土豆：是减肥还是致胖食品_饮食小常识营养手册_健康饮食
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　　很多人听说，土豆是一种发胖食品。于是，他们对土豆望而却步。真是这样的吗?土豆，究竟是减肥食品还是致胖食品?
　　真相是这样的。土豆是蔬菜中热量最高的一种，因为其中含有淀粉。但是，它的含水量高达76%以上，真正的淀粉含量不到20%，其中还含有能够产生&饱腹感&的&膳食纤维&，所以用它们来代替主食具有减肥效果。
　　那么，为什么土豆还被许多人看成令人发胖的食品呢?
　　一是因为人们烹调不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。做过&土豆烧肉&的人都知道，马铃薯的吸油能力很强。据测定，一只中等大小的不放油的&法国烤土豆&仅含约90千卡热量，而同一个土豆做成炸薯条后所含的热能达200千卡以上。可见，令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。
　　二是因为人们没有用土豆来代替主食，而是把它当成菜肴。土豆中所含的热量比主食少，却比一般蔬菜多。如果用土豆当菜，便应适当地减少主食的数量。若不减主食，结果便是&&吃土豆菜比吃青菜容易发胖。
　　其实，从营养价值角度来说，土豆是一种极好的主食。
　　首先，它的钾、镁含量高于精白米和精白面粉，是一种成碱性食品。而所有的精白米面都让人体质偏酸。其次，土豆的蛋白质质量高。虽然蛋白质的含量只有2%，但是其中富含赖氨酸，只要吃的数量足够地多，就可以让人获得身体所需的各种氨基酸。第三，土豆含有维生素C，这可是精米白面所没有的好东西。第四，土豆含有膳食纤维，而精米白面纤维很少。土豆的纤维质地柔软，不会刺激肠胃，各种人都可以吃。胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。
　　但是，从食品安全的角度来说，土豆不是一种好的零食。
　　原来，土豆高温加热之后，特别容易形成&丙烯酰胺&类有毒物质，所以炸薯片是这种毒物含量最高的食品，炸薯条也有这种麻烦。所以，土豆类脆片、油炸片、薯条之类零食都要格外小心，每天不要超过25克。
　　幸好，家常蒸煮炖炒的加热温度不超过120度，所以不会产生任何有害物质。所以炖土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用，只是要注意，吃了它们，就要相应减少主食了。
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看过土豆：是减肥还是致胖食品的人还喜欢看...土豆可减肥:当主食吃增加饱腹感 吸油性强忌油炸
很多人听说，土豆是一种发胖食品。于是，他们对土豆望而却步。真是这样的吗？事实上土豆是蔬菜中热量最高的一种，因为其中含有淀粉。但它的含水量高达76％以上，真正的淀粉含量不到20％，其中还含有能够产生“饱腹感”的“膳食纤维”，所以用它们来代替主食具有减肥效果。
那么，为什么还被许多人看成令人发胖的食品呢？一是因为人们烹调不当，把好端端的土豆做成炸薯条、炸薯片。做过“土豆烧肉”的人都知道，马铃薯的吸油能力很强。据测定，一只中等大小的不放油的“法国烤土豆”仅含约90千卡热量，而同一个土豆做成炸薯条后所含的热能达200千卡以上。可见，令人发胖的不是土豆本身，而是它吸收的油脂。二是因为人们没有用土豆来代替主食，而是把它当成菜肴。土豆中所含的热量比主食少，却比一般蔬菜多。如果用土豆当菜，便应适当地减少主食的数量。若不减主食，结果便是——吃土豆菜比吃青菜容易发胖。其实，从营养价值角度来说，土豆是一种极好的主食。
