最高规格摆拍式干部,想吃健康就看看科学家怎么玩

活?科技:理光 Theta V 意外的拍星之旅
timeagotimeago
2017 年 12 月 3 日
Image credit: Save索尼 A9 专业全幅无反在台正式登场(动手玩)全幅无反中的对焦猛兽诞生。
2017 年 6 月 6 日, 下午 06:04
直指运动旗舰 DSLR 而来的 ,已经正式在台湾发布。主要专注点在于「快」与「稳」的 A9,搭载了 24MP 感光元件并可拍摄 4K 视频。在电子快门下可提供高达 20fps 的连拍速度,并可通过 693 点相位对焦点提供 93% 的对焦点涵盖率,与 60fps 的连续对焦侦测。
关于对焦速度的部分,官方已经有拍摄一个与旗舰机的对比视频 -- 我们已经嵌入在后面了,那个零黑屏的规格,必须说真的有了很大的差异!不过实际做为给专业摄影师的拍摄工具,多少还是会有点担心电子快门的变形问题,关于这点官方则是端出了高尔夫挥杆的照片,证明他们的 A9 有很强的变形抑制能力,有机会测试到这部新机的话也会尝试看看运动拍摄成果是否稳定。
针对「稳」的部分,Sony A9 具备五级五轴机身防抖的规格,连拍缓冲可达最高 241 张 RAW 与 362 张 JPEG(不过还是会有连拍之后的中风 Menu 暂时无法显现的现象),直接搭载了双记忆卡(一槽支持 UHS-II)与 LAN 网络接口,新型的 Z 型电池则是可提供以往双倍的续航时间,让 A9 单颗电池的拍摄张数达到 CIPA 标准的 480 张(观景器)与 650 张(LCD)的不错帐面数字。
手感的部分亦针对专业摄影师的回馈,带来了更多小细节的更新 -- 这点稍后我们将在本篇提供基本的动手玩心得,在此之前,可以观看我们先前有样张的 ,更详细的规格分析则是可以参考。
Sony A9 动手玩()Sony 原厂技术访谈在台湾的售价公布之后,紧接着我们也将访谈 Sony 数码影像部门可换镜相机事业部副部长 大岛正昭,聊聊关于 Sony A9 的相关细节与问题。以下是我们的全程直播视频与简单整理报道。Sony 数码影像部门可换镜相机事业部副部长大岛正昭技术访谈()针对变形的问题,Sony 先是强调了这次的堆叠式感光元件具备 20x 快的读取速度,而且询问过专业摄影师,再针对网球或高尔夫球的测试中是没有变形问题的。至于 S-log 的部分,官方则是表示这是一台针对「快速」所设计的机型,认为已经相当地平衡,所以并不会加入这样针对专业视频方面的 S-Log 影像规格。现场也问到发热的问题,官方则是表示目前这方面的状况其实还好。动手玩在今天的现场小编也终于动手玩到了 Sony 挑战高端市场的全片幅无反 A9。第一时间上手的感觉,会觉得跟 A7 没有太多差异,但真的会觉得稍微沉了一些。是说,虽然手柄因为电池变大等因素也变得较为肥大,感觉应该手感要更好,不过实际上个人是觉得 A9 是跟 A7 II 系列的手感类似。也因此同样有小拇指有点不知道该摆哪的感觉。这点显然原厂自己也是知道,所以有推出一个加高手柄的配件,但基本上个人是会觉得相机不能平放有点不太习惯。基本上如果你只是希望在最小限度增加体积之下,享受比较好的握持手感的话,那么上图这个配件应该是适合你的。机身的按钮改变方面,个人十分激赏录影按钮与小摇杆的加入(左肩转盘的话觉得过于紧凑有点卡手),双记忆卡的卡槽盖弹起的设计则是莫名有疗愈的感觉(?)。大家应该最在意的对焦速度部分,必须讲,现场 Sony 光是打得非常强,所以个人觉得对焦真的很强悍,基本上就是一捏就到位。有意思的是,这次的快门按钮的灵敏程度个人觉得比 A7 II 要高很多,一方面是因为按钮变成有点圆弧形状的关系,另一方面是按压的行程个人觉得也有一点微妙的差异。也因为这样,小编在现场的拍摄常常不小心误击快门(20fps 一下子就拍超多张的啊!)。官方的 Sony &9 对焦速度与准确率比较()菜单部分在小编于现场简单翻过后,是觉得大致上跟之前差不多乱(这是传统 XD)。然后还有看到新的 LAN 网络埠的相关选项,其中有一个令小编觉得贴心的功能,是在 PC 遥控拍摄之下,将可以选择存一份照片在机身之上,这对于有时候不小心连线拍摄到断线的状况会是个很棒的备援方案。整体而言,个人觉得 Sony A9 又是一款 Sony 更为专业摄影师所著想的进化款全幅无反相机,唯一比较可惜之处,说真的就是其 4K 录影却不具备(且确认不会加入)S-Log 影像风格这点。毕竟,这么多的专业规格像是双记忆卡、更方便的录影按钮等等之下,想必会有许多专业的动态摄影师也会考虑这样的产品,不过这部分显然就得要留到未来的机型才可能见到啰。
