上海十大夜市有哪些夜市值得推荐?

提到夜市,我们常常能想到各类美食、游戏和摊位上琳琅满目的商品。第二届上海夜生活节即将开启,而不少去年就已经大火的夜市已经率先开放,各类美食、游戏、演出、文创,为市民和游客提供了超过100种玩法。

上海“六六夜生活节”将至

△央视财经《正点财经》栏目视频

炎炎夏日,周末的傍晚出门吹吹风逛逛夜市,成为很多消费者的选择,上海第二届六六夜生活节即将开启,在此之前,火爆上海滩的十八个夜市率先回归,美食美酒、艺术表演等丰富的项目点亮了上海的夜晚。位于市中心区域的安义夜巷人潮涌动,气氛热烈。

一般在周末下午的四五点,市民和游客就开始陆续进入集,到了晚上七八点,集市上的客流量达到峰值。

有小吃摊主表示,傍晚高峰期一直到晚上的九点半、十点,都会一直有人排队,基本上都处于非常忙碌的状态。

除了美食,总能在集市引起强势围观的就是各类街头表演了,不少集为了迎合年轻人的喜好,每个小时都安排了不同的表演,魔术、乐队、街头音乐会、快闪舞蹈等等,吸引了不少游客驻足。

上海外滩枫径夜市负责人杨博凯:周末每天都有近110个品牌参加,每天有8到10万的客流参与游逛和消费。

△央视财经《正点财经》栏目视频

今年的上海夜生活节,不少市集在回归后,更加注重对城市空间的思考,在集市的烟火气中融合更多元的文化,这些市集的意义早已超出了普通的夜市。

除了夜间的消费内容,还有集市推出了“早安”板块,包括花店、早餐店和农夫市集,消费者可以在这里享受到各式元气早餐,吃顿老上海的早餐,再看看农产品,这吸引了周边的一些老年消费者。

夜市里两侧的游客休息区,在早上的八点到十二点,变身为农副产品摊位,充分利用了集市的空间。全天营业的花店,不仅装点了集,给游客带来了美的享受,也带动了更多鲜花的销售。

全天候的市集,让不少游客表示玩不停、玩不够、不想走,如果逛累了,一些夜市还增设了露天电影。此外,平时在城市中已经不多见的游乐项目也加入了夜市,成为了夜间游乐场。而为了保持消费者的新鲜感,不少集市的商户常换常新,既丰富了业态,也拓展了夜市文化的边界。

上海安义夜巷总策划张茵佳:它的呈现形式是一个夜市,但是其实核心还是对于一个城市公共空间的打造。我们一直希望可以给商业注入很多人文的因素,更多软性的因素。比方说一些艺术、文化、社群那些的因素,这样子消费者可以在这里满足他们更多的诉求。

△央视财经《正点财经》栏目视频

参与上海夜市的商户中不少都拥有自己的实体店铺,夜市的摊位不仅促进了商户在周末的销售,还带动了实体店的销量,甚至夜市周边的各类商业体,也得益于夜市带来的较大客流,增加了收入。

记者在外滩附近的一个集市上看到,不少消费者在晚饭的饭点赶来,烧烤、日韩小吃、啤酒、炸鸡、冰淇淋,一些摊位排起长长的队伍,在各个美食摊位上品尝一番后,再逛逛文创产品和饰品摊位,一圈下来仍旧意犹未尽。

记者在多个夜市发现,餐饮小吃的单品基本在三四十元一份,饰品及其他文创产品均价则在百元以上,一个夜市逛下来,人均消费一百到两百元。火爆的集带来了大量的客流,而参与集市的不少商户都是创业者,一方面加深商户对客户需求的了解,另一方面也促进了从摊位到实体店的引流。

上海安义夜巷香薰摊主李梓煦:我们有很大的收获,因为在这边市集摆摊,我们单日最高的销售额达到两万多,同时我们现有的客户有40%的客人来自于这个市集。

除了对实体店铺带来了引流效果,夜市对周边经济的带动作用也较为明显。

上海外滩枫径夜市负责人 杨博凯从去年开幕到至今已经开展了三十五个周末和假期,总共累积吸引了近七百万的游客游览和消费。我们也和周边的豫园、十六铺码头和浦江游览、南码头,形成一个大豫园片区的夜经济的聚集地。

