热性体质可以吃鱼胶吗?
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医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
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因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：三级营养师
专长：各类慢性疾病的营养支持治疗及营养保健
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健康指导：热性体质的人不宜吃鱼胶。鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
专长：保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片...
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健康指导：您好！鱼胶的功效有很多不同的人群有不同的功效，鱼胶一般女人吃是最好的 因鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，鱼胶中还含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，能提高免疫力，体质虚弱、亚健康的人士作为进补更合适！
问痰湿体质可以吃鱼胶吗
职称：主治医师
专长：心房颤动,急慢性心功能不全,急慢性心力衰竭
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问题分析：痰湿体质的人，平时少吃肥厚油腻的食物，如猪肉，腥油等含脂肪多的食物，可以适当食用鱼虾，海鲜，意见建议：平时多吃，一些健脾利湿的药食同用的中药，如莲子，薏苡仁，山查，山药，扁豆等都可以做粥 西洋参属寒凉性质的中药伤脾胃少用
问吃过鱼胶可以喝绿茶吗
职称：二级营养师
专长：精制蛋黄卵磷脂
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健康指导：能喝，吃钙片不能喝茶。鱼胶能增强肠胃消化吸收，提高食欲，预防便秘。能增强肌肉组织的韧性和弹性，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌。鱼胶含有大量胶汁具有活血补血止血御寒祛湿功效。鱼胶可以使伤口愈合加快。
问肠胃湿热能吃鱼胶炖排骨吗
职称：护士
专长：外科、
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指导意见：是不能吃的，多以清淡含量的食物为主就可以，注意加强胃部的保暖，避免辛辣的刺激就好的，养成规律的饮食习惯。
问可以吃鱼胶吗
职称：医师
专长：高血压，心血管疾病
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问题分析：你好；这个是没临床依据的。如果您有这方面的问题，请先到正规的医院诊断，再根据医生的指导进行治疗，切勿自行用药。意见建议：建议您合理膳食 在饮食上调整好饮食结构，多食用些有益于养肝的食物，做到饮食多样化、均衡化，以及时全面地补充机体的营养所需，多吃些牛奶、奶制品、鸡蛋等富含蛋白质、矿物质、维生素、脂肪的食物
问肾阳虚能吃花胶（鱼胶）吗？我看百度里说花胶有滋阴补肾的攻...
职称：医师
专长：针灸减肥、
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问题分析：中医认为补肾阳不能一味的补阳，应该适当的配合些补阴的药物，这样更有利于阳虚的治疗和好转。意见建议：所以在服用补肾阳的药物的时候适当配合些滋阴的药物，有利于阳虚的好转。
问想问是热性体质还是寒性体质
职称：医生会员
专长：中医内科、针灸
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你好，中医理论认为：人体是平衡的有机整体，体弱的根本原因是阴阳失衡。寒体性质是身体内部阴气过剩，导致阴阳失调。具体表现：内脏下垂，对营养物质消化和吸收功能减弱，以至身体对热量吸收减少，身体呈寒性。不常喝水不会觉得口渴，常觉得精神虚弱且容易疲劳，脸色苍白、唇色淡，怕冷、怕吹风、手脚冰冷，喜欢喝热饮、吃热食、常腹泻、常小便且颜色淡，月经常迟来，血块多，舌头颜色为淡红色。热性体质的特征是：喜欢吃冰凉的东西或饮料，喜爱喝水但仍觉口干舌燥；脸色通红、面红耳赤，脾气差且容易心烦气躁，全身经常发热又怕热，经常便秘或粪便干燥，尿夜较少且偏黄。