Gallery: Sony A9 台灣動手玩(Hands-on) | 20 Photos
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从 Nikon D50 开始摸索摄影,一个不小心考上了国内少数的摄影学系后,便时常摸到很多摄影器材,喜欢摸索使用不同器材感受其特性。赞叹科技进步对于摄影产业造成的改变与帮助,也深刻体会影像与科技的不可分割。对于科技产品与好玩小物也极具兴趣。喜好拍摄的题材是街拍摄影,喜欢在喧闹的街道中探索鲜为人所注意的美丽景致。每天带着相机不放弃任何影像片段,如同每天将科技资讯挖掘介绍给大家一样,希望能透过自己不同的观察视野,让更多人了解与爱上科技。timestamptimestamp
5 月 18 日
timeagotimeago
2017 年 5 月 18 日, 下午 03:44
Sony 连推两款全幅 FE 接环超广角镜,GM 大三元正式到齐
Sony FE 12-24mm F4 G 与 FE 16-35mm F2.8 GM 正式降临。作者: ,
2017 年 5 月 18 日, 下午 03:44
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4 月 27 日
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2017 年 4 月 27 日, 晚上 11:08
索尼 A9 全幅无反 24 小时实拍体验
瞄准专业市场的 A9 表现如何?看看我们的快速预览吧。作者: ,
2017 年 4 月 27 日, 晚上 11:08
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4 月 20 日
timeagotimeago
2017 年 4 月 20 日, 中午 11:08
索尼 A9 专业无反想让摄影师忘掉过时的 DSLR(动手玩)
「DSLR 为王的时代已经过去」作者: ,
2017 年 4 月 20 日, 中午 11:08
储存Email订阅& 2017 Oath Inc. 版权所有。楢山節考  ——————————————————–  完成了經典電影的另一次講義整理,雖然重點稍有出入,但為自己較想探討的方向.    文:湯禎兆    「『形式』充其量不過是符號、一視覺上的風格宣言,乃完全不可能從敘述內容中作出分離,而且是在一說話的態度下又或是沙特所指的形上學。在這種情況下,對一形象、文學乃至其他的忠眨?皇腔糜X來的;重要的是不同形式中意義的相等。」    巴贊(Andre Bazin):〈改編,或是電影作為消化〉(《Film Adaptation》,Rutgers University Press,2000)    我對《楢山節考》的興趣,得承認是從兩個電影版本開始,它們分別是58年的木下惠介版及83年的今村昌平版,反而對原作者深澤七郎的認識可謂極度後知後覺。兩齣《楢山節考》電影版的南轅北轍(無論是攝影風格乃至到中心題旨),令我產生究竟哪一齣的世界觀,較貼近原著小說精神的探索趣味。我對傳統上電影改編如何令小說失真之流的論調毫無興趣,逆向追尋的目的在於企圖了解究竟原著有多大的發揮詮釋空間,可以令到兩位導演引申演繹出各自的代表作來。    異代的名作    它們的而且確是代表作,一般人通常會有較大的機會看到今村昌平的版本,因為他正好憑此奪得83年康城影展的金棕櫚大獎,而在西方世界中也早已成為傳誦一時的名作。我的經驗倒較為不尋常,先在某次影展中看到木下惠介的版本,然後在好一段時日後才以影帶的形式觀賞到今村昌平版。木下惠介版帶給我不少震撼,但一切主要環繞表現形式方面,尤其是他利用舞台劇的格局,配合大膽的燈光轉變帶出人物關係及場面衝突的張力,看得人一新耳目;反之於題旨的處理上,印象卻不深刻,依稀好像是另一場人力與宿命之間的角力傳說罷了。但當後來得睹今村昌平版後,沉積於腦海中的陰影部分又再浮現出來:為何兩齣同名作的差異可以如此鉅大?而且某程度上今村昌平好像刻意和木下惠介對著幹似的,箇中又有沒有甚麼來龍去脈?  