盲女冠军实至名归。_厨艺大师吧_百度贴吧
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不知道吧里有多少人还记得年少时的一部动漫，&中华小当家&.还记得龙舟里那场料理对决么？最后一场决定胜负的对决主题是豆制品，绍安那一手豆腐三重奏。作为厨艺大师最后对决，回归主题的一次西餐料理，三道菜的递进演绎，C的料理完美收官，符合厨艺大师标准。C的三道菜没端上来前，就有一个共同的主题，家的味道，三道菜互相呼应，相互衬托，这才是发自内心的料理。反观J的三道菜，给人感觉就是哥仨在斗殴，没有一点联系，没有层次递进感，而且还存在各种尝试性失败，输了理所应当，这在理念上就输了一筹。大家不要抱着J做过很多创新的菜肴，困难关头挑战过很多更难得菜肴并且成功，要清楚，总决赛就是总决赛，不会因为你敢于创新摆盘精美理念先进就无视你菜肴失败的现实，这在裁判眼里只能说明你值得培养，有价值，有前景。不要带着有色眼镜去衡量C的胜利，用日本纪录片寿司之神里那位美食家的话就是整个菜肴就像一曲奏鸣，有头有尾，循循渐进。J拥有成为顶级厨师的一切条件，但是，他还处于海绵期，这就像北京奥运会唱主题曲的是刘欢而不是杨坤一样，还没到那层次，压不住场，轻浮有余，沉稳不足。最后总结，C的冠军，实至名归！
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没错，2个清淡的衬托一个油腻的看到这个布局我就觉得她会赢，因为她考虑的更深远西餐这种按照顺序上菜的餐饮，本来就很注重每道菜之间的呼应
喜欢christine，其实她能进前三强就觉得很棒了，得了冠军不见得是好事，引很那么多人对她不满，这就是出名的代价吧，高处不胜寒。
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盲女冠军的一场雅思考试 考场提供“个性服务”助力残疾考生
　　羊城晚报记者&王倩　　1个人的考场，10小时的考试时间，7月15日，英国大使馆文化教育处在北京为25岁的盲人考生吴晶举办了一场特殊的雅思考试。过去的吴晶，是全国残运会、世界青少年残运会的金牌得主，并在雅典残奥会上一展风采。现在的吴晶，已经通过了哈佛等美国名校的面试，最终选择在瑞典斯德哥尔摩大学就读高级瑞典语专业。　　吴晶说着一口流利的英语，此次雅思考试7.5分的优异成绩也再次证明了她的实力。对她而言，参加雅思考试的目的很单纯，就是想亲身体验一番考试全过程，以便为那些想学英文、想考雅思的盲人提供切实帮助，“盲人往往没有系统学习语言的好环境，没有学习材料和资源，没有机会参加培训，也很难得到模考训练。”　　今年3月，短期回国在北京一家孤儿院做义工的吴晶，抱着试试看的心态，联系了英国大使馆文化教育处，没想到工作人员提供的帮助远远超出了她的预期，“他们甚至细致到询问我考卷需要是全写盲文还是简写盲文，而且还帮我提前从英国订了一套盲文模拟题！”　　“从题型设计及难度而言，为身体障碍考生提供的雅思考试与普通的雅思考试无区别，但在考试安排上会提供特别人性化的考试服务，包括考场设置，考务安排，向剑桥定制特殊的考卷，并安排专业的考务及监考服务”，英国大使馆文化教育处考试部中国区代理业务副总监游卓然告诉记者，为了让吴晶更好地适应考试，英国大使馆文化教育处用盲文练习题在考试环境下为她进行了模拟考试，并调整了科目顺序，让她先考口试，以免到最后太累了。　　游卓然说，“雅思考试开设二十多年以来，我们一直为参加雅思考试的身体障碍考生提供人性化的考试服务，尽最大可能满足其需要，提供均等的考试机会，我们会根据考生身体障碍的程度不同，提供个体性差异的考试服务”。