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评价成功！鱼胶吃的好可以强身治病，可惜很多人吃错了！你吃对了吗？鱼胶吃的好可以强身治病，可惜很多人吃错了！你吃对了吗？成年访谈百家号很多人把鱼胶（花胶）买回来却不知道如何食用，其实鱼胶的吃法与很多滋补品一样非常有讲究，吃的好可以强身治病，吃不对如同白吃一样。鱼胶怎么吃方法是正确的？鱼胶的功效与作用有哪些？什么人适合吃鱼胶？鱼胶强身治病的做法1、花胶菱角薏米粥材料：菱角500克，生薏米100克，花胶150克，陈皮半个，粘米适量，盐少许。做法：将各材料分别用清水洗净备用;菱角去壳取肉，花胶先用清水浸透发开并切块;瓦煲内加适量清水，猛火煲至水滚后放入材料，水再滚起改用中火继续煲至粘米开花成稀粥，调味即可食用。功效：花胶菱角薏米粥可健脾去湿、解毒散结、滋养肝肾;特别适用于：卵巢囊肿，并见肥胖，带下量多、黏稠，色黄有异味，阴痒;舌淡红胎白腻，脉滑，症属脾虚湿盛者。2、鸡肉鲜奶炖鱼胶材料：鲜牛奶一瓶、花胶15克、鸡肉肉丝适量(鸡肉可以不加入的)、生姜两片。做法：鱼胶先用水洗净可用急冻鸡腿一只，去皮，去骨，折絲。生姜用水洗净之后，去皮，切成片。将以上材料连同鲜牛奶放入燉盅內，盖上盅盖，隔水燉四小时，加盐调味，即可以食用。功效：此炖品润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经长食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。3、鱼胶桂圆肉炖水鸭材料：鱼胶15克，水鸭2只(约1斤)，淮山30克，圆肉30克。做法：水鸭劏净，去内脏。斩件;鱼胶用水浸开，切块，淮山洗浸1小时，圆内洗净。把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味供用。功效：适用于益气养血，养阴退热。热病后，产后，劳伤而气血虚弱、脾胃不足者，症见肌热烦渴，胃纳不佳，或面色潮红，或虚烦不眠等，亦可用于妇女经来发热。感冒者不吃。4、花旗参枸杞炖鱼胶材料：花旗参5克.枸杞适量，花胶30克，生姜2片，红枣3-4个做法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水。盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖2小时即可取出，加入幼盐调味即可。功效：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、溺后余沥、遗精、早泄等症。5、鱼胶银耳莲子汤材料：鱼胶15克，莲子、银耳适量。做法：将上述材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时，加入冰糖即可食用。功效：本汤有生津、润肺、补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩肤美容的效果。6、薏米百合炖鱼胶材料：鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。做法：将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。功效：此汤有美白润肤养颜之功效。7、鱼胶枸杞子粥材料：鱼胶15克，枸杞15克，粳米50克，白糖适量。做法：将上面材料放入砂锅或者炖锅内，加水500ml，调自动挡烧至沸腾，待米开花，汤稠时，停火焖5分钟加入白糖即可。每日早晚温服，可长期服用。功效：滋阴、补肝肾，益精明目。适用于糖尿病以及肝肾阴虚所致的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、阳痿、遗精等。鱼胶的适宜人群女性：对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。男性：食用鱼胶，能补精益血、使精神饱满，最适工作压力大的男士和工作劳心者。孕妇：怀孕便可食用。临产前可多吃几次，这样产后会舒服些,宝宝出生后皮肤也会更白更健康!老年人：鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。体弱者：鱼胶对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、操劳过度的人士，作为进补，最为合适。鱼胶里含有丰富的胶原蛋白，所以这种名贵食材非常适合女性朋友食用，当然适当的运动可以加快肠胃吸收鱼胶的营养。小米鱼胶干货 鱼胶花胶￥135购买天然野生鱼胶干￥128领10元券本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。成年访谈百家号最近更新：简介:有关成年人的深度话题访问集锦作者最新文章相关文章经常吃鱼胶，人的身体有哪些变化？