事實上,木下惠介版於日本國內的地位絕不遜色於今村昌平版,當年上映即已奪得《電影旬報》年度十大電影的首名(木下惠介一生中僅有三作能排名於年度的首位,另外兩作為46年的《大曾根家的早晨》及54年的《二十四瞳》),而且於他的紀念回顧特輯中(他於98年12月30日去世),不少業內的行內人如大島渚、山田洋次、柳町光男及木村威夫(著名美術指導)等都提到《楢山節考》乃他們心目中印象較深刻的木下惠介作品(《電影旬報》1278期,99月3月)。更重要的關鍵是特輯中收錄了一篇珍貴的回憶文章,就是今村昌平親撰的〈「楢山節考」與木下惠介〉。    原來兩人在松竹大船影廠的年代,早已有一重精神上的連繫。今村昌平對電影發生濃烈興趣,可以說拜黑澤明所賜,早年深受黑澤明的《酩酊天使》所吸引。他曾提到三船敏郎飾演的黑幫分子,令自己過目不忘,因為和在黑市中認識的江湖人物十分相似。所以,當他於五一年畢業於大學後,便立心向電影進發,希望可以當上黑澤明的副導。可惜當時黑澤明所屬的東寶,因為陷於工潮當中,復業無期。今村昌平迫於無奈只好改投松竹,松竹當時有兩大導演組,分別為小津安二郎組及木下惠介組。今時今日的讀者一定以為小津組必然是教人趨之若鶩的頭號選擇,因為小津安二郎的作品經佐藤忠男、蓮實重彥、唐奴烈治(Donald Richie)及大衛博維爾(David Bordwell)等國內、外知名學者的強力推介下,於日本國外的讀者心目中已建立不可動搖的大師地位。然而當時的現實真相,木下惠介才是國內日本人眼中的電影大師,有志於電影工作的年青人都視投身入木下組為無尚光榮,今村昌平也不例外(另一重歷史對倒易位的諷刺)。諷刺的是,因為當年被招攬的年青人絕大部分均以加入木下組為頭號志願,結果今村昌平在猜拳落敗的情況下,被迫棲身於小津組之下。後來證明道不同終不相為郑?翊宀?教寡詫π〗虻募挤?笆澜绾翢o興趣,所以當新成立的日活大肆向年青電影導演招手,他便毫不考慮改投日活麾下,開始了另一段師事川島雄三的日子,不過這又是另一段後話了。    今村昌平提到小說〈楢山節考〉發表的時刻,自己正好剛當上副導演,看過作品後久久未能平復,認為一位震驚文壇的小說家出現了。事實上,或許是英雄所見略同,深澤七郎也恰好憑它奪得第一屆的「中央公論新人獎」。後來當傳出木下惠介會改編〈楢山節考〉為電影,今村昌平等一眾副導演均雀躍不已,深信他一定可以勝任應付挑戰。    二十多年後,當今村昌平決定重拍《楢山節考》時,他致電木下惠介,還把對話記錄下來:    「是木下先生嗎?我是今村......」  「有甚麼事呢?」  「木下先生的《楢山節考》,我看得感動不已。今次我準備把它重拍,並且希望得到你的批准答允。」  「那麼...對深澤先生表達了意願了嗎?」  「有,而且已得到他的應許了。」  「原來如此,我這方面完全沒有問題。」  「真好了,今次我打算在信州以全實景拍攝,希望以寫實主義的風格來一試。」  「是嗎?那一定會很辛苦的了,你要好好努力去幹!」  「多謝!我一定會全力以赴。」    對話中一方面可見兩個版本之間的精神感召聯繫,更重要的是透露了一重風格上的取向分歧來:今村昌平提及的寫實主義,我們不用作太複雜的理解,他所指的無寧乃針對木下版全人工佈景於片廠內完成的人造風格而言(木下版只有最後一場於火車站的月台上,拍攝遊人到來「楢山節考」傳說之地滑雪作結是實景鏡頭)。事實上,他後來也提到木下版的全佈景設計,未能把山頂的孤寂充分顯露,間接削弱了老人上山頂回歸山神懷抱的神聖莊嚴感覺。此外,舊版對農民的刻苦勞動生活,交代得較簡單,階級性的刻劃不夠深刻。最後對性的描寫極為不足,並認為此乃木下組一向的弱點所在。正因為此,今村策劃的新版也正好從以上三方面去提出重新詮釋小說的可能來。    由差異說起    好了,說了那麼久,也是仔細審察兩作差異的時候。撇開一些情節上的枝節來看,兩個版本有幾個場面可謂有決定性的分歧,也從而令到彼此的世界觀大相逕庭。木下版的婆婆阿倫是一徹頭徹尾的正派扁平人物,她由始至終都為親人著想,對一切的變化均逆來順受。孫兒朝吉不斷唱歌嘲弄她,孫媳阿松無能卻又饞嘴,阿倫都視若無睹,只一心為上山作好準備,以求減輕家人的壓力。但在今村版中,阿倫卻是一喜怒不形於色、工於心計的剛愎人物。對於朝吉的嘲諷以及阿松的無禮,她表面上甚麼也不動聲息,實質暗地裏在盤算對策。結果她把握阿松是村民公敵雨屋家女兒的背景,巧妙用借刀殺人的計策除去眼中釘。雨屋家人口眾多,於是在無力自給自足的情況下,不斷偷取其他村民的收成來渡日,終於被人揭發。正當全村討論應如何處理這小偷家族(他們家的上一代也是小偷來),而強硬的懲戒似乎勢在必行之際,阿倫故意表現出一片好心,著阿松趁半夜沒有人看見,帶一些糧食回去救濟家人,結果當晚村人正好採取行動,把雨屋一家人活生生活埋,連阿松也不例外。