首先，它的钾、镁含量高于精白米和精白面粉，是一种成碱性食品。而所有的精白米面都让人体质偏酸。其次，土豆的蛋白质质量高。虽然蛋白质的含量只有2%，但是其中富含赖氨酸，只要吃的数量足够地多，就可以让人获得身体所需的各种氨基酸。第三，土豆含有维生素C，这可是精米白面所没有的好东西。第四，土豆含有膳食纤维，而精米白面纤维很少。土豆的纤维质地柔软，不会刺激肠胃，各种人都可以吃。胃溃疡或肠炎的人也可以放心地吃土豆。但是，从食品安全的角度来说，土豆不是一种好的零食。原来，土豆高温加热之后，特别容易形成“丙烯酰胺”类有毒物质，所以炸薯片是这种毒物含量最高的食品，炸薯条也有这种麻烦。所以，土豆类脆片、油炸片、薯条之类零食都要格外小心，每天不要超过25克。幸好，家常蒸煮炖炒的加热温度不超过120度，所以不会产生任何有害物质。所以炖土豆、炒土豆、蒸土豆等都可以放心食用，只是要注意，吃了它们，就要相应减少主食了。
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刚看到的消息，说从9月12日到10月31日，麦当劳大薯条买一送一，仅限于晚上10点到早上5点。身为薯条资深脑残粉表示，Hold不住了！可是还在减肥中，好纠结啊！突然想到好像有一种说法说吃土豆能减肥，但是怎么吃才减肥呢？PS 有没有像薯条一样好吃的方法呢？
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淀粉的玩意 能减肥么？本人戒了一个多月淀粉和糖类食品 体重轻了6kg
淀粉的玩意 能减肥么？本人戒了一个多月淀粉和糖类食品 体重轻了6kg
的话：本人戒了一个多月淀粉和糖类食品求食谱。。。求主食替代品。。。
两个半月，减25斤，未戒任何营养成分食品的飘过
据说不吃混合来源（糖 +脂质 +蛋白质）就不会胖不过嘛
不吃东西就不胖了...
的话：淀粉的玩意 能减肥么？本人戒了一个多月淀粉和糖类食品体重轻了6kg总结为一句,别人吃,自己能减肥
的话：两个半月，减25斤，未戒任何营养成分食品的飘过哇哇！超级运动狂人？~产后妈妈？
食品科学硕士，果壳网编辑
非油炸，更健康！其实土豆虽然淀粉含量比较高，但是其中也含有能让人产生饱腹感的膳食纤维，所以如果用土豆代替主食的话，一定程度上还是可以起到的减重作用的（如果像平时一样吃饭而不是突然暴饮暴食的话）。炸薯条的问题首先是高油高盐，油脂含量高，盐分高。看M记的薯条表面都能明显看到一颗一颗的盐粒。而且，反复使用的油，即使是每天更换，其中的饱和脂肪酸仍然超标，饱和脂肪酸在一定程度上跟心血管疾病是有很大关系的。土豆的吸油性很强，所以，只要不把土豆跟油搀和到一起，蒸土豆，煮土豆，各种土豆泥，土豆沙拉都是代替主食的很好的选择。曾经在荷兰（因为没有米饭）用肉汁土豆泥代替主食，每天都吃的很多的情况下，仍然一个月瘦了20斤。。。
的话：非油炸，更健康！其实土豆虽然淀粉含量比较高，但是其中也含有能让人产生饱腹感的膳食纤维，所以如果用土豆代替主食的话，一定程度上还是可以起到的减重作用的（如果像平时一样吃饭而不是突然暴饮暴食的话）。炸薯条的问题首先是高油高盐，油脂含量高，盐分高。看M记的薯条表面都能明显看到一颗一颗的盐粒。而且，反复使用的油，即使是每天更换，其中的饱和脂肪酸仍然超标，饱和脂肪酸在一定程度上跟心血管疾病是有很大关系的。土豆的吸油性很强，所以，只要不把土豆跟油搀和到一起，蒸土豆，煮土豆，各种土豆泥，土豆沙拉都是代替主食的很好的选择。曾经在荷兰（因为没有米饭）用肉汁土豆泥代替主食，每天都吃的很多的情况下，仍然一个月瘦了20斤。。。友情提示，很多沙拉酱含有大量油脂，热量很高的，有的人爱吃沙拉来减肥，但是有可能会适得其反
的话：哇哇！超级运动狂人？~产后妈妈？男，对于运动很畏惧，虽然在减重中每周有三次左右每次四五公里的慢跑。。。
的话：男，对于运动很畏惧，虽然在减重中每周有三次左右每次四五公里的慢跑。。。那么怎么减的？！！！说说经验吧！！！
的话：那么怎么减的？！！！说说经验吧！！！啧啧，我主要是来炫耀的。。。哈哈！
的话：啧啧，我主要是来炫耀的。。。哈哈！羡慕嫉妒恨！！！！！！！！！！！！！！
............清水煮蔬菜，拌点酱油或者耗油，偶尔用这个代替正餐~