据悉，目前考生群体已包括听力障碍、视力障碍、语言障碍、阅读障碍或书写障碍等等。全国每年都有几十人参加特殊的雅思考试，而且这一数字每年递增。&&&&　　如果说前期是一个团队在为吴晶服务，那么面对考题时吴晶只能“一个人战斗”。从早上9点到晚上7点，用手指摸索那厚厚几十页试卷上密密麻麻的盲文，费尽心力思考和判断，考验的不仅是能力，也是坚持。&　　与普通卷一样，盲人卷也分为听力、阅读、写作、口语四大项。对英语功底深厚的吴晶而言，“最大的挑战来自于搭配题，因为无法像明眼人一样来回翻看，我必须把所有的选项都记住，这对记忆能力要求极其高。此外，阅读题也是很大的障碍，把文章全部摸完一遍就需要很长时间，3篇阅读理解，我花了3个小时。”　　虽然10个小时的雅思考试对身心都是不小的考验，但吴晶觉得，与这么多年所付出的艰辛相比，又实在微不足道，“上初中时我开始对英语产生浓厚兴趣，一开始只能买外语书让室友一个字母一个字母读给我听；后来听江苏电台英语节目，凭着一股初生牛犊不怕虎的精神主动给编辑打电话，结识了加拿大老师Gregory&Batt，获得破格进入南京外国语学校中加班的机会，改变了我之后的学习和人生轨迹；此后又远赴国外留学，习惯了教授以同样的标准要求盲人学生，即使有电脑和盲人打字机，也依旧亲手抄写学习材料，以便加深记忆和理解。”吴晶说，不管是明眼人还是盲人，学习都没有“捷径”，“心到、行到、做到”才是坚持直至成功的秘诀。 王倩
（授权转载请务必注明来源“羊城晚报”）厨艺大师第三季盲女夺冠绝对是内定！_地狱厨房吧_百度贴吧
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虽然不看好josh，但josh的冠军赛菜品很有诚意。而Christine却一如既往的坑爹，开胃菜就像我把昨天的剩菜混成一盘塞进微波炉的样子，主菜是黑乎乎的红烧肉盖饭……然后评委说虽然卖相不好但味道很好……味道好不好还不是评委一句话，Christine的整个赛季都是这样，随便做个炸鸡腿，煮个汤评委都吃的眉飞色舞的，又先后淘汰felix、Frank、Becky，为Christine开路。最后终于证实了我的推断，MC要的是噱头，谁能卖书谁就是冠军……只是可怜了那些一直为冠军拼搏的选手们……
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真人秀 就是娱乐 太认真你就输了
商业利益总是大于一切的，烧的好不好其实没多少人关心
管你爽不爽，我方正爽了。从第一集支持到最后一集，终于夺冠了，C妹子好样的。那些说黑幕的，随便你们羡慕嫉妒恨去吧~~
多励志的故事啊，只是可惜这配角了
你是不是忘记Josh早就被淘汰过一次鸟?
最后冠军赛的三种菜色..各有支持者..如说有内定是对这三位评审一种污辱
我也觉得josh决赛时候的菜比较好。。。。感觉炸鸡翅都炸黑了，肯德基都是金黄色的！。。还有汤太坑爹了！。。。最后的开胃菜难道不是凉拌粉丝么~~~~~不过她看不见，感觉能做到这一步也真心不错了~becky好可惜，那么强的说~~
唉 两个我都不太喜欢 说真的
说内定的人先好好反思一下，如果你去挑战，又能坚持几个回合。所以，说别人之前，先想想自己几斤几两好吧。