更厲害的是阿倫早已算計到朝吉也是「行刑者」之一,令他眼看著所愛被殺也無能為力,可算是最深沉入骨的報復。    第二個重要的差異,正是剛才提及的殺人場面。木下版以一精妙的鏡頭調動來作暗場交代雨屋家的不測,首先是阿倫挑燈帶兒媳阿玉到河裏去,把嘉魚的洞穴告之她,以便把捉魚的「絕技」流傳下去。但透過燈光上的色彩轉變,鏡頭立即拉遠,一大隊村民正好把紮起來的雨屋家人帶走,而兩人就躲在一旁目擊事情的發生。至於那隊人去哪裏?雨屋家人的下場為何?電影中一概沒有交代,只以一句「以後也不要再提起雨屋家」作結罷了。今村版則詳細展示活埋的過程,其中行刑者和受刑者的激烈搏鬥,全都在我們眼前披露。更深刻的是本來為一懲罰式的全村決議,到執行時竟可看到一眾行刑者不期然都流露出屠殺所催化出的獸性來,其中激發出來的快感明顯蓋過了原先的目的。一旦和朝吉的呼天搶地比較,人性的醜惡可謂教人看得驚心動魄。    第三個關鍵的出入,為阿倫的兒子辰平在送了母親上山後,於回程時看到鄰人錢屋家的兒子,因為老父又兵衛死也不願上山,於是便把他從山坡推下崖去,就此了結一切。木下版中的辰平目擊此事後,衝上前和錢屋兒子肉搏,混亂中把對方同樣摔下崖去。反之在今村版中,辰平一直為一旁觀者而已,他並沒有介入,只不過在靜觀其變,最後也目送錢屋兒子慌張地衝下山離去。    三個場面其實已頗能說明兩者的不同世界觀取向:木下惠介為人本主義者及道德主義者,反之今村昌平則為自然主義者及寫實主義者。木下版中的母子面對命叩募s制,其實一直持消極的逆來順受態度;面對人性和宿命之間的衝突,顯得完全無能為力──阿倫的退縮及面對雨屋家遭遇的反應,都足以說明這方面的特性。但木下惠介明顯想肯定辰平和阿倫之間的一重正面的人性光輝(表現於親情上),既然天地不仁,他唯有透過一個對立面的例子,借錢屋家的兒子被辰平摔下崖,來肯定人於宿命約制下仍有的自主空間──揹母上山如果是逼不得已的話,那仍是一重孝道的表現,但如錢屋兒子的不肖表現,則必遭到天譴,辰平不過是天命的代理人而已。    而在今村版中,他一早劈頭已把任何的道德考慮拋諸腦後,電影中的母子無寧乃同流者的關係。他們都順應天命,而且在接受了天命的原則後(上山得到庇佑的表現),認為一切阻礙這個崇高使命的障礙都要予以消除。換句話說,他們乃積極回應面對天命的一夥,所以辰平竟敢殺父,而阿倫面對丈夫的鬼魂也面無懼色,且直言無諱指對方為膽小鬼,可見兩人同樣非省油之燈,由始至終恪守命咴谖沂种械男拍睢F渲袑τ晡菁一盥竦奶幚恚??脦С錾衔奶峒暗碾A級性刻劃問題。木下版中的雨屋家不過用來帶出天地不仁的慘狀來;但今村版則正視任何社會都有階級對立的問題,只要揪出階級敵人,人的獸性魔道便會顯現出來。貧困本來是彼此所共同面對的問題,但當一旦涉及利益上的衝突(雨屋偷其他村民的收成),自然會激發及合理化報復的行為。不過背後的潛台詞為雨屋家之所以淪落至此,有一點可以肯定的是村中從來沒有守望相助的精神,大家都各家自掃門前雪,致令適才的人間悲劇才會出現。    和小說對讀    當我拿起深澤七郎的原著小說對讀(採用的為吳惠萍的中譯本,台北星光96年初版),登時發覺原來三者都各有所偏重。首先,原著中對阿倫的丈夫全無著墨,一句:「阿倫今年六十九歲,二十年前死了丈夫」便打發過去;換句話說,今村版中一切與丈夫失蹤乃至後來鬼魂倏然乍現等所有糾葛,都是今村昌平自己的設計。其次,對於揹母上山後回程目擊錢屋家兒子把老父推下山的片段,表面上今村版較為和原著接近,兩者均僅保持旁觀者的角色,對眼前的弒父事件不予介入。但仔細一點審視,又可看出一點相異的端的來:今村版中的辰平沒有對事件作任何評議,而小說中辰平卻有內心獨白的交代,想起上山前一晚其他村民曾提醒他:「如果你不想上山的話,可以從七谷那邊回來。」現在錢屋弒父的地點正是七谷,於是辰平才猛然醒覺昨晚說話中的真正含義。至於集體活埋雨屋家的場面,小說僅以「三天後的晚上,夜裏響起了雜沓的腳步聲,經過阿倫家的前面,走向後山去。得知雨屋一家人做了壞事而離開村落的事,已是翌日的早晨。」原來三者中最含蓄以及最非血腥的處理乃小說的版本,更重要的是小說於先前的篇幅曾刻意把雨屋家的命吆统狡郊易鲗φ眨?J為雨屋家發生的問題非個別事件。他們一家十二口自然不夠糧食,但辰平家亦有八人,而且都正值精力旺盛之時,面對的生活壓迫一點也不輕鬆。至於把阿松描述為雨屋家女兒的安排,則純是今村版的構思,其他兩者都沒有這重人物關係上的設計。    