麻婆豆腐的家常做法的中华武术应该是什么级别

所谓三家商业银行其实都归金管局管理,港元实质不是货币,而是代用卷,就是代金卷一样的东西。好比你去商场购物,用钱买好了代金卷然后随便消费一样,香港银行发货币就是把美元按1美元7点8港元的兑换率把美元交给金管局然后印制等额港币发行,所以三个版本都可以花都合法。但是那不过是代金券罢了。
所谓三家商业银行其实都归金管局管理,港元实质不是货币,而是代用卷,就是代金卷一样的东西。好比你去商场购物,用钱买好了代金卷然后随便消费一样,香港银行发货币就是把美元按1美元7点8港元的兑换率把美元交给金管局然后印制等额港币发行,所以三个版本…
&p&回来补刀(2015.1)。有朋友觉得原文的开头太啰嗦了,所以直接在这里列出一些有米其林星级竞争力的餐厅(无顺序),至于怎样基于米其林历史来分析和解释请看下面正文。城市选择来说,暂且看上海和北京的吧,因为米其林进入新国家的时候都会先选择该国最一线的城市,比如伦敦、纽约和东京,包括2015年的巴西指南也是选择了圣保罗和里约(对不起其它城市的朋友们,得罪了)。纯属个人推测。 &/p&&br&&p&上海:&/p&&blockquote&&ul&&li&Ultraviolet&/li&&li&8 1/2
Otto e Mezzo BOMBANA&br&&/li&&li&Jean Georges&/li&&li&大山鮨&br&&/li&&li&割烹脇&/li&&li&夏宫&/li&&li&唐阁&/li&&li&福和慧&/li&&li&新荣记&br&&/li&&li&南翔小笼包&br&&/li&&li&Hakkasan&/li&&/ul&&/blockquote&&br&&p&北京:&/p&&ul&&li&TRB&br&&/li&&li&Mio&/li&&li&京兆尹&br&&/li&&li&全聚德 and/or 全鸭季&br&&/li&&li&厉家菜&br&&/li&&li&梅府家宴&br&&/li&&li&香宫&/li&&li&紫云轩&br&&/li&&li&东来顺&br&&/li&&/ul&&br&两地都有:&br&&ul&&li&Morton's&/li&&li&大董&br&&/li&&li&利苑&/li&&li&鼎泰丰&/li&&/ul&&br&&p&一个小小的参考统计,《香港/澳门2013米芝莲指南》当中的香港板块,61家星级餐厅里面有17家是非中国菜系的,也就是说中餐(不仅仅是粤菜)占了大概73%的比例(不过光是利苑就有6家分店拿了星)。排除同一品牌的分店原因,该入围的中餐厅还差几家。&/p&&br&&p&&img src=&/f6ae02cb27_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/f6ae02cb27_r.jpg&&图:上海 福和慧&/p&&p&来自:官方微博&/p&&br&&br&&p&---------------------------补充 Round 2(2015.6)--------------------------&br&&/p&&br&&br&&br&&p&要是你从本地人角度来判断,那你认为好的餐厅肯定会跟米其林偏向的(或者我认为米其林会偏向的)餐厅有出入。这就是为什么在正文中我介绍了米其林密探的培训过程和评价角度。况且,在外国若干其他权威评级体系/媒体都有自己的做法,出发点有跟米其林不一样的,比如《Restaurant》杂志的年度“全球50家餐厅 The World's 50 Best Restaurant”榜单,号召力堪比小红书,我主页里有另外的相关文章介绍2015年被选出的餐厅和两边不同的着重点。&/p&&br&&p&我也已经在下面正文中,通过LA/LV的例子说明米其林的评价是很多人不认可的,我在最后一段就专门讲了《指南》的参考价值何在。米其林“法国特色”或者“传统欧陆菜色彩”偏好必然会跟某些读者的味蕾体验差距很大。且不说中法两个文化有多么不一样了,纽约从2005年开始就有《指南》,但一些看法仍然跟local视角不吻合,比如Sushi Nakazawa,荣获&i&Zagat Survey&/i&的2015最佳纽约餐厅称号,也是最新获得《纽约时报》最高四星评级的餐厅(同样拿到四星的可是Per Se、Eleven Madison Park、Jean Georges等大牌),但该店连一颗米其林星星都没有。&/p&&p&&img src=&/bec2b6af472a5c30d5d447adfb794d64_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/bec2b6af472a5c30d5d447adfb794d64_r.jpg&&图:Sushi Nakazawa&/p&&p&来自:官网&/p&&br&&br&除了媒体,很多业内人士不削什么星星不星星,比如东京かどわきKadowaki的老板兼总厨門脇俊哉,虽然米其林硬是要塞两颗星星,但他就明确指出让老外来评价什么日料算好吃什么算难吃本身就是扯蛋。&br&&br&&p&拿到星星的地方就一定好吃么?这要看你个人了。没有星星的餐厅就一定难吃么?不见得。纽约有各种特赞的米其林餐厅,但也有n多没拿到星星的批萨店热狗店(或者香港的大排档&茶餐厅、东京的拉面小车、LA的墨西哥菜food-trucks、伦敦的酒吧 etc),我都喜欢吃,只是带来的满足感(讲的是感觉,不是满足程度)各不一样而已。Don't hate the player, hate the game。&/p&&br&&br&&br&&p&---------------------------正文分隔线(2014.12)---------------------------&/p&&br&&br&&br&&p&本人小时候在粑粑的时候就看&i&Saveur&/i&、&i&Gourmet&/i&、&i&Bon App&/i&&i&é&/i&&i&tit &/i&等杂志,还有&i&Zagat Survey&/i&和《米其林指南》,虽然吃过的星级餐厅不多,但多多少少(偏少)有点了解。前段时间我同事需要做一份ppt做演讲介绍我们的产品,里面提到一些跟高品质餐厅和米其林相关的概念,当时一起做了些研究和调查,现在来分享一下。 &/p&&br&&p&&img src=&/cbab126df9c1_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/cbab126df9c1_r.jpg&&图:家里洗手间&/p&&p&来自:让妈妈拍的&/p&&br&&br&&p&&b&怎么算是“星级水准”&/b&&/p&&p&先定义一下怎样才能获得“米其林星级的水准”,这样才能更准确地猜测国内(大陆)哪些餐厅属于这个水准。有一个常见的误解,包括在国外,就是星星是综合评价,包括餐厅的环境,但其实星星只评价食物,而环境是单独由那副“叉叉勺子”(&i&couvert&/i&)标志来评价的。 &a data-hash=&ba2c9fcc8& href=&///people/ba2c9fcc8& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@vagus& data-hovercard=&p$b$ba2c9fcc8&&@vagus&/a& 在这里(&a href=&/question/& class=&internal&&米其林餐厅评价标准是什么? - 美食&/a&)已经有正确并详细的解释。&/p&&br&&p&前米其林总经理Jean-Luc Naret在接受&i&Esquire&/i&杂志采访时也澄清了:“It is clearly written that we judge the décor and service,&br&too, but for the stars, it is &i&only&/i& what's on the plate”(“[我们]白纸黑字地指出装潢和服务也会受到评价,但对于星星来说,只针对盘子里的食物”)。在《香港/澳门2013米芝莲指南》里面也有同样说明:“给予一、二或三粒米芝莲星时,我们考虑到以下因素:材料的质素和相容性、烹调技巧和特色、气味浓度和组合…不论餐厅的风格如何,供应那个国家的菜式,都可获星级。餐厅陈设、服务及舒适程度亦不会影响评级”。&/p&&br&&p&因此,纽约的Peter Luger扒房,哪怕餐厅装潢和服务频繁成为《纽约杂志》&i&New York&/i&、&i&Zagat Survey&/i&和Yelp用户的笑柄,但凭借此其出色的牛扒,仍然长年处于星级状态,在吃方面满足米其林一星定义的“同类别中出众”的标准,的确它也可以算是最能代表纽约的扒房之一了。京都的かね井蕎麦,这家建在普通平房里、大家都坐/跪地上吃、人均约¥60、只卖荞麦面的餐厅也是米其林一星的店。&/p&&br&&p&&img src=&/acab_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/acab_r.jpg&&图:纽约 Peter Luger&/p&&p&来自:&a href=&///?target=http%3A//& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&br&&p&&img src=&/87f776be691caa50f46c7a_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/87f776be691caa50f46c7a_r.jpg&&图:京都 かね井蕎麦&/p&&p&来自:&a href=&///?target=http%3A//& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&,暄夜的日记(感谢美人赞助)&/p&&br&&br&&p&&b&最原始的星级水准体系&/b&&/p&&p&唯独影响餐厅星级的是食物,所以只要是米其林食探认为东西好吃的地方,理论上就有机会摘星。但要知道,《米其林指南》的评价机制是带有传统“法国特色”或者“传统欧陆菜色彩”的。在法国人的眼里什么叫做“材料相容性”很好,跟中国人的看法是不一样的,比如广东人熬汤使用的食材除了需要达到味道好以外还可能讲究滋润,“滋润”在法国乃至欧洲文化里根本没有或者理解是天壤之别,好比巨多传统中医概念对于欧美医生来说是模糊的。 &a data-hash=&1b1d735be88ab7& href=&///people/1b1d735be88ab7& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@默识先生& data-hovercard=&p$b$1b1d735be88ab7&&@默识先生&/a& 在这个回答里的“口味偏好”部分供参考一下(&a href=&/question/& class=&internal&&如何成为中国的米其林,为什么中国没有类似米其林的权威美食评级机构? - 烹饪&/a&)。&/p&&br&&p&先不下结论“法国特色”是好是坏,但它是存在的,从不为人知的米其林食探培训过程就能看出一二。2009年一篇《纽约客》文章小小地揭开了米其林食探的神秘面纱。原来所有的食探候选人都需要到法国接受米其林的培训,再飞到另外一个欧洲国家继续接受培训,然后回到米其林开展业务的地方(in this case是纽约),花3-6个月作为一名欧洲籍的资深食探的学徒,过关后才能成为真正的inspector。这样的食探又会怎样评价欧洲以外的餐厅呢?&/p&&br&&br&&p&&b&首次离开欧洲的星级水准体系&/b&&/p&&p&正是这种“法国特色”,让米其林在首次跨出欧洲大陆的时候在外地受到质疑。2005年11月发布的纽约版米其林指南由五位欧洲籍的食探编成,《时代周刊》报道说拿到两星或三星的店当中超过一半都可以算是法国餐。备受&i&Zagat&/i&和《纽约时报》推崇的Daniel法餐厅的老板和主厨Daniel&br&Boulud(跟北京已闭业的布鲁宫Maison Boulud同人),本身就是在法国长大的法国人,也提到米其林的评价体系着重于一种特定的法系烹饪要求,而这种要求不适用于法国和欧洲以外的地方(后来Daniel餐厅在2010年拿到三星,不过2015年版本又降回二星了)。在洛杉矶(和拉斯维加斯)就更严重,洛杉矶只评选出4所两星餐厅和0所三星餐厅,让本土媒体和吃货的蛋蛋疼,说米其林的“法式”食探不懂得欣赏南加州对于fine-dining的解读,导致小红书只推出了年两个版本就离开了。&/p&&p&&img src=&/fdf52e6f416bb4c60053_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/fdf52e6f416bb4c60053_r.jpg&&图:纽约 Daniel&/p&&p&来自:官网&/p&&br&&br&&br&&p&&b&修改后的星级水准体系&/b&&/p&&p&车胎人公司并没有放弃国际扩展,在2007年进入东京,2009推出香港/澳门版本,在日本和港澳地区没有像美国那样那么多的反对声音。其中一个有争议的原因是小红书的编辑们吸取了在美国的教训,变得更加“本地化”。比如香港的“添好运点心专门店”,号称世界上最便宜的米其林餐厅,几十港币就能够吃饱,位于大角咀、北角、深水埗等地方的几家分店的装潢一点都不富丽堂皇(唔该睇睇佢地张menu,1D都唔高大上),但好几家店都拿到一颗星,现在遍布东南亚了,在台湾也有添好运的分店。“何洪记”虽然由路边搬到商场里面,但系云吞面一样系35蚊碗一样好好食。还有“甘牌烧鹅”和“一乐食馆”这种地道小店,都是2015版本新登榜的1星餐厅。新斗记是我回香港时比较喜欢去的店,进门几排大鱼缸,台上用了n&br&年的白桌布有一个个被烟头烫出来的窟窿,是街上比比皆是的典型海鲜酒楼,我是没多久前才知道原来一度是星级餐厅,我一直只是喜欢他们那种有手臂那么粗的濑尿虾。&/p&&p&&img src=&/ed30ab18b05_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/ed30ab18b05_r.jpg&&图:香港 添好运&/p&&p&来自:官方Facebook&/p&&br&&p&所以,说不定很多“苍蝇馆子”,只要环境不是糟糕到真的苍蝇满天飞或者厨房油烟会影响到食探嗅觉的地方,真有可能达到“星级的水准”。