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9月22日,上海市十五届人大常委会第四十四次会议修订通过了《上海市市容环境卫生管理条例》。新版《条例》立足城乡一体,将农村市容环境卫生纳入适用范围,更加注重精准施策,体现城市精细化管理要求。新版《条例

9月22日,上海市十五届人大常委会第四十四次会议修订通过了《上海市市容环境卫生管理条例》。新版《条例》立足城乡一体,将农村市容环境卫生纳入适用范围,更加注重精准施策,体现城市精细化管理要求。新版《条例》对于禁止性规范,要求合理平衡禁止范围,避免简单化“一禁了之”。比如说,对散发商业性宣传品的行为,以前是全面禁止,如今修改为在主要道路、景观区域、商业集中区域、交通集散点、轨道交通站点以及市绿化市容部门确定的其他公共场所进行禁止,即仅在重点区域禁止。上海不再全面禁止路边摊究竟是怎么一回事,跟随小编一起看看吧。

9月22日,上海市十五届人大常委会第四十四次会议修订通过了《上海市市容环境卫生管理条例》。新版《条例》立足城乡一体,将农村市容环境卫生纳入适用范围,更加注重精准施策,体现城市精细化管理要求。

上海市人大常委会法工委主任阎锐介绍,市容环境卫生是展示经济社会发展成就和城市治理水平的重要窗口,也是城市软实力和市民文明程度的直观体现。新版《条例》对于禁止性规范,要求合理平衡禁止范围,避免简单化“一禁了之”。

比如说,对散发商业性宣传品的行为,以前是全面禁止,如今修改为在主要道路、景观区域、商业集中区域、交通集散点、轨道交通站点以及市绿化市容部门确定的其他公共场所进行禁止,即仅在重点区域禁止。

再如,对设摊经营、占道经营,以前也是全面禁止,新规则在规定不得擅自占用道路、桥梁等公共场所设摊兜售的同时,明确区和乡镇政府可以划定一定的公共区域用于从事设摊经营、销售自产农副产品等经营活动,较好地平衡了市容管理需要与民生需求。

“对于设摊经营,总体要在面上可控、点上疏导,该堵的要堵,避免无序设摊回潮,同时也要在适当位置满足城市烟火气的需要,探索利用公共区域有序发展夜间经济、体验经济等。“上海市绿化市容局相关负责人在介绍新版《条例》贯彻实施情况时说。

新规还对义务性规范作了明确,要求严格把握义务设定的适当性,保障相关规定能够有效落地。比如,对破墙透绿,强调上海道路两侧新建的建筑物临街一侧,按照规划要求有序推进。现有围墙不符合要求的,按照有关规定逐步予以改建,并明确文物保护单位、优秀历史建筑等有特定保护要求的除外。

根据上海“放管服”改革、优化营商环境和城市运行安全的新要求,新版《条例》将户外设施管理模式由原来“全领域许可”模式调整为了“许可+备案”分类管理模式。

其中,对大型户外广告设施,以及其他可能影响公共安全和临时性的户外广告设施等继续实施许可管理,也就是应当经市或区绿化市容部门批准后设置。而其他户外广告设施、户外招牌改为只需要在设置前向区、街镇绿化市容部门办理备案手续即可。

新版《条例》将于2022年12月1日起施行。

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没有夜市,没有路边摊,外地游客的困惑:上海为什么没有烟火气?

这里是刘小顺的旅行和生活研究所。

对于中国人而言,生活里通常都是需要“烟火气”的,那种“烟火气”可能是一条杂而不乱的小巷子,可能是路边摊上传来的阵阵香味,也可能是隔壁大婶发自肺腑的爽朗大笑声。一座城市如果缺少了“烟火气”,很多人都会感觉缺少了点什么东西。

随着时代的发展,我国经济的飞速提升,现在很多城市的规模已经变得越来越大,城市面貌也变得越来越规范,以前杂乱不堪的小街小巷都进行了拆迁改造,路边摊和苍蝇小馆也都变成了干净整洁的门面,原来的“烟火气”似乎也变得越来越稀少。

然而,说到中国现在“最没烟火气”的城市,那恐怕还要数上海了。上海位于华东地区,是“长三角”的核心龙头城市,同时也是我国经济最发达、国际化程度最高的城市之一。作为我国发展时间最长也是最成熟的城市之一,上海各方面的规范程度也可以说是最高的了。