楼主买个大薯再买个圣代或者甜筒，把薯条插在上面一起吃下去，就是土豆冰激凌了…我与楼主同在……
的话：羡慕嫉妒恨！！！！！！！！！！！！！！其实很简单，多喝水，作息别太不正常，热量支大于收，让热量大部分来自于非脂肪，一周适当几次半小时以上的运动即可。减重速度由热量收支差决定。
的话：其实很简单，多喝水，作息别太不正常，热量支大于收，让热量大部分来自于非脂肪，一周适当几次半小时以上的运动即可。减重速度由热量收支差决定。不是说还有人体调低代谢率之类的问题么
土豆划十字刀（划破皮就好）上高压锅，加水和自己喜欢的调味（其实加不加都一样，我只加烟或者啥都不加）压，一直压到筷子可以轻易戳穿它取出来，放凉水盆里去皮（1是很烫2是热胀冷缩，皮容易剥掉）土豆趁热捣碎，拌进葱，盐（因为土豆泥是熟的所以可以加点盐，尝一尝）其实到这步就可以了。看个人喜欢可以捏成团炸（不健康了哟~）事先要拌淀粉还可以下一点点油，弄坨小的做煎饼。原生态煮土豆大爱吖
啊啊…看见了肉汁土豆泥
的话：不是说还有人体调低代谢率之类的问题么对啊，所以别过度节食，要保证基本营养摄入，控制的是收支差，而不是单纯控制摄入
的话：对啊，所以别过度节食，要保证基本营养摄入，控制的是收支差，而不是单纯控制摄入貌似饮水、控脂肪、减收入都有做。。。就是木有在运动。。。
果壳译者，生物硕士生
土豆果断的能减肥。如果你吃的方法是对的。我发小的本科同学就是这样华丽丽的瘦下去的。我根据他在我们发小群魔乱舞同蹦会中的阐述。我做了个小小总结。就是单纯的把土豆切好先洗一次淀粉，然后清水煮当饭吃，代替米饭面试，或者是做成土豆泥啊沙拉啊什么的。他同学减去了20斤还没有反弹的！虽然我没有尝试过。但是觉得这个还挺靠谱的~ 可以尝试一下。本人觉得还是嘴巴最重要。一定要管好嘴巴！俗话说的好，管好你的嘴，迈开你的腿~~~ 这是走向瘦子的必经之路啊~
的话：貌似饮水、控脂肪、减收入都有做。。。就是木有在运动。。。啊，还是要适量运动的，要不我这个懒人也不会运动的。。。哈哈，对于吃货来说，在减重期间运动最大的动力就是运动了可以吃些好吃的= = 至于热量收支控制，建议使用一些工具记录一下。一般收支差达到1千大卡每天，就能每周减达约两斤左右如果总不运动的话。。。。想减重基本上嘴会很痛苦= =
其实土豆蒸熟了占加葱末或蒜末的酱油就已经很好吃了有木有！！虽然土豆全是淀粉，但毕竟淀粉热量比脂肪少且健康，还容易饱腹。（所有失水做法的食物都是减肥大敌，如：薯条薯片，饼干，牛肉干）
的话：其实很简单，多喝水，作息别太不正常，热量支大于收，让热量大部分来自于非脂肪，一周适当几次半小时以上的运动即可。减重速度由热量收支差决定。我奏是这样的，但是估计还是吃的太多了吧~~~运动了之后，体重倒是上涨了，呃，权当是长肌肉了吧~
的话：我奏是这样的，但是估计还是吃的太多了吧~~~运动了之后，体重倒是上涨了，呃，权当是长肌肉了吧~嗯，吃的量够得情况下运动量加得比较大就会长肌肉，重量就下不来了。测一下体脂比变化吧
清蒸 作为主食配着其他菜吃。
的话：嗯，吃的量够得情况下运动量加得比较大就会长肌肉，重量就下不来了。测一下体脂比变化吧所以我放弃了瑜伽，开始改跑步了~~~~
的话：所以我放弃了瑜伽，开始改跑步了~~~~= = 难道瑜伽比跑步还耗热量。。。
的话：= = 难道瑜伽比跑步还耗热量。。。不是，瑜伽我总觉得无氧比较多，容易长肌肉，我的那个瑜伽还是挺累的~跑步的话，就是有氧啦，减重~~~~~
的话：不是，瑜伽我总觉得无氧比较多，容易长肌肉，我的那个瑜伽还是挺累的~跑步的话，就是有氧啦，减重~~~~~嗯，有道理。。。话说，有种歪组的感觉。。。吃货研究应该无视体重的= =
的话：嗯，有道理。。。话说，有种歪组的感觉。。。吃货研究应该无视体重的= =嗯，还是要回来说土豆~~~
食品科学硕士，果壳网编辑
的话：友情提示，很多沙拉酱含有大量油脂，热量很高的，有的人爱吃沙拉来减肥，但是有可能会适得其反恩，沙拉酱热量很高，大家慢慢习惯用酸奶代替沙拉酱吧，习惯了以后会感觉不错哦