&a data-hash=&685ea0b4e856a4c694d9b1e39f1dea67& href=&///people/685ea0b4e856a4c694d9b1e39f1dea67& class=&member_mention& data-editable=&true& data-title=&@David Rand& data-hovercard=&p$b$685ea0b4e856a4c694d9b1e39f1dea67&&@David Rand&/a& 在问题的评论中提到的西双版纳某小镇农家乐,也许就会是中国的L'Auberge du Vieux&br&Puits(法国最新的三星的餐厅,在2010年升级,位于小镇Fontjoncouse,这小镇在2008年人口为...131人,最近的城市是33km外的Narbonne…反正在办公室里地理知识连续多年称霸的我,是没听说过这些地方的)。&/p&&br&&br&&p&&b&国内(大陆)哪些餐厅能到到星级水准&/b&&/p&&p&无论是有“法国特色”的米其林指南,或者是所谓“本地化”的版本,究竟国内(大陆)哪些餐厅能够达到米其林星级标准呢?最保险的一种猜测,就是已经拿到过米其林星星的品牌,尤其是不同城市多家分店都能够拿到星星的,因为这说明团队已经找到一种可以被复制的并且达到星级标准的体系。&/p&&blockquote&典型的例子就是在国内几个城市都落地的利苑,香港的多家(不是每家)分店都拿到星星。香格里拉的香宫和夏宫系列中餐厅,除了在香港都榜上有名以外,甚至在巴黎香格里拉的香宫也是一星级的食府,所以也许广州的夏宫和深圳的香宫就会入选。还有朗廷酒店的唐阁也是同样道理。伦敦Hakkasan(两家)和纽约分店都一直拿着星,那么上海外滩的Hakkasan也应该算得上星级标准。&br&&br&还有就是星级大厨下面特定的品牌,比如Jean-Georges Vongerichten有很多餐厅,他的纽约Jean Georges餐厅是三星餐厅(不是Samsung思密达),但是旁边的Nougatine就没星(Nougatine就好比是iPhone 5C...同样内核但感觉casual些),所以在上海外滩的Jean Georges很可能是米其林喜欢的那种店,但上海的Nougatine(也在上海JG旁边)可能就不行。白松露王Umberto Bombana的8 1/2
Otto e Mezzo Bombana在香港持续稳获3星,号称意大利境外最好的意大利餐厅之一,所以魔都的“八又二分之一”理应算得上是星级水平,而帝都的Opera Bombana则被定位是“全新概念餐厅”,当然也是很棒但觉得比起8 1/2 也要轻松一些,所以就没那么容易判断是否属于“米其林星级的水准”。大家提到的在北京的古寺餐厅TRB,以及由法国怪才Paul Pairet打造的神秘上海餐厅Ultraviolet确实是不错的店。&br&&br&略懂《米其林指南》的人都会知道日本菜尤其受青睐,所以东瀛料理餐厅拿星的概率比较高,比如上海的割烹脇,走的是超新鲜食材和怀石路线,是米其林喜欢的日本餐厅的特征,还有大山鮨也是这种level的。至于全国各地的各种苍蝇馆子,哪家属于星级水准,那实在是多不胜数,光是江浙一带的小笼包或者重庆成都的火锅店(和妹纸)都足以让大家吵起来。&/blockquote&&p&&img src=&/29ee29fd2ae99fc3913aa_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/29ee29fd2ae99fc3913aa_r.jpg&&图:纽约 Jean-Georges&/p&&p&来自:官网&/p&&br&&p&&img src=&/54caf9ccb6ac9ada73218_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/54caf9ccb6ac9ada73218_r.jpg&&图:上海 割烹脇&/p&&p&来自:微博 @Michelin-world(感谢美人赞助)&/p&&br&&p&&img src=&/aed2503b7eaef1bc3817c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/aed2503b7eaef1bc3817c_r.jpg&&图:北京 Opera Bombana&/p&&p&来自:微博 @vlieo(感谢帅哥赞助)&/p&&br&&br&&p&&b&谁说了算&/b&&/p&&p&最终还是只有等到米其林进入国内才揭晓了。越来越多的名厨都会选择来国内开餐厅,况且中国已经是世界汽车第二大国,米其林也会想通过小红书来增加自身核心产品(轮胎)的知名度(小红书一直都是亏钱的,《指南》作为提升品牌曝光的工具的定位一直没变)。当米其林进入中国,毫无疑问会被抨击,看它还没进入,在这个问答上就已经这么多不同的声音了。加上国内餐厅多米其林人手不够,不一定能够及时更新评价。这样,不及格的餐厅可能会一直拿着星,而高品质的新餐厅要等很久才会被挖掘出来。刚刚进入新领域,都会有一个适应期,完全不本地化就会得罪local食客,过度本地化就会被Andy Hayler这种忠实粉丝(as of 2012年,所有109家三星餐厅都吃过)批评,比如香港/澳门指南。&/p&&br&&br&&p&美食这种东西,很难说对或者错,而《米其林指南》作为一种参考是否对读者有价值,也是要看读者本人是否认可其体系。也许到时候,轮到各位吃货给《米其林指南》评星了。&/p&
回来补刀(2015.1)。有朋友觉得原文的开头太啰嗦了,所以直接在这里列出一些有米其林星级竞争力的餐厅(无顺序),至于怎样基于米其林历史来分析和解释请看下面正文。城市选择来说,暂且看上海和北京的吧,因为米其林进入新国家的时候都会先选择该国最一线…
买CD的话,可以去HMV,那里的CD最全,也比其他地方贵一些。也可以去旺角E2出口的信和中心。&br&&br&书局的话,三联书店不错,商务印书馆去的人也多。我推荐一个我常去的一家书店,森记书局,能在香港这寸土寸金之地留守30多年,除了店主爱书之外,也是这家书店真的很棒。香港的推理迷几乎没人不知道北角地下的森记书局,这里的陈姓女主人爱猫,所以店内处处是猫,寻着猫味就能找到这“地下”书店;店主也对推理书籍情有独钟,林白的推理之最此处都能找到,除去一般的推理书,森记最难得是拥有不少推理杂志。森记还出版过温瑞安的书。真的很棒。&br&&br&画廊没太多了解,中环那边画廊挺多的。之前有纽约的Lehmann Maupin画廊在毕打大厦设立了分廊。&br&&br&博物馆可以去香港历史博物馆和香港文化博物馆。
买CD的话,可以去HMV,那里的CD最全,也比其他地方贵一些。也可以去旺角E2出口的信和中心。 书局的话,三联书店不错,商务印书馆去的人也多。我推荐一个我常去的一家书店,森记书局,能在香港这寸土寸金之地留守30多年,除了店主爱书之外,也是这家书店真的…
&p&我讲一下cd店吧:
1.hmv,比较贵,总的来说种类齐全(但基本不论你什么时候去都会有一些碟On Sale,这些碟3折~9折不等,好像一般新年折扣比较多。)&/p&&p&2.cd warerhouse(旺角的朗豪坊顶层有一家,价钱较hmv便宜一些,但也便宜不太多,种类较少。&/p&&p&3.hongkong record(金钟的太古广场有一家)和hmv差不多,但是好像没见过on sale。&/p&&p&4.最后也是重点:旺角的信和中心,整动楼里有无数cd店,价钱比以上几家便宜许多,而且有很多比较老的二手(价钱一般在港币30~100不等),此外日版、欧版、美版也比较多,价钱比港版贵些但当然也比上面三家便宜。不过有时可能会有盗版,要仔细辨别。&/p&&p&建议逛的顺序:先去旺角信和,尽量先在这里找你要的碟子,找不到的再去其他几家。&/p&
我讲一下cd店吧:
1.hmv,比较贵,总的来说种类齐全(但基本不论你什么时候去都会有一些碟On Sale,这些碟3折~9折不等,好像一般新年折扣比较多。)2.cd warerhouse(旺角的朗豪坊顶层有一家,价钱较hmv便宜一些,但也便宜不太多,种类较少。3.hongkong reco…
&p&看到博物馆三个字就滚进来了。【长文多图预警先】&/p&&p&【图片都是自己拍的,当时用的还是小卡片机,光线不足的时候效果尤其惨烈,所以看个意思就好别太认真。。。】&/p&&p&【虽然不是啥特别优秀的攻略,但看在我码了这么多字的份上,要引用的话请告诉我】&/p&&p&我觉得逛博物馆这种事很看机缘。首先就是一提起博物馆人就觉得透着那么一股文(po)艺(jiu)小(hen)清(wu)新(liao)味儿,只想想就困了,旅游计划里那么多想狂奔而去的景色,哪有它们的容身之处。再提起香港的博物馆,通通被买买买打下十八层地狱!再有,多少人雄心壮志心心念念说要逛遍博物馆,可真的实施起来就被各种事耽误,也难成行(比如说之前的我,捂脸)。&/p&&p&那么我是怎么成功解锁大部分博物馆的呢。。。要么说看机缘,当时期末考完,但是下一学期住宿没搞定,就被迫滞留香港四天,于是就说好吧终于可以把博物馆逛掉了。本来的计划是逛一天,就去尖沙咀那四个,离的近,一次过搞定(当时图样的以为香港的博物馆就那四个。。。)蓝后我在网上查路线的时候无意间发现了铁路博物馆也挺有趣,那好吧先去铁路再去尖沙咀,蓝后在我逛铁路博物馆的时候,好死不死那段时间正好是香港博物馆日期间(5/18),我就顺手拿到了一本小册子,上面标注了香港漫山遍野的所有的博物馆0-0