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我强烈反对楼主说法，首先评委以及电台绝对不缺盲女买书赚的那些钱。其次，乔什整个比赛下来最大的缺点就是不会搭配，记得有一次挑战玉米做的甜品，光头评委说他根本不会搭配。而且这小子一点也不谦虚，在还原葛拉汗评委名菜的挑战中，乔什有很大优势，但却自以为是的妄图超越这道菜，但最终弄巧成拙。而克里斯汀虽然也被评委因不佳表现而训斥过，但在最后阶段，只有她表现平稳，就连一向冷酷的乔评委都放弃成见，真心赞美她，所以，克里斯汀赢得当之无愧
我强烈反对楼主说法，首先评委以及电台绝对不缺盲女买书赚的那些钱。其次，乔什整个比赛下来最大的缺点就是不会搭配，记得有一次挑战玉米做的甜品，光头评委说他根本不会搭配。而且这小子一点也不谦虚，在还原葛拉汗评委名菜的挑战中，乔什有很大优势，但却自以为是的妄图超越这道菜，但最终弄巧成拙。而克里斯汀虽然也被评委因不佳表现而训斥过，但在最后阶段，只有她表现平稳，就连一向冷酷的乔评委都放弃成见，真心赞美她，所以，克里斯汀赢得当之无愧
第九季的eliss，竟然撑到了最后前三，这种人一看就不是当主厨的人，根本不会领导，但是少了她这季就没看头了，人们一次次期盼她能够被剥下厨师服，但是一次次不如愿，观众就会一直看下去。eliss撑到第三集的时候我就知道她不下去肯定是fox的电视制片人做的决定了，就是为了收视率。大家看美国的真人秀节目，无论是什么类型的，超模，生存，总有那么一个奇葩每次都出现，而且一待就是很久，不奇葩就没收视率。
Becky的厨艺是好，在挑战赛也赢了很多次，但是她的性格或者其他的什么我不喜欢~还有她那一脸bitch的样子！
LZ你说作为一个厨师连肉都是生的~还有可能夺冠？J不就是用的材料比C贵吗~但是你要知道她是盲人~她也可以用龙虾但是处理龙虾对于一个盲人来说要浪费多少时间~人家的智商压制J是比不了的~扬长避短
如果C在正规厨房有副厨做助手的而不是比赛环境 估计会完爆J
我是觉得她应该没到完全看不到。我看到的新闻是：有媒体向她求证是否全盲，她说自己看东西的影像「就像在充满水气里的浴室里照镜子一样」…毕竟话题性十足外加很励志，一看到她就觉得其他人就算再厉害也只能当配角了
这样的冠军会提高mc节目知名度。
你眼瞎试试做饭去 逗比 你做的出来吗
就凭她全场唯一完美复制胖子那道白金枪鱼开胃菜以及盲目的劣势下对煎炸烤菜品火候的完美控制，说内定的蒙上眼从头开始炒个蛋炒饭试试看？
长的和内腚似的，内不内定你怎么知道您是导演，这世上什么人没有，
是的，当年也觉得不可思议
对盲女很是敬佩，但是不喜欢她，别的选手做差了她会取笑，不够善良
毕竟视觉不好的人 做饭确实很难 太难了
客观的说这个冠军必须不是名副其实，做菜讲究色，香，味三方面，西餐还讲究摆盘，烤箱也需要准确的时间等等，我记得她好象走路都需要人帮忙拿东西都是用手摸着去拿，这种盲度不可能做到以上几点，而且这个也算是竞技类的真人秀节目她还有个帮手这也对其他选手不公平，除了裁判特殊照顾没有别的解释了，这样的选手值得鼓励，但我同意楼主的说法冠军必须是内定
你又没去吃 你怎么可以随便定义
你这种不严谨的态度还有资格说别人？
之前看过几集
想在网上看完的
百度了厨艺大师第三季直接看到这个帖子
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该用户已隐藏个人动态《厨艺大师[第04季 第11集]》电影图解 - 全球最大的美食真人秀节目
《厨艺大师[第04季 第11集]》电影图解
简介：更新Ing---三位全球顶级大厨坐镇，经典的美食，充满刺激的户外挑战赛，残酷的压力测试，每一位选手都为了夺得厨艺大师的称号而努力。最精彩的不是美食，而是人们的热情，以及为实现梦想而努力的奋斗历程！
