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技术支持:鸡蛋吃多影响健康?盘点鸡蛋的营养价值
来源:家庭医生在线
鸡蛋的营养价值是众所周知的,很多人为了补充营养,每天会吃很多鸡蛋,这样做法是否正确呢?在这里,小编要告诉大家每天鸡蛋吃多会影响到身体健康,下面就来看看这是为什么吧。
鸡蛋的营养价值
在营养学界,鸡蛋一直被冠以&全营养食品&。它是一种最优质、最天然的补品,蛋白含量高。于康解释说,除了母乳,鸡蛋中的蛋白质组成与人体最接近,吸收率甚至比牛奶、肉类和大豆好;鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂,可以帮助脂类代谢,有助于降低血脂;蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上是橄榄油当中的主要成分&&油酸,对预防心脏病有益;鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素,包括维生素A、D、K等,对于人体健康都至关重要。
健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,促进大脑发育,改善记忆力。
保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,增强机体的代谢功能和免疫功能。
预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,以及硒、锌等矿物质,这些物质都有防癌作用。
那么,鸡蛋的营养价值这么高,为什么不能多吃呢?
鸡蛋每天多吃影响健康
首先,鸡蛋中含有大量胆固醇,吃鸡蛋过多,会使胆固醇的摄入量大大增加,造成血胆固醇含量过高,引起动脉粥样硬化和心、脑血管疾病的发生。以产妇为例,一个鸡蛋约含胆固醇250毫克,10个鸡蛋约含2500毫克胆固醇。这个量,是正常摄入量的近10倍。加之,鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。
其次,多吃鸡蛋容易造成营养过剩、导致肥胖。妇女产后在哺乳期间,每天热能的需要量一般为千卡左右,蛋白质需要量为90克,如每天吃 10个鸡蛋,等于摄入70克蛋白质,60克脂肪,约820千卡热量,加之乳母还要吃一定量的主食、鸡、鱼、肉、豆制品、蔬菜及水果等,每天热能摄入量可以达到千卡,蛋白质和脂肪的摄入量都可达到120~140克。这就远远超过了她们每天的实际营养需要,致使营养过剩,会使多余脂肪在体内堆积而形成肥胖。
多吃鸡蛋还会造成体内营养素的不平衡,从而影响健康。我们的日常膳食是由多种食物组成的,合理的平衡膳食,要求含有人体所需要的各种营养素,并要求各种营养素在膳食中都应有适当的比例。因为,各种营养素在体内是互相协调、互相制约而发挥作用的。这样,身体才能正常发育和保持健康。
由此看来,合理的吃鸡蛋才能补充营养哦。
原标题:鸡蛋吃多影响健康?盘点鸡蛋的营养价值
编辑:董贝贝
[此文系转载,来源于家庭医生在线,版权归属原作者]
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武汉“千队万人”健身舞大联跳首场分片赛举行——“千队万人” 舞出精彩
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(原标题:武汉“千队万人”健身舞大联跳首场分片赛举行——“千队万人” 舞出精彩)
  中国体育报讯
由武汉市体育局主办的“中国人寿杯”武汉市第五届全民健身运动会“千队万人”健身舞大联跳首场分片赛日前在汉口城市广场进行,来自江岸区、江汉区各10个代表队共400多名健身爱好者们热力跳起来。
  健身广场舞具有简单易学、适合人群面广、观赏性强等特点,在武汉有着广泛的群众基础,此次活动旨在贯彻落实《武汉市全民健身条例》,以促进健身广场舞文明、健康发展,提高竞技水平,为广大健身舞爱好者提供交流和展示平台,进一步展示全民健身朝气蓬勃的精神风貌。
  比赛过程中,以中老年为主的选手们发挥稳定,精气神完全不输给任何一个年轻人。“比赛第二,开心第一”是他们总挂在嘴边的一句话。经过自选和规定曲目的两轮比拼,最终一元街扬子社区队、财智永清二队、常青街枫叶红队、前进街飞燕美队荣获一等奖,并取得参加总决赛资格。
  江岸区初赛预选最高分的一元街空间舞蹈队的领队李竹青介绍,团队平均年龄52岁左右,即使在高温天气下,大家每天晚上及周末都会坚持参加排练。“参与健身舞比赛,成绩并不重要,关键是能体现团队的和谐,带来身心的愉悦,让自己更加健康、年轻、美丽,所以我们都热爱跳。”
  据了解,为了引导更多的群众文体团队参与到活动中来,市排舞协会在赛前组织了多期培训班,对全市740名社区健身团队骨干进行了免费培训。在6至7月海选期间,全市社区(行政村)的参与率达70%,共有1千支队伍进行初赛预选,最终150支队伍晋级分片赛。
  此次分片赛结束后,还将陆续举行5场分片赛和一场总决赛,从而最终评选出武汉市健身舞“十大精英队”,整个活动在9月底结束。
本文来源:华奥星空
责任编辑:王晓易_NE0011
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