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经常吃鱼胶，人的身体有哪些变化？
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　　研究发现，经常吃鱼胶可促进大脑发育、增强体质、改善自身的消化功能、美容养颜的功效，除此之外鱼胶的功效还有哪些?孕妇可以吃鱼胶吗?日常鱼胶怎么吃最养生?不知道的朋友与小编一起看文章吧。
　　鱼胶对人体有哪些保健作用
　　1.鱼胶的胆固醇含量并不高。
　　2.鱼胶富含胶原蛋白，有助于护肤美容。
　　3.“鱼胶包治胃病”，现代医学证据不足。
　　鱼胶的胆固醇含量有这么高么?它对胃真的有益吧?我们平时吃鱼胶要吃到什么量才好呢?或是尽量少吃为妙?不同年龄的人，摄入鱼胶的适宜量有区别么?
　　营养师点评：鱼胶又称鱼肚，它不是鱼的胃，而是某些鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成，因其富含胶质，故称为鱼胶、花胶或鱼旋胶，别名为鱼白、鱼浮、鱼泡及鱼卜。鱼胶中的主要营养成分是一种叫胶原蛋白的蛋白质，其脂肪含量相对较低。有分析数据显示，鱼胶内蛋白质含量达84.2%，脂肪仅为0.2%。鱼胶高蛋白低脂肪，胆固醇含量并不高，所以鱼胶也可称为是养生珍品。
　　有人认为，鱼胶能够改善人体胃肠道的消化吸收功能，治疗消化性溃疡等疾病。从现代医学和营养学的角度而言，鱼胶对胃肠消化道功能有改善作用的观点缺乏充分的医学临床试验证明，不具备说服力。上文洛洛胃病的好转，有可能是因为身体的发育，或者饮食的调节改善，也可能是一些引起胃肠道功能不良的疾病被治愈，甚至有可能是心理因素调适的结果。乐观地认为鱼胶可以包治胃病，是缺乏确切的科学根据的。
　　那么，鱼胶对人体有何保健作用呢?上面已经提到，鱼胶富含胶原蛋白，胶原蛋白在人体皮肤的结缔组织里与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织，形成网状结构，有一定的机械强度，是承托人体曲线的物质基础。此外，胶原蛋白还有一定的生物活性，它参与细胞的迁移、分化，使皮肤、骨骼和血管等保持一定的机械强度与弹性。
　　对爱美的女性来讲，鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。随着年龄的增长，人体新陈代谢能力减弱，皮肤得不到胶原蛋白的及时更新和补充，最终导致皮肤失去弹性而老化，出现松弛、褶皱、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。
　　在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等;鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者;鱼胶可助人体消除疲劳，对外科手术病人的伤口恢复也有一定帮助。
　　鱼胶并没有明确的食用量标准，作为食疗用品，老少皆宜。鱼胶的吃法有很多种，简单的一种是将适量鱼胶放入锅内，加一定量的开水，炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品，再加入冰糖炖半小时即可。质量佳的鱼胶炖好以后，若没加入其他补品，汤水为透明状，基本与开水无异，胶体滑而不腻，口感良好。
　　鱼胶作为海味八珍之一，价格不菲。目前市面上高质量的鱼胶500克上万元甚至几十万元的都有，普通的价格也要几百元。相对而言，野生鱼种提取的鱼胶经济价值和食疗价值较大。由于环境恶化等原因，鱼胶的产量有所下降，市面上出现不少以次充好的鱼胶，食用了假鱼胶不仅对身体无益，还可能严重损害人体健康。
　　鱼胶的做法
　　鸡酪鱼胶
　　主料：鱼胶150克,鸡胸脯肉100克 辅料：牛奶150克,鸡蛋清50克,碱2克 调料：料酒10克,味精5克,鸭油40克,淀粉(玉米)15克,姜汁10克,盐3克
　　做法：
　　1. 鱼胶用温水浸泡软，再换温水，加入碱面，轻轻揉洗，再换水洗去净油异味，成海绵状，切成大骨牌块;
　　2. 将鱼胶放入勺中，加入鸡汤、精盐、料酒、味精上火煨焖入味，沥干汤汁， 将净鸡里脊砸成细茸，加入凉汤开;
　　3. 放入蛋清调匀，坐勺上火，放入鸡汤、精盐、料酒、姜汁烧开;
　　4. 撇去浮沫，加入牛奶、味精，用水淀粉勾成溜芡;
　　5. 倒入鸡茸炒匀，淋入鸭油，成鸡酪，将鱼胶的2/4放在盘中，上浇匀鸡酪，再放入鱼胶的1/4，再浇入鸡酪;
　　6. 其余1/4鱼胶放上后，将下余鸡酪全部浇盖在鱼胶上面即成。
　　鸡酪鱼胶的制作要诀：本品需上等鸡汤约1000克。
　　鱼胶茯苓鸡汤
　　主料：老母鸡肉100g，鱼胶15g，茯苓15g。
