏酒,糖分没法蒸发,因此无法给白酒带来甜味。那能不能加一点点糖呢?其实也不行。因为糖分可能会让酒产生浑浊、沉淀,影响品质。更重要的是白酒的检测指标中有“固形物”项目,比如500克浓香型白酒的固形物不能超过0.25克。如果通过加糖来增加甜味,产品就无法达标。白酒的基本信息多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大体分为两步:首先是用大曲、小曲米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,通过选粮、蒸煮、摊晾、撒曲、做箱、培菌、称为糖化过程,由淀粉原料转化为糖内糖成为酒的转变。第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓,主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。
9,酿出的白酒怎样才能有甜味呢
酿造白酒为了有甜味,其实看工艺要求的。
低温缓慢发酵的酒,就有微甜的感觉。做到低温缓慢发酵:工艺方面做到以下几点:1、入池发酵温度要低。依据《白酒生产技术全书》上面讲最低入池温度可以13℃。2、发酵剂大曲的使用情况,大曲为一级大曲,使用时候在20%左右的用量就能满足生产需要。3、稻壳的使用量,稻壳使用量过大,粮糟里面空气多,微生物繁殖快,发酵速度也就快了,一般发酵速度每天升高1~2℃即可。4、入池水分。入池水分大小也影响发酵速度。根据自己周围环境确定水分,丰水区,入池水分小点,在53~56之间能够满足生产。干旱地区,入池水分要大点,55~58之间能够满足生产。
酒是否甜,看醇。多元醇在白酒中多,酒就有回甜感觉。合理的发酵条件,能提高多元醇的生成。真不容易发酵过程中的糖,在蒸馏时过不去发酵产生的丙三醇(呈甜味),沸点290.0℃(分解),也蒸馏时过不去。如果白酒甜,很有可能是在白酒中添加了糖或甜味剂了。白酒不是酿出来的,是蒸馏勾兑出来的,喝的时候加点糖口感就甜了。酿酒糖分转化不完全,过滤后得到的酒不加糖也有甜味,像甜黄酒、甜葡萄酒。再看看别人怎么说的。
10,葡萄糖不是很甜了吗为什么酿酒时还要加糖
提高发酵后葡萄酒的酒精度,保证葡萄酒不易变质。由于1升果汁中含糖17克,可产生酒精1度,如果葡萄含糖17%,则制成的葡萄酒度数只有10度,而低于10度的葡萄酒,保存困难,一般葡萄酒的度数为13度,因此,葡萄含糖至少应在21%,才能生产出酒精度13%的葡萄酒。发酵液糖度不够时,需要加糖来补充糖分,但含糖不宜超过24%,一般南方鲜食葡萄品种含糖14~16%,每5千克葡萄需加糖0.5千克左右。当然要准确加糖,可先用糖度计测定葡萄汁的糖度,再根据公式计算出加糖量,加糖量计算:加糖数=葡萄汁升数×(22度-葡萄汁糖度) ×0.0116。提高发酵后葡萄酒的酒精度,保证葡萄酒不易变质。由于1升果汁中含糖17克,可产生酒精1度,如果葡萄含糖17%,则制成的葡萄酒度数只有10度,而低于10度的葡萄酒,保存困难,一般葡萄酒的度数为13度,因此,葡萄含糖至少应在21%,才能生产出酒精度13%的葡萄酒。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),所以需要加糖。葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖,简称为葡糖。英文别名:Dextrose,Cornsugar,Grapesugar,Bloodsugar。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体,有甜味但甜味不如蔗糖(一般人无法尝到甜味),易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。水溶液旋光向右,故属于"右旋糖"。葡萄糖在生物学领域具有重要地位,是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
11,白酒和果酒生产原料糖的区别
红酒是果酒的一种.1、好的果酒,酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物,给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如,红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带绿;梨酒以金黄色为佳。2、各种果酒应该有自独特的色香味。例如,红葡萄酒一般具有浓郁醇和而优雅的香气;白葡萄酒有果实的清香,给人以新鲜、柔和之感;苹果酒则有苹果香气和陈酒脂香。3、目前市场上出售的果酒大部分属配制品,即由果汁经酒精浸泡后取露,再加入糖和其它配料,经调配色、香、味而制成。这种果酒一般酒色鲜艳,口味清爽,但缺乏醇厚柔各感,有时有明显的酒精味。4、汽酒是一种含有大量二氧化碳的果酒。好的气酒泡沫应该匀细而滋滋作响,酒液散发着水果清香,喝到嘴里可以隐约品出新鲜水果的味道,清凉爽口。葡萄酒,以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度等于或大于7%的发酵酒。目前,市场上常见的葡萄酒酒精度在12%左右,葡萄酒年产量在25万吨左右。葡萄酒的商品结构,已由以前的甜酒占主导地位逐渐发展到干酒占主导地位,尤其是干红葡萄酒消费量成倍翻番。同时,高档起泡酒、单品种发酵的高档葡萄酒也相继问世。在干酒中,由于干红热,干白与干红的比例又在发生变化,干红已占干酒总量的80%。黄酒,以稻米、黍米、黑米、小麦、玉米等为原料,加曲、酵母等糖化发酵剂发酵酿制而成的发酵酒。目前市场上黄酒的酒精度以14%左右为多。黄酒是我国独有的饮料酒,具有极大的出口潜力。黄酒的品种,按含糖量分,有干酒、半干酒、半甜酒、甜酒、浓甜酒等;按原料分,有稻米和非稻米两大类;按是否加其他呈香、呈味物质分,有纯酿造黄酒和加香黄酒两大类。目前黄酒的产量在140万吨左右,其中以干型酒和半干型酒为主,消费市场主要集中在江浙和上海一带。水果酒,以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的、酒精度在7%—18%的发酵酒。果酒须按原料水果名称来命名,以区别于葡萄酒。果酒分为平静果酒、起泡果酒和特种果酒三类。葡萄酒前几年的热销,造成国外葡萄酒大量涌入,使我国果酒的生产受到一定的冲击。葡萄酒种类繁多。一般分为不起泡葡萄酒及气泡葡萄酒两大类。不起泡葡萄酒又分白酒、红酒及玫瑰红酒三种;气泡葡萄酒则以香槟为代表。另外,添加白兰地的雪莉酒;加入草根、树皮,采传统药酒酿造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同类品。因此,红酒并非葡萄酒,只是其中的一种红酒是指干红葡萄酒,是葡萄酒的一种,惯称干红。而葡萄酒是用鲜葡萄酿成,含水分和糖较多,酒精度数较干红低,市场价格也较干红(即红酒)便宜。所以您的这瓶不是红酒!(1)凡含有淀粉或糖分的植物及粮谷类作物均可作为白酒酿造发酵的原料(2)果酒是以和各种人工种植的果品或野生的果实为原料,经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺流程精心酿制调配而成的低度饮料酒。
《中班教案炎热的夏季反思》可能是您在寻找幼儿园中班主题教案过程中需要的内容,欢迎参考阅读!
