拥有一家单体酒店,现在想找合适的酒店品牌加盟,朋友们有介绍吗?

  王总,希岸Deluxe酒店罗湖国贸地铁站店投资人,从事十年法国红酒进出口贸易,热爱旅游和红酒;汪总,从事物流和房地产行业多年,有过酒店投资经验。吴总,海尔代理商电器行业经营者。拥有敏锐洞察力的他们,在2020发现了新商遇,果断投资了希岸Deluxe酒店罗湖国贸地铁站店,他们的门店是罗湖区第一家希岸Deluxe酒店。

  我选择希岸Deluxe酒店

  Q1: 怎么想到加盟连锁酒店的呢,不继续做单体酒店了?

  王总:说来也是机缘,我之前加盟过汉庭酒店、7天酒店、维也纳酒店,也做过几家规模偏小一点的单体酒店。

  考虑到现在年代不一样了,现在是网络化的时代,更多讲究专业化的管理,单体酒店管理跟不上位,就会让作为投资人的我们会累一些,对比起加盟我们就会轻松一点。

  Q2:您觉得相比于经营连锁酒店,经营单体酒店有什么不同?

  王总:说到底还是专业化管理、品牌输出的问题。现在时尚风格不停在转变,现在回过头看,以前做过的酒店对于现下潮流趋势来说就有些滞后性了。现在人更追求个性化的东西。

△希岸Deluxe酒店罗湖国贸地铁站店【FITUP在房健身】客房

  个性商务酒店、集团性的连锁品牌酒店对市场把控度更好,优势很大,同时也是趋势,相比之下单体酒店就较为弱势,并且,在疫情来的时候,单体对抗风险能力就明显不足了,部分“小、散、弱”的存量酒店,面临资金链断裂,甚至惨遭洗牌出局的命运。

  据我观察了解,疫情期间,希岸酒店业绩表现优异,同时,希岸酒店遍布全国,市场上已经给了我很好的答案,作为全球酒店集团第二位的锦江旗下的希岸酒店,已经开业破多家店了,希岸的实力我们很看好。

  Q3:怎么想到加盟希岸Deluxe酒店的呢?

  汪总:当时看物业的时候,市场千篇一律,我们觉得需要一点特别的东西,希岸在众多品牌里显得与众不同,无论是它的文化、品牌理念都吸引了我,当时我就一眼认定,这就是我想要的,也可以说是“一见钟情”了;并且因为希岸Deluxe酒店是“一店一设计”,不会被固定风格所限制,我们就可以放飞想象去设计这家酒店,让它更好地适应市场。

  当时有很多品牌也发来了橄榄枝,提出各种优惠政策,希望我们跟他们合作,但最终我们都一一拒绝了;因为我们看的不仅是眼缘,更看中的是连锁酒店具备专业人士、系统管理、数据支持这些单体酒店欠缺的优势,而希岸deluxe酒店更注重品牌理念,更时尚、符合主流审美,也是商旅人士喜欢的酒店风格。

  Q4:对于投资人来说,其实更关心的是怎能快速产生收益。您觉得投资人跟店总应该怎样有效合作才能快速缩短爬坡期?

  汪总:其实还是一个双方努力的结果。首先从装修、成本投入方面,至少我们是没有跟品牌方提任何要求,我们完全配合品牌方,相互信任,有什么不足的地方,就跟团队将细节落实。

  品牌方各方面也反应迅速,在整个筹备期间想我们所想,保持流畅沟通,帮我们严格把控工期质量,店总及时到位,及时开展前期工作,开业前期大幅度宣传,同时我们也积极配合做好员工培训,多走访周边考察情况,尽可能满足酒店落地需要的东西,因此这家店在2020年11月份就顺利的落地了。

△希岸Deluxe酒店罗湖国贸地铁站店

  Q5:刚刚大家也有聊到我们希岸品牌的理念和调性中一个很核心的观点就是跨界,各位对当下酒店跨界和创新营销是怎么看的呢?它和商业地产契合的点在哪里呢?

  王总:如果有更多投资加盟,可以考虑包括进行部分餐厅改造,慢慢加入一些跨界元素进来,比如酒类,下午茶类,提升了非房费收益,入住体验也好很多。

  像现在的有下午茶的大堂,不会太商务,让顾客可以放松。我们要为住客提供的已经不仅是传统意义上的住宿功能,而是多样化的复合体验。

  吴总:因为希岸在IP打造上有特点,这也是我们选择希岸的原因之一。以后也设想在大堂区域融入更多“X”元素,它可以是茶饮,也可以是清吧,告别传统只是check in,check out的大堂以及传统的餐厅,不仅是从入住者等体验角度出发,也满足了投资人的投资回报。

  汪总:从大堂设计风格来说,它呈现出了一种隆重的商业氛围,也同步提高了酒店的档次,提升了酒店溢价空间,它大堂打造出的城市会客厅极大程度上吸引了很多商旅人士,带动流量,同时它也能有效赋能原有物业,既保证了业主资产收益,也又加快开发商资金快速回笼。

  Q6:接下来新的一年,各位有什么投资计划和想法呢?