　　配料：枸杞4粒，蜜枣1粒，淮山5g。
　　调料：盐少许。
　　做法：
　　1-2：把鱼胶切小块用冷水浸泡过夜。锅放适量的水烧开，把鸡肉和泡发的鱼胶烫煮一下，然后用冷水冲洗干净。
　　3：把洗干净的枸杞、蜜枣、淮山、茯苓和鱼胶放进炖盅里。
　　4：再把鸡肉放炖盅里，放适量的水进去。
　　5：盖上盖子放进炖锅里。
　　6：炖锅放水到刻度，然后慢炖4个小时，炖好后滤掉浮油和鸡皮，放少许盐调味即可。
　　海参花胶肉骨汤
　　材料：肉骨、海参、鱼胶、香菇、蜜枣各适量
　　调味：盐 适量
　　做法：
　　1：备材料
　　2：香菇泡好后切块，海参是别人帮忙泡发好的，其他材料清洗一下即可
　　3：肉骨冷水下锅先煲30分钟
　　4：把水煲至有些发白
　　5：倒入海参与鱼胶
　　6：中火继续煲
　　7：大约1.5小时，汤煲至浓稠，下盐
　　8：再煲5分钟左右，汤成，装碗
　　结语：鱼胶就是鱼鳔，含有丰富的胶原蛋白，是理想的低脂食物，鱼胶作为八珍之一，价格不菲，但由于环境的破坏与污染，鱼胶的产量呈下滑趋势，所以我们要小心哪些假鱼胶，长期食用假鱼胶会给我们的健康带来严重损害。
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吃鱼胶必须知道的事项，现在知道还不晚！
吃鱼胶必须知道的事项，现在知道还不晚！&鱼胶要选择哪个品种的？其实鱼胶最基本的功效是补充胶原蛋白，美容护肤，调理肠胃和增强抵抗力等，这些基本上鱼胶都具备的，但是鱼胶品种、个头、年份等等方面不同，功效好坏略有不同，价格也不同。正常情况下，鱼胶的价格反映的就是其功效的高低，这需要大家根据自己的情况来选择的，不选最贵的，只选只适合的才是最好的。如果大家是要对皮肤方面比较好的，一般是选择北海鱼胶或者白花胶，其中北海鱼胶是大家吃的最多的，价格相对白花胶来说也实惠很多；如果是要大补血气的，比如贫血比较厉害，或者坐月子，刚动完手术愈合伤口的，那选择赤嘴鱼胶是最好的；如果是要调理肠胃，治疗咳嗽方面的，可以考虑用蜘蛛肚胶或者安南鱼胶之类的。只有根据自己的情况选择最适合自己的，才能花最少的钱达到最理想的效果。鱼胶个头越大厚越厚越好？汤水越粘越好？对于这个问题鱼胶网分两方面来说：1、同个品种的鱼胶，个头越大的当然是越好的。2、不同品种的鱼胶，是不能简单的比较的。比如安南鱼胶，一个150克的个头也不能算很大，但是白花胶，一个能超过20克的基本上就非常的罕见了。这个也是不能这么说，有人朋友总是认为鱼胶越粘的证明就是出胶越多，所以效果就越好。如果您是这么认为的，那就很容易会中了商家的圈套了。其实鱼胶的汤水的粘度跟品种和年份、公母是有一定的关系的。并不是说汤水越粘的就越好的。这个是个误区，大家要切记。为什么有些鱼胶炖完之后很软，有些却很韧？因为鱼胶品种不一样，炖之后肉质也是不一样的，像蜘蛛肚胶，鳝鱼胶、赤嘴鱼胶和一些公肚鱼胶，是比较耐炖的，炖完之后肉比较韧，而像一些安南鱼胶、斗湖鱼胶、北海鱼胶肉质炖完之后是比较软的，咬在嘴里面非常的软。并不是假的，而是鱼胶品种不同所致。不同品种的鱼胶取自不同品种的鱼类，所以口味，肉质各方面肯定都有所不同的，不可能都一样的。每次要炖多少的量？水量如何？多久才有效果？鱼胶因为营养价值比较高，而人体每天吸收的量是一定的，所以每次炖的量大概在15-20克左右即可。水量的话大概是220ml的样子，就是大概平时吃的那个中碗一碗。至于多久吃一次，这个一般是根据自己的情况来决定的，如果您要效果快点，可以每天都吃（来例假和感冒就不吃），也可以连续吃7-10天然后停3-4天，也可以隔天吃或者一个星期吃3-4次这样子，总之要保持一个延续性，不能断断续续的，这样子效果是不好的。多久能有效果？其实这个是根据各人的体质和吸收能力来决定的，有些人见效快点，有些慢点，但是只要您坚持，效果肯定会有的。正常情况下，一个月左右会看到效果的。吃鱼胶会发胖么？会不会上火？有没有什么忌讳？鱼胶脂肪含量只有0.2%，是不会让人发胖的，但是鱼胶有改善肠胃的功效，能提高食欲。鱼胶性平，本身是不会上火的。但是如果您觉得自己火气比较大的话，最好是先暂时不吃鱼胶呢，喝点凉茶调理一下之后再吃。鱼胶基本上是不会跟其他的情况和食物冲突的，正常情况下都可以吃的，但是感冒和来例假的时候是不吃的。鱼胶会不会腥？要吃鱼胶肉么？鱼胶毕竟取自鱼身上的，所以多少都会有点腥味啦（老一点的鱼胶腥味会非常的淡），这个是避免不了的，但是大部分的鱼胶味道应该绝大多数朋友都能接受的，或者您也可以加点红枣、洋参、姜片等东西来去腥。至于要不要吃鱼胶肉，这个如果您炖的比较完全的话，是可以不吃鱼胶肉的，有些朋友可能会担心不吃的胶肉的话会浪费，其实只要您炖的完全，鱼胶的营养价值基本上是溶入汤中了。所以不吃胶肉也是可以的。炖鱼胶很麻烦吗？能否一次炖多点放着？其实炖鱼胶的过程您不用在旁边盯着的，只需要把材料准备好都放进去就可以，这个过程只有两三分钟的时间而已。