如果你来过上海旅游的话,就会发现上海已经几乎见不到路边摊、苍蝇小馆、杂乱无章的小巷子、城中村等等,虽然确实是很规范化也很“高大上”,但难免让许多来到上海旅游的游客感觉“不接地气”,似乎很难融入到这座城市中。

还有很多人在出去旅游的时候,喜欢逛逛当地人的夜市,吃吃当地人的特色美食,感受一下当地人的生活气息,但是上海现在也几乎已经没有我们传统意义上的夜市了,因为如此,很多游客来到上海旅游之后都觉得上海“没有烟火气”的同时也变得有些“没有人情味”了。

那么,你有没有来过上海旅游?对上海的印象怎么样?你觉得上海这座城市是不是已经没什么“烟火气”了?你喜欢上海这种非常规范的现代化大都市,还是更喜欢“接地气”的小城市呢?如果以后有机会的话,你还想不想到上海来旅游?欢迎大家留言评论哦!

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关于夜市,本文主要写四个夜市:北宋夜市、喀什夜市、台北夜市、上海夜市,期望能从中受到有益的启发。

夜市,相传最早出现于我国北宋年间,《东京梦华录》是一本追述北宋都城东京开封府城市风貌的著作,其中关于夜市的记载《州桥夜市》。

出朱雀门,直至龙津桥。自州桥南去,当街水饭、熝肉、乾脯。王楼前獾儿、野狐、肉脯、鸡。梅家鹿家鹅鸭鸡兔肚肺鳝鱼包子、鸡皮、腰肾、鸡碎,每个不过十五文。曹家从食。至朱雀门,旋煎羊、白肠、鮓脯、冻鱼头、姜豉子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜。夏月麻腐鸡皮、麻饮细粉、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶角儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖、绿豆、甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜儿、细料餶飿儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、刀紫苏膏、金丝党 梅、香枨元,皆用梅红匣儿盛贮。冬月盘兔旋炙、猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶脍、煎角子、猪脏之类,直至龙津桥须脑子肉止,谓之杂嚼,直至三更。

出了朱雀门,一直到龙津桥。从州桥向南去,当街出售水饭、熝肉、肉干。王姓楼前有卖獾肉、野狐肉、风干的鸡。梅家、鹿家出售鹅、鸭、鸡、兔、肚肺、鳝鱼、包子鸡皮、腰肾鸡碎,每份不过十五文。曹家的小食、点心等食品,也在此出售。

到朱雀门,有现煎现卖的羊白肠,加工过的腌鱼、鱼头、姜豉、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜等出售。

而夏天则有麻腐、鸡皮麻饮、细粉素签、砂糖冰雪冷丸子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头镶、砂糖绿豆甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣、笋、芥菜、辣瓜儿、细料馉出儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、紫苏膏、金丝党梅、香橙丸子出售,全部用梅红色的合资盛。

冬天则有盘兔、现烤现卖的猪皮肉、野鸭肉、滴酥水晶脍、煎夹子、猪内脏之类出售,一直延伸至龙津须脑子肉为止,此处所售食物,叫做杂嚼,街市从白天一直延续至三更方散。

北宋“州桥夜市”小吃品种非常丰富,地理位置看起来并不偏僻,三更时间也不早,大概是半夜12点到1点,而且“州桥夜市”只是东京的一个夜市代表,北宋的其他城市肯定还有无数的类似夜市,由此可见,北宋夜市之繁华与民生之自在。

在中国历史上,实施禁夜令最坚决的莫过于唐朝,取消禁夜令最彻底的莫过于宋朝。但在唐朝“百千家似围棋局,十二街如种菜畦”,坊和市分开,实施封闭式管理。日暮鼓动,坊市禁闭,路人绝迹,唯有逻卒。宋朝的首都开封和杭州,则是不夜之城,由于坊市合一,没有营业时间和营业地点的限制,夜市未了,早市开场,间有鬼市,甚至还有跳蚤市场。

夜市的繁华是一个城市文明的镜子,“北宋夜市”应该是人类有史以来最繁华的夜市,北宋文明更是人类有史以来的文明最顶峰(北宋及之前),二者的同时出现,并不是一个偶然中的意外,更多的是必然与互为因果。