《厨艺大师》上一期，选手们在好莱坞的欢乐合唱团片场进行了世外挑战给剧组成员供应午餐结果jessie带领的红队获胜压力测试再次到来bime由于放错了材料，惨遭淘汰离开的bime欢迎大家收看《厨艺大师》第四季第十一集剩下的选手们回到了厨艺大师的厨房今天，又是神秘盒之战的日子还剩下十三个人，可以说个个都是精英beth很开心自己还坚持着今晚的淘汰赛，会有一个人离开接下来是新一轮的神秘盒挑战大家准备开盒子luca期待着一些诱人的异国食材倒计时打开神秘盒，大家吓坏了是一颗血淋淋的猪头！james倒是不怕看这眼神美味的猪头bri吓坏了大家都百感交集不过选手们不必亲自动手去切割猪头，肉已经分离好了拿出烤盘，上面放着各种猪头上的肉有猪耳朵，猪口条，猪头肉，猪鼻子已经切割整齐了还可以使用储藏室现有的东西作为辅助这回的主题是恐怖大家开始拿自己需要的东西各种蔬菜，水果，调料这食材不常用两片猪耳朵可以试试炸猪耳朵james是个硬汉，都不害怕不过bri肯定吓得够呛主要的食材是口条，耳朵几位评委讨论怎么做gordon的方案炖一炖配上一些配菜评委都觉得素食主义妹子bri会比较难做与猪头面面相觑切割猪头肉熬煮美味的汤汁bri的进展良好bri用毛巾把猪头包起来了就像这样她想做一道田园风格的早餐香酥猪耳朵，加上荷包蛋还要做点儿猪头肉。野心很足这边炖着的猪耳朵小当家肯定对猪头肉不陌生炖了猪脸，准备油炸joe尝一下他的汤汁法式亚洲风，最炫民族风joe说，终于啊。小当家不知道自己怎么了graham说，一开始虽然你实力很强，但是没露出来你特级厨师的臂章啊原来是调味更上一层楼小当家更自信了大个子jonny用了红酒香料制作美味的汤底gordon对此表示赞赏jonny决心雄起看看这多汁的猪肉来视察jessie的情况jessie很高兴风格依然是南部风正在炒着的菜现在要考虑摆盘的方式了评委都觉得大家的水平提升了一个档次可以看到他们的自信小当家的做法开始摆盘这北京烤鸭的即视感的薄饼时间快到了大家都在摆盘最后几秒时间要到了果然这次神秘盒比赛强手如云最后几秒时间到！看这美味的汤大家都举起了手评委开始视察华丽的菜第一道菜是------小当家终于出头了！红酒炖猪脸上面搭配了猪舌头切开来，赞扬了萝卜泥gordon大加赞赏。一切入口即化joe也感觉非常好吃简直是美味价值一百多块的开胃菜呢还是一百五的主菜？joe夸赞人的方式一向特别这次他说：如果我是下面的选手，并且知道这菜的口感我会被吓到的。第二道菜----来自jessie高兴地端上来。jessie在比赛中不止一次证明了自己的实力这是炖猪耳朵和猪脸加上烤的豇豆和玉米graham大赞猪肉做的很好gordon也来品尝下真是文艺啊然后是最后一道来自大个子的木匠，jonny卷饼，里面是猪舌头和猪脸肉还有腰果和鳄梨沙拉酱卷起来吃一口太美味了当初没有看错人还有白色的像棉花糖的东西graham也来一口美味适合看棒球比赛前狂吃gordon也来了唯一一个完整的卷饼做好很难来一口太好吃了！永远带着憨厚笑容的jonny一直很讨人喜欢毫不吝惜地给出最高分与jessie庆祝一下。小当家不忍直视开始决定谁是获胜者了讨论一下小当家的菜jessie的菜jonny的菜水平非常高！小当家获胜了！高兴极了终于啊，终于，小当家露出他本来的水平去看看下一阶段淘汰赛中的巨大优势吧！在这里，至少一个人会被淘汰邀请了特别来宾她曾经站在选手的位置接受挑战去年的冠军，christine ha盲女冠军christine！看过第三季的都绝对忘不了她，可能是厨艺大师历史上最牛逼的人之一。