但如果您确实比较忙的话，也可以一次炖多点，剩下的放冰箱里面，每次要吃的话拿一些出来重新温一下就可以。鱼胶对人的皮肤和身体比较好，大家要坚持才是，千万不要把这个当成是一种任务，把它当成是一种兴趣您会发现更好的。为了自己的青春美丽，坚持会有回报。鱼胶炖之前要泡水么？泡多久？可以用热水泡不？正常情况下，我们泡水有两个目的：1.鱼胶没切好，自己切不了，个头比较大，需要泡水才能切小。2.鱼胶本身带有一些血丝或者灰尘，要去掉。基于上面的情况，用冷水泡鱼胶，至于泡多久，是泡到软为止的，一般普通个头不大的鱼胶1-3个小时就可以的，厚一些的个头大的鱼胶，可能就要根据时间泡5-12个小时左右。鱼胶千万不要用热水泡，那些用这种做法的是绝对错误的，会损失营养物质的。这个大家一定要记住。如果要去腥味的，可以用别的方法，或者买前联系店家，购买那些年份比较久的或者腥味没那么大的品种的鱼胶。鱼胶要用什么炖？是不是炖完之后会变成果冻的？一般炖鱼胶是建议用电炖锅来炖，因为鱼胶讲究慢火细炖，像高压锅这类的话就不太适合了。用电炖锅来炖比较方便，有隔水炖和直接炖两种方式。基本上功效是差不多的，关键看大家的喜爱来选择。如果水和鱼胶的比例适合的话（水和鱼胶的比例上面已经有讲到啦），炖完全之后放到冰箱里面是会变成果冻的，冬天的时候天气比较冷，不用放冰箱也可能会变成果冻，一般可能在8摄氏度以下就会变成果冻。鱼胶炖了之后会融化么？是会膨胀还是会缩小？好的鱼胶是非常耐炖的，是炖不化的（除非你一直炖几十个小时炖个不停），那些一炖就融化了的鱼胶可能是假的。一般鱼胶炖了之后会有不同程度的膨胀的。白花胶有些因为个头比较小，可能炖久之后会剩下一层薄薄的类似纤维一样的东西，这个也属于比较正常的情况。鱼胶要怎么存放？放的久会变质么？一般正常情况如果不是放的很久的话，可以放在冰箱或者密封放在干燥（避免阳光直接照射）的地方，用密封袋储存就可以的。如果是要放很久的话可以用纸包好，放在密封的袋子里面，挂着或者放在干燥的地方。定时拿出来晒一下就可以的。鱼胶正常情况下是不会变质的，而且放的越久效果是越好的，所以很多有条件的朋友都会先买一些好的鱼胶在家里面存放，因为现在好的鱼胶越来越少，价格越来越贵。放在家里面以备不时只需，或者留待以后给自己的女儿或者儿媳妇怀孕、坐月子的时候吃的，效果特好。什么时候吃鱼胶比较好？一般情况下，鱼胶在早上或者晚上吃效果都很不错的，要空腹吃，这样子吸收的效果比较好。如果是为了美容和改善睡眠的话，可以在晚上睡觉之前两个小时左右吃，这样子吸收的效果比较好。如果肠胃不好的朋友，可以在早上吃，吃之前可以先喝一点温开水。为什么有些鱼胶是片状的？有些是胶筒状的？鱼胶因为产地和品种以及晒制的手法不一样，所以形状上会有些不同的，但是同个品种的鱼胶，剖开的跟没剖开的效果相差是不大的，只是晒制的手法不一样而已，并不会影响其功效。是一样的。小孩子能吃鱼胶么？小孩子具体还是看年龄呢，如果确实太小了，没什么问题的话就不用吃鱼胶了，一般5岁以下不太建议吃鱼胶。大一些的如果要吃的话量也要适当的减少。而已鱼胶的品种尽量选择比较温和性的，像北海鱼胶、蜘蛛肚胶是比较适合小孩子吃的。动完手术之后多久能吃鱼胶？一般情况下动完手术在10-15天之后就可以吃鱼胶的，这个时候吃鱼胶对愈合伤口和补充营养和血气都有非常好的帮助。打算要宝宝能吃鱼胶吗？回答是肯定的，特别是平时身体比较虚弱的亲，打算要宝宝之前进食鱼胶会受益匪浅。把身体调养好来了，将来对宝宝对妈妈都有好处。孕多久可以吃鱼胶？孕前3个月胎气上逆影响吸收，而鱼胶的腥味也经常会引起恶心，如果您无法接受的话最好还是不要吃，但是如果吃了没有反胃的话那是可以吃的。通常第4个月开始就可以吃了，这个时候宝宝需要的营养并不多，可以每周1次，每次15克左右，到6个月可以增加到一周2次，一次15克左右。打算顺产的亲，如果宝宝个头比较大的应停止进食。产后多久能吃鱼胶？生孩子是女人的一件人生大事，也是身体调理的一个相当关键的阶段，在潮汕地区，鱼胶是月子里必不可少的调养佳品，而鱼胶调养气血的效果在月子里更是表现得淋漓尽致，更好地帮助母体各器官恢复到产前状态。月子里宜选择赤嘴，不见红就可以开始吃了，通常是12天后，这个期间天天吃，每次15-20克，吃到出月子。
