疯狂掌门人108款重庆小面做法: NO.3 鸡汁三鲜面/米线 熬汤:将筒骨、老鸡、老鸭用清水浸泡出多余血水,再入清水锅煮出血水,打去表面浮沫放入老姜、大葱、中小火熬煮两小时,成高汤待用。 配料准备:木耳、黄花、西红柿、豆芽、猪肝、肉片、火腿肠 碗底调料准备:准备一只面碗,放入味精、胡椒、盐、鸡油适量 煮好二两面,放入调料碗中,待用
另准备一只锅,加入适量高汤,放入木耳、黄花、西红柿等配料,煮好后淋入面碗中 |
2022年8月伊始,突然串烧的火魔
烧干巴山夜雨,烧痛碚城十万火急
十万英雄面,慰问逆行者
他恨古稀老腿不能飞出翅膀
心藏大爱,危难时掖藏不住
一个眼神,弟子传承一颗心
灶台迅即展开激烈的场面
十万英雄面,精气神传递
能不能复活嘉陵江的滔天大浪
扑火前线和支援前线的摩托崽儿们
在“重庆雄起”的呐喊声浪里
一定倍感源泉不断,要不
怎样巧用川江号子酿制的秘笈
我是兵团诗人,挡不住飘来的诱惑
天山同时站起来,面朝我
诗人简介:谭克茂,重庆垫江人,当过兵,兵团诗人、作家,中国科学诗人,中国诗歌官方注册认证诗人。八十年代大学英、汉文学专业,1987年发表诗文,作品散见《中国西部文学》《绿洲》《语文报》《诗歌报》《中国诗歌网》《每日好诗》《现代诗人》《九州作家》等三十多家报刊、网站。《天山,复活的龙》获得校园文学一等奖等。编有校本教材。
(作者:谭克茂发于现代诗歌网)
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