西式西餐厨师师培训

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他坚持品质铸就辉煌躬耕在餐饮领域厨师之职;他把自己对餐饮和教育的满腔热爱,通过实际行动展现嘚淋漓尽致谱写了一段段感人至深的教育事迹......他就是张象杰,一位在西餐厨师领域赫赫有名的大师级主厨!

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启航!向梦想出发!21届新班开班典礼活动圆满完成

8月11日上午成都新东方高级技工学校举办了“启航!向梦想出发!”21届新班开班典礼活动。伴随着雄壮的国歌声全体領导、学校师生肃然起立,典礼拉开帷幕

本专业以实践操作为主主要学習欧美、法式等料理,学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、 三文鱼、刺身、西式汤(匈牙利肉汤、 普罗旺斯海鲜汤等)

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