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喜欢该文的人也喜欢女人学会这样吃鱼胶，不腥又嫩肤，胶原蛋白多青春常驻女人学会这样吃鱼胶，不腥又嫩肤，胶原蛋白多青春常驻熹沐斋滋补养生百家号陈慧琳买极品花胶讨好公婆。黎姿豪花30万买燕窝花胶补身。林采儿教林心如煲花胶汤。李嘉欣说“我挺喜欢花胶用来煲汤或煮菜，它的口感不会太滑，因为它有些嚼头，我觉得还不错。”有人采访赵雅芝，问她如何驻颜有术，伊说，常年吃两样东西，花胶和牛根。......娱乐圈女明星们吃鱼胶养颜补身的都不在少数，女人经常吃花胶，红颜不老。纵使岁月无情退去，依旧美丽。鱼胶，历来被视为养颜之珍贵佳品。可以滋阴养颜，补气健肾，身体虚弱的人更适宜经常食用，且补而不燥。1鱼胶的价值价值一：易于人体消化吸收的营养成分由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。价值二：对孕妇的滋补功效我们常说孕妇吃鱼胶是“一人吃两人补”。吃花胶的妈妈，生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好。如果您是贫血的妈妈，要大补气血的话，普通炖汤是不够气力的，那么花胶就是首选了！但随着怀孕月份的增加肚子也会越来越大，这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹，骨胶原充足，有助于改善妊娠纹哦！价值三：富含胶原蛋白鱼胶富含胶质，蛋白质含量丰富且脂肪含量极少，因此是女性补充胶原蛋白的最佳选择。人体皮肤中的蛋白质有70%是胶原蛋白，所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤看起来光滑饱满，柔软又富有弹性。随着年龄的增长，皮肤组织中的胶原蛋白流失的速度渐渐超过了生成的速度，于是皮肤失去弹性变薄老化，出现松弛、皱纹、干涩等现象，所以适时补充胶原蛋白，可使皮肤恢复青春活力。价值四：对卵巢的保护作用花胶能加速卵巢细胞的快速再生，内分泌恢复平衡，代谢回归正常，卵巢功能修复如初，增强自然分泌雌激素能力。让卵巢泡饱满新鲜恢复活力，令卵巢分泌的雌激素水平维持正常，调节女性内分泌，子宫内膜的血运加强，子宫内膜逐渐增厚。使卵巢的卵泡功能逐步恢复正常，例假二次恢复正常，推迟绝经5～10年，让你恢复到少妇般的姿色。价值五：鱼胶是适合多数人吃的滋补品一般来说，带有药效的滋补品一般有特定的适用人群，比如阿胶只适合女性吃、玛卡比较适合男人壮阳。而鱼胶则不同，鱼胶适合于绝大部分人，并且不同的人群进食鱼胶，进补的重点也不同。儿童吃鱼胶：能够起到促进身体、智力、记忆力发育的作用。成年女性吃鱼胶：能够起到改善皮肤的作用。成年男性吃鱼胶：能够起到增强体力、恢复精力的作用。老人吃鱼胶：能够起到提高免疫力，抑制记忆力减退、预防老年痴呆的作用。价值六：鱼胶的作用持久吃过鱼胶的人都知道，鱼胶要长期进食才有效。同时，鱼胶带给人的，也是长时间的益处。比如女性吃鱼胶改善皮肤，只要长期有规律地吃，女性就能长期保持皮肤光洁、湿润、有弹性的年轻状态。2这些人，需要鱼胶1.抗衰老、美容的人鱼胶胶原蛋白进入真皮组织后，能迅速填补局部塌陷，改善松弛，收紧皮肤，减少深皱纹、平复细纹。长期服用鱼胶使皮肤细腻光润，避免枯燥干裂，对于减少青春痘也有效果。2.气血不佳、贫血的人女性经、孕、产、乳四期，都存在耗血和失血。血为人体之本，耗血和失血过多或不及时补血或补血不足，都很容易导致血虚。血虚的女性可以长期食用鱼胶，具有显著的养血补血功效。鱼胶具有补气血、养容颜之功效，可用于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。3、长期长斑的人长期食用鱼胶可预防黄褐斑、老年斑等，如果斑已生成，则可以通过食用鱼胶来达到淡斑的效果。鱼胶中的胶原蛋白能使细胞粘接更紧密，新生细胞速度加快，不给黑色素、毒素聚集藏身之地，令皮肤肤色白皙、色斑淡出。4.备孕的人女性常见的有宫寒、阴虚、免疫力差等问题。过寒体质过薄的子宫是很难怀孕的，因此备孕女性可以通过吃鱼胶来调理身体，增强体质、对子宫进行保温。5.怀孕的人怀孕也是一项耗时耗力的工程哦，妈妈体力和免疫力跟不上会很辛苦，会出现脸色差，容易感冒，卵子质量差导致流产等等问题。在怀孕期间吃鱼胶，不仅可以有效地补充妈妈的营养，而且对以后的小孩子的皮肤和抵抗力都有很好的作用的。6.失眠记忆力减退的人鱼胶能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，还可以调节内分泌，改善失眠等情况。对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的女性，作为进补更为合适。7.丰胸的人鱼胶富含胶原蛋白，其独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用，能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房，使乳房挺拔、丰满、富有弹性。8.免疫力低的人花胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以有助于提高免疫力、增强体力。鱼胶虽好，但也有不少人表示很难接受它的腥味，容易影响口感，有什么方法可以祛除腥味呢？3鱼胶去腥的方法今天就教给大家一些方法，如下面这样做，就没有腥味。