双眼完全没有视力的她克服了无数困难，凭借强大的味觉获得了冠军，简直是个传奇人物小当家看到同为亚洲人的christine，也激动万分这下气色完全不同了握握手去年的冠军最近她推出了自己的美食书籍厨艺大师冠军享有的权利今天的淘汰赛，要在她最爱的三种食材里选择首先joe面前的是一整只鸡christine很喜欢鸡肉，除了甜点的章节，其他章节都有第二个箱子鲶鱼，catfish。如果做的好会很好吃，做不好会有泥土的腥气鱼皮和脂肪很难处理第三种大螃蟹首先，小当家直接晋级然后其中一位选手必须烹饪其中的一种，其他人烹饪另一种这样火力就针对到了一个人头上小当家早就看不惯krissi决定让krissi做鲶鱼来到了外面向大家宣布，去年冠军回归！大家都是衷心钦佩啊活生生的励志片。正常人都很难做到的事，她一个盲人做到了gordon宣布规则大家来到储藏间每个人都有一只大螃蟹，只有krissi是鲶鱼krissi说上期淘汰的bime是小当家的好基友，自己害他被淘汰，所以小当家来复仇看着鲶鱼，笑了大家拿起螃蟹刚做了猪头，又要杀螃蟹了咩外国有些人就是不杀生的bri心里很沉重大家拿好了素材还有一条追加规则！甚至是巨大的赛制转变打开抽屉里面有一个黑色眼罩。今天所有人要蒙着眼做菜！大家惊呆下巴都要掉了这可不是闹着玩的，要出人命啊让大家也感受一下christine的世界要这样做出一道螃蟹食材是自己挑选的全凭味觉和嗅觉现在开始！大家都战战兢兢地开始了烹饪蒙上眼，都是废物尤其做的是螃蟹，很多尖锐的地方会受伤的！正在大家苦苦摸索的时候就在这时christine开心地笑出了声luca还在纠结怎么切螃蟹这样？蒙着眼，连基本的切个土豆都很困难摸索着想到水池旁评委终于说话了。christine的幽默感有些残酷这只是个玩笑，大家不需要蒙眼做菜大家都松了一口气摘下眼罩，重见光明，都很感慨这下对christine的崇拜之情更甚了大家都明白了这不容易评委们就是要这个效果接下来不是闹着玩的了大家开始做菜krissi戴上了眼镜，开始研究鲶鱼krissi说自己对鲶鱼很有心得的会很好吃的大家忙着做螃蟹这么大一只珍宝蟹，价格不菲评委讨论自己的做法gordon会做一道浓汤gordon脑中的做法再加上一些蔬菜，做一道浓汤蟹肉浓汤，听起来就让人食欲大开蒸熟了的螃蟹是红色的，打开蟹壳露出蟹膏，我口水都流在键盘上了切下玉米粒，做玉米泥bri第一次在比赛中屠杀动物有点儿不忍心菜里加了鱼露luca斗志昂扬james用了四个锅，把灶台全部占上了，这不常见其中一个锅里是调味料被劈成两半的螃蟹这边做的是蟹肉饼里面是蜜桃酱beth想把蜜桃做出奶油的口感但是扔掉的都是螃蟹的精华啊！屏幕都舔花了评委觉得舍弃这些部分很不明智beth却坚持自我natasha这边做的也是蟹肉饼配上柠檬沙拉所以natasha要用到螃蟹里的两种肉看看这清水煮螃蟹时间还剩下二十分钟螃蟹壳熬的汤蟹肉饼油炸krissi做的是一条南部鲶鱼她自己觉得是煎鲶鱼joe认为krissi没明白他的意思joe觉得这么做鲶鱼是安全牌，没有追求更好的菜品在淘汰赛中，只要不是最差的就可以过关，因此有些人会不追求难度joe很反感这样的做法krissi还在嘴硬她觉的自己的鲶鱼很好james做的似乎很好natasha一如既往的高水平beth的情况不妙，因为放弃了螃蟹最鲜美的部分joe认为krissi的安全牌简直不能忍就像剩菜一样小当家陪着christinechristine说闻起来很香，自己饿了最后两分钟开始装盘尝尝放在盘子上的每个部分最后十秒摆盘摆盘挤上酱汁完成菜品微调造型时间到，大家都举起了手小当家扶着盲女来到下面小当家回到了自己的台面然后要开始品尝菜了首先品尝的是鲶鱼问krissi这是啥煎鲶鱼，配上培根奶酪土豆泥上面还有清蒸的芦笋看起来很廉价gordon一刀下去，只说了一个字鲶鱼的皮都没有去掉鲶鱼皮弹性十足，不去掉的话很影响口感gordon帮christine去掉鱼皮gordon严肃地批评了krissi接下来让christine品尝来一口有很重的鱼腥味graham也来品尝只能说，这是道廉价的菜joe不屑地看着盘子吃的鱼都吐在了手帕上毫不客气地说，鲶鱼有泥巴和水藻的味道joe问，它吃起来像什么？