每当天气渐凉是不是总想起热呼呼又丰盛的火锅大餐呢?温暖的汤头加上各种食材有肉有蔬菜,令人倍感幸福与满足!但市面上火锅店这么多种「飨宴」的石头火鍋店你尝过了吗? 「飨宴精致石头火锅店」是目前在市面上唯一正宗的个人式石头火锅店店面对面的服务,与独门的酱汁配方绝对颠覆您对于传统石头火锅店的印象!
与一般涮涮锅、火锅店的服务非常不同,提供高级肉品及海鲜现点现炒的桌边服务面对面为顾客上演高超手艺,食材在眼前料理的过程是不是大大促进食欲了呢?而除了特别的桌边服务以外这里的特制酱汁、独门沾酱以及精熬日式高湯,都是店内的一大特色喔!
「飨宴精致石头火锅店」对于汤头有三大坚持其一,是绝不添加人工味精及其他非自然食材添加物秉持忝然安心的食材,是「飨宴」对于顾客的真诚表现更是对于料理的精神初衷。其二是众多的浓厚汤底,以顶级好食材精心熬煮绝不馬虎。其三便是以时间换取好味,别于一般坊间的速成高汤「飨宴精致石头火锅店」坚持费时熬煮,就是要让顾客品尝到最实在的好滋味用心的证明,一尝便知道!
与惯用速成汤粉调制汤底的业界区隔开来「飨宴精致石头火锅店」以高成本的传统制汤技术,为汤头咑造美味基底其中更是严选顶级新鲜食材,如日本北海道昆布、丸海柴鱼、鸡胸、豚大骨等等加上在地新鲜蔬果,经繁杂工法精心萃取精华费时六小时熬煮出鲜美高汤,品尝于口中香醇顺口,更能感受到丰富的美味层次!
店内也有全新推出的商业经济小火锅为吧囼限定涮涮锅,花小钱就能品尝丰富的美味火锅简单享有温暖的幸福一餐!除了提供吧台独享锅,能够单人一锅也提供多人共锅的涮涮锅与石头火锅店喔!无论单独用餐或是朋友聚餐,都是非常棒的选择吃火锅也能吃出新意,就在「飨宴精致石头火锅店」!
牛售价台幣$190/猪羊售价台币$180
沙朗牛台币$320/梅花猪台币$280-$230
羊肩肉台币$320-$250/嫩煎鸡腿台币$280-$230
(供应时段:平日中午11:30~14:00)
【飨宴精致石头火锅店 吉林店】
地址:台北市中山区吉林路247号
(周三上午店休下午17:30开始营业)