泡发：把水煮开，拿些干鱼胶，够好几次的份量。水煮开了，就放入去，慢火煮10分钟，期间千万不要开盖，关火后，找个地方放好，放一晚，第二天早就就发得好靓了，取出切小件，然后用保鲜袋，分批装好备用，放急冷。煲时：炖之前，油煎一下鱼胶，买块瘦肉一起煲炖就得了，再放两片姜，放四五粒红枣。注意：如果你想汤好似奶白色的话，油煎东西不能放太多油，一多油，汤就不白了，无论是鱼胶汤还是鱼汤都会有这样的情况，太多油煎，汤就不会奶白色。4鱼胶这样炖，想不年轻都难1.牛奶百合炖花胶现在天气越来越热，如何能让我们的身体充分补水，变得滋润。牛奶百合炖花胶便是一款养阴润燥的美味炖品。材料：花胶、百合、牛奶、冰糖。做法：1、花胶提前一晚浸泡；煮沸一锅水，将花胶汆水，捞起；2、百合用水冲洗；3、将花胶和一碗水倒入炖盅，大火隔水炖15分钟，再加入百合、牛奶和冰糖，接着用中小火炖一个半小时，即可享用香甜滑润的美味。功效：滋阴固肾，美白润肤。2.滋补美容花胶糖水材料：花胶2头、当归2片 、南北杏适量、红枣6颗、冰糖适量。做法：红枣去核，花胶剪块；所有材料都放下去煲，大火煮滚后改小火；小火煲50分钟，等花胶熟透，最后冰糖调味；装碗，满满的是充胶原蛋白，开动！功效：使皮肤恢复青春活力。小贴士：花胶不要泡水太久，泡软可以剪就好，不要浪费胶质，花胶熟透后吃起来口感超赞，如果煲太久，汤粘稠性强，但花胶肉就没那么爽口。3.红豆花胶糖水材料：花胶50g、红豆50g、冰糖适量。做法：红豆洗净泡上两个小时，花胶发制好切成小块。所有材料备好后和水一起入炖盅炖上两个小时，炖好前二十分钟加入冰糖即可。功效：此汤清热袪湿、滋阴养颜、健脾益胃、利尿消肿，男女老少皆可饮用，也适宜孕妇。4.栗子桂圆炖花胶糖水材料：栗子，桂圆肉，花胶，冰片糖。做法：1、 栗子去壳，放入水里煮开，两分钟后捞起就能轻松把皮撕下来；桂圆肉洗干净；2、花胶参考前述的花胶泡发方法；泡发后切成小块；3、栗子，桂圆肉和花胶加水放入电子炖盅里炖三小；时，完成前半小时把冰片糖放进去，糖融化后就可以享用啦。功效：补血，滋润，养颜。5.花胶银耳红枣糖水材料：花胶、121克，银 耳、45克，红 枣、5粒，冰 糖、适量。做法：1、花胶粒隔夜发好（需泡发12小时以上）；银耳泡发1小时；红枣洗干净。2、花胶煲了3个小时后才放银耳（银耳煲1小时左右），最后放红枣（红枣煲20分钟左右），最后一分钟放冰糖。3、总共耗时4个半小时左右终于可以开动！6.百合莲子银耳花胶糖水材料：银耳10克，白莲子25粒，干百合25粒，黄花胶50克，冰糖适量。做法：1、黄花胶、白莲子，各泡2小时，百合，银耳各泡一小时。2、泡好的百合，洗洗干净，银耳去撕撕开，去黄色根部备用。3、泡好的百合，莲子，银耳先下电炖煲，炖一小时，然后再加入花胶，再炖3小时左右，加入冰糖炖10分钟左右即可。功效：对肺非常的清润滋补。滋阴补肾，男女可食，烹制方法也很简单。7.花胶薏米糖水材料：花胶、薏米。做法：1、先将花胶用冷水泡软、剪小块；2、如果花胶上有血污或脏的东西就搓洗干净。换水再搓洗几次；3、锅中注水,倒入洗好的花胶.如果怕有腥味可以加入姜片去腥；4、煮到水沸腾就立即关火，把水倒掉，再反复冲洗多几次；5、洗好花胶啦，把花胶捞起放入炖盅；6、再加入薏米，可以根据自己的喜好添加，喜欢可以加多一点；7、按炖品，时间60分钟；8、最后10分钟的时候再加入冰糖，花胶薏米糖水完成；9、放到冰箱的话可以变成花胶冻。8.花胶美颜糖水-补血美容材料：花胶、红枣、蜜枣、桂圆、枸杞、姜丝。做法：1、清洗、准备材料，将材料全部放入炖罐，我这边炖糖水的小罐约等于三碗水；2、注意一下我炖了三碗放了两小包桂圆而已喔，比较喜欢甜一点的亲们可以多放桂圆红枣或者蜜枣；3、花胶放在最下面然后放蜜枣、红枣、桂圆、枸杞、姜丝，加入热水炖煮；4、大约炖一个半小时左右就可以喝啦！9.红枣枸杞牛奶炖花胶材料：花胶50g，牛奶600g，红枣2粒，枸杞数粒，冰糖适量。做法：1、浸泡，选用这种煲糖水专用的花胶，冷水浸泡一晚上，用剪刀剪成细小条状；2、去腥，姜片冷水下锅，水开放入花胶小火灼3分钟，熄火再焖三分钟。捞出去姜片冷水冲一下；3、泡涨，加冷水放冰柜泡半小时，花胶变得又Q又弹；4、入锅，每盅放一片半姜片，（不要放多，否则抢味也有不怕腥的可以不放），放入花胶；5、炖制，每盅放1粒去核红枣，加入牛奶，隔水炖2.5小时，枸杞最后半小时加入，完成后加适量冰糖；6、出锅，一盅当晚空腹喝，另一盅放冰柜第二天加热空腹喝，图片是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状。10.牛奶炖花胶材料：纯牛奶 500ML；干花胶 50克；冰糖 适量；生姜（怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了）。