當我們綜合三者的取捨,便可清楚看出各自的經營脈絡。深澤七郎著眼的為一時代的宿命悲劇,而其中又不無諷刺,尤其表現於對待老人的態度上來。佐藤忠男在《木下惠介的電影》(日本芳賀書店,84年初版)提到〈楢山節考〉中帶出一時代的轉變氣息:過去年青人都細心聆聽老人家的訓示,因為生活上沒有其他的情報資訊,老人家的經驗就是最大的財富。他們的技術以及智慧,成為受人尊重的憑依,但當社會逐步變化之際,其存在的價值便開始被陸續掏空。小說中正好見到這重轉變中的矛盾,一方面阿倫仍是不少事情的幕後決策人,兒子辰平討填房以及阿玉去學捉嘉魚的本領,都是阿倫在張羅打點。不過與此同時,村中對以她為代表的老人家又益發不尊重,連孫子朝吉都帶頭高歌來嘲弄阿倫,甚至連村中大大小小的都一并以「鬼婆」來稱呼她。是的,從處理雨屋家的輕描淡化,明顯見到深澤七郎的中心並非村內的階級矛盾,而雨屋家及辰平家的對照更強調了大家同坐一條船的感慨。只不過尷尬的是一方面傳統的價值已呈崩潰,只有老人家才相信上山為回歸山神的懷抱(甚至也非百分百堅信,又兵衛正是一「逃兵」例子),而年青人不過為了個人利益(少一人爭飯吃)才信守風俗下去,甚至不過陽奉陰違而已(錢屋兒子推老父下山的例子)。另方面又見不到任何價值觀念改變的契機可能,於是老人家在失去尊嚴的情況下成為時代變遷的犧牲品,當然對其他人來說也是一場「他朝君體也相同」的諷刺。    各先表述的創作    當我們回頭再看三者的取向,大抵不得不承認其實各擅勝場,而且同樣背負著明顯的「作者論」印記,選擇的存棄和三人各自的風格都有清晰的血脈相連。深澤七郎的創作一向有濃烈的庶民氣息,其他作品中常見以老人為主角的刻劃,傳統價值於現世中的破壞也是他一直關心的題旨。木下惠介一向是日本電影導演中著名的人本主義者,傳統的人文及倫理價值是他堅持高舉的方向,有時甚至淪為濫情沉溺也在所不惜(如《二十四瞳》)。今村昌平則以正視人生的動物性為著,鏡頭下時刻把人的原始慾念坦裎(如63年的《日本昆蟲記》),甚至對人性的陰暗面也如數家珍般一一細現(由階級引申到更複雜及深層的權力咦骷爸?潢P係,自然以67年的《人間蒸發》為著)。換言之,三人即使採用同一的文本(甚至其一為原創者),同樣無礙於融入各自原先個人獨特世界觀的系統之內。於此,大抵連文首引述的巴贊看法:「重要的是不同形式中意義的相等」,似乎都有點太過保守局促。我倒想起德里達對改編意含的真正解放詮釋,正如雷爾(Robert B.Ray)的闡釋:電影改編用德里達的語言來說,並非一對超卓的原創作品之褪色模仿;它是一移接到另一全新文本中的「引用」,因而不能避免地重新展示功能。因此不單遠非破壞文學源頭意義的處理,改編作為傳播意念的過程,甚至有本雅明(Walter Benjamin)所指的民主味。」(〈「文學與電影」的範圍〉,同上引書)。  
— 浮草 @ 11:11 pm&逛天下丨据说扫完了这条街,就等于逛完了多伦多
逛天下丨据说扫完了这条街,就等于逛完了多伦多
日09时27分来源:
Hi,智白嗲们,
摩尔曾经带你们在加拿大吃过,也让你们感受过的心跳加速。两个月前,摩尔又收到了多伦多旅游局的邀请,在这座城市最忙碌的日子里去那“嘎嘎闹忙”。
我不仅有机会和这些影帝、影后们在多伦多电影节上“拼演技”。
素有“奥斯卡前哨站”的多伦多电影节星光熠熠
还偶遇了一场国家级规模的漫展Fan Expo。
一不小心就和龙妈或铁罐擦肩而过,有种走错片场的错觉
也没有错过打着“博览会”的旗号,实质上是要和迪士尼乐园一比高下的CNE加拿大国家博(you)览(yuan)会(hui)。
说起多伦多,大家一定能想到它全球最宜居城市之一的头衔。热闹却不拥挤,热络却不匆忙,似乎每一天都有活动在这个城市上演,让你玩到停不下来。
摩登、时髦、多元是多伦多的标签
不过,多伦多最让摩尔津津乐道的却是一条街。
位于多伦多的“央街”Yonge Street,曾经是吉尼斯纪录中最长的街道。说到它,当地人都特别骄傲,毕竟走过的比套路更深的街道就在多伦多啦!
酒店前台的小哥哥还信誓旦旦地说,沿着Yonge Street走就可以抵达你想去的任何地方,比如纽约或者蒙特利尔......(看了一眼地图的我,发现这可能只是“艺术夸张”。)
一刷多伦多即使没有攻略也没关系,只要沿着Yonge Street逛一逛周边的街区,就能收获从网红咖啡店到精致买手店等各种旅行“必需品”。
用摩尔的话说,走一遭Yonge Street,才能体会逛街的真正奥义!