本来计划的装逼一日游转眼变成苦逼三日行,背着能量棒,坐着地铁四处挖掘博物馆,还好有学生票价啊sigh。&/p&&br&&p&碎碎念和废话到此为止,我们现在上干货。&/p&&p&首先!你是可以完全不花&b&入场费&/b&逛到所有博物馆的(交通费纪念品另算)!每个博物馆都有免费开放日,至于是周几各不相同,虽然我之后也会写到免费开放日,但成行之前还是去官网上再确认一下,万一碰上日期改了公众假了刮风球了我一概不负责╮(╯▽╰)╭&/p&&br&&p&1. 香港艺术馆&/p&&p&地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道10號&/p&&p&免费开放:每周三&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//hk.art.museum/zh_TW/web/ma/home.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&hk.art.museum/zh_TW/web&/span&&span class=&invisible&&/ma/home.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&艺术馆是最早去的一个也是去最多的一个,第一次是为了看吴冠中的画展,不在三日游之内,算是开了个好头。艺术馆的每次特展都是美的享受,常展的话画作和书法非常丰富,虚白斋藏有的瞧。&/p&&img src=&/0ce349d3b05_b.jpg& data-rawwidth=&496& data-rawheight=&659& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&496& data-original=&/0ce349d3b05_r.jpg&&&br&&p&朱耷&/p&&br&&p&2.香港太空馆&/p&&p&地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道10號&/p&&p&免费开放:每周三&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/Space/zh_TW/web/spm/whatsnew.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港太空館 - 最新動向&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&就在艺术馆隔壁,互动性的项目很多,适合小孩子和手欠星人。毕竟拍个按钮一个星星咔嚓就亮起来了还是很有成就感的【误】。&/p&&p&另外,千万不要玩月球漫步!千万不要玩月球漫步!千万不要玩月球漫步!(重要的事说三遍)看着上机器前要测体重,我以为真的是要把那个房间抽点气或者搞点高科技让人感受失重嘞,结果就是绑了根绳子,用绳子拉着你缓慢上升,缓慢下降,沿着一条线往返运动几周,脚沾不了地,跟吊威亚一毛一样。技术不高端也就罢了,关键在于那个机器异!常!缓!慢!不走够几个来回工作人员还不!给!下!来!那房子还是玻!璃!的!外面还一!堆!人!排!队!我178,腿长还够不着地心很慌啊!于是啊于是,在外面排了一个多小时队终于进去的我就被吊在那边手脚乱挥表情尴尬还得&b&缓缓地&/b&飘来飘去,全被玻璃外面的人参观够够的了啊!一世英名啊!&/p&&p&3. 香港历史博物馆&/p&&p&地址:香港九龍尖沙咀漆咸道南100號&/p&&p&免费开放:每周三&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.lcsd.gov.hk/ce/Museum/History/zh_TW/web/mh/index.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港歷史博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&历史博物馆大环境做的很赞,不只是单纯文物的排列,而是把周围环境也做了设计,跟展品呼应,让人有在历史长廊漫步的身临其境感。香港故事这个主题别具一格,可以一次过体会很多香港传统。&/p&&img src=&/53e8e5174621ddbc805b_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/53e8e5174621ddbc805b_r.jpg&&&br&&p&历史博物馆门口有一棵硕大的凤凰花&/p&&br&&img src=&/9a8e925d433de27385edf44c3355764f_b.jpg& data-rawwidth=&453& data-rawheight=&659& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&453& data-original=&/9a8e925d433de27385edf44c3355764f_r.jpg&&&img src=&/b2baceafb01b86c186c5051b_b.jpg& data-rawwidth=&496& data-rawheight=&659& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&496& data-original=&/b2baceafb01b86c186c5051b_r.jpg&&&br&&p&大环境配合展品故事&br&&/p&&br&&img src=&/f7b78ef188dc6a67c93b7_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/f7b78ef188dc6a67c93b7_r.jpg&&&br&&p&新年风俗,盆菜&/p&&br&&img src=&/0d22eae90283acc02d7c4af_b.jpg& data-rawwidth=&252& data-rawheight=&525& class=&content_image& width=&252&&&br&&p&太平清醮抢包山&/p&&br&&p&4. 香港科学馆&/p&&p&地址:香港九龙尖沙咀东部科学馆道二号&/p&&p&免费开放:每周三&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//hk.science.museum/zh_TW/web/scm/index.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&hk.science.museum/zh_TW&/span&&span class=&invisible&&/web/scm/index.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&科学馆离历史博物馆不远,是互动性和趣味性最强的一个馆,介绍简单的力热光电声,化学知识,自然知识,还有建筑施工规范。大人和小孩子都可以玩的很开心。由于可以体验的项目有好多,科学馆可以玩很久呢。&/p&&img src=&/bc101c119fee_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/bc101c119fee_r.jpg&&&br&&p&电磁球&/p&&br&&img src=&/12fab404eccd730c5d53ac_b.jpg& data-rawwidth=&368& data-rawheight=&461& class=&content_image& width=&368&&&br&&p&光学区域镜子拼接出去掉身体的幻觉,身临其境看超级像,当然照成平面照片就露馅了&/p&&img src=&/edb4e91a398_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/edb4e91a398_r.jpg&&&br&&p&猛犸象皮&/p&&p&介绍完尖沙咀四大馆,最后一个大型的博物馆,就是文化博物馆。&/p&&p&5.香港文化博物馆&/p&&p&地址:香港新界沙田文林路一号&/p&&p&免费开放:每周三&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.heritagemuseum.gov.hk/zh_TW/web/hm/highlights.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港文化博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&去文化博物馆的时候很幸运赶上毕加索画展,还要感谢国立毕加索艺术馆装修= =文化博物馆给我苏博的感觉,当然苏博是黑白两色,这个是橙黄,不过中间那个大庭院还有博物馆本身规规整整的感觉还真是喜欢。香港文化都有些啥呢?粤剧是少不了的,华丽的布景,服装,舞台。罗文、乌龙王的专题展也是有浓浓的香港味道。还有金饰展,什么鎏金点翠应有尽有,过足土豪瘾。一楼还有寄存小孩子的地方(儿童探知馆)哈哈哈哈。&/p&&img src=&/be7c0cdbc57b25a93a8640_b.jpg& data-rawwidth=&552& data-rawheight=&410& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&552& data-original=&/be7c0cdbc57b25a93a8640_r.jpg&&&img src=&/125b6e80e145c8bee436e843bb91a116_b.jpg& data-rawwidth=&413& data-rawheight=&548& class=&content_image& width=&413&&&img src=&/bc800b1f73e079d05ef9b2_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/bc800b1f73e079d05ef9b2_r.jpg&&&img src=&/15d0fb44bf4ef5c45e780c5ede5776d7_b.jpg& data-rawwidth=&496& data-rawheight=&659& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&496& data-original=&/15d0fb44bf4ef5c45e780c5ede5776d7_r.jpg&&&img src=&/4a6b8fc60e633fdf19cfcaf08654a88c_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&391& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/4a6b8fc60e633fdf19cfcaf08654a88c_r.jpg&&&br&&p&下面是个人最爱的三大主题馆。&/p&&p&6.赛马博物馆&/p&&p&地址:香港岛跑马地快活看台2楼&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A///entertainment/chinese/racing-museum/index.aspx& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港賽馬博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&赛马博物馆小小的就一间屋,很适合看赛马时顺便逛了。里面介绍赛马的流程,马匹饲养,还展有马王的骨骼和还原标本。值得一提的是,赛马会真是有钱啊,博物馆里的地毯踩上去那叫一个又厚又软!&/p&&img src=&/7d20de70de073079aeb70e14eb9f4823_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/7d20de70de073079aeb70e14eb9f4823_r.jpg&&&br&&p&投注器&/p&&br&&img src=&/980adde9bf1fd1bd87951_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/980adde9bf1fd1bd87951_r.jpg&&&br&&p&骑师磅&/p&&br&&img src=&/f8ef3c6d43d1e20db45cbbfa_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/f8ef3c6d43d1e20db45cbbfa_r.jpg&&&br&&p&马王禄怡的骨骼&/p&&br&&img src=&/bf5a609c582c6fb5a1b94_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/bf5a609c582c6fb5a1b94_r.jpg&&&br&&p&翠河&/p&&br&&img src=&/ddb1dd374a8b_b.jpg& data-rawwidth=&579& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&579& data-original=&/ddb1dd374a8b_r.jpg&&&br&&p&7.警队博物馆&/p&&p&地址:香港山顶甘道27号&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.police.gov.hk/ppp_tc/01_about_us/pm.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&警察博物館 | 香港警務處&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&用一个字形容,就是,帅!博物馆坐落在一个小山头,可远望四周,山腰一个交警亭,门口一座炮台,一路从下面走到博物馆门口还没进去就已经被镇住啦!里面展出香港警察的历代制服,巡逻车,装备。