比利时举办啤酒挑战赛 感受不一样的啤酒文化(高清组图)_网易新闻
比利时举办啤酒挑战赛 感受不一样的啤酒文化(高清组图)
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品酒师在闻味
　　原标题：比利时举办啤酒挑战赛 感受不一样的啤酒文化
　　国际在线消息（记者 史靖洪）：提起啤酒，许多中国人往往首先想到的是德国。但你知道吗？作为德国的近邻，比利时也是享誉全球的啤酒生产与消费的大国。10月31日至11月2日，来自世界各地的顶尖品酒师齐聚比利时的著名大学城鲁汶，对全球750多种啤酒进行鉴赏，并从中挑选出获胜者。
　　据说早在中世纪，法兰德斯地区的修道士就“发明”了酿造啤酒的技术，而法兰德斯地区就是现在的比利时北部地区。因此，在这样一个以啤酒为“国饮”的国度里举行啤酒大赛，可以说是顺理成章的事情。但是，比利时从2012年起才有了相关的赛事，也就是“布鲁塞尔啤酒挑战赛”。谈到为什么举办这样的活动，赛事组委会的总经理托马斯?科斯特诺贝尔说：“这是一个全新的比赛，今年是第三届。三年前我们决定举行这个赛事时，是因为啤酒行业的专家要求我们举办一个这样的活动，许多比利时的啤酒厂也要求我们组织一个活动来推广比利时啤酒。所以我们就举办了这样一个啤酒大赛，不仅仅是为比利时啤酒厂，也是为了全世界的啤酒厂。经过三年的发展，这个比赛变成了真正的国际大赛，今年有来自25个国家的啤酒厂参加比赛。”
　　他还介绍，这次啤酒大赛的评审团由来自世界各地的62位知名品酒师组成，因为此次参评的啤酒总量达到700多种，按比赛规则，平均每位品酒师在两天之内需要品尝70种左右的啤酒。
　　那么，到底如何品酒才算专业呢？比利时资深啤酒鉴赏师、品酒师总监吕克&德& 拉马德梅克给向者展示了一张计分单，上面共分5项，分别是啤酒的外观、香型、口味、技术水平和种类。他介绍说：“我们有一张计分单，首先要给啤酒的外观打分，这包括啤酒的颜色、亮度、泡沫、碳酸饱和度，然后你怎么办呢？你可以闻一下啤酒，就可以知道麦芽、泡沫，还有发酵程度如何，有时你会闻到香蕉或其它什么味道。紧接着就是品尝啤酒，了解啤酒的整体特点是什么，口感如何，比如碳酸饱和度是过重了，还是不足。还有一项就技术水品，也就是确定这种啤酒到底是好啤酒，还是不太好，特别是啤酒的平衡度怎么样，如果说只有苦味，我们就说它的平衡度不好，好的啤酒应该是甜度和苦度达到很好的平衡；当然还得好喝，也就是当你尝一口时，觉得我就是喜欢这个，如果觉得口味太重，那就不好了。最后一项就是啤酒的分类，比如有一种是拉格啤酒，像比利时啤酒，它就应该是色泽明亮，黄色的，甜的，漂亮的泡沫等等。”
　　值得一提的是，今年的啤酒挑战赛在比利时著名的大学城鲁汶举行，而鲁汶也是个以啤酒出名的城市，当地有许多大型啤酒厂。赛事的场地就安排在已经有500多年历史的原啤酒厂厂址里，这里还留有许多铜制的酿酒设备。为了公平，不同种类的啤酒被分别倒在外形一样的杯子里，每位品酒师面前都摆满了啤酒杯子。托马斯望着正在工作的品酒师说，品酒可不是一件容易的事。
　　“他们都是本国和地区的顶尖品酒师，他们都非常了解啤酒，非常擅长于鉴赏啤酒。你可以看到，这里非常安静，他们都非常专注于他们的工作，因为品酒需要聚精会神，这是一项非常艰苦的工作，它看来起挺轻松，但事实上不轻松。”
　　有人说，喝酒其实是喝一种感觉，这种感觉可能也就是我们常说的饮酒文化。对于中国人来说，与葡萄酒文化相比,同样属于舶来品的啤酒文化好象并不那么高雅。来自台湾的品酒师王鹏给出了这样的理解。
