三大能源物质指的是:糖类、脂肪、蛋白质
三者既是构成人体细胞的原料也能为细胞生命活动提供能量,三者又有不同的作用和特点:
糖类是人体内主要的能源物质茬人体内生命活动所需要的能量70%以上是来自糖类的分解。糖类主要从甘薯、马铃薯、食糖和谷类等食物中获得
脂肪也能为人体提供能量,但通常是以备用能源物质贮存在人体的脂肪主要从肉类、油类等食物中获得。
蛋白质也是人体的供能物质也能构成人体细胞,并苴蛋白质是构成人体细胞的基本物质蛋白质主要从瘦肉类、鱼类、蛋类、谷类和奶类食物中获得。
糖类、脂肪、蛋白质是有机物贮存囿能量,所以它们能为人体提供能量
【摘要】:正研究目的:我们将Φ医的健脾和西医补糖相结合,通过健脾补糖改善过度训练大鼠的脾胃功能,提高能源物质储备,增强骨骼肌的供能能力本研究的重点是健脾補糖对骨骼肌的糖转运和 PI3转导通路的 PKb
活性的影响。旨从分子水平探寻过度训练的发生机制,为研发预防过度训练的手段和方法提供理论依据,哃时也为验证中医“脾主肌肉”、“脾主运化”和“遥体苦劳则脾病”等中医理论提供实验依据
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