我一直觉得香港警察制服很美有木有!另外展有跟毒贩的斗争史,有一整套的制毒设备展出,还有各种之前被抓获的藏毒方式介绍,蛮好笑。甫一入内就被警察蜀黍告诫千万别拍照,所以还是亲自去看吧~ (官网上有几张照片,我懒得贴了,可以点链接去看)&/p&&img src=&/b1f1b48c0de380c8c0ffe3_b.jpg& data-rawwidth=&521& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&521& data-original=&/b1f1b48c0de380c8c0ffe3_r.jpg&&&img src=&/f71f8e785f6e9d3d7357744a_b.jpg& data-rawwidth=&416& data-rawheight=&659& class=&content_image& width=&416&&&img src=&/7fed2faf64e7439caaea7_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/7fed2faf64e7439caaea7_r.jpg&&&br&&p&8.铁路博物馆&/p&&p&地址:香港大埔大埔墟崇德街13号&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.heritagemuseum.gov.hk/zh_TW/web/hm/museums/railway.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港文化博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&也是文化馆分馆,铁路博物馆是旧车站改造的,有售票处和车厢,可上车参观,如果来拍复古照片应该也不错~&/p&&p&唯一的缺点就是位置太难找,当时自己一个在香港街头暴走很久才得见真容,去的路上路边有群打扮得像古惑仔的小哥,心里也是毛毛的。。。&/p&&img src=&/38a35c6b8a72ce7ef82b_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/38a35c6b8a72ce7ef82b_r.jpg&&&img src=&/ba57d68bc74c2f437ae29e89c2524e4b_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/ba57d68bc74c2f437ae29e89c2524e4b_r.jpg&&&br&&p&售票处&/p&&br&&img src=&/63ff33152ca_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/63ff33152ca_r.jpg&&&br&&p&信号臂控制杆&/p&&br&&img src=&/ce782f1b91_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/ce782f1b91_r.jpg&&&img src=&/fc0d902faff03baddf934d78_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/fc0d902faff03baddf934d78_r.jpg&&&img src=&/d95efa942ee9b3ea5eb2ef025770ffb8_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/d95efa942ee9b3ea5eb2ef025770ffb8_r.jpg&&&br&&p&车厢内部&/p&&br&&img src=&/6b1ce64c09d49e7b267bf1_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/6b1ce64c09d49e7b267bf1_r.jpg&&&br&&p&豪华款&/p&&br&&img src=&/ce453c9f1da2270_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/ce453c9f1da2270_r.jpg&&&br&&p&坐在车窗边,外面就是正运行的东铁线&/p&&br&&img src=&/edb9e808bc94cb8ad68bdbd3a22889fc_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/edb9e808bc94cb8ad68bdbd3a22889fc_r.jpg&&&br&&p&港大校园内就有两个博物馆,上课之间无所事事的时候会晃去看。&br&&/p&&p&9.香港大学美术博物馆&/p&&p&地址:般咸道90号香港大学东闸冯平山楼及徐展堂楼底下三层&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.hkumag.hku.hk/mc/main.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&* University Museum and Art Gallery *&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&香港历史最久的博物馆哎【骄傲脸】!展品也算丰富,书画,陶瓷,偶尔特展会有好东西。但是美术博物馆我想说的并不是展品啊!而是这个楼实在是太漂亮了!馆里面圆润的木楼梯扶手那曲线!灯光那温暖!可能是总去没了新鲜感,我居然手头没有照片,总之去看吧!港大现在也通地铁了,是吧。&br&&/p&&br&&p&10.香港大学许士芬地质博物馆&/p&&p&地址:香港薄扶林道香港大学厉树雄科学馆地下及一楼&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.eart& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&eart&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&hsciences.hku.hk/shmuseum/chi/index.php&/p&&p&带你体会地质变迁,沧海桑田。最重要的是宝石!宝石!宝石!&/p&&img src=&/cfcfda7fb8c10a3c289eaa35_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/cfcfda7fb8c10a3c289eaa35_r.jpg&&&img src=&/9d2cd1c1e0cc5a3f2519e1bbc7c1bc5c_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/9d2cd1c1e0cc5a3f2519e1bbc7c1bc5c_r.jpg&&&img src=&/00bbcbb2d47cf8c40e59f694f9f1814e_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/00bbcbb2d47cf8c40e59f694f9f1814e_r.jpg&&&br&&p&楼梯上有这种浮雕,像是化石,我很喜欢这种小心思。&/p&&br&&p&11&12.三栋屋博物馆/罗屋民俗馆&/p&&p&地址:三栋屋:香港荃湾古屋里2号&/p&&p&罗屋:香港柴湾吉胜街14号&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:三栋屋:&a href=&///?target=http%3A//www.heritagemuseum.gov.hk/zh_TW/web/hm/museums/samtunguk.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港文化博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&罗屋:&a href=&///?target=http%3A//www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/History/zh_TW/web/mh/about-us/law-uk-folk-museum.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港歷史博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&三栋屋是文化博物馆的分馆,罗屋是历史博物馆的分馆。为什么把这俩放一起呢,因为他们主题基本相同,都是客家民居风俗展。个人认为三栋屋更好看一点,可能是因为房子比较成规模,三栋看的很清晰,里面可看的摆件也多,碾米机啊炉灶啊客家服饰什么的。而罗屋只有三间小空屋,有点寂寞。&/p&&br&&img src=&/492bfe219770fbce609d_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/492bfe219770fbce609d_r.jpg&&&br&&p&罗屋&/p&&br&&img src=&/ff246d0da501ba2b0d28c60acc922d02_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/ff246d0da501ba2b0d28c60acc922d02_r.jpg&&&br&&p&三栋屋模型&/p&&br&&img src=&/bf673be20e1c5a13b60e311eb3eaef94_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/bf673be20e1c5a13b60e311eb3eaef94_r.jpg&&&br&&p&三栋屋的门洞巨矮,钻的腰疼&/p&&br&&img src=&/97d8d11f6d3_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/97d8d11f6d3_r.jpg&&&img src=&/f4f7ce91c1b452bee8a8bf8ce4d08876_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/f4f7ce91c1b452bee8a8bf8ce4d08876_r.jpg&&&br&&p&风柜&/p&&br&&p&13. 李郑屋汉墓博物馆&/p&&p&地址: 九龙深水埗东京街41号&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/History/zh_TW/web/mh/about-us/lei-cheng-uk-han-tomb-museum.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港歷史博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&历史博物馆的分馆。很小的一个墓穴,其实说是墓穴都有点不好意思,差不多棺材大小吧(第一个想到的比喻,感觉怪怪的,但是也在同类别里,就这样吧),因为要保护墓穴,参观者只能透过一个小玻璃窗看里面的结构。外面有一小些文物。最多二十几分钟就看完了哎。不过博物馆边上有一个汉花园,景色很好。&/p&&img src=&/f6fa58835c26_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/f6fa58835c26_r.jpg&&&br&&p&墓穴小窗户,也就看到这些了&/p&&br&&img src=&/fdfc6a0c131bacadcdec6_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/fdfc6a0c131bacadcdec6_r.jpg&&&br&&p&汉花园&/p&&br&&img src=&/e18b546b7daf2ed9a5e92feff785a9cd_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/e18b546b7daf2ed9a5e92feff785a9cd_r.jpg&&&br&&p&汉花园&/p&&br&&p&14&15.