1、中班教案炎热的夏季反思  活动目标:  1、让幼儿了解夏季自然变化的特点,以及人们活动的情况。  2、培养幼儿的观察能力和讲述能力。  3、体验明显的季节特征。  4、了解夏季安全常识及自我保护的方法。  5、探索、发现生活中的多样性及特征。  6、能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。  7、教育幼儿养成做事认真,不马虎的好习惯。  活动准备:  投影设备、图片  活动过程:  1、室外观察夏日景色,且稍活动,让幼儿感觉夏天天气的特点,自由讨论:小朋友,刚才在室外活动感觉怎样?摸摸自己的头上、身上有什么东西出来了?  2、幼儿学习讲述夏季的天气特点。  3、指导幼儿观察图片,提出要求。  师:夏天天气炎热,树上的知了会怎样呢?小狗会怎样让自己凉快呢?水牛有什么凉快的好办法?  4、指导幼儿讲述人们在夏天的活动。  师:夏天天气炎热,人们穿什么衣服?人们喜欢吃什么东西?到哪儿去玩?  5、小结夏季特征,教育幼儿在夏季要注意休息,保持身体健康。  教学反思:  夏天真热,幼儿如何而知?相信孩子自有自己的感受和认识。活动之前,我利用晨间时段鼓励幼儿观察夏季的景色、人们的穿着、气候的特征,当幼儿有了充分的感受,他们在活动中就有话可说。活动中我引导幼儿大胆讲述自己的发现,让幼儿在与同伴的语言交流中相互学习,相互提高!2、中班主题活动教案:炎热的夏季教案(附教学反思)  活动目标:  1、让幼儿了解夏季自然变化的特点,以及人们活动的情况。  2、培养幼儿的观察能力和讲述能力。  3、体验明显的季节特征。  4、了解夏季安全常识及自我保护的方法。  5、探索、发现生活中的多样性及特征。  活动准备:  投影设备、图片  活动过程:  1、室外观察夏日景色,且稍活动,让幼儿感觉夏天天气的特点,自由讨论:小朋友,刚才在室外活动感觉怎样?摸摸自己的头上、身上有什么东西出来了?  2、幼儿学习讲述夏季的天气特点。  3、指导幼儿观察图片,提出要求。  师:夏天天气炎热,树上的知了会怎样呢?小狗会怎样让自己凉快呢?水牛有什么凉快的好办法?  4、指导幼儿讲述人们在夏天的活动。  师:夏天天气炎热,人们穿什么衣服?人们喜欢吃什么东西?到哪儿去玩?  5、小结夏季特征,教育幼儿在夏季要注意休息,保持身体健康。  教学反思:  夏天真热,幼儿如何而知?相信孩子自有自己的感受和认识。活动之前,我利用晨间时段鼓励幼儿观察夏季的景色、人们的穿着、气候的特征,当幼儿有了充分的感受,他们在活动中就有话可说。活动中我引导幼儿大胆讲述自己的发现,让幼儿在与同伴的语言交流中相互学习,相互提高!3、中班主题炎热的夏天教案反思  活动目标:  1、让幼儿了解夏季自然变化的特点,以及人们活动的情况。  2、培养幼儿的观察能力和讲述能力。  3、体验明显的季节特征。  4、了解夏季安全常识及自我保护的方法。  5、探索、发现生活中的多样性及特征。  活动准备:  投影设备、图片  活动过程:  1、室外观察夏日景色,且稍活动,让幼儿感觉夏天天气的特点,自由讨论:小朋友,刚才在室外活动感觉怎样?摸摸自己的头上、身上有什么东西出来了?  2、幼儿学习讲述夏季的天气特点。  3、指导幼儿观察图片,提出要求。  师:夏天天气炎热,树上的知了会怎样呢?小狗会怎样让自己凉快呢?水牛有什么凉快的好办法?  4、指导幼儿讲述人们在夏天的活动。  师:夏天天气炎热,人们穿什么衣服?人们喜欢吃什么东西?到哪儿去玩?  5、小结夏季特征,教育幼儿在夏季要注意休息,保持身体健康。  教学反思:  夏天真热,幼儿如何而知?相信孩子自有自己的感受和认识。活动之前,我利用晨间时段鼓励幼儿观察夏季的景色、人们的穿着、气候的特征,当幼儿有了充分的感受,他们在活动中就有话可说。活动中我引导幼儿大胆讲述自己的发现,让幼儿在与同伴的语言交流中相互学习,相互提高!4、大班语言活动炎热的夏季教案反思  活动目标  1.欣赏儿童化的散文诗,培养幼儿对文学的兴趣和爱好。  2.通过总结、对比,感受散文诗的优美意境和含义,并学习有感情地朗诵。  3.培养幼儿创造性和发散性的思维能力。  4.萌发对文学作品的兴趣。  5.引导幼儿在散文诗中学习,感悟生活。  活动准备  知识经验准备:带领幼儿观察过夏天的风景,并对夏天的天气特征有所了解。  物质准备:有关夏天景象及天气变化的录像带、图片(人手一份)、实物投影机、字卡、散文诗录音带。  活动过程  1.了解夏天的景象及天气特征。  让幼儿自由表述夏天的特征。教师指导语:现在是什么季节?你有什么感觉?小动物、植物和天气又会是什么样子?  2.幼儿根据图片自编诗歌。  教师指导语:还记得前几天我们去找夏天吗?现在你们每个人都有一些图片,请你们用好听的话将它们编在一起。幼儿自由粘贴有关夏天的图片。打开实物投影机,请部分幼儿编排讲述。  3.欣赏散文诗并进行比较。  肯定幼儿的创编成果。请幼儿对比和欣赏散文诗《夏天》并提出问题:这首散文诗和你们编的有什么不一样的感觉?它是怎样说夏天的?与录像带结合再次欣赏。  4.活动延伸  学习有感情地朗诵散文诗,出示字卡,进行识字教育,用图片制成小书《夏天》,进行创编活动。  各领域渗透  1.科学:云、闪电、雷、雨的形成;科学实验:缺水的花草等。  2.艺术:画夏天、歌曲《夏天的雷雨》。  3.健康:夏天到了应该怎样保护自己,学游泳。  4.生活中渗透:户外散步时让幼儿感受和讲述夏天的气息。  5.环境中渗透:环境布置:夏天到了。  活动反思  幼儿期是语言发展,特别是口语发展的重要时期。幼儿的语言能力是在交流和运用的过程中发展起来的,应为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境,鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流,让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。幼儿的语言学习应在生活情境和阅读活动中引导幼儿自然而然地产生对文字的兴趣。5、小班主题活动炎热的夏季教案反思  活动目标:  1、通过活动使幼儿感知夏天的特征,能够区分夏天与春天的不同之处。  2、知道夏天热了,要多喝水、勤洗澡,注意个人卫生。  3、能够知道几种避暑的方法。  4、通过观察夏天的景色和各种树叶、小草的变化,初步知道夏天到了。  5、了解夏天的特征,萌发幼儿对大自然的热爱之情。  活动准备:  活动前让父母带幼儿去公园帮助观察夏天的景色和各种树叶、小草的变化 散步活动时引导幼儿观赏幼儿园的风景。  活动过程:  (1)谈话活动:  A、 前几天我们在公园园里看到了大树、小草有什么变化?  B、 幼儿大胆地说说自己看到的事情。  (2)欣赏图片  A:夏天来了。哪些小动物出现了  B、河里有什么花  C、看看我们的穿着,有什么变化吗?――夏天到了,天气变热了,小朋友们穿上了薄衣裳。  D、与幼儿一起进行总结(可以用小朋友的语言来创编)  ――夏天到了、天气热了  ――蝉儿叫了了、荷花开了  ――小朋友们换上了薄衣裳  (3)布置墙面:涂色,共同布置  活动延伸:  引导幼儿到户外、在家里也寻找夏天还有哪些变化,(如吃冷饮、开空调)感受大自然的变化。  