顺便赠送契合主题的BGM一首
古酿酒厂区 Distillery District
网红咖啡厅的聚集地
一个城市时不时髦,就看看它有没有拿得出手的“老厂房,新地标”,比如北京的798。在多伦多,则有古酿酒厂区。
红砖墙、铁皮门,这个维多利亚时代工业区会让人产生一种时光穿越的错觉。除了不少Instagram达人们喜欢把这里当做自己的摄影棚,连不少好莱坞大片都在这里取景~
《芝加哥》、《X战警》都在这里拍摄过
在Yonge Street最南端找到Front Street,沿着它向东走就可以抵达这片老厂房。从设计师家具店到时装买手店,从画廊到手工艺小作坊,在这里消磨一天可以淘到不少好东西。
不过,在古酿酒厂区最不能错过的,应该还是那些又饱口福、又饱眼福的网红咖啡店。(知道国外的网红店也要排长队,我也就放心了!)
Balzac's Coffee Roastery
1 Trinity Street
敢以法国文豪巴尔扎克命名的咖啡馆,可以说野心是遮天蔽地了。要知道,巴尔扎克可是咖啡圈里的老司机,一生喝下了的5万杯咖啡,权威不可侵犯。
Balzac's Coffee给人扑面而来的时代感,做旧的砖块,泛着铁锈的铁皮海报,昏暗的蜡烛吊灯......在摩尔看来,比起咖啡馆,这里好像更有些法式小酒馆的味道。
坐在木质椅子上看着形形色色的咖啡客们来来去去,好像也能够品出些巴尔扎克笔下《人间喜剧》里的味道。
从咖啡店的楼梯向下拍是这里的打卡式拍法
当然,作为一家合格的网红咖啡馆,没有一个上镜的明星产品可不行。Balzac's Coffee的招牌就是“蛋筒咖啡”(Coffee in a Cone),它可是官方认证Instagram上上镜率最高的咖啡。
Instagram上带有#coffeeinacone话题的照片超过了100万张
蛋筒可以搭配的咖啡选择不少,除了espresso和玛奇朵,也可以尝试夏季限定的冷萃咖啡。喝咖啡的时候,蛋筒上的巧克力涂层恰巧中和了咖啡的苦涩,余味缭绕。
除了蛋筒咖啡外,这里翻牌率最高的就要数Affogato了。
浓黑咖啡搭配好吃的香草Gelato,连装Affogato的杯子也是小时候才能见到的复古花式,可以让女孩子们暂且忘却这份饮料的热量:)
吧台的特色饼干,每日的主题都不尽相同
想要get网红同款咖啡的智白嗲们,记得要在去之前在Balzac's Coffee的公式站看一下公告。有时候咖啡馆还会承接婚礼等私人宴会,那个时段就不再对外开放啦~
Arvo Coffee
17 Gristmill Lane
这家名叫Arvo的咖啡馆走的是小清新路线,它的卖点是“花店里最会做咖啡的”。因为老板娘是婚礼策划师,所以她便邀请了工作中负责婚礼捧花的伙伴一起来共享店面。
乍一看,Arvo Coffee并没有那么弹眼落睛。但是它就像给咖啡客的探险,全拼你自己去发现店主藏在咖啡店里的小心思。比如,使用了“双关”贴纸的糖罐。
Michael "Cane" Sugar迈克尔蔗糖;Barry "White" Sugar巴里白糖
一杯橙汁、一副GUESS墨镜、一本杂志,摆拍效果拔群
摩尔推荐在这里选择“堂喝”咖啡,因为Arvo家的for here杯用的是日式陶艺,让咖啡多了些许禅意。似乎在这里,一口闷的狂野喝法是不合时宜的,是对咖啡的亵渎。
最近,Arvo不仅卖起了咖啡味的冰棍,还开发了自己的周边帽子。大概,它是要争做古酿酒厂区最多栖发展的咖啡店了吧!
Caffe Furbo
55 Mill Street
走进Caffe Furbo的那一刻,你可能会产生些许犹豫。不确定眼前的这家店,是咖啡馆还是画廊,又或是家具店。
店主来自罗马,有着意大利人特有的热情,喜欢拉着咖啡客唠唠家常。而店里使用的咖啡豆,也都是罗马进口的。
这家咖啡馆有着藏不住的意式时髦与精致
店主说,选择这些矮矮的桌椅,是想让所有的咖啡客能够享受这一刻的慵懒。这一点,也特别的意大利!
而这家店最大的彩蛋,就是墙上不定时更换的画作,它们全都出自于店主之手。
SOMA Chocolate
严格来说,SOMA并不能算一家咖啡馆,它的主营业务是巧克力,还是全多伦多最知名的那种。这里兜售的饮料,从咖啡到茶,只不过是为了突出巧克力的配角。
当然,SOMA的招牌必须是热巧克力(Chocolate Shot)
在SOMA,巧克力就是艺术品。从巧克力表面的压痕,到造型、颜色和包装,都充满着少女心的精致。在这里挑选巧克力只有一条出路,那就是:每样都来一份。
摩尔发现,能和SOMA产生如此大共鸣的原因是——店主是个不折不扣的猫奴。新开发的巧克力是她家猫主子第一个试吃的,产品原料的采购是她家猫主子做的质检。
据说,今年圣诞限定包装也是猫主子作为代言人。我立刻打开了SOMA的官网,准备进行海淘.......