可以想象,夜市不仅是一千年前北宋人丰富的夜生活,更是大量小商小贩的基本生存权。

没有比夜市更便捷与低成本的“创业”,也没有比夜市更灵活的就业与保障,还是丰富广大民众生活的坚实基础。

曾经去过新疆及全国多地旅游,也去过开封(曾经的北宋都城东京),几乎都没有什么繁华的夜市,唯有喀什的夜市,让人印象深刻,在喀什老城中心的艾提尕尔清真寺广场对面,有一个非常不错的夜市,最关键的是他的地理位置相当优越(个人觉得有点像上海的人民广场),每天有来清真寺的信徒,还有四面八方的游客。到了傍晚,广场对面的夜市就开始准备,各种小吃陆续登场,有烤鸡蛋、骆驼肉、烤羊头、抓饭、羊杂汤、烤*****串、阿拉伯烤肉、馄饨、烤鱼、鸽子汤、羊杂碎、石榴酒、哈密瓜等等,反正是琳琅满目,应接不暇,想吃都吃不完,看着就流口水。

吃的就不多说了,喀什其实是最为边陲的一个城市,周边更是连着三个国家接壤,社会管理可能更加需要担心,但若说夜市不是当地生活的切实需求,更说不过去。所以社会管理,不是拒绝夜市的理由与借口。一个夜市更加凸显的是社会管理的水平与对民生的重视程度。总之,觉得喀什的夜非常好,时不时依然会想起。

台湾夜市没去过,但在上海多次看到什么“ 上海台湾士林夜市”,这种奇怪的情况,简而言之,就是上海2400万人,台湾2350万人,偌大一个上海连“夜市”这种东西,都要依靠抄袭和打“台湾夜市”擦边球。其中缘由,真有点搞不清摸不着的哭笑不得。

再回到台湾夜市,百度一搜,第一个出现的是“台湾十大夜市”。好吧,本来以为台湾最多也就一个知名的夜市,没想到一冒出来就是十个大夜市,想必还有更多小的不知名夜市。

台湾十大夜市分别是:台北士林夜市、台中逢甲夜市、嘉义文化路夜市、台南花园夜市、高雄六合夜市、凤山中华街夜市、宜兰罗东夜市、华西街夜市、宁夏夜市、基隆庙口。

十大夜市的特点,就不一一考证与研究了,夜市美食看多了会肚子饿,会心慌。

百度一下“上海夜市”,跳出来的第一条是知乎的问答“上海有哪些夜市?”,最高的是“昌里路夜市”,关停;临汾路夜市,拆了;彭浦夜市,被关。还有一个回答是:“宜川路的没了,五角场的没了,人民广场的没了,四川路的没了,我好气哦”。

查来查去,网上目前好像有一个“锦江乐园夜市”,结果是每年4月开始至11月结束,最近五月初好像又开始启动,其时间是11:00至22:00,更像一个正常经营场所。而之前提到过的“上海台湾士林夜市”,时间是2018年6月30日-9月2日(9:30-21:30),早没了。

2019年4月上海倒是推出了新的政策《上海市商务委员会等九部门关于本市推动夜间经济发展的指导意见》:推动上海“晚7点至次日6点”的夜间经济繁荣发展,对于老百姓最关心也最有人气的夜市、夜宵、深夜食堂,试点放宽夜间外摆位管制,更有可能推出分时制步行街。目标打造:“国际范”“上海味”“时尚潮”夜生活集聚区。

大致意思是说,上海市将会打造上海地标性的夜生活聚集区,除了开放深夜影院、书店、音乐俱乐部等,吃货最关心的夜市也将重新升级回归。

上海夜市发展的产业指导政策,似乎已经迟迟的到位了,但具体夜市发展的其他:场地、管理、氛围、商贩、创业及配套,这些既需要市场自我完善,更需要调整管理模式。

社会文化与经济发展,有其内在规律,夜市既是促进内需的必要条件,更是保障普通民众的一条民生之路。

上海看似有着高大上的外滩,但如果莫大一个超级城市,只是高楼大厦的聚集,却找不到一个有竞争力的产业,培育不出一个有名的产品,让几千万在此生活的人发现有趣的人生,那么高楼又有什么意义,最多的钢筋水泥,也不能吃喝玩乐。

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