食品科学硕士，果壳网编辑
的话：嗯，有道理。。。话说，有种歪组的感觉。。。吃货研究应该无视体重的= =重视体重甚至能随意控制体重才是吃货研究的最高境界，好吃营养两手抓两手都要硬！（←_←微怪）
的话：重视体重甚至能随意控制体重才是吃货研究的最高境界，好吃营养两手抓两手都要硬！（←_←微怪）nono，吃货研究的最高境界应该是做到：怎么吃都不会胖，怎么吃都不会高血压、糖尿病、脂肪肝、胃炎、痛风。。。。
赶了一个月论文，瘦了二十斤的路过，期间各种补充营养，看来动脑子是最减肥的啦
的话：两个半月，减25斤，未戒任何营养成分食品的飘过一个月减掉差不多4公斤，方法很简单，不吃午饭，早晚饭照旧，少吃肉和油腻的甜的食品。减肥其实没那么复杂的。
的话：一个月减掉差不多4公斤，方法很简单，不吃午饭，早晚饭照旧，少吃肉和油腻的甜的食品。减肥其实没那么复杂的。我三餐照吃
的话：土豆果断的能减肥。如果你吃的方法是对的。我发小的本科同学就是这样华丽丽的瘦下去的。我根据他在我们发小群魔乱舞同蹦会中的阐述。我做了个小小总结。就是单纯的把土豆切好先洗一次淀粉，然后清水煮当饭吃，代替米饭面试，或者是做成土豆泥啊沙拉啊什么的。他同学减去了20斤还没有反弹的！虽然我没有尝试过。但是觉得这个还挺靠谱的~ 可以尝试一下。本人觉得还是嘴巴最重要。一定要管好嘴巴！俗话说的好，管好你的嘴，迈开你的腿~~~ 这是走向瘦子的必经之路啊~照这样的吃法，喝稀粥效果是一样的，瘦下来还是因为减少了摄入。
果壳译者，生物硕士生
的话：照这样的吃法，喝稀粥效果是一样的，瘦下来还是因为减少了摄入。大概是的吧。。。不过那个人只是不吃主食了啊。土豆当主食吃。。。喵呜。
就是把土豆当主食啊！但是油炸的薯条就算了，会多摄入很多脂肪和能量的。
感觉土豆里面淀粉也多啊，，不知道为什么说土豆能减肥，，，，可能我孤陋寡闻
莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。。。人为啥能比菊花还瘦呢？去进行一场虐心的恋爱吧，这时候的你会发现，不论你吃什么，怎么吃，都会只瘦不胖的
的话：莫道不消魂，帘卷西风，人比黄花瘦。。。人为啥能比菊花还瘦呢？去进行一场虐心的恋爱吧，这时候的你会发现，不论你吃什么，怎么吃，都会只瘦不胖的真的管用么？我怎么觉得虐心的恋爱是因为没有食欲了所以才瘦的？
的话：感觉土豆里面淀粉也多啊，，不知道为什么说土豆能减肥，，，，可能我孤陋寡闻粗纤维吧，粗纤维利于排便，所以食物团在肠子里停留的时间短，吸收的也少？我猜的
的话：一个月减掉差不多4公斤，方法很简单，不吃午饭，早晚饭照旧，少吃肉和油腻的甜的食品。减肥其实没那么复杂的。中午不会饿的胃疼么？我其实也试过这个方法，但是饿得胃疼，就放弃了
土豆生吃很减肥吧，哈哈哈，因为太难吃了所以吃的很少（喂喂！别这么开玩笑，生土豆能吃吗？！）
的话：就是把土豆当主食啊！但是油炸的薯条就算了，会多摄入很多脂肪和能量的。薯条也是主食
的话：照这样的吃法，喝稀粥效果是一样的，瘦下来还是因为减少了摄入。是的，减少摄入，增加消耗，才是减肥的正道
的话：真的管用么？我怎么觉得虐心的恋爱是因为没有食欲了所以才瘦的？一开始是没有食欲啦，但是过了那一阵之后由于每天思虑重重不知不觉的就消耗了很多能量啊
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减肥方法 一周主食土豆减肥食谱
土豆减肥方法是有讲究的，不是所有的“土豆”都能！如果将土豆作为菜式或者零食等食用，加上正常的主食，那么等于吃了双份主食，这是不可取的！
一周土豆食谱：
早上：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
中午：蒸3个土豆，吃两个，剩下一个2小时后吃。
晚上：蒸2个土豆，尽量在7点前吃完。
点评：此方法适合大胃口的人，一天5餐不仅能充分消化吃掉的食物，而且不会感觉到饿。
早上：低脂酸奶1杯，蛋白1个，土豆1个。