圣劳伦斯市场 St. Lawrence Market
了解一个城市的最佳途径:逛菜场
逛完古酿酒厂区,沿着Front Street往回走,在靠近Yonge Street的街区就能找到这个拥有200多年历史的St. Lawrence Market。
每次抵达一个新的城市,摩尔都会选择逛一逛当地的市场,用最接地气的方式感受一下当地的市井和生活气息。
作为一个菜场,St. Lawrence Market的来头可不小。它曾被《国家地理》评为全球最佳的食物类市场。
从冰酒专卖到巨无霸海鲜窗口,从生鲜肉铺到掉进颜料盘里的腌菜柜台,当季的新鲜水果也绝对不能错过。
摩尔特别推荐这个季节的新鲜无花果!
不过,如果你仅仅是把它当做菜场,那就亏大了。St. Lawrence Market里还有多伦多最好的小吃铺子,用点时髦精神来逛市场,四舍五入就是现在最流行的“即看即买”啦。
Uno Mustachio有着多伦多最美味的小牛肉茄子三明治。不过,这个意大利食品铺有个民族特有的呱躁,点单的时候请扯开嗓子。
Buster's Sea Cove是人气网红店,常年排队。在这里点上一份海鲜浓汤和手工蟹肉饼,是不会出错的选择。
当然,即使你不掏钱买食物,这里热情的店主也会用各种试吃小点心投喂你,宛如“人民的食堂”!果然还是要空腹去市场比较实惠呐:)
每周六St. Lawrence Market还会开放农贸集市,种植者会带着新鲜采摘的蔬菜、瓜果和鲜花来摆摊。
摩尔的周末集市标配:阳光、向日葵和DIESEL墨镜
农贸集市的可以算是多伦多人每周都不能错过的大活动,人们总喜欢到这里来和种植者聊一聊,再选购蔬果。
据说,了解是什么样的人种植了自己每天吃下去的食物,成为了城里人的新潮流。(天了噜,现在连种地、卖菜竟然也要看脸,好生气哦!)
到了周日,St. Lawrence Market又会摇身一变,成为古董集市。一切和“旧”有关的东西都会被拿出来重见天日。
小到复古的纽扣、瓷碟,大到打字机、缝纫机,还有些铺子好像就是小男孩的玩具总动员。即使没有买买买的打算,也能在旧时光里淘出些乐趣来~
涂鸦后巷 Graffiti Alley
赢下整个朋友圈的旅行大片
如果你有时间在多伦多闲逛,就会发现散落在这个城市各个角落的涂鸦。
摩尔打听了一下,原来这里有政府支持的公共喷绘组织Street Art Toronto,街头艺术在多伦多算得上是正规军。(俗称,咱背后有人!)
连神秘的涂鸦艺术家Banksy也受邀在多伦都挥笔
沿着Yonge Street往北走,找到Queen Street并一路向西,就能找到有着露天美术馆之称的涂鸦后巷(Graffiti Alley)。
长达一公里的小巷有着全多伦多最密集的墙面喷绘。现在还有多伦多当地的组织,准备了免费的小巷导览,导览会给游客们说说涂鸦艺人和他们创作背后的故事。
Graffiti Alley还会举办后巷派对
走进小巷后,你会发现自己宛如跌入了调色盘,这种自成一派、张牙舞爪的审美,让身处小巷的人有种与世隔绝之感。
涂鸦的主题从加拿大国庆到电影主角,更多的是只属于涂鸦艺人自己的脑洞。
不过,来Graffiti Alley最重要的事,还是要拍出一张问鼎朋友圈摄影大赛的大片......只要你的戏够足!
摩尔听说,在多伦多的涂鸦圈有个不成文的规定,后来者不能覆盖前人的画作。如果想要创作,一定要自己找空隙。
所以,现在涂鸦后巷已经不够大家发挥了。涂鸦艺人们也沿着Yonge Street一路向北发展到了多伦多的Mid Town,涂鸦的“画布”也从后巷发展到了大楼的侧墙。
如果你也想要嘻哈一把,那可就千万别错过啦~
Queen Street West
总有一个地方留给买买买
走完了涂鸦小巷,就能够来到皇后西街(Queen Street West),这里年年都制霸“北美最酷街区”。
如果旅行中不能免俗地要剁手,那至少要选择在一个像Queen Street West一样聚集了嬉皮士和文艺青年的地方买买买。
这里聚集了不少多伦多或加拿大本地品牌的旗舰店:
多伦多起家的Deciem在这里有一个集合店,旗下十多个护肤品牌都有卖,比如以价廉物美著称的The Ordinary这样的小众网红。
别看人家有着理科生一样的外表,它家的针对性护肤产品,比如美白、去痘印的精华口碑都很好。如果实在不知道买什么,那就从它家的经典款——口服透明质酸下手吧!
Province Apothecary是一家从厨房起家的加拿大有机护肤品牌。它不可错过的原因在于,在店里你可以根据自己的肌肤状态,定制一款只适合你的面部精华。
加拿大人好像很喜欢把吃和美妆联系起来,除了PA还有网红口红品牌Bite。这个号称要做“可以吃的唇膏”的品牌在Queen Street West上开了一家美容实验室。
比起给你一个断货色号,这个实验室更喜欢根据你喜欢的颜色、质地和精油,帮你私人订制一款唇膏!听上去是不是很难拒绝......