  汪总:罗湖希岸deluxe酒店这家店不仅有它的爆发性、还有持续性,如果持续性继续良好,我可能真的会转行,专一做酒店,一句话说就是,我愿意为希岸Deluxe在中国的布局添砖加瓦。

  吴总:装修中我待的时间最长,从装修、品牌服务,各方面我是非常接受和满意认可的,以后投资酒店我也会优先考虑希岸,希望能和希岸共进退。

  Q7:今天的访谈非常愉快,最后对于希岸的未来,大家做一下展望和期许吧!

  吴总:希岸的品牌策划、设计理念和设计思路很不错,尤其是一店一设计使呈现出的效果非常好,尤其运营数据我们也很满意。因为酒店到最后,装修所带来的效益,最后还是从好看的数据上来体现。

  我们的共同的目标就是今后的每家店的数据都是可持续的,实现持续性的增长,让我们的“恋爱”能持续地谈下去,实现更多不可能性,有越来越多优质的店出来,未来可期!

  开疆拓土 紧 追 华 南

  希岸成立5年,完成了累积开业490+门店,全球总规模850+豹性发展,自带沿海调性基因的希岸在华南地区希岸品牌不断发力现已布点近50个城市,布点优势已经形成。

  2021,希岸将全面聚焦华南区域,集合利好政策、完善的营运体系和人才团队,不断提升产品筹建质量、运营管理水平,深耕品牌发展,聚焦住客体验,为投资人创造出更多的收益的同时回归本质,真正做好服务。

单体酒店如何通过加盟酒店品牌,涅槃重生?今天我们分享一位单体酒店老板加盟酒店品牌后,营业额翻番的经历。

在广阔的西北大地上。马正义24岁,在家乡海东平安县经营小作坊的他不甘现状,敢于闯敢拼,跟随青藏铁路西进的步伐投身格尔木;31岁,高屋建瓴,从零开始经营酒店,一干就是26年。

沿着109国道进入柴达木盆地腹地,一座依稀可见的高原新城,这里就是青藏高原第三大城市——格尔木。

随着青藏铁路一期工程完成,1988年,拥有海东一家粮油小作坊的马正义决定拉朋友去西部“淘金”,打算利用格尔木丰富的自然资源、雄厚的工业基础,进一步扩大其粮油业务。

七年的耕耘,马正义稳扎稳打,敢闯敢拼。90年代初期,他的粮油加工厂已发展成集粮收购、加工、销售于一体的食品加工场,年产量达100-150万斤。可能接下来要往哪里去,他却犯了难。单一化、传统加工行业资源消耗大,利润空间小。生产能力要扩大,只能提高生产效率,购买设备,这就意味着要投入大量的资金。转手盐湖开发、采矿等行业的进入门槛也让马正义望而却步。

另一方面,看到朋友开的旅店生意很好,马正义也萌生了做酒店的念头。马正义分析说:“酒店行业稳定、风险低、日常经营容易、投资规模相对于一、二产业低”。在此,除了国有旅馆之外,格尔木只有2、3家单体酒店。可马义无反顾地说,「与其左右为难,不如勇往直前」,在1995年,他看到了酒店业的发展前景,自建了40间客房,开启了33年酒店之路。

马正义回忆说:“是典型的90年代酒店,没有卫生间,按床位收费,一间房间两张床,一晚可赚20块钱。”那时,三、四星级、合资企业、小旅馆、低档酒店等四星级酒店,基本占据了国内所有酒店市场。

时光流逝,来到年代末,第一个经济型酒店在上海的经济中心诞生。随着国内经济水平的进一步发展,世纪交叠期间,我国经济型酒店逐渐发展壮大。

马正义敏锐地抓住了这个变化,“顾客的需求在变化,只有提供干净卫生、舒适方便的产品才能突显重围”。2000年,马正义对商店进行了升级改造,首次在格尔木推出具有独立卫浴的房间,并且每周五晚上都有水果供应。一系列的“排头兵”行动使其酒店的单房价格比升级前翻了三倍。

“十二五”期间青藏铁路二期的启动,格尔木经济、社会得到了大力发展,也带来了大量游客。此后几年,格尔木单体酒店的数量从40多个激增到140多个。

面临巨大的市场需求,马正义商店却面临知名度低、销售价格难以提升、内部管理松散等诸多问题,客源和收益却不断下滑。对专业的酒店运营不了解,是最大的问题。马正义分析道:“即使旺季出现一房难求的情况,可自己也不知道酒店原来可以通过调整价格来增加收入,更别提自己去发展会员。

穷则思变,变则通,通则久。这次,马正义把目标锁定在加盟连锁酒店上。

“全年营业额翻了一番,我选对了!”