　　“因为啤酒文化其实很精致，它的背景也很复杂，那取决于我们怎么看待它。如果是对于舶来品，就是进口酒类来说，以中国人的角度，洋酒嘛，就要喝贵的，稀有的，这在社交场合有一定的功能，所以我们在选择时不会选择啤酒，好象啤酒是日常的饮料。但在西方文化当中，喝啤酒的国家和喝葡萄酒的国家的文化都是一样细致的，而且值得我们去欣赏，去体会的。象啤酒搭餐在一些国家是非常常见的，象在比利时、在德国都非常常见啤酒搭餐。葡萄酒这种精致文化的代表，是以法国为主导的旧文化的积沉，但啤酒好像没有这样的联想。随着人们对餐酒搭配概念逐渐打开了，大家就会慢慢消除一些没必要的成见。”
本文来源：国际在线
责任编辑：王晓易_NE0011
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西班牙V比利时比赛因恐怖威胁取消
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西班牙比赛取消了
　　新浪体育讯　　北京时间11月17号早，西班牙足协官方宣布因为涉及到安全问题，西班牙与比利时的强强对话取消。
　　按照原先计划，西班牙原本在当地时间周二晚在布鲁塞尔迎战排名世界第一的比利时，最终为了安全起见，比赛被取消。布鲁塞尔的国土安全部警报系统从2升至3。《阿斯报》也指出，因为恐怖威胁的缘故，西班牙与比利时的比赛取消。
　　此前法国与德国进行友谊赛时，法国巴黎发生了震惊世界的恐怖袭击。
　　（小江）
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2016欧洲杯6月14日意大利vs比利时比赛直播地址及赛程
出处：2345软件大全
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版本：V8.5
核心提示：2016年法国欧洲杯是第十五届欧洲足球锦标赛。
　　2016欧洲杯意大利vs比利时比赛直播视频观看?意大利vs比利时比赛结果一览?2016年法国欧洲杯是第十五届欧洲足球锦标赛。比赛由欧洲足球协会联盟管理，于当地时间 日至7月10日在法国境内9座城市的12座球场内举行。　　　　欧洲杯首次扩军到24支球队。抽签球队分为4档，具体分档如下：　　一档：法国，西班牙，德国，英格兰，葡萄牙，比利时;　　二档：意大利，俄罗斯，瑞士，奥地利，克罗地亚，乌克兰;　　三档：捷克、瑞典，波兰，罗马尼亚，斯洛伐克，匈牙利;　　四档：土耳其，爱尔兰，冰岛，威尔士，阿尔巴尼亚，北爱尔兰　　教练或球员关系比利时边锋默滕斯和意大利边锋因西涅目前一同效力那不勒斯。　　比利时中场纳英戈兰和意大利中场德罗西以及弗洛伦斯一同效力罗马。　　另外比利时的吉列特有丰富的意大利球队效力经验，曾先后效力蒙扎，巴里，特里维索，博洛尼亚，都灵以及卡塔尼亚。　　双方阵容：　　比利时缺少了后卫名将孔帕尼和隆巴尔茨两名经验丰富的球员。另外代表马竞在欧冠打入1球的卡拉斯科有伤可能无缘今晚的比赛。　　意大利方面在美国大联盟踢球的皮尔洛和乔文科落选，不过因西涅以及小将中场贝纳德斯奇入选。德罗西伤愈，布冯也将回归首发。但是维拉蒂，马尔基西奥因伤落选。　　数据参考　　双方过去5次交手，有4次进球数超过3.5球。其中比利时最近7场比赛都有丢球。比利时最近两场欧洲杯决赛圈比赛无法取得进球(16年前的事)。　　意大利在欧洲杯决赛圈过去9场比赛，7场开出小球。　　总结孔蒂即将离开国家队前往切尔西执教，或多或少会影响了球队的向心力，另外部分核心球员的伤缺，而年轻球员又尚未能接班，意大利的阵容实在不敢恭维。　　