胡柚是的一种 外形像梨,因富含丰富的维生素和多种微量元素而被广泛栽植常食用可具有袪火化痰、降血糖、养颜益寿的功效,那胡柚是什么季节的水果?什么时候成熟上市?市场价多少钱一斤?和西柚有什么区别?
胡柚属于秋冬季节的水果
胡柚,立冬前后采摘,大约是10~11月的样子。自然存放即可保鲜至次年4-5月份贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳别的地方的大都也在11月后开始大量上市。 胡柚是浙江省常山县特有的柑橘品种是香泡与其他柑橘类嘚天然杂交品种,起源于该县的青石乡澄潭村栽培历史己有100多年。其果大如拳深秋成熟,色泽金黄甜酸适中,营养丰富耐贮藏,被誉为“中国第一杂柚”
一般广东福建地区大埔、平和等柚子产地的货源,在大城市3斤左右一只的零售价质量好、水分足、卖相不错嘚恐怕在12-18元/斤,2斤以下小一点或者5斤以上都属于差一点的8-12元/斤更差的可能2-5元/斤就能买到。具体以是当地价格为准
胡柚果实美观,呈梨形圆球形或扁球形,色泽金黄单果重300克左右,皮厚约0.6cm,可食率约70%,可溶性固形物11-13.2%富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素,营养价值很高其内质饱满,脆嫩多汁酸甜适度,甘中微苦鲜爽可口。并具有清凉祛火镇咳化痰,降低血糖润喉醒酒,养颜益寿等诸多药理功效是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
西柚是甜橙与柚子的混种别名柚,它起源于亚洲在我国也只有浙江、广东、四川有少量。西柚外皮具有风纹、多汁、皮薄等特征果肉柔嫩、多汁爽口,味偏酸、带苦味及麻舌味略有香气。很多人吃不惯西柚就是因为它的那种淡淡的苦味
它含有丰富的可溶性纤维及维生素C,经常食用可降低患癌症的机会此外,它还是富含钾而几乎不含钠的天然食品,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果