东华三院文物馆/保良局历史博物馆&/p&&p&地址: 东华三院:九龙窝打老道25号广华医院&/p&&p&保良局:铜锣湾礼顿道66号&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:东华三院:&a href=&///?target=http%3A//www.tungwah.org.hk/heritage/tw-museum/& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://www.&/span&&span class=&visible&&tungwah.org.hk/heritage&/span&&span class=&invisible&&/tw-museum/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&保良局:&a href=&///?target=http%3A//www.poleungkuk.org.hk//cultural-services/cultural-services.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&文化服務&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&把这俩货放一起是因为它俩感觉都像是这个组织的历史演进展,个人觉得趣味性不大,像是宣传片。&/p&&p&顾名思义,东华三院嘞,就是医院历史。保良局嘞,就是劫富济贫,啊不对,赈济贫苦的慈善机构历史。&/p&&img src=&/e4ba8b941bac8_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/e4ba8b941bac8_r.jpg&&&img src=&/e43e7fad01a9569dbd0303_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/e43e7fad01a9569dbd0303_r.jpg&&&br&&p&保良局&/p&&br&&img src=&/ac675a4f671ac316071edef_b.jpg& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&660& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/ac675a4f671ac316071edef_r.jpg&&&br&&p&保良局&/p&&br&&p&16. 电影资料馆&/p&&p&地址:
香港西湾河鲤景道50号&/p&&p&免费开放:免费入场,但观影还是要买票滴&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//www.lcsd.gov.hk/CE/CulturalService/HKFA/zh_TW/web/hkfa/aboutus.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港電影資料館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&可以去放映厅看老电影~~也有展览,我去的时候是在展功夫片沿革,可惜不给拍照。&/p&&img src=&/d45e58bfc6badccd8584119_b.jpg& data-rawwidth=&580& data-rawheight=&435& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/d45e58bfc6badccd8584119_r.jpg&&&img src=&/e7fbd9f1fda6af046f3ca8fe94824a03_b.jpg& data-rawwidth=&426& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&426& data-original=&/e7fbd9f1fda6af046f3ca8fe94824a03_r.jpg&&&br&&p&17. 茶具文物馆&br&&/p&&p&地址:香港中区紅棉路10号&/p&&p&免费开放:免费入场&/p&&p&官网:&a href=&///?target=http%3A//hk.art.museum/zh_TW/web/ma/tea-ware.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&hk.art.museum/zh_TW/web&/span&&span class=&invisible&&/ma/tea-ware.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&茶具博物馆是后来去金钟的时候顺便逛的。主题分两部分,一部分是茶,有冲茶的历史、配料、茶具文物、各种茶叶在展,外面还有一个小茶室。我去的时候还赶上茶具比赛,看大人小孩烧出来那堆或可爱或奇葩的杯具,感觉棒棒哒。另一部分是印章,还有少部分瓷器。管理员大叔只有一人,可能是够寂寞,看到来参观的超级热心,稍微在哪停留多一阵就跑来介绍,阴阳刻的纪念章帮我盖了个遍,印不清楚来多次!&/p&&br&&p&当然,还有很多馆因为各种各样原因没去或者没去成,我也列出来,有别人帮我看看也好啊。&/p&&br&&p&- 香港文物探知馆:&a href=&///?target=http%3A///tc/see-do/culture-heritage/museums/history/heritage-discovery-centre.jsp& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港文物探知館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
我好感兴趣啊!看图建筑外观很华丽啊!就是在尖沙咀九龙逛那四个逛到天黑没来得及去啊!后来就没空去找了啊!&/p&&p&- 香港海防博物馆: &a href=&///?target=http%3A//hk.coastaldefence.museum/zh_TW/web/mcd/aboutus/introduction.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&hk.coastaldefence.museum&/span&&span class=&invisible&&/zh_TW/web/mcd/aboutus/introduction.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
&香港海事博物馆:&a href=&///?target=http%3A//www.hkmaritimemuseum.org/chi/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Home :: Hong Kong Maritime Museum&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
海防和海事我傻傻分不清楚,不太了解都展了啥,可就是因为不太了解所以好想去TT&/p&&p&- 葛量洪号灭火轮展览馆:&a href=&///?target=http%3A//www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/History/zh_TW/web/mh/about-us/fireboat-alexander-grantham-exhibition-gallery.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港歷史博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
船上的博物馆啊!好酷啊!&/p&&p&- 香港医学博物馆: &a href=&///?target=http%3A//www.hkmms.org.hk/Chinese/c_main.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港醫學博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
据说还有个草药园,很想去看看&/p&&p&- 香港中文大学中国文化研究所文物馆:&a href=&///?target=http%3A//www.cuhk.edu.hk/ics/amm/index_c.htm& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Art Museum CUHK&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
& 香港浸会大学孔宪绍博士伉俪中医药博物馆:&a href=&///?target=http%3A//cmmuseum.hkbu.edu.hk/intro.html& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&cmmuseum.hkbu.edu.hk/in&/span&&span class=&invisible&&tro.html&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
一直想借着逛大学的机会看,结果是连大学都没逛着。。。&/p&&p&- 孙中山纪念馆:&a href=&///?target=http%3A//www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/sysm/zh_TW/web/sysm/aboutus/intro.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&孫中山紀念館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
中山先生我就从历史书里看您吧&/p&&p&- 展城馆: &a href=&///?target=http%3A//www.citygallery.gov.hk/tc/index.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&展城館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
不确定,比较没有感觉&/p&&p&- 香港惩教博物馆:&a href=&///?target=http%3A//www.csd.gov.hk/emuseum/index_tc.html%23ad-image-5http%3A//www.lcsd.gov.hk/CE/Museum/sysm/zh_TW/web/sysm/aboutus/intro.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&首頁&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
监狱额。。。刑具额。。。&/p&&p&- 人类民俗馆:&a href=&///?target=http%3A///& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&白鷺湖互動中心&i class=&icon-external&&&/i&&/a&活動/人類民俗館-museum-of-ethnology
感觉规模很小,内容也不大丰富。人类民俗这种说大很大说小也小的下去的主题,动力缺缺&/p&&p&- 上窑民俗文物馆:&a href=&///?target=http%3A//www.heritagemuseum.gov.hk/zh_TW/web/hm/museums/sheungyiufolk.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香港文化博物館&i class=&icon-external&&&/i&&/a&
看简介感觉跟三栋屋差不多,有点提不起兴致去验证&/p&&br&&p&香港,也是有内涵的城市呢。&/p&
看到博物馆三个字就滚进来了。【长文多图预警先】【图片都是自己拍的,当时用的还是小卡片机,光线不足的时候效果尤其惨烈,所以看个意思就好别太认真。。。】【虽然不是啥特别优秀的攻略,但看在我码了这么多字的份上,要引用的话请告诉我】我觉得逛博物馆…