活动反思:  在活动中发现小班幼儿对夏天的前期经验还很少,分不清季节和季节的特征,对夏天的景物了解不多,如:不知道蝉,也从没见过,但从谈话中能发觉幼儿们对树、树叶、小草的观察很仔细,知道他们到夏天都有些什么变化了,我想知识需要积累,尤其是对小班幼儿,如果在主题结束时再进行一次类似总结性的这样活动,效果一定会更佳。6、中班健康夏季的卫生教案反思  【设计意图】 夏天一到,食物总是容易腐坏,环境容易滋生蚊蝇,产生有害细菌。因此我从食品卫生方面切入,以对比的方式带领幼儿清楚比较两家快餐店的特征,了解环境卫生对我们身体健康的重要性,特别设计了本次活动。  【活动目标】  1、了解环境卫生的重要性。  2、增进观察比较的能力。  3、享受扮演游戏的乐趣。  4、引导孩子乐于接受治疗。鼓励、培养小朋友不怕打针的勇敢精神。  5、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。  【活动准备】 1、多媒体课件 2、魔术棒、百宝箱 3、装饰的柜台、工作服、垃圾篓、钱币、购物袋 4、各种食物模型及蔬菜饮料(包子、糖包、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、鱼、胡萝卜、豆角、芹菜、黄瓜、柿子、旺仔奶、矿泉水、爽歪歪等)。  【活动过程】  一、律动导入,引起幼儿的兴趣。 [师]孩子们围着老师坐,伸出小手跟我做,小手上拍拍,下拍拍,左拍拍,右拍拍,小手把眼睛蒙起来。  二、出示道具魔术棒,通过讨论引出"快餐店"。 [师]变变变,睁开眼睛仔细看,这是我的魔术棒,这是我的百宝箱。竖起耳朵仔细听,有时候我们不在家吃饭,爸爸妈妈会带你到哪里去吃饭呢?有的时候,家里来客人了会到那里吃饭那?(快餐店,引导幼儿说出快餐店) [师]原来他们都是在快餐店吃饭的。  三、出示课件,幼儿观察讨论1、整体观察讨论 [师]老师也见过两家快餐店,一家是大大快餐店,一家是小小快餐店。仔细观察,哪一家快餐店比较好呢?等会将给小朋友听(快餐店的名称改成大大和小小,易于幼儿正确区分,引导幼儿从不同的方面进行讨论)。  2、比较观察讨论 引导小朋友仔细观察,说一说两家快餐店有什么不同。 ①两个快餐店的老板有什么不同?(动作、表情、穿戴等) ②两个快餐店的卫生有什么不同?(帘子) ③你是客人会去哪一家快餐店买东西?  3、重点讲解吃了不卫生不干净的食物会怎么样?(如:肚子疼) [师]小朋友,如果我们去不干净不卫生的快餐店买食物吃了以后,会怎么样?(肚子疼)对了,当我们吃到不干净不卫生的食物以后,容易造成肚子疼。  4、小结 夏天天气热,很多的食物放久了容易坏掉,吃了坏掉的食物容易生病,肚子疼。垃圾如果乱丢没有处理好,也会有臭味,还能产生细菌,引来苍蝇。  四、布置快餐店 出示柜台、垃圾篓后,再出示蔬菜等,并请小朋友放置在柜台上。  [师]:魔术棒,变变变,变出柜台,[师]:柜台是用来做什么的?(放置事物的)[师]:变变变,这是什么?(垃圾篓)[师]:垃圾篓可以用来做什么?(放垃圾)[师]:魔术棒还带了许多好吃的东西,这是包子,请你把它放在柜台上。(依次出示各种蔬菜)五、角色游戏:购买食物1、教师扮演老板,请小朋友购物,引起幼儿的兴趣。 [师]:现在,老师扮演老板,你们谁想来买食物?(找2个幼儿示范)并指导幼儿使用正确的礼貌语言(谢谢、请、再见等等)。  2、幼儿扮演老板,其他的小朋友扮演顾客,进行购物活动。  [师]:刚才老师扮演老板,你们想不想扮演老板呢?菜太多了,我们来选两位老板吧,谁来当老板?(找好老板,给老板穿上工作服,戴上帽子。)其他的小朋友扮演顾客,排好队。这是老师为你们准备的购物袋,购物袋是纸做的,大家也要爱护环境,在每个袋子里,老师都准备了钱币。  【活动延伸】 让幼儿回家告诉家里人吃饭时要讲卫生,要使用环保袋子进行购物,不要乱扔垃圾  活动反思  我这次执教的内容是:中班生活与健康活动《夏日饮食卫生》。在此,我摇身一变出魔术棒和百宝箱,符合幼儿的年龄特点,使活动更加神奇,有助于培养幼儿的想象力。根据《纲要》要求,结合孩子的特点,我精心设计了本次活动,活动中主要体现了以下三个特点。一是和谐倾听的气氛;二是师幼、幼幼有效的探索和互动;三是幼儿与幼儿交往能力的培养。  首先,魔术棒的众多变化,不仅激发了孩子的兴趣,而且快速拉近了我与孩子们之间的距离。紧接着,课件的出示,进一步点燃了幼儿积极观察探索的强烈欲望,增进了观察比较的能力,让幼儿了解环境卫生的重要性。紧接着,漂亮柜台的出现,更是吸引了幼儿的目光,让幼儿去主动探索,特别是幼儿自由购买食物这一环节,更给他们提供了一个自由创造、互动与人交往的机会,看似一个小小的纸质购物袋,却在潜移默化中提醒幼儿要注意环保。  自始至终我利用魔术棒的“神奇变化”参与活动 ,因此能充分以启发式的提问与孩子们进行交流与探讨,从而师幼,幼幼交流平等、积极,幼儿也表现情绪饱满,活动积极。同是我还根据幼儿的问题、根据反馈信息对难度进行适当的调整,以便灵活处置计划。7、中班主题夏季玩水教案反思  活动名称:夏季玩水  活动前言:玩水本来就是小孩子们的天性,现在天气热了,小孩子们更加喜欢在水里嬉闹了,但是许多的家长们常常担心孩子会弄湿衣服而限制孩子们玩水,那么应该怎么才能尽兴的玩个够呢?  活动目的:  1、在游戏中感知水的主要特性和用处,知道节约用水,体验玩水的快乐。  2、鼓励幼儿大胆提出问题,能用较完整的语言表达自己的想法。  3、培养幼儿对科学探索活动的兴趣及丰富的想象力和创造力。  4、培养幼儿的尝试精神。  5、培养幼儿有礼貌、爱劳动的品质。  活动准备:  1、盛满水的盆2、塑料袋、铁丝3、透明的瓶子、颜料、图画纸等。  4、各种会沉和浮的玩具如:纸船、塑料杯、石头、铁罐等活动过程:  一、水真有用1、出示装满水的盆,让幼儿说一说水有什么用?  2、请幼儿讨论该怎样节约用水3、教师总结:水真有用,没有水我们人类和动物、植物就无法生存,所以我们要节约用水。  二、水真好玩1、幼儿分组游戏探索第一组:玩水袋:引导幼儿感知水的流动性。  第二组:会变颜色的水:引导幼儿观察水的颜色变化第三组:沉浮:引导幼儿讨论什么东西会沉下去?什么东西会浮在水面?  2、师小结:刚才每个小朋友都用水玩了各种好玩的游戏,请小朋友回去想一想还可以用水玩什么好玩的游戏。  三、活动延伸让幼儿回家和爸爸妈妈说说今天在幼儿园玩水的感受。  评析利用孩子的天性,在游戏活动中,为幼儿营造轻松、愉快、自主的游戏氛围,使幼儿能够积极参与到游戏当中来,叙述自己对水的体验和享受玩水的乐趣。  从身边小事启发幼儿,让幼儿认识到水对人类及各种动植物的重要性,让幼儿从小养成节约用水的好习惯,并懂得珍惜每一滴水。以分组活动的形式,让每个幼儿按意愿选择组别活动,教师在适当的时候给以引导启发,使幼儿在有趣的游戏中,主动探索科学现象,从而获得粗浅的科学知识和科学体验,并体验游戏的快乐。  活动反思:  虽然是中班幼儿但是他们对夏天已经有了一定的感性经验,因此在谈到用什么办法可以让自己凉快一些?舒服一些?他们都各述己见,畅所欲言。但他们毕竟是中班的孩子在将到吃雪碧、冰激凌、棒冰他们异常的兴奋仿佛在为夏天可以吃冷饮而欢呼雀跃。为此我考虑近期在组织一次活动教育幼儿吃冷饮要适当。8、中班建构游戏活动教案:各种各样的房子教案教案(附教学反思)  活动设计背景  房子与人的生活有着密切的关系,孩子自出生后,就每天与房子打“交道” ,首先进出自己家的房子,然后注意到周围的房子,再后来认识到幼儿园的房子.......