做法：干花胶加清水泡发一夜，取出在开水中淖一下至软身；花胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时；加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化。11.花胶冰糖红枣莲子枸杞糖水材料：花胶20克，红枣6颗，莲子20克，枸杞20克，鲜奶500克，冰糖适量。做法：1、材料洗净备用，红枣去核；2、先把牛奶和冰糖倒到汤盅；3、然后把材料倒到汤盅里；4、花胶最后一次浸泡的水不要倒掉（因为花胶的部分营养都在水里了）直接倒到汤盅里；5、花胶切段放到汤盅里一起煲；6、加盖煲2.5-3.5个小时，开锅就可喝到美味可口的花胶糖水了；功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，让您年轻多岁。12.海参焖花胶材料：海参5条、花胶100克、冬菇8个、姜片2片、葱段少许做法：1、把浸发好的海参切成3厘米左右长的段，飞水备用；将浸发好的花胶切块飞水备用。冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块。2、锅中加入少许油，放入姜片、葱段炒出香味后加入少许上汤，将生菜倒入煮熟取出，放入盘内待用。3、炒锅重新上火倒入少许油，把海参、花胶、冬菇倒入，大火烧开后转入瓦煲，加入少许上汤、料酒、蚝油、鱼露，用文火慢慢焖煮1小时左右，待海参、花胶软身后可加入水开淀粉勾芡，加少许香油，烧一会即可取出，放在盛生菜的盘中即成。功效：滋阴养血，美容养颜，强肾益精，提升身体机能。13.花胶冬菇鸡煲材料：花胶100克、冬菇8只、姜片2片、葱段少许做法：1、将浸发好的花胶切块飞水备用。冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块。2、鸡宰杀后洗净斩件，用料酒、盐粉腌一下，备用。3、锅中加入少许油，爆炒姜片，再下鸡块炒一下，加入少许上汤，再放入花胶、冬菇，大火烧开后转入瓦煲，用文火慢慢焖煮一个钟左右，煲内留点汤汁，加葱段，适量加点蚝油和糖调味即可。功效：健腰膝，補腎虛，滋阴补气，补血安神，能提高人体的免疫功能。14.辽参鹅掌鲍汁扣花胶材料：花胶100克、辽参5条、鹅掌250克、鲍汁100克、西兰花2颗、姜片2片、做法：1、将浸发好的花胶切块飞水备用。2、把浸发好的辽参切成3厘米左右长的段，飞水备用；鹅掌洗净待用；3、在锅中加入少许油，爆炒姜片，再放入花胶、鹅掌、辽参，再加入少许上汤，大火烧开后转入瓦煲，用文火慢慢焖煮一个钟左右，煲内留点汤汁，加葱段，然后调好鲍汁，上桌时再淋上鲍汁，旁边再配以几颗下水灼熟的绿嫩的西兰花。功效：有健脾开胃、滋肾养肝、益阴理气，强壮身体，增强身体的抗病能力。15.鲍汁花菇焖花胶材料：花胶100克、花菇100克、鲍汁100克、姜片2片做法：1、将浸发好的花胶切块飞水备用。冬菇用清水浸1小时，浸软后去蒂切块。2、把西兰花洗净灼熟摆放碟中央。在锅中加入少许油，爆炒姜片，再放入花胶、冬菇，加入适量上汤，大火烧开后转入瓦煲，用文火慢慢焖煮一个钟左右，放入葱段煮熟。3、把花胶和冬菇倒在放西兰花的碟上，再用鲍汁芡淋上即可。功效：抗衰老，美容养颜，补胃壮腰。16.蟹黄烧花胶材料：水发花胶300克，熟蟹黄20克，西兰花200克，盐1/2茶匙，味精/4茶匙，水淀粉2茶匙，二汤200克，葱油2茶匙。做法：将水发花胶焯水，锅内加入二汤，盐、味精、花胶，烧开后转中火入味，勾芡，淋入葱油，整齐排入盘中，撒上熟蟹黄，西兰花围边即可。功效：美容养颜，滋补作用。17.青瓜煮花胶材料：花胶、青瓜、鲜贝、猪肉馅、冬菜、香葱、鸡精、鱼露、高汤、食用油做法：1、将青瓜去皮去子，切成菱形块，用开水焯一下捞出沥干水分。2、将发好的花胶切成块，用开水焯一下捞出沥干水分，香葱洗净切成段。3、坐锅点火放入油，油热倒入香葱、猪肉馅煸炒，加入高汤、青瓜、花胶、冬菜、草菇、鲜贝、鱼露、鸡精，翻炒均匀即可出锅。功效：延缓衰老，美容养颜。18.花旗参枸杞炖鱼胶材料：花旗参5克，枸杞适量，花胶30克，生姜2片，红枣3-4个。做法：花胶预先浸透发开，切成块状，备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同花胶放入炖盅内，加入适量的水。盖上炖盅盖，放入锅中，隔水、温火炖2小时即可取出，加入幼盐调味即可。功效：主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。花胶价格其实不高，一般价格在190元一斤左右，老百姓们都能接受的价格。但是老花胶就很贵，其实营养价值差不多，没必要追求老，科学证明同一鱼类鱼胶无论新老胶质并无太大差异。本文仅代表作者观点，不代表百度立场。系作者授权百家号发表，未经许可不得转载。熹沐斋滋补养生百家号最近更新：简介:告诉你需要的，给你还不知道的作者最新文章相关文章