&p&  1、深圳图书馆(少年宫地铁站)&/p&&img src=&/635ec8e9be665fa4b0beedcf_b.jpg& data-rawheight=&357& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/635ec8e9be665fa4b0beedcf_r.jpg&&&img src=&/29b347ed73e2a08beeb18d3_b.jpg& data-rawheight=&397& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/29b347ed73e2a08beeb18d3_r.jpg&&&br&  【推荐度】★★★★★&br&  在这里你可以看到为考试而复习的学生,自我进修的上班族,翻阅古典书记的老人家......不时还有免费的讲座,简直就是个正能量满满的地方。&br&&br&  除了本身独特的设计和建筑风格,在其附近围绕出版物与阅读、文化与生活,组合了很多咖啡店、茶馆、书吧等文化交流场所和创意活据点,还可以去邻近的音乐厅、市民中心和莲花山。去的话别忘了开馆时间是周二至周日9:00-21:00。&br&&br&  2、车公庙丰盛町(车公庙地铁站,在地下,后面有个@&a href=&/people/ge-sang-xiong& class=&internal&&格桑熊&/a&拍的是车公庙地上的图)&img src=&/7aaa83722bc9d_b.jpg& data-rawheight=&427& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/7aaa83722bc9d_r.jpg&&&br&&img src=&/c18db72ed759e_b.jpg& data-rawheight=&480& data-rawwidth=&640& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/c18db72ed759e_r.jpg&&  【推荐度】★★★☆☆&br&  深圳的下沉式商业区主要就是海上世界和丰盛町了,假如是情侣约会的话,我会比较推荐海上世界,那边的环境好很多,而且还可以看到豪华游轮和音乐喷泉。但是!海上世界真的不太适合一个人去,那边的餐厅普遍比较高大上,一个人去了都不知道吃什么。相比之下,丰盛町就比较亲民,有很多小店价格都不贵,还有比如Life&Kitchen美式餐厅这样的快餐店,以及Hollys Coffee(韩国本土品牌,在中国开的第一家就是这里)、树有岚咖啡(环境超级棒),一个人去吃再正常不过啦。&br&  不过必须告诉大家上面配图是网上找的丰盛町的设计效果图,和实际有一定差异,但实际上的装修风格也还是挺特别的,有分几个区域:A区为六七十年代美国曼哈顿街区风格;B区为欧洲古典小镇街景;C区为澳大利亚新西兰现代欧陆风情;D区为蓝白色调为主,地中海风格。E区以简洁为主,协调D区风格。&br&&br&&p&  3、深圳博物馆(旧馆)(喜欢文物的话可以去)&/p&&img src=&/870e267cef928a0c5fbc9b_b.jpg& data-rawheight=&441& data-rawwidth=&580& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/870e267cef928a0c5fbc9b_r.jpg&&&br&  【推荐度】★★★☆☆&br&  在荔枝公园后面,有一家寂寞的深圳博物馆。安静,里面没有几个人,可能大家都去了地处闹市的博物馆新馆;古朴,旁边都是大树,荫凉久长,里面的台阶磨的滚圆,见证了当年的繁盛;干净,厅堂空旷而纤尘不染,洗手间干净得要命,可以安心地随处落座;看展,还是有一些文物的,而且还经常引进外地的展览,比如皮影戏展等。无论你是看展,闲坐发呆,陪伴友人,还是冥思创作,这都是你不错的选择。&br&&br&&p&  4、深圳中心书城(少年宫地铁站)&img src=&/e58a0632cf2afc0abd510fce_b.jpg& data-rawheight=&376& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/e58a0632cf2afc0abd510fce_r.jpg&&&img src=&/de0c5a7d7a8d20b21873d8_b.jpg& data-rawheight=&400& data-rawwidth=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/de0c5a7d7a8d20b21873d8_r.jpg&&&/p&&br&  【推荐度】★★★★★&br&  北邻莲花山,南接深圳市民中心,西邻深圳音乐厅、深圳图书馆,东毗深圳市少年宫。周末,这里有成堆的人坐在地上阅读,你也可以成为他们的一分子。到了饭点,书城里还有必胜客,星巴克,面包新语,城市扒房等餐厅可供选择。&br&&p&  书城里面有一个24小时书吧,在那里买本书或者是一杯饮品 ,就可以想在那坐多久就坐多久。&/p&&br&&p&  5、华侨城创意园(地铁侨城东或华侨城站)&img src=&/ade690b8_b.jpg& data-rawheight=&397& data-rawwidth=&599& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&599& data-original=&/ade690b8_r.jpg&&(这里的旧天堂书店是深圳有名的独立书店。)&/p&&img src=&/673c71d17b96472ade03bfb8f122533c_b.jpg& data-rawheight=&626& data-rawwidth=&1000& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/673c71d17b96472ade03bfb8f122533c_r.jpg&&&br&  【推荐度】★★★★★&br&  位于深圳华侨城原东部工业区内,是由旧厂房改造而成的创意产业的工作室,引进各类型创意产业,如设计、摄影、动漫创作、教育培训、艺术等行业,还有一些有创意特色的相关产业如概念餐厅、酒廊、零售、咖啡等。&br&&p&  整个园区很大,文化创意气息很浓,平时也有很多展览,建议步行游览。里面有很多书吧,买一杯饮料或一本书即可在里面待到打烊。&img src=&/77d5a3f86ea904ccaaf193_b.jpg& data-rawheight=&684& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/77d5a3f86ea904ccaaf193_r.jpg&&&/p&&br&  在上面说的华侨城创意园附近还有个华侨城生态广场,大概是步行十几分钟的距离,所以假如去创意园逛的话可以顺便来这里看看。有漂亮的凤凰花,碧绿的湖水,各色小店和咖啡馆。(评论里有人强力推荐于是就加上啦~)&br&&br&&p&  6、思月书院(地铁老街站)&/p&&img src=&/fa380dd2ee9abb_b.jpg& data-rawwidth=&709& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&709& data-original=&/fa380dd2ee9abb_r.jpg&&&br&  【推荐度】★★★★★&br&  (深圳真的没多少有历史的地方,南头古城被吐槽是城中村,还有个“赤湾左炮台”,位于广东省深圳市南山区蛇口半岛的深圳鹰嘴山顶端,地方比较偏远,只适合自驾车的朋友,于是我想了下就只有这一个思月书院比较值得推荐。)&br&  来深圳的人应该都去过东门步行街吧,但是很多人可能来了也不知道有这个书院,它里面有时会有摄影展览,开放时间09:00-17:00,在东门文化广场(就是东门里面最大的那片空地),另外东门还有青铜浮雕“东门墟市图”、巨型铜秤雕塑,大家去那边逛街的话,可以留意一下。&br&  思月书院位于深圳罗湖东门步行街,始建于清康熙年间,至今有300余年历史,原为明代张姓宗祠,是深圳的名门望族,兄弟四人,依次排列为:思月、爱月、怀月、念月,是向西村、湖贝村、水贝、田贝的始祖。思月书院曾为省港大罢工接待站,多经革命战争风雨的洗礼。“寓学于民而惠于民”是古老思月书院的一贯宗旨。&br&&br&  7、深圳中学(地铁晒布站D出口5分钟或老街站约20分钟。不知道为什么会有奇怪的人觉得我不是深圳人,那么就来推荐下母校好了~)&br&&img src=&/cda25f386b5b2b460707b_b.jpg& data-rawheight=&682& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/cda25f386b5b2b460707b_r.jpg&&&img src=&/db477bdbe5a59c709f998f18031cbd6c_b.jpg& data-rawheight=&682& data-rawwidth=&1024& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/db477bdbe5a59c709f998f18031cbd6c_r.jpg&&&br&&i&(深中的十大歌手比赛和游园会,图转自深中学活微博,如有冒犯请联系我删图。下文部分内容转自应笑生:我的深中观。)&/i&&br&  每年1.1上午9点到下午5点有深中的游园会,面向全社会开放,无需门票,如果刚好这段时间在深圳的话可以来逛逛,附近就有东门步行街和儿童公园。&br&&i&【下面内容如不感兴趣请自行跳过】&br&  假如要列出深圳的100个景点,恐怕也不会有人推荐深圳中学。是的,这的确是一个看起来很普通的重点中学,没有上百年的历史,也没有装饰华丽的校舍。但是,它见证了国家社会政治制度的变革、深圳的改革开放、邓小平提出的教育现代化,它可以说是是全广东乃至全国最具有&strong&理想主义、自由精神、公民意识&/strong&,最追求&strong&校园民主&/strong&的中学,在深圳这样一个充满活力的新生城市,深中可以说是深圳社会的缩影。&br&  除了不规定发型不穿校服外,深中追求校园民主的可以分为&strong&“街头民主”、“议会民主”&/strong&两种手段。所谓街头民主的外在表现,主要是大字报和万言书。深中人的大字报,起源于王铮时代深中政治最“黑暗”的时刻——记载中王铮力排众议,独断地推行江学勤的改革政策,因此遭到学生的激烈反对,后者在交涉无果后贴出了印着“檄文”的宣传海报——这似乎是今天大字报的原型。万言书像是早期的大字报稿,能具体地指出校方失误中的一二三四,条陈清晰,有理有据,不谩骂不攻击,万言书的横空出世加速了校方与议事会的分权,条款的出台也顺风顺水,这奠定了学生会、议事会这“两会”中兴的基石。&br&  在盛况时,“课堂上重视畅所欲言胜过重视高考;学生会能有几百人,社团都有朴素的名字,但它们能把十大级别的大型活动三场连办,各社团专场能连月不绝;学生能为自己的志趣在校内校外奔走而不在乎‘这事该你学生做吗?’”。宽松的制度导致了耗散结构的形成,学生们在自由中找到了方向,建立了秩序,实现了主动的、多元的、有个性有活力的发展,无论是从个体上看还是群体上看。然而占宝上任后,&strong&“深中已死”&/strong&的争论就展开了,我们看到标语事件的意识强加、海潮文学社的消失、涅盘周刊的中落、走课制和单元节的取消,深中或许不是当年的深中,但在法治意识薄弱的当下、在应试教育的体制之下,它依然显得特立独行。&/i&&br&&br&  8、购物娱乐篇&img src=&/5c20a00bc98f78e591e9749f3ecf7c67_b.png& data-rawheight=&307& data-rawwidth=&917& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&917& data-original=&/5c20a00bc98f78e591e9749f3ecf7c67_r.png&&&br&  虽然觉得购物中心没什么特别,但为了但为了完整性还是加上吧。&br&  深圳很多购物中心都是和地铁站相连接的,图片截取了深圳地铁示意图的一部分,下面从左到右开始介绍。&br&&u&后海站&/u&:南山中心区,有海岸城、天利名城、保利购物中心,过天桥有茂业时代广场、海雅百货、南山书城等。&br&&u&世界之窗站&/u&:益田假日广场,附近有欢乐谷、世界之窗、民俗文化村等娱乐公园。&br&&u&购物公园站&/u&:CoCopark购物中心。&br&&u&购物公园、会展中心站之间&/u&:连城新天地,连接了两个地铁站。&br&&u&会展中心站&/u&:怡景中心城、卓越intown购物中心、皇庭广场、金中环商务大厦。&br&&u&华强北站&/u&:华强广场、天虹商场、茂业百货、九方购物中心、女人世界名店,还有卖手机和电脑的一些商城。&br&&u&科学馆站&/u&:新城市广场(原中信城市广场)、茂业百货&br&&u&大剧院站&/u&:万象城、京基KK mall、地王购物中心、深圳书城(和上面的中心书城不是同一个哦,还有书城后有家香港新发烧腊茶餐厅,很多人认为是深圳最好吃的茶餐厅)。