孩子在成长中不断地看到、接触到各式各样的房子,渐渐地对房子有了一定的了解,对于见到的不同样式的房子,孩子也会萌发出自己的疑问(为什么这个房子跟自己家的不一样)通过本次谈话活动,让孩子进一步认识、了解各式各样的房子,及房子的共同点及不一样的地方在哪里,本节课说授课知识,贴近幼儿的生活,容易激发幼儿的好奇心和学习探究的欲望。  活动目标  1、学习常见房子的汉语名称“平房”“楼房”“毡房(蒙古包)”及其相关词语“门” “窗户”“房顶”  2、能联系自己的生活经验,运用简短语言讲述房子的特点。  3、培养幼儿认真倾听的习惯,并能大胆地在同伴面前进行讲述。  4、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。  5、使小朋友们感到快乐、好玩,在不知不觉中应经学习了知识。  教学重点、难点  教学重点:通过本活动的学习及认识,使幼儿可以发音清楚说出几种房子的名称及其特点。  教学难点: 对于房子的构架及组成这些房子内部知识,孩子们还是有点陌生的。所以要多出示图片及利用本班教师给幼儿用母语加以解释。  活动准备  1、各种各样的房子(平房、楼房、蒙古包)的图片  2、事先鼓励幼儿观察自己家的房子和幼儿园  3、将部分房子图片事先贴在主题墙上,便于幼儿观察  4、多媒体使用的多种房子图片及相关的 “门、窗户、房顶”图片  活动过程  (一)开始部分  1、请幼儿参观主题墙上的‘房子’  教师:“老师带小朋友来参观墙上的‘房子’,你们认识这些房子吗?”  教师“看看这些房子,他们长的一样还是不一样?”  幼儿参观后讨论,回答,教师总结。  (二)展开部分  1、教师展示图片,介绍每一种房子的名称 (平房、楼房、蒙古包)  教师出示图片,请幼儿说房子名称  教师:“小朋友们。仔细看看,图上是什么房子?”  2、教师引导幼儿在仔细观察一遍,房子的不同在哪里  教师:“小朋友们,刚才呀,你们说了这些房子长得不一样,那现在再仔细的看  一看,房子哪里不一样呢。”  通过幼儿观察及教师引导,师幼共同总结出: 平房只有一层,是矮一点的,楼  房有很多层,高高的,蒙古包一般建在游牧区,是圆形的。 可总结为  平房平房矮矮的,楼房楼房高高的,蒙古包蒙古包圆圆的。 (加肢体语言)  3 、游戏 《我问你答》  教师:“小朋友们,现在呢,我们一起来玩个游戏,好吗?”  教师“小朋友小朋友你告诉我”  幼儿 “老师老师我告诉你”  教师“什么房子高高的”(边说边用肢体动作示意)  幼儿“楼房楼房高高的”  ............  教师可多问几遍,可集体问,可个别幼儿单独问  4、请小朋友们和教师一起在主题墙前,观察几种房子的相同点  教师:“孩子们,刚才我们说了房子长得不一样,因为有的是矮矮的,有的是高  高的,有的是圆圆的,我们现在再一起看一看,房子的哪里长的是一样的?”  师幼一起找出房子的共同特征:都有 门、窗户、房顶。 教师重点示范“门、窗户、房顶”这些新词的发音,让幼儿看图片说一说。  (三)结束部分  教师出示在电视上播放事先准备好的不同房子的图片,让幼儿说一说这是什么房子,并用语言及肢体动作描述房子是什么样子的,幼儿集体说完之后教师可循环播放图片,让幼儿们在一起互相说一说自己看到的房子及其组成部分“门、窗户、房顶,活动在自然中结束。  延伸活动  鼓励幼儿在结构区用积木(或纸盒)搭建房子  教学反思  这节课,教材很贴近我们的生活,所以幼儿们也很感兴趣通过本活动的进行,幼儿能分辨出房子的不同种类及其特点“平房平房矮矮的,楼房楼房高高的,蒙古包蒙古包圆圆的。” 只是,上课时, 教学目标中的第三点(培养幼儿认真倾听的习惯,并能大胆地在同伴面前进行讲述。) 这点完成的不太好,我在问个别幼儿问题的时候, 往往是大部分的幼儿都在说,没有做到倾听别人说话,在这方面,我以后也会注意。把每节课都当做公开课去上,本着严谨的教学态度去准备教案,更加完善教学过程。9、大班健康活动教案:炎热的夏天教案(附教学反思)  活动目标:  1、让幼儿通过多种感官感知夏季的来临,掌握夏季的季节特征。  2、引导幼儿初步懂得夏季炎热、干燥要注意防晒,不在烈日下玩耍、要多喝水。  3、帮助幼儿认识几种常见的降温工具,并简单了解人们夏季防暑降温的方法。  4、体验明显的季节特征。  5、初步了解健康的小常识。  活动准备:  1.趣味练习:夏天的物品  活动过程:  一、导入老师给小朋友讲《小狗不热了》的故事。  二、展开  1.认识夏天的基本特征小朋友们,刚才老师故事中讲的小狗一会儿戴凉帽、摇扇子,一会又喝桔子水,吃西瓜、吃雪糕,这是说的什么季节的事呀?(夏季)  (1)你们知道现在是什么季节了吗(夏季)  (2)你们是怎么知道夏季来到了,夏天有什么感觉呀?  夏天比起春天、秋天、冬天有什么不同?  (自由讨论)小结:夏季十分炎热,穿的衣服比以前少了,吃的水果的种类比以前多了,昆虫多了,树叶也更茂密了。  2.让幼儿知道夏天天气炎热,人们在这么热的天该怎么办。  (1)如果我们现在出去跑一圈,就会满头大汗的,夏天这么热,我们该怎么办呀?谁能想出一些好办法,让我们在外面玩的时候不会这么热?  (2)小结:在户外时要注意防晒,不在烈日下玩耍,外出长时间在烈日下行走要打太阳伞,下午2点钟太阳最热,在很热的夏天,要尽量减少这个时间外出。  3.引导幼儿讨论:有什么办法能使自己凉快?  (1)小朋友们,你们有什么办法能使自己过一个凉快的夏天呢?比如你吃什么能凉快一些?你怎样做能使自己凉快一些?和你旁边的小朋友商量一下,我们比一比谁想的办法有多又好。”  (2)幼儿讲述想出的凉快的办法。  三.结束  1.引导幼儿交流,知道夏天要怎样过才凉爽。  2.趣味练习:夏天的物品让幼儿了解夏天的物品有什么。让幼儿知道在游泳的时候,一定要爸爸妈妈跟着,一定要注意安全呀!  附:故事《小狗不热了》  小狗黄黄去旅行,心里高兴极了。黄黄起了一个大早,背上自己的旅行箱九出发了。哎呦,今天的天气可真热啊,没走一会,黄黄头上的汗珠就滴答滴答落下来了,把黄黄穿着的小背心都湿透了,这可怎么办呢?黄黄忽然记起自己的旅行箱里还有一顶太阳帽呢,赶快拿出来带上,哇,凉快多了。可是没走一会儿,又热了起来,黄黄又从旅行箱里拿出了自己的小扇子,上下一扇,真凉快。走着走着,黄黄觉得口渴难耐,又拿出了自己带着的桔子水,哇冰凉的桔子水喝下去真痛快,黄黄觉得自己舒服多了,聪明的黄黄已经不热了。  教学反思:  夏天真热,幼儿如何而知?相信孩子自有自己的感受和认识。活动之前,我利用晨间时段鼓励幼儿观察夏季的景色、人们的穿着、气候的特征,当幼儿有了充分的感受,他们在活动中就有话可说。活动中我引导幼儿大胆讲述自己的发现,让幼儿在与同伴的语言交流中相互学习,相互提高!10、中班音乐游戏活动教案:小蝌蚪教案教案(附教学反思)  活动目标:  1、用动作表现歌曲中3/4、2/4拍的节奏。  2、根据歌词内容做相应的动作。  3、积极投入活动体验游戏带来的快乐。  4、在活动中,让幼儿体验与同伴共游戏的快乐,乐意与同伴一起游戏。  5、通过活动幼儿学会游戏,感受游戏的乐趣。  活动准备:  鱼网一个。  活动过程:  一、在《郊游》乐曲伴奏下进教室。  二、复习歌曲《在农场里》。  