摩尔最喜欢的加拿大品牌之一lululemon在这里也有概念店。在athleisure当道的今天,以做瑜伽服起家的lululemon可以算是一股清流。没有刻意地跟风或用力过猛,可能是它原本就很chic的基因吧~
lululemon家的legging一年可以穿365天,修腿型效果拔群!
除了买买买之外,往lululemon的店深处走,还有“高定角”,店里的工作人员可以根据你的身材来简单修剪一下legging。
在等待你的“高定”运动服时,你还能尝一尝店里售卖的蔬果smoothie,或者和店员讨教一些瑜伽动作。
现在上海静安嘉里中心、新天地也有lululemon的店我会告诉你嘛!
除了这些当地品牌之外,Queen Street West上还有不少光怪陆离的专卖店,有卖家具、有卖植被、还有卖手工自信车。逛累了还能去相机电影院里,用一部电影的时间,休息、打发时间。
摩尔的买手店买买买清单:SWAROVSKI墨镜、DIESEL墨镜、GUESS墨镜
据说,最近的Queen Street West已经换上了节日盛装,各个品牌、商店的圣诞橱窗也是争相斗艳。
过去几年Queen Street West上科颜氏专卖店的圣诞橱窗
其中的“头牌”之一就要数科颜氏(Kiehl's)了,而它的秘密武器就是英国知名插画家Kate Moross。
这一次,她们联手打造了不少节日限量版产品。不仅有充满趣味的几何图案和抓人眼球的饱满色彩,连限量版的名字也很好玩——“礼物的异想工厂”。
除了圣诞限量包装外,科颜氏还和迪士尼联手推出了Mickey限量版牛油果眼霜和环保袋
不少科颜氏的明星产品都换上了圣诞新装,比如摩尔常年囤货的金盏花爽肤水和高保湿霜。
让摩尔相当种草的还有传说中的“柠檬奶油棒”护唇膏(Butterstick)。
超长“待机”的保湿和滋润就不用说了,它还能帮助抚平唇纹,对于唇部上妆有友善。而且还有防晒的功效,能让唇色恢复最健康的色泽、状态,是冬天唇部的大救星!
除了这次护唇膏限量的圣诞红妆外,护唇膏的雾面磨砂外管也很有质感。剁手指数五颗星!
除了无色款外,护唇膏还有5个不同色调,通透又显色:
野莓紫、樱桃红、草莓粉、蜜桃粉、豆沙裸粉
如果年底想要犒劳自己,这个圣诞礼盒必须在你的购物清单里。
摩尔也帮大家打听过了,这次科颜氏的节日限量版国内也已经同步上架了,迫不及待想要剁手店智白嗲们,不用谢:)
说了那么多,我们也只开发了Yonge Street的开端,如果一路向北还有多伦多的时代广场——Dundas广场。
穿越学霸遍地的多伦多大学,顺便探访一下知名的安大略省博物馆。
抵达多伦多的第五大道Yorkville,城中新贵的街区。
当然,摩尔也没有忘记“逛吃逛吃”的另一大目标——去多伦多最热门的餐厅刷一刷脸:
从老牌五星级酒店Ritz Carlton的主厨餐桌(Chef's Table)——吃饭不给菜单,全凭厨子心情,一家如此任性的餐厅却还要提前大半年预约。
使用的手绘餐盘都是好莱坞明星的脸。
“老板,给我打包一打Ryan Gosling!”
到一家隐藏在写字楼里的法式餐厅Canoe,不仅霸占着市中心54楼层高的美景,连客人也按观看时装秀规格的dress code来用餐。
一眼望去都是多伦多的地标美景,餐前酒还没上,你可能已经沉醉在夕阳里。
摩尔推荐菜品:鹅肝搭配华夫饼,再来一口香饼,哇啦~
还有一家取名很随意的摇滚范法式餐厅“香蕉”(LA BANANE)。这里主打的概念是,像对待当代艺术一样对待食物。
这里还有一道每天限量的特色甜点——星尘迪斯科巧克力蛋(Ziggy Stardust Disco Chocolate Egg)。“迪斯科”的部分在哪里?店主会告诉你:我是听着迪斯科音乐开发这个巧克力蛋的吖:)
P.S.在这家了店里,比美味菜肴更可口的还有服务生小哥,嘘~~
以及,多伦多至高点CN Tower的旋转餐厅。地标建筑里的菜肴很让人惊喜,而且还能享受电视塔行程的全程VIP。
点特调饮料,还会赠送CN Tower的纪念品玻璃杯
多伦多的饕餮美食地图,摩尔打算择日再奉上一篇攻略,满足大家的眼福和口福!
如果要来CN Tower用餐,一定要记得提前预约哦!
今年是加拿大150周年的国庆,因为实在是太高兴了,所以加拿大人决定庆祝一年。热情的加拿大人还准备了很多小礼品,从枫叶国旗到女王照片,加拿大国家公园也能免费玩。
摩尔掐指一算,加拿大的枫叶季刚刚过去,年底的滑雪季又已经开始了呀!再去一次加拿大的理由我也有了。
那么问题来了,今年的年假还剩几天呢?
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责任编辑:Andriana Zhang

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