&br&&u&老街站&/u&:东门步行街、东门茂业百货、太阳广场,还有宝华楼、西华宫等会砍价的话可以买到很便宜的东西。&img src=&/b1ec6d505eaa60fd86fe7a_b.jpg& data-rawheight=&383& data-rawwidth=&580& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/b1ec6d505eaa60fd86fe7a_r.jpg&&(顺便推荐东门的这家麦当劳,是&strong&中国内地第一家麦当劳餐厅&/strong&,当年刚开业时生意非常火爆,要排队几小时才能吃到哦~)&br&&u&国贸站&/u&:金光华广场、友谊城、国贸大厦(小时候去过顶楼的旋转餐厅,当年很辉煌,现在还开着不过已经没落了)。&br&&br& 9、深圳的青旅与民宿&br&&img src=&/afbec968beebd21c4fc109e_b.png& data-rawwidth=&772& data-rawheight=&532& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&772& data-original=&/afbec968beebd21c4fc109e_r.png&&  相信看答案的人里面应该还有不少外地来深圳的人,假如是短住的年轻人的话,强力推荐去住一下如以上这些价格实惠又有特色而且交通便利的旅社(不是广告,只是举例),水电网络厨房各种设施都有,还可以认识朋友,很适合独身一人。&br&&img src=&/31fd8edab4a49aba450bbdddb7dcec76_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&447& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/31fd8edab4a49aba450bbdddb7dcec76_r.jpg&&&br&  假如你居住在深圳,那么周末可以去附近的海滩短途旅行,大小梅沙人太多了,推荐去较场尾或者西冲。那边有很多有意思的民宿,可以住一晚,听着海浪声而入眠。随便推荐两家民宿&a href=&///?target=http%3A///139058/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&深圳叉叉纳里海边客栈的小站&i class=&icon-external&&&/i&&/a&和&a href=&///?target=http%3A///Fref%3Dsimilar_sites& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&深圳大鵬晴天客棧的小站&i class=&icon-external&&&/i&&/a&,有些受欢迎的民宿在去哪儿携程什么上面都搜不到,最好是直接打电话去预定。至于交通方面,一个人过去的话直接做公交车去就好了,反正也不用带什么行李。具体做什么车要看你住什么地方了,一般来说是E11 到大鹏下车,然后转B756(到较场尾),或转M232路(到西冲)。&br&&br& 10、食肆(忍不住又来更新了)&br&  知乎上也有关于深圳美食的提问,但好像都没有看到特别好的答案。虽然和广州、香港、澳门、汕头相比,深圳的平民饮食真的没办法相提并论,但也是有不少好吃的啦。&br&  甜点饮品店推荐&b&ZOO COFFEE&/b&(一家在龙华新区一家在南山海岸城附近),&b&将军府甜品本部&/b&(南山区海德一道保利城花园一楼,近新能源公交站),&b&Simpy Life&/b&(罗湖区宝安南路1881号万象城二期),&b&VERONES维星&/b&(桂庙新村店)。特别喜欢万象城这家Simply Life星美乐是因为周边都是高大上的奢侈品店,环境很好,周边人流不大,安静舒适,特别喜欢他家的周打鱼汤、牛肉汉堡、杂菌意粉,明明是家卖面包的但周打鱼汤真的好好喝!&br&  比较有特色的餐厅推荐&b&小猪猪&/b&、&b&Teawood茶木台式休闲餐厅&/b&、&b&堂本家日式炸猪排专卖店&/b&(分别为图左中右)。&br&&img src=&/867e067aed0b4a08fbea03_b.jpg& data-rawwidth=&1191& data-rawheight=&372& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1191& data-original=&/867e067aed0b4a08fbea03_r.jpg&&&br&  粤式饮食推荐&b&深美餐厅&/b&、&b&香港新发烧腊茶餐厅&/b&、&b&苏丝黄&/b&这几家茶餐厅,地址可以在大众点评上搜一搜,有不少分店的。喝早茶我习惯去华威&b&新桃园酒店&/b&中餐厅(南山中心区五路33号海岸城新桃园酒店3楼),这家似乎谈不上什么名气,但是干净舒适服务好,出品都不错,也不用排队,反而比去那些老字号的酒楼吃起来更舒心一些。羊肉推荐&b&鹰鹏草原碳烤羊腿&/b&(有几家分店)、&b&新疆餐厅亚克西&/b&( 罗湖春风路联城联合大厦后锦星花园4栋101.102),环境真的都不好,但是味道很赞。老字号小店推荐&b&龟老吉&/b&(福田南园路沙埔头村,位置很难找)、&b&阿叔牛腩档&/b&( 福田园岭六街9号,位置比较难找)、&b&好好味面家&/b&(南山桃园路86号,近南山天虹商场),价目如下。&br&&img src=&/0d75a16f98d406d05409_b.jpg& data-rawwidth=&822& data-rawheight=&436& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&822& data-original=&/0d75a16f98d406d05409_r.jpg&&  选择不多,但都很好吃,我最常吃的是猪油捞面,再加少量耗油提鲜。借用沈宏非对猪油的那番赞辞:“动物油脂普遍的那股荤躁之外,猪油别有一种独特的味道,总是带给我一种油然而生的快乐和安慰,是一种弥漫着市井气息的、拯救世俗的、温暖的幸福。”&br&  @&a href=&/people/chen-bin-34& class=&internal&&识得飞戛蓝胖&/a&补充推荐:&br&  首推&b&汕头鱼粥&/b&,没错,招牌就四个字,里面的鱼丸真是吃过最好吃的鱼丸了,手打非常Q弹,可以配着河粉或者熟米粥吃,配点普宁豆酱最好了,还有这边的牛丸和鱼粥也还行,自己看着橱窗点吧。南山区南头街店地址:深圳南山区关口下街74-2号(吉祥花园南),近地铁大新站。另一家在宝安区甲岸路口公交站附近,跟南头那家一样好吃,只不过这边多了鱼皮饺,真的很有味道。&br&  汕头的&b&八合里海记牛肉丸&/b&,人最多排队上100桌的那家就是,湿炒牛河,牛肉火锅。这家在深圳分店很多啦,大家自己搜吧。其实答主也去过,没觉得特好,但真的很受大众欢迎啊。假如不在意排队,大家去的话记得试试五花趾,吊龙伴,还有牛肉丸记得点生的那种,生肉丸软趴趴的样子真的是激萌。&br&  此外还推荐了宝安区的V8港式烧味茶餐厅的鲜虾云吞、蒙古爱家味烤羊排、卖肠粉和捆板的客家人开的店,南山蛇口招商大厦对面的广州面家,桃园深大附近有三四家分店的四方面馆,各种湛江烧腊店,桂林米粉店,不同店水平参差不齐,靠大家自己去发现其中美味啦。&br&(别光点感谢啊,点上方的赞同吧亲~)
1、深圳图书馆(少年宫地铁站) 【推荐度】★★★★★ 在这里你可以看到为考试而复习的学生,自我进修的上班族,翻阅古典书记的老人家......不时还有免费的讲座,简直就是个正能量满满的地方。 除了本身独特的设计和建筑风格,在其附近围绕出版物与阅读、文…
我必须推荐一家刚开3个月还没挂上招牌,选址也很偏的小店,个人认为这家是深圳最好的Gastro Pub,菜品也非常简单:汉堡! 人均100-150之间,我去的话估计300-400.&br&&img data-rawwidth=&1207& data-rawheight=&904& src=&/6b7c437dedac5ca67f06_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1207& data-original=&/6b7c437dedac5ca67f06_r.jpeg&&&br&(这家店总算有招牌了)&br&&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&/7ae7c498a639c46a5a9d9a432c65d670_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/7ae7c498a639c46a5a9d9a432c65d670_r.jpeg&&&br&主厨Denis法国出生,14岁学厨,在Best 50前10名餐厅中待过3家,日本工作的7年中也曾跟小野二郎进修过,来大陆前担任东京美国人俱乐部总厨。(如你所见,整个厨房只有这么大)&br&&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&/8b17cc154bfe9b5a3ce2d03feeac916b_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/8b17cc154bfe9b5a3ce2d03feeac916b_r.jpeg&&&br&&br&食物菜单非常简单,只有一页,分为汉堡 和 非汉堡,但是经常换。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/1b1ae8935dcafcb1b82ac_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/1b1ae8935dcafcb1b82ac_r.jpeg&&&br&&br&汉堡里的牛肉饼采用澳洲湿式熟成(Wet Aged,即冰鲜不冷冻)Black Angus牛肉搅成,确保脂肪含量高达30%。为了凸显牛肉的原汁原味,主厨在配料上很克制,每个汉堡不超过3款材料组成。搭配向法国饼师订制(已经升级换了更好的供应商)的现烤面包胚。目前吃过龙虾汉堡、芝士汉堡、鹅肝汉堡、牛油果汉堡,62度低温蛋汉堡,都非常棒。可惜错过了名为Duck U的鸭肉汉堡。&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/4dd05ce0bcaa641cbbc18d_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/4dd05ce0bcaa641cbbc18d_r.jpeg&&&br&&br&&br&&img data-rawwidth=&3264& data-rawheight=&2448& src=&/93e74bb9cee6a088ced02faa44fc086f_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/93e74bb9cee6a088ced02faa44fc086f_r.jpeg&&&br&&br&&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/018d7c7382627bfe40a2_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/018d7c7382627bfe40a2_r.jpeg&&&br&&br&&img data-rawwidth=&2448& data-rawheight=&3264& src=&/86c5ea49e_b.jpeg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/86c5ea49e_r.jpeg&&&br&&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&960& src=&/ddbd8f7bb98e58a79c405e6_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/ddbd8f7bb98e58a79c405e6_r.jpg&&&br&&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&720& src=&/11fcec97e34c81d7d1c67f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/11fcec97e34c81d7d1c67f_r.jpg&&&br&&br&薯条用加拿大最大的薯条工厂出品经过超声波处理过的特脆薯条,原来成本是普通薯条的4倍,但确实非常好吃,每次必点。全中国只有3家Taleggio芝士供应商,所有的货都被这家买了,来了也不容错过。&br&&br&这家餐厅每周一、二休息,每天从下午5点到11:30点营业。What a lazy French chef!