中午：土豆2个，茶1杯。
晚上：土豆1个，茶1杯，水果1份。
点评：怕食物单一的人，可以采用这个方法哦。
早上：2个土豆。
中午：羊肉炒尖椒。
晚上：1杯茶或1杯酸奶。
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冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口)，比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫"冰粮"。
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?干果大多含有丰富的蛋白质，维生素，脂质等。冬至是一年中白天最短的一天，此时“阴气盛极而衰”，生命活动开始由盛转衰，由动转静。各色各样的坚果却开始“争奇斗艳”，成为我们的过冬好伙伴。的确，中医认为坚果多性味偏温热，其他季节吃得多容易上火，而寒冷的冬季则是“雪中送炭”了。此外，坚果多数能补肾，与冬季的对应脏器“肾”正好呼应。适量食用坚果，称得上是冬至养生的窍门。
冬至吃汤圆，素来有小过年的意涵，但一碗红豆汤汤圆的热量约300至400大卡，超过一餐所需热量的一半，容易有摄取过量和肥胖的困扰。有鉴于此，应善用具有天然甜味的红枣、桂圆和中药熬煮养生汤底，可降低热量，又能达到补气养血的作用，更符合补冬的健康概念。冬至吃红枣汤圆，养生补气养血。
枣含有丰富的维生素C、维生素P，除供鲜食外，常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯，还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等，为食品工业原料。食大枣对妇女更年期潮热出汗、情绪不稳有控制和调补作用。还有，大枣具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。无怪乎我国民间一向把枣当作补气健身的佳品。
汉李陵《答苏武书》:"策疲乏之兵，当新羁之马。" 宋苏轼《东坡志林?游松风亭》:"纵步松风亭 下，足力疲乏，思欲就林止息。"曹禺《雷雨》第一幕:"几个月来的精神的紧张，使他现在露出有点疲乏的神色。"巴金《秋》一:"不过我近来实在疲乏得很，遇到的全是不如意的事情。"
补肾不应该只有男人补肾，实际上，女性也应该注重补肾。女人只有肾好了，身体才更好。那么女性想要补肾要吃些什么呢？下面小编就来给大家介绍女性补肾的食物，一起来了解一下吧~
以茶养生已经是如今养生的一个流行趋势，喝茶没有什么太大的副作用，安全健康，投入小，有简单方便，所以许多人都喜欢用喝茶去养生。以茶养生也是分不同功效的茶的，下面小编就给大家介绍不同功效的养生茶。
橙子浑身是宝，不仅橙子的果肉美味酸甜，多汁可口，橙子的果皮也有很高的药用价值。橙子皮晒干后可以泡水当茶喝，有消食健胃的功效。另外，橙子皮还可以醒酒、治口臭、吸附空气中的异味清新空气。橙子皮的功效与作用还有一个很有效的就是可以用来醒酒，很多喜爱喝酒的朋友可以在饮酒之后泡一杯橙子皮水和，还可以让口气更加的清新。在生活中，橙子皮也是很好的天然异味吸附工具。橙子皮除了化痰降逆，竟然还有这作用？
春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。
鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。.记载:"鹿肉味甘,温,无毒.补虚赢,益气力,强五脏,养血生容."李时珍云:"鹿之一身皆益人,或煮或蒸,或脯,同酒食之良.大抵鹿乃仙兽,纯阳多寿之物,能通督脉,又食良草,故其肉、角有益无损."药食两用,中草药配伍,做药膳,食用方式多样。