三、感受歌曲《小蝌蚪》的乐曲旋律,理解歌词内容,并做动作。  1、倾听教师范唱。"青蛙妈妈的孩子小蝌蚪在唱歌,大家注意听,它唱了些什么?"2、根据歌词内容,师生共同创编动作。  3、在教师带领下,边念儿歌边做动作,表现歌曲中3/4、2/4拍的节奏变化。  4、在歌曲旋律伴奏下,尝试配歌词,学唱歌曲。  5、在歌曲录音的帮助下,边唱歌曲边做动作。  四、边唱歌,边玩游戏。  1、教师讲解游戏玩法及规则。  "小蝌蚪边唱歌边在水里游,玩得很开心,调皮的孩子拿来鱼网捉小蝌蚪,灵活的小蝌蚪快快地游回去了。""鱼网出现时,小蝌蚪才能游回家去!"完整游戏,幼儿边唱歌边按歌词内容和歌曲节拍做动作,歌曲结束,鱼网出现,小蝌蚪逃回家去。  2、在自然角中投放小蝌蚪并向幼儿介绍小蝌蚪变青蛙的过程。丰富幼儿的生活经验。  在《郊游》乐曲伴奏下进教室。复习歌曲《在农场里》然后学唱歌曲。  最后边唱歌边玩游戏。  活动反思:  我们班的幼儿大都生活在小区之中,对于小蝌蚪这个动物形状并不熟悉,因此,在学习时孩子可能不会太理解,这样就会影响游戏的效果。考虑到这种情况,因此,在活动前,我带来了许多小蝌蚪,并放到自然角中,孩子们见了,一到自由活动,他们就拥向自然角,好奇地观察着小蝌蚪,在观察中,他们了解了小蝌蚪的外型特征及它们游泳的姿态,在谈论中,他们了解了小蝌蚪的生长过程,对小蝌蚪有了丰富的生活经验。在孩子对小蝌蚪有了丰富的生活经验以后,我们就开始组织孩子进行活动,在活动中,孩子们纷纷热烈地谈论着对小蝌蚪的认识,这时老师用歌词进行简单总结,使孩子们在不知不觉中掌握了歌词内容,接着在欣赏音乐旋律中我们引导孩子自己尝试着进行演唱,孩子们在不知不觉中就哼出了歌曲,体现了孩子在活动中的主体地位。接着,我们在组织孩子进行游戏活动,在进行游戏时是孩子们最投入,也是最高兴的时候,由于他们对蝌蚪的游泳姿势并不陌生,他们纷纷地模仿小蝌蚪的游泳姿态表演着,非常开心、愉快。11、中班健康活动教案:小猪生病了教案教案(附教学反思)  活动目标:  1、了解感冒的基本知识,知道生病时要及时配合医生进行治疗。  2、逐步养成良好的生活习惯。  3、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。  4、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。  5、初步了解健康的小常识。  活动准备:  1、请父母帮助幼儿了解预防感冒的有关知识。  2、《小猪生病了》教学挂图、语言CD。  活动过程:  1、谈话引出课题:小朋友们,你们观察一下今天咱们班哪位小朋友没来?他们为什么没来呢?你知道他们生的什么病吗?他们为什么会生病?(根据自己的生活经验讲述)  2、出示图片小猪:今天我给小朋友带来了一个好朋友小朋友看一下(小猪),今天小猪生病了,请小朋友看一下它生的什么病?  3、鼓励幼儿自主阅读故事《小猪生病了》,引导幼儿讨论故事内容。  (1)观察挂图,请个别幼儿讲一讲故事内容。  (2)提出问题:小猪得了什么病?为什么会得这个病?小白怪是怎么被赶跑的?  4、结合幼儿自身经验,进行分组谈话。  (1)说说自己的生病经历。如:你得过什么病?是怎么得的病?有什么感觉?最后是怎么治好的?  (2)请个别幼儿讲给大家听一听。  5、归纳预防常见疾病的常识,丰富幼儿的生活经验。  (1)提问:我们平时应该怎样做才能减少疾病的发生?引导幼儿大胆发表自己的观点。  (2)教师引导幼儿结合生活经验,归纳总结出科学预防常见疾病的方法,如:饭前便后要洗手,多吃蔬菜水果,早睡早起,经常锻炼身体,根据天气及时穿脱衣服等。  活动延伸:  组织幼儿回家给生病的小朋友打电话,告诉他们生病的原因和一些预防的知识,学会关心同伴。  活动反思:  《小猪生病了》非常贴近幼儿生活,浅显易懂,在讲故事时孩子们听得很认真,并且回答问题很积极,有的孩子对“小白怪”特别好奇,有点害怕的感觉,知道在以后的生活中自己应该怎样做,才能不生病。由于孩子们对感冒都经历过,所以能说出得病后的一些症状,比如:流鼻涕、发烧、咳嗽、头疼等等。通过活动不但了解感冒的基本知识,而且知道生病时要及时配合医生进行治疗,坚持每天锻炼,多吃有营养的实物,知道在生活中要养成良好的生活习惯,才不得病。12、中班安全活动教案:活动中的安全教案(附教学反思)  活动目标:  1.初步知道自己生活、活动中容易发生危险的事情。  2.能迁移已有经验,掌握避免自己受到伤害的方法。  3.培养幼儿敏锐的观察能力。  4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。  5.加强幼儿的安全意识。  重点难点:  能迁移已有经验,掌握避免自己受到伤害的方法  活动准备:  1.四幅图片、生活中常见的尖尖的物体等。  2.《幼儿画册》(第一册第46、48)  活动过程:  一、创设情境,引出话题。  教师:贝贝的手受伤了,你知道是为什么吗?  二、出示图片讨论,知道生活中容易发生的危险的事情。  图一:贝贝在教室里拿尖尖的棍子与同伴嬉闹。  图二:贝贝从家里的阳台上往下扔瓶子。  图三:贝贝在玩爸爸的打火机;图四:贝贝在公园里从高高的地方往下跳。  教师:贝贝这样做对吗?为什么?生活中你像他这样做过吗?  三、迁移生活经验,掌握避免发生危险的做法。  提问:在家和幼儿园里,还有哪些容易引危险的东西?(如:尖尖的物体、易碎的器皿、煤气灶、电源插头等)讨论:在生活中,我们怎样做才能不受到伤害?使用尖尖的东西时要小心,不要将易碎的东西摔坏,不玩煤气开关,不把手指伸进插头,关门、时要手握把手轻轻地开或关上。  四、为班级制作危险警示卡,提醒大家遵守。  教师带领幼儿在班级教室和周围寻找发生危险的地方,引导孩子画下来作为标记,提醒大家注意。  选择几幅有代表性的警示图,和孩子一起贴在相应的需要提示的地方。  教后反思:  在平日里,孩子们总是跌跌撞撞,磕磕绊绊,小伤难免的,所以整个活动孩子们沉浸在故事画面里,听得很专注。知道了以后哪些东西不能碰,不能做哪些危险的事情,知道自己已经长大了,要学会保护自己。通过故事画面,孩子能准确判断是与非,增强自己的安全意思。其实,也提醒老师在平常生活里要比较注意孩子的安全。13、中班数学活动教案:生活中的数字教案(附教学反思)  活动设计背景  《幼儿园教育指导纲要(试行)》为幼儿园课程改革指明了方向,使我们对幼儿园课程有了新的理解——幼儿园课程需要生活化,课程要追随幼儿的生活和经验,并且《纲要》中科学领域这样的价值取向已清晰可见:能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣,使儿童体会数学与人类社会的密切联系,体会数学的价值,增进对数学的理解和应用数学的信心。当前的社会已步入一个数字时代,数字已随处可见,并正日益显示出它无穷的力量。而生活在这一时代的孩子,也每天接触着出现在不同地方,发挥着不同作用的数字。  活动目标  1、发现生活中的数字,知道数字无处不在。  2、运用数字进行游戏活动,从中体验活动的乐趣。  3、激发幼儿对数字的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。  4、培养幼儿比较和判断的能力。  