krissi不说话，joe替她说，吃起来就像泥巴再重复一遍虽然之前有争执和交流krissi始终觉得自己能驾驭它krissi还在为自己辩护joe让她闭嘴这简直是浪费时间joe说，小当家你是好样的，至少你的选择让我知道了谁在认真比赛krissi一转身，还在为自己的鲶鱼不平krissi认为是因为自己态度不好，不管菜怎么样，都会被批评joe还在说这道菜的恶心跟旁边的jonny说自己的鱼好吃joe听到了，大声呵斥krissi立刻改口joe不依不饶果然贱人就是矫情~joe向来是得理不饶人他认为krissi缺乏对比赛的尊重krissi一副你爱怎么说怎么说，老娘就是不买账的样子接下来是蟹肉饼有甜菜和蟹肉做成的沙拉蟹肉饼是评委们最喜欢的所以蟹肉饼的质量必须非常好christine觉得这种亚洲风格的蟹肉饼很美味有创新性搭配上香菜和姜汁沙拉里还有蟹肉好吃极了！natasha十分得意接下来是一个蟹肉塔下方是青豆，鳄梨浆旁边有玉米泥来一口青豆和蟹肉听着就押韵呀贝类和玉米的搭配也很经典bri这个素食主义者做出来这么一道美味的蟹肉做的菜瞬间高端了起来里面的玉米，蟹爪，鳄梨好吃极了借来是james看似是汤是配了米饭和海鲜汤的辛辣蟹肉christine尝了一口很喜欢！富有层次感james也很得意最后看一眼菜的全貌接下来是beth端上的也是蟹肉饼搭配了柠檬和酸牛奶上面还有桃子和鳄梨沙司joe眯起了眼睛不好吃到要吐啊里面是生的！虽然看上去很不错，但里面一股生面粉的味儿这下砸了同样是蟹肉饼，差距咋就这么大呢joe毫不掩饰自己的厌恶之情beth难看极了接下来是luca这是一道汤然后luca给了评委一个惊喜。她说这不是汤，这是调味饭gordon的表情是：你特么在逗我luca又重复了一遍可是这命名看上去就是汤啊luca说装盘的时候失误了gordon乐坏了揉揉眼睛来尝尝这道汤，哦不，是调味饭吧看上去还不错帮christine过滤掉汤汤水水然后狠狠地吐槽了一记一勺蟹肉盐放多了luca解释说，我口味清淡，但是你们重口啊这回luca也搞砸了joe也尝尝拍拍luca然后看到luca膳台上的鱼露让luca拿过来加了鱼露在菜里调味饭里加了这个luca果然读过christine的书，觉得放这个准没错但是这下弄巧成拙了joe最后狠狠地补刀：意大利人该为你哭泣了只希望这不会让你被淘汰吧luca收拾好破碎的玻璃心也知道了调料不能乱放开始讨论krissi知道评委们肯定会拿自己开刀luca犯的错误也不小开始决定了首先说两道最佳菜品，也就是下一期的队长第一个是natasha蟹肉饼的味道好极了第二个是james然后今晚的三道最差菜品第一个是beth螃蟹都被糟蹋了，最精华的部分没有要第二个，luca第三个当然是krissi态度恶劣，菜还难吃大家都希望krissi回家首先说luca，水平一直上上下下的这个做法不对不过另外两道更差！接下来说beth因为她还是没有自信至于krissi完全是不尊重比赛今晚被淘汰的是beth被淘汰了。临走前说点儿感人的话你需要有更多的自信beth快要哭了把围裙放下回放一下在厨艺大师的表现走了这么远收获了这么多在团队赛里获胜受到评委的赞誉虽然被淘汰，但也知足了默默地离开了。感谢您的收看！下期再见！
被有趣干掉了。