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅)，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:"梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。"它能除热送凉，安心止痛，甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾，神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是炎热夏季不可多得的保健饮品。
鸽子汤是最有滋补功效的一种美味汤菜，喝鸽子汤能够滋阴壮阳是非常适合广大人群饮用的一款汤，而且鸽子汤对于小孩有很好的养生作用哦，鸽子汤不仅营养价值高，而且制作方法也非常的简单，在家都能够做来吃。
黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高，而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆入肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活血解毒。”
口腔溃疡，又称为口疮，是发生在口腔粘膜上的表浅性溃疡，大小可从米粒至黄豆大小、成圆形或卵圆形，溃疡面为凹、周围充血，可因刺激性食物引发疼痛，一般一至两个星期可以自愈。口舌生疮是小儿，特别是婴幼儿常见的疾病。中医根据口疮的形状和发生的部位不同，分别叫做“鹅口疮”、“口疮”和“口糜”。
我国民间流传的“神仙粥”歌诀是：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟对入半杯醋，伤风感冒保安康。”此粥专治由风寒引起的头痛、浑身酸懒、乏力、发热等症，特别是患病3天内服用，即可收到“粥到病除”的奇效。
羊奶在国际界被称为"奶中之王"，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。
竹笋宜丰竹笋（也叫宜丰闽笋），位于全国十大竹乡之一的宜丰，采用当地传统加工工艺制作而成，是非常具有地方特色的纯天然绿色食品。传统中医认为竹笋具有“化热、消痰、爽胃”之功。制作出的菜肴风味独特，烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜深受广大食客朋友的喜爱和青睐。纤维素含量高，其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，增加肠蠕动，促进消化吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率；并含有多种可以防癌的多糖物质，是一种理想的保健美容食品。
水土不服形容身体与环境产生的不良反应如高原反应。人的身体健康与自然环境有密切关系，自然界各种因素均对人体产生直接或间接的影响，如气候、声音、饮食习惯等。但是，人也有适应自然环境的能力，这种能力的大小因人而异。当人们由于改变了地理环境而发生的身体不适，如食欲不振、精神疲乏、睡眠不好，甚至腹泻呕吐、心慌胸闷、皮肤痛痒、消瘦，皮肤出现红斑、痘痘等俗称为"水土不服"。
冬季喝汤无论从养生学还是寒冷的气候里满足味蕾来讲都是个不错的差事。可是就煲汤喝汤而言却也大有讲究哦。什么人应该喝什么样的汤？怎么喝？有什么讲究？都有不少知识呢。那么冬季喝什么汤比较好？冬季喝汤注意事项。一起来看看吧~
在寒冷的冬季，特别是老人、小孩，身体抵抗力弱的人很容易患感冒。那冬季感冒了怎么办？吃什么能预防冬季感冒呢？下面为大家推荐几款冬季养生汤，让你与感冒说再见……
用最原始的四样暖身食材煲出的养生汤，摒弃了杂乱虚晃的各种噱头，只是踏踏实实的一碗汤。喝完暖暖的，身心都跟着妥帖。那么有什么食物可以让我们在寒冷的冬天暖暖身子？下面小编就来个大家介绍暖身汤食谱！
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