5、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。  教学重点、难点  活动重点:初步感知数与物的关系,帮助幼儿积累有关数的感性经验。  活动难点:学习运用数字解决生活中的一些实际问题。  活动准备  1、收集、生活中的各种有数字的物品,布置在活动室里。  2、在教师的衣服上贴一套0—9的数字。  3、数字画出小动物图片。  4、没有数字的钟面,没有数字的秤,电话等图片。  5、特殊号码图片(110,120,119)  6、带有数字的物品图片。  7、布娃娃一个。  活动过程  一、教师以儿歌形式导入。  1像铅笔细又长,2像小鸭水上漂,3像耳朵听声音,4像小旗迎风飘,5像秤钩来买菜,6像哨子吹一吹,7像镰刀割青草,8像麻花拧一拧,9像勺子来盛饭,0像鸡蛋做蛋糕。  二、出示0--9数字宝宝,引发幼儿的兴趣。  1、今天老师穿了一件奇怪的衣服,你们看看我的衣服上有什么呀?(数字宝宝0--9)  2、都有哪些数字宝宝?(幼儿说出数字0--9,教师贴在黑板上。)  三、游“数字世界”。(找找、说说生活中的数字。)  1、教师:小朋友,今天,老师带你们到数字王国去,你们高兴吗?快坐上我的小汽车出发了。(放音乐《小汽车》)  2、教师:数字王国到了,看这里的东西可真多,都有什么? (幼儿边看边说:日历、钟表、弹簧秤、尺子、书、电话、遥控器……)  3、教师问:(1)你在什么东西上面发现了数字,赶快告诉旁边的好朋友。  (2)谁愿意把你的发现告诉大家?  四、猜数字。(猜想物品上数字用途)  1、教师:数字王国参观完了,在这里我们认识了许多带有数字的东西,现在我们要开着小汽车回到座位了,快上车吧。(放音乐《小汽车》)  2、教师:刚才,我们逛了数字王国,发现这里的东西上都有数字,请你们想一想,它们有什么用处呢?”教师逐一取出钟,日历,电话,汽车等物品,请幼儿分别说一说他们的用处。  ①钟表上的数字:就是告诉我们几点,根据时间去干自己的事情。  ②日历上的数字:就是告诉我们月份和日期。  ③电话上的数字:就是拨打电话号码用的。  3、教师小结:数字在我们的生活中无处不在,除了可以表示数量,还可以表示号码、次序、日期、时间、价格等等。有了数字,生活中的许多事情就会很有序、方便、准确。  4、生活中一些经常用到的特殊号码110 (报警电话)119(火警电话)120  (急救电话)小朋友一定要记住。(出示特殊号码卡片)  五、找数字。(回忆生活中更多的数字。)  教师说:“原来,数字有这么大的用处!那么,在我们的生活中,除了我们今天收集来的这些物品上有数字外,还有哪些物品上也有数字呢?”请幼儿自由发言,谈谈他们还在那里见到过数字,有什么用处。(看课件:序号,衣物,冰箱,微波炉,电风扇,车的档位……)  六、游“粗心王国”。  教师说:“今天老师要带小朋友去‘粗心王国’游玩,请小朋友看一看,想一想,‘粗心王国’的物品上,少了什么?”  “他们的生活方便吗?为什么?”  “小朋友,请你们来帮助他们,为这些物品添上数字,使他们的生活变得更加方便,好吗?”(粘贴缺少的数字)  七、欣赏用数字拼的画。  教师:粗心国王很后悔,都是因为他的粗心给生活带来了不变,我要改掉粗心的坏毛病。小朋友谢谢你们的帮助,我送给你们的礼物。(出示数字拼的画)  八、结束。(随音乐离开教室)  教师:请小朋友坐上我的小汽车,一起去外面找数字吧。  活动反思  数字是无处不在的,它们的存在也给我们的生活带来了很多的方便。14、中班主题活动教案:生活中的筷子教案(附教学反思)  活动设计背景  升入中班以后我们班的孩子在家基本用筷子吃饭,家长反映说孩子每次吃饭时,会拿着手中的两根筷子做着不同的造型,或拿着筷子敲着桌面,表现出对筷子的兴趣。作为老师的我想,何不就筷子这种我们最常用的生活用品,设计一节活动希望能满足孩子们的愿望。  活动目标  1、知识:通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。  2、情感:发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形或情境。  3、技能:让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。  4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。  5、培养幼儿敏锐的观察能力。  教学重点、难点  说重点、难点:如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材  活动准备  各种样式及色彩的筷子数十双,用盘子装好的混在一起的花生和豆类  活动过程  一、开始部分  导入:  小朋友,生活中我们吃饭的时候,都会用到什么餐具?(勺子、筷子、叉子),现在我们在幼儿园用勺子吃饭,可是我们长大以后,就要用到筷子了,你们想不想用筷子夹到好吃的东西呢?今天老师就跟小朋友一起来跟筷子兄弟做游戏,好吗?  二、 基本部分  1、 教师出示各种不同材质和不同花色的筷子,请小朋友来看一看,摸一摸,并观察筷子都是用什么材质做成的。请幼儿讨论,筷子都有哪些作用。  2、 小朋友,你们知道吗?筷子除了可以用来吃东西,它还能创造出各种不同的好看的图形呢?出示课件图片(用筷子摆出的各种好看的图形)请幼儿欣赏。  3、 把幼儿分成小组,利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形,并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。  4、 老师教用筷子的正确方法:手捏在筷子的中下方,不能太低和太高,两根筷子不能分得太远,中指与大拇指碰头,其他手指做辅助。  小朋友们都知道了如何正确使用筷子,那么我们来玩个游戏,请小朋友帮助老师把这些混在一起的花生和豆子分开来,放进旁边准备好的小碗中。  三、 结束部分  游戏:分一分  教师讲解游戏规则,幼儿以小组的形式把混在一起的花生和豆子分别夹出来,放在旁边的小碗中,教师计时,在规定的时间内夹的最多的一组胜出。  活动延伸  请小朋友回家找一找厨房中各种餐具,看一看都有哪些?并记录下来,来到幼儿园汇报给老师。  教学反思  本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高,而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭,所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神,会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务,这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外,幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题,另外,平时说话我的语还有些快,但在教学中我会克服这样的习惯,让幼儿能够充分领悟老师的意图,并做到微笑面对每一位幼儿,这样的教学氛围会使教学效果更好。  