格尔木的冬天又干又冷。每年冬天,由于客流稀少,运营成本增加,许多单体酒店选择关闭。马正义的酒店也几乎徘徊在淡季关闭的边缘。但让他困惑的是:连锁酒店在淡季都是满房的

马正义认为连锁酒店集团的会员输送、服务质量、客诉机制,是帮助连锁酒店的加盟商在淡季获得收益的主要原因。他曾发出过“谁先加盟谁先受益”的感慨。事实上,与单体酒店的客流瓶颈相比,连锁酒店品牌可以突破区域限制,依靠品牌建设完善会员体系,帮助酒店客流沉淀。另一方面,连锁酒店集团创造了一种标准产品,可以很好地解决客人的信任问题。基于集约化模块化的专业筹建,也能有效控制成本,带来更高的回报。

但是,面对市场上的连锁酒店品牌,应该如何选择呢?马正义有自己的判断。

品牌的选择需要详细的了解和调查。充分考虑市场情况、酒店定位和投资回报模式,既不能片面追求“高大上”、适当超越当前市场的产品,他认为尚客优连锁酒店品牌是一个适合格尔木发展的品牌。

我同意尚客优酒店镇青年理想酒店的定位。经过多年的迭代,尚客优的产品设计深受三四线城市的青睐。比竞争产品贵,回报快不是问题。2017年3月,马正义经营了22年单体酒店,迈入了酒店发展的新篇章。

在与尚客优的合作中,无论是从项目工程开荒、筹建指导,还是整体装配、物资采购,营业前基础销售等方面,可靠的准备团队和运营管理机制都让马正义非常放心。连锁品牌的品牌标准、SOP和培训机制都很完善。无论细节有多小,都能及时、充分地沟通。我觉得我一直在提高我的知识,并随着尚客优的脚步变得越来越专业。马正义叹了口气:我才知道酒店是这样经营的。

经过四个月有序的准备周期,马正义的店铺在旺季前开始运营。酒店凭借舒适便捷的产品、优质贴心的服务、专业高效的运营管理,回归营收高峰。依靠开业前的基础销售,帮助酒店快速度过爬坡期。马正义回忆说:通过实时价格调整,我们积极参与品牌营销活动,酒店盈利能力大幅提升,年营业额翻倍。我们真的选对了。!目前尚客优酒店青海格尔木江源中路店会员预订占比近50%。在过去的国庆假期里,门店收入也领先于当地市场。

此外,区域管理人员对酒店投资者的定期管理培训、行业前沿信息交流和品牌最新动态共享,让马正义受益匪浅。非常感谢青新区总经理顾先生。在她的指导和建议下,我可以更好地支持店长的工作,管理整个团队,教我用超级老板实时了解店铺数据,和超级明星相关赚钱。

数十年的酒店从业经验,马正义始终坚持为宾客提供高品质的服务,以身作则,以身作则。”旅游业的本质,实际上是一场对旅游者时间的竞争。以最好的服务抢客流量是我的策略。

格尔木是典型的高原大陆性气候,日照强烈,昼夜温差大,干燥。根据住店客人的消费习惯和心理变化,马正义在保证暖气、热水供应、火车站、机场接送、毛巾高温消毒、独立包装等基础需求上,开创了多个格尔木酒店的“先河”。

为了解决商店内旅客、货运司机多的情况,在格尔木第一家为进店客人提供现磨咖啡,自助洗车服务,消肿解乏,暖暖的身体;针对气候干燥的瓶装水需求较大的情况,首次为住店客人提供桶装水、加湿器……在服务行业,不存在“我能做什么”。那感人的细节,值得我们一次又一次地重复。另外,马正义还积极响应尚客优酒店运营团队的“知己式服务”,在高原上漫长的冬季,为宾客提供护手霜,保护宾客双手。

现在,马正义正准备创办自己的第二家尚客优酒店。与此同时,他还积极向尚客优推荐了多家加盟店。他说:“在格尔木多开几家尚客优,我们的品牌溢价能力,会员输送能力将进一步提升,在属于自己的赛道中快速前进。

马正义生命中有个温暖的小家,每一提起他的家庭,他的脸上都洋溢着快乐。「创业多年来,对家人有许多亏欠。在进入酒店业之后,有更多的时间和他们在一起,只要孩子健康快乐,我的奋斗是值得的。

来自基层,踏实勤奋,敢闯敢拼。马正义的创业之路充满了机遇和选择,一次次重来,勇往直前,成就一段属于自己的事业。今后,马正义也必将乘胜追击,在国家第一批循环经济示范区——柴达木循环经济试验区的大力发展下,在“一带一路”战略发展中,迎来新的“一带一路”战略发展机遇。

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