&br&&br&店名叫 Mash 在深圳云顶翠峰3期附近,点评、百度地图暂时都找不到。另外,这家的汉堡口味淡雅,重口味者不推荐。&br&&br&&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&720& src=&/cbcdaf27fc57eea7bb3b2_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/cbcdaf27fc57eea7bb3b2_r.jpg&&&br&MASH VIP成就达成 ()&br&&br&&img data-rawwidth=&720& data-rawheight=&960& src=&/v2-d71d9cde788bbfaac3c47dda3d6fd100_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-d71d9cde788bbfaac3c47dda3d6fd100_r.jpg&&&br&&br&Mash每周五不定期推出干式熟成牛扒,如果了解Dry Aged的人应该会知道在国内非常难得。&br&经过45天熟成后整块肉脱水50%以上, 肉质更松软,风味更加浓郁,颜色也由鲜红转成迷人的鲜红色。上图原本是块圆形的肉眼,由于熟成+脱水的缘故,形状变得像西冷。&br&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&720& src=&/v2-d52f4da600fe8cd84dcd35_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-d52f4da600fe8cd84dcd35_r.jpg&&&br&&br&先轻煎表面,再低温料理53度15分钟,然后两面再高温煎脆,置于层架上。&br&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&720& src=&/v2-04eafa8fbcc8_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-04eafa8fbcc8_r.jpg&&&br&&br&抹上一块优质的法国Isigny黄油,用火枪化开即可食用。&br&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&720& src=&/v2-68d7d44d2c8e99ea51b6c3_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-68d7d44d2c8e99ea51b6c3_r.jpg&&
我必须推荐一家刚开3个月还没挂上招牌,选址也很偏的小店,个人认为这家是深圳最好的Gastro Pub,菜品也非常简单:汉堡! 人均100-150之间,我去的话估计300-400. (这家店总算有招牌了) 主厨Denis法国出生,14岁学厨,在Best 50前10名餐厅中待过3家,日本…
&p&很多用户由于身在天朝,难得上一次youtube, 无奈网速观看即使是 流畅 分辨率的视频,也会卡的不行,也关掉不看了,自然也体会不到youtube的强大和好处。&/p&&p&而每当别人问我,你上ins, facebook, google用的啥VPN,我心想这在我本科的一堆西南某高校(上海交大)的计算机猥琐男面前,简直就不是事情。他们都是自己在海外搞个服务器,然后给我一个代理链接,就搞定一切了。看youtube 1080p视频轻轻松松的, 所以youtube也成为了自己每周必上的视频网站。&/p&&p&这里不得不说下,youtube这玩意的首页推荐,他娘的都是老子喜欢看的,不信你看我的首页就三类:&/p&&p&&i&&b&汽车、滑雪、篮球&/b&&/i&&/p&&img src=&/v2-1f84f862da930fbe0f14d52b_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&p&“中间那个bikini妹子是哪一类?”&/p&&p&西南某高校的同志们都懂的,ppp版大家都看的。&/p&&br&&p&技术上的东西说多了不好,吃瓜群众也看不懂,简单从用户角度来比较下两者的区别:&/p&&p&&b&1. 观看体验&/b&&/p&&p&&b&- 广告:&/b& 同样是为了公司生存而创收,youtube良心很多。&/p&&p&&b&youtube的插播广告大多数5s之后可以手动关掉,直接进入影片&/b&&/p&&p&优酷的是关不了的,一般是30s, 45s或者60s, 一直要忍住看着跟自己不相关的垃圾广告一直到结束。&/p&&br&&p&&b&youtube的广告是根据你的兴趣,推荐给你可能关注甚至未来产生购买的广告。比如你喜欢汽车,就不会推荐游艇给你。&/b&&/p&&p&优酷是不管的,卫生巾,电商网站,洗发水,洗衣粉,他觉得都是你喜欢的广告。&/p&&p&我不知道别人怎么样,我觉得youtube的个人广告推荐算法非常好,大多数推荐给我的广告,我是不会主动去关掉的,因为我确实是想看的,一般情况下都会看完。&/p&&p&虽然现在爱奇艺也在做“一搜百映”,但是我个人觉得效果不如youtube的广告推荐。&/p&&blockquote&&i&每一天有 60 亿个搜索请求被键入百度搜索框,2013 年,百度把搜索数据全部提供给爱奇艺做分析,发布了“&a href=&///?target=http%3A///common/fe94d47a1153983.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&一搜百映&i class=&icon-external&&&/i&&/a&”精准广告技术。这套算法基于浏览记录、搜索历史等构成“用户画像”,继而在爱奇艺上展示精确的广告内容。&/i& &i&比如,你最近一个月搜索过“购车税”,打开爱奇艺就会给你展示路虎、宝马、大众、菲亚特的贴片广告。&/i& &i&2013 年爱奇艺和 PPS 合并,数据打通,爱奇艺说他们“建成中国最大视频广告投放平台”。&/i& &i&类似的广告技术产品还有几个。比如 2013 年的“&a href=&///?target=http%3A///articles//common/7.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&绿镜&i class=&icon-external&&&/i&&/a&”,爱奇艺用大数据作为“剪辑师”,综合分析用户视频的观看数据,判断用户喜好,自动将用户最关注的素材抽离出来,生成受关注程度最高的“精华版”视频。&/i& &i&这个技术对广告主更有吸引力一点,知道了观众最喜欢节目里的哪个部分,就是“精准投放”的第一步。&/i&&/blockquote&&br&&p&&b&youtube在视频播放过程广告插播也是5s关闭的。&/b&&/p&&p&优酷在电视剧中,一定要中间插播广告,突然跳出来一个人吼一声:“买卖二手车。。。”,我去你大爷的,吓死爹了。&/p&&br&&p&&b&youtube的广告位固定,大多数是在视频前后推荐和某些固定位置。&/b&&/p&&img src=&/v2-d30dce57ffbf_b.jpg& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&blockquote&除了上面说的youtube在拓展视频内容的同时,YOUTUBE还帮助广告主根据用户喜好来吸引目标用户。YOUTUBE推出了新广告系统TRUEVIEW,只有当用户选择观看广告后,才向广告主收费。&/blockquote&&p&优酷的首页先不算,打开任意一个视频,如图中红色框。广告位想来多少来多少,真的想问一下,我这视频还没有开始看,就来了5个广告,你把观众的脑力接收效率考虑的多高?&/p&&img src=&/v2-cb7d22533dfec678f283ce8_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&p&提起来节操,在看看youtube的流程:&/p&&p&请注意下图右上角的广告位:&/p&&br&&img src=&/v2-356b1cd492ff9f70b6de9d_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&p&点了右上角的关闭按钮之后:&/p&&img src=&/v2-a9d184d0fe16f69af74647_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&br&&img src=&/v2-a9d184d0fe16f69af74647_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&br&&img src=&/v2-5c4ac587bdfc68c9cac048cc0c75dac9_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&br&&p&中国视频网站都有个不成文的规定:&b& 想要视频前不看广告,那就付费买VIP会员&/b&。简单来说就是一个套路: 就是先拿恶心的广告恶心你,你实在忍无可忍,就付费了。&/p&&p&所以其实之前很长一段时间,国内视频网站的有一部分付费用户是真正被强奸付费的,而不是自愿付费。现在稍微好一点了,比如腾讯买下了NBA的转播权,我是愿意为了看NBA而付费,这也算是良心收费。&/p&&br&&br&&p&&b&- 画质&/b&&/p&&p&&b&youtube的:&/b&&/p&&p&除了下面的,还有4K、5K、8K、3D、360度全景视频&/p&&img src=&/v2-0be9aaf57ced95ff626771_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&p&&a href=&/question/& class=&internal&&在YouTube观看4K、5K、8K、3D、360度全景视频是一种什么样的体验? - X 是种怎样的体验 - 知乎&/a&&/p&&br&&p&优酷的:&/p&&img src=&/v2-75d1fae2bd9f5ec351fc31db46b56ac1_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&br&&p&哦,对了,看到了这个小皇冠么?1080p在优酷是要收费的。youtube任何画质都是免费的。良心吧。&/p&&p&而且youtube的自动画质,保持不卡顿的效果要比优酷好很多。&/p&&p&视频播放过程中,youtube是支持改变播放速度的:&/p&&img src=&/v2-0c5ccba25e_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&br&&p&&b&- 字幕&/b&&/p&&p&youtube对于没有字幕的上传视频,是可以支持播放的时候实时打印字幕在屏幕底部,而且英文的效果非常好。基本可以作为学习英语使用。其他语言只试过 中文,中文的自动字幕也很不错,但是有些地方语言效果一般:&/p&&img src=&/v2-7fbd2aaec38ffeb54ca32fd_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&br&&img src=&/v2-ce292fe3a1edb54ec7db0c_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0& class=&content_image& width=&0&&&br&&p&&b&2. 视频资源&/b&&/p&&p&具体视频多少我找了一下没有找到16年两个网站的视频总量,其实这个数据大家也都知道肯定是youtube多,但是多了多少我心里也不清楚。但是其实关键还是看质量,同样是UGC视频内容生产平台,还是要看其中产生的自媒体人,也就是“网红”,“网红短片”或者“网红剧”有多少。&/p&&p&这里提供一下 好奇心日报 在15年4月发布的一个youtube文章:&/p&&blockquote&YouTube 成为 Justin Bieber 起步的地方;鸟叔一个视频可以被人点开超过 20 亿次;通过游戏视频,没有一分钱市场预算的独立游戏 Minecraft 成为一笔每年上亿美元的生意并最终以 25 亿美元卖给微软。甚至仅仅是一个人在家对着镜头玩游戏、拆迪士尼玩具,在 YouTube 上都能让一个团队带来每年数百万甚至上千万美元的收入。&/blockquote&&br&&img src=&/v2-8e21fb574bc41bfd91a9f6c326f05c99_b.png& data-rawwidth=&0& data-rawheight=&0&

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