今后,如果再让我上一次这样的教学活动,我会在课前做好充分的准备,不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外,这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情,影响幼儿学习的动力,把玩作为了主要的目的,应该让孩子在玩中学,学中玩。15、中班父亲节教案:送给爸爸的礼物教案反思  活动准备:  刮画纸,卡纸,即时贴、瓦楞纸若干,范例四张。  活动过程:  一、师提问:小朋友们,父亲节很快就到来了,父亲节是谁的节日啊?  你们爱爸爸吗?那你们要为爸爸做些什么呢? 我们一起来做份礼物送给爸爸好吗?  二、教师示范方法步骤。  教师出示范例,清楚细致的讲解示范,为幼儿的操作起到引领作用。  三、根据幼儿兴趣及能力进行分组,幼儿分组操作,教师个别指导。  第一组:用刮画纸给爸爸做的爱心卡片,引导幼儿自由刮画,选择老师准备的星星小花爱心等材料进行简单装饰。  第二组:用各种颜色卡纸给爸爸制作一个钱包。  第三组:用各种颜色即时贴粘贴在衬衫轮廓的卡纸给爸爸做一个衬衫。  第四组:用卷起来的瓦楞纸做的爱心盘子。  四、启发幼儿选用适当进行添画,用色彩来装饰画面。  五、让幼儿拿着作品对着视频对爸爸说“Happy father’s day! I love you, daddy. Here’s a present for you.  六、活动结束,教师带领幼儿共同收拾桌面地板。 可以把幼儿画的画的分批贴到外墙上。  教学反思:  主题活动的开展,让孩子亲近了爸爸,让爸爸了解了孩子。大家也都有共同的感悟,在繁忙的工作之余留点时间陪伴孩子,让孩子在成长的过程中留下更多美好的回忆。16、中班父亲节语言教案:我的好爸爸教案反思  活动目标  1、培养幼儿养成安静地听同伴谈话、交谈的习惯。  2、让幼儿增进对爸爸的了解,培养幼儿关心和热爱他人的情感。  3、愿意参加活动,感受节日的快乐。  4、体验互相关心的美好情感。  教学重点、难点  1、教学重点:组织语言教学  2、教学难点:如何组织幼儿围绕话题谈话。  活动准备  1、布置幼儿事先在家观察自己爸爸的日常生活,了解爸爸在家都做些什么?  2、《好爸爸、坏爸爸》唱碟  3、每人带一张爸爸的相片,老师画好有爸爸头像的画一幅。  活动过程  1引入话题  师:(出示有爸爸头像的画)小朋友每个人的爸爸都不一样。今天,老师请小朋友来说一说,你爸爸是什么样子的?他在家都做些什么?  2、活动开始  1、老师向幼儿提出要求:请小朋友在介绍自己的爸爸时要清楚地说出爸爸的长相,爸爸在家里做些什么事?  2、教师轮流参与幼儿的小组谈话,了解幼儿的谈话内容,引导幼儿围绕主题谈话。  3、引导幼儿集体谈“爸爸”  1、自由交谈后,教师请个别幼儿在集体面前谈自己的爸爸。  2、对幼儿的谈话给予赞许和鼓励。  4. 拓展谈话的话题  1、“你喜欢爸爸吗?”“你愿意为爸爸做些什么事情?”。  2、在幼儿的谈话过程中,教师用平行谈话的方式,为幼儿提供新的谈话经验。例如:“我爸爸是……”,“他会做……”。  反思  引导幼儿:爸爸是很爱孩子的,同时,他们也希望我们的小朋友成为好孩子。小朋友你们也应该关心爸爸、爱爸爸和我们身边的每一个人。(欣赏歌曲:好爸爸 坏爸爸)17、中班音乐我们是中班的小朋友教案反思  活动目标:  1.学唱歌曲,熟悉曲调,初步掌握附点音符和切分音的唱法。  2.体验做中班小朋友的光荣感。  3.感受旋律的气氛以及和同伴一起参加集体音乐活动的乐趣。  4.对音乐活动感兴趣,在唱唱玩玩中感到快乐。  5.培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。  教学重点难点:  教学重点:  学唱歌曲,熟悉曲调。  教学难点:  初步掌握附点音符和切分音的唱法。  活动准备:  1.与歌词内容相匹配的图标若干,节奏图谱一张,音乐。  2.铃鼓一个。  活动过程:  一、节奏游戏。  1.我们一起来玩个游戏,我先拍节奏,请你们听一听,然后学一学。  2.请拍的好的小朋友上来用铃鼓拍拍刚才的节奏  3.(出示节奏图谱)请你跟着节奏图谱拍一拍。  二、学唱歌曲。  1.在这个图谱中还藏着一首好听的歌曲呢,我们一起来听一听。  2.出示歌词图标熟悉歌词。(学念歌词两到三遍)  3.我们一起来听着音乐拍拍节奏(重点练习9—24小节的节奏)  4.我们一起来唱唱这首歌吧(学唱两到三遍)(注意唱准附点音符和切分音)  三、增加练习形式,提高唱歌兴趣。  1.讨论:除了全体一起唱,还可以怎样唱?  2.我们一起来轮流唱。  3.我们唱这首歌时,应该是怎样的心情?会有怎样的表情呢?  活动延伸:  利用餐前、散步等环节复习歌曲,唱准歌曲曲调,表达欢快的情绪,体验做中班小朋友的光荣感。  活动反思:  《我们是中班的小朋友》这首歌曲比较长,歌词也有较多,对于刚刚升入中班的小朋友们来说,熟悉歌曲,把握歌曲的旋律和曲调,是本次活动的一个重点,另外,歌曲中又有附点音符和切分音的地方,怎样快速又正确地教幼儿学会演唱歌曲并能注意到这些细节的地方,是本次活动的难点所在。为了让幼儿有兴趣地学,并能达到学习的一个有效度,我做了以下几个方面的尝试:  1、以难点前置的方法来练习附点音符和切分音的节奏。一般的唱歌的开始,都会安排练声的环节,但有时候也可以变换方式,比如进行节奏训练。这样做的目的是让孩子们对附点音符和切分音的节奏有一定的了解,为后面的学习做好了铺垫。在进行节奏练习的时候,我又以小鼓来吸引幼儿,使孩子们不至于感到太单调。小小的不足是,在这个环节中,我花费的时间有点长了,整个活动的分配就不够合理,这是以后在活动中要注意的。  2、以利用标志图的方法来帮助幼儿记忆歌词。歌曲较长,孩子们容易忘记歌词,所以在活动前我就设计好了简单的标志图来代表歌词。在让幼儿完整倾听歌曲一遍以后,我便提问幼儿听到了什么,幼儿的回答并不丰富,很多孩子听完以后有点不知所以然,而我提出请小朋友边看标志图边听的时候,他们很快就能记住歌曲里唱到了什么,然后再在钢琴伴奏下练习念歌词节奏,一定程度上帮助幼儿解决了记忆歌词的难度。活动后,很多孩子们都还兴趣盎然,我想在下次复习演唱等活动中,进一步引导幼儿用动作和表情来表现歌曲,丰富幼儿对这首歌曲情绪的表达,真正体验做一个中班小朋友的自豪感。18、中班音乐我是中班的小朋友教案反思  活动目标:  1.学唱歌曲,熟悉曲调,初步掌握附点音符和切分音的唱法。  2.体验做中班小朋友的光荣感。  3.引导幼儿能用辅助材料丰富作品,培养他们大胆创新能力。  4.在想象创作过程中能用简单的材料装饰,体验成功的乐趣。  活动准备:  1.与歌词内容相匹配的图标若干,节奏图谱一张,音乐。  2.铃鼓一个。  教学环节:  一、节奏游戏。  (1)我们一起来玩个游戏,我先拍节奏,请你们听一听,然后学一学。  (2)请拍的好的小朋友上来用铃鼓拍拍刚才的节奏  (3)(出示节奏图谱)请你跟着节奏图谱拍一拍。  二、学唱歌曲。  (1)在这个图谱中还藏着一首好听的歌曲呢,我们一起来听一听。  (2)出示歌词图标熟悉歌词。(学念歌词两到三遍)  (3)我们一起来听着音乐拍拍节奏(重点练习9—24小节的节奏)  (4)我们一起来唱唱这首歌吧(学唱两到三遍)(注意唱准附点音符和切分音)  三、增加练习形式,提高唱歌兴趣。  (1)讨论:除了全体一起唱,还可以怎样唱?  (2)我们一起来轮流唱。  (3)我们唱这首歌时,应该是怎样的心情?会有怎样的表情呢?  四、延伸  利用餐前、散步等环节复习歌曲,唱准歌曲曲调,表达欢快的情绪,体验做中班小朋友的光荣感。  教学反思:  这是一首带有拟人化的歌曲,幼儿学起来觉得很有趣,孩子们不但学会了歌曲,还进行了歌词创编,想象了好多物体编到了歌曲里,就因为是自己编的歌词,唱起来特别有劲。总的来说这次活动孩子们参与的积极性较高个个都很兴奋。19、中班社会教案:父亲节的小精灵教案(附教学反思)  活动目标:  父亲节快到了,幼儿能自发组成小组并选择某个主题进行商讨。  感受节日欢乐的气氛,一起欢度节日  体验明显的季节特征。  活动准备:  1、为幼儿准备各种颜色的彩色纸  2、记号笔若干  活动过程:  1、教师提出活动主题:  教师:父亲节快到了,作为小记者,你有什么打算呢?  2、幼儿分组商讨采访主题  效果分析:对于父亲节的话题,孩子的想法真是太多了。  他们的打算有:  1、采访爸爸,了解爸爸的有关信息。  2、采访爷爷奶奶,了解爸爸小时侯的信息。  3、采访整个大班的爸爸,统计出爸爸“打呼噜”的有关情况。  4、采访妈妈,了解妈妈眼中的爸爸。  5、采访爸爸的工作,并进行统计。  6、采访小朋友,了解小朋友眼中的爸爸。  7、了解父亲节,孩子想送给爸爸的礼物。  8、收集爸爸的照片,并举行“爸爸照片展”。  9、比帅(把爸爸小时侯的照片和小朋友比比,看谁帅。)  接着,孩子开始自由组合,分组并选择一个自己喜欢的话题,而后,小记者开始行动了。  教学反思:  通过本次幼儿园活动,加深了父亲对幼儿园教育的理解,密切了父亲与孩子间的感情.同时,培养了幼儿对父亲的尊敬和亲近感,并使孩子能对父亲保持一种感谢的心情,同时也让当爸爸的男人们体会到了自己的自尊!20、中班数学活动教案:7的形成教案(附教学反思)  活动目标:  1、通过操作,引导幼儿初步掌握7的形成,以及多1少1的关系。  2、体验数学操作和探索的乐趣。  3、引导幼儿积极与材料互动,体验数学活动的乐趣。  4、发展幼儿逻辑思维能力。  5、发展目测力、判断力。  活动准备:  一次性餐盘、叉子、蛋糕图片各7个、大演示板、智慧盒。  活动重点、难点:  重点:通过操作活动,使幼儿知道6添1是7,并能用语言描述。  难点:知道数与数之间多1少1的关系,并理解7里面有7个1;7个1合起来是7。  活动过程:  (一)导入游戏:《老鼠和猫》  老鼠要去买蛋糕,路上遇到了猫,过去六只老鼠就有一只猫,我们看看有几只猫出现?  请幼儿手拉手围成一个大圆圈,教师边说儿歌边用手一个一个的指。  儿歌:小老鼠上大街买蛋糕,遇见猫。(指到谁,谁就说:“老鼠”,当指到六个人的时候,那个幼儿就要学一声猫叫。)  例:老鼠、老鼠、老鼠、老鼠、老鼠、老鼠、猫。看哪位幼儿点数清晰,反应最快。  (二)讲解操作:  1、通过猫和老鼠吃蛋糕的故事,学习7的形成。  教师讲述:刚才我们请的谁呀?我是怎样指的老鼠呀?(一个一个的指)我们现在一只一只的把老鼠请出来吧!  提问幼儿:几只老鼠?我们一起点数。  教师小结:6老鼠又来了一只猫,现在是几只动物?  6只老鼠添上一只猫是7只动物,6添1是7。  2、教师出示6个空的一次性餐盘当蛋糕盒,有序摆好6个,幼儿点数。  提问幼儿:(1)有几个盘子。(2)比较动物和盘子一样多吗?谁多谁少?多几个?少几个?  教师讲述:我们给老鼠盘子,猫不高兴了,怎么使6个盘子变成7个盘子?  教师总结:对!6个盘子再添上1个盘子(彩色)是7个盘子,6添1是7。  3、发蛋糕。  教师讲述:小朋友们我们为每只小老鼠发蛋糕吧!(请幼儿在分餐盘的上面一个一个将蛋糕对应放好)。  提问幼儿:蛋糕是怎么放到盘子上的?6里面有几个1,请幼儿点数,并说出总数。  教师讲述:猫说我也想吃蛋糕,我们也给它一份蛋糕吧!原来有几份蛋糕呢?6再添上1份是几份?  量的物体,感知数字和实物的数量关系运用已学的知识,进一步理解数字和数量的关系通过游戏进一步让幼儿巩固数字6尝试数字1~6的排列 。  教师总结:6份蛋糕添上1份蛋糕是7份蛋糕,6添1是7。  4、发叉子。  请幼儿发7把叉子,提问幼儿:7里面有几个1呢?(7个1)请幼儿点数,并说出总数。  (三)幼儿操作智慧盒自己插出7的形成过程。  教师讲述:老鼠和猫吃完蛋糕都没有饱,那我们给它们再准备一些吃的吧!你们想给它们再准备什么?  1、请幼儿在第一行插好6个绿苹果,如果再给猫1个绿苹果,你会怎么做呢?  教师总结:6个绿苹果再添上1个绿苹果是7个绿苹果,6添1是7。  2、请幼儿在第二行插好6块奶酪,与绿苹果比较多少后,再提问如果再添上1块奶酪是几块了?  教师小结:6块奶酪再添上1块奶酪是7块奶酪,6添1是7。  3、幼儿在第三行插出6块红色糖果,与奶酪比较多几少几后,提问:如果再添上1块糖果是几块?  教师小结:6块糖再添上1块糖是7块糖,6添1是7。  4、请幼儿在第四行插出6个蓝莓,如果再添上1个蓝莓是几个?  教师小结:6个蓝莓再添上1个蓝莓是7个蓝莓,6添1是7。  幼儿一个个将棋子收起来,然后点数说:“7里面有7个1。”将棋子摆好到智慧盒指定位置。  (四)放松游戏:(丰富幼儿的生活常识)  让我们每位幼儿都当蛋糕面点师,每个人都做一个不同的蛋糕吧!说出蛋糕  名字,并用身体表示。“你做的是什么味道?你的呢?”例:水果蛋糕、草莓蛋糕、蛋黄蛋糕、海苔蛋糕、巧克力蛋糕、冰激凌蛋糕、肉松蛋糕、布朗蛋糕、葡萄干蛋糕、香蕉蛋糕吧!  活动反思:  从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣,这是我们从纲要中所学到的,为了更好地实现这个宗旨,我以游戏和情景故事为双重因素,让孩子们在故事情景和解决问题的过程中,初步感知7的形成和实际意义,并在实际的操作中进行巩固学习。根据本主题的大目标和本活动的内容,我为教育活动制定了三个目标:  一、老鼠和猫的游戏导入,理解7的实际意义。  二、以吃蛋糕的情景导入,让幼儿初步掌握7的形成。  三、培养幼儿动手操作的能力。在操作中我采取了二个步骤:  (一)是通过故事图片的操作,让幼儿在表象认知中,初步感知7的形成及数数,并进行初步的等量差量判断。  (二)通过操作智慧盒,让幼儿亲自操作,在实物认知中理解7的形成及数数,知道6、7之间的关系。我觉得游戏、故事以及操作,让幼儿在抽象符号的认知中形成对7的数概念的理解,幼儿学习起来会很轻松。  通过这次活动,我感觉我的三个教育目标基本达到,而且孩子的情绪非常投入,可以感受到孩子们喜欢这种形式,因为他们喜欢故事,我认为幼儿数学教育以这种故事和游戏的形式进行传授,幼儿会更容易理解和接受。但是我在活动过程中也存在许多不足,操作过程中除了智慧盒以外是否操作探索的材料再丰富些,达到每个幼儿都能人手一份,互动的效果会更好,再多渗透的一些数学的概念。让数学来源于生活,如果在活动中再渗透一些情景游戏,效果会更好。  以上是我个人对这节活动的自评,由于个人水平有限,恳请各位园长、主任以及老师们多多指导,我会虚心接受,以解答自己活动中的困惑与困难。谢谢!

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