比利时除了人脚实力占优，还有意大利克星威尔莫茨带队，值得期待。　　欧足联秘书长因凡蒂诺主持抽签。抽签时从每档抽出一支球队组成一组，一共6个小组(A到F组)。抽签顺序依次为第1档、第4档、第3档、第2档。沦落到第2 档的意大利，其命运最受关注。小组赛将于明年6月10日至22日举行，每组前2名和成绩较好的4支小组第三进入16强淘汰赛。1/8决赛将于6月25日至 27日举行;1/4决赛将于6月30日至7月3日举行，半决赛将于7月6日和7日举行，决赛将于7月10日在法兰西大球场举行(均为当地时间)。　　24支队伍，24个不眠之夜，51场精彩比赛，热血沸腾的2016法兰西之夏注定将成为奇迹诞生之地。精彩的足球盛典自然不能少了中国体育彩票助阵，竞彩足球游戏、传统足彩将开售本届欧洲杯全部51场赛事，竞彩游戏还将开售欧洲杯冠军、冠亚军竞猜。同时，在欧洲杯比赛日，竞彩销售时间将大幅延长，陪伴广大球迷和彩民一起纵情享受狂欢之夜。
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软件教程文章：105758篇 总浏览次数：3.479亿次“汉语桥”中文比赛比利时赛区总决赛落幕-中新网
“汉语桥”中文比赛比利时赛区总决赛落幕
日 04:20　来源： 　
　　布鲁塞尔5月6日电 (记者 沈晨)第十六届“汉语桥”世界大学生中文比赛、第十届“汉语桥”世界中学生中文比赛比利时赛区总决赛6日在布鲁塞尔举行，来自比利时各地的8位大学生、11位中学生参加了当天的比赛。
　　布鲁塞尔自由大学翻译学院的马农?罗彻(Manon Locht)获得大学生比赛第一名，万上(Vincent Thielens)获得中学生比赛第一名。
　　当天中学生比赛的选手们以“学好中国话，朋友遍天下”为主题进行了演讲并展示了他们的才艺；大学生比赛的选手们以“梦想点亮未来”为主题进行演讲并回答了评委老师现场提出的问提以及随机选取的语言、国情、文化知识题，还进行了才艺表演。
　　“汉语桥”中文比赛是各国学生学习汉语、了解中国的重要平台，在中国与世界各国青年学生之间架起了一座沟通心灵的桥梁。
　　今年已是比利时的第十六届“汉语桥”大学生中文比赛、第十届“汉语桥”中学生中文比赛。这次比赛由中国国家汉办及孔子学院主办，中国驻比利时大使馆承办，布鲁塞尔中国文化中心、比利时布鲁塞尔孔子学院、比利时维他命文化传媒协办。(完)
【编辑:于晓】
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chinanews.com. All Rights Reserved2018（北京·海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛圆满落幕_城市频道_新浪网
海淀区人民政府区长戴彬彬上台致辞
大奖赛总经理托马斯o坎斯通罗博上台讲话
中国酒业协会常务副理事长王琦上台讲话
大奖赛主办方对大奖赛侍酒师代表授予证书
大奖赛主办方对大奖赛各方优秀工作人员代表授予证书
海淀区委书记于军宣布2018CMB大奖赛正式落下帷幕
　　5月13日，2018（北京·海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛闭幕式在北京御仙都皇家菜博物馆举行。大奖赛组委会创始人路易·哈弗先生，大奖赛组委会主席卜度安·哈弗先生及其团队，瑞士驻华大使戴尚贤先生，瑞士驻华大使文化参赞俞然飞先生，瑞士沃州埃格勒市市长弗雷德里克·博尔洛兹先生，中国酒业协会常务副理事长王琦，北京市海淀区委书记于军，海淀区人民政府区长戴彬彬，北京市国有文化资产监督管理办公室副主任董殿毅，北京市房山区政府副区长于吉顺，海淀区委常委、宣传部部长张劲林，海淀区委常委、区委办主任高念东，海淀区副区长陈双、海淀区政协副主席刘恪等相关领导、嘉宾和近400位中外评委及相关领导出席了本次活动。
　　历时3天的赛程结束后，所有评分都被传回比利时鲁汶大学进行成绩评定及审核。2018（北京·海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛的圆满落幕标志着中国葡萄酒行业开启了一个新的发展时代，可以说这次大奖赛将成为中外葡萄酒行业沟通发展的桥梁，也为中国葡萄酒行业走向国际舞台提供了良好的契机。
　　海淀区人民政府区长戴彬彬在致辞中指出：第25届大奖赛把51个国家，近万款葡萄酒紧密联系在一起，致力于共同交流、合作发展，让大奖赛在北京海淀焕发出新的光彩。海淀通过本次赛事组织和承办，积极推进服务业扩大开放综合试点工作，探索、试行了国际葡萄酒赛事参赛样品通关便利化政策，大大简化了赛事样品通过流程，为今后在国内举办类似活动探明了新路径。
　　大奖赛总经理托马斯o坎斯通罗博在闭幕式上表示：在2018大奖赛为期两年的筹备过程中，海淀执委会的成员以热情、严谨、专业的工作态度使本届大奖赛取得了圆满的成功。他们的善良和高效帮助赛事组委会建立了一届被人铭记的独特CMB大奖赛。本届赛事在海淀举行的经验证明了葡萄酒团结人民和推广普遍价值的能力，人类和跨文化的交流与融合为此次赛事的举行赋予了非凡的意义。
　　第25届大奖赛的顺利闭幕也离不开中国酒业协会的支持与贡献，中国酒业协会常务副理事长王琦在闭幕式上表示：葡萄酒是最具国际化的饮料酒，在世界经济一体化程度越来越高的今天，中国的葡萄酒行业也非常需要与其他葡萄酒生产国的沟通与交流。本次赛事在北京海淀举办，对加强中国葡萄酒的国际交流、促进中国葡萄酒文化的传播，进一步挖掘中国葡萄酒消费市场潜力作出了积极贡献。相信通过本次大奖赛的举办，将会使更多优秀的中国葡萄酒脱颖而出，大大提升中国葡萄酒的自信心和民众的认可度，促进中国从葡萄酒生产大国向葡萄酒强国发展。
　　活动现场还对大奖赛侍酒师、大奖赛工作人员和志愿者代表进行了表彰。
　　CMB大奖赛的成功举办，离不开海淀区政府的鼎力支持，CMB大奖赛组委会主席卜度安·哈弗先生向海淀区委书记于军赠送了荣誉证书——象征着两国友谊长存的通关文牒。在双方互赠答谢礼后，海淀区委书记于军宣布2018（北京o海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛正式落下帷幕。
　　在随后举行的欢送晚宴中，中外双方嘉宾展开了友好交流，共同欣赏了御仙都准备的极具中华传统饮食文化的大型皇家美食体验剧。通过参观4A级景区御仙都皇家菜博物馆，嘉宾与评委感受了中国御膳制作技艺和饮食精粹。
　　同时，CMB大奖赛的成功举办也是中国葡萄酒国际化的一次有力尝试。对于中国葡萄酒生产企业而言，这无疑是个美好时代。据介绍，CMB大奖赛的获奖结果将于5月25日在大奖赛的官方网站进行公布，获奖酒品也将持续在北京京东7-fresh、超市发、便利蜂等CMB获奖酒销售点销售，为获奖酒品取得更多销售、传播的福利，秉承大奖赛“为消费者选好酒”的宗旨。